包餃子作文【集合15篇】
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
媽媽的生日快到了，我決定給媽媽做一頓餃子吃。
這天中午，媽媽正準(zhǔn)備做飯。我把媽媽攔住了，對媽媽說：“今天就讓我來做午飯吧！”
媽媽笑了笑說：“可以呀！”于是我就開始信誓旦旦地做起餃子。
我先找來做餃子用的餃子皮、餃子餡，這都是媽媽早已準(zhǔn)備好的。我先把餡放在面皮上，再把皮的兩邊對折，可是用力過大餡被我擠出來了，弄得我滿手都是油。但我并沒有灰心，繼續(xù)包起餃子來，終于我把一個餃子包好了。我繼續(xù)包第二個，第三個，第四個…………終于，我包好了整整一盤餃子。
接下來要煮餃子了，我燒了一鍋開水，把包好的餃子放進(jìn)裝滿開水的'鍋里煮。不一會，餃子就熟了，我把餃子一個個撈進(jìn)碗里，就這樣香噴噴的餃子就好了。
媽媽吃了餃子，直夸香，我開心極了，做頓飯可真不容易�。�
包餃子作文2
餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北，所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心，將面皮對折，把口封的嚴(yán)密一點(diǎn)，這樣做是為了防止餃子在煮的時候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時間，在煮餃子的時候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟，而且經(jīng)常有兩個飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了，就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子，沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的'餃子的時候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個餃子還想吃一個。
每次家里包餃子我都很樂意，因?yàn)榘溩蛹瓤梢詭痛笕藗兠�，還可以品嘗自己的勞動成果。
包餃子作文3
今天，媽媽說中午吃餃子，然后去買了餃子皮和玉米，還有豬肉。
我問媽媽：“我來包一次餃子好嗎？”“好！”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手，媽媽就來分工了：“你來剝玉米，我來剁豬肉，好嗎？”“好！”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半，拿來一個洗凈的盤子放在桌上，就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來，開始這玉米調(diào)皮得很，我剝下一顆，偏不掉進(jìn)盤子里，就是掉在地上。后來，慢慢的掌握了秘訣，也比原來剝的好很多了。
我的玉米剝完了，想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了，媽媽拿來餃子皮，把豬肉、玉米放進(jìn)去，然后一折一折地包了一個餃子。我當(dāng)時覺得很簡單，就照著媽媽的.樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時，其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了，我把這邊粘住了，那邊又“閃亮登場”沒辦法了，只好請教媽媽了，媽媽又示范了一個，我終于學(xué)會了，便包了起來。
過了好一會兒，餃子包好了，媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘，餃子煮好了，媽媽把它們端了出來，看著這些餃子，很明顯，我包的不好，但這是我親手做的，吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子作文4
咦？是哪兒傳出這么誘人的聲音呢？原來是同學(xué)們在包餃子��！我們快去看看吧！
老師先拿出一片雪白的餃子皮，再用一次性筷子夾出適量的肉餡，接著用水在邊緣勻一點(diǎn)增加粘性，然后老師把餃子輕輕的對折，折上美麗的花邊，一直小巧玲瓏的餃子就完成了。我看了之后心想：不過如此，對我這個天才來說，簡直就是小菜一碟，這不是小題大做嘛。輪到我做了。我照著老師的樣子去包好了餡，撒好了水，就在萬事俱備只欠東風(fēng)時，肉餡卻像子彈似的射到了我的'臉上，把我變成了一個小花貓，頓時，教師里的同學(xué)就開始哄堂大笑，顯然我第一次包餃子失敗了。
失敗乃是成功之母，于是我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，放了適量的餡，終于包好了風(fēng)箏形的餡，單倍我的作業(yè)本壓成了泥。嗚嗚嗚，可憐天下初學(xué)者呀！
