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做餅的作文【共15篇】
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家收集的做餅的作文,歡迎大家分享。
做餅的作文1
今天媽媽買回來(lái)一些材料,說(shuō)是要做冰皮月餅,我聽了覺得很好玩,便催著媽媽快點(diǎn)兒開始。
媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然后放到鍋里翻炒,到了最后,混合物被吵的抱團(tuán)了,媽媽把它們做成一個(gè)個(gè)小球,說(shuō)是月餅餡,媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。
媽媽開始做月餅皮,他先把淀粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之類的東西混合在一起拌均,然后放到鍋里蒸上了一會(huì)兒,等蒸好以后把它再揉一揉,就變成一個(gè)光滑的大面團(tuán),把大面團(tuán)裝在袋子里面,放在冰箱里冷藏一會(huì)兒,這樣就不會(huì)超級(jí)粘手了。
媽媽再把面團(tuán)分成一些等份的小球,接著把面皮揉圓壓扁,把餡放進(jìn)去,用皮包住餡就成了它的胚胎,接著放進(jìn)模具里一壓,一個(gè)很漂亮的玫瑰形月餅就做成了,媽媽接著又做出了櫻花形的,梅花形的,桃花型的冰皮月餅。
我看著媽媽做的'那么漂亮的月餅和嫻熟的手法,我心想“做月餅原來(lái)這么簡(jiǎn)單,我為什么不防試一試呢?”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡,把皮放在手心上,學(xué)著媽媽的樣子,把餡放進(jìn)了皮里,包進(jìn)了皮里,誰(shuí)知我的皮太薄,餡全漏了出來(lái),我本以為,做月餅是最容易了,沒想到還這么難呢,吸取了這次教訓(xùn),第2個(gè)的時(shí)候我多拿了一些偏少拿了一些餡,這回總算包進(jìn)去了,先壓了一下模具,美中不足的是我壓的太重,把月餅給壓扁了,又做了幾個(gè),我越做越好,原來(lái)做任何事,都要付出努力才能成功。
看著自己親手做的月餅,心里美滋滋的,迫不及待的拿起一個(gè),一口咬下去,軟軟甜甜,美味極了。
做餅的作文2
今天,我走進(jìn)活動(dòng)室,知道今天要做餅干,因?yàn)樽蛱靹傆卸昙?jí)的同學(xué)做過(guò)餅干。
我看見教室里有一個(gè)大大的烤箱,每張桌子上都擺著揉面團(tuán)和放餅干的東西。老師問(wèn)我們今天的教室跟以前有什么不一樣,很多同學(xué)都舉手發(fā)言。然后,老師拿了一團(tuán)面團(tuán)問(wèn)我們:“面團(tuán)像什么。俊薄跋窳裆彽墓狻!庇械耐瑢W(xué)回答道,也有的同學(xué)說(shuō):“想菠蘿的果肉。”老師笑了笑,說(shuō):“你們說(shuō)的都對(duì)。”于是,老師開始教我們?cè)趺醋鲲灨闪恕@蠋熛劝衙鎴F(tuán)放到了揉面團(tuán)的地方,再用手慢慢地揉,接著又把面團(tuán)捏成長(zhǎng)條狀,再用手搓面團(tuán),把面團(tuán)搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的,再用切板把長(zhǎng)條均勻地切成一塊一塊,最后用手揉成圓形狀,放到盤子里,用大拇指輕輕地按,一個(gè)瑪格麗特小餅干就做成啦!說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)男,我們分工完畢后,就開動(dòng)啦。因?yàn)榘衙鏃l做成長(zhǎng)條形很難,因此我們的`速度很慢,一到把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,大家都蜂擁而上。而我的工作是把塊狀的面團(tuán)揉成圓形的面團(tuán),按成餅干的形狀。很快因?yàn)楸P子不夠大而放不下那么多的餅干而發(fā)愁。最后我們?cè)谶@些餅干只見又放了餅干,馬上一盤金黃色的餅干就做好啦!
