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(精品)第一次包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次包餃子作文1
每次想起我第一次包餃子時的情形,總是回味無窮。
那是去年的一天,媽媽剛把和好的面和餃子餡端到桌子上,我就迫不及待地圍了上去。我先學(xué)著媽媽搟面皮。我想這沒有什么困難的。要把面壓成薄片,只要一搟就行了!但是搟完后,拿起一看,由于用力太大,竟把面團中心壓透了。我又拿起一個,這次我小心翼翼地壓上,總算沒有透,但是左右太不對稱了。我又拿了好幾個,但是搟完一看,不是太薄,就是太厚,不是太大,就是太小。最終,我只好向媽媽請教。媽媽告訴我:“搟面皮要左右力量均勻,力氣要不大不小,不要只沖著一個方向搟!卑凑諎寢屨f的去做,我終于搟出了合格的'面皮,贏得了爸爸媽媽一致的贊揚。
這時,我又改變了興趣,要學(xué)爸爸包餃子,先看爸爸包餃子,看完之后,我像模像樣地一手托著皮,一手拿著筷子,先開始沒有困難,但是當(dāng)我用筷子挑起餃子餡時,還沒放到皮里就掉下去了,夾了好一會兒才算把餡兒撿起來,并放到皮里。我一捏,餃子因為餡太多,挺著肚子,我捏著這一邊,餡從另一邊冒出來,我捏住那一邊,餃子餡又從那一邊冒出來,忙的我手忙腳亂。我用了很長時間才把這個餃子包好。我又拿起一張皮,這次我只夾了一點餡放到皮里,很容易就包成了?墒沁@個餃子太瘦了,連站都站不起來。我想把他打開再加點餡,一不小心把餃子皮弄了個大洞,接著油膩的湯汁濺了我手上都是。我顧不上洗手,趕快用一塊比較結(jié)實的面皮堵住這個洞。雖然包的不好看,但是總算成功了。放餃子的盤子上漸漸盛開了一朵朵美麗的“花”。就這樣,媽媽搟著皮,我和爸爸包餃子,一家人其樂融融,真的是非常有意思。
開飯了,我包的餃子端上來了,雖然它其貌不揚,但是它是我自己勞動的成果,吃著分外地香。
第一次包餃子作文2
我從一個呀呀學(xué)語的嬰兒,已漸漸成長為風(fēng)華正茂的少年。在成長的過程中,我經(jīng)歷了許多的第一次:第一次吃飯,第一次穿衣,第一次洗內(nèi)衣,第一次一人睡覺……然而,我歷歷在目的是我第一次包餃子。
還記得那一次,媽媽下班回家的時候,她帶回了餃子皮說晚上包餃子。聽了這話,我頓時歡呼雀躍起來,我決定跟媽媽學(xué)包餃子。一會兒功夫,媽媽就把餃子餡給弄好了。接著,媽媽便叫我來包餃子了。開始,我先看著媽媽包餃子。只見媽媽先拿一張餃皮放在手心,把餃子餡放在餃子皮上,然后把餃子皮周圍都涂滿水;最后,用手把中間一捏,又分別把其他兩邊的皮捏成花邊,好了,一個漂亮的餃子就完成了。我看媽媽包餃子這樣容易,便不以為是地包了起來。
我按照媽媽的順序包餃子。我看著媽媽的樣子拿一張餃子皮,用水把皮旁邊都浸濕。用勺子挖一勺餡放在皮上面。由于我是第一次包餃子,放的餡太多,把皮都給弄破了,只好重新拿一張餃皮了。這次的餡放得不多不少,正好可以包。我用左手把中間一捏,右手把餃皮的'三分之一捏住,把兩層皮當(dāng)中的一層往中間一捏。不好,我一不小心用手把包餡的皮那兒捏破了。還好媽媽及時把它“搶救”了回來,不然的話,我又要重新再包一個了。就這樣,左右兩邊各捏三次,一個餃子就完成了。雖然我的這個餃子包得沒有媽媽的好看,但這畢竟是我人生中第一次包餃子的成果。接著我又包了好多個形態(tài)各異的餃子,看著自己包的餃子,心里真有說不出來的喜悅。
第二天早上,當(dāng)媽媽端著熱氣騰騰的餃子來到桌邊,我急不可待地吃著自己包的餃子,感覺餃子真是特別得香甜,!
