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味道好極了作文[合集]
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的味道好極了作文,歡迎閱讀與收藏。
味道好極了作文1
聞名遐邇的北京烤鴨歷史悠久,它的前身是用南京板鴨制作而成的金陵片皮烤鴨。十五世紀(jì)初,明朝皇帝朱棣遷都北京之后,用北京填鴨制成的北京烤鴨名聲大噪。我一直對(duì)這道美食饒有興趣,看到圖片就會(huì)饞涎欲滴——實(shí)在是太誘人了!前年暑假,我終于可以去北京一飽口福。
在酒店住下,我們就直奔王府井大街的全聚德烤鴨店。走近了店門,眼前是一個(gè)四合院大門:富有老北京風(fēng)味,又不失現(xiàn)代的質(zhì)感。進(jìn)入大廳,里面金碧輝煌,更顯王者氣派——全聚德烤鴨真不愧為京菜之首。∥覀冋伊艘粋(gè)位子坐定,服務(wù)員剛到,我們連菜譜也不翻,張口就說(shuō):“烤鴨!”,要吃就吃正宗的!所有的'菜都陸陸續(xù)續(xù)端上了桌,可還是連個(gè)烤鴨的影子也不見,我急不可耐。終于“壓軸菜”千呼萬(wàn)喚始出來(lái):上烤鴨咯!只見戴著高頂白帽的廚師拿著一把刀,手法嫻熟地把一只完整的烤鴨片成薄片,頓時(shí)烤鴨皮開肉綻。那皮呈棗紅色,有些褶皺,那可是最美味;肉色微微泛紅,散發(fā)出一股果木的清香——這種清香是只有傳說(shuō)中的果木炭烤法才具有的。
我迫不及待地夾起一片烤鴨,嗯,皮脆肉嫩在口中回味無(wú)窮……咦?怎么旁邊還放著一沓荷葉餅和一小碟黃瓜絲呢?我拿起一張白白的荷葉餅,把烤鴨皮和烤鴨肉包進(jìn)去,又塞進(jìn)去幾根黃瓜絲,哈哈,升級(jí)版的,我一口咬下去,哇!黃瓜絲和荷葉餅“剛?cè)岵⑦M(jìn)”,簡(jiǎn)直就是無(wú)與倫比的美味:爽脆黃瓜絲取出的烤鴨的油膩,又增加了幾分鮮爽。哎呀,還有甜面醬呢!我又蘸了點(diǎn),又“啊嗚”咬下去一口。這回可真是把烤鴨的美味發(fā)揮得淋漓盡致:甜面醬的微微帶辣把北京烤鴨的脆皮特點(diǎn)推向了最高點(diǎn)——真是絕配!吃過(guò)了烤鴨,其他的菜:老鴨湯、老鴨面都顯得不值一提,在烤鴨面前,他們不得不俯首稱臣啊!
北京烤鴨可真是太好吃了,我給他的評(píng)價(jià)?就五個(gè)字:色香味俱全!
味道好極了作文2
俗話說(shuō)“青菜蘿卜,各有所愛”,每個(gè)人愛吃的東西都不一樣。我偏愛甜食,特別是水果羹,它在我喜歡的美食里占據(jù)著重要的地位。不僅是因?yàn)樗奈兜篮脴O了,更是因?yàn)橄氲剿,我就?huì)想到家的溫馨、甜蜜。
每年除夕夜,我們家必不可少的甜點(diǎn)就是水果羹。這是由我、媽媽和外婆共同制作的。除夕夜的那一天,吃過(guò)年夜飯,我們邊看電視說(shuō)笑著,邊準(zhǔn)備著水果羹的材料。媽媽負(fù)責(zé)削水果皮,而我則把水果切成小塊。食材全部準(zhǔn)備好,就輪到外婆上場(chǎng)了。我和媽媽圍著外婆,伸著脖子看外婆把發(fā)好的大西米、椰果以及各種水果下到融入冰糖的糖水中,水開后再用淀粉勾芡,不一會(huì)兒水果羹的香氣就漸漸彌漫開來(lái)……
熱氣騰騰的水果羹上桌了,滿屋飄香。只見那冒著熱氣的白瓷碗里色彩紛呈,草莓的紅,生梨的'白,香蕉和黃桃的嫩黃,還有那半透明的大西米和椰果等等組合在一起令人眼前一亮,仿佛是一副絕妙的水彩畫呈現(xiàn)在眼前,使人賞心悅目。正陶醉著,那裊裊的熱氣撲面而來(lái)。燒熟的水果香氣濃郁,混合在一起有讓人饞涎欲滴的誘惑力。盡管還有些燙,我還是情不自禁地品嘗了一口。呀!大西米的Q彈、水果的酸甜、糖水的香滑爽口,它們好像是芭蕾舞者,在我的舌頭上跳著優(yōu)美的舞蹈,唇齒間霎時(shí)清香宜人,趕走了年夜飯的一絲油膩,讓我感受到一種妙不可言的滋味。就算是不愛吃甜食的爸爸也意猶未盡地多吃了一碗。
每次吃水果羹,家里每個(gè)人的臉上都洋溢著愉悅的神情,甜蜜、溫暖、幸福的感覺縈繞在我們?nèi)胰说男念^,這種美妙的滋味永遠(yuǎn)地留在了我的心中!
