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(經(jīng)典)我學(xué)會(huì)了包餃子
我學(xué)會(huì)了包餃子1
早晨我從房間里剛走出來(lái)，媽媽就問(wèn)我：元元，今天我們吃餃子好不好？我一想，好久沒(méi)吃餃子了，今天我要包一次，我說(shuō)：好呀！今天我要自己包。
我和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)好包芯和餃皮，到了家，我穿上圍裙坐到餐桌前開(kāi)始包餃子了，媽媽先拿出一張餃皮給我做了一下示范，只見(jiàn)媽媽把餃皮托在手上，用另一個(gè)手挖了一勺包芯放在餃皮上，再一卷，抓住兩個(gè)角向中間一卷，再一捏，一個(gè)飽滿的餃子就包好了，我一看原來(lái)這么簡(jiǎn)單便動(dòng)手了。
我像媽媽那樣先拿起一張餃皮挖了一大勺包芯，一卷一捏，呀！肚子破了，我把破的那一邊一捏，不好，另一邊破了，我心想好呀你這小東西就等著瞧吧我把兩邊同時(shí)一捏哎中間破了沒(méi)辦法看了破了三個(gè)洞的餃子我的信心一下子就沒(méi)了看似簡(jiǎn)單的包餃子其實(shí)也不容易呀這時(shí)媽媽說(shuō)世上無(wú)難事只怕有心人我想了想我連包餃子都不會(huì)我還能干些什么呢忽然不知我的.信心又從哪兒飛來(lái)了我要讓媽媽再做了一次示范發(fā)現(xiàn)媽媽只弄了一勺沒(méi)我弄了那么多看著不要我又包了一個(gè)一成功了可在跟媽媽的一筆士兵。原來(lái)我越來(lái)越像后來(lái)我包的餃子，跟媽媽包得越來(lái)越像，最后我真和媽媽包的一模一樣了，轉(zhuǎn)眼間到了中午媽媽一下子。媽媽下了。媽媽開(kāi)始下餃子。過(guò)了一會(huì)兒，熱騰騰的餃子上桌了，我吹了吹，放進(jìn)嘴里啊，真香，似乎比以前的更好吃了，這件事也讓我明白明白，無(wú)論做什么事之前，要先思考一下，再動(dòng)手做。
我學(xué)會(huì)了包餃子2
餃子，一年四季都可以吃，夏天吃著頂餓，冬天吃不凍耳朵。吃著熱騰騰的餃子，我覺(jué)得嘴里含著的餃子比往常的都要好吃。
事情要從這里說(shuō)起。窗外的天氣色漸漸暗了起來(lái)，天色不早了，奶奶也把盆中的餃子皮拿了出來(lái)。與此同時(shí)，我正在懶洋洋的看手機(jī)。媽媽對(duì)我說(shuō)，閨女，去幫奶奶干餃子皮吧。我不知怎么的，突然就來(lái)了一股干勁兒，我迫不及待的洗完手，轉(zhuǎn)身就往廚房跑去。
奶奶給了我一個(gè)小小的搟面杖，搟面杖上還有還有少許面粉靜靜地躺在那里。奶奶刷刷刷幾個(gè)動(dòng)作就把面團(tuán)切好了。奶奶說(shuō)咱餃子皮要里頭后。外邊跑外圈寶，不大不小，這樣才合適，我也玩起衣袖，照著奶奶的樣子做。我感覺(jué)外邊的皮是他變得薄一點(diǎn)，又開(kāi)始輕輕的。柔感中心的皮呼。終于趕完了一個(gè)，哎呀，太大了，沒(méi)關(guān)系，再來(lái)一遍，我并不灰心，又重新改了一個(gè)。又太小了。接著奶奶又做了一次示范，因?yàn)槲腋械剿俣忍�，奶奶只好自己多干了一點(diǎn)兒，只留下十來(lái)個(gè)，讓我自己慢慢琢磨學(xué)習(xí)怎么搟餃子皮，奶奶包餃子的.速度很快，動(dòng)作熟練，而且包的很漂亮，做出來(lái)的絕對(duì)不會(huì)破一個(gè)，我越趕越越好，差不多和奶奶包的一樣，還好我當(dāng)時(shí)沒(méi)有放棄一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)隨著時(shí)間的流動(dòng)。
餃子皮已經(jīng)搟完了，在冬天我居然還出了一把汗。餃子過(guò)了十幾分鐘煮好了，出鍋了，我們大家都吃的很開(kāi)心，勞動(dòng)后吃飯才最香。經(jīng)過(guò)了包餃子這件事，我明白了一個(gè)道理，做事不要半途而廢，堅(jiān)持下來(lái)就能成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子3
一天早上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“兒子，今晚我們吃餃子吧！”“好哇，不過(guò)要讓我來(lái)包！”我興奮極了，大聲地說(shuō)。可是媽媽沒(méi)聽(tīng)完我說(shuō)的話就已經(jīng)走進(jìn)廚房包餃子了，我想：我的后半句話媽媽肯定沒(méi)聽(tīng)到！