成長,是需要時間的,也是需要磨練的。只有自己親身經(jīng)歷了,只有努力學(xué)習(xí)了,沒有什么東西是學(xué)不會的!成長的樂趣其樂無比。
指導(dǎo)老師評語:
文章把第一次包餃子的過程寫得很詳細(xì),從看到學(xué),有詳有略。特別是對自己包餃子時特寫鏡頭的描寫讓人如臨其鏡。(陸加美)
第一次包餃子作文3
每一個人生來都要學(xué)會很多東西。例如:學(xué)會做飯、洗衣服、溜冰……而今天,我要向大家講述的是我學(xué)會了包餃子。
一大清早,我剛起床媽媽就對我說:“孩子,今天我們來包餃子吧!”聽后,我欣喜若狂連忙拍手叫道:“太好啦!太好啦!”于是,媽媽就從廚房端來拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示一邊說:“孩子,看好啦!準(zhǔn)備開始啦!”只見她把餃子皮平攤在左手上,然后右手用勺子挖點肉餡放在餃子皮里,再把餃子皮對折,用手指頭在碗里粘點水抹在餃子皮的四周,然后順著邊緣靈巧地捏一捏,再把邊緣折出花紋。一眨眼,一個又大又漂亮的餃子就出現(xiàn)在我眼前了!昂!這還不簡單?”我邊說邊迫不及待地?fù)屵^媽媽手中的餃子皮,便開始包起來。心想:包餃子太容易了!可難不倒我!小事一樁!
于是我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手,挖一大勺子肉餡放在餃子皮里,再把中間的餃子皮合起來,兩邊再捏一捏。咦?餃子餡怎么不聽話地從餃子皮里溜出來了呢!捏了左邊又從右邊流出來。哎呀!真是出師不利。】雌饋聿皇峭唵蔚膯?做起來還真不容易!我有點泄氣了,悶悶不樂的'說:“不包了,太難了!”媽媽看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,別氣餒!萬事開頭難,來,媽教你!”于是我按照媽媽的方法來包,果然不出我所料,功夫不負(fù)有心人啊!在媽媽的指導(dǎo)下,一個漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的眼前了。我高興的叫道:“成功啦!成功啦!”我越包越來勁,一個、兩個、三個……有的像香蕉,有的像小船,有的像月亮……按照媽媽的方法去包果然個個十全十美。
中餐時,我吃著自己親手包的熱騰騰的餃子,感到無比的溫暖,無比的美味。從包餃子這一事中我也明白了一個道理:無論做任何事情都需要有耐心,掌握技巧和方法,才能夠得心應(yīng)手。
第一次包餃子作文4
同學(xué)們,你們會包餃子嗎?我馬上要去包餃子啰!讓我?guī)銈兊轿覀儼溩拥默F(xiàn)場去看看吧!
走進(jìn)教室,只見同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準(zhǔn)備工作:搬桌椅的搬桌椅,鋪桌布的鋪桌布,端水的,拿餡兒的,分餃子皮的`……一切工作都在老師的指揮下,有條不紊的進(jìn)行著。知道我們要干嘛了嗎?猜對了,我們今天的作文課就是包餃子的活動課!
老師把我們分成了四個小組,每組五個人。我們還給我們的小組取了一個非常霸氣的名字——“英雄聯(lián)盟”。
準(zhǔn)備工作做好以后,我們便迫不及待地要包餃子,可是又不知該如何下手。老師便給我們示范,我瞪大眼睛看著老師手上的動作,老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒,用筷子沾了點水,抹在餃子皮的邊沿上,然后將兩邊對折合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個餃子就包好了。我暗自心想:原來包餃子這么簡單啊,真是小菜一碟!我照著老師的方法開始包第一個餃子,可是當(dāng)我把餃子放在盤子里的時候,餃子怎么也站不起來,原來是我放的餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗后,決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來,這次我放了比上次多得多的肉餡,結(jié)果餃子皮中間裂開了,餡兒全都擠了出來,手也粘粘的,真是氣死我了。我心想:堅決不能放棄,堅持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮,放了不多不少的肉餡,小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點水,然后將兩邊捏緊,把邊沿折成了波浪形。一個完整無缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前,我高興得手舞足蹈起來。
真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香!經(jīng)過這次的包餃子活動課,我體會到了勞動的快樂和成功的喜悅。
第一次包餃子作文5
今天早上,我跟媽媽學(xué)包餃子啦。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一個餃子皮放在左手里,用右手拿起勺子,鏟了一些肉餡,輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
媽媽說:“要把餃子皮捏緊一些,不然煮的時候肉餡就會跑了!
