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【精華】第一次做飯作文
在日常學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的第一次做飯作文,歡迎大家分享。
第一次做飯作文1
在我小的時候,有一次爸爸忽然讓我做雞蛋炒西紅柿。這時我既高興又緊張,高興的是我終于可以對鍋碗瓢盆兒下手了,也終于可以大顯身手了。緊張的是因為我萬一做不好怎么辦?爸爸似乎看出了我的心思,拍拍我的肩膀說:“我會教你的。”
于是到了廚房,我把鍋放在水管下面。防止濺出水花,然后拿起鋼絲球反復刷鍋,直到刷干凈再放在灶臺上。
放好鍋,我又小心翼翼的取出碗,又小心翼翼的取出六個蛋,用力攪拌均勻,用一只手扶著碗。因為不扶著碗碗,可能會在你打雞蛋的時候飛出去,如果用力太大,可能一個雞蛋的一半兒才進入碗中,這樣太浪費了;如果用力太小,可能打不開,然后用筷子攪拌均勻并放鹽。
弄好雞蛋,開始弄西紅柿,首先用清水洗干凈,然后把它們放在菜板上切好。但小心別切著自己的手,好不容易去好西紅柿的我出了一身汗,爸爸一看我的動作偷偷地笑了起來。
最后到了炒的`時候,首先點火等鍋上的水燒干,等油熱了倒雞蛋。可是由于第一次,所以有些不敢。只見油已經(jīng)發(fā)熱,爸爸又在旁邊催。我心想:崩的又不是你?墒怯驮絹碓綗。我心一橫,一閉眼,到雞蛋,只聽滋的一聲,一股雞蛋香撲鼻而來,到一定時候要迅速翻炒,炒熟后,長城出來,盛出來后到花椒和醬油,再倒西紅柿,并放鹽。炒出八成熟,再加上雞蛋合炒的時候,要記住把雞蛋弄碎,盛出來后發(fā)現(xiàn)既有紅色,又有黃色,色、香、味兒俱全。
做完了菜,爸爸露出滿意的笑容,對我豎起了大拇指,我看著這道色香味俱全的雞蛋炒西紅柿,抹了一把汗,松了一口氣。我心想:第一次做飯可真不容易。
第一次做飯作文2
人生中有許多個第一次,今天我要寫的就是目前為止最快樂的第一次--第一次做飯。
昨天晚上,我跑到房間去跟媽媽說:“媽媽,我長大了我想自己做一次飯!眿寢尯苜澩疫@個想法,便同意了。
早上,媽媽先帶我去買菜,把菜買完我們就回家了。
回到家我準備要開始做菜了,可是沒有油了,媽媽告訴我油就在柜子里面,我把油拿出來倒進瓶子里面,可是倒的到處都是。我好不容易才擦干凈。之后就開始準備菜了。
第一道菜:手撕茄子。首先把茄子洗干凈,然后放進電飯鍋里蒸15分鐘,這期間可以用來準備配料和醬汁。先在醬汁里倒一些白開水,把干辣椒,蔥和醬汁放在一起炒,再把其它的配料和茄子一起倒進鍋里,沸騰的時候就可以出鍋了。
第二道菜:番茄炒蛋。首先我拿了兩個雞蛋,重重的往菜板上一敲,蛋液全部流出來了,我傻了眼。馬上向媽媽求助,媽媽輕輕打了一下,用筷子攪拌一下。蛋液就全流到了碗里,一點也沒濺出來,我這才明白原來打雞蛋也是有技巧的。鍋里加油,等油溫差不多時把雞蛋倒進鍋里炒,待成型后盛起來我就馬上把它盛了起來,之后再把西紅柿切塊,我頓時覺得菜刀又大又重,一只手都快要拿不起來了,我心想:平時媽媽拿菜刀輕松自如,怎么在我手上就弄么沉重呢?我用力一刀切下去,番茄汁水濺了我一臉,我用毛巾擦干臉又繼續(xù)切終于切好了仔細一看,大的、小的、薄的、厚的,各種各樣真難看。沒辦法,只能如此了。把西紅柿放入鍋中翻炒,加入適量的.鹽和糖,待西紅柿變軟時把雞蛋放進去一起翻炒起鍋。
香味從廚房里慢慢飄了出去。我聞了聞,真是太香了。偷偷嘗了一口,真好吃,我還沒做過這么好吃的菜呢。這時我突然聽到媽媽在外面說“真香,我們家的‘大廚’真是越來越厲害了!蔽覜]說什么,只是害羞的一笑。我也請媽媽幫忙嘗了嘗,媽媽贊不絕口,并朝我豎起了大拇指。
今天我好開心。我能幫媽媽分擔家務了,看到媽媽平時在廚房為我們做飯,滿頭大汗,非常辛苦,出來的時候都是疲憊不堪。今天輪到我來為媽媽做菜,媽媽終于可以好好休息了。
第一次做飯作文3
每個人都會經(jīng)歷過自己的第一次,可能是第一次洗衣服,也可能是第一次掃地、擦窗等,可令我印象深刻的第一次是——做飯。
記得在我讀三年級的時候,有一次晚上,媽媽在外面打電話讓我自己做飯吃,雖說我滿口答應,可心里卻是又興奮又擔心,興奮的是,以前我只有做媽媽的'幫手,熱下粥、洗下菜、倒個垃圾而已,媽媽怕危險從來不給我獨自做飯,今天終于沒人管我、妨礙我,可以放開手做我自己愛吃的飯,自己想想機會難得而興奮不已;擔心的是從前自己從沒真正獨自做過飯,米、水各放多少?菜的味道怎么調(diào)等?想想心里也沒底!