味道好極了作文3
餛飩是我最喜歡吃的食物,因?yàn)樗奈兜篮脴O了。
周末的一天清晨,我和媽媽一起買了一些肉末和餛飩皮,準(zhǔn)備包混沌;氐郊液,媽媽就開始忙碌了起來(lái)。餛飩的做法很簡(jiǎn)單,首先,要在肉末里加上麻油,鹽,五香粉,雞精,鹽,醬油,蔥和雞蛋等,再朝一個(gè)方向攪勻,用皮包好,把它們放在鍋里煮熟。
為了使餛飩的味道更加鮮美,媽媽用已經(jīng)燉好的雞湯給我煮。水開了,這些餛飩爭(zhēng)先恐后的“跳”進(jìn)了鍋里,不一會(huì)的功夫,它們的顏色發(fā)生了變化,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的'在鍋里翻滾。
一碗熱氣騰騰的餛飩就上來(lái)了,它看上去很誘人,像一只只小元寶在碗里躺著。湯里漂浮著一些蝦米和紫菜。遠(yuǎn)看,像一只只小魚在碗里游來(lái)游去,上面冒著煙。近看,里面的肉餡清晰可見,甚至還可以看到綠色的蔥花作陪襯呢!我看著這碗餛飩,聞著這陣陣撲鼻香味,饞涎欲滴,迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)餛飩輕吹一下熱氣就往我嘴里送,我咬破皮,一個(gè)肉球就露了出來(lái)。我又咬了一口那個(gè)小肉球,一些汁水立刻從肉餡里
“跑”了出來(lái),我不禁贊嘆道“真是太美味了!”而且,媽媽為了讓我吃的有嚼勁,特意給我選了腿肉,吃上去感覺更香了。餛飩皮雖然薄,但是不容易爛,吃上去感覺很光滑。肉餡香而不膩,一個(gè)吃下去,唇齒之間已滿是鮮美的香味,簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)表述。它不僅好吃,而且凝聚媽媽的智慧和對(duì)我的愛?梢韵胂,真么復(fù)雜的做法,媽媽一定花了不少心思吧!我接著又吃了第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)…很快,一大碗餛飩就這樣被我“消滅”了。我嘗著這美味的餛飩,心里美滋滋的,享受著這美食帶給我的快樂。我一邊吃著這美食,一邊心里暗暗佩服:媽媽做的餛飩真是太好吃了,簡(jiǎn)直稱得上是我有史以來(lái)嘗過(guò)的最美味的食物了。
這餛飩的味兒真是讓我難以忘懷,你也可以按照我介紹的方法去做一做哦!
味道好極了作文4
在中國(guó),幾乎每個(gè)地方都有自己的美食。北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,在上海,有南翔小籠包、五香豆、梨膏糖等等......我最喜歡的要屬南翔小籠包了。
上個(gè)星期,我看到我們家旁邊新開了一家“南翔小籠包”的專賣店,便央求我的“吃貨”爸爸帶我嘗個(gè)鮮。爸爸一聽說(shuō)是好吃的,一骨碌爬了起來(lái),馬上帶我出發(fā)了。我們到達(dá)時(shí),店門口早已排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,我和爸爸等了好一會(huì)兒才輪到。好不容易擠了進(jìn)去找到兩個(gè)空位子坐下,我叫了一嗓子:“服務(wù)員,來(lái)兩客小籠包!