包餃子真好玩！
包餃子作文5
時間流逝地真快，轉(zhuǎn)眼間，我又長大了一歲。這代表著新的一年又要開始了。春節(jié)是大家最愉快的節(jié)日。每當(dāng)煙花怒放時，我就會想起宋代詩人王安石所寫的爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符《元日》這首詩。
春節(jié)最讓人回味無窮的事，就是包餃子了！媽媽給我準(zhǔn)備了我最喜歡吃的玉米餡兒和韭菜餡兒，再把面和好，我們就開工了。媽媽先給我包了幾個示范，不一會兒，幾個像貝殼一樣的餃子就出現(xiàn)在我的眼前。我看媽媽包得那么熟練，就試著媽媽的樣子包了一個，本以為包餃子是一件簡單的事，可誰知那個小調(diào)皮故意和我作對，露出餡兒像嘲笑我似的`。唉，真難看，凹凸不平！可我并沒有放棄，我吸取了上次的教訓(xùn)，餡兒不能太多，也不能太少，果然這次做的比上次做得好看的多了。我用自己的雙手創(chuàng)造出了許多美麗的小貝殼。讓我笑的不亦樂乎。我們把這些小貝殼都放在鍋里煮，不一會兒，熱騰騰地餃子就誕生了，我們吃的津津有味，我的心里像吃了蜜一樣甜。
春節(jié)到處充滿了生機(jī)與活力！真是人如潮車如海，到處熱鬧非凡、人聲鼎沸，處處洋溢著春節(jié)的氣息，人們臉上蕩漾著快樂地笑容。
包餃子作文6
中午，我想吃餃子，我和媽媽說，我的想法。媽媽說，既然你這么喜歡吃餃子，要不要我自己學(xué)一學(xué)？
我想包餃子這么容易，不就是把餡兒放進(jìn)餃子皮兒上一包嗎？我在桌子上包餃子，開始啦。媽媽包一個，我包一個，只見媽媽熟練的`把餡兒放在餃子皮上一包漂亮的餃子就誕生了。我也趕緊包一個餃子。
可是餃子沒出來，餡兒就出來了，我用手去捏。媽媽說，不要用手捏，不衛(wèi)生，用這個勺子把餡兒餅挖下來。我又試了一次，這一次餃子餡兒沒出來，皮兒卻破了。我想我一直包不好，就不包了。
媽媽好像看穿了我的想法，說，再試一次，少放一點(diǎn)餡兒就行了，我又試了一次，這一次我包的餃子餡兒沒出來，皮也沒有破，我開心極了，媽媽和我一起包出了大大小小的餃子。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，一個一個的，大大小小的餃子，像一個一個小孩，跳進(jìn)了鍋里。
包餃子作文7
今天我到二媽媽家做客，碰巧趕上她們家在包餃子。我和表姐興高采烈地洗好手，迫不及待地也想露一手。
二媽媽把切好的豬肉弄成碎末，加上蔥姜料酒，再加上芹菜碎末拌好了餡，然后把揉好的面粉拿了出來。我們開始包餃子了。姐姐沖過來一把搶過面皮，放在手心里使勁壓扁，然后把肉餡塞進(jìn)面皮里，在面皮邊沿涂了一圈水，再把面皮對折包住肉，用手指捏緊，按出了幾個小手印。姐姐心靈手巧，還捏出了花邊，把水餃打扮得漂漂亮亮的，就像一個胖娃娃，靜靜地躺在盤子里，可愛極了！
我迫不及待地學(xué)著姐姐的'樣子，輕手輕腳地捏起來，生怕捏壞了。可是，我怎么捏也捏不出姐姐那樣漂亮的水餃。我就想，我就捏只小鴨吧！姐姐看見我的小鴨，笑得前俯后仰，蹲在地上站不起來了。我趁姐姐沒注意，把手里的面粉涂在姐姐臉上，姐姐的臉變成了大花臉。姐姐不甘示弱，拿了面粉，也來追我，我笑著跑開了。
晚上，我們吃著自己包的水餃，開心極了。我喜歡包餃子，下次新年我還要包餃子。
包餃子作文8
寒假，媽媽說:“今天過新年，我來包餃子給你們吃吧!”我說:“好的，媽媽，我也想學(xué)學(xué)，您教教我吧！”“好啊!”媽媽說。
媽媽把餡兒給裹進(jìn)餃子皮里，然后一個個整齊地?cái)[好。媽媽給我做示范包了幾個。我自己慢慢地學(xué)著。媽媽包得熟練了。不一會兒功夫，像小貝殼一樣的`餃子就擺滿了案板。
我看媽媽包得那么熟練，以為包餃子一定很簡單。誰知道，我一包就困難了，不是餡兒少就是破了皮兒，要不就是立不起來的“懶餃子”。
我又急又氣的。媽媽好像看出了我的心思，問我:“是不是覺得難了？”媽媽一邊說，一邊再次給我示范。
這回我吸取了教訓(xùn)，餡兒不能太多，又不能太少……果然，這次包的比之前好多了呢！
水開了，媽媽把一個個“小貝殼”放入鍋中。煮好后，大家吃著熱乎乎，香噴噴的餃子，都夸我長大了，我開心極了！
包餃子作文9
昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗干凈后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片，不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地?cái)嚢�。中間媽媽還加了點(diǎn)水之后用力地?cái)嚢�。過了大概有5分鐘，媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放進(jìn)剛才攪拌好的肉餡里，加了點(diǎn)鹽和香油繼續(xù)攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的`快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點(diǎn)水，在餃子皮的外側(cè)涂了一圈，最后把餃子皮對折，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里，把餃子放進(jìn)去，一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚(yáng)。
