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做月餅作文(通用15篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編為大家收集的做月餅作文，歡迎閱讀與收藏。
做月餅作文1
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，例如春節(jié)，元宵節(jié)，清明節(jié)，端午節(jié)等等。但是，我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日卻是中秋節(jié)。中秋節(jié)又稱“月圓節(jié)”，顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多，有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團(tuán)圓飯等。
為了能在晚上賞月時(shí)吃到我親手做的月餅，我在天還沒(méi)亮的時(shí)候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準(zhǔn)備好了做月餅的材料，我們要開(kāi)始做月餅了。首先，媽媽拿出發(fā)好的面，把面分成一小塊一小塊的樣子，我則來(lái)將它搟成面皮。面皮搟好以后，我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡，將它封口放入模具之中，壓成各種各樣的形狀，月餅就制作完成了。
媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中，我不解地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)蹅儾皇堑冒阉胚M(jìn)烤箱里嗎？”媽媽笑了笑說(shuō)：“這月餅得等到賞月時(shí)才能吃，這么早烤好，不都放涼了？”我聽(tīng)了媽媽的話后，心想：這要是到賞月時(shí)才能吃那得等到什么時(shí)候呀？于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)辉蹅兿瓤緝蓚�(gè)嘗嘗鮮？就兩個(gè)，媽媽。”媽媽聽(tīng)后，摸摸我的頭說(shuō)：“小饞貓，如果月餅不在賞月時(shí)吃，那可就不好吃嘍！”我嘴上應(yīng)付似的說(shuō)了聲：“知道了！”，可是心里卻無(wú)時(shí)無(wú)刻都在想著那些美味的月餅。
一開(kāi)始，我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒(méi)有偷月餅的小偷來(lái)偷我們家的月餅�？墒�，我往返了將近十次，那些月餅一點(diǎn)變化都沒(méi)有，于是，我就心想：應(yīng)該沒(méi)有月餅賊吧？所以，我就改為每隔十分鐘去看一次，因此，我一整天下來(lái)什么都沒(méi)有干。
我終于等到吃月餅的時(shí)候了，我看著新鮮出爐的月餅，不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅，咬上一口，真是叫人回味無(wú)窮�。∥乙苫蟮貑�(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@么美味的'月餅是誰(shuí)發(fā)明的呀？那個(gè)人一定是一名美食家吧！”媽媽聽(tīng)后，笑著回答我：“不是，這個(gè)月餅啊，是后羿發(fā)明的。是后羿為了紀(jì)念嫦娥而發(fā)明的�！�
我聽(tīng)后，不好意思地?fù)狭藫项^，說(shuō)：“看來(lái)我以后還要多多學(xué)習(xí)呀！”大家聽(tīng)了我說(shuō)的話后，都笑了。
做月餅作文2
今天是中秋節(jié)的前一天，我參加了一個(gè)做中秋月餅的比賽，很開(kāi)心，很想趕緊做看看。
做月餅比賽開(kāi)始了，我們每個(gè)人的桌子上都放了幾樣?xùn)|西：幾個(gè)大大的圓球，分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡，還有三個(gè)小小的面團(tuán)和一些模具。師傅說(shuō)：“先拿好這個(gè)小小的，圓圓的東西，這是面皮，把它揉的圓圓的，再壓扁，接著包上陷，放到模具里用力一按，就好了�！蔽耶�(dāng)時(shí)覺(jué)得太容易了，不跟包餃子很像嗎？我開(kāi)始包豆沙月餅了，我把面皮搓圓，然后壓壓壓，壓得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上涂了一層面粉，結(jié)果皮還是弄破了；第三次，我小心翼翼地把面皮壓扁，然后把豆沙餡放在上面，卻只能包住大半個(gè)，我沒(méi)辦法了，只能把面皮一點(diǎn)點(diǎn)地扯過(guò)去，結(jié)果還是有些地方?jīng)]包到，我就想了法子，把餡按進(jìn)去，再用面皮合上，總算包好了，放進(jìn)模具里一按，呀，底下有點(diǎn)面皮出來(lái)了!我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕!連模具都取出來(lái)了，怎么辦？我小小心心地把模具拿掉，總算完好無(wú)損。第一個(gè)月餅做成功拉!
第二個(gè)，我有了經(jīng)驗(yàn)，包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了，弄得我一會(huì)兒把蓮蓉餡當(dāng)面皮，一會(huì)兒又將面皮當(dāng)蓮蓉餡。好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別，我修修補(bǔ)補(bǔ)，好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓，蓮蓉月餅就掉了出來(lái)，這個(gè)看起來(lái)比較漂亮了，簡(jiǎn)直跟商場(chǎng)里的一模一樣。
第三次，我包的是水蜜桃月餅，我做得極為認(rèn)真，慢慢地包，有半點(diǎn)縫隙都不罷休。終于，包得美完無(wú)缺了，可是我在壓的時(shí)候，出現(xiàn)了意外：老媽忽然大叫，說(shuō)：“別按的太用力，小心又壓出來(lái)!”結(jié)果我沒(méi)怎么使勁按，結(jié)果拿出來(lái)的是一個(gè)胖墩墩的'月餅。師傅看看我的月餅說(shuō)：“蓮蓉做得很好，豆沙也不錯(cuò)，就是蜜桃差了點(diǎn)。”我后悔死了，都是怪媽媽亂叫。
后來(lái)，月餅考熟了，老師叫我們認(rèn)自己的月餅。我一眼認(rèn)出了我的月餅，誰(shuí)叫我做了一個(gè)“獨(dú)一無(wú)二”的“肥胖子”月餅?zāi)�？肯定是這一排，我說(shuō)，結(jié)果師傅說(shuō)：“對(duì)了!”我很高興。最后師傅給我們23個(gè)參賽者做的月餅評(píng)獎(jiǎng)，評(píng)出了做的最好的是8號(hào)參賽者，她做得最快最好，老師說(shuō)她得這個(gè)獎(jiǎng)是名至實(shí)歸。
吃著自己做的中秋月餅，感覺(jué)真的很好!這次的做中秋月餅比賽真的很有趣，希望明年還舉辦這樣的比賽，明年我還來(lái)參加!
