(合集)包餃子作文15篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
一天,放學(xué)回家以后,我推門(mén)而入,便瞥見(jiàn)媽媽操縱著手中鋒利的菜刀,麻利地剁著豬肉,三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕,我萌生了自己動(dòng)手包餃子的念頭,心想:包餃子這事兒可難不倒我,干脆趁此機(jī)會(huì)大顯身手一番!于是,我把我的媽媽“請(qǐng)”出了廚房,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,輕輕地沿著餃子皮的.邊緣涂了一圈,然后右手持勺子,把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里,笨拙地捏起了餃子皮?墒牵种械娘溩悠s像個(gè)調(diào)皮的孩子不聽(tīng)使喚,這不,我剛把左邊捏好,餃子餡兒便跑到了右邊,等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮,餃子餡兒又都露了出來(lái)。本著不服輸?shù)木,我咬咬牙,再一次認(rèn)真地捏起餃皮來(lái),結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù),破了個(gè)大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終,不過(guò)我會(huì)發(fā)揚(yáng)愛(ài)因斯坦做小板凳的精神,非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可!
包餃子作文2
大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準(zhǔn)備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細(xì)粒,再加上調(diào)味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來(lái),媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備面團(tuán)。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團(tuán)讓面醒醒。然后把面團(tuán)弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個(gè)扁的面餅。
后來(lái)媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上,然后添了點(diǎn)肉餡,把它合起來(lái)用手一捏,一下子餃子的.形狀就出來(lái)了,一個(gè)餃子就包好了,放在桌子排成一隊(duì),像一個(gè)個(gè)彎彎的月兒。
經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著我們包的餃子,心里真高興。
包餃子作文3
我常常看見(jiàn)奶奶包餃子的情景,她包的餃子皮薄,餡多,圓圓的,好看極了!
今天,我突發(fā)靈感想學(xué)包餃子,于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個(gè)大盤(pán)子,提出一袋餃子皮,捧來(lái)了一鍋餃子餡,最后端來(lái)了一碗水。
“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的`餃子,首先把一張餃子皮托在手心里,然后舀一匙餡,不能多否則會(huì)擠出來(lái),在餃子皮的邊上用手指點(diǎn)一點(diǎn)水再包起來(lái),最后就是捏邊,手要一邊動(dòng)一邊捏,這樣就做出一個(gè)餃子了!蹦棠桃贿呎f(shuō)一邊演示。
我也學(xué)著奶奶的樣子包餃子,把皮托在手心,然后舀上一匙餡,用手指給邊點(diǎn)水,最后捏邊,剛開(kāi)始挺順利的,可是做著做著就遇到困難了,不是餡太多就是餡太少,不是水點(diǎn)的太多包不起來(lái),就是捏邊的時(shí)候太用力把邊捏破了,總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。
我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話,于是我越包越賣(mài)力,因?yàn)槲蚁嘈牛蚁嘈盼乙欢〞?huì)包出好餃子的。果然我包的餃子一個(gè)比一個(gè)圓,一個(gè)比一個(gè)好。
當(dāng)奶奶把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候,我跑過(guò)去一聞:“哇!真香啊!”
包餃子作文4
周六中午,我到了奶奶家,奶奶正在包餃子。我也想包,可惜餃子餡包完了。為了滿足我,于是奶奶又開(kāi)始做餡。
奶奶先洗干凈卷心菜,然后用一個(gè)刨子把菜刨的很碎。刨完菜后,奶奶在菜里撒入了少量的鹽,就開(kāi)始用力擠菜里的'水分。這時(shí)我也伸出手來(lái)一起擠,擠出來(lái)的水冰冰的,真好玩。擠完水后,奶奶又切了幾根蔥加到卷心菜里,并滴了少許香油。
這樣一來(lái),擠出水分的卷心菜和蔥和在一起,又香又脆。再加上香油,那真的叫“錦上添花”呀!
奶奶又從冰箱里拿出已經(jīng)剁好了的豬肉末,跟剛剛制作好的菜末拌在了一起,餃子餡就完成了。
開(kāi)始包餃子了,我也學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張餃子皮,放了點(diǎn)餡,讓餃子皮的兩頭合并在一起?墒窃趺匆膊⒉缓,個(gè)個(gè)都張開(kāi)了口。哎呀,有些事情真是看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難啊!奶奶只好苦笑著說(shuō):“你不要再浪費(fèi)餃子皮了,快去做作業(yè)吧!