現(xiàn)在萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)了。我們只要把一盤餅干放入烘烤箱就行了。我們一直興奮且焦急地等待著,終于,隨著“!钡匾宦曧,一盤餅干就烤好了。大家蜂擁而上,誰(shuí)都想馬上就嘗嘗自己做的餅干。這時(shí),老師說(shuō):“等一會(huì)再吃,現(xiàn)在還很燙!庇谑堑攘艘粫(huì)兒后,餅干終于涼了。突然聽見外面有人說(shuō):“真香。 蔽覀冮_始品嘗餅干了,我咬了一口,覺得這餅干又軟又酥,真是人間美味啊。我一定要帶回去給爸爸媽媽嘗嘗。
這真是一節(jié)與眾不同的作文課啊!
做餅的作文3
中秋節(jié)到了,我去李潤(rùn)民家一起學(xué)做月餅。
做月餅需要的材料有:面團(tuán)、干面粉、餡料、模具和電子稱。
我去的時(shí)候,阿姨已經(jīng)把材料都準(zhǔn)備好了,我忘了問(wèn)她面團(tuán)和餡料是怎么做的了,不管那么多了,我們動(dòng)手吧!
根據(jù)阿姨介紹的程序:我們先把面團(tuán)和餡料用電子稱分好,光想著面團(tuán)是35克了,餡的重量我忘了。稱好的面團(tuán)先揉成球狀,然后用大拇指弄成碗狀后,將餡料放進(jìn)里面(餡料已經(jīng)被早早的揉成了球狀),慢慢地把它包起來(lái),放到干面粉里滾一下,然后揉成球狀,再把它放到模具里面。我和李潤(rùn)民做第一個(gè)的時(shí)候都有點(diǎn)著急,用力太大了,哈,月餅被我們擠變形了。做第二個(gè)的時(shí)候,我們聽從了阿姨的說(shuō)法,輕輕的擠壓、輕輕的推出來(lái)就行了。李潤(rùn)民做的是小熊圖案的、我做的是菊花圖案的,看到我們自己做的'月餅,好高興啊!
我們做了蛋黃和五仁兩種口味的共11個(gè)月餅,被整齊的放在烤盤里,烤盤里阿姨還放了一張紙,不知道起到什么作用,月餅放到烤箱里先烤了5分鐘,拿出來(lái)后我們刷上了一層蛋液,又放到了烤箱,烤了大約15分鐘就好了。
15分鐘過(guò)去了,油燦燦的月餅出爐了,這是我第一次學(xué)做月餅,也是第一次品嘗到自己做的月餅,心里別提多高興了,我嘗了一點(diǎn),好香啊,謝謝李潤(rùn)民和阿姨,這個(gè)中秋節(jié)我過(guò)的特別高興。
做餅的作文4
太好了!太好了!我今天要去“甜蜜屋公主”蛋糕店做餅干。
到了店里,我和媽媽拿來(lái)面團(tuán)、面粉、模具、水和果醬就開始做了。首先,我把水和面粉倒進(jìn)面團(tuán)里,然后,再用手揉一揉,接著,用工具把面團(tuán)塑形。我用模具把面團(tuán)按成各種各樣的形狀,有愛、,正方形、長(zhǎng)方形、小熊、五角星……媽媽用鏟子把圖形給鏟出來(lái),我又用各種顏色的果醬給餅干涂上顏色,有黃黃的香橙味、有紅紅的草莓味,還有青青的青蘋果味和褐色的'巧克力味……呀,真讓人口水直流。
開始烘烤了,店員把一盤一盤的餅干,輕輕的放進(jìn)烤爐里,按鈕一按,烤爐立刻紅了起來(lái)。過(guò)了幾分鐘,一股餅干的香味飄散開來(lái),我心想:一定是餅干烤熟了!我興奮地跑去找店員,告訴店員餅干熟了,可是店員卻說(shuō),還要再考幾分鐘,叫我再等一等。哎呀,我口水都要把蛋糕店里給淹沒了,怎么還要等呢?可沒法呀,只好一邊咽口水,一邊等。餅干烤熟了,我迫不及待地拿起一塊饞了起來(lái),太好吃了!果醬的香味摻雜在餅干里,風(fēng)味獨(dú)特,別提有多好吃了。