做月餅作文3
今天的月亮是一年中最圓的一天了，沒(méi)錯(cuò)，今天是8月15中秋節(jié)。
俗話說(shuō)的好，中秋月圓人團(tuán)圓。下午，我們?nèi)チ送馄偶�，正好趕上大媽媽做月餅，已經(jīng)做完一批了，順手拿了一個(gè)，想起來(lái)老師說(shuō)要參加有關(guān)中秋節(jié)的活動(dòng)，我想：這不正是一個(gè)有關(guān)中秋節(jié)的活動(dòng)嗎？就坐下和大媽媽一起做起了月餅。
我看著大媽媽做的有模有樣，就向她探討這個(gè)怎么做的，大媽媽告訴我有秘訣，就是手機(jī)上下載“下廚房”APP軟件，就能找到你想做的美食的制作方法。我們做的是咸蛋黃月餅，查了出來(lái)，材料不少：咸蛋黃、黃油（或豬油）、水、面粉、玉米油、白糖、紅豆沙、低筋面粉，有一些還要精確到克，差一丁點(diǎn)就可能改變?cè)嘛灥奈兜馈?/p>
接下來(lái)要開(kāi)始做了一看步驟，沒(méi)想到那么復(fù)雜：先把咸蛋黃放入白酒里浸泡一會(huì)兒，去腥，在預(yù)熱180度烤10分鐘，把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面團(tuán)，摸著光滑，這是油皮，再把黃油和低筋面粉揉成摸起來(lái)粗糙的油酥面團(tuán)，然后分成相同的數(shù)量，用油皮包住油酥，壓成長(zhǎng)條形，卷起來(lái)放一邊松弛，同時(shí)利用松弛的時(shí)間做餡，把紅豆沙做皮，包住咸蛋黃，和油團(tuán)一樣多，最后把松弛完的油團(tuán)兩邊往上一拉，一邊捏，搟園皮，把餡包住，再刷上蛋黃液，撒上芝麻，一個(gè)個(gè)搬至烤箱中，同時(shí)把烤箱調(diào)至180度，烤上30分鐘，這樣一個(gè)個(gè)白團(tuán)團(tuán)再水深火熱中慢慢烤熟。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，烤箱中的.香味撲鼻而來(lái)，我的口水情不自禁的流了下來(lái)，實(shí)在太香了，因?yàn)樵嘛炦�沒(méi)散熱，我只能對(duì)著烤箱垂涎三尺，等到溫度一點(diǎn)點(diǎn)的散去，月餅一個(gè)個(gè)蹦跶在我的面前，我立馬拿起一個(gè)往嘴巴里塞，這個(gè)時(shí)候我的味蕾得到了滿足，實(shí)在是太好吃了，我兩眼冒光，立馬又拿了一個(gè)吃了起來(lái)，等到兩個(gè)月餅光榮地躺在我的肚子里的時(shí)候，我終于飽了！
在我和大媽媽的分工合作下，我們做了整整100個(gè)月餅，真的是自己動(dòng)手做的味道也不一樣，這真的是一個(gè)難忘的中秋佳節(jié)！
做月餅作文4
這不是快要到中秋節(jié)了嗎？中秋節(jié)就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來(lái)到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動(dòng)手制作斌并嘗月餅。
下午2點(diǎn)我們懷著激動(dòng)的心情來(lái)到了麻糕店。一進(jìn)門(mén)我就被一股香味吸引了。“哇！是月餅！好香哦！”我心中的小饞蟲(chóng)被勾了出來(lái)。話不多說(shuō)我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個(gè)子，圓圓的臉蛋，一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動(dòng)手。我左手拿著油酥，右手捏著水油，他們兩個(gè)都好滑，搞得我滿手是油，放在鼻邊聞聞。“好香哦！我要開(kāi)始了！”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上，用右手輕輕的'按壓變成一個(gè)“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴，乍一看如同一個(gè)小籠包。
看著完美的“小籠包”我于心不忍�？勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲(chóng)”。握起搟面杖向前一推，又向后一壓�！靶』\包”又被我壓成了“長(zhǎng)餅”卷呀卷，卷呀卷“長(zhǎng)餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時(shí)要注意中間厚邊緣薄。“啪！啪！啪！”拿來(lái)的噪音？哦！是五2班的一位男同學(xué)對(duì)“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”�！熬盹灐币膊桓适救酢Ｅc桌子親密擁抱怎么也分不開(kāi)。我立馬吸取教訓(xùn)用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂(lè)的小鼓。我挑了一個(gè)豆沙團(tuán)，瞄準(zhǔn)目標(biāo)并放在了正中間。