我走進(jìn)廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)銊偛艣](méi)聽(tīng)完我說(shuō)的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’！”媽媽笑著說(shuō)：“就你？還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子�！薄拔視�(huì)包！”我固執(zhí)地說(shuō)，“我可是包餃子能手呢，今晚你就等著吃吧。”“好吧，好吧！那我就看看這個(gè)包餃子能手的手藝怎樣�！眿寢屨f(shuō)。我對(duì)媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，然后就自信滿滿地動(dòng)起手來(lái)，心想：包餃子有什么難的？不就是把餃子餡兒包起來(lái)嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子，先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上，再用手沾點(diǎn)水涂到餃子皮的.邊緣，有模有樣地包了起來(lái)。可無(wú)論我怎么包，餃子都會(huì)露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)媸翘珔柡α�！不管我怎么包都有餡漏出來(lái)，您到底是怎么包的呀？快教教我吧！”媽媽笑著說(shuō)：“這回知道包餃子不容易了吧，好好看著，媽媽來(lái)教你包，你可要認(rèn)真學(xué)啊�！�
媽媽邊包邊講解：“餡不能放太多，餃子要有褶皺，細(xì)心一點(diǎn)兒，要不然放進(jìn)鍋里就露餡兒啦。”……我認(rèn)真地看，小心地包。忙活了一上午，我總算學(xué)會(huì)了包餃子。吃著自己包的餃子，我感覺(jué)格外的香！
我學(xué)會(huì)了包餃子4
今天，媽媽說(shuō)要包餃子，我高興得跳了起來(lái)。因?yàn)槲沂羌依镉忻摹梆捪x(chóng)”。尤其是餃子，那是我最?lèi)?ài)吃的美味小吃。
媽媽把一切準(zhǔn)備好后，就開(kāi)始包了。只見(jiàn)媽媽往餃皮上放好餡，捏了幾下。神了，一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來(lái)，我看了有些手癢，也想學(xué)包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開(kāi)始教我包餃子了。她認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊做示范。我則像那么一回事似的邊聽(tīng)邊學(xué)著媽媽的動(dòng)作。由于我只想要露一手，媽媽說(shuō)的話我一點(diǎn)也沒(méi)領(lǐng)會(huì)。只顧照貓畫(huà)虎：左手托住一張餃子皮，右手往餃子皮上放了一勺餡，把餃子皮合攏，用手一捏�！肮蹦笞×�！成功了！正在我得意之際，突然感到左手濕漉漉的，原來(lái)油從餃子左
面冒了出來(lái)。于是，我又捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！于是，我同時(shí)捏住兩邊。再使勁一捏，餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補(bǔ)著。這時(shí)，我手里拿著的已經(jīng)不是餃子，而是一個(gè)湯圓了，唉，沒(méi)辦法！誰(shuí)讓自己沒(méi)看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時(shí)，媽媽已笑得合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁！”并如此地又教了我一遍。聽(tīng)了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按照媽媽說(shuō)的'，右手先捏住中間，然后兩邊對(duì)齊，再左右一起輕輕一捏，嘿，你別說(shuō)，這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢！
雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽包的餃子好看，但是吃到嘴里，我覺(jué)得很香，因?yàn)槲医K于吃到自己包的餃子了。
我學(xué)會(huì)了包餃子5
