(必備)包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
春節(jié)到了,我想家家戶戶都會(huì)吃年夜飯、包餃子、年糕等,而我家就準(zhǔn)備做餃子。
那一天,一早起來(lái),就看見爸爸媽媽爺爺奶奶忙個(gè)不停,一會(huì)兒去舀水準(zhǔn)備和面,一會(huì)兒切菜切肉準(zhǔn)備餡料。我看見這么熱鬧,我當(dāng)然想加入了,馬上就和媽媽申請(qǐng),媽媽說(shuō)先洗手,然后就去和面。馬上,我就去和面了。
先倒入一些面粉,再加入適量的溫水,水要慢慢地加,直到面粉形成面團(tuán)為止。接著呢,要把面團(tuán)醒一會(huì)兒。一會(huì)兒過后,要把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再捏很多個(gè)的劑子,然后呢,拿過搟面杖來(lái)?yè){成薄面皮,搟面皮可不是一件容易的事,我搟出來(lái)的面皮有的薄薄的,有的厚厚的,有的是橢圓形。搟了很多餃子皮終于,搟完了,接下來(lái)就要包餡了,我比較喜歡吃肉餡的',我就包肉餡餃子。
首先,我拿起一張餃子皮,媽媽在旁邊給我做示范。我挑起一些肉,放入餃子皮中間,再?gòu)膬蛇呄蛑虚g捏起來(lái),還可以捏一些好看的花邊,就這樣,我做好了一個(gè)餃子,我做一個(gè)餃子當(dāng)然遠(yuǎn)不及媽媽和奶奶,她們可快了。
做了好久,終于做完了,我們把餃子全放入蒸鍋里,開始蒸了。十來(lái)分鐘后,餃子就出鍋了,我們品嘗著熱乎乎的餃子,別提多好吃了。
包餃子作文2
今天是八月十五中秋節(jié),是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日。家家戶戶都要包餃子,這是過節(jié)的習(xí)俗。
我們是去奶奶家過節(jié),晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說(shuō):“媽媽我,也要學(xué)包餃子!眿寢屝廊淮饝(yīng)了。
一開始學(xué)包餃子,我看著挺簡(jiǎn)單的,可是當(dāng)我自己動(dòng)手包時(shí),無(wú)從下手。媽媽教了我一遍,我包出來(lái)的形狀像只小船,我心想:媽媽會(huì)不會(huì)把我包的餃子扔給狗呀?
媽媽和奶奶都笑了。我想:包餃子看著容易,做起來(lái)難。奶奶笑容滿面地說(shuō):“不要著急,慢慢學(xué)!眿寢層帜托牡亟塘宋?guī)妆椋猴溩悠ひ粚?duì)折,再用兩個(gè)食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。
我按照媽媽教的方法,一本正經(jīng)地做,終于包出一個(gè)像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿意的笑容,夸我這次包的有進(jìn)步,是個(gè)聰明的`孩子,我心里樂開了花。
餃子下鍋了。一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子上桌了,我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個(gè)自己親手包的餃子,感覺格外香。
原來(lái)包餃子是件有趣的事情,以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子啦!心里美滋滋的。
包餃子作文3
今天,我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮的肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到媽媽家務(wù)事情非常多,一會(huì)兒洗衣服,一會(huì)兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過后,媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著媽媽的'樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏一捏?墒牵铱吹竭@兩只餃子還是張開來(lái)。于是,我就問媽媽。媽媽說(shuō):“你涂的水可能太少一點(diǎn)了,同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包的!蔽矣肿屑(xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了!薄澳悄憔徒又!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子作文4
過年了,吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。可是我從小到大只會(huì)吃餃子,不會(huì)包餃子,還記得在我學(xué)包餃子的時(shí)候發(fā)生了“意外”。
那天,我從學(xué);貋(lái),一進(jìn)門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去,只見一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一只只潔白的.小兔子,兩只長(zhǎng)長(zhǎng)的“耳朵”垂了下來(lái),可愛極了!我也想包出這樣可愛的餃子來(lái)。
說(shuō)干就干,我一拿起餃子皮,就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對(duì)我說(shuō):“餃子里不能放太多的餡,不然會(huì)破的。”我不以為然地說(shuō):“如果不多放一點(diǎn),怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無(wú)奈地笑了笑,又說(shuō):“你自己包的餃子,自己煮了吃!