自己動(dòng)手妙趣無(wú)窮,今天這餅干給我?guī)?lái)不少快樂(lè),收獲滿滿喲。
做餅的作文5
當(dāng)我度假回家時(shí),我每天都要回答同樣但卻非常真實(shí)的問(wèn)題:你想吃什么?在除夕夜的晚上,我再次面臨這個(gè)問(wèn)題,但是這個(gè)問(wèn)題變得有選擇性了:晚上吃餃子還是吃蛋糕?我毫不猶豫地選擇蛋糕,并要求我的母親一起做蛋糕。前年除夕的晚上,我吃了餃子。我不可避免地喜歡新的,討厭舊的。我自然對(duì)有機(jī)會(huì)改變非常積極。
除夕夜晚餐后,我和媽媽在春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)前開始工作。母親首先往盤子里倒了一些面粉,攪拌了一些水,然后開始攪拌面粉?粗赣H隨意熟練地操作面團(tuán),我迫不及待地想試一試,很快就洗手加入了。接下來(lái),我媽媽把肉和竹筍切好,放在鍋里煮,作為蛋糕的`餡料。我也沒有閑著。我媽媽給了我一個(gè)做芝麻餡的任務(wù)。嗯!很簡(jiǎn)單,我以前見過(guò)我媽媽這樣做,我一直記在心里。我在芝麻籽里加了一些糖,把它們倒入攪拌機(jī),蓋上蓋子,向右轉(zhuǎn)動(dòng)開關(guān),然后按住十秒鐘。我舀了一點(diǎn)嘗了嘗。我發(fā)現(xiàn)它不太甜,就加了些糖攪拌。
一旦餡料好了,面粉也做好了,你就可以開始包蛋糕了。母親拿了一個(gè)杯子,拿了一些面團(tuán),用杯子的曲面把面團(tuán)搟開,直到它變成圓形。然后在面團(tuán)上舀一些餡料,包成球,搟平,蛋糕就做好了。我做了更多的芝麻餡蛋糕。芝麻開花了。我希望新的一年會(huì)更好。蛋糕終于出爐了!我迫不及待地想拿一個(gè)。不管天氣多熱,我都狼吞虎咽。吃完蛋糕后,我還在想它。我心中蕩漾的不僅是美味的蛋糕,還有與家人合作的溫暖。
做餅的作文6
今天,是我第一次做月餅,體驗(yàn)很新鮮,快來(lái)和我一起互動(dòng)吧!
到了我們的手工房之后,才發(fā)現(xiàn)屋子里面已坐滿了小伙伴,我趕緊找一個(gè)地方坐下,準(zhǔn)備隨時(shí)開工。
這時(shí),老師端了一盤綠豆沙來(lái),里面還夾雜著一些紅豆沙。哦!怎么都是我喜歡吃的呢!好想嘗嘗純豆沙餡兒的味道,正要伸出去的手瞬間覺得不好意思啦!轉(zhuǎn)身看到了一盤油光發(fā)亮的面團(tuán),下來(lái)老師要教我們?cè)趺从迷嘛炂ぐ股。有的豆沙大小克?shù)不一樣,包的過(guò)程中出現(xiàn)了一連串的問(wèn)題,把我們搞得頭昏腦漲的'。最終,還是我們的巧手把包月餅的問(wèn)題解決了!接下來(lái),我們挑選了自己喜歡的月餅?zāi)P,有圓形的,還有一個(gè)正方形的,我們把包好的恐龍蛋放在模型里,慢慢按壓,然后一個(gè)一個(gè)擺放在烤盤里,好整齊,大家心滿意足地去洗手了。月餅也要進(jìn)烤箱了,不一會(huì)兒就聞到濃濃的香味,這時(shí),同學(xué)們都迫不及待想看看自己的成果。
好了!好了!老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒,告訴我們小心燙,沒等老師說(shuō)完,我們才不管呢。頓時(shí),一盤月餅就這樣吃光光啦!