在我成長(zhǎng)過(guò)程中，我經(jīng)歷過(guò)的事猶如天上的星星一樣多，包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆，讓我刻骨銘心，記憶猶新。
今天老師宣布包餃子，教室里頓時(shí)像趕集一樣熱鬧了起來(lái)。我的心像翻騰的浪花一樣，一下子就興奮了起來(lái)。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間，沾了點(diǎn)水，涂了一圈，再捏花邊，一個(gè)漂亮的餃子就包好了！同學(xué)們按照老師教的方法，都迫不及待地包了起來(lái)。你看，餃子有的圓滾滾的，像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍，有的餡放的不多，像個(gè)泄了氣的小皮球，有的彎彎的'，像天上的月牙。
“我們來(lái)進(jìn)行包餃子接力賽吧！看著同學(xué)們包得有模有樣的，老師提高嗓門(mén)高聲說(shuō)道�！疤昧耍√昧�！”同學(xué)們高興得手舞足蹈。我一聽(tīng)，心里充滿了希望，就像一只充滿了氣的氣球一樣，信心十足。經(jīng)過(guò)組員們的商量，我們決定讓小軒來(lái)完成包餃子的最后一個(gè)步驟，那就是捏花邊。因?yàn)樾≤幵诰毩?xí)的時(shí)捏的花邊最好看。
比賽開(kāi)始了，小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了，我用力緊緊地一捏，餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒，小軒接過(guò)后，小心翼翼地用手捏出了精美的花邊，哈哈，一個(gè)落落大方的餃子就包好了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白，做事要團(tuán)結(jié)，要講究方法，還要合理分工。
我學(xué)會(huì)了包餃子6
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，每到過(guò)年，家家戶戶都要吃餃子。我家也一樣，而且只要家里誰(shuí)過(guò)生日，也要吃一頓餃子。
一道小小的餃子餐，卻給家人帶來(lái)了不少歡樂(lè)。
家里包餃子時(shí)，我總會(huì)洗干凈手，藏在桌子下偷包，因?yàn)榇笕耸遣粫?huì)讓小孩包的，嫌小孩搗亂，包不好。可越是不讓我包，我越是好奇。那天我過(guò)生日，家里又要吃餃子，我就死磨硬泡要媽媽同意我包餃子，媽媽見(jiàn)我誠(chéng)心想學(xué)，就同意了，我高興得手舞足蹈，哈哈，終于可以光明正大得包餃子了！媽媽把面粉撒在面板上，又揪了一堆面疙瘩……我趕緊攔住媽媽?zhuān)f(shuō)：“我先搟個(gè)面皮，您看看。”于是，我右手握著搟面杖，左手按著面疙瘩，使出九牛二虎之力搟了起來(lái)，沒(méi)想到，用力過(guò)猛，面皮塌了窟窿，媽媽生氣地說(shuō)：“快別搗亂了！這可是個(gè)巧活，沒(méi)那么容易的`！”我嘟著嘴說(shuō)：“媽媽小看人，我今天非搟好不可！”媽媽搖搖頭，又取了一個(gè)搟面杖在一邊自己做，我揪了一團(tuán)面搟起來(lái)，我學(xué)著媽媽的樣子，可是一次又一次失敗，但我并不灰心，功夫不負(fù)有心人，我終于成功地?fù){了一張又圓又薄的面皮，媽媽見(jiàn)了會(huì)心地笑了，說(shuō)：“我兒子長(zhǎng)大了！”我往面皮里塞了餡兒，一個(gè)胖嘟嘟的餃子包好了，就這樣兩個(gè)，三個(gè)……我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
煮餃子的時(shí)間長(zhǎng)，所以當(dāng)餃子下鍋時(shí)，我不時(shí)問(wèn)媽媽?zhuān)骸昂昧藳](méi)有，會(huì)不會(huì)好了，我就13歲了？”
吃餃子嘍！大人總蘸醋，我卻喜歡蘸醬油，因?yàn)榇滋崃�。自己包的白胖胖的餃子，咬一口，太香了�?/p>
我真想天天吃餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子7
餃子，大家一定吃過(guò)，吃后都會(huì)說(shuō)good，但是，包餃子你會(huì)嗎？我敢肯定會(huì)包餃子的人一定很少。今天，我感受到了包餃子的苦和樂(lè)。