但是飯總是要吃的,于是我放下?lián),自己給自己打氣,我一定可以的。憑著自己經(jīng)?磱寢尩淖鲲,首先我先煮飯,按平時媽媽教的方法:先量好米-淘米-放水-水蓋過米1厘米-插電—按開關(guān),一切正常后我松了一口氣;其次做菜,我選了一個土豆,刨起皮來,好不容易把它的外衣脫光,洗了個澡放在菜板上,從刀架上選出了一把銀光閃閃的菜刀一砍,土豆跳了起來,我馬上又抓緊它,這時我才想起媽媽是用刀切的,我便學著媽媽平時的切法,先切片后切絲,可土豆像個淘氣的孩子,老是切不著,我費了九牛二虎之力才把土豆絲切好,心中暗喜。我開始進行第二個環(huán)節(jié)開鍋炒菜,我小心翼翼地打開了火、放了油,霎時,只見油煙四起,我緊張地把切好的土豆絲全部倒進鍋中,“嗤”了一聲,我手忙腳亂地揮起了鍋勺,快速地翻炒起來,過了好一會,土豆絲終于變軟了,我馬上調(diào)了味,慢慢發(fā)現(xiàn)土豆絲變了色,也有一股股熟悉的土豆香味撲鼻而來,我用筷子輕輕地夾了兩條試了試,果然味道鮮美,這時我才發(fā)現(xiàn)自己饑餓難耐,我也顧不了什么,熄了火,這時飯也熟了,我就把飯盛起來,土豆絲也不起鍋,就迫不及待的享受我的“作品”了。
那土豆絲的味道,至今我仍記憶猶新。雖然已過二、三年了,我也炒過無數(shù)次土豆絲了,可我第一次炒土豆絲的情景,還歷歷在目,到現(xiàn)在一直激勵著我——只要肯努力,成功并不難。
第一次做飯作文4
在快樂的寒假中,同學們一定做了許多從未做過的事情吧?我也不例外。
那是一個中午,家長們都在忙著準備過新年的東西,眼看就要到吃午飯的時間了,我的小肚子不時地在抗議著,“咕嚕嚕,咕嚕嚕”。可是大人們都還在忙著,沒有人做飯,我只好硬著頭皮上了。做什么好呢?對了,就做“香菇肉丁面”吧。
首先得準備做菜的原料,我在盆里放入香菇,要把它洗干凈,啊呀,香菇上面怎么有這么多黑皮呀,我用指甲一點點的摳起來,想把它洗白,可誰知道等我好不容易把黑皮都洗掉了,香菇也只剩下一個根了。媽媽笑著告訴我,香菇朵兒的表面上本來就是黑的,并不用都洗掉。我聽了媽媽的指導,趁熱打鐵,很快把香菇、芹菜都洗好了。
下面就可以切菜了,我小心翼翼地把芹菜切成了一厘米左右的小丁兒,又把香菇都切成了小塊,由于是第一次做飯沒有經(jīng)驗,我切了一大堆的香菇丁。媽媽見了,拍拍我的肩,微笑地說:“好孩子,做什么都要適可而止,你切的香菇太多了,只要這么多就行了!闭f著,她用刀劃去了一些香菇。我點點了頭,記住了媽媽的話,接著,我又適量拿出了奶奶事先炸好的小酥肉,把它也切成了小丁丁。
一切準備就緒開始炒了,我把鍋放在電磁爐上,又在鍋里倒入了適量油,不一會兒,我看見油面開始發(fā)生變化并有少許煙了,我趕忙把蔥、姜放入鍋里,又把香菇和芹菜也倒了進去,手忙腳亂地拿起鍋鏟,想把菜攪勻,可是怎么也攪不動。平時看媽媽炒菜好像并不難呀,可怎么到了自己就做不好了呢?我越是著急越做不好,最后實在招架不住了,只好向媽媽求救。只見媽媽一手握著鍋把兒,一手拿著鍋鏟,快速地在鍋里翻炒著,鍋里的菜也好像很聽媽媽的話,一會兒就發(fā)出了誘人的香味,真是“老將出馬,一個頂倆”呀。媽媽又教我都要放什么調(diào)料,放多少合適,我用心的.聽著、記著,一樣樣往鍋里加著調(diào)料。這次我特別用心,因為我明白了,做什么事情都不能眼高手低,平時看起來感覺很簡單的事情,如果不用心去做,是永遠也做不好的。
