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（通用）我學(xué)會(huì)了包餃子15篇
我學(xué)會(huì)了包餃子1
“這樣，這樣，來(lái)跟著媽媽這樣做�！痹谖乙淮未伟扬溩悠そo包成了奇奇怪怪的餃子后，媽媽重新拿起了一片餃子皮，用勺子舀了一勺餃子餡兒，示意我跟著她學(xué)習(xí)包餃子。
我看見(jiàn)媽媽如此耐心教我，我又從垂頭喪氣里拿起了一片餃子皮，振作了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的模樣，用勺子舀了一勺餃子餡兒，又跟著她將筷子點(diǎn)了一點(diǎn)雞蛋清抹在擱有餃子餡兒的餃子皮上，等待著最后那個(gè)決定餃子美好與否的動(dòng)作。
“來(lái)了來(lái)了，看媽媽這樣捏！”媽媽拿著她手里擱了餃子餡兒的餃子皮在我眼前示范起來(lái)了。只見(jiàn)媽媽把餃子皮兩邊捏在一起，又像折風(fēng)琴褶似的把合在一起的兩邊餃子皮給捏緊折成了微型的風(fēng)琴褶，一只像是電視里才會(huì)看到的餃子也就出現(xiàn)了。我看完后把手里的餃子皮和餃子餡兒學(xué)著她的模樣開始捏在一起了，捏到半途的時(shí)候，我問(wèn)媽媽：“要是這一只還是包出來(lái)不像餃子怎么辦？”媽媽聽(tīng)了哈哈大笑到：“沒(méi)關(guān)系，那些奇奇怪怪的餃子，媽媽幫你一起吃掉！”
聽(tīng)了媽媽的`話，我倍感溫馨，有了一股自信，把剛才捏到一半的餃子，繼續(xù)像折風(fēng)琴褶一樣把它們捏緊折好。不一會(huì)兒，我包出的第一只像餃子的餃子也就出來(lái)了！包完放在那里，我看見(jiàn)媽媽對(duì)我豎起了大拇指。媽媽又給我遞過(guò)來(lái)一張餃子皮，說(shuō)：“這下你也會(huì)包餃子了，來(lái)跟媽媽繼續(xù)把這些包完吧！包完給外婆他們也送一點(diǎn)！”
本來(lái)我學(xué)會(huì)了包餃子已經(jīng)非常高興了，現(xiàn)在還可以把自己包的餃子送給外公外婆吃，我高興的加快了一些剛學(xué)會(huì)包餃子的速度，成為了“媽媽餃子作坊”的“新員工”了！
我學(xué)會(huì)了包餃子2
如今，我包餃子的水平那可是飛機(jī)上掛暖瓶——高水平。提起包餃子，我就想起當(dāng)初學(xué)包餃子的情形。
一個(gè)星期六下午，媽媽決定包餃子，一聽(tīng)到“包餃子”三個(gè)字，我興奮極了，于是央求道：“媽媽，我想學(xué)包餃子！”“好�。 眿寢屝χ卮鸬�。
下午，媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準(zhǔn)備好了。沒(méi)等媽媽教我，我就從媽媽手中搶過(guò)餃子皮和筷子：“媽媽，我會(huì)包！”我先把肉餡夾在餃子皮上，然后把餃子皮對(duì)折后胡亂地就捏上了，一看成了面疙瘩了。媽媽看后說(shuō)：“餃子不是這樣包的，要這樣……”媽媽給我做了一次示范，我也沒(méi)仔細(xì)看就急忙包了起來(lái)，我拿起餃皮糊里糊涂地就包上了，忽然一想才發(fā)現(xiàn)肉餡還沒(méi)放呢，于是我趕忙撥開餃皮，把肉餡塞進(jìn)去，呀！它變成了小瘦子，盡是厚厚的皮，一點(diǎn)肉也沒(méi)有。我灰心喪氣地離開了廚房，心想：我還是不包了。這時(shí)爸爸從房間走出來(lái)說(shuō)：“做事一定要認(rèn)真仔細(xì)，要堅(jiān)持到底呀，明白嗎？”“噢！”我又回到廚房重新包了起來(lái)。這次我認(rèn)真地跟著媽媽一點(diǎn)點(diǎn)地學(xué)了起來(lái)。先把餃皮拿在手上，再夾一小團(tuán)肉餡放在餃皮中間，把餃皮對(duì)折后從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上，要粘得結(jié)實(shí)，否則餃子一到鍋里便會(huì)張嘴把餡兒吐出來(lái)。我的'認(rèn)真沒(méi)有白費(fèi)，沒(méi)想到我不僅包的大有長(zhǎng)進(jìn)，而且一個(gè)比一個(gè)包得漂亮呢！盡管餃子大小不一，可還是受到了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里樂(lè)滋滋的，顯然在為自己包的餃子而感到驕傲。
這個(gè)本領(lǐng)不僅被我學(xué)會(huì)了，我還從中懂得了一個(gè)道理：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)，所有的事情只要堅(jiān)持不懈就能成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子3
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！”