“好的!”
我牢記媽媽的話,反復(fù)地用力捏呀捏呀,啊呀!餃子左邊破了,油從破口偷偷地鉆出來,跑到我的手上,難受死了。我立馬拿了一個餃子皮往破口上一貼,然后又一捏,我心想這一次應(yīng)該包好了吧!可是餃子皮下面又破了一個洞,肉餡又掉出來了一些,然后我慌慌張張地在破口處打了個“補丁”,反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個,不過上面有一塊塊補丁。你瞧,它虎背熊腰的樣子簡直就是個“將軍肚”!鞍,沒想到包水餃也這么難,還是不包了,等著吃吧。”我拍拍手上的.面就想站起來走人,但轉(zhuǎn)念一想,連一個小小的餃子都包不好,還能做什么?我就不信自己包不好!
看著媽媽包得像一個個小白豬,整齊地排在一起,就像一個模子刻出來似的,我不會輕易服輸?shù)。這次我吸取教訓(xùn),少放一些餡,看你還往外跑。小心翼翼地捏合,哈哈,順利包好一個。結(jié)果這次包出了一個“瘦子”站都站不住,唉!這個雖然不好看,但沒用餃子皮補救,總算一個合格的餃子在我手中出爐了。
我干勁越來越大,包得也越來越漂亮。我終于學(xué)會包餃子了!
第一次包餃子,讓我懂得了:堅持就會勝利!
第一次包餃子作文6
今天下午,爸爸決定晚上吃餃子。我對爸爸說:“爸爸,我不會包餃子!卑职终f:“因為不會,所以更要學(xué)。如果因為害怕前方的障礙而停步不前的話,孩子那你永遠(yuǎn)也不會進(jìn)步!卑职秩ゲ藞鲑I了材料,在廚房間切菜剁肉的。不一會就好了。
聽了爸爸的那一番話,我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做,爸爸先把買來的材料和調(diào)料等東西放在桌子上,分分類。爸爸告訴我第一步:先把蔬菜洗干凈,再把它們剁細(xì),這樣包的時候才不會連在一起,吃的`時候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里,我仔細(xì)看看,真不少!鍋里有:豬肉,香蔥,豆腐,蔬菜,雞精,鹽,味精等。爸爸再用鏟子,把它們都調(diào)和均勻。這又我受益匪淺了不少,原來為了一頓晚餐,父母們在背后付出了也不少。〉诙剑耗蔑溩悠,在邊緣用沾了水的手指涂一圈,讓它濕潤,沾的住。第三步:在每個餃子皮上放入適當(dāng)?shù)牧橡W。第四步:把兩邊餃子皮相對,沾起來,再用靈巧的手指,做出漂亮的折紋,這樣做出來的餃子漂亮極了。第五步:把包好的餃子,放在蒸籠里蒸,熟了,開吃。
我開始學(xué)著爸爸的模樣包起來了,但是我包起來的餃子跟爸爸的相比,“唉,真是天差地別的”,我不忍嘆息道。心想:“包餃子真是太難做了,我根本完成不了,我想放棄了!卑职趾孟癫碌搅宋业男乃颊f:“孩子不要輕易放棄,”山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村“。”爸爸的話提醒了我,對啊!一定還有別的方法。這時爸爸好似看透我內(nèi)心所想的,說:“我教你還有一種方法!蔽衣牭礁吲d極了,我看著爸爸教我的方法,一步一步慢慢的學(xué)著,終于,包好了。爸爸看到我努力的結(jié)果說:“你看只要你堅持就一定可以成功!蔽疫B忙說:“爸爸謝謝你,是你教會了我堅持的,是你讓我學(xué)會包餃子的,要不是你我可能到現(xiàn)在都不會包餃子!