再一次包“包子”這次就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時(shí)熱心的“月餅姐姐”來(lái)了！她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一，一遍又把豆沙向里按。不一會(huì)漂亮的“小包子”再次出現(xiàn)了！我又興奮起來(lái)。貼好吸油紙?jiān)僭趫A具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個(gè)“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了！我拿了一個(gè)豆沙味的津津有味的咬了起來(lái)“嗯！超還吃的！”我點(diǎn)贊完后三兩下就解決了。平時(shí)吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒(méi)又在乎味道，這月餅對(duì)我有別樣的味道！
做月餅作文5
XX年09月05日 星期一 天氣：晴
每年中秋都要吃月餅，這么多年下來(lái)，也吃了不少月餅了，但是覺(jué)得好吃的月餅真的很少，每次過(guò)中秋也蠻痛苦的，因?yàn)榫退阍嘛炿y吃，也得硬著頭皮吃下去。再后來(lái)，我們家的ld單位里每年發(fā)的是浮力森林的.月餅，那月餅好吃，可是一看價(jià)格，乖乖，15塊錢(qián)一個(gè)類(lèi)，要買(mǎi)來(lái)吃還真吃不起。
今年有了烤箱了，我一直考慮著今年中秋節(jié)的月餅可以自己做，不用去買(mǎi)來(lái)吃了。月餅有很多種做法，蘇式、廣式，等等。不知道大家喜歡吃哪種，我是比較喜歡吃浮力森林那種，干干的感覺(jué)，我以前做過(guò)的蛋黃酥，就是類(lèi)似這種口感的。在網(wǎng)上看到另外的做法，本來(lái)以為是廣式月餅?zāi)欠N潮潮的感覺(jué)，沒(méi)想到烤完以后，竟然也是那種干干的口感，非常好吃，2天我做了2爐32個(gè)，全部吃完。
酥皮材料：黃油90克，酥油90克，糖40克，奶粉30克，雞蛋一個(gè)，低粉250克
餡料材料：豆沙餡100克，鳳梨餡100克
制作：
1、黃油與酥油室溫放軟后加入糖粉打發(fā)；
2、蛋分次加入1中攪拌均勻；
3、奶粉、低粉過(guò)篩加入2中揉成面團(tuán)；
4、酥皮材料等分成16份，每份大概34克；
5、豆沙餡均分成8份，鳳梨餡均分成8份，如果餡料比較干，可以加點(diǎn)黃油，揉成餡料團(tuán)，每份餡料大概16克，再加入適量蛋黃（按照個(gè)人口味來(lái)加，我一般是一個(gè)蛋黃分成3－4份加入）；
6、酥皮包入餡料，揉成面團(tuán)，要注意使得酥皮能夠盡量均勻得包住餡料，如果厚薄不均勻的話，烤的時(shí)候容易使得薄的地方裂開(kāi)；
7、用月餅?zāi)褐瞥鲆欢ǖ膱D形來(lái)，表面可刷蛋液，也可不刷，烤盤(pán)墊油布；
8、烤箱170度預(yù)熱，中層烤20分鐘，注意觀察，上色即可。
ps：家里如果有吃齋念佛的老人，可以把里面雞蛋的部分拿掉，基本不影響口感。呵呵
做月餅作文6
才開(kāi)學(xué)了5天就又放假了！中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的，再開(kāi)學(xué)還能不能盡快適應(yīng)緊張的學(xué)習(xí)氣氛了。
今天是放假的第一天，媽媽準(zhǔn)備了好多好多東西，堆在餐桌上，都是香噴噴又甜甜的，我沒(méi)大見(jiàn)過(guò)這陣勢(shì)，便問(wèn)她：“媽媽?zhuān)@是要干什么？”“當(dāng)然是做月餅了！”媽媽邊揉面邊說(shuō)。
怪不得！以前媽媽都是趁我上學(xué)時(shí)做的，今年真做的晚了一些。
剛好沒(méi)什么事的我坐在餐桌邊看了起來(lái)，只見(jiàn)媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下，最后把花生，黑芝麻，白糖，紅糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一個(gè)不小的盆子里，拿了一雙筷子，一個(gè)勺子，剛要攪，我便自告奮勇想試一試。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，我便迫不及待地干開(kāi)了。
才攪了一下，一種花生，芝麻的香與糖的甜混合起來(lái)的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽?zhuān)低档膰L了一口：“真好吃呀�。�！”哎呀，怎么情不自禁就說(shuō)出來(lái)了！真是！我回過(guò)頭去，發(fā)現(xiàn)正做著酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的我下意識(shí)的又來(lái)了一句“我···我可什么都沒(méi)吃哈！”這下子，媽媽直接哈哈大笑了起來(lái)。雙頰紅成蘋(píng)果的我忙轉(zhuǎn)過(guò)身去繼續(xù)調(diào)起了餡兒。
過(guò)了一會(huì)兒，餡兒調(diào)好了。媽媽按下大面板，開(kāi)始包了。我好奇地發(fā)現(xiàn)每一個(gè)面皮里面媽媽都會(huì)放一塊黃黃的面。我問(wèn)：“媽媽?zhuān)@中間的'一小塊面是什么？”“因?yàn)檫@是酥皮月餅，黃色的面是加了油，用來(lái)起層的�！眿寢屇托牡馗医忉屩�。