菜終于炒好了,我又在另外一個鍋里下好了面條,最后,把面和菜倒在一起充分的攪拌均勻,嗯……,香噴噴的香菇肉丁面就做好了。我吃著自己親手做的飯,心里美滋滋的。
第一次做飯,不僅使我學會了生活本領(lǐng),而且也教會了我許多道理。
第一次做飯作文5
每一個女孩子心里可能都有一個烹飪的夢想。我也不例外,我一直在媽媽做飯時,幫忙。幫她洗菜,幫她剝蒜等。我一直覺得媽媽做飯的樣子很帥氣也很溫柔,但是媽媽平時是不讓我自己做飯的,她害怕我不會使用刀具以及液化氣爐子。
所以,當我自己在家的時候,我就開始興奮。終于找到了一個機會可以大展我的廚藝了,雖然我沒有做過飯,但是我認真觀察過媽媽做飯的樣子,我覺得做飯看起來超級地簡單。
我信心滿滿地洗凈了兩個西紅柿,笨拙的用菜刀將西紅柿切成了大塊。遇到的第一個麻煩就是西紅柿切得太大了,可是我又不敢把它切成很小塊。我靈機一動,拿起了水果刀,小心翼翼地將它們切碎,紅色的汁液流了一整塊切板。內(nèi)心略有失望,但是我還是開心地取出來雞蛋,準備把它們攪拌均勻。但是,現(xiàn)實是,我不知道怎樣敲碎雞蛋,試著敲了幾個都將蛋黃撒到了地板上,我慢慢的灰心了。只好先將雞蛋放在碗里,然后慢慢的用另一個雞蛋敲擊它,最后兩個雞蛋連黃帶皮地落在了碗里。我大約花費了1個小時才將雞蛋皮用筷子完全夾出來。
后來,開始炒西紅柿雞蛋的'時候忘記開油煙機了,雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿炒的半生不熟,煎鍋差一點就冒煙了……
廚房里的場景更是慘不忍睹,地板上是“犧牲”的雞蛋,切板上是紅色的西紅柿汁液,鍋里殘余的是部分已經(jīng)煎成黑色的雞蛋。但是自己做的飯,哭著也要吃完。我滿懷憧憬地拿起筷子,嘗了一小口,發(fā)現(xiàn)忘記放鹽了……
看來做飯真的不是一件容易的事情啊,我知道自己在烹飪的路上還有很長很長的路要走啊!
第一次做飯作文6
歲月匆匆,暮然回首,我已經(jīng)能做出許多菜了;叵肫鹉菚r第一次做飯做得那么糟糕,自己都在笑自己了。
那一天,爸爸媽媽出去了,沒有人給我做飯,我不禁當起了一個小廚師。
我把火打開,把油倒進去后,就把碗拿出來,拿起一枚蛋,在碗邊敲打著。砰的一聲,蛋是出來了,可蛋渣卻一起流進碗里了。
油已經(jīng)燒開了,正冒著滾滾濃煙。我著急了,不管三七二十一,把含著蛋渣的蛋一起給到進油鍋里了。
噼噼啪啪的聲音,像在放鞭炮一樣。
我把火勢調(diào)到最小,這聲音才慢慢小聲起來。我把手伸進袖子里,握住鏟子把蛋翻了過來,就趕忙把鹽抖進鍋里?墒,鹽一下子不聽話,多跑了一些進了鍋里,真是要把我氣死了。
呀,這可怎么辦!等會怎么吃呀?這不得咸死人。〈藭r,我像熱鍋上的螞蟻,不知所措。
我趕忙把蛋倒了出來,看著這面目全非的蛋,真是哭笑不得。
我又重復著我的活,把油放進鍋里,把蛋打進碗里。這次的'我比上次熟練多了,沒有放任那些蛋渣跳進碗里了。
我熟練地弄著飯和菜。不知道的還以為我經(jīng)常自己弄吃的,我也是第一次弄,不知怎么地我學弄菜就特別快,學過的菜弄得特別好吃。
何瑤,你在哪呢,快來吃飯了。
是媽媽的聲音,我像聽到救星的聲音一樣,往外跑去。媽媽見我打扮成這個樣子,不禁問。
何瑤,你怎么穿成這樣啊?