終于到煮餃子的時(shí)候了,我迫不及待地?zé)_水,然后把餃子放到鍋里,還像模像樣地學(xué)著奶奶,用勺子在鍋里輕輕地?cái)嚵藬嚒2灰粫?huì)兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來(lái)。這時(shí),讓我想不到的事發(fā)生了:有幾個(gè)餃子破了,里面的餡全都漏了出來(lái),菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪!
雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點(diǎn)遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒有奶奶大,沒捏緊。明白了這點(diǎn),今后包出來(lái)的餃子就不會(huì)破了。看來(lái),學(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。
因?yàn)槲野溩訒r(shí)餡料放得太多,結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒想到!
包餃子作文5
中午,奶奶說(shuō):咱們做餃子吃吧!
耶!包餃子啦!包餃子啦!我禁不住歡呼起來(lái)。我喜歡玩兒面團(tuán),也喜歡吃餃子。
奶奶把面調(diào)好后,就開始搟面皮。哼,這個(gè)多簡(jiǎn)單啊,我10分鐘就可以搟20個(gè)。我拿起一個(gè)小面團(tuán)就開始搟,可是折騰了好一會(huì)兒,面皮成了正方形。我看奶奶搟的,厚薄均勻,形狀圓圓的。我想,別灰心,慢慢來(lái)。第二個(gè)搟來(lái)?yè){去,終于由方變圓了,不過這個(gè)圓可是個(gè)橢圓。究竟怎么回事呢?看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事兒。课彝O聛(lái)仔細(xì)觀察奶奶是怎么做的,再慢慢照著奶奶的方法去做,終于搟出了圓形的面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄,可是奶奶直夸我聰明,學(xué)得快。
面皮和餡兒都準(zhǔn)備好了,開始包餃子了。我想,包餃子肯定簡(jiǎn)單得多。可是,看花容易繡花難啊!看看我包的,不是肉多皮破就是肉少站不穩(wěn)。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鵝,而我卻包得像一個(gè)個(gè)丑小鴨。不過,我依然不放棄,我又仔細(xì)觀察奶奶包餃子的.方法,從展開面皮,到放餡兒,再到包起來(lái),我細(xì)細(xì)揣摩了一回,然后試著這樣做了幾遍。終于,丑小鴨長(zhǎng)成白天鵝了。如果我當(dāng)初放棄了,丑小鴨就一直丑小鴨了,永遠(yuǎn)不會(huì)變成白天鵝的。
今天中午的餃子特別香!
包餃子作文6
這是一個(gè)有意義的周末,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)“新技能”。這項(xiàng)技能是和食物有關(guān)的,而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧!讓我來(lái)說(shuō)給你聽。今天姐姐帶我來(lái)到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來(lái)包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說(shuō):“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說(shuō):“做好第一步兩邊會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個(gè)角,再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了!
第一個(gè)我做得不太好,彎彎曲曲的.,很不美觀,但是我一點(diǎn)也不灰心,因?yàn)槿f(wàn)事開頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評(píng),信心倍增,樂得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個(gè)廚房,我狼吞虎咽地吃了起來(lái),那味道真是無(wú)比美味,比平時(shí)買的餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認(rèn)真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子作文7
別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門學(xué)問呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子。 因?yàn)榘职忠郧伴_過餃子店,做過餃子,所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō):“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。
我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個(gè)洞,原來(lái),我的肉陷兒放得太多了,壓的`時(shí)候,里面本來(lái)就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來(lái),皮就破了。爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來(lái),我不甘心做不好,就又做了一個(gè),終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。
整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說(shuō):“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好。÷犃税职诌@句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來(lái)了! 雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
包餃子作文8
前幾天,媽媽放假買來(lái)了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來(lái)今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。
我心里非常高興。 十點(diǎn)鐘,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)包餃子吃。這肉餡我來(lái)切。”媽媽笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來(lái)。
一會(huì)兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力,我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。
剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來(lái)包餃子的皮子。這包餃子可就簡(jiǎn)單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的'外圍涂上一點(diǎn)水,對(duì)折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點(diǎn)花紋,使餃子更加漂亮美 。 我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把媽媽買來(lái)的餃子皮子都包完了。這時(shí),媽媽回來(lái)了。
她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著,媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫,媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來(lái)給我吃。 我和媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,媽媽還夸我廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)。這可說(shuō)得我的臉上都開了花!