這下子我都明白了，便坐下來(lái)等著月餅出爐。十幾分鐘后，一陣香氣從鍋里傳了出來(lái)，我著急地催促著媽媽?zhuān)K于，媽媽覺(jué)得差不多了，就關(guān)了火。
等了一小會(huì)兒，打開(kāi)鍋蓋兒，十個(gè)圓圓的，金黃色的小月餅呈現(xiàn)在了我的眼前�！昂每蓯�(ài)呀！”我驚嘆道。先拿了一個(gè)就往嘴里送。“啊啊啊啊�。C死了！燙死了！”整個(gè)廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。
做月餅作文7
有人喜歡甜甜的蛋糕，有人喜歡香香的雞翅，有人喜歡美味的糖果，可我尤其喜歡寄托著人間深情的圓圓的月餅！
聽(tīng)說(shuō)今天要在班級(jí)里開(kāi)展制作月餅活動(dòng)，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準(zhǔn)備�？吹浇淌抑匦虏贾昧艘环�，大家激動(dòng)萬(wàn)分，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。糕點(diǎn)師發(fā)給每個(gè)小組月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套系上圍裙，儼然一幅小小糕點(diǎn)師的模樣。
老師宣布活動(dòng)開(kāi)始，告訴我們先要把一個(gè)面團(tuán)壓平壓大，厚薄要均勻，要不然裹餡兒的時(shí)候容易露餡兒。如果能像滿月一樣圓圓的形狀就更好了。下一步要把事先調(diào)好的餡兒放在皮的中間，然后用皮兒把餡兒裹起來(lái)，就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵，如果稍不小心就會(huì)露餡兒，這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒(méi)有了威風(fēng)！為了月餅不會(huì)粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒，有小汽車(chē)的，有花朵的，還有菠蘿的……真是有趣極了，但是需要注意的是，壓得時(shí)候要輕輕的，不然調(diào)皮的餡兒就會(huì)冒出來(lái)。哈哈，這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟，當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候，哇，簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣，太神奇了！再看看別人，他們有的還在忙碌著，有的`做完了，在座位上開(kāi)心地撒面粉玩兒，有的做完了在座位上和別人比誰(shuí)的月餅更美……我就靜靜地坐在那兒，等待最后的頒獎(jiǎng)時(shí)刻。
等大家都做好了，老師激動(dòng)地宣布：現(xiàn)在開(kāi)始頒獎(jiǎng)，同學(xué)們都用期望的眼光看著老師，當(dāng)報(bào)到“希望小組”的時(shí)候，我們高興地跳上講臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。
雖然我們沒(méi)有拿到第一名，但是我們還是很高興，因?yàn)槟昧耸裁椽?jiǎng)不重要，重要的是參與，重要的是我們將對(duì)老師、家人和同學(xué)的祝福一起包進(jìn)了月餅餡兒，和大家一起分享甜蜜。但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。我把美好的祝福揉進(jìn)了圓圓的月餅里。
做月餅作文8
今天，作文學(xué)校為了培養(yǎng)我們的手工能力，組織大家?guī)еP(pán)子來(lái)做月餅，我按捺不住興奮，早早的就來(lái)到了作文學(xué)校。
我們常說(shuō)“光陰似箭，歲月如梭”，可我現(xiàn)在怎么覺(jué)得時(shí)間過(guò)得這么慢��！終于，等到了上課鈴聲響，我立刻直起腰，等待著老師發(fā)話�？墒�，老師的話讓我失望極了，老師讓我們翻開(kāi)課本，先了解一下第三單元。老師在講課時(shí)，我除了眼睛動(dòng)和記筆記時(shí)手動(dòng)一下之外，我腦子都一片空白，啥也沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去！