我在做飯呢。我笑嘻嘻地說。
媽媽來到廚房,看見廚房被我弄成這個樣子,好像要把我打一頓是的?蓩寢尣]有打我,而是讓我把廚房收拾干凈,耐心地教我做蛋炒飯。我那顆失望的心又被媽媽挽救了回去。
此時,我已經(jīng)回做很多菜了,回想當初,那個連蛋炒飯都不會做的女孩兒,怎么會是我呢?
自從那件是后我明白了:做什么是都要積極,即使在挫折面前也要鼓起勇氣,再試一次,人生有太多的第一次,對每個第一次都要盡自己最大的努力。
第一次做飯作文7
人生有許多第一次,比如第一次走夜路,第一次去買東西······但令我至今仍然記憶猶新的就是第一次動手做飯了。
說來也巧,那天正好媽媽加班,爸爸又出車,家里就只剩下我和哥哥兩個人。我們這兩個向來是衣來伸手飯來張口的“小皇帝”在那天居然動手做飯了。(話外音:那是實在餓得前肚皮貼后肚皮了,要不然一定堅持到媽媽回來。)
由于本“檢查官”經(jīng)常“檢查”媽媽做飯。(就是媽媽做飯我看著)所以做米飯這一關(guān)難不倒我的。我先把兩碗米洗干凈,放入電飯煲里,倒入一些水。這個倒水可有講究,要求水位沒過大米大約小手指一節(jié),看到?jīng)]有,這就叫做“經(jīng)驗”。在本人“精湛”的廚藝下,香噴噴的大米飯就完成了。
不過,接下來的炒菜可就不這么順利了。要說這人倒霉,真是喝涼水都塞牙。這不,倒霉事就接二連三的發(fā)生了。
炒菜炒菜,最主要的原料就是菜了?墒沁@幾天家里的菜奇缺,我和哥哥找了半天居然才找到4個辣椒和幾根蔥?墒沁@兩樣也不能在一起炒呀。唉,真是的,哪怕再多幾個土豆也行啊。
接下來便是本“大廚”大顯身手的時候了。平時看媽媽做菜都是先熱鍋,再切菜,等媽媽把菜切完了,油也開了。于是,我也決定按照媽媽的步驟做。
可是,沒想到我把油倒鍋里,去切辣椒,這笨手笨腳的等油都開了我連一個辣椒都沒切完呢。平時看媽媽切不都是挺快嘛,怎么到我這就這么慢了呢。這是我就想熱鍋上的`螞蟻——急得團團轉(zhuǎn),卻越著急越切得慢。沒辦法,只好把已經(jīng)切完的放到鍋里面。等我把所有辣椒都切完了,鍋里的辣椒也“遍體鱗傷”了。(已經(jīng)炒糊了)我又趕緊把其他辣椒也放進去,突然又想起要放調(diào)料。我和哥哥又手忙腳亂的找調(diào)料。什么老抽、味精、雞精、鹽······凡是能找到的,統(tǒng)統(tǒng)放進鍋里去。
經(jīng)過本大廚“翻天覆地”的烹飪后,終于把這飯做成了。把我那黑不溜秋的辣椒放到嘴里,嘗一嘗,那味道,咸的、酸的、辣的,簡直是五味俱全,不過我對它的總體評價還不錯啦。
現(xiàn)在回想起來這第一次動手做飯,還真是樂在其中啊。
第一次做飯作文8
在我的記憶中,有很多的事情都很難忘,然而最令我難忘的第一次還是學做飯。
放暑假時我去老家玩,在那里我做什么事兒都依靠別人,從來不自己動手。可是有一天家里只剩我一個人,其他人都有事出去了,到了中午飯時間他們都沒有回來。我心想:都到中午了,怎么還沒回,不是說好中午之前回來的嗎?他們沒有回來我也不想做飯,于是坐在沙發(fā)上看電視。等到了下午2點鐘,我的肚子開始咕咕的`叫,我在門前走來走去,卻始終沒有人回來。我實在餓得不行了,于是打算自己做飯,做一個蛋炒飯。