下午，我正要喝水時(shí)，發(fā)現(xiàn)爸媽在忙什么，我走上前去，問(wèn)爸爸：“爸爸！你們?cè)诟蓡�？”“我們�(cè)诎溩幽兀〗裉焱砩铣源蟀撞素i肉餃子。”我覺(jué)得這有意思，就說(shuō)我想學(xué)學(xué)，剛開(kāi)始爸爸覺(jué)得我不行，可后來(lái)看出了我的.迫不及待，就答應(yīng)了。我把袖子卷起來(lái)，心里樂(lè)滋滋地想：不就是包餃子嗎，這怎么會(huì)難得倒我呢？
我一邊聽(tīng)著爸爸指導(dǎo)，一邊看著媽媽的動(dòng)作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛，又在碗里放味精和鹽，然后攪拌均勻，接著把一小塊攪拌好的肉糜放進(jìn)餃子皮里，最后用芡將餃子皮的兩端粘起來(lái)。我也像媽媽那樣包起來(lái)，但是我遇到了不少麻煩：肉餡放的實(shí)在太多了，把餃子皮給“撐”破了，有時(shí)因?yàn)檎车牟焕螌?dǎo)致肉餡頑皮地滾了出來(lái)……當(dāng)我包好第一個(gè)時(shí)，我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時(shí)我覺(jué)得包餃子沒(méi)有我想得那么容易，我想放棄，但是覺(jué)得做事不能半途而廢，唉！只好咬著牙繼續(xù)包。
差不多半個(gè)小時(shí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，爸爸趕緊把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸起來(lái)。到吃年夜飯的時(shí)候了，我品嘗了我包的餃子，覺(jué)得太好吃了，爸爸鼓勵(lì)我說(shuō)比山珍海味還好，還覺(jué)得我包得比別人包的都好。
這次除夕，我學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——包餃子，真有趣！如果你還沒(méi)學(xué)會(huì)的話，請(qǐng)快點(diǎn)學(xué)學(xué)這有趣的本領(lǐng)吧！作文
我學(xué)會(huì)了包餃子8
今天中午媽媽把菜早早就買(mǎi)回來(lái)了，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)憬裉煺@么早就把飯買(mǎi)回來(lái)了呀，今天中午吃什么呀？”媽媽說(shuō)：“今天吃你最喜歡吃的餃子，你過(guò)來(lái)幫我一起包吧�！蔽艺f(shuō)：“好呀，好呀�！毙南耄骸鞍溩佑惺裁措y的，我不用學(xué)就會(huì)�！蔽胰グ咽窒锤蓛袅�。
開(kāi)始包餃子嘍！媽媽先把餡調(diào)好了。然后讓我跟著她一起學(xué)，我先拿出一個(gè)餃子皮，然后用筷子夾一點(diǎn)餡放上去，媽媽把餃子皮的邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái)，再放到手心里用力壓一壓，我也照著媽媽的方法去做，可是，出現(xiàn)的狀況卻不是這樣的，啊！不好！漏了！我急忙又去拿一個(gè)餃子皮蓋在露餡的地方，我的一個(gè)餃子差不多用了三四個(gè)餃子皮才包好，媽媽包的.是餃子，我包的都快變成肉夾饃了。
不過(guò)我沒(méi)有放棄，這次我準(zhǔn)備包第二個(gè)了，我汲取了上次的教訓(xùn)，把餡放少一點(diǎn)，生怕再露餡了！可是，出現(xiàn)的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)的都精神飽滿，而我的餃子竟站都站不住。
沒(méi)過(guò)多久，餃子包好了，看著我包的餃子，一個(gè)個(gè)瘦的瘦，胖的胖，還有的連餡都露出來(lái)了，估計(jì)他們連出鍋都堅(jiān)持不到。
我焦急的等待著我的餃子從戰(zhàn)場(chǎng)上回來(lái)。餃子終于回來(lái)了，媽媽把一個(gè)個(gè)餃子盛到盤(pán)子里，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)抑怀宰约喊�，給我盛我自己包的�！彪m然自己包的餃子有些難看，還有得露餡啦，但吃著自己包的餃子，心里還是美滋滋的。
包餃子，還使我懂得了無(wú)論什么事都不是想象中那么容易的，千萬(wàn)不能夸�？凇�
我學(xué)會(huì)了包餃子9
小時(shí)侯，爸爸、媽媽經(jīng)常因?yàn)楣ぷ髅Γ跃桶盐規(guī)У讲�、伯娘家玩�?/p>
