包餃子作文【通用】
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都接觸過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
今天是星期天，我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子，我們的想法一拍即合。媽媽開始動(dòng)手做準(zhǔn)備工作，等準(zhǔn)備工作做好了，看著媽媽和好的又白又滑的大面團(tuán)，我很想摸一摸。見我對著面團(tuán)伸出“魔爪”，媽媽連忙對我說，要想玩面團(tuán)，必須要一起包餃子�？墒�，我以前從來沒包過，今天媽媽讓我包餃子，我能行嗎？我的心里沒底。
看著情緒低落的我，媽媽搟好面皮，沖我招招手說：“來，過來我教你包餃子。”我趕緊走過去，驕傲地說：“看起來，包餃子并沒有多難，我不用學(xué)也能包好。”說著，我隨手拿起了一個(gè)皮兒，攤在左手手心里，右手用筷子夾了一些餡兒，放在餃子皮中間，隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點(diǎn)一點(diǎn)往起捏，漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了，粘在一起——餃子的雛形好了。“還有最后一道工序，那就是用雙手往中間送一下，然后再一捏就成了。”想到這里，我也把餃子皮，開始往中間一送，用力一壓。呀！不好，漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補(bǔ)上那個(gè)漏洞，大功告成。我剛要把我的.成果放下，沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了，原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補(bǔ)上，就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個(gè)餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子，很顯然，我包的餃子在餃子堆里簡直是餃子中的“另類”。我并沒有灰心，仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作后，我又包了第二個(gè)，這次我沒敢多放餡子，也不敢用力去壓了，這回餃子皮倒沒破，可是我包的餃子太小了，連站也站不住。最后，沒辦法，我只好妥協(xié)，央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點(diǎn)下，終于一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。
其實(shí)包餃子一點(diǎn)也不難，只有用心去學(xué)，餃子一定能包好。
包餃子作文2
早上，媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦！
過了一會(huì)兒，媽媽開始剁肉餡，她把豬肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把餡都放到大碗里，加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香�。∥叶计炔患按氤燥溩恿�！
我著急地對媽媽說：“媽媽，我也幫你包餃子，你教教我吧？”媽媽驚訝地看著我說：“你真想學(xué)嗎？包餃子看超來簡單，其實(shí)不容易包哦。來！認(rèn)真學(xué)！”說完，媽媽就示范給我看，她拿起一張餃子皮，放上餡，在用食指和母指把皮對捏，然后兩邊一捏，一只可愛的餃子就做成啦！我著急地說：“我會(huì)了，我會(huì)了！我來包！”于是，我馬上拿起一張餃子皮，放上餡，學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來。可是餡放得太多了，餃子不聽我的話，我捏左邊餡就往右邊跑，捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多，所以包不下了，讓我去掉一點(diǎn)餡，然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來，終于一個(gè)餃子包好了。一看！這個(gè)餃子也太難看了，哪像個(gè)餃子呀。不過，我并沒有灰心，在媽媽的鼓勵(lì)下，我的餃子越包越有樣子，總算學(xué)會(huì)包餃子啦！
包完以后，我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看，但是我覺得自己包的'餃子吃起來特別的香，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦！
包餃子作文3
餃子人人都愛吃。可你們包過餃子嗎？我包過餃子，并且在包餃子的過程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六，我和媽媽在家里包餃子，我求媽媽教我，媽媽首先教我怎么搟面，可我搟面皮的時(shí)候，皮老是裂開。媽媽說：“如果皮裂開了的話，可以用清水把它粘起來的�！蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鹨煌肭逅�，用手把水滴在面皮裂開的地方，可是沒有粘在一起，反而這皮不能用了，第二次，我又拿了一個(gè)面皮，又沒成功……經(jīng)過了幾次實(shí)驗(yàn)，最后面皮牢牢地粘在一起了，我終于學(xué)會(huì)了搟面了。
