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那些味兒作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的那些味兒作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
那些味兒作文1
我的家鄉(xiāng)湛江,祖國(guó)大陸最南端的一顆璀璨明珠,一個(gè)如詩(shī)如畫(huà),四季如春的海濱小城。這里有蔚藍(lán)的天空,碧海銀沙;這里有赤紅的土地,豐富多彩的民俗文化;可在我心中,湛江的飲食文化則別有一番韻味。
俗話說(shuō)得好,靠海吃海,靠山吃山;我們湛江則充分利用了這個(gè)優(yōu)勢(shì)。那豐富的海產(chǎn)品和海鮮美食遠(yuǎn)近馳名,吃海鮮,到湛江的說(shuō)法更是吸引著越來(lái)越多的外地人。無(wú)論是那豪華的精美海鮮宴,還是在那大排檔的風(fēng)味小吃,都以其鮮美活味美而令人食指大動(dòng)。下面則讓我介紹一下湛江的飲食吧!
湛江屬于夜晚的美食,主要是海鮮,炒粉和粥,可不要因?yàn)槌捶酆椭嗟暮?jiǎn)單而小瞧了這湛江的二寶,那潤(rùn)滑的'口感,淡淡的味道和那湛江的獨(dú)門制法,與別處尤其不同,具有本土特色。
除了這個(gè),湛江的生蠔也是色香味俱全的,個(gè)頭雖然不大,味卻極鮮,肉質(zhì)緊致而富有彈性,甘香和清甜滿口。而對(duì)與生蠔的做法,湛江也是獨(dú)特的,生蠔多半是連殼一起燒,再加上適量的蒜蓉,所以,也叫燒耗,這樣的吃法不僅獨(dú)特,而且原汁原味,更能帶出生蠔的鮮美,也體現(xiàn)了湛江鮮的說(shuō)法。
對(duì)于湛江,不得不說(shuō)得便是湛江著名的白切雞了。每逢重要的節(jié)日或是迎客,當(dāng)?shù)氐娜吮銜?huì)做上一道白切雞。白切雞顧名思義便是煮雞和切雞了,湛江人的口味不重,更喜好原汁原味的菜式,而白切雞則是先煮熟雞,再加上豐富的配料,這樣的雞吃起來(lái)不僅不油膩,而且富有口感,所謂是色香味俱全。
說(shuō)完湛江的著名菜式,湛江當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃也絲毫不遜色。在當(dāng)?shù)氐木茦牵绻粐L嘗蝦餃,可謂是過(guò)了這村沒(méi)這店了。蝦餃,顧名思義則是餃包著蝦了了,采用水晶似的餃子皮,透明,晶瑩,看起來(lái)是垂涎三尺的,而餡則是用上乘的蝦肉包的,咬上一口,那蝦的鮮味便會(huì)溢流在口中,回味無(wú)窮。
對(duì)于之前說(shuō)的,不過(guò)是鋪墊罷了,在湛江這個(gè)沿海城市,則能不介紹一下海鮮呢?而對(duì)于海鮮,種類是多種多樣的的,海鮮的菜式更是數(shù)不勝數(shù),如:沙螺湯啦,清蒸沙蟲(chóng)啦,清蒸石斑啦。不過(guò),最經(jīng)常吃并且百吃不膩的,便只有清蒸花蟹了。清蒸花蟹,顧名思義便是蒸螃蟹了,而湛江的螃蟹不僅個(gè)頭大,味也是鮮的。而做法,也是很簡(jiǎn)單的,把螃蟹用鍋蒸熟,再加上醋當(dāng)配料。這樣吃的螃蟹是最鮮美且甜的,那緊致的肉感更是讓人百吃不膩。
湛江,這個(gè)美麗富饒的沿海城市,那藍(lán)天碧海是您不滅的象征,湛江,就猶如一顆海上明珠,璀璨,輝煌。
那些味兒作文2