我以后還要再多學(xué)幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨(dú)立生活能力。
包餃子作文10
在我們生活中人人都有自己的第一次經(jīng)歷，比如第一次掉牙，第一次走路等等，而今天我給大家分享一下我的意思，包餃子的樂趣
今天早上爸爸媽媽出門了，把我和姐姐扔在家了，家里到了中午我有點(diǎn)餓，翻開冰箱，我突然眼睛一亮，發(fā)現(xiàn)了餃子我自豪的向姐姐說，今天我來給你做個餃子大餐，，咱們說干就干我從冰箱里拿出了餃子，吩咐姐姐去陽臺摘幾根蔥接著我學(xué)著媽媽打開了煤氣在鍋里倒上水接著準(zhǔn)備調(diào)料，我先把蔥切切放進(jìn)鍋里在一旁看的.目瞪口呆的姐姐說想要你還有這本事簡直就是深藏不露但是你放棄干什么是用來美觀OK咕嚕咕嚕的聲音證明，那水已經(jīng)開了，現(xiàn)在把餃子放鍋里吧
好了，餃子已經(jīng)熟了，我拍拍手說道，我打開鍋蓋，一股白氣撲面而來，我用湯勺把熟頭的腳撈上來，放進(jìn)碗里，淋上陳醋，再加上湯，再加上愛吃的小米椒，完美姐姐吃著碗里看著鍋里的對我的手藝贊不絕口。
包餃子作文11
“一個將軍，站在戰(zhàn)場，肚子大大，扎個辮子�！安虏率鞘裁礀|西（面食）？對了，這個東西就是餃子。今天，我們就來包餃子。
我先準(zhǔn)備好材料：大白菜、蔥肉、香菇、餃子皮、面粉、姜和大蒜。
全部材料到齊，我要開始包餃子了。1。先把蔥、肉、大蒜、香菇、姜和大白菜全部切好（或剁好）。2。在大白菜末里放入一勺鹽。3。肉末里也放入半勺鹽、一點(diǎn)點(diǎn)料酒、半勺白砂糖和一勺白胡椒粉，攪拌均勻。拌好后，邊加入半碗清水，邊沿著同一個方向攪拌，這個餡就做好了。
下面開始包餃子：我先用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃子皮上。接著把餃子皮對折。然后在餃子皮的中間、左邊、右邊分別打上一個折皺，一個威武的“將軍”就在我手里誕生了。
別看我現(xiàn)在包得有模有樣，其實(shí)我第一次包餃子的時候什么也不會，媽媽看見我眉頭哭臉的`樣子，給我示范了一下，我才開始有了一點(diǎn)點(diǎn)眉目。然后我就動起手來：先夾一點(diǎn)餡放在上面，再把餃子皮對折，這兩點(diǎn)我都很好，第三點(diǎn)我就不對了。這不，我左折折，右折折，總有一點(diǎn)餡要跑出來。我折中間呢，左邊和右邊都跑出來，我看了看媽媽的“將軍肚“好像打了勝仗回來似的，而我呢，沒上戰(zhàn)場就已經(jīng)留了很多“血”，我的家人都哈哈大笑起來。但我不氣餒，卻還在桌子上練習(xí)包餃子，終于，一個可愛的餃子在我手上誕生了。
通過包餃子，我懂得了做什么事情都要精益求精，不能半途而廢。
包餃子作文12
大年三十的晚上，人們放著煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后，準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒有包過餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著，我把一邊合上的空隙向里一按，這時的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個。
我把餃子放入托盤的時候，看見媽媽包好的幾個餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的'餃子挺著肚子，背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細(xì)觀察，原來媽媽在餃子皮對折的時候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴，他戴著老花鏡，三兩下就包出一個餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個個、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
包餃子作文13