接下來學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子，舀了一些肉餡兒，放在面皮上。開始包了起來，可是肉餡不是露出來，就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮，這時(shí)媽媽過來教我，說：“應(yīng)該把餃子皮放在左手上，然后，右手去舀餡兒，而且餡兒不能放太多了，之后，用右手去捏餃子的皮粘在一起，，然后擰成花邊�！蔽医又磱寢尩腵說法去做，由于方法不對，又失敗了，媽媽說：“不要泄氣，要堅(jiān)持，就可以成功�！蔽矣谑怯止钠鹩職�，按照媽媽的做法又包了幾個(gè)。謝天謝地，終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的比起來，我包的還是太“丑”了。只能說算個(gè)餃子。接下來我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個(gè)令我滿意的餃子。
無論什么事，都要堅(jiān)持，不能半途而廢。俗話說的好，失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示，我將來要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。
包餃子作文4
馬上就要過年了。家里人都打算著要包餃子。這一次的包餃子經(jīng)歷可真是好玩呢！
包餃子之前必不可少的兩道程序就是——準(zhǔn)備餃子餡和餃子皮。
先說做餃子餡吧。白蘿卜切成絲蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前絞好的肉絲放入盆中，再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調(diào)料，攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看著簡單其實(shí)可難啦！就這餃子餡兒，這一到工程就花了兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間呢！
接下來是餃子皮，準(zhǔn)備一個(gè)容器。放入面粉，再拿出等量的溫水倒進(jìn)去，攪拌均勻，再用手揉成團(tuán)就好了。雖然這道工序很簡單，可是我卻弄得狼狽至極。不是面粉加多了就是水加多了。剛開始還好好的，可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時(shí)就急了，又趕快加面粉。誰知一到，哎！面粉又加多啦結(jié)果最后面團(tuán)沒弄成，反倒弄得自己一身都是面粉。后來還是通過奶奶的`幫助才做好面團(tuán)。
終于餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂融融的坐在一起，包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢，不過大多數(shù)都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長，雖然是可以包餃子的，但是長相卻有那么一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵
最后經(jīng)過一天的努力，晚上終于吃到了香噴噴的餃子。出來也奇怪，從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。
這一次包餃子可真是好玩兒極了呢！畢竟這一切過程我都參與了。
包餃子作文5
暑假的一天，媽媽沒在家，我餓極了，看看家里也沒什么能吃的。我打開冰箱，看見里面放著一把韭菜，我靈機(jī)一動(dòng)，想到了媽媽包的餃子，我心想包餃子吃吧！
我把韭菜一根一根擇干凈，拿來一個(gè)盆，放入韭菜，用水仔仔細(xì)細(xì)地洗了好幾遍，洗完之后放到干凈的盆子里控了一會(huì)兒水，然后放到案板上，一刀一刀的把韭菜切碎，放入盆中待用。又拿來兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗中，用筷子攪勻之后，打開電磁爐，往鍋里倒點(diǎn)兒油，等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪，然后把韭菜、鹽和調(diào)味料放進(jìn)去攪拌均勻，這樣餃子餡就算好了。
我把面粉倒入盆中，用碗接了點(diǎn)兒水。開始和面，我和呀，揉呀，終于把面粉揉成了團(tuán)，然后放在案板上，把它切成一個(gè)個(gè)均勻的小疙瘩，再把它按扁，用搟面杖搟出一個(gè)個(gè)的小面片兒。我把餡放進(jìn)餃子皮的'中央，再把周圍捏起來包好，一個(gè)摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復(fù)，我包了二十多個(gè)。然后在鍋里添上水，等水沸騰后，把一個(gè)個(gè)大餃子下進(jìn)了鍋。大概煮了有五到六分鐘，餃子出鍋了，我咬了一口，好吃極了。因?yàn)檫@不僅是我的勞動(dòng)成果，更是我學(xué)會(huì)的一項(xiàng)本領(lǐng)！我自豪極了！
包餃子作文6