年味兒,那是什么?我不由得用心去體會(huì)。年味兒,仿佛就是回鄉(xiāng)時(shí)鼻尖那一團(tuán)濃濃的暖意,勾起了我對(duì)炮竹聲的懷念和對(duì)美食的回憶。但這年味兒,忽遠(yuǎn)忽近,既陌生又熟悉。它衍生著,它也消逝著。
返鄉(xiāng)的日子到了,爸爸媽媽總是大包小包的往車?yán)锶,恨不得把整個(gè)家都搬回。每當(dāng)我看見(jiàn)那鼓鼓的后備箱,便不由得心間暖暖的,鼻尖的那股熟悉的暖便隨之而來(lái),久久彌漫。年,你來(lái)了。
回鄉(xiāng)的車程是有些枯燥的,但卻也令人期待。路上的風(fēng)景不停地變換著,但也變得熟悉起來(lái)變得生動(dòng)起來(lái)。因?yàn),我們離家鄉(xiāng)越來(lái)越近了,心兒,不由得歡快地蹦跳著。
隨著太陽(yáng)的移動(dòng),車窗邊的流云也緩緩地流過(guò),不著痕跡,晚霞將天空染上了微醺的橘紅,看了讓人如癡如醉。
是的,越來(lái)越近了。鼻尖暖意更加濃郁了。
近鄉(xiāng)情更切,我們渴望著能快點(diǎn)到達(dá)目的地,渴望聽(tīng)到熟悉的鄉(xiāng)音。近鄉(xiāng)情更怯,我害怕著家鄉(xiāng)的變化太大,變得我都認(rèn)不出來(lái)了。
車子披著晚霞開(kāi)進(jìn)了那不能再熟悉的前坪。我又驚又喜的跳下車,驚奇地發(fā)現(xiàn)原來(lái)的石子地變成了水泥地;琶χ,我向四周望去,終于找到了那棵瘦弱的小棗樹(shù),它被厚重的水泥包圍著,只留下那寸方土地僅供它露出枝干?粗,我心中原本的欣喜慢慢散去,換來(lái)的'是說(shuō)不出的涼意。想著,我飛奔到后院,晃過(guò)眼前的那片墨綠是我的老友——枇杷樹(shù)。它也一樣,被灰暗的厚重的堅(jiān)實(shí)的水泥包圍著。我走上前去,用手撫摸著這個(gè)粗糙健壯的枝干,心中有些沉重,鼻尖的暖慢慢的凝固了。
借著最后的一點(diǎn)日光,我望了望闊大的后院,心中總有些難過(guò),這熟悉而又陌生的景象讓我回到了過(guò)去。枇杷樹(shù)下,爺爺奶奶的小哈巴狗機(jī)靈地?fù)u著尾巴,哥哥們將小炮竹擺成千奇百怪的圖案,我就在一旁捂著耳朵,驚喜的等待著那一聲炸響。只聽(tīng)見(jiàn)“嘭——”的一聲,那些雞鴨被炮竹嚇得四處逃竄,爺爺奶奶應(yīng)聲而來(lái),抓著我們就罵,我們立馬就跑。有我們的后院總少不了歡笑。
奶奶的呼喚讓我回過(guò)神來(lái),她笑笑,拿出了我愛(ài)吃的美食,我吃著美食,但是那味道卻少了些什么,我說(shuō)不出來(lái)。
星星悄悄地爬滿天空,靜靜地眨著眼。家人們圍坐在一起守歲。我守候著那早已失去趣味兒的春晚,身后的長(zhǎng)輩們都死死的盯著手機(jī),狂擊這屏幕,搶著一個(gè)個(gè)紅包。看著他們,我不禁失了神,這是年么?
我漫不經(jīng)心地走到前坪,拿出炮竹,隨即點(diǎn)燃了丟到地上,"嘭——“那聲音是一樣的,但也缺失了些我說(shuō)不出的東西。那是什么呢?
是的,那是年味兒,是漸行漸遠(yuǎn)的年味兒。
我再次用心去感受鼻尖那團(tuán)暖暖的年味兒時(shí),感受到的只是那年味兒漸行漸遠(yuǎn)的影子罷了。
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