包餃子作文9
今天,小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先,老師先給我們做一個(gè)示范,老師先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質(zhì)感非常軟。老師再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,老師把餃子的邊緣處沾上水,讓那個(gè)餃子皮增加粘性。然后,老師輕輕的把餃子皮對(duì)折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個(gè)月牙兒呀!后來(lái)老師讓我們自己動(dòng)手做做看。
對(duì)于我這個(gè)天才中的'天才,當(dāng)然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和老師一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水,然后再小心翼翼的對(duì)折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說(shuō)是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來(lái)是餃子露餡了。
這次我知道了一個(gè)道理,做事不能太驕傲。
包餃子作文10
同學(xué)們,你們愛吃餃子嗎?我很喜歡吃餃子呢。你們會(huì)包餃子嗎?今天我們一起來(lái)包餃子吧。
第一步,用30度左右的水和面,面團(tuán)要用力揉到光滑為止。第二步,菜經(jīng)過沸水清煮,但是不要煮的太爛,肉餡要順著一個(gè)方向攪拌。第三步,把面團(tuán)搓成條,切成均勻的小塊兒,吧小面塊兒按成小圓餅,用搟面杖開始搟皮,要注意中間厚邊上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加氣餡兒放在中間,先捏住中間的部分,然后再捏兩邊向中間集中。第五步,把包好的餃子底部沾些干面粉,再放在盤子上,這是為了避免粘住。第六步,把水少開,沸騰后,把餃子放進(jìn)鍋里,然后拿鏟子攪拌,避免粘在鍋底,當(dāng)再次沸騰的時(shí)候,打開鍋蓋加入半碗涼水,重復(fù)三次,餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤子里,白白的,胖胖的.,像一個(gè)個(gè)的小元寶,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的結(jié)合,真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下,底部金黃,勁勁脆脆的,也很好吃!
同學(xué)們你們都學(xué)會(huì)了嗎?我發(fā)現(xiàn)自己參與動(dòng)手勞動(dòng)包出來(lái)的餃子還真是特別好吃呀,可能里面有自己的辛勞付出吧。
包餃子作文11
今天,曾老師引領(lǐng)我們親自感悟了包餃子的樂趣。
包餃子前的準(zhǔn)備工作,是我們兩組分工完成的,一組是由曾老師和游斌組成,主要負(fù)責(zé)采購(gòu)包餃子所需要的材料;二組由我們剩下的幾人組成,任務(wù)是上山挖野蔥。
過了一兩個(gè)小時(shí),我們回到老師家,把我們的勞動(dòng)成果又仔細(xì)選了一遍,洗干凈后交給老師,老師把野蔥、肉剁碎,調(diào)勻做成餡,我們就開始包餃子了。平時(shí)吃餃子挺簡(jiǎn)單的,包起來(lái)可不容易,我先拿一塊餃子皮,在中間放一些肉,用筷子蘸水抹在餃子皮一端,對(duì)折把蘸水的'一端折成波浪形,貼在另端,這時(shí)要貼緊,不然肉就會(huì)漏出來(lái)。終于包好了,還真像那么回事。不過,男同學(xué)做得就不怎么樂觀了,有幾位不會(huì)做,就干脆把餃子皮疊成方塊狀,做成名副其實(shí)地“包袱”,有的肉放得太多了擠破了餃子皮,餡冒了出來(lái),只好趕緊“急救”,用了兩個(gè)餃子皮,才堵住了“漏洞”,放在中間就像個(gè)挺著“將軍肚”。有的更加厲害,把餃子做成了包子。還有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出來(lái)了,真是千姿百態(tài)像個(gè)動(dòng)物聚會(huì)。
過了好一會(huì)兒,包得差不多了,曾老師開始煮餃子,第一碗出鍋不一會(huì)就被我們搶了個(gè)精光。曾老師又煮第二鍋,剛開鍋,我們就津津有味地吃起來(lái),在這時(shí),有位同學(xué)埋怨餃子沒熟,一問才知道沒熟的那個(gè)居然是劉鑫杰包的“餃子王”呢。
今天吃著我們自己的勞動(dòng)成果,覺得特別香。
包餃子作文12
在寒假中,我發(fā)生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫作業(yè),突然媽媽跟我說(shuō):“光普出來(lái)幫我和你奶奶一起包餃子!”我一想,對(duì)了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子,又大又圓,象征了我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓,我就在媽媽說(shuō)話的話音落下之前就說(shuō):“好,等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧!”我說(shuō)完了,我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始干活了,我前幾個(gè)搟的不是太好,于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚,讓我們一家人吃的`非常多,因?yàn)檫@說(shuō)明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心,就開始認(rèn)認(rèn)真真的搟餃子皮了,我搟的餃子皮開始和上一年越來(lái)越像了,從下午三點(diǎn)到晚上七點(diǎn)多,我們一直在包餃子,快八點(diǎn)的時(shí)候,我們收工了,在中途中,我叔叔問我:“光普,你累不累呀?