過(guò)了大約十分鐘左右,熱氣騰騰的小籠包子端來(lái)了。我數(shù)了一下,一個(gè)蒸籠分成兩層,每層有八個(gè)。我不等爸爸動(dòng)筷子,迫不及待地夾了一個(gè)放在自己的碗里。小籠包子小巧玲瓏,形狀好像一座小寶塔,白色的皮子呈半透明狀,隱隱透著里面粉粉的肉餡。正當(dāng)我看得入神的時(shí)候,突然一只大手在我眼前晃了晃,原來(lái)是爸爸,他開玩笑地說(shuō):“再不吃我就拿走啦!币贿呎f(shuō)著,一邊裝出要拿走的樣子。我定睛一看,短短的一會(huì)兒工夫,爸爸已經(jīng)吃掉了四個(gè)小籠包,真不愧是我們家的“吃貨”呀。我趕緊夾起小籠包,放在姜絲的`醋里蘸了一下,再輕輕一咬,一吸,小籠包里的湯汁立刻從皮子里流入了嘴巴里,雖然有點(diǎn)燙,但真美味呀。嚼在嘴巴里的小籠包真是肉香皮滑。看著爸爸吃的歡,我顧不得細(xì)細(xì)品嘗,開始繼續(xù)進(jìn)攻,不一會(huì)兒,桌子上的小籠包便被我們消滅的干干凈凈。打了一個(gè)飽嗝,我和爸爸異口同聲地說(shuō):“真是既好吃,又實(shí)惠!弊咴诨丶业穆飞希姨蛄颂蜃齑剑酋r美的滋味真是令人回味無(wú)窮。
南翔小籠包味道好極了,改天我一定要再去吃上一大籠。
味道好極了作文5
有一次過(guò)年,我們?nèi)胰バ录悠屡c親人團(tuán)聚。吃晚飯的時(shí)候,堂兄興奮地說(shuō):“可以吃撈魚生了!”“什么撈魚生?”我奇怪地問(wèn)。堂兄說(shuō):“等一下你就知道了。”
不一會(huì)兒,大伯母從廚房中端出一個(gè)大圓盤,里面裝滿了五顏六色的蔬菜絲。堂兄拉著我圍了上去,他介紹說(shuō):“這就是撈魚生,里面有綠的芹菜,吃了就會(huì)‘勤奮’;白的大蒜,吃了就很會(huì)‘算’;桔紅的三文魚,吃了就會(huì)‘年年有余’,還有紅的甜椒,黃的甜橙……”堂兄還沒介紹完,我的口水已經(jīng)要流出來(lái)了。
大伯母在上面撒了一些白芝麻、花生碎、五香粉和胡椒粉,又淋上一些醬汁。每人拿起筷子,只聽爺爺一聲令下,大家就開始撈了。堂兄說(shuō):“把它們撈得越高,今年的心愿就越容易實(shí)現(xiàn)哦!”我馬上爬到椅子上,大家一邊用筷子把菜挑得高高的,一邊說(shuō):“撈起,撈起,撈得風(fēng)生水起!新年快樂!萬(wàn)事如意……”
最后,終于可以享受美味了。我迫不及待地夾了一筷子送到嘴里。一口咬下去是肥美的魚肉,再咬一口是可口的芹菜絲,一個(gè)滑膩,一個(gè)清香,真是絕了。我又夾了一筷子,這次吃到的'是酸酸甜甜的柚子。上面裹著花生碎和芝麻,又香又爽口。一口沒咽下,我已夾好了下一口。這一次是粉糯的芋頭條和薄脆片,又是一種奇妙的搭配。就這樣,我不停地從五彩繽紛的盤子里夾菜,每一次都有不同的美味給我不一樣的驚喜。撈魚生的味道如果用一個(gè)“好”字來(lái)形容,真是太簡(jiǎn)單啦!
后來(lái),我才知道撈魚生是南洋一帶特有的新年佳肴。從此以后,每逢過(guò)年,我都會(huì)想起一大家人圍在一起互相祝福、吃撈魚生的場(chǎng)景。那是過(guò)年的滋味,團(tuán)聚的滋味,更是幸福的滋味。
味道好極了作文6
長(zhǎng)城代表著中國(guó)的歷史文化,那中國(guó)的飲食代表又是誰(shuí)呢?讓我來(lái)告訴你們吧!那就是端午節(jié)的粽子!下面就讓我來(lái)介紹一下粽子吧!
幾片干凈的粽葉,塞入一些白糯米,再放入一些紅棗或鮮肉,用竹繩一扎,一只粽子就包好了。如果想要變化它的形狀,它立刻就會(huì)變得形狀各異:有像枕頭的枕頭粽;有像金字塔的三角粽……其中要數(shù)小腳粽最好玩了,它的`形狀像一只小小的腳丫子。聽姥姥說(shuō),舊社會(huì)的女人都要裹小腳。我想:“小腳粽”這個(gè)名字就是由此而來(lái)的吧!