記得有一次，我到伯父家里，因?yàn)椴溉チ松习�，所以只有伯娘和姐姐在家，我們坐在一起看電視，過(guò)了好一會(huì)兒，伯娘叫姐姐走進(jìn)廚房，那出一個(gè)盆子，盆子里有面皮、餡、蝦米。她們坐在小板凳上正在餃子，我看到她們包的餃子，我感覺(jué)到手癢癢的，躍躍欲試。我就去問(wèn)伯娘：“伯娘，可不可以給我試一下？”伯娘和顏悅色地說(shuō)：“你不懂的，你還是去看電視吧！”我苦苦地哀求著伯娘，伯娘終于勉強(qiáng)地說(shuō)：“好吧，好吧�！蔽夷７轮齻兊臉幼幼笫帜弥嫫�，右手拿著勺子把餡放到面皮里，再加一些蝦米，然后用手把面皮按在一起，我連續(xù)做了好幾個(gè)，可是，我做的那幾個(gè)都露出了餡，難看極了，像“丑小鴨”一樣，我連忙向伯娘求就，伯娘搖搖著頭對(duì)我說(shuō)：“最后一步是最重要的'�！辈镒隽艘淮问痉叮χ鴮�(duì)我說(shuō)：“最后要把面皮按在一起，按到有凹凸才行�！比缓螅易隽艘粋�(gè)，挺有水平的，就說(shuō)：“我做到了，我做到了。”
那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子10
星期六，我、媽媽和愛(ài)姨一起包餃子吃。我最喜歡吃韭菜餡餃子，媽媽就把餃子皮、肉和韭菜都買(mǎi)了回來(lái)。
媽媽把韭菜切得碎碎的，把肉剁成肉泥，打兩個(gè)雞蛋放在肉泥里面，放些鹽攪拌均勻，然后把韭菜放進(jìn)去，倒入少量芝麻油，繼續(xù)攪拌一下，我們就開(kāi)始包餃子。
我已經(jīng)是第三次包餃子了，開(kāi)始和之前一樣，我包的好幾個(gè)餃子還是東倒西歪立不起來(lái)。再看媽媽?zhuān)呀?jīng)包好了一排，餃子站立整齊，大小一致，花樣好看。我便問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)愕娘溩釉趺窗媚敲春醚�？”媽媽笑著說(shuō)：“你仔細(xì)看著我包。首先把適量的餃子餡放在餃子皮中間，不能放太少，也不能太多。你的餃子餡就是放太少了，所以立不起來(lái)。把餃子皮的邊上沾少量的水，對(duì)折捏緊正中間，然后把右邊靠后邊的皮一層一層往中間包。一邊的褶子是四個(gè)左右，最后一個(gè)褶子捏完把角捏緊，這樣一邊就完成了。左邊也是一樣的.，一層一層往中間捏，到最后捏緊收口子，這樣餃子就包好了。”
我照著媽媽的方法做，第一個(gè)餃子總算能立起來(lái)了，沒(méi)有媽媽包的好看。我又認(rèn)真包第二個(gè)，還是沒(méi)有媽媽包的那種弧度，褶子也不均勻。我只好繼續(xù)慢慢包，一邊看媽媽包一邊自己嘗試著包得更好。過(guò)了差不多一小時(shí)，餃子包完了，我包餃子的技術(shù)長(zhǎng)進(jìn)不少，有好幾個(gè)有點(diǎn)像媽媽包的那個(gè)樣子。媽媽煮了好多餃子給我們吃，韭菜餡餃子真好吃��！
今天真開(kāi)心，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子11
今天早上，媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖，然后搟了好多個(gè)餃子皮，最后拿起餃子皮包了起來(lái)。我越看越有趣，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)包餃子！”媽媽說(shuō)：“好哇！”
媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我，說(shuō)：“先把面團(tuán)搟成餃子皮。”我照著媽媽的說(shuō)法，趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮�？墒俏覔{出來(lái)的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給搟破了。但是我沒(méi)有放棄，接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下，我成功搟好餃子皮。
媽媽又說(shuō)：“現(xiàn)在我們就來(lái)包餃子�！蔽腋吲d地說(shuō)：“太好了！終于要包餃子了�！蔽议_(kāi)始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然后學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮封起來(lái)。但我包的餃子不是餡露了出來(lái)，就是像一個(gè)毛毛蟲(chóng)�？粗鴭寢尠膫�(gè)個(gè)飽滿，樣子美觀，我越來(lái)越?jīng)]信心，我泄氣地說(shuō)：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“孩子，第一次包餃子包不好沒(méi)關(guān)系，努力就一定會(huì)包好的.！”