過年的時(shí)候，我覺得奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，奶奶將搟面杖對準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快，奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，結(jié)果面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，結(jié)果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮，我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對折，一點(diǎn)一點(diǎn)捏，一個(gè)漂亮的'餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我夾的太多了，將皮對折的時(shí)候，有好多餡出來了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我體會(huì)到，我有很多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累啊！以后，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子作文7
今天是開學(xué)第一天，我們學(xué)校組織的小記者開始活動(dòng)了，活動(dòng)的內(nèi)容是包餃子。一聽到有活動(dòng)，我就迫不及待地想?yún)⒓印?/p>
活動(dòng)終于要開始了，老師讓我們把手洗干凈，分成了三組，由校長為我們安排座位，還有三位老師教我們包餃子。到了現(xiàn)場我先跑到老師那里學(xué)怎樣包餃子，我看了一遍覺得很容易，我就開始自己包了。我先把面團(tuán)粘點(diǎn)面粉，再把面團(tuán)壓癟，用面棍把它搟成圓形，最后把餡放進(jìn)餃皮里把它包好。結(jié)果我包出來的第一個(gè)餃子，竟然像一條栩栩如生的小金魚。惹得同學(xué)們‘‘哈哈大笑’’，可我不服氣。我又包了第二個(gè)，這一個(gè)卻像媽媽包的那樣精致、完美。我高興得像彈簧一般跳了起來。
然后我把包好的餃子交給組長，組長把餃子端進(jìn)廚房交給老師煮。過了一會(huì)，香噴噴的餃子就出鍋了。我夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里，真是美味極了。這可是自己勞動(dòng)的'結(jié)果，充滿了快樂的味道。
實(shí)踐活動(dòng)讓我們經(jīng)歷了與往常不同的快樂，愉快了身心更得到了收獲，讓我回味無窮并受益匪淺。
包餃子作文8
今天，媽媽說中午吃餃子，然后去買了餃子皮和玉米，還有豬肉。
我問媽媽：“我來包一次餃子好嗎？”“好！”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手，媽媽就來分工了：“你來剝玉米，我來剁豬肉，好嗎？”“好！”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半，拿來一個(gè)洗凈的盤子放在桌上，就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來，開始這玉米調(diào)皮得很，我剝下一顆，偏不掉進(jìn)盤子里，就是掉在地上。后來，慢慢的掌握了秘訣，也比原來剝的好很多了。
我的玉米剝完了，想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了，媽媽拿來餃子皮，把豬肉、玉米放進(jìn)去，然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當(dāng)時(shí)覺得很簡單，就照著媽媽的.樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時(shí)，其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了，我把這邊粘住了，那邊又“閃亮登場”沒辦法了，只好請教媽媽了，媽媽又示范了一個(gè)，我終于學(xué)會(huì)了，便包了起來。
過了好一會(huì)兒，餃子包好了，媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘，餃子煮好了，媽媽把它們端了出來，看著這些餃子，很明顯，我包的不好，但這是我親手做的，吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子作文9
我包餃子的功夫是我媽媽教我的，今天我跟奶奶一起包餃子。
首先，奶奶把活好的面扯成一塊塊的，然后就開始搟皮，而我就開始洗菜準(zhǔn)備做餡料的材料，只見奶奶手法熟練的左一下，右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就出來了，看得我目瞪口呆，我什么時(shí)候有這技巧呢，我要加倍努力。不一會(huì)皮都搟好了，我們兩個(gè)開始包餃子啦。包餃子可是個(gè)有講究的活，吃起來容易但包起來卻是很難的。首先要做餡料，餡料的分量要拿捏準(zhǔn)確，芝麻多少韭菜多少比例都要分清。然后就將餡料勺起一勺放進(jìn)搟好的皮里面，對折起皮，握住餃子，將餃子的邊捏成花紋狀，最后就放進(jìn)蒸籠蒸，就完成了。
晚上爸爸媽媽他們回來啦，吃著熱騰騰、香味彌漫整個(gè)屋子的餃子，我忍不住問：“餃子好吃嗎?”“你奶奶親自下廚包的餃子，肯定好吃啦。”爸爸咬著笑著說。奶奶說：“哈哈，今天這餃子是你女兒跟我一起包的�！薄岸�，不錯(cuò)，我女兒手藝進(jìn)步了嘛，比上次的好吃多啦，這次的餃子香噴噴的，很棒哦，繼續(xù)努力”聽著自己的.勞動(dòng)成果被表揚(yáng)，心里美滋滋的，就跟是吃了蜜糖似的。