粽子包完后,剪掉多余的竹繩,就該放進(jìn)鍋里煮了。粽子先要用旺火燒一個(gè)小時(shí),再用小火燜一個(gè)晚上,這樣才能把粽子燒得更香甜可口。
粽子剛燒好,自己就趕緊去搶粽子,扒開鍋蓋,一股粽葉的清香和著騰騰的熱氣撲鼻而來(lái),令人饞延欲滴。我看準(zhǔn)了一只,伸手就要去拿,拿到后,我便迫不及待地揭開繩子,剝開青翠欲滴的粽葉,一只如同出水芙蓉般的粽子便出現(xiàn)在眼前。我先吹了吹氣,再蘸了一下綿白糖,送入口中咀嚼起來(lái),那真是人間美味。那芯子甜而不膩,酥酥的,軟軟的,嘗一口,那滋味久久流在嘴里。味道真是好極了。我們把粽子一只只剝開,放在小瓷碗里,仔細(xì)欣賞,慢慢品嘗。那晶瑩剔透的三角粽,小巧玲瓏的小腳粽,古樸典雅的枕頭粽……真是叫人百看不厭,百聞不煩。赤豆粽如同雪白的寶玉上鑲嵌著一顆顆瑪瑙和紅寶石;肉粽咸中帶鮮,色香味俱全;棗子粽甜而幽香,令人回味無(wú)窮;蛋黃粽像是給寶玉抹上了黃金;而豆沙粽像一大塊烏黑發(fā)亮的云英石……我細(xì)嚼慢咽地品嘗了粽子的美味,閉上眼,仿佛自己已經(jīng)來(lái)到了屈原的故鄉(xiāng),那兒到處飄著粽子的香味,真是讓人心曠神怡!
看著那個(gè)空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,摸了摸圓鼓鼓的肚子,笑著說(shuō):“如果你有機(jī)會(huì)吃粽子,一定會(huì)被它的色,香,味,形所迷住的。你一定會(huì)稱贊它:“味道真是好極了!”
味道好極了作文7
今天下午,我和媽媽一起到滿記甜品品嘗了雪山藍(lán)莓。
哇,雪山藍(lán)莓端上來(lái)了,一股清香撲面而來(lái)。嗯,那是白雪汁的清甜香,那是冰淇淋的藍(lán)莓濃香。
雪山藍(lán)莓的樣子十分漂亮,做得精致可愛。乳白色的白雪汁,圓滾滾的藍(lán)莓冰淇淋球,加上黏乎乎,胖嘟嘟的糯米球,角落邊還有幾個(gè)小巧玲瓏,晶瑩剔透的藍(lán)莓做點(diǎn)綴。
樣子就那么誘人,更別說(shuō)味道了,我迫不及待地用小勺子舀了一勺白雪汁放入嘴邊,清清甜甜還帶著一股奶香,里邊還有一些碎冰,我咬了一口碎冰,啊,好冷呀!冷的牙發(fā)酸,怪不得叫雪山呢。、糯米球浸泡在冰涼的白雪汁中,口感也變得軟軟,冰冰,像一個(gè)加了冰的棉花糖,滋味沁人心脾,讓人吃了還想吃第二口。
在這道甜品中,最好吃的還數(shù)是藍(lán)莓冰淇淋球了,因?yàn)楸苛芤彩俏业淖類,我先挖了一層薄薄的冰淇淋,放入嘴里,藍(lán)莓的'酸甜味立刻在嘴里爆發(fā)出來(lái),美味一觸既發(fā),我咽了咽口水,忍不住去吃第二口,第三口……我一勺勺地品味著,讓香甜的味道在舌尖慢慢回味,讓藍(lán)莓特有的酸甜在嘴邊蔓延開來(lái)。
當(dāng)然,每個(gè)人吃甜品都有自己獨(dú)特的方法,我也不例外。
我喜歡把糯米球按在白雪汁里,讓糯米球浸滿白雪汁后,再一勺勺地品味。最重要的,還數(shù)吃冰淇淋的方法了,吃冰淇淋可是很講究的哦,記住,千萬(wàn)不能像豬八戒吃人參果一樣一口就吞下去,要慢慢地吃,這樣吃不僅能吃出冰淇淋的甜而不膩,還會(huì)讓吃的人體會(huì)到幸福,快樂的感覺。不信,你也試試。
甜品滿足的不僅是我的味覺,更是一種內(nèi)心的甜蜜!