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包非常簡(jiǎn)單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子，自己也開始包餃子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個(gè)餃子的.樣子非常難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子4
昨晚我告訴媽媽我午餐要吃餃子。這不是，一大早我媽媽就買回了包餃子的材料，比如蔥、蘑菇、肉餡和餃子皮。是的，今天我們有蘑菇餡的餃子。
我媽媽在廚房里工作了半天，調(diào)整餃子的.餡，然后拿出餃子皮包餃子。我媽媽教我包餃子。首先把餃子皮鋪在手掌上，然后用勺子取出適量的餡料，放在餃子皮的中間。把餃子皮對(duì)折，把邊緣捏在一起，餃子就被包好了。餡料不能太多，否則外皮不會(huì)包得很緊。如果皮沒(méi)有捏緊，烹飪時(shí)餡料會(huì)漏出來(lái)。媽媽打包得很快。我剛學(xué)會(huì)如何慢慢打包。很快餃子就做好了。
我學(xué)會(huì)了包餃子5
星期五下午，老師布置了一個(gè)任務(wù)，讓我們學(xué)會(huì)包餃子，我心里暗想：包餃子有什么難的，對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟。
星期六下午，媽媽拿出醒好的面和肉餡，開始教我包餃子，媽媽先給我演示了一遍，我看都沒(méi)仔細(xì)看，就得意地說(shuō)：“太簡(jiǎn)單了，看我大顯身手吧！”
我一邊說(shuō)著一邊拿起一個(gè)兩邊薄中間厚的皮放在手心，右手夾起一小塊餡放在皮中間，上下對(duì)折，捏緊，輕輕松松一個(gè)餃子包好了。我把它放在托盤里，哎，怎么回事？餃子像一個(gè)沒(méi)吃飽的孩子垂著頭，軟軟的躺在那里。“你放的餡太少了，所以餃子站不起來(lái)。”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)�！霸瓉�(lái)如此呀！”于是，我又拿起一個(gè)餃子皮，夾起一大塊餡放在皮中間，對(duì)折�！鞍パ剑缓�，餡放的太多了，皮包不住了”，我大叫起來(lái)，這時(shí)，餡爭(zhēng)先恐后的擠出來(lái)，我趕緊拿起另一片皮像貼膏藥一樣的補(bǔ)了上去。在我的補(bǔ)丁攻勢(shì)下，這個(gè)餃子終于不露餡了，但也成了一個(gè)傷痕累累的士兵。媽媽對(duì)我說(shuō)：“這樣包不行，不容易熟啊！”“是嗎？那我下一個(gè)注意�！苯酉聛�(lái)，我又包了幾個(gè)，可餡總是放不到正好，不是多了就是少了，我一生氣，就把餃子扔在了面板上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“別灰心，要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，這個(gè)放少了，下一個(gè)可以多放一點(diǎn)，那個(gè)放多了再下一個(gè)可以少放一點(diǎn)，做任何事情要用心，要有耐心，再堅(jiān)持多包幾個(gè)就好啦�！痹趮寢尩�'鼓勵(lì)和安慰下，我又拿起了餃子皮，這回我每包一個(gè)都特別留心，每包一個(gè)就暗暗總結(jié)一次經(jīng)驗(yàn)，果然，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我拿著和媽媽包的餃子作對(duì)比，不仔細(xì)看絕對(duì)認(rèn)不出餃子出自誰(shuí)手——大大的肚子，挺挺的腰，薄薄的邊。我高興地拍著手說(shuō)：“我終于會(huì)包餃子了！”
通過(guò)這次學(xué)包餃子，我明白了一個(gè)道理：有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)卻不易，但只要我們用心去做，不放棄，就一定能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子6
“餃子來(lái)啦!”隨著媽媽的一聲吆喝，一盤誘人的餃子便被搬上桌來(lái)。我立刻以迅雷不及掩耳之勢(shì)將好幾只餃子扒到了我的碗里大塊朵頤了起來(lái)。忽然，我的腦子里閃過(guò)一個(gè)念頭，學(xué)會(huì)包餃子是不是更好?這樣我就可以吃到我包的'餃子了!于是，第二天，媽媽買好了包餃子的必用品，我便正式開始了“包餃子生涯”。
只見(jiàn)桌子上整整齊齊擺著一疊餃子皮，一盤玉米牛肉餡和一碗清水。媽媽對(duì)我的說(shuō):"先讓我來(lái)做個(gè)示范吧！”只見(jiàn)她右手輕輕捏起一片餃子皮，將其平鋪在左手掌心上。右手又抓起了一雙筷子，夾起一團(tuán)玉米牛肉餡,將其放到了餃子皮的正中間。又放下筷子;用手沾了點(diǎn)清水在餃子皮邊上抹了一圈,再兩手一齊將餃子皮對(duì)折，一只金元寶似的餃子便從媽媽靈巧的手中誕生了。我漫不經(jīng)心地想:這也太簡(jiǎn)單了!