包餃子真有意思。在這一次跟奶奶一起包餃子的過程我學(xué)會(huì)了要細(xì)心觀察，相信日后我也會(huì)包得比奶奶好吃的，我喜歡給家人包餃子吃。
包餃子作文10
寒假的一個(gè)星期六，我和奶奶一起包餃子。
我們首先去集上買了包餃子的調(diào)料與材料，菜街里人山人海，菜也應(yīng)有盡有，目不睱接，我們先去肉鋪買了一些餃子皮和瘦肉，然后去蔬菜鋪買了一袋辣椒，一束韭菜，一袋香菇，最后在調(diào)料鋪買了幾瓣大蒜和幾個(gè)生姜。
回到家，我把韮菜拿出來，放在水龍頭下清洗，洗干凈后開始切菜。“咚咚咚咚”我把韮菜切好，奶奶把韮菜拌到肉餡里�！昂�，可以包餃子了�！蔽艺f。于是我便拿了一張報(bào)紙，把餃子皮和一碗水放在上面，餡也端上了桌，我從來沒包過餃子，也不知道怎么包。于是，我就隨隨便便地包了幾下，沒想到餃子竟然“破肚”了。我細(xì)心地看著奶奶是怎樣包餃子，我看了一遍又一遍，終于掌握了包餃子的方法，包出了一個(gè)又飽滿又不“破肚”的餃子，過了一個(gè)小時(shí)我們終于將餃子包完了，望著包好的一桌餃子，我有一種成就感。
奶奶煮好了熱氣騰騰的餃子，我吃得特別香。因?yàn)檫@是我與奶奶共同辛勤勞動(dòng)包出的'餃子，我從勞動(dòng)中感受到了快樂。由此我也體會(huì)到奶奶的艱辛與辛苦：奶奶每天為我操勞，做著繁瑣的家務(wù)，奶奶為我付出得真多！
這一天讓我從勞動(dòng)中嘗到了快樂，讓我更深地體會(huì)到了母愛。
包餃子作文11
今天，我第一次開始學(xué)餃子。我先拿出一張餃子皮，接著用筷子夾了一些肉餡，疊了又疊，捏了又捏，一個(gè)“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的，便笑著說：“喲，牛壯，想不到你還是整容師，能把像天鵝一樣的餃子整容成個(gè)“四不像。”我聽了，有些不服氣。這時(shí)媽媽從客廳走進(jìn)來，說：“還是我來教你吧�！蔽乙豢矗熬刃恰眮砹�，興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮，放上適量的肉餡，一會(huì)工夫，一個(gè)完美的餃子就在媽媽手里“誕生。”了！
我看著媽媽熟練的`樣子心里十分佩服。于是，我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，誰知看著容易做著難，不是面皮捏住，就是肉餡放得太多往外流。最后，我終于包好了一個(gè)。媽媽說：“別急，你肉餡放得太多了，下次放少些，你看，肉餡都流出來了�！蔽矣衷嚵撕脦状�，但是還是包不好�？墒俏也]有打退堂鼓，包了又包，請教了又請教。就在這一次，我總結(jié)上幾次失敗的教訓(xùn)。不一會(huì)兒，一個(gè)小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了！
我高興得又蹦又跳，不住地喊：“我會(huì)包了，我會(huì)包了！”爸爸媽媽聞聲來看，他們都顯得十分驚訝。
晚上，我吃著親手包的餃子，細(xì)細(xì)地品嘗著成功的喜悅和我勞動(dòng)的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學(xué)，多參加實(shí)踐，就一定能做好。
包餃子作文12
你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一，香噴噴的，里面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。
奶奶準(zhǔn)備了餃子皮，一碗水，和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動(dòng)作非常麻利，沒幾分鐘，就已經(jīng)包好了幾個(gè)。我仔細(xì)觀察了媽媽包餃子的步驟，然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央，接著用手指蘸點(diǎn)水沿著餃子皮邊緣涂半圈，最后把餃子對折，在邊緣折上幾個(gè)折痕，捏緊。哈，一個(gè)漂亮的餃子完成了。
過了一會(huì)兒，爸爸也參與進(jìn)來了。他給我看了一個(gè)關(guān)于包餃子的'抖音視頻，視頻里的人會(huì)包柳葉形狀的餃子，很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個(gè)，但是好丑啊，簡直是四不像，我哈哈大笑起來。后來，我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態(tài)。
我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好，但是味道還是不錯(cuò)的，蘸點(diǎn)香醋，那真叫一個(gè)香�。∥乙豢跉獬粤�15個(gè)，肚子都快撐破了。
你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會(huì)更好哦！
包餃子作文13
有一次我在奶奶家包餃子，開工了，媽媽是搟餃子皮的，奶奶是給媽媽幫忙的，爺爺和表姐是包餃子的。我和妹妹弟弟在看：“喜洋洋與灰太狼�！边^了一會(huì)，舅舅給爺爺打了個(gè)電話讓爺爺把婷婷領(lǐng)下來看病，然后爺爺就把婷婷領(lǐng)下去了，少了爺爺，表姐忙也忙不過來，媽媽急得不行了對我說：“晶晶，你過來暫時(shí)包一下餃子，我一聽是暫時(shí)，我就不愿意了，我說：“如果你不讓我一直包，我就不包了，媽媽急得不行只好勉強(qiáng)同意了。