今天的包餃子,讓我學(xué)會,只有堅持和努力一切事情都會成功!
第一次包餃子作文7
寒假時,我第一次學(xué)習(xí)包餃子,現(xiàn)在想起來還意猶未盡。
那一天,我按照學(xué)校布置的寒假食農(nóng)教育作業(yè),勉強選了一個包餃子來做,沒想到,卻讓我意外收獲了許多樂趣。
"包餃子?這還不簡單!"于是,我開始包了起來。我拿起一張餃子皮仔細(xì)打量,又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里,怎么辦?這時我才不知所措,剛還信心滿滿,現(xiàn)在煙飛云散。媽媽見狀無奈地?fù)u了搖頭,手把手地教我學(xué)習(xí)包餃子了,我也才安心老老實實地跟著學(xué)。
媽媽包餃子的`動作十分嫻熟。先抄起一雙筷子,然后左手托著一張餃子皮,夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上,邊給我講解,邊用手不斷捏緊,示范給我看。一個餃子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!
輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮,胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上,按照媽媽剛才講解的,用力一捏,可是,一邊的肉餡露了出來,像是吐個舌頭嘲笑我嗎?我皺皺眉,急忙用手指頭向里按,向把它給塞回去,誰知肉餡又從另一側(cè)露出來了,我又把它給塞了回去,這下我慌張了起來,隨著媽媽的指點,我小心地一點一點地捏了……好幾分鐘的時間,我終于捏出了一個餃子。和媽媽包的放在一起,哎!真是丑的不行。
接著,我們又開始包了起來,隨著包的餃子個數(shù)越來越多,我的技術(shù)也越來越熟練。漸漸地,我們包的餃子越來越多,一個個白白胖胖的餃子從我們的手中誕生,也越來越好看了。我的心情也隨之變得愉悅,真可謂是苦盡甘來。
煮完開吃。我品嘗著自己的勞動成果,感覺一股暖流涌遍我的身體,溫暖而又美好。
第一次包餃子,真好啊!
第一次包餃子作文8
今天是元旦放假的第二天,天氣晴朗,陽光明媚。媽媽說:今天中午吃餃子!蔽衣犃,一蹦三尺高,連聲叫好。長這么大,我吃過許多餃子,可從沒自己親手包過一次。所以,我要跟媽媽好好學(xué)一下包餃子,包出既可口又美味的餃子。
一大早,我和媽媽興致勃勃地就去永輝超市購買包餃子的材料。一來到超市,就看見超市的商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。超市里有青菜、魚、番茄、南瓜,還有好多其他種類的水果蔬菜媽媽挑了一些香菇、蝦仁、蔥姜、一塊肥瘦相間的肉和一些包餃子的材料等等。付了錢以后,我們高高興興地就回家了。
回到家,我和媽媽要先做好包餃子前所需的準(zhǔn)備:媽媽先把香菇、蝦仁、蔥姜剁碎,把它們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成了。我們再準(zhǔn)備好一碗水和一袋餃子皮,所有前奏已準(zhǔn)備就緒。接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子把餃子餡攤到餃子皮里,再用雙手捏幾下。哇,一個像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了直流口水。
看著媽媽手中的餃子,我躍躍欲試,心里想:我一定要比媽媽做的更好!說做就做,我也學(xué)媽媽的樣子做,可是,我做出來的.餃子活像個四不像的怪物。媽媽看了,便大笑起來。我不甘示弱,又繼續(xù)包起來,嘗試了好多次后,有志者,事竟成,我終于做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:寶貝,你終于學(xué)會包餃子了!
經(jīng)過我堅持不懈的努力,我終于學(xué)會了包餃子。嘗著親手包的餃子,我心里美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯努力!
第一次包餃子作文9
今天早上,我早早的來到學(xué)優(yōu)教育這里,因為今天冬至,我們要舉行包餃子比賽。
我一來到學(xué)優(yōu)教育,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點餡,均勻攤平,再一對折,捏了又捏,用兩個手的拇指和食指向中間一擠,只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的一樣十分美麗!這時老師說:"會做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會做了!