于是，我自信滿滿地開始包餃子。平鋪餃子皮后，我開始往餃子皮中間放餃子餡，我很快意識(shí)到我?jiàn)A的餃子餡實(shí)在是太多了，餃子皮上根本沒(méi)有一點(diǎn)空隙。這該怎么辦呢?我急得像熱鍋上的螞蟻。有了!我把餃子餡擠了又?jǐn)D，壓了又壓，終于騰出一小點(diǎn)空隙來(lái)。我稍微沾了點(diǎn)水，便用力將餃子皮對(duì)折。我完成的餃子像個(gè)圓滾滾的胖娃娃,似乎隨時(shí)都會(huì)爆炸。媽媽看到了我的“杰作”，撲哧”一聲笑了。我卻是丈二和尚摸不著頭腦。“你這餃子一到鍋里就得散架!”媽媽笑著說(shuō)道�！澳窃撛趺崔k呢?”我苦惱地問(wèn)�！笆∧顺晒χ�，下一次你少包點(diǎn)餡就行了！”媽媽回答說(shuō)。于是我吃一塹，長(zhǎng)一智，在接下來(lái)的包餃子中我十分認(rèn)真,再也沒(méi)有多放過(guò)餃子餡。果然，一只只好看的餃子從我的手中誕生了。我看著我手中的餃子，笑了……
“吃餃子了!”媽媽將一大盤餃子端了上來(lái)。我吃著我包的餃子,覺(jué)得這滋味比什么都好!可謂是“此食只應(yīng)天上有，人間能得幾回吃”!我看著我包的餃子，聞著我包的餃子，吃著我包的餃子，又笑了……
我學(xué)會(huì)了包餃子7
今天，天氣不太熱。我媽媽打算包餃子吃，所以我和媽媽去蔬菜市場(chǎng)買我們需要的配料，包括剁碎的肉、韭菜、蔥、姜.
當(dāng)我到家時(shí)，我和媽媽開始忙碌起來(lái)。我們開始挑選韭菜，并把它們洗干凈。我媽媽把它們切成小塊，做成面條。然后我們開始準(zhǔn)備餃子。媽媽開始搟皮，我們開始包裝。
首先把皮拿到手上，然后把肉放在上面，然后把皮捏在一起。然而，那個(gè)塞滿肉的`嬰兒太淘氣了，他總是探出頭來(lái)。在奶奶的指導(dǎo)下，我做了一個(gè)漂亮的餃子。奶奶做得很快，很快就做了很多。
媽媽把水燒開，小心翼翼地把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里。很快餃子就煮好了。吃美味的餃子在我心中非常美麗。我也學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子8
今天，我們家午餐吃餃子。我學(xué)會(huì)了包餃子。我媽媽做了餃子的餡，我洗干凈手，拿起一塊餃子皮包起來(lái)。事實(shí)上，我通常只是看我的.家人包餃子，我自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò)。這一次我將盡我所能給我媽媽留下深刻印象。但是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。我匆匆忙忙地把餡料塞進(jìn)皮里，但餡料汁出來(lái)了。我又拿了一塊餃子皮，緊緊地包了起來(lái)。這次我沒(méi)有再漏餡了。但是它看起來(lái)沒(méi)有媽媽的包好。還弄了一臉花。我媽媽忍不住又笑又哭，所以她教我怎么做。最后，經(jīng)過(guò)努力，我做的餃子很好吃。我認(rèn)為我自己做的餃子特別好吃！
我學(xué)會(huì)了包餃子9
開頭：冬至來(lái)臨，有這么一句諺語(yǔ)“冬至不端餃子碗，凍死耳朵沒(méi)人管”。餃子是中華傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，過(guò)節(jié)過(guò)年時(shí)家家戶戶都會(huì)吃餃子。我們學(xué)校開展了冬日風(fēng)情頌的大型活動(dòng)，活動(dòng)的有一個(gè)項(xiàng)目就是——包餃子！