我先找到雞蛋,拿一個放在手上,不知道該往哪里敲,弄得我手足無措。想了一會兒,我便鼓起勇氣往菜板上一磕,結(jié)果力氣小了,沒磕破。我又使勁兒往菜板上一磕,結(jié)果磕倒是磕破了,但是我反應太慢,蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經(jīng)驗,相信第三次一定會成功。于是我又拿了一個雞蛋,我往菜板上一磕快速拿到碗上,用手把雞蛋分成兩半,蛋液從蛋殼里流到了碗里!巴邸蔽掖舐暤臍g呼著,終于成功了。
然后,我鎮(zhèn)靜下來,因為總的來說還沒有成功。記得爸爸說過要先燒油,我打開煤氣灶卻怎么也不出火。我反復試了幾次,都沒成功,我想是不是有什么步驟掉了?“啊……”我恍然大悟,原來是煤氣罐沒打開,我馬上打開煤氣罐再打開煤氣灶火“嘭”的一下就點燃了。我趕緊把油倒進去,再來打雞蛋,過了幾分鐘油開了,但是我的雞蛋沒打好,我想還是算了吧,于是把雞蛋倒進鍋里。
“啪啪……”我聽到這聲音嚇得躲起來了,遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵自己說:“別害怕,你得記住,你不去看就沒有飯吃,你沒有飯吃就會餓肚子,我相信你能鼓起勇氣去看的!蔽夷弥佺P小心翼翼地往鍋里看,雞蛋已經(jīng)鼓起來了。我用手拿著鍋鏟,慢慢的把雞蛋弄碎,過了一會兒,雞蛋不再發(fā)出啪啪的聲音了,就往里面放點兒鹽,再一翻炒就盛起來放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里,炒熱了后,就把雞蛋倒進去和飯一起炒。過了一會兒,我聞到了香味兒,盛起來。
哎呀,真好吃!我餓得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了,這一次炒飯的經(jīng)歷真難忘!
第一次做飯作文9
每次見著媽媽做飯的時候,我都覺得做飯是一件再容易不過的事了?墒呛髞懋斘业谝淮巫鲲埖臅r候,我才感慨,我之前之所以覺得很容易,大概是因為媽媽常年做飯的緣故,以至于媽媽每次做飯的時候的輕而易舉都讓我誤以為是做飯很容易。
那一天,我心血來潮,想著要自己動手,為媽媽做一頓自己親手下廚做出來的飯菜。當我將我的提議說出來后,媽媽樂得合不攏嘴。于是,我信心滿滿的走進廚房,想著一展神通,哪想炒菜的第一個步驟我就嘗到了苦頭。
我將鍋子洗了一遍之后,然后打開家里的燃氣灶,緊接著就往鍋子里的放油了。在鍋子里的油沒一會就融了,但是因為鍋子里原本就有水,又加上火勢大,油噼里啪啦的就漸了出來,在我的手背上漸上了好幾點。當油觸上我的手背時,我的手猛地一收,手上紅了好幾處,并且隱隱有起泡的.趨勢。
經(jīng)過這一下之后,我不得不感慨了,原來做飯并不是一件這么簡單的事情。之后炒菜的過程中,不是火開的大了,將菜燒糊了,就是菜都還沒有炒熟,結(jié)果就讓我給出鍋了?偠灾,我第一次做飯很不理想。當我硬著頭皮將我所燒的菜一一端上餐桌的時候,我一直都忘不了媽媽對我說的話。
媽媽說:“任何事情都有第一次,第一次沒有做好沒有關(guān)系,重要的是在接下來的時間里要有所進步!眿寢尩脑捊o了我很大的鼓勵,之后的時間里,只要我一有時間,我就會去廚房,跟著媽媽學做飯。
第一次做飯,很顯然我失敗了。這之中的原因很大一部分都是因為我太小瞧了這件事,殊不知并不是任何你瞧著簡單的事情,你實際操作起來也是很簡單的。
第一次做飯作文10
去年放國慶長假時,老師給我們布置了一項特殊的任務回家自己做一頓飯,感恩爸爸媽媽的辛苦。