讓我來(lái)干,你去休息一會(huì)兒?”我說(shuō):不,我還要搟!”叔叔又說(shuō):“小子,搟餃子皮搟出感覺了?”說(shuō)完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說(shuō)明了我們?cè)谛碌囊荒昀飼?huì)繼續(xù)團(tuán)團(tuán)圓圓,餃子快煮好了爺爺讓,我去放火鞭,我點(diǎn)著了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過去了。
我相信在新的一年里,我們一家一直會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。
包餃子作文13
說(shuō)起吃餃子,我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了,媽媽雖然包的是基本樣式,也包不出什么花樣來(lái),但是它那味道還是非常的鮮美的,有清香的玉米味。
每次媽媽包餃子時(shí),我總要湊上前去瞧瞧看看,這不又該包餃子了,我在旁邊看了看媽媽說(shuō):“包不包,媽媽生氣地說(shuō)你都十,一二歲了,得學(xué)會(huì)包餃子啦,長(zhǎng)大以后到婆家不會(huì)包餃子,看別人怎么笑話你,我被媽媽這一說(shuō),說(shuō)的都臉紅啦,只能拜媽媽為師學(xué)包餃子。
“媽媽說(shuō)我先教你基本簡(jiǎn)單的包法,先把手做成捧水的樣子,首先是凹進(jìn)去的問題”,“水捧不起來(lái)呀.""我只是打個(gè)比方,緊接著另一只手拿一片餃子皮放上去,在中間點(diǎn)一下放一點(diǎn)餡上去,反起來(lái)上折幾下就可以啦”。還有一種就別只玩一下就好了,我試了一下,嘿,像一個(gè)小白種人那樣行個(gè)禮呢?茨秋溩影谀抢铮慌排乓恍行姓R齊的'擺著,甚是好看。其實(shí)包餃子也沒有想象的這么難,媽媽說(shuō)!爸灰约簞(dòng)手豐衣足食比什么都強(qiáng),啥事都要用心做,用眼看手要勤快,這樣都能學(xué)的會(huì)”。
在媽媽的教導(dǎo)下。我們的餃子包好啦!自己包的餃子就是美味呀!
包餃子作文14
“哇”、“哈哈!”這是哪兒的聲音?當(dāng)然是我們班了,我們正在包餃子呢!
首先,老師講了做餃子的要點(diǎn),我才聽一點(diǎn)兒,就迫不及待地拿起餃子皮包起來(lái)。我把餃子皮放在手上,沾點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上。我又夾了許多的肉餡放在餃子皮中間,心想:肉餡越多越好吃。我用手一捏,嘿,肉餡出來(lái)了,我把肉餡再夾出來(lái)一點(diǎn),用勁一捏,好了。我把餃子放在桌上,看了看,這只餃子真像一位懷孕的婦女,鼓著大肚子。我又拿起第二張餃子皮,這次,我把肉餡放的特別少,咦?包好的餃子像在睡覺,怎么站也站不起來(lái)。我又拿出一張餃子皮,肉餡放的`不多不少,立起來(lái)了,它終于像一位勇敢的戰(zhàn)士了。我又開始包,包好了,樣子非常好玩,奇形怪狀的。
我其他人的,他們有的聚精會(huì)神地包,有的邊包邊說(shuō)說(shuō)笑笑,有的打起了“餃皮戰(zhàn)”!我又看看他們包的,有的像大肚子將軍,有的像一個(gè)個(gè)飛,有的包成了包子,有的包成了花卷……
終于,我們目以待的餃子好了,我們狼吞虎咽的吃起來(lái),多香啊,我想:還是自己勞動(dòng)包出的餃子好吃!
包餃子作文15
今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點(diǎn)陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······
開始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會(huì)會(huì)兒,就包好了,個(gè)個(gè)飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準(zhǔn)備大功告成的時(shí)候出岔子了,肉餡太不聽話了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來(lái);我捏餃子的'那邊,這邊的陷冒了出來(lái),我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較,媽媽包的餃子活像一個(gè)個(gè)打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個(gè)個(gè)沒精打采,“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”,沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。
媽媽鼓勵(lì)我不要泄氣,還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說(shuō)這樣捏的時(shí)候會(huì)增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開裂”,只見媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了。
看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。
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