今天，天空格外地藍(lán)，陽(yáng)光格外的明媚，白云格外的柔軟，我們一聽(tīng)老師說(shuō)：“各班可以回教室包餃子了！”我們便高興地一蹦三尺高�；氐浇淌�，同學(xué)們洗完手后，就開始了包餃子。張老師先在講臺(tái)上示范，她先拿起一張餃子皮，平平地?cái)傇谑中纳希缓髪A起適量的肉餡放在餃子皮的中央，沾上水，捏了三兩下，一個(gè)餃子便成形了。這個(gè)餃子在地上立得穩(wěn)穩(wěn)地，好像一個(gè)金元寶。有同學(xué)拿了一張餃子皮試了一下，包出來(lái)的卻是一個(gè)像枕頭似的東西，立都立不住，跟張老師做的那個(gè)餃子簡(jiǎn)直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們，先把餃子皮攤在手中，舀一勺肉餡，在餃子皮的外圈抹上一層水，再將餃子皮對(duì)折，左邊向前面折一下，再折一下，右邊也按著剛才的方法做。我學(xué)著張老師的樣子做，先把餃子皮平攤在手中，舀了一勺的肉餡，放在中間，在餃子皮的邊沿抹上水，小心翼翼地折了幾下，沒(méi)有粘得很牢，我又使勁把餃子皮捏攏，一個(gè)餃子就做好了。我左看看右看看也不像個(gè)餃子，有修改了一下，交給了老師。后來(lái)，我越做越熟練，拿起餃子皮，放點(diǎn)餡，蘸上水，輕輕地捏了幾下，就可以做出一個(gè)餃子了，真可謂是熟能生巧！包餃子結(jié)束了，看看我們的餃子，有的長(zhǎng)得十分好看，像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍，有的餡料加的.不夠，像是泄了氣的皮球。
經(jīng)過(guò)一番時(shí)間的等待，餃子終于出鍋了。一層云霧繚繞在食堂里，陣陣香氣撲鼻而來(lái)，讓人垂涎三尺，聞著就很滿足。同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的領(lǐng)餃子，自己做的餃子就是和平常的不一樣，分外的好吃！
這次的包餃子活動(dòng)，不僅讓我們嘗到了美食，感受到了動(dòng)手制作的樂(lè)趣，還讓我們知道了勞動(dòng)的快樂(lè)！
我學(xué)會(huì)了包餃子10
今天，我還躺在床上，窗外的知鳥不停的叫著：“熱、熱、熱??”媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“今天真熱，我們吃稀飯和餃子吧”一聽(tīng)到餃子兩個(gè)字，我高興得從床上跳了起來(lái)，餃子可是我的最愛(ài)。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽就叫爸爸去買肉和餃子皮，爸爸買回來(lái)后，媽媽就準(zhǔn)備包餃子的材料，只見(jiàn)媽媽把翠綠色的蔥子洗干凈后再切細(xì)，又把黑黑的木耳和白白的洋蔥切得碎碎的，最后把肉放進(jìn)盤子里，加一些佐料和水再放了一個(gè)雞蛋。然后，用手不停地?cái)嚢�，最后還放了我最喜歡的蝦子，看著這誘人的餃子餡我饞得口水直流。
媽媽開始包餃子了，只見(jiàn)一張圓圓的餃子皮在媽媽手中像變魔術(shù)一樣，不一會(huì)兒，一個(gè)像彎彎的月亮一樣的`餃子便出現(xiàn)在面前，我就纏著媽媽教我包餃子，媽媽說(shuō)：‘餃子有幾種包法，今天，我們就學(xué)最簡(jiǎn)單的’，于是，媽媽就手把手教我包餃子。我小心翼翼地把一張圓圓的餃子皮放在左手中間，右手用食指在餃子皮周圍沾一些水，用勺子勺一些肉放在餃子皮中間，把餃子皮對(duì)折，然后輕輕地在周圍按了幾下，最后用兩手把餃子皮的兩端向中間一擠，一個(gè)像大象耳朵的餃子便出現(xiàn)在我們眼前，我又拿出一張餃子皮，像剛才那樣包，一個(gè)像花籃一樣的餃子又出現(xiàn)在我面前，不一會(huì)兒，盤子里便出現(xiàn)許多奇形怪狀的餃子，有的像宇宙飛船，有的像手榴彈，有的像小山峰，有的像??看著這些千姿百態(tài)的餃子，我和媽媽哈哈大笑起來(lái)。媽媽把這些可愛(ài)的餃子拿去煎，不一會(huì)，一盤金黃金黃的餃子就出鍋了，我狼吞虎咽的吃起來(lái)，一眨眼的功夫，一盤餃子便被我們一掃而光。
通過(guò)今天學(xué)包餃子，我明白了一個(gè)道理，做任何事情，只要認(rèn)真地做，就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子11
星期天，奶奶說(shuō)晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了，聽(tīng)到這個(gè)消息，我和弟弟都特別興奮，我決定要幫奶奶包一次餃子。