味道好極了作文8
提起美食,大家有可能第一反應(yīng)就是紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》與中華民族傳承的各大菜系了。而我最喜歡的是日本料理中的壽司。壽司起源于西元三世紀(jì)的中國(guó)沿海地區(qū),后經(jīng)傳入日本,經(jīng)過(guò)幾百上千年的傳承與改良,成為了當(dāng)今日本人民最喜愛的傳統(tǒng)食物之一。
壽司的主要材料是用特制的米醋調(diào)味過(guò)的飯團(tuán)(簡(jiǎn)稱醋飯),再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,非常受日本民眾的喜愛。為了品嘗到最正宗最好吃的壽司,我來(lái)到了位于徐家匯的板長(zhǎng)壽司店。一進(jìn)門就聞到一股魚鮮味撲鼻而來(lái)。翻開菜譜就看見了各式各樣的壽司,有魚子壽司、金槍魚壽司等等,我最喜歡吃的是三文魚壽司,魚肉是用來(lái)自于挪威的新鮮三文魚肚子上的那塊肥美鮮嫩的魚腩切成。于是,我點(diǎn)了幾個(gè)三文魚壽司。從外表上看,壽司圓潤(rùn)、漂亮,微微閃爍著清朗的`光澤。吃壽司有一套專業(yè)的流程:第一步先將魚肉朝下拿起;第二步在魚肉上微微沾一些特質(zhì)調(diào)味醬油,因?yàn)樵趬鬯局谱鬟^(guò)程中已放入一些芥末,所以在沾醬料時(shí)不要過(guò)多的使用芥末,以免掩蓋肉質(zhì)本身的鮮美,入口后,隨著飯粒與魚肉的鮮味在口里的緩緩散發(fā),仿佛猶帶生猛活力。新鮮甘美的生魚,肉質(zhì)鮮美,口感豐厚富有彈性,美味極了。而且吃完后,回味無(wú)窮,口腔里充滿著魚鮮味。它好像把我?guī)У搅四瞧宄何邓{(lán)的大海里,我猶如一條肥肥胖胖的三文魚在深海里自由的遨游,讓我感受到幸福的感覺?芍^是食物中的極品。
中國(guó)的美食好吃,但是世界各地的美食文化都帶有它們自己的特色,希望我長(zhǎng)大后能走遍世界各國(guó),嘗遍世間美食,了解世界各國(guó)的美食文化。
味道好極了作文9
“兒子,今天晚上吃魚”,爸爸喊道。我高興得一蹦三尺高,要知道,我可三天沒怎么好好吃飯了,你問(wèn)我為什么?唉,那是因?yàn)槲野职謰寢尪枷矚g吃辣,吃了三天的辣子雞丁,那可不是一般的辣,我嘗了一小塊,就辣得滿頭是汗直吐舌頭,再也不敢碰了,就這樣我吃了三天的素菜,他們居然還說(shuō):“不錯(cuò),這樣可以減肥了!蹦阏f(shuō)氣人不氣人。
不過(guò)今天總算是熬到頭了,哈哈。爸爸把一條一斤半左右的“福壽魚”放到水池里,魚兒扁扁肥肥的,還真和它的名字挺相符的呢。真想直接把它吃了!爸爸把它去鱗洗凈,等油鍋熱了以后,先放蔥花,姜沫,再把魚放入鍋中,最后倒入酒,醬油,灑上糖,味精調(diào)味,蓋上鍋蓋。魚在鍋中發(fā)出吱吱的.響聲,過(guò)了一會(huì),爸爸打開鍋蓋把魚翻了一面,又撒了一些調(diào)料,魚香和蔥香撲鼻而來(lái),我忍不住直流口水,眼巴巴的等著魚出鍋,爸爸看著我可憐巴巴的樣子,居然還故意逗我說(shuō):“放點(diǎn)辣椒進(jìn)去,味道一定好極了”。眼看馬上到嘴的“紅燒魚”又要變成“剁椒魚”,我的眼淚在眼眶里面打轉(zhuǎn),爸爸哈哈大笑說(shuō):“逗你玩的,不過(guò),以后你要慢慢學(xué)著自己做,這樣自己想吃什么就做什么,不是很好嗎?”我暗下決心,我一定要自己學(xué)會(huì)做菜,正想著,魚就出鍋了,我迫不及待的夾起一大塊,顧不著燙,津津有味的吃起來(lái),一條魚幾乎全被我一個(gè)人狼吞虎咽的吃掉了。
爸爸,你做的魚味道好極了,不過(guò)我想,過(guò)不了多久,我自己也能學(xué)會(huì)做,味道一定會(huì)更好哦,因?yàn)槲易龅聂~里面絕對(duì)不會(huì)有辣椒哦。
味道好極了作文10
春節(jié)到了,作為一個(gè)資深吃貨,我盼望已久的春卷終于端上了餐桌!春卷外皮是金燦燦的,就像一根金條。咬上一口滿滿的餡料,有黃芽菜、冬筍、香菇和我最愛吃的肉!香噴噴地,饞得我口水直流三千尺!