接下來,比賽開始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮,開始夾餡,像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快,不一會兒就半個小時了,我終于把這記個餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的像月亮,有的像大白鵝,有的`像太陽似的,再看看我的:做的像什么!四不象。但是我不灰心,我跟老師又要了記個餃子皮,開始練習(xí),不一會兒,我就做完了,這次比剛才那個好多了。我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會兒,熱乎乎的餃子就端了上來,吃著自己包的餃子真香。
經(jīng)過了這次包餃子使我明白了一個道理:做任何事,只要認(rèn)真不放棄,都能成功!
第一次包餃子作文10
一天,媽媽在家包餃子,我就想學(xué)包。得到媽媽同意后我就去準(zhǔn)備了。我先洗了手,之后就學(xué)著媽媽的樣子:右手拿了一個餃皮,左手弄了一點水,沾在餃皮的周圍,接著我又用筷子夾了點餡子,放在餃皮上,在用手一捏,一個餃子就包好了。這時媽媽已經(jīng)包了好幾個餃子了,而我才包好了一個。看看我包的餃子卻是扁扁的,好像好多天沒吃飯瘦癟的肚皮。再看看媽媽包的餃子,個個都是大肚腩,我有點失望感!但我不放棄。媽媽也在旁邊鼓勵我:沒什么大不了,誰都不是一次就成功的`,失敗是成功之母!
聽了媽媽的話,于是我又重新包第二個餃子。我再把餃皮放在右手中,左手沾點水放在餃皮的周圍。這一次,我特意多放點餡子,用手一捏,第二個餃子就包好了?墒牵诙䝼餃子剛包好,它的“小肚皮”就脹破了。但我不氣餒,接著我就又做第三、四、五、六……
可是還是有的破了,有的扁的,我真的快了失去信心了。在我做了第十二個的時候,終于做出了一個不扁也不破的餃子了,我開心極了。媽媽也夸我包的餃子好看,看的我都流口水了。后來我越包越好。最后比媽媽包的還要好看。個個飽滿適中。但當(dāng)我瞟了旁邊扁扁的餃子時,心里有點難過,可后來一想,如果沒有之前的扁扁的餃子哪來現(xiàn)在的飽滿的餃子呢。算來,他們還是有功勞的!拔乙獗獾娘溩印憋溩咏K于全部包好后我對媽媽說。
媽媽說:“每個人都有第一次,只有經(jīng)歷過了才知道自己可不可以把這件事做好”晚上,我吃著自己包的餃子,真是吃在嘴里,甜在心里。
第一次包餃子作文11
這一次的國慶節(jié),我們中午準(zhǔn)備吃餃子,你們猜猜是誰包餃子、誰搟餃子皮呢?
其實!是奶奶搟餃子皮,我和媽媽包餃子。知道嗎?這可是我第一次包餃子呢!搟餃子皮兒?我一年級就會啦!而且搟的皮中間厚邊緣。∠胫牢以鯓影溩訂?聽我慢慢道來!
我先拿起一個餃子皮兒,放在左手掌上。然后用食指、中指和無名指捧著皮兒。右手再拿起筷子把餃子餡兒放在皮兒上。這時媽媽告訴我,要把餡兒放多點,用筷子壓實,然后再把兩邊的皮兒捏在一起。
這有什么么難的?瞧我的!我按,我捏,哈哈!終于包成一個,不過有點像一個相公帽!哼!我就不信,重新再包……終于,經(jīng)過我堅持不懈的努力,包的餃子有點像一個肥嘟嘟的小鳥了!耶!真開心!
再看媽媽包的餃子,想一排排欲飛的小鳥。我和媽媽包完,這時,鍋里的.水也開了,于是媽媽就把餃子放到鍋里,又用勺子攪了又?jǐn)嚒5攘撕靡粫䞍,媽媽說:“好了!開飯!”我的口水早就飛流直下三千尺嘍!不好意思,真的想早點嘗嘗我自己包的餃子!我端過來一看,有的餃子皮竟然裂開嘴了,但我嘗了嘗味道還是蠻好吃的。我夾著媽媽包的嘗一嘗,啊!就是不一樣!皮薄、餡大、好吃!我邊吃餃子,心里邊想:下次再包餃子的時候,我一定要細(xì)心加耐心地包,超過媽媽,等著瞧!
