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煨年糕作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編收集整理的煨年糕作文，歡迎大家分享。
煨年糕作文1
奶奶家在山村，一到冬天特別冷。那兒不像我們這里可以開空調(diào)取暖，但是也有特別的取暖方式——燒炭。四四方方的架子上擱著一口大鍋，燒得紅彤彤的炭火瞬間就暖入人心。
這天，我們一家人圍在炭盆邊一邊取暖一邊聊天。當奶奶說起爸爸小時候經(jīng)常會在炭火上煨年糕時，我興趣大發(fā)，喊道：“我也要！我也要！”我趕緊跑到樓下拿來年糕，洗干凈，在奶奶指導(dǎo)下把年糕切成四四方方、不厚不薄的年糕片。奶奶像變魔術(shù)般拿出來一個類似燒烤架的鐵絲網(wǎng)擱在了炭盆上方。我把年糕一片一片放在網(wǎng)上，問奶奶：“過多久才能吃��？”“不要急！等一下你就知道了�！蹦棠陶f。
我盯著烤網(wǎng)上的年糕，不一會兒年糕表面上的.水分干了。這時奶奶說：“煨的過程中需要時不時把年糕翻個面�！蔽乙宦犘募绷耍煌５胤瓉矸�，看得奶奶哈哈大笑：“別急別急！兩三分鐘翻一次就差不多了。”我靜下心來慢慢地翻著。過了一會兒，年糕表面開始慢慢變硬，有些頑皮的小泡泡開始鼓起來。我繼續(xù)翻著，這時神奇的事情發(fā)生了，只見原本扁扁的一塊年糕竟然像氣球一樣慢慢變胖了，隨之而來的是一陣淡淡的米香味。
我很擔心這些“小胖子”越來越胖，會爆炸，果不其然，只聽“噗”的一聲，外皮終于承受不住里面的壓力，破裂了。濃濃的米香味一下爆發(fā)出來，邊上的我饞得垂涎三尺，急忙問奶奶：“可以吃了吧？”奶奶笑道：“別急，等外皮烤到金黃色才香呢！”急性子的我在旁邊抓耳撓腮，恨不得馬上就好。終于，年糕煨好了，我迫不及待地拿過來，也不怕燙著，急忙就往嘴里送。金黃松脆外皮下的年糕又軟又糯，火烤的特殊香味夾雜著濃濃的米香，回味還帶些甘甜，好吃！
煨年糕��！你是爸爸的童年記憶，也會是我的童年記憶！
煨年糕作文2
在奶奶家過年的時候，我和媽媽坐在土灶前燒火，媽媽看見泡在水桶里的年糕，突然說：“你想來點下午點心嗎？媽媽給你煨根年糕�！薄办心旮�？好呀！”對于我這個高級吃貨來說，當然要好好嘗嘗了。
媽媽先放置了一些炭火，平鋪均勻，然后挑出兩根潔白豐滿的年糕，找了個合適的位置，把它們埋了進去。媽媽再三囑咐我要掌握好火候，別燙到了手。年糕放在炭火上，我時不時地去撥弄下，看看有沒有熟，直聞到一股焦味了才急忙翻了一面。過了一會，我又著急去撥弄下看看可以吃了沒，撥開炭灰，一股美味的香氣撲鼻而來，我趕緊取出一根，媽媽看見我這個小饞貓在偷食了，趕緊過來搶去一看，說：“還沒熟透呢！”我只好眼睜睜地看著美味的`年糕離我遠去，又滾進了炭灰中。過了好一會，煨年糕終于出炭灰了，濃濃的香味又釣來了好幾個“小饞貓”。一取出年糕，兩個“小饞貓”就把我其中一根戰(zhàn)利品給搶走了，弟弟和妹妹一人分了一半。弟弟心急啊嗚一口咬下去，“哇！好燙呀”說著好燙卻怎么也不肯把這口美味給吐出來，只能不停地跳來跳去。兩根年糕根本沒辦法分，我媽媽趕緊又煨了好幾根。其實我媽媽也想吃這個美味呢！只是不好意思和我們搶，就多煨了幾根。
過年真是太好玩了！有這么多的親戚朋友可以一起玩，還有如此美味的煨年糕，這可不是隨便能吃到的呦！