除夕的下午,外婆說(shuō)要做春卷給我吃,我早早地就黏在廚房里跟著外婆,生怕錯(cuò)過(guò)了美味的春卷。外婆先從冰箱里拿出了肉糜,把姜抹切碎放入肉糜中,我著急地拿著筷子用力地?cái)嚢杵饋?lái),不一會(huì)兒就手酸得抬不起來(lái)了外婆笑著對(duì)我說(shuō):攪拌的力量適度就可以了,用力過(guò)度就會(huì)后勁乏力了。接著外婆又拿出黃芽菜、冬筍和香菇,我趕緊接過(guò)來(lái)用水清洗干凈。外婆將黃芽菜先切成條狀,再切成丁,香菇和冬筍也切成丁。最后在鍋里倒了一些食用油,開了火,不久一會(huì)兒油就熱了,將肉糜放進(jìn)去不停地翻炒,肉糜漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色,在這個(gè)時(shí)候,與菜丁一起炒,最后加入鹽和調(diào)好的生粉,一鍋香噴噴的春卷餡就炒好了!我們把炒好的餡料裝在一個(gè)大碗里,等餡變冷后才能包。
然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我們把春卷皮一張一張地分開,在桌上攤平,用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央,先把下面的`一個(gè)角放上來(lái),再把兩邊的角往里拉,不能碰到餡,然后往上推,在留出一個(gè)角的時(shí)候,用勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)餡料里的湯水在那個(gè)角上,再繼續(xù)推,使春卷粘得更牢。
我們一起包了很多春卷,然后在鍋里倒了很多食用油,等油沸騰了,我先放了一個(gè)春卷,試一試該怎么炸,用筷子慢慢地翻動(dòng),直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后,我就三個(gè)三個(gè)炸,終于炸完了?粗P子里堆好的金燦燦的小山,摸摸手臂上炸春卷時(shí)被爆出來(lái)的油濺到的小包,似乎一點(diǎn)兒也不疼了。
我連忙拿了一個(gè)春卷往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
味道好極了作文11
聞名遐邇的北京烤鴨歷史悠久,它的前身是用南京板鴨制作而成的金陵片皮烤鴨。十五世紀(jì)初,明朝皇帝朱棣遷都北京之后,用北京填鴨制成的北京烤鴨名聲大噪。我一直對(duì)這道美食饒有興趣,看到圖片就會(huì)饞涎欲滴——實(shí)在是太誘人了!前年暑假,我終于可以去北京一飽口福。
在酒店住下,我們就直奔王府井大街的全聚德烤鴨店。走近店門,眼前是一個(gè)四合院大門:富有老北京風(fēng)味,又不失現(xiàn)代的質(zhì)感。進(jìn)入大廳,里面金碧輝煌,更顯王者氣派——全聚德烤鴨真不愧為京菜之首。∥覀冋伊艘粋(gè)位子坐定,服務(wù)員剛到,我們連菜譜也不翻,張口就說(shuō):“烤鴨!”,要吃就吃正宗的!所有的菜都陸陸續(xù)續(xù)端上了桌,可還是連一個(gè)烤鴨的影子也不見,我急不可耐。終于“壓軸菜”千呼萬(wàn)喚始出來(lái):上烤鴨咯!只見戴著高頂白帽的廚師拿著一把刀,手法嫻熟地把一只完整的烤鴨片成薄片,頓時(shí)烤鴨皮開肉綻。那皮呈棗紅色,有些褶皺,那可是最美味;肉色微微泛紅,散發(fā)出一股果木的`清香——這種清香是只有傳說(shuō)中的果木炭烤法才具有的。
我迫不及待地夾起一片烤鴨,嗯,皮脆肉嫩在口中回味無(wú)窮……咦?怎么旁邊還放著一沓荷葉餅與一小碟黃瓜絲呢?我拿起一張白白的荷葉餅,把烤鴨皮與烤鴨肉包進(jìn)去,又塞進(jìn)去幾根黃瓜絲,哈哈,升級(jí)版的,我一口咬下去,哇!黃瓜絲與荷葉餅“剛?cè)岵⑦M(jìn)”,簡(jiǎn)直就是無(wú)與倫比的美味:爽脆黃瓜絲取出的烤鴨的油膩,又增加了幾分鮮爽。哎呀,還有甜面醬呢!我又蘸了點(diǎn),又“啊嗚”咬下去一口。這回可真是把烤鴨的美味發(fā)揮得淋漓盡致:甜面醬的微微帶辣把北京烤鴨的脆皮特點(diǎn)推向了最高點(diǎn)——真是絕配!吃過(guò)了烤鴨,其他的菜:老鴨湯、老鴨面都顯得不值一提,在烤鴨面前,他們不得不俯首稱臣。
北京烤鴨可真是太好吃了,我給他的評(píng)價(jià)?就五個(gè)字:色香味俱全!