我看了看我包的餃子，又看了看姐姐包的餃子，姐姐包的餃子各個(gè)都沒有露餡，而且又圓又大，我又看看我包的餃子，餡和油都漏了，而且又小又扁。
過了一會(huì)，爺爺和婷婷還有舅舅都回來了，我奇怪的問他們：“你們怎么回來的怎么早�！彼麄兙趩收f：“那個(gè)大夫沒在�！蔽艺f：“哦！原來是這樣，現(xiàn)在爺爺和舅舅都回來了，我們包餃子更快了，一會(huì)媽媽搟餃子皮就全包完了，多虧了婷婷和琪琪幫忙，要不是她們幫我們?nèi)★溩悠ぃ覀儾恢酪《嗌倩仫溩悠ち恕?/p>
我包的餃子全粘上去了，我又把面粉撒了一些，才沒有把餃子全部粘上去，我眼睛有點(diǎn)癢，我揉了揉，可是面粉還粘在手上，我一揉眼睛，我的'臉都成了大花貓的臉了，爺爺奶奶媽媽看見了我的花貓臉都哈哈大笑起來。
我每次一想到包餃子這個(gè)事情，每次都會(huì)哈哈大笑，看來我鬧出來的笑話可真不少啊！
包餃子作文14
暑假的一天上午，媽媽說要包餃子給我吃，我很高興，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了，但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺，就吵著跟媽媽說也要包餃子。沒想到，平時(shí)很嚴(yán)肅的媽媽竟然同意了，我的開心就像掙破餃皮露出來的餡一樣。
于是，我興高采烈地跟著媽媽去菜場買了些韭菜和餃皮回來。接著，媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來看看媽媽究竟是如何包的。只見媽媽動(dòng)作嫻熟，包的一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺得包餃子很簡單，不就是拿一張餃皮，然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛，這對我來說簡直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)，也給媽媽一個(gè)驚喜，讓她佩服我的聰慧。
開始包餃子了，我先夾了一點(diǎn)餡，以為夾餡很容易，可一夾才知道，力量掌握不好也是夾不起來的。我足足夾了四五次，才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合，使勁一捏，不料，餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來。我捏了這邊那邊又冒出來了，捏了那邊這邊又松了，捏了很多遍還是沒捏好。真是氣死我了，一個(gè)小小的'餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候，媽媽說：“是不是泄氣了？來，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊講，講完了我終于明白了其中的奧妙，也有了信心，便振作起來，重新再包。我按照媽媽教的，拿起餃子皮用筷子夾起餡，學(xué)著媽媽的樣子，把皮兩邊合上對齊后捏一下，一只可愛的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了，我終于會(huì)包餃子了，接下來我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛的娃娃在沖著我笑，我也欣慰地笑了。
媽媽下了一些餃子，吃著自己包的餃子，我覺得特別的香。通過包餃子，我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì)，不要怕困難，只有這樣才能做好每一件事。
包餃子作文15
餃子，我們中國的傳統(tǒng)美食。因?yàn)轲W的不同，餃子有了很多品種。有：韭菜豬肉餃，蝦仁水晶餃，冬菇鮮肉餃等等。今天，我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前，媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油，用筷子拌均勻，這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時(shí)間，我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了，我把手洗干凈后，學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，我把餃子皮一捏，哈哈！餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來，我連忙在兩端一捏，餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”，媽媽看我無奈的樣子，笑著告訴我餃子餡不能放太多，皮只有那么大，放的'太多肯定會(huì)滿出來的。我聽了媽媽的指點(diǎn)，又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子，信心十足的重新包起來。這次，我成功了！雖然我包的沒媽媽好看，但這是個(gè)好的開始。
很快，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽表揚(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包的好，我好有成就感！
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