呃!說(shuō)了這么多,雖然是一次做,可還是念念不忘,我的月餅初體驗(yàn),給我最有意義的中秋節(jié)。
做餅的作文7
“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全!瘪R上就要到了一年一度的中秋節(jié)了。中秋年前夕,我來(lái)到樹人教育,李老師神秘地對(duì)我們說(shuō):“今天我要給你們一個(gè)驚喜!蔽倚睦镉悬c(diǎn)奇怪,不知李老師葫蘆里賣的是什么藥。
后來(lái)我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊(duì),戴起了小黃帽,出發(fā)去月餅工廠。剛進(jìn)了工廠的門,就聞到一股撲鼻的香氣,聞得我頭暈眼花。進(jìn)了制作室,我看到許多模子和幾個(gè)烤爐,烤爐里散發(fā)出迷人的香味。
我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙,包進(jìn)面皮里,壓平,用刀子在上面劃幾條痕,卷成一個(gè)條條,最后把頭尾接成一起,放烤箱里烘焙,就了成了一香脆的的豆沙圈。
我們?cè)倏粗谱鞫股吃嘛,做月餅?阿姨拿來(lái)個(gè)豆沙餡,把豆沙餡包進(jìn)面皮里,用模子用力一壓,最后把壓成的月餅放進(jìn)烤箱里烘焙,就OK了。
輪到我們大顯身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙餡等材料和我們來(lái)到樹人教育。米老板給我們演示了一下,再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了,豆沙餡很大,皮太薄了,包進(jìn)去有點(diǎn)不可能,米老板對(duì)我說(shuō):“有句話叫面薄餡大,我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手,把餡按在面皮上,再讓我把面皮包住豆沙餡四周,最后把餡往里面摳,把面皮全面包住豆沙餡,拿來(lái)模子一按,就成了一塊月餅。上面印著兩個(gè)醒目大字:豆沙。張正豪也在做,他一直捏面皮,一不小心,把面皮捏破了。但他沒灰心,想盡辦法,并在米老板的幫助下,包成了一個(gè)滾圓的面團(tuán)。雖然印了后露了些餡,但是他畢竟努力了。
等到同學(xué)們都做完了以后,米老板把月餅?zāi)没厝ズ姹骸D弥婧娴脑嘛,我心里高興極了。
做餅的作文8
一年一度的中秋節(jié)快到了,媽媽單位組織了一次親子活動(dòng)——做月餅,我聽了開心極了。
今天下午兩點(diǎn)鐘,我來(lái)到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門,看到大廳擺放了兩張大桌子,邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齊了,我們就開始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前,有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先,我們把面粉倒入大鐵碗里,將糖漿先倒入一半,用勺子攪拌均勻,再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻,然后用保鮮膜包起來(lái)放在一邊發(fā)酵,做月餅用的'面皮就做好了。
接著,我們將夾心捏成長(zhǎng)條狀,再切成四等分,搓成球狀,然后,像做湯圓一樣,將夾心加入面團(tuán)里,再在磨具里涂上少量的油,將面團(tuán)放在磨具里壓實(shí),倒出來(lái)一個(gè)月餅就成形了。我們每人做了十六個(gè)月餅。最后一個(gè)步驟就是烤月餅了,大家爭(zhēng)先恐后地把自己的月餅放進(jìn)烤箱,大家都希望自己的勞動(dòng)果實(shí)能早些出爐。
當(dāng)廚房里飄來(lái)陣陣香味時(shí),我們激動(dòng)不已,迫不及待地想看看自己的果實(shí)。我的是第一個(gè)出來(lái)的,看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅,我的心比吃了蜜還甜,真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動(dòng)果實(shí)。
做餅的作文9
中秋節(jié)的時(shí)候,人們都會(huì)吃月餅、賞月。那么,我想問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題:你做過(guò)月餅嗎?現(xiàn)在就讓我來(lái)給你講一下我做月餅的故事吧!
這是去年我上英語(yǔ)班時(shí)發(fā)生的事情,英語(yǔ)老師的目的是:我們不能在中秋節(jié)那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經(jīng)歷。
于是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個(gè)歐曼妮的分店里。給我們每個(gè)人發(fā)了一份做月餅的材料,在老師的指導(dǎo)下,做月餅的活動(dòng)開始了。首先把月餅餡兒包進(jìn)月餅皮里,再放到模具里壓成月餅的樣子,還要在上面蓋上一個(gè)刻有自己名字的章,以便烤好后好區(qū)分。最后,統(tǒng)一放到烤箱里烤,烤好后,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。
吃過(guò)晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽(yáng)臺(tái)上吃著月餅、賞著月,我望著天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過(guò)的`寧?kù)o幸福,那種感覺真的無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描繪。
中秋節(jié)也叫團(tuán)圓節(jié),像這樣一家人坐在一起,一邊吃著自己親手制作的月餅,一邊賞月,是多么幸福的事呀!