然后，我又鼓起勇氣包起餃子來(lái)，慢慢地，我的手法越來(lái)越熟練了，最后我終于學(xué)會(huì)包餃子了！
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開(kāi)心地吃餃子，我說(shuō)：“自己包的餃子就是香！”
最后我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，只要堅(jiān)持不懈就一定能成功！
我學(xué)會(huì)了包餃子12
說(shuō)到學(xué)會(huì)做的事，有人會(huì)想起學(xué)會(huì)拖地，有人會(huì)想起學(xué)會(huì)洗碗，而我卻想起學(xué)會(huì)了包餃子。
去年大年三十，我們?nèi)叶及孙溩�，我也想學(xué)一學(xué)，媽媽同意了。我蹦蹦跳跳地來(lái)到桌子前，上面已經(jīng)擺好了餃子餡和皮，我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，不由分說(shuō)就包了幾個(gè)，但姥爺說(shuō)形狀、質(zhì)量都不合格。我一看，我包的餃子有的像UFO，有的像包子，還有的說(shuō)不出形狀！而且餃子皮也沒(méi)捏緊，輕輕一碰餃子餡就露了出來(lái)。我煩躁地說(shuō)：“好難呀，我不包了！”姥爺哭笑不得，說(shuō)：“你包餃子的步驟是對(duì)的，只不過(guò)不熟悉，而且每一步都太潦草，所以包不好。”我覺(jué)得姥爺說(shuō)得很有道理，靜下心來(lái)，姥爺把我叫到身邊，示范了怎么才能包好餃子，我仔細(xì)地觀察，中間如果有我不懂的地方姥爺都會(huì)耐心地講解。觀察完后，我自己也學(xué)著姥爺?shù)?樣子，努力地包了起來(lái)。第一個(gè)的餡少了點(diǎn)，第二個(gè)的皮被撐破了……我一直沒(méi)有放棄，熟能生巧，我掌握好了放餡的多少，決定再包一個(gè)。我先把餃子皮平放在手掌心上，小心翼翼地填上了適量的餡，之后把餃子皮對(duì)折，使勁地捏緊，最后為了美觀，我又給餃子捏上花邊，終于成功地完成了一個(gè)正常的耳朵形餃子，我包得也不錯(cuò)嘛！心理感到非常自豪。
包餃子的過(guò)程中，讓我想起一句名言：堅(jiān)持就是勝利，沒(méi)有任何困難不在堅(jiān)持不懈面前低頭。
我學(xué)會(huì)了包餃子13
餃子，是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，每個(gè)人都吃過(guò)香噴噴的餃子。每當(dāng)我們看到大人們包餃子的時(shí)候，總會(huì)覺(jué)得非常的容易，但當(dāng)我們自己動(dòng)手做起來(lái)時(shí)卻沒(méi)有想的那么簡(jiǎn)單。
在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說(shuō)要包餃子吃，我的心里十分高興，心想：“正好可以借此機(jī)會(huì)讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開(kāi)始教我包餃子。
首先，媽媽教我搟皮，左手拿皮，右手拿搟面杖。搟面杖搟一下，面皮轉(zhuǎn)一下，這樣搟出來(lái)的面皮又圓又薄，包出來(lái)的餃子才好吃。我照著媽媽說(shuō)的開(kāi)始搟皮，剛開(kāi)始，我搟的`皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵(lì)我不要著急，要有耐心。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我搟的皮越來(lái)越好了。
接下來(lái)，媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一點(diǎn)餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導(dǎo)下，我開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始餡放的不是少就是多，少的時(shí)候餃子扁扁的，放在盤(pán)子里一下子就倒了。多的時(shí)候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來(lái)，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。