我還真是第一次做飯。可我不知道怎么做飯,媽媽提醒我說,你先查一下手機,確定自己想要做的菜,然后去買菜,再對照手機的做法,一步步做,就行了呀。
說干就干。我看見玉米青椒炒火腿腸簡單,而且我也想吃,于是便開始了我的“第一次做飯”之旅。我急忙跑到樓下超市,買回了青椒、火腿腸和玉米。在媽媽的指導下,我先把玉米一粒一粒地擰下來;再把青椒切成一塊一塊的;最后,把火腿切成丁。開始炒了,我把菜油倒進鍋里,油在冒熱煙的時候,迅速把玉米、青椒和火腿腸依次倒進鍋里,一邊炒,一邊唱著《十只兔子》這首歌,炒了兩三分鐘后,再倒一勺子鹽巴,還倒進點醬油、醋、味精等調(diào)料,一股濃濃的香味撲鼻而來,接下來,我又翻炒了幾下,便起鍋倒在盤子里。
我又查了查手機里的其他菜譜,看見一個涼菜,就是涼拌黃瓜,按照提示,我又開始第二個菜的`制作。我把冰箱里的黃瓜拿出來切成丁,放在盤子里,再把大蒜切成一片一片的,放在碗里,再往大蒜碗里加一小勺辣椒、一勺醋、一勺鹽、一勺香油、一勺醬油對照手機的做法,所有調(diào)料加全攪拌均勻后,倒進黃瓜盤里,再攪拌幾下,一嘗,啊!沒啥鹽味,再加點鹽巴就完美了。
“開飯了!”我喜滋滋地把兩菜端上桌子,叫爸爸媽媽來吃飯。他倆樂呵呵地吃了一口,覺得很好吃,直夸道:“不錯,不錯,乖乖能干!”說得我心里像開了花!敖窈蟪床说娜蝿站徒唤o你了!眿寢屝α,我們大家都笑了。
第一次做飯作文11
自古有言:“民以食為天”,進食是大家補充精神的方法之一。由于世界日新月異的進步,不管電子、農(nóng)耕、烹飪都有進一步的蛻變。烹飪食物除了調(diào)味、加料能夠添進食物的口感、味道外,還需多加注意一些煮菜技巧,才能做出色香味俱全、令人食指大動的菜肴。
記得在一個微風徐徐的下午,媽媽問我:“今晚,你想要吃什么?”心血來潮的我向媽媽夸下?谡f:“晚餐就給我包辦吧!我一定做一桌滿漢全席,讓全家大開眼界!闭f完這句話,全家狐疑的目光直接往我身上投射,更激發(fā)我要好好表現(xiàn)的斗志。
要煮菜了,咦!哪罐是鹽?哪罐是糖?哪罐是烏醋?哪瓶是醬油?我都搞不清楚了,最后,我束手無策,向媽媽跪地求饒,舉白旗投降,總是以助人為快樂之本為目標的媽媽向天使一樣,在我有困難的時候伸出援手,幫助我完成目的。
首先,媽媽說:“只要炒個青菜,煎個雞蛋,燉鍋豬肉,煮碗清湯,這簡單幾道菜就能滿足全家人的胃!贝诡^喪氣的我只能在旁當個小幫手,在心中嘆息著:“唉!原本想讓全家品嘗一下我的`一身好手藝的,現(xiàn)在只能在旁邊觀摩學習!眿寢寽蕚涞牟畈欢嗔,開始煮菜啰!第一道快炒田野蔬菜,是將鄉(xiāng)下奶奶種的蔬菜和少許的辛香菜混合,用大火快炒,簡單幾個動作,一盤菜就可以上桌啰!下一道佳肴---蝦仁炒飯,是我的最愛喔!濃濃的蛋香,蝦仁QQ的嚼勁,真是絕佳的組合。
好香喔!是什么東西?原萊是媽媽在燉豬柳,濃郁的香味令我迫不期待的想吃看看。最后一道菜—玉米濃湯,濃湯喝起來有點稠稠的,再加上彈牙的玉米,真是一大享受。一切大功告成,準備上菜啰!
一道道美味可口的菜接二連三的上菜了!大家大為吃驚,品嘗料理時,個個狼吞虎咽、爭先恐后,沒多久,桌子上就出現(xiàn)杯盤狼籍,所有菜肴都一掃而空,贊不絕口之聲不絕于耳,而我心中所想的是感謝媽媽的協(xié)助,才能順利完成。往后我還要多學習才能向媽媽一樣,有一身的好廚藝!