做餅的作文10
要說(shuō)吃月餅,我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節(jié),姥姥都會(huì)自制一些月餅,分給親戚和鄰居們吃,提前半個(gè)多月,姥姥就開始忙活了。
周日去姥姥家,正趕上姥姥準(zhǔn)備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個(gè)容器里,用木棰輕輕搗碎,倒在一個(gè)小盆里,再把芝麻、葡萄干、果脯丁、紅糖倒入,攪拌均勻,月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術(shù)般很快就拌好了。接著,姥姥用食用油、雞蛋,白糖來(lái)和面。姥姥用的月餅?zāi)>呤酋庺~形狀的,聽姥姥說(shuō),這個(gè)模具是姥爺親手刻制的,它的年齡比媽媽還要大。
姥姥讓我?guī)兔Π衙嫦却瓿砷L(zhǎng)條,再切成一個(gè)個(gè)的小圓柱體,然后把小圓柱體按扁備用。她拿起一個(gè)按扁的小圓柱體,搟成薄餅狀,把月餅餡料填進(jìn)去,捏住口,然后放入月餅?zāi)>,用力向下壓,之后倒扣在案板上,一個(gè)鯉魚形狀的月餅就成型了!等全部制作完后,把它們放入烤箱中烤制,大約25分鐘左右,滿屋子就都飄著月餅的.香味了。
我迫不及待地拿起一個(gè)咬一口,啊,外皮酥酥的,果仁脆脆的,甜中裹著芝麻的香味,好吃的無(wú)以倫比。
我告訴姥姥,用蘋果、香蕉、獼猴桃調(diào)配上果醬,這樣可以做成水果餡月餅,姥姥采納了我這個(gè)建議,吃著外皮酥酥,內(nèi)餡軟軟的水果餡月餅,姥姥直夸我聰明,有創(chuàng)意。
做餅的作文11
今天下午,我們?nèi)グ⒁碳易鲈嘛,晚上可以去靈湖邊賞月——邊吃月餅。
我們到阿姨家,阿姨交我們第一步:水油皮——面粉+豬油+加糖+水、再揉成一團(tuán)一團(tuán),第二步:油酥皮——面粉+豬油,揉成面團(tuán)。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好,然后我們先揉水油皮,揉好壓扁,再揉油酥皮,我們都跟阿姨學(xué)著做,我也做了兩個(gè),一個(gè)豆沙陷,一個(gè)肉陷,包月餅挺好玩的,我們把包好的月餅一部份放進(jìn)鍋里,一部份進(jìn)烤箱,阿姨說(shuō)烤25分鐘就可以了。我和小伙伴們邊玩邊等,5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘,香噴噴月餅出鍋了,我們每人吃一個(gè)自己做的月餅,好香姐、好吃。
我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐,因?yàn)槟棠陶f(shuō):“我們晚上過(guò)中秋節(jié)”。回到家里,奶奶已經(jīng)燒好一桌好吃中秋菜,我也拿出我們做的.月餅,一家人開開心心,快快樂(lè)樂(lè)過(guò)起了中秋節(jié)。
晚飯過(guò)后,我們和阿姨們一起去靈湖賞月,可是我們到了靈湖月亮姐姐不見了,我和小伙伴還是玩得很開心,先是騎自行車、再坐在草地上吃零食和月餅、吃著、吃著、聊著、聊著,媽媽突然說(shuō):“月亮、月亮”。我們都抬頭看,真的、真的,月亮姐姐知道我們都在等她,也出來(lái)跟我們一起過(guò)中秋節(jié),中秋節(jié)快樂(lè)。。
做餅的作文12
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂······”每當(dāng)想起這首詩(shī)時(shí),我便會(huì)想起童年,想起那做清明餅的快樂(lè)。
那天正是清明,只不過(guò)院子外并沒有傳來(lái)“滴答滴答”的下雨聲,也沒有太陽(yáng),是個(gè)涼爽的陰天。
只見外婆變法戲似的拿出了一團(tuán)青色粉團(tuán)。這青色的面粉團(tuán)子引起了我的好奇,要知道,面粉通常都是白色的:“這是什么呀?”我跑到外婆身邊,好奇地問(wèn),還伸出手捏了下。
“這是清明粉!蓖馄判χf(shuō),又取出面粉與白糖,“要開始做清明餅了!