雖然我包的餃子不太好,但是我相信,功夫不負(fù)有心人,只要堅(jiān)持,我早晚會(huì)成為一個(gè)餃子大王的。
包餃子作文5
有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。
那是一個(gè)星期六的上午,天氣睛朗,陽(yáng)光明媚,樹(shù)木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進(jìn)屋來(lái),說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的老人,所以他想都沒(méi)想就答應(yīng)了。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶,照射在屋里,爺爺搬來(lái)了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說(shuō):“要想包餃子,就要準(zhǔn)備好餡料和面皮!蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)號(hào)。爺爺好像看透了我的心思,他就走進(jìn)廚房,拿出兩個(gè)盤(pán)子,一個(gè)裝面團(tuán),一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái),讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的.面團(tuán),不出一分鐘,一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來(lái):“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面,然后對(duì)折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影,左手拿皮,右手放餡?墒秋溩悠ぞ褪遣宦(tīng)話,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵(lì)我:“只要有耐心,餃子一定能立起來(lái)!蔽衣(tīng)爺爺?shù)脑,餃子真的立了起?lái)。
那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!
包餃子作文6
在我上幼兒園的時(shí)候發(fā)生過(guò)許多趣事,每當(dāng)我想起這些事情,都會(huì)暗暗發(fā)笑。
有一次,媽媽說(shuō)包餃子,我高興得一蹦三尺高。桌子上,有一盤(pán)肉餡,還有白色的面粉。我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,不知道是什么滋味,就總想試一試?晌衣(tīng)大人們說(shuō)包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮,要捏要揉。我想,就是再難,我也要試試。
我趁媽媽不注意,也包起餃子來(lái)。我拿一塊餃子皮,里面放了一些肉餡,一個(gè)何氏餃子誕生了。正好,我臉上有點(diǎn)癢,哼,你也來(lái)欺負(fù)我,看我抓到你不爆打一頓。我放下灰面皮,對(duì)著臉啪啪幾下。突然,我覺(jué)得口里有點(diǎn)干,就去喝水,可水滴了幾滴在我的`衣服上,我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,她望著我,張大了嘴。我不知道自己做了什么,媽媽把我拖到鏡子前,我看到自己一身都是白白的,臉也變成了大花臉。
每當(dāng)我想起童年的這些趣事,自己都會(huì)哈哈大笑。
包餃子作文7
今天家里吃餃子,媽媽讓我去幫她包餃子。媽媽說(shuō)。包餃子可難了。我又說(shuō)一點(diǎn)都不難呀!我覺(jué)得一點(diǎn)也不難,不就是把餡兒放在餃子皮里。
再捏幾下皮不就行了嗎?于是我照媽媽的樣子包了起來(lái),結(jié)果我發(fā)現(xiàn)一個(gè)個(gè)都露餡兒了。
我實(shí)在包不好就去找媽媽?zhuān)屗涛野。再看一下我包的哪里不?duì)。再看一下我包的哪里不對(duì)。媽媽告訴我拿餃子皮的.方法都不對(duì)。媽媽握著我的手包了起來(lái),然后媽媽說(shuō)首先要拿好餃子皮。然后弄一小點(diǎn)兒餡兒,最后再使勁把餃子皮捏緊。我恍然大悟,原來(lái)是這樣呀!我又趙媽媽剛才教我的方法包了一個(gè)。
果然沒(méi)有露餡。于是我又包了三個(gè)。媽媽叫我包的差不多了,提議讓我和她來(lái)一場(chǎng)包餃子比賽。我說(shuō)好呀!姥姥喊到三二,一開(kāi)始。我和媽媽用心的包了起來(lái)。一分鐘過(guò)去了,比賽結(jié)束了,我包了十個(gè),媽媽包了16個(gè)。我們把餃子下載鍋里,過(guò)了一會(huì)兒餃子就熟了。我問(wèn)媽媽今天的餃子怎么這么香呀?媽媽告訴我自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜的。
后來(lái)媽媽和姥爺每人嘗了一個(gè)我包的餃子,他們都夸我包的好。我很高興,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文8
上周末,我家吃餃子。姥姥說(shuō):“這次我們?nèi)巳藙?dòng)手,人人參與,這樣吃起來(lái)才香呢!”
早上,媽媽帶我到菜市場(chǎng)買(mǎi)包餃子用的材料。首先,我們買(mǎi)了餃皮,然后又買(mǎi)了一塊肉,用來(lái)做餃餡兒;氐郊,姥姥把韭菜和肉洗干凈,再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料,有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問(wèn):“為什么要放這么多東西呢?”她說(shuō):“拌上這些佐料,味道才鮮美!