第一次做飯作文12
每天看著父母辛苦的從風里來從雨里去,我很心疼他們。所以,總想找機會回報一下他們對我的愛。這個暑假,我抽出了一天——恰巧媽媽爸爸不上班時,我在家里準備用自己制作的粗茶淡飯,溫暖父母的心……
我第一道菜做的是紅燒茄子。這道菜在我們家可謂是耳熟能詳。媽媽經(jīng)常給我做這道菜,香酥可口,軟嫩適中,而且還有紅紅的茄子醬,是非常的可口的一道飯菜。所以我也想用這樣的飯菜來“征服”媽媽的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片,然后再把它做成一個個大小較為均勻的方塊,最后再在大鍋中倒入油,然后了,倒入一些提香的香料,再把茄子放進去,翻炒之后,最后我把鍋蓋蓋了上去。不一會兒,這道美味就這樣在悄無聲息間做好了?墒俏掖蜷_鍋蓋的一瞬間卻大吃一驚——因為我缺乏經(jīng)驗,油倒得過多,所以茄子有的都燒糊了,但是我嘗了一口,自己吧咂了吧咂嘴,“還不錯呢!”我自言自語道。
接下來我又做了一道主食——“揚州炒米”,我先把大米放在鍋中,燜米飯的米量,正好適合一家三口的食用量。然后再往鍋中放入大蔥、雞蛋、蝦仁,有的各種各樣的調(diào)料。把大米慢慢的緩緩的倒入鍋內(nèi)——因為我在書上以前讀到過:如果倒的太快,會濺到自己的身體上,有受傷的可能。所以我慢慢的倒了進去,倒完我有根據(jù)自己的喜好加了一點調(diào)味醬,順利地翻炒著,結(jié)果最后一不小心我把一滴油濺到了自己的胳膊上。‘刺啦’一下,紅紅的油把我的胳膊燙掉了一塊小皮,我沖進廁所趕忙找涼水沖洗,真是躲過了一劫!我也長長的舒了一口氣,再一看,底下的米燜成了黑黑的.顆粒,讓人看著毛骨悚然。
等爸爸媽媽回來的時候,我端上我的大作。他們非但沒有嫌棄,還是很開心很感動的。爸爸高興的:“說我們的兒子終于懂事了!長大了!”看著他們那慈祥的笑臉,我也深深體會到他們的愛,也立志以后一定要多為父母做事,多孝順父母,讓愛的光環(huán)在我們的家庭里——熠熠生輝!
第一次做飯作文13
童年的趣事猶如一個個美麗的泡泡,五彩斑斕,各種各樣;童年的趣事仿佛一朵朵白云,潔白無瑕;童年的趣事好像一顆顆掛在空中的星星,一閃一閃數(shù)也數(shù)不清……我的'童年中就有一件像泡泡、像白云、像星星的事,猶如一盞盞燈,永遠亮在我的心里。
那時,我才上三年級,經(jīng)常辨不出來哪個是鹽,哪個是糖,每次都要嘗一嘗才知道。我喜歡看爸爸做飯,炒菜時我也會從爸爸手中搶過鏟子,搗鼓搗鼓。時間長了,我便看透了做菜的方法,總想嘗試著自己做幾道菜孝敬爸媽!
說干就干,趁著爸爸媽媽不在家,我把鍋擺在水龍頭下沖了沖,之后使勁將很重的鍋放在灶臺上,思考著做些什么?我環(huán)顧四周,猛然想起米飯還沒有做。于是我連忙裝了一碗米,學著爸爸的樣子洗米,洗完后將米倒進電飯煲里,又胡亂倒了些水,合上蓋子,定時,啟動。我松了口氣,看了一下時間,已經(jīng)10點了。我從冰箱里拿了兩個土豆,一袋青菜,一盒豆腐、三個雞蛋、黃瓜和粉皮。
首先,我要清炒個土豆。我將土豆上的泥土洗掉并削皮,途中好幾次土豆都調(diào)皮地從我手中滑落。開始切土豆片了,我小心翼翼,好像一個不小心就能將手指切斷。點火、倒油,我將切好的土豆倒進鍋里,頓時油星四濺,嚇得我趕緊躲開,鍋里開始冒煙了,我又趕緊上前開始炒。該放鹽了,我又犯老毛病了,不知道哪個是鹽了,只能用老辦法——嘗一嘗。土豆里撒了鹽,我品嘗了咸淡。土豆炒好了,裝進盤子,大功告成。接下來是涼拌菜,我把黃瓜切好和粉皮拌在一起。內(nèi)置豆腐則直接裝盤,加了鹽、醋、香油等調(diào)料。最后一樣:青菜湯。我倒了一鍋水,猛火燒,燒水期間,我開始洗青菜,洗好了青菜,水開了,青菜下鍋,打雞蛋。不一會,青菜雞蛋湯也成功了!
我鋪好桌布,擺好菜和碗筷。爸爸媽媽回來了,看到了這一切,驚嘆不已,趕緊落座拿起筷子嘗了嘗:“土豆炒得很好,涼拌菜醋有點偏多,湯里沒有放鹽,不咸?偟脑u價——棒!”聽了爸爸的評價,我開心極了!