小朋友們,雖然我包的餃子有的咧嘴了,但我還是學(xué)到不少包餃子的訣竅,比如,用食指、中指和無名指捧著餃子皮,放餡時,用筷子怎樣壓實餃子餡,然后左手再輕輕扶攏著餃子,右手再捏餃子皮,這樣就成了!唉!想起吃著餃子的香,包餃子的不容易。以后,可得多多幫媽媽做點事!
第一次包餃子作文12
今天,風(fēng)和日麗,是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻(xiàn)呆在家里的第七天,爸爸搟了餃子皮,說是為了讓我們不那么無聊,要包餃子吃。我一聽到“餃子”這兩個字,就高興得大叫起來!
媽媽說:“你也來學(xué)學(xué)包餃子吧!”聽了媽媽的話,我想:“包餃子多簡單啊!”
爸爸去土里拔了一些蔥,然后把肉和蔥剁好,接著攪在一起,就是肉餡了!
現(xiàn)在,我們開始包餃子,我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一大團餡,放在餃子皮的中間,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子捏合起來。我正要得意,低頭一看,呀!餡漏了!弄得我滿手粘糊糊的,我連忙又拿了一張餃子皮,把漏洞的地方補了起來,就這樣,我用了兩張餃子皮,才湊合著包了一個餃子。往桌上一放,媽媽笑道:“餃子怎么像個丑小鴨!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包的形體不佳。
但我并不灰心,而是鼓起勁。開始包第二個餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這一次,餡就放的少點,可是包好餃子一看,扁扁的躺在那里,怎么也站不住,真像嚴(yán)重的“營養(yǎng)不良”。再看看媽媽包的,又快又漂亮,餃子擺放的整整齊齊,像一個個威武的士兵,等待檢閱。這時,媽媽過來手把手的.教我怎么包第三個餃子,又指導(dǎo)我包第四個,就這樣,我一個接一個的包下去,包的越來越好看,媽媽見了,贊不絕口:“喲!這餃子包的越來越好看,像白天鵝一樣!蔽乙宦,高興地笑了。
餃子終于包好了,弄得我一手都是面粉。讓我哈哈大笑!現(xiàn)在,我終于知道,原來包餃子并不是那么的容易,但只要不放棄,就會越包越好看。
餃子煮好了,香噴噴的。在這非常時期能吃到美味的餃子,總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來了喜慶!
今天的餃子吃起來特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。
第一次包餃子作文13
“咚咚咚咚咚!”“咚咚咚咚咚!”清晨的第一縷陽光伴隨著外公的剁肉聲悄無聲息地來到我的房間……
當(dāng)“咚咚咚”的聲音結(jié)束時,已是正午。好不容易可以停歇一下,卻不料,樓下又傳來“天外飛音”:“下來包餃子了,吃幾個就自己包幾個!卑溩樱柯犉饋硗π迈r的,不妨試試!
“嘩嘩嘩嘩”要包餃子,第一步當(dāng)然是洗手啰!不然,就我那雙如被黑炭擦過的手包的餃子,誰敢吃!在外婆的指導(dǎo)下,我在一張餃子皮中心放入了豬肉芹菜餡,大概占整張餃子皮的四分之一。接著,在餃子皮邊涂上一圈水,再將兩邊合上,最后折出褶皺,便大功告成了!“哈哈,不賴吧!世界上獨一無二的許氏餃子誕生了!蔽乙贿呄蛲馄澎乓,一邊將自己的.餃子與外婆的餃子放在一起媲美,可不知怎地就掉到了地上,我忙撿起來又是吹又是撣,可還是惹了一身“騷”。外婆包的餃子個個飽滿中帶著貴氣,貴氣中又帶著樸實,樸實里又不失大氣,簡直絕了——好一個“五星級餃子”!而我的餃子,乍一看,還好還好,但與外婆包的放在一起,就成了瘦不拉嘰的“小鬼”。這樣“壯觀”的景象,真可謂是“雞”立“鶴”群!