時(shí)間過(guò)得飛快，很快就到了下午，我洗干凈手，大聲地宣布：“我和奶奶包餃子開始了！”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上，然后，用小勺盛了一些餡兒放在面皮上。呀！盛多了，餡兒都溢到面皮外了，我趕緊用小勺扒拉回一點(diǎn)兒餡兒放回盆里，然后，把面皮對(duì)折，左手托著底，用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。就這樣，一個(gè)餃子就完成了。
包餃子步驟看似簡(jiǎn)單，但要包得好可一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單呀！我把我包的餃子放到砧板上，與奶奶包的餃子相比丑多了。我包的餃子軟焉焉的'，好像趴著在睡覺(jué)，怎么扶都扶不起來(lái)！奶奶笑了笑說(shuō)：“甜甜，那是因?yàn)槟愕酿W兒放得太少了”。于是，我又開始包第二個(gè)，這一次我特意多放了點(diǎn)餡兒，結(jié)果，包的時(shí)候手指剛一捏，餡兒都擠出來(lái)了，皮也撐破了，手上粘得都是餡兒，黏糊糊的，真是慘不忍睹！
盡管前兩次都不太成功，但是，我沒(méi)有氣餒，馬上開始包第三個(gè)。這一次，我吸取了前面幾次的教訓(xùn)，把肉餡放得不多不少，剛剛好，我用手一捏，剛好布滿整張皮，接著捏出花邊，一個(gè)完美的餃子誕生了！接下來(lái)，我又包了第四個(gè)、第五個(gè)……我的手法越來(lái)越熟練，餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的，也能驕傲地“站立”在那里。
我看著自己包的餃子白白胖胖的，在砧板上排成一列列，心里滿滿的成就感！我終于體會(huì)到“世上無(wú)難事、只怕有心人”這句話的真正含義了。是的，無(wú)論是包餃子還是學(xué)習(xí)，只要努力了，沒(méi)有不成功的。
我學(xué)會(huì)了包餃子12
今天中午我們打算吃餃子。由于時(shí)間緊迫，我和媽媽在購(gòu)物后匆匆回家做飯。
包餃子的'第一步是先拌餡，因?yàn)槲覀兂远虾腿怙溩�，所以我們�?huì)用冬瓜。我媽媽首先讓我買了一個(gè)大冬瓜，然后洗干凈，去皮，然后把它切成絲。之后，媽媽讓我往冬瓜絲里撒些鹽，然后用手抓著，擠出冬瓜里的水，拿出紗布，往里面放一些冬瓜，用力地?cái)D，擠出冬瓜里的水，然后開始攪拌餡料。
之后，我們將開始包裝。我媽媽會(huì)先揉面團(tuán)，然后搟面團(tuán)。雖然我以前已經(jīng)鋪開了很多，但我慢慢跟不上媽媽包裝的速度。然后我媽媽不得不自己推出一些。過(guò)了一會(huì)兒，我父親回來(lái)了，他帶著餃子下來(lái)了。很快，桌子上就擺滿了先噴好的餃子。我吃了它們，更不用說(shuō)我有多開心了！
我學(xué)會(huì)了包餃子13
今天，我非常高興，因?yàn)槲覌寢屨f(shuō)我們今天要包餃子。
我媽媽買了各種包餃子的材料，包括肉、蔥、姜和餃子皮。我媽媽清洗了所有這些配料。我卷起袖子，準(zhǔn)備幫我媽媽切蔬菜。但是當(dāng)?shù)蹲勇涞貢r(shí)，我?guī)缀醺钇屏耸�。�?dāng)我媽媽看到它時(shí)，她來(lái)告訴我怎么做。我再次拿起刀，開始切肉。因?yàn)槲伊馓�，肉都掉到地上了。我很快用手撿起�?lái)，但幸運(yùn)的.是我抓住了它。我媽媽看著我，一直微笑著，很快我就藏好了。
我拿起一塊皮，把肉餡放在上面，然后把它折疊并擠壓。我只是一個(gè)接一個(gè)地重復(fù)了一遍，不一會(huì)兒我做了許多餃子。當(dāng)我媽媽看到我認(rèn)真做事時(shí)，她開心地笑了。
餃子是晚上煮的，每個(gè)人都坐在一起開心地吃著我做的餃子。我心里也很開心。
我學(xué)會(huì)了包餃子14