第一次做飯作文14
在每個人的記憶中,常常會有一些快樂,有趣的第一次事,在我記憶中最快樂,最深刻的那就是——第一次做飯。
大概是上六年級時,父母每天都在地里干活,回來的都很晚,還要回家做飯,所以父母臉上常常有很多汗水?粗麄冃量嗟臉幼樱业男牟挥X得痛起來。我一定要讓父母不那么辛苦,讓他們少一些歲月的'折磨。
有一天,我放學回來,看看父母還沒有回來,便自己去做作業(yè)。我作業(yè)都做完了,看看表,望著那敞開的大門,父母還是沒有回來。我自己靜靜地坐在沙發(fā)上,想:我該做些什么呢?對了,就給媽媽和爸爸做一次飯,給他們一個驚喜。說干就干,我連忙把鍋放在了爐灶上,然后放上水,我不知道一家人應該吃多少飯,所以就加了兩舀水。然后又把米淘洗干凈,放入鍋中,然后,我拿了一些柴火,把它們放在灶里面點燃。大概是第一次點火,一點火就滅了。我認為這是一個開始,沒有什么大不了的,我一定要點頭它。然后我又繼續(xù)點起來,滅了,又滅了,嘗試了好幾次都失敗了。氣得我臉都紅了,我說我就點這一回了,你可一定要點頭啊!我一劃,果然著了起來,然后把它放到柴火中央,“轟”的一聲著了!我高興地連忙往里面加柴火,希望它快點熟。由于不知道應該怎么加柴火,加多少,竟然讓屋子里到處都是煙。我敞開了門和窗戶,讓煙出去,自己拿著一把扇子,一邊扇煙一邊燒火。忙得我都出汗了。終于飯煮熟了,我長嘆了一口氣,說:“終于好了,終于好了!”
打開鍋蓋一看,飯還可以,只不過有一點點糊了而已,但是我已經(jīng)盡了最大的力量了,所以看著飯有很大的滿足感。然后我收拾好了屋子,去洗手時,看到鏡子里的我突然大笑起來。因為我成了一個“小花貓”。用水一洗,沒有了,變得干凈了……
父母回來看看桌上的飯菜,又看看我,驚異地笑起來。我說:“你們別笑了,嘗嘗我做得怎么樣!彼麄儑L了嘗,說:“雖然味道不是很好,但也并不那么差,還可以啊!”說著,他們便大吃了起來。雖然味道不怎么樣,但里面已經(jīng)融著我地父母的愛,所以父母這么喜歡吃,為此,我也很高興。
雖然第一做的飯不是很好,但好已經(jīng)有了經(jīng)驗,下次我一定做得更好!
第一次做飯作文15
周日早晨,我從睡夢中醒來,天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘,哇!都八點十分了。我又望了一眼身旁的媽媽,只見她還在熟睡中。我知道媽媽平時工作很辛苦,一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯,所以睡的很香。
我忽然有了一個想法,我當一次“媽媽”,做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服,來到廚房,做點什么呢?對,就做媽媽最愛吃的雞蛋糕吧!于是,我先從冰箱里取出幾個雞蛋,學著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個大碗里不斷的攪拌,都攪碎了以后,放入一些鹽,倒入一點料酒,再放入適量的水,最后倒入一點點大豆油,再一次攪拌,然后放入鍋里。隨著開水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個不停,我一會兒看一次,一會兒看一次,心里想會不會成功,能不能做好,失敗了怎么辦……只見雞蛋糕慢慢的凝固了,一點一點的鼓了起來,變得黃澄澄的了。哇!我興奮的`心都快跳出來了,成功了!和媽媽平時做的外觀一樣。只是不知道味道如何?我決定讓媽媽來作評價。
我像小貓抓老鼠時一樣輕輕地走進臥室,推推媽媽說:“媽媽我餓了!眿寢屢幌伦泳妥似饋碚f:“呀!睡過頭了,媽媽這就去做飯!蔽倚睦锇蛋蛋l(fā)笑,緊跟著媽媽進了廚房,只見媽媽眼睛頓時瞪得大大的,驚訝的指著桌子,都變得磕巴了說:“小孫兒,這……這……是……你……你……做的?”我點點頭說:“是啊,這是我為媽媽做的雞蛋糕!彼查g,媽媽高興的合不攏嘴說:“寶貝,快拿勺來,媽媽嘗嘗你的手藝!
我的心也急得像下雨前螞蟻要搬家似的。媽媽邊吃邊說:“嗯!好吃,好吃,真好吃!卑!我心里的“小螞蟻們”終于搬完家了,心里頓時像爆米花一樣樂開了花,和媽媽一起美美地吃了起來。第一次做飯讓我充分體會到了:“紅糖甜,白糖甜,不如勞動果實甜!边@句話的含義了。
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