正月初一，奶奶說中午要包餃子吃，我問奶奶：“我可以學(xué)著包嗎？”奶奶說：“當(dāng)然可以啊，一會兒我教你�！钡搅酥形�，奶奶把準(zhǔn)備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個大盤子里，端在桌子上，對我說：“今天我就教你怎么包。”奶奶左手拿著餃子皮，右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上，對我說：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來很難看。”奶奶把餃子皮一頭折進(jìn)來，把餃子餡卷了一個圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對接，再捏一下，這樣一個餃子就算完成了。我仔細(xì)地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導(dǎo)下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的很順利，在卷完餃子皮準(zhǔn)備對接的時候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說：“你把餡兒放多了，下次少放點(diǎn)就行了�！苯�(jīng)過多次練習(xí)，我終于包出了一個有模有樣的餃子。可我感覺還是沒有奶奶包的好。我想沒關(guān)系，熟能生巧嘛。轉(zhuǎn)眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了，奶奶把包好的餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的'餃子，雖然有點(diǎn)不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。
包餃子作文14
過年了，吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。可是我從小到大只會吃餃子，不會包餃子，還記得在我學(xué)包餃子的時候發(fā)生了“意外”。
那天，我從學(xué)校回來，一進(jìn)門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去，只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一只只潔白的小兔子，兩只長長的“耳朵”垂了下來，可愛極了！我也想包出這樣可愛的餃子來。
說干就干，我一拿起餃子皮，就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說：“餃子里不能放太多的餡，不然會破的�！蔽也灰詾槿坏卣f：“如果不多放一點(diǎn)，怎么能包得鼓鼓的'呢？”奶奶只好無奈地笑了笑，又說：“你自己包的餃子，自己煮了吃�！�
終于到煮餃子的時候了，我迫不及待地?zé)_水，然后把餃子放到鍋里，還像模像樣地學(xué)著奶奶，用勺子在鍋里輕輕地?cái)嚵藬�。不一會兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時，讓我想不到的事發(fā)生了：有幾個餃子破了，里面的餡全都漏了出來，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪��！
雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點(diǎn)遺憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒有奶奶大，沒捏緊。明白了這點(diǎn)，今后包出來的餃子就不會破了。看來，學(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。
因?yàn)槲野溩訒r餡料放得太多，結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒想到��！
包餃子作文15
年末將至，我們迎來了春節(jié)，在這個齊家歡樂日子里，發(fā)生了一些有趣又歡樂的事。
早晨我看到媽媽一人在那辛勤地包著餃子，我洗了洗雙手也向媽媽學(xué)著包，開始我完全是新手一個，不是這個包漏了，就是那個形狀奇形怪狀。
于是我先觀察媽媽包餃子的方法，首先她先是拿了一張餃子皮，平放在手上，在放了合適的餡之后，慢慢地對齊邊緣，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏，然后繞了一圈一捏，就成了一個元寶般的形狀。
我按照媽媽的做法，也包了起來，起初有些不適應(yīng)，包的餃子仍有些露餡，但在我控制好餃子餡量之后，我慢慢地包的越來越來好了，形狀也越來越說的過去了。
不久我和媽媽包完了滿滿幾大盤，也到了下鍋的.時間，我看著餃子一個個進(jìn)入沸騰的水中，水中冒著熱氣。
等了幾分鐘，媽媽端來一碗熱氣騰騰的餃子，我看著那些我包的餃子，心里滿是滿足。
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