過(guò)大年為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)大年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團(tuán)圓和喜慶。所以，過(guò)大年是一定要吃餃子的。 除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來(lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來(lái)了。一開始，我是橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣薄，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下，這樣，搟出來(lái)的皮就會(huì)中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形�！眿寢屇闷鹨粋�(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來(lái)。我右手搟，左手轉(zhuǎn)動(dòng)，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯(cuò)。很快，一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時(shí)，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，照著大人的樣子包了起來(lái)�？墒牵野娘溩影T癟的`，站都站不住，我不甘心，又包了一個(gè)，還是癟癟的，很難看。于是，我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒，練了起來(lái)。我先把兩頭的邊對(duì)折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽(yáng)形和沙發(fā)形的。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務(wù)活有樣兒。最后，我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。
開煮嘍！沒(méi)多一會(huì)兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因?yàn)椋@是我自己包的餃子，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：
“過(guò)大年，真熱鬧，包餃子，放鞭炮，一起來(lái)吃年夜飯，家家戶戶都團(tuán)圓。”
我學(xué)會(huì)了包餃子15
今天，我和媽媽包餃子。
首先，我們準(zhǔn)備好餃子皮、肉餡、水，都準(zhǔn)備好了，然后開始包餃子，我看見(jiàn)媽媽把餃子皮放在手的中間，再把一些肉餡放在餃子皮的中間，然后再把餃子皮的外邊，用手弄點(diǎn)水，在餃子皮的外邊涂了一圈水，這時(shí)，我走到媽媽的`旁邊，問(wèn)媽媽：“媽媽，為什么要在餃子皮的外邊涂上一圈水呀？”媽媽和藹地說(shuō)：“那是因?yàn)樵谶@餃子皮的邊上涂點(diǎn)水，這樣，才能粘住，而且在下鍋煮的時(shí)候不容易開。”
于是，我也模仿媽媽的方法包餃子。我又對(duì)媽媽說(shuō)：“要不要我們來(lái)比賽包餃子呀？”媽媽說(shuō)：“好呀！比就比！”我偷偷地笑了一聲，比賽開始了，爸爸一聲令下，說(shuō)：“三、二、一，開始！”我看見(jiàn)媽媽包餃子的速度有點(diǎn)快了，大概快了兩倍！我又開始加速包餃子了，又快了好幾倍呢！我還以為媽媽追不上我，我往媽媽那里一看，原來(lái)媽媽能在一分鐘內(nèi)包兩個(gè)餃子，我還包的那么少，這可把我急壞了，開始使出渾身的力量開始加速了。
又過(guò)了一會(huì)兒，餃子皮快包完了，漸漸地，漸漸地，餃子皮就剩下兩個(gè)了，我和媽媽一人一個(gè)，就這樣，在我和媽媽的比賽中就包完了，爸爸大喊說(shuō)：“比賽結(jié)束！”爸爸先數(shù)媽媽的，媽媽包了三十四個(gè)餃子，爸爸又走過(guò)來(lái)，來(lái)數(shù)我的，我的三十五個(gè)餃子，我的心里說(shuō)：“好險(xiǎn)！”接下來(lái)，爸爸要開始公布獲勝者是誰(shuí)，誰(shuí)知獲勝者竟然是我！我很開心。
媽媽包的餃子，永遠(yuǎn)都是最好吃的，我特別開心，因?yàn)檫@是我在暑假里最難忘的一天，我下次還想和媽媽比賽包餃子。
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