終于，老師讓大家先搬一下桌子，準(zhǔn)備一下，開(kāi)始做月餅了。老師先每個(gè)人發(fā)一個(gè)裝著冰皮粉的小碗，然后又把一點(diǎn)水分別放在我們每個(gè)人的盤(pán)子里。最后，老師完整的交代了一遍制作過(guò)程，還讓我們看了視頻，就讓我們開(kāi)始動(dòng)手了。老師說(shuō)，和面時(shí)一定要少放點(diǎn)水，不能多也不能少。其他同學(xué)都開(kāi)始動(dòng)手了，但我還是不敢下手，生怕把這碗冰皮粉給毀了。后來(lái)，我試著放了一點(diǎn)水，開(kāi)始和面，呀！面有一點(diǎn)干，是水放少了嗎？我糾結(jié)了半天。最后我還是決定讓老師幫我放水。水放好了，我開(kāi)始和面，這面可真黏啊！黏在我的.手套上甩也甩不掉！我只好用另一只手來(lái)幫忙。這面也太難和了吧，在同學(xué)的幫助下，面終于和好了。老師在面上擠了一點(diǎn)白油，呵，這面不黏了，還比較光滑！到了包餡的時(shí)候了，老師擠了一點(diǎn)板栗餡料在碗里，我使勁地把面壓得均勻，把餡料放在面皮上，用面皮把餡料裹起來(lái)，又開(kāi)始用手把面搓得更圓。最后，我把面裹上一層干粉，用模具把面做成小巧玲瓏的月餅。第一個(gè)月餅做完了，許多同學(xué)饞得口水“飛流直下三千尺”了！老師看到大家都做完后，開(kāi)始分發(fā)第二個(gè)月餅的材料給大家，由于有了第一個(gè)月餅的經(jīng)驗(yàn)，許多同學(xué)在短短的時(shí)間內(nèi)就完成了第二個(gè)月餅。做完了月餅后，老師讓大家評(píng)比誰(shuí)做得月餅最好。評(píng)比完后，許多同學(xué)都迫不及待的拿出自己的月餅，津津有味的品嘗起來(lái)，有的同學(xué)甚至把做給爸爸媽媽的份都吃了！哈哈！
這次做月餅活動(dòng)讓我明白了：做事要持之以恒，不能半途而廢，不經(jīng)歷一些磨難，怎么會(huì)成功呢？
做月餅作文9
做月餅
“啊哈”！去做月餅嘍，我們?nèi)喽几吲d的歡呼了起來(lái)。而且還可以在靜校的時(shí)候?qū)懽鳂I(yè)，真是雙重大獎(jiǎng)等我們拿�。�
時(shí)間猶如蝸牛一般，怎么跑也跑不到中午，到中午就像一個(gè)世紀(jì)那么漫長(zhǎng)，“叮呤呤”隨著靜校的呤聲響起，我在心里暗暗叫好。馬上拿出筆和作業(yè)開(kāi)始寫(xiě)，整個(gè)五（二）班只能聽(tīng)見(jiàn)筆的“紗紗”的聲音，除了筆聲就什么也聽(tīng)不到了，這個(gè)教室以前的吵吵鬧鬧現(xiàn)在“唰”地一下變成了安安靜靜。
“叮咚”午休結(jié)束了，大家想做完作業(yè)再去玩，但現(xiàn)在，有的同學(xué)那失望的表情大叫了一聲：哎！作業(yè)還沒(méi)寫(xiě)完！有的同學(xué)那興奮的表情喊了一聲：ES！作業(yè)都做完了！
放學(xué)嘍！我迅雷不及掩耳的背起書(shū)包，沖向大門(mén)口，“月餅我來(lái)啦！”到了校門(mén)口，我迫不及待上了車(chē)，向“丫丫手工坊”進(jìn)發(fā)！
大家來(lái)到丫丫手工坊，哇！真漂亮，我心里暗暗贊嘆道。做月餅的老師已經(jīng)在等待我們了，同學(xué)們都入座后，老師就開(kāi)始示范如何做月餅，我們聽(tīng)得入神。等老師講完，我們便開(kāi)始制做了。
我先在一塊面團(tuán)中，取出一小塊，好黏呀！手真滑，放在手心中來(lái)回搓，直到慢慢變圓為止，然后再壓下去，就出來(lái)了個(gè)扁平的圓形。耶！第一步完成了。
現(xiàn)在把紅豆沙或綠豆沙搓成小圓形，放在面團(tuán)當(dāng)中，讓面團(tuán)把它整個(gè)包住。剛開(kāi)始我怎么也不能讓面團(tuán)把餡兒包住，所以都混在一起扭成一團(tuán)了。心里又著急又困惑，但后來(lái)我慢慢知道了訣竅，夾心要少一點(diǎn)，面團(tuán)多一點(diǎn)，就可以了，終于知道怎么包了。
接著把做好的面團(tuán)塞進(jìn)月餅?zāi)Ｗ永�，再擠壓，形狀就出來(lái)了。有時(shí)如果操作不當(dāng)就怎么擠也擠不出來(lái)，要過(guò)好一會(huì)兒才能擠出來(lái)。最后一步把已成形的`月餅放入烤箱，15分鐘后就可取出了。月餅做完了，我一共做了六個(gè)形狀的多拉A夢(mèng)和小豬，好期待成品！
香噴噴的月餅終于出烤箱，讓人直流口水。以前不愛(ài)吃月餅的我�，F(xiàn)在品嘗了自己親手做的月餅，好美味��！
做月餅作文10
我吃過(guò)許多種月餅，但是從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)月餅，今天我就在學(xué)校做了一次月餅。
上課了，老師告訴我們：“今天我們要一起來(lái)做月餅�！崩蠋煹脑捯魟偮�，教室里立刻沸騰起來(lái)，有的手舞足蹈，有的著急的像熱鍋上的螞蟻，有的口水都快要流下來(lái)了呢。我也有點(diǎn)兒迫不及待，想要馬上開(kāi)始做月餅。
過(guò)了一會(huì)兒，老師把材料拿了過(guò)來(lái)，有和好的面、紅豆沙、五仁餡，還有一些正方形、圓形的模具。老師先給我們做了一次示范，接下來(lái)便輪到我們做了。我拿起一塊已經(jīng)和好的面，首先把它揉成一個(gè)像雞蛋一樣大小的圓球，接著把圓球用手掌壓成一個(gè)不薄不厚的面皮，再把一塊紅豆沙揉成一個(gè)乒乓球大小的圓球，然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮，直到面皮把豆沙餡全都包進(jìn)去，最后把多余的面皮揪下來(lái)，再把已包好餡的月餅揉圓，放進(jìn)模具里壓平，在背面刻上自己喜歡的名字，一塊月餅就做好了。“哇！真不容易！”再看看周?chē)耐瑢W(xué)，有的同學(xué)做的又快又好，有的同學(xué)把面皮粘了一桌子，還有的同學(xué)在認(rèn)真的`刻著名字，大家都忙的熱火朝天。