味道好極了作文12
在我們中國(guó),幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。比如:北京的烤鴨;陽(yáng)澄湖的大閘蟹;蘇州的豆腐干;潮州的牛肉丸等等。其中,我最喜歡吃的就數(shù)北京烤鴨了。北京烤鴨色、香、味俱全,看著就令人嘴饞,聞著讓人覺得好像到了仙境里一樣,香飄飄!北京烤鴨是皮是金黃色,上面還有一層飄香的油,身子被切成一塊一塊的,看著就令人嘴饞。
今天,我終于有機(jī)會(huì)到全聚德吃正宗的北京烤鴨了,我和媽媽來(lái)到北京,剛把行李放在賓館的房間里,我們就興致勃勃地來(lái)到王府井的烤鴨,先點(diǎn)上一只烤鴨,烤鴨的吃法十分考究。穿著白色制服的師傅,戴著高高的帽子,將烤鴨一小塊小塊的切割出來(lái),有序的排放在碟子上。完刀后的烤鴨一上桌,就聞到香氣四溢,我口水直流三千尺,迫不及待地用筷子夾進(jìn)嘴里,一咬,感覺油滋滋的、皮脆脆的、肉也十分鮮美。
很快,服務(wù)員過(guò)來(lái),告訴我們更好的吃法,可以先用簿簿的面皮,包上一塊烤鴨,再加上切好的.蔥片,還有特制的醬料,完整包起來(lái),放進(jìn)嘴里慢慢享受,嘩!味道好極了!如此新穎的吃法,加上鮮美的味道,我實(shí)在斯文不起來(lái),很快又狼吞虎咽起來(lái),媽媽說(shuō):“我們有時(shí)間,不用著急,好東西要慢慢品嘗。”我哪里聽得進(jìn)媽媽的話,只顧將美味一塊一塊的塞進(jìn)嘴里,一碟烤鴨很快就被我一掃而空,真痛快呀!
雖然,接下來(lái)幾天,我和媽媽還參觀了宏偉的長(zhǎng)城、壯觀的故宮,也品嘗了別的美食,然而北京烤鴨的香味卻久久在我嘴里殘留,回味無(wú)窮……我回家后一定要推薦給我的好朋友,更希望下次還有機(jī)會(huì)再來(lái)品嘗這個(gè)美味。
味道好極了作文13
每當(dāng)看著電視上的美食節(jié)目時(shí),就會(huì)不由想起我的家鄉(xiāng)美味——樅陽(yáng)豆腐干。樅陽(yáng)雖然是位于安徽省南邊的一個(gè)小縣城,但樅陽(yáng)豆腐干卻遠(yuǎn)近聞名。一提起它,我都會(huì)忍不住口舌生津。
每到臨近過(guò)年回家時(shí),奶奶就會(huì)算好時(shí)間,提前一個(gè)星期去超市買來(lái)最新鮮的豆腐干,趕回家用鹽腌制起來(lái)。一個(gè)星期后,就是我們回家過(guò)年的日子了。剛放下行李,奶奶便拉著我去探訪那一缸秘制豆腐干。奶奶將蓋在瓦缸上的木板小心移開,取出已腌制一周的豆腐干。這時(shí)候的豆腐干已變成棕黑色,襯著晶亮晶亮的鹽粒,十分漂亮!
待奶奶將它們一一取出后,我就會(huì)用清水輕輕地沖掉上面的鹽粒。然后,便跟著奶奶來(lái)到灶臺(tái),幫她開火。這時(shí),奶奶像一位魔術(shù)師般手法熟練,她先將豆腐干攤放在蒸架上,瀝上少許油,放入鍋中蒸煮。不一會(huì)兒,在猛火的攻勢(shì)下,鍋內(nèi)開始沸騰了起來(lái)。從玻璃鍋蓋中望去,豆腐干的邊緣已變得微微發(fā)黃,還時(shí)不時(shí)地冒出幾個(gè)小泡泡。這時(shí),奶奶揭開鍋蓋,不急不躁地又加了一勺水,蓋上再燜煮。幾分鐘后,豆腐干的一面已變成了金黃色!奶奶再次揭開鍋蓋,用筷子將一塊塊豆腐干迅速翻面蒸煮。沒多久,鍋蓋仿佛被大力士舉起似的,縫中透出縷縷白煙。奶奶一幅算準(zhǔn)時(shí)機(jī)的模樣,果斷地揭開鍋蓋。這時(shí),蒸架上的豆腐干片片金黃,豆香四溢,十分誘人!奶奶關(guān)掉爐火,將豆腐干一一盛出,擺入白瓷碗里。就這樣,一道普普通通卻特有的家鄉(xiāng)美味讓我垂涎三尺!
奶奶將碗端到桌上,我馬上向它發(fā)起了進(jìn)攻。已顧不得燙手,我便拿起一片清香四溢的'豆腐干塞進(jìn)嘴里。頓時(shí),那酥軟的口感,濃郁的豆香在齒間回轉(zhuǎn)。奶奶在一旁笑著喊道:“別燙著,別燙著!”全家人看著我貪吃的一幕都笑了起來(lái)。那一刻,如此溫馨!