爸爸媽媽也走了過(guò)來(lái),外婆把掛在墻壁上的模子取下來(lái)。
“我來(lái)做,我來(lái)做。”我迫不及待的喊著,并學(xué)習(xí)媽媽的做法,抓了一小團(tuán)清明粉,做了起來(lái),可非但沒做成,還弄得滿臉都是粉,我生氣極了,去做清明餅的成型工序去了。
我學(xué)著爸爸的樣子,先把小圓球的清明餅按部就班地放進(jìn)模子里,將它壓得平平整整,隨后只要敲下來(lái)就行了!我充滿信心,一敲、兩敲······可惡的'清明餅卻遲遲不肯下來(lái),想扯下來(lái)又怕弄壞,我不耐煩地敲的桌子砰砰響,可清明餅就是賴在模子上面,不肯下來(lái)。我生氣極了,仿佛看到清明餅在向我做鬼臉,用盡全身力氣,重重的一敲,清明餅劃過(guò)一道優(yōu)美的弧線,干脆落到了地上。
“哈哈哈哈······”大家都樂(lè)壞了。
“小笨蛋。”媽媽笑著對(duì)我說(shuō),“要抹上面粉再做,這樣就不會(huì)粘在上面了!
“那為什么不直接用面粉做呢?”我奇怪的問(wèn)。
“哈哈哈哈哈”又一陣更猛烈的笑聲爆發(fā)出來(lái)。
做餅的作文13
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過(guò)的……
八月十五中秋節(jié)是星期五,老爹、老媽來(lái)到我們家,親人見面非常高興。因?yàn)橥砩衔覀円蕉眉页詧F(tuán)圓飯,所以我們準(zhǔn)備做月餅晚上吃。
我們準(zhǔn)備了面、紅糖、花生等十余種食物,便開始做月餅了。因?yàn)橐郧拔覜]有學(xué)做過(guò)月餅,就讓媽媽幫我做一個(gè)。可是媽媽正在疊衣服沒空,我就求媽媽,她才幫我做了個(gè)月餅。看著媽媽做的月餅又圓又大,我也想做一個(gè)。
我最愛吃紅糖花生紅棗餡的月餅了,于是我便準(zhǔn)備作這個(gè)月餅。先把做月餅的材料準(zhǔn)備好后,讓媽媽看了一下。媽媽說(shuō):“準(zhǔn)備的很豐富,做吧!蔽揖蛯W(xué)著媽媽的'樣子做起來(lái),先是把紅糖放到熱水里化成糖漿,又將花生和紅棗切拍成小塊塊,把這些原料均勻混合,便開始送進(jìn)烤箱里烤了。這個(gè)時(shí)候,媽媽抬起頭,慢慢地說(shuō):“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形狀才能烤。不然烤出來(lái)的就像一個(gè)熟面團(tuán)。”聽了媽媽的建議,我便拿起模型按起來(lái)?赡苁俏姨昧α耍扬瀴撼闪吮鈭A形。我突發(fā)奇想,不如試試這種餅烤出來(lái)后會(huì)怎樣。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,我直接將它放進(jìn)烤箱。我害怕月餅不好吃,或者太爛,挨媽媽的批評(píng),所以烤了不一會(huì)兒,我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見,我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴,時(shí)間到了,烤好了。打開箱門,一陣香味撲鼻,一看,顏色比市場(chǎng)上的月餅重,味道卻很好吃。于是,我就拿了一個(gè)給媽媽嘗嘗,她也覺得不錯(cuò)。便問(wèn):“是你剛才做的?”我回答當(dāng)然啦。媽媽笑著說(shuō):“你真有創(chuàng)意!蔽疫特意給這個(gè)月餅起名叫“扁月餅”。
晚上,我們吃了團(tuán)圓飯,賞了中秋月,家人們對(duì)我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許,甭提我心里多高興了。
做餅的作文14