沒事兒!大不了再來一次,沒有最好,只有更好!這一次,為了防止餃子“逃脫我的五指山”,我做每一個動作都小心翼翼,不敢有一點馬虎。但……人算不如天算,由于我實在太過于小心,在入餡這步驟中,一心想著放多會變“彌勒佛”,減少會成“電線桿”。來來回回好幾次,一不小心,把餃子皮弄破了……
第一次包餃子就這樣以慘敗告終,不過下次,我一定學(xué)會包餃子,因為做事不能半途而廢,不能因失敗過就放棄了!
第一次包餃子作文14
春節(jié)中的一天,我看見外婆正在包餃子,我便從外婆手中搶走餃子皮,自信地說:“外婆,我也來包吧!”
我開始包餃子了,我先用勺子挖了一點餡料放在餃子皮上,然后就蒙了,接下來咋弄呢?我看著桌上外婆包好的餃子像一個個白花花的銀錠子一樣排在那里,便開始手足無措了,不知道如何下手。唉,不管了。我捏緊餃子皮,終于胡亂地將兩端粘在一起了,可是,這造型簡直就是四不像!外婆忍不住笑出了聲,說道:“哈哈哈,你這個‘餃子’真可愛,還是我來教你吧!
外婆拿起一塊餃子皮,攤在掌心上,挖了半勺餡料放在餃子皮中心,然后將皮對折開,在三分之一處對折成一個長方形,最后將長方形兩頭翻過來捏緊,一個胖乎乎的小“銀錠子”就躺在外婆手心了。我直呼好厲害,于是我便在外婆的指導(dǎo)下慢慢地、一步一步終于也包好了一個,但我包的餃子還是不太好看,而且還總是捏不緊,外婆便讓我用一點點水抹在“長方形”連接處,因為這樣能使面皮粘緊些。我按照外婆說的`,把水抹在餃子皮上,餃子皮果然被粘緊了。
接著,我又包了好多,雖然一開始很生疏,但熟能生巧嘛,我的餃子越包越好看了。
終于下鍋了煮了,不一會鍋里白胖胖的“銀錠子”般的餃子便浮上水面。我迫不及待地嘗了一口,真好吃!一股自豪感涌上心頭,我又學(xué)會了一種新技能!
第一次包餃子作文15
餃子,人人吃過,但會做的人很少。今天,我就給你講一講我第一次包餃子時的情景吧!
又是一個美麗的新年。一大早,我就蹦蹦跳跳地對媽媽說:“媽媽,今天過年要吃餃子。這次,我不要您包,我要自己包一次了。”媽媽說:“可以啊,我們現(xiàn)在就開始吧!”我說:“可哪兒有材料啊?”媽媽說:“我知道你今天要包餃子,所以已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了。來,我先教你搟餃皮。”小聲地告訴你,我已經(jīng)不止一次看到我媽媽的“特異功能”了。我馬上回答說:“好!”我興致勃勃的跟著媽媽學(xué)了起來。
我一看,原來搟餃皮那么簡單。首先,先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出來以后要不停地揉半小時。然后,把面搓成粗粗的“長條”,切成一小塊一小塊的。最后,將小一塊兒一小塊兒的面團壓成圓“餅”,再用搟面杖一滾。我家沒有搟面杖,所以,我只好用我的茶杯滾了起來。
接下來該弄餡兒了。我準(zhǔn)備用大白菜、香菇、肉當(dāng)餡包餃子,我一不做,二不休,立刻做了起來。我把大白菜洗干凈然后一片一片摞起來,它們就乖乖的“疊起了羅漢”。該切了,我先橫著切,可老是切的太粗,又豎著切,又切的太大了。最后,我在媽媽的'幫助下切好了。下面輪到包餃子了。我先在餃皮的邊緣抹上圈水(因為這樣餃皮才能粘起來),然后放上一層薄薄的餡就好了。我包的餃子有:小魚餃子、刺猥餃子、小花餃子、帽子餃子、棒棒糖餃子等。
通過這次包餃子我明白一個道理:有志者事竟成!因為我一開始還以為我包不好,會鬧出玩笑來呢!
今天真是快樂的一天啊!
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