要做第二塊月餅了，第一次我做的還算順利，所以有點(diǎn)兒小得意，誰(shuí)知稍一溜神月餅餡就露出來(lái)了，這時(shí)我心里著急死了，心想：我怎么什么也做不好�。恳粔K好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來(lái)多虧了老師幫忙，我才又做好了一塊兒月餅。
老師把已做好的月餅?zāi)萌ズ婵玖耍却臅r(shí)間過(guò)得非常慢，其實(shí)不過(guò)是十幾分鐘，卻像是過(guò)了幾十個(gè)小時(shí)似的，月餅終于烤好了，看見(jiàn)自己做的月餅，我心里美滋滋的。我忍不住張開(kāi)大口咬了下去，那味道真是美極了！真是甜而不膩，皮薄餡足啊！
吃著自己做的月餅，我想做月餅可真是看起來(lái)容易做起來(lái)難��！俗話說(shuō)：“熟能生巧”，我以后一定要多干活才行，而且做任何事都不能粗心不能驕傲！
做月餅作文11
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”“上課啦！”同學(xué)們紛紛跑回自己的教室，而我們，嘿嘿！排隊(duì)走向了食堂。
中秋節(jié)到了，我們要親手做月餅！“哇！好香呀！”迎面飄來(lái)的香味讓我不禁吞了一下口水，我們迫不及待地分好組，坐在指定的位置上等著老師派發(fā)做月餅時(shí)所需的東西。我是已經(jīng)等不及了，再看看同學(xué)們，一個(gè)個(gè)搓著手，好像準(zhǔn)備大干一場(chǎng)似的。過(guò)了一會(huì)兒，老師便給我們端來(lái)一個(gè)盤(pán)子，里面裝著三團(tuán)顏色不一的塊狀物，并告訴我們：黃色的是常見(jiàn)月餅皮，白色的是難得的冰皮，而深咖啡色的，則是餡——可以直接食用蓮蓉餡。
瞧，還沒(méi)開(kāi)始，大家都已經(jīng)躍躍欲試了。alem甚至伸出手探了探三種材料的軟硬，用鼻子嗅一嗅香味。老師一聲下令，我們都興致勃勃地?fù)屜茸觯盟粕伦约簺](méi)有份似的.。
我取出一塊餡，黑不溜湫的，有點(diǎn)小，沒(méi)關(guān)系，照�？梢宰觯偃∫粔K月餅皮，接著取了一團(tuán)餡，一上一下的搓圓揉勻。我小心翼翼地捧著，好像手中抱著一個(gè)嬰兒。待我搓成一個(gè)球后，咦？怎么有點(diǎn)像湯圓，看到混在一起的餡兒和皮，我懵了：糟了，這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅？依稀記得老師說(shuō)過(guò)“黃色是皮，深咖啡色的是餡兒”，我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉，分開(kāi)來(lái)。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓，“湯圓”被壓扁了一點(diǎn)，表面有一點(diǎn)花紋，可怎么看都不像月餅。我們組有點(diǎn)泄氣了，可是，看著別的同學(xué)也是沒(méi)做好，我們爭(zhēng)強(qiáng)好勝的心理又占了上風(fēng)，于是重整旗鼓，繼續(xù)努力。
我想了想，吸取了教訓(xùn)，不用手搓了，我使勁用面杖一碾，球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”，下一步干嘛？我猶豫著左顧右盼，發(fā)現(xiàn)大家都將月餅雛形裝進(jìn)各種模子里，“嘩啦”推出來(lái)，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的、刻有花紋的月餅就成型了。原來(lái)是這樣！我取了多一倍的餡，用皮牢牢地包在一起，再細(xì)心地揉出一個(gè)“球”，小心翼翼地將它放在模具的下面。進(jìn)入模具的月餅這時(shí)已經(jīng)不再是“球”了，我盡力壓到底，隱隱感覺(jué)模具里被填滿了。我吸了一口氣，小心翼翼的將模具抽出來(lái)，哇！一個(gè)棱角分明，花紋清晰的華麗月餅就這樣出現(xiàn)啦！“耶——”大家一陣高呼，引來(lái)不少同學(xué)，看著他們羨慕的目光，我的心里別提有多得意啦！打量打量，還算是有棱有角，有模有樣。我滿意地把它放進(jìn)烤爐……
新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作，香噴噴的，真惹人喜愛(ài)。同學(xué)們爭(zhēng)著搶著，各自品嘗著自己做的月餅，那種感覺(jué)真是妙不可言。
做月餅作文12
“嘿呦、嘿呦、嘿喲……”河那邊傳來(lái)了一陣打糯米團(tuán)的聲音，只見(jiàn)河那邊的壯漢挽起了衣袖，手拿著一根木棍使勁的往一個(gè)石槽里捶打，石槽里面有糯米、面粉，只有經(jīng)過(guò)這樣千錘百煉出來(lái)的月餅皮才會(huì)更加軟綿酥脆。
“丁零零”小鬧鐘說(shuō)話了，我在甜甜的美夢(mèng)中被吵醒，對(duì)了，今天是中秋節(jié)呢，這一次我也要去打月餅了。
外婆正在廚房里忙的.熱火朝天，她將紅糖打碎放入盆里，再放入切好的姜絲、橘餅粒，最后放入白糖攪勻做成餅餡。你一定會(huì)想：為什么沒(méi)有放咸蛋黃呢？因?yàn)檫�在后頭哩！