今天是中秋節(jié),我放假在家,爸爸媽媽就帶我和妹妹去椒江玩。在耀達(dá)商場(chǎng)一樓大廳,我發(fā)現(xiàn)有許多小朋友和家長(zhǎng)們圍小桌子旁,他們正在等待做什么事情呢?我抬頭一看,原來(lái)上面的標(biāo)語(yǔ)寫著:中秋節(jié)現(xiàn)場(chǎng)制作月餅活動(dòng)。我馬上就來(lái)了興致,就叫爸爸陪我一起參加活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)的阿姨分給我們一張紙,上面貼了一張圓圓的白色的紙。阿姨說(shuō):“小朋友們,請(qǐng)把這個(gè)白色的紙當(dāng)成月餅,在上面畫上圖畫,不管什么都可以!苯酉聛(lái),我們就拿到了一支彩色的筆。我在上面寫了一句話:“中秋節(jié)快樂(lè)!”在紙的邊上,我畫了一個(gè)小女孩,她說(shuō):“月餅好吃!蔽揖桶旬嫼玫膱D畫交給阿姨,她們直夸我畫的又快又好呢。我的心里樂(lè)開了花。
等到大家把畫都交上去了,阿姨就給我們分發(fā)制作月餅的材料,我拿到了一團(tuán)米粉和一團(tuán)豆沙,阿姨讓我們自己動(dòng)手做。平時(shí)我們吃的都是現(xiàn)成的.月餅,現(xiàn)在讓我自己動(dòng)手做,我真的是無(wú)從下手了。只好請(qǐng)爸爸幫忙,我們先把米粉揉成一個(gè)碗的形狀,在里面裝上豆沙,在把它揉成圓圓的像湯圓一樣的一個(gè)球。按照這樣的方法,我做了6個(gè)月餅。最后,阿姨拿來(lái)了月餅的模型,經(jīng)過(guò)按壓之后,漂亮的月餅就做好了。經(jīng)過(guò)仔細(xì)的包裝之后,我的月餅就可以帶回家了。
吃著自己親手做的月餅,味道別提有多好了。奶奶連連夸我能干呢!我真想明年再去做月餅,到那時(shí),我肯定能自己獨(dú)立完成了。
做餅的作文15
中秋節(jié)到了,一家人難得團(tuán)聚在一起,在這快樂(lè)的日子里,當(dāng)然要吃自己做的月餅啦!
我從來(lái)沒有吃過(guò)冰皮月餅,聽說(shuō)這是一種可以冰起來(lái)吃起來(lái)非常好吃的月餅,媽媽想做,于是爸爸從超市買來(lái)一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機(jī)。
媽媽在中秋節(jié)的前一天晚上八點(diǎn),開始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個(gè)洗干凈的大盆子里。爸爸小時(shí)候包過(guò)月餅,所以他知道如何包月餅,他就成了我包月餅的師傅。
首先,要把面發(fā)好,把面倒進(jìn)去以后,把面粉隆成一個(gè)小山堆,中間凹個(gè)孔,從里面倒水,就像火山一樣。倒完兩杯水以后,把面一推一擠,變成了一個(gè)大面團(tuán),我覺得水太多了,于是又加了一把冰皮月餅粉,一揉,結(jié)果面團(tuán)又散掉了,我想加水,卻被爸爸制止了,爸爸說(shuō):“要等一會(huì)兒,你先揉,揉著揉著這面團(tuán)就變軟了!蔽野胄虐胍傻卣兆隽,結(jié)果還好,面團(tuán)越揉越稀,變成了一個(gè)比之前更大的面團(tuán)。爸爸告訴我,要光盤,于是我把這個(gè)大面團(tuán)給轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,把盆子里的`冰皮月餅粉都給吸干凈了,才罷手。
“包餡吧!”爸爸說(shuō),我把這個(gè)大面團(tuán)摳出一大塊來(lái),揉成一個(gè)球,揉圓,一下壓扁,放進(jìn)一點(diǎn)餡料在里頭,轉(zhuǎn)了一個(gè)圓。爸爸說(shuō)成了,把這不像月餅的面團(tuán)放進(jìn)壓膜機(jī)里,一壓,嘿,立刻成了有模有樣月餅了。之后,我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進(jìn)冰箱里一冰,等到明天月亮變圓的時(shí)候,來(lái)到深圳灣公園,邊賞月,邊吃月餅,多愜意呀!
我愛月餅,更愛中秋節(jié)。
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