接下來(lái),我們拿來(lái)了水、肉餡兒、筷子、餃皮,開(kāi)始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間,在餃皮的邊上抹上一點(diǎn)兒水,再把餃皮對(duì)折,用力捏緊,一個(gè)小餃子就包好了。不過(guò),要想讓餃子包的漂亮,還得掌握一些技巧。開(kāi)始,我包的餃子問(wèn)題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺(jué)!崩牙颜f(shuō):“要先捏中間,再捏兩邊,最好能捏出漂亮的皺折,這樣餃子就可以‘站直’了。”我試了試,!真的,餃子像一只只小白鵝一樣,排著整齊的隊(duì)伍站在那兒。
最后,我們把“小白鵝”放入開(kāi)水鍋里煮了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“加三次涼開(kāi)水后,香噴噴的.餃子就出鍋了!蔽覈L了一個(gè),“啊!”我忍不住叫了起來(lái),“真好吃!”
我愛(ài)餃子,更愛(ài)我的家人。這個(gè)周末,我親手包了餃子,過(guò)得特開(kāi)心!
包餃子作文9
今天,我們班包了五彩的餃子。
潘奕辰媽媽先給我們講了包餃子的步驟,我們認(rèn)真地聽(tīng)著。終于輪到我們包餃子了!我就迫不及待地拿出一團(tuán)面團(tuán),把它用搟面杖搟平,然后舀了滿滿一勺肉餡,放在餃子皮上,輕輕地把餃子皮對(duì)折?墒丘W放太多了,它們都從餃子皮里調(diào)皮地?cái)D了出來(lái)了。我無(wú)奈地看著自己做的餃子,心想,這包餃子看起來(lái)容易,做起來(lái)真的不簡(jiǎn)單。∥矣悬c(diǎn)灰心,這時(shí),葉老師走了過(guò)來(lái),溫柔地說(shuō):“別灰心,慢慢來(lái),少放點(diǎn)肉餡。然后把餃子皮對(duì)折,先捏住中間,再捏兩頭。我小心翼翼地嘗試了一下,哇,成功了!雖然沒(méi)有葉老師包的好看,但我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
包完之后,媽媽們幫我們把包好的.餃子放在鍋里燒。一個(gè)個(gè)五顏六色、胖乎乎的餃子在水里滾來(lái)滾去,好不熱鬧!我一口氣吃了好幾個(gè),因?yàn)樽约鹤龅娘溩樱媸敲牢稑O了!
包餃子作文10
餃子,我們中國(guó)的傳統(tǒng)美食。因?yàn)轲W的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前,媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時(shí)間,我們用的餃子皮是直接從菜場(chǎng)買(mǎi)的'。開(kāi)始包餃子了,我把手洗干凈后,學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來(lái),我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開(kāi)了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無(wú)奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會(huì)滿出來(lái)的。我聽(tīng)了媽媽的指點(diǎn),又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來(lái)。這次,我成功了!雖然我包的沒(méi)媽媽好看,但這是個(gè)好的開(kāi)始。
很快,我包了一個(gè)又一個(gè),媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包的好,我好有成就感!