這就是我心中的美味——樅陽(yáng)豆腐干。它不僅留存著家鄉(xiāng)的味道,更包含著家人對(duì)我深深的愛,所以它在我心中勝過(guò)了所有的美味,味道好極了!
味道好極了作文14
“咚咚咚”!寒假里的一天,我正在書房里專心致志地做著寒假作業(yè),突然,一陣聲音響了起來(lái),接著從廚房那兒飄來(lái)一陣洋蔥的香味。我用鼻子使勁兒吸了吸,真香啊!我心想:一定是媽媽在做西餐!
要知道,我最喜歡吃媽媽做的西餐了!我趕緊跑進(jìn)廚房,看媽媽燒西餐:“媽媽,你在做什么呀?”
“我在做意大利面呢!”
哇,意大利面!我趕緊湊過(guò)去,看媽媽做意大利面。
只見媽媽先準(zhǔn)備好番茄、雞蛋、豬肉糜、牛肉糜,意大利面、蔥花、姜絲、黑胡椒粉、洋蔥絲,再將2個(gè)番茄剝皮后切成一小塊一小塊的,放在一邊,再將2個(gè)雞蛋敲碎后把蛋黃和蛋清放進(jìn)碗里,媽媽說(shuō)這些都是配料,啊,一碗意大利面還這么復(fù)雜!
做好這些事情后,媽媽又煮了一鍋熱開水,再加點(diǎn)鹽,然后再把意面放進(jìn)去煮,這道工序很關(guān)鍵,決定了意大利面的口感。
最關(guān)鍵的.工序是制作醬料,炒鍋里的油熱后,先分別炒豬肉糜、牛肉糜、雞蛋,炒熟盛出備用;鍋內(nèi)用炒雞蛋剩余的油加洋蔥、姜絲爆香,加入番茄和高湯慢慢煮至軟爛,最后變成為一鍋濃濃的醬料,香氣撲鼻!再加入剛才炒好的豬肉糜、牛肉糜、雞蛋,。灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻,醬料制作就完成了。我在旁邊幫媽媽遞這遞那,口水早已經(jīng)流出來(lái)了。
媽媽笑嘻嘻地說(shuō):“好了,可以開吃啦!”只見她把下好的面分到幾個(gè)盤子里,然后把熬好的醬料澆到面上,讓我們自己拌勻,我吃了一口,味道好極了,尤其是媽媽制作的醬料太美味了,我又去多加了一勺。
媽媽看著我們津津有味吃意大利面的樣子,她高興地笑了……
味道好極了作文15
民以食為天,這話說(shuō)的對(duì)極了,我什么都愛吃,但特別喜歡面食。你瞧,那兩個(gè)人一起到了“蘭州拉面店”,那就是我和我老爸。
一進(jìn)門,一個(gè)濃眉大眼,帶著廚師帽的.蘭州人用半生不熟的普通話對(duì)我們說(shuō):“歡迎光臨,要點(diǎn)什么?”爸爸脫口而出:“兩碗拉面,一碗不要放辣椒和香菜!薄罢(qǐng)稍等。”
只見拉面師傅拿起一團(tuán)面,熟練地將面團(tuán)鋪平,接著一甩一拉一甩一拉,只聽得“砰砰”作響,面團(tuán)在拉面師傅的手里像變戲法一樣,慢慢變長(zhǎng)變細(xì),不到兩分鐘,面團(tuán)就變成了像絲線一樣一大把面條了,接著隨手一拋,面條劃了一道美麗的弧線落入正在翻滾的開水鍋里。
這時(shí),另外一位師傅拿起一雙特制的長(zhǎng)筷子,在鍋里攪來(lái)拌去,將面條分散開來(lái),以便面條不沾在一起且能使面條受熱均勻,熟得快一點(diǎn)。沒過(guò)一會(huì)兒,面就出鍋了,只見他舀了一勺特制的拉面湯料澆在面上,又加入牛肉片和香菜,端到我面前。
面還沒有放下來(lái),我就聞到一股誘人的牛肉香,等到面碗放在我面前,但見這碗面湯汁黃亮、面條細(xì)白、上面漂浮著幾片蒜苗和牛肉,還冒著熱氣。看得我直咽口水,亟不可待地拿起筷子,挑起幾根面條就往嘴里送,剛放到嘴里,我就馬上吐出來(lái),并用手不停地在嘴邊扇風(fēng)。過(guò)了一會(huì)兒,我才小心翼翼地挑起幾根面條,放在嘴邊吹了一會(huì)兒,再慢慢放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)品味,覺得面條絲滑順口,低頭喝了一口湯,湯汁鮮嫩可口,接著我夾起一塊牛肉,細(xì)嚼慢咽,感覺味道好極了!
看到這,你是不是也像我一樣口水“飛流直下三千尺”了呢?
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