我走上樓去，看著外公和姨夫正在打月餅皮，我也忍不住加入打月餅皮的行列，沒(méi)打幾分鐘就把我累的氣喘吁吁。空有滿腔熱情奈何體力不支，接下來(lái)我就只能在旁邊觀戰(zhàn)，直到他們將月餅皮打好。
接下來(lái)就該輪到我家祖?zhèn)髁藥装倌甑拇蛟嘛災(zāi)Ｗ映鰣?chǎng)了，月餅?zāi)Ｗ佑腥齻�(gè)不同的圖案，一個(gè)是嫦娥奔月，一個(gè)是月亮，一個(gè)是魚(yú)紋。外婆將打好的月餅皮揉成團(tuán)，往模子里面一塞，再加入餅餡和蛋黃，最后把另一個(gè)餅?zāi)Ｗ雍仙希粋�(gè)月餅就成型了。外婆的手腳十分麻利，不一會(huì)兒就做好了滿滿的一盤(pán)子成型的月餅，外婆在月餅上刷上油，放入烤箱里烤。“�！钡囊宦暎昼姷搅�，我把烤箱門(mén)打開(kāi)，一股熱氣騰騰的氣體帶著香味撲面而來(lái)，讓我忍不住想去拿一個(gè)嘗一嘗，這時(shí)外婆叫住了我，說(shuō)：“吳昊，要先給嫦娥仙子吃了，我們才能吃�！�
看著外婆將一個(gè)個(gè)金黃的月餅裝到盤(pán)里，我忍不住的咽了咽口水，蹭外婆不注意，偷拿了一個(gè)月餅撒腿就跑。我咬了一口月餅，居然是咸蛋黃餡的，滿滿的蛋黃味留于齒間，令人滿嘴的回味，真的是太好吃了。
自己偷吃了嫦娥仙子的月餅，想著中秋佳節(jié)我們都是一家人開(kāi)心的在一起團(tuán)聚，而她卻一個(gè)人孤零零的待在廣寒宮，心中頓時(shí)充滿了愧疚感。正如蘇軾《水調(diào)歌頭》所寫(xiě)：“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺。但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟�！蔽遗e起手中剩下的半個(gè)月餅對(duì)著天空中那一輪明月說(shuō)道：“嫦娥仙子我們一起吃月餅吧，希望有一天你也可以和你的家人團(tuán)聚�！�
做月餅作文13
星期五下午，我們一群小記者頂著烈日去參加親子烘培活動(dòng)。
到了指定地點(diǎn)，工作人員熱情地接待了我們，她們拿出了自己做的精美的冰淇淋，分發(fā)給我們每個(gè)小記者，在這炎熱的夏天給我們帶來(lái)了一絲涼意。
美味可口的冰淇淋吃完后，阿姨們告訴我們今天烘培的任務(wù)是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動(dòng)，緊張的是怕做不好，激動(dòng)的是今天可以自己動(dòng)手嘗試做月餅了，小記者們個(gè)個(gè)情緒高漲，躍躍欲試。
開(kāi)始前，我們先去洗手，圍好圍兜，一切準(zhǔn)備就緒，阿姨就開(kāi)始給我們講月餅所需要的材料，工具等，她在上面非常細(xì)致地講解，小記者們聚精會(huì)神地聽(tīng)著，生怕漏掉一個(gè)字。講好之后，阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過(guò)程，她的手法嫻熟，不一會(huì)一個(gè)小巧玲瓏的肉月餅就完成了。
接下來(lái)就是我們小記者們大顯身手的時(shí)候了。剛開(kāi)始我還覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但是真正自己動(dòng)手了就洋相百出，在用水油皮包住干油酥的時(shí)候，意外發(fā)生了，因?yàn)槲野阉推{的太薄，放上干油酥包起來(lái)的時(shí)候，皮子漏了，根本包不上，看著其他小記者們完成的都不錯(cuò)，我有點(diǎn)急了，爸爸鼓勵(lì)我：“不要急，知道問(wèn)題出在哪里了，等下一個(gè)做的.時(shí)候注意點(diǎn)就可以了。”在爸爸的鼓勵(lì)和安慰下，下來(lái)幾個(gè)包的還算對(duì)得起觀眾。經(jīng)過(guò)搓揉、搟皮、包餡，一盤(pán)盤(pán)形態(tài)各異、大大小小的月餅終于完成了。最難熬的是等待，因?yàn)橐炎龊玫脑嘛灧趴鞠淇径昼�，小記者們都迫不及待的等在烤箱旁，希望能早點(diǎn)烤好。
激動(dòng)人心的一刻終于到了，看著拿出來(lái)一個(gè)個(gè)金黃色自己做的月餅，一種成就感油然而生，我拿起一個(gè)，輕輕一咬，哇，好香，味道好美啊！吃著自己親手做的，心里美滋滋的，這種感覺(jué)和味道跟買(mǎi)來(lái)的是截然不同的，我想每個(gè)小記者的想法應(yīng)該是一樣的。
活動(dòng)接近尾聲，通過(guò)這次體驗(yàn)活動(dòng)，我明白了一個(gè)道理：做任何事，只要勇敢、自信、敢于去積極嘗試，就會(huì)得到意想不到的收獲和成功！
做月餅作文14
“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”。中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅是中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品，人們把中秋賞月和品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。我們七色花中隊(duì)在中秋節(jié)前開(kāi)展了中秋節(jié)DIY月餅活動(dòng)。