包餃子作文11
今天,媽媽7點(diǎn)多就把我送到大舅家,一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家,我東找找,西看看的,好大的喊聲給我嚇一跳,原來(lái)姐姐和弟弟藏了起來(lái)。姐姐把我拉到她的屋里,讓我閉上眼睛,她送我一把花,我很高興。然后我們?cè)谖堇锍、做游戲?/p>
中午到了,大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了,我對(duì)大妗子說(shuō):“我來(lái)幫您包餃子吧!上次我跟媽媽學(xué)過(guò)了!贝箧∽诱f(shuō):“好吧!”于是我拿起一塊餃子皮來(lái),學(xué)著媽媽的.樣子,放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包完一看,像大肚子將軍。餡多了,那第二個(gè)少放一點(diǎn),包完后,扁扁的,就像瘦猴子,連包幾個(gè)不是胖子、就是瘦子,很不好看,大妗子還說(shuō)不錯(cuò),雖然沒(méi)有像大妗子包的好看,但比上一次強(qiáng)多了,哎!想不到包餃子也有這么大的學(xué)問(wèn)。隨著大妗子的一聲喊,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
我從這件事懂得了從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄。
包餃子作文12
早上我看見(jiàn)媽媽出門(mén)買(mǎi)了肉和白菜,還有搟面杖也登場(chǎng)了,難道今天要吃餃子?我查了查日歷,原來(lái)今天是冬至啊,媽媽告訴我,今天中午要吃餃子。
媽媽干起活來(lái),和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時(shí)間。我在經(jīng)過(guò)媽媽的同意后,開(kāi)始和媽媽一起包餃子。
我先拿起一個(gè)皮兒,在上面放了一點(diǎn)餡兒,再把餡兒的邊緣捏好,一個(gè)餃子就完工了!咦?我的餃子怎么做不起來(lái)?媽媽的餃子做的.好好的,看起來(lái)很強(qiáng)壯,像個(gè)胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎么也坐不住,看起來(lái)很虛弱,媽媽包的餃子,有很大的差距。我只好去請(qǐng)教媽媽?zhuān)髞?lái)在媽媽的幫助下,我的餃子終于坐了起來(lái),媽媽告訴我,只是因?yàn)槲曳诺酿W兒太少了而已。
餃子包好了,接著該煮餃子了。在“咕嚕咕!钡穆曇暨^(guò)后,餃子就煮好了。開(kāi)飯啦!媽媽把餃子一盤(pán)一盤(pán)的成了出來(lái),我?jiàn)A了一個(gè)餃子,咬了一口,真香啊!我仿佛在美味的世界中度過(guò)了這個(gè)美味的中午。
今天是冬至,冬至是要吃餃子的,你們吃餃子了嗎?在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。
祝大家冬至快樂(lè)!
包餃子作文13
我特別喜歡吃餃子,可是卻一直不會(huì)包餃子,真是慚愧呀!媽媽是一位包餃子能手,今天她又要包餃子了,我躍躍欲試,打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒,搟好餃子皮,萬(wàn)事俱備,開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餃子皮放在手掌心,舀上一勺餡兒,手指沿著餃子皮邊緣,從左向右使勁捏,還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)像月牙兒一樣的餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的樣子,一手托著餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)兒餡兒放在它中間,小心翼翼地對(duì)折,手指使勁捏,可是這餃子就像個(gè)搗蛋鬼,一會(huì)兒這邊餡兒露了,一會(huì)兒那邊皮兒又破了,好不容易捏緊了,一看,怎么成了一個(gè)扁塌塌的、還扭著身子的小怪物?我自言自語(yǔ)道:真難看呀!媽媽笑著說(shuō):沒(méi)關(guān)系,第一次包嘛!再試一試,肯定會(huì)越來(lái)越好的'!我鼓起勇氣,不慌不忙、仔仔細(xì)細(xì)地包著,連著包了好幾個(gè),果然越來(lái)越好看了,它們挺著胖胖的肚子,活像一個(gè)個(gè)小元寶,我得意極了!
不一會(huì)兒,盤(pán)子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子,真像一列列待命出發(fā)的士兵啊!看著自己的杰作,我想:原來(lái)事情并沒(méi)有難易之分,只要用心去做,就能學(xué)會(huì),就能做好!
包餃子作文14
春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛(ài)的“小寶寶”變成已經(jīng)長(zhǎng)大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去,看著盤(pán)子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開(kāi)心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的'愿望,還能讓家族興旺,財(cái)源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文15
“噠噠噠,噠噠噠”,我家里傳來(lái)了一陣陣響聲。這是什么聲音呢?告訴你吧,是我家在包餃子呢!
只見(jiàn)爺爺擼著袖子,手拿兩把菜刀快速地剁著肉和菜。不一會(huì)兒,肉和菜就像兩個(gè)形影不離的好伙伴一樣抱在了一起,你粘著我,我粘著你。餃子餡就這樣“新鮮出爐”了。我的任務(wù)是做餃子皮。這可是我的拿手本領(lǐng),我先把盆里倒了些面粉,然后就直接往面粉上倒水。我就像一個(gè)小小按摩師,輕輕地揉著面粉和水。揉著揉著,面粉和水完美地結(jié)合在一起,變成了胖乎乎的`白面團(tuán)。我又變魔術(shù)一樣把面團(tuán)變成長(zhǎng)條,又把長(zhǎng)條變成小團(tuán)子,再把小團(tuán)子壓平,變成了凹凸不平的皮,我用搟面杖把那些厚薄不一的皮搟得又圓又薄,接下來(lái),又用勺子盛起少量的餡兒,把餡兒放入皮中。
餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個(gè),咬了一口,哇!肉香中帶著一股嚼勁,湯汁一下子爆了出來(lái)。我啊嗚一口就把餃子吞了下去,真香啊!
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