最后，還是媽媽再一次的耐心指導(dǎo)，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看著我哈哈大笑，我問(wèn)媽媽笑什么，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見(jiàn)我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡，看見(jiàn)鏡子里的自己，我也忍不住笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子14
今天我們要吃餃子，奶奶從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)了肉、餃子皮、胡蘿卜�；氐郊依�，奶奶先把肉剁碎，再把胡蘿卜搓成絲。
一切準(zhǔn)備就緒后，我跑到奶奶身旁，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我想跟你學(xué)包餃子。”奶奶猶豫了一會(huì)兒才說(shuō)：“好吧，但是你不能弄得整身都是面粉。”我連忙點(diǎn)頭答應(yīng)。
于是，我們開(kāi)始做餃子，我看了奶奶的示范后，心想：這也太簡(jiǎn)單了吧，我一定能包出世界上最好看的餃子。我拿了一張餃子皮輕輕地放在手心里，舀了一大勺肉放在餃子皮上，沾了一點(diǎn)水將餃子皮對(duì)折起來(lái)�？墒�，我剛一捏的時(shí)候，肉餡就從左邊冒了出來(lái)，我趕緊拿另一張餃子皮貼在左邊。我剛要捏右邊的時(shí)候，肉餡又從右邊露了出來(lái)。我立即又拿了一張餃子皮貼在右邊，補(bǔ)了補(bǔ)，把它捏好。我看看自己包的餃子，再看了看奶奶包的餃子，簡(jiǎn)直差了十萬(wàn)八千里，我疑惑不解地問(wèn)奶奶：“奶奶，為什么我的餃子這么難看，而您包的.卻這么好看呢？”奶奶微笑著說(shuō)：“那是因?yàn)槟愕娜怵W放的太多了�！甭�(tīng)了奶奶的話后，我終于明白了我為什么包不好的餃子的原因了。
于是，我按照奶奶的指導(dǎo)，又重新包了一個(gè)餃子。這次我終于成功了，我包的餃子如同小白兔一樣小巧可愛(ài)，我開(kāi)心得跳了起來(lái)。
今天真是太開(kāi)心了！我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了包餃子15
星期天，我無(wú)所事事的呆在家里。突然，我腦袋里蹦出了一個(gè)想法：“能不能包餃子呢?”我冒著試一試的膽量來(lái)包餃子。
媽媽先教我和面，教完我后，我開(kāi)始和面，我加了一些水，再加了一些面，哎呀!水好像加多了，我越和越稀，我突然不想和了，我覺(jué)得自己肯定永遠(yuǎn)不會(huì)包餃子了，經(jīng)過(guò)幾次的`思想斗爭(zhēng)，我想：“還是繼續(xù)和面嗎?”有了一次失敗的經(jīng)驗(yàn)，我越和越好，和到可以包餃子的時(shí)候，先把面放在一旁，我開(kāi)始包餃子。
我先搟面，搟完面后，我拿起已經(jīng)打完的肉餡，媽媽先教我包第一個(gè)餃子，她一下就包完了一個(gè)餃子，我也開(kāi)始包第一個(gè)餃子，先夾一個(gè)面皮，再夾一些餡，把它放在面皮里，再捏一捏，一個(gè)餃子就包成了�？墒�，哎呀!露餡了，我使勁捏，可是越捏越露餡，我又往里加了點(diǎn)面，可是餃子已經(jīng)被我加的不成樣子了，無(wú)奈，我只能把餃子扔進(jìn)垃圾桶里，但是，我并沒(méi)有因此而氣餒。我又拿起了一個(gè)面皮，往里面加了點(diǎn)餡，捏一捏，就成了一個(gè)餃子�？墒�，左看看、右看看，總覺(jué)得有什么不對(duì)!哎呀!原來(lái)餡放少了，我趕緊打卡餃子，往里面又加了一些餡，包上了以后，餡又放多了。我只好把這個(gè)餃子也扔進(jìn)了垃圾桶里。
開(kāi)始包第三個(gè)餃子了，這回吸取了前兩次的教訓(xùn)，又拿起了一個(gè)面皮，拿起一些餡，夾到面皮里，左捏捏、右捏捏，瞬間，一個(gè)餃子就包好了，雖然跟媽媽包得餃子差不多了，但是我還是很開(kāi)心。有了這次包餃子的插曲，我接著飽了一盤(pán)餃子，把包好的這盤(pán)餃子放到鍋里煮，餃子出爐了，我嘗了一口，真香，我心里想：“我終于學(xué)會(huì)包餃子了”。
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