我上完科學(xué)課回到自己教室，一進(jìn)教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味，再看看教室里的同學(xué)：有的像腳上安了彈簧，走起路連蹦帶跳；有的像剛出籠的小鳥(niǎo)，在教室里飛跑；還有的像坐在抹了油的椅子上，身子扭成了麻花，和前后左右的同學(xué)談?wù)摰貌灰鄻?lè)乎。
上課鈴響了，我們安靜地聽(tīng)老師說(shuō)：“軟一點(diǎn)的是皮，比較硬的是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大，然后用皮把餡包住，最后用模子把月餅印出花紋。這樣，一個(gè)漂亮的月餅就做完了。”我不知道做月餅需要什么技巧，所以就依葫蘆畫(huà)瓢――照著做。我先拿了一個(gè)藍(lán)色的.冰皮團(tuán)，把它放在手心上，它不動(dòng)也不滾好似一個(gè)熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另只手輕輕地拍打，把皮子拍大拍扁，大約手掌差不大的時(shí)候，取出一個(gè)圓圓的、金黃色的蛋黃餡，放在冰皮中間。當(dāng)我把餡包到冰皮里時(shí)，問(wèn)題就來(lái)了：手套又滑又大，月餅皮又十分的黏，如果戴著手套做月餅，一不留神手套就會(huì)掉，但如果不戴手套，月餅皮就會(huì)粘在手上，搓都搓不下來(lái)。我正不知所措時(shí)叔叔送來(lái)了面粉，這樣月餅就成了我的手下敗將。最后就要印花紋了，但月餅皮太薄，才壓到一半，我的半成品差點(diǎn)就“壯烈犧牲了”。在這緊急關(guān)頭，還是自己想出了一個(gè)辦法：用面粉給月餅洗個(gè)澡再印花紋。果然，粘了面粉的月餅好壓極了，壓一次就是一個(gè)完美無(wú)缺的冰皮月餅。制作過(guò)程中大家都很調(diào)皮，我常常印完一個(gè)月餅想轉(zhuǎn)頭換模子時(shí)，就被突如其來(lái)的同學(xué)惡搞面粉陣嗆得眼淚直流。
窗外雖然下著涼涼的秋雨，但七色花中隊(duì)的教室里卻充滿了歡聲笑語(yǔ)，還引來(lái)了其他班級(jí)同學(xué)羨慕的眼神。今天真是快樂(lè)而又有意義的一天。
做月餅作文15
中秋節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的日子里，人們都希望合家團(tuán)聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅，也曾想如果有一天能自己動(dòng)手做一個(gè)月餅?zāi)窃摱嗪�，今天終于如愿以償了！
中秋節(jié)早上，小記者們來(lái)到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過(guò)文化禮堂的木橋時(shí)，小伙伴們就七嘴八舌地議論起來(lái)：今天會(huì)做多大的月餅?zāi)�？做什么樣的月餅？用什么餡兒呢？
師傅嫻熟地示范了一遍做月餅的全過(guò)程，他把面粉和糖漿和在一起，反復(fù)搓著。只見(jiàn)他雙唇緊閉，專(zhuān)注地進(jìn)行著一道道程序，我心里暗暗佩服！噢！芝麻油的香味兒！我的喉嚨不自覺(jué)地動(dòng)了動(dòng)，忍不住咽了一下口水，好香��！面團(tuán)做好了，像一只只粉嫩的小豬，趴在案板上。師傅發(fā)給每個(gè)人一個(gè)面團(tuán)一個(gè)草莓醬。我迅速拿起面團(tuán)，學(xué)著師傅的樣子，將它搓成圓形，接著用手將面團(tuán)拍扁，再放在手心里小心地捏成碗狀，再把準(zhǔn)備好的草莓醬也揉成圓形，輕輕地包在面團(tuán)里面，用雙手輕攏成一個(gè)圓圓的球形，然后把這個(gè)圓圓的“生餅”裝進(jìn)月餅器里，小心翼翼地按壓平整，翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)又按壓一下機(jī)器的開(kāi)關(guān)，月餅就悄悄地掉落在我的手里。望著那精美的`花紋和“草莓”兩個(gè)字，我喜上眉梢，他們的動(dòng)作可沒(méi)我敏捷呢！一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)生餅陸續(xù)誕生了，它們被裝進(jìn)烤盤(pán)里了，就像士兵整整齊齊地排著隊(duì)。隨后，師傅把烤盤(pán)裝進(jìn)烤箱里開(kāi)始烘烤月餅。我們就寸步不離地守著烤箱，生怕自己做的月餅會(huì)不翼而飛。等待的時(shí)間實(shí)在太漫長(zhǎng)了，就在我無(wú)聊時(shí)，突然飄來(lái)了一陣香味，月餅終于烤熟了！
新鮮的月餅出鍋了，我在烤盤(pán)的角落里找到了我的杰作。我捧著它，如獲至寶，恨不得一口吞了它，可望著那漂亮的方盒，看看其他小伙伴，我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因?yàn)閳A月高掛時(shí)，我要把我親手做的月餅，送給我的爺爺奶奶品嘗！
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