家鄉(xiāng)的特產(chǎn)
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)1
我的家鄉(xiāng)松陽(yáng)風(fēng)景如畫(huà)，古時(shí)被稱為“松古糧倉(cāng)”。現(xiàn)在又被稱為“浙江綠谷”。松陽(yáng)不僅是糧食圣地，也是茶葉圣地。田野上、山坡上、路邊上都種著茶葉，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，茶葉地里一片綠色，郁郁蔥蔥。一片片茶葉好像一個(gè)個(gè)綠色的綠娃娃，充滿了生命力。遠(yuǎn)看，茶園里的茶葉一大片一大片。茶葉真多呀!多得望不到邊際。茶葉真綠呀!那綠色把大地涂綠了，把天也染綠了。茶葉真香呀!你要是采下一片茶葉聞一聞，一定會(huì)覺(jué)得一股淡淡的清香撲鼻而來(lái)。
一走進(jìn)茶園，你會(huì)覺(jué)得一股棵棵茶樹(shù)枝繁葉茂，那一片片茶葉好似一個(gè)個(gè)綠精靈在樹(shù)枝上，風(fēng)兒一吹，便迎風(fēng)跳起來(lái)舞來(lái)，那舞姿多么美妙，多么動(dòng)聽(tīng)呀!你采下一片茶葉用鼻子聞一聞，一定覺(jué)得一種幽香撲鼻而來(lái)。那幽香聞了會(huì)讓人心曠神怡。走在茶葉地里，我好像走進(jìn)了綠色仙境之中。
茶園里不僅茶葉多，而且采茶的農(nóng)民也很多。你瞧那采茶農(nóng)民都頭戴涼帽，腰系一個(gè)大布袋子，來(lái)到茶葉園里采茶葉。那些農(nóng)民們的'手好似兩把剪刀，不停地在茶葉的田上嫩頭的地方翻動(dòng)著，手法很熟練。因?yàn)榻衲瓴枞~大豐收，所以農(nóng)民們很高興。他們一邊笑，一邊聊天，“今年的茶葉長(zhǎng)得真好呀!”第一個(gè)農(nóng)民說(shuō)道，“是呀!今年茶葉真有很多可以采，比如：烏龍茶、白茶、龍井茶、銀猴茶……呢!”另一個(gè)茶民說(shuō)。“既然茶葉多，那我們來(lái)比賽吧!看誰(shuí)快�！庇忠粋�(gè)農(nóng)民說(shuō)。
望著美麗的茶樹(shù)，我心想：近年來(lái)，家鄉(xiāng)的茶葉發(fā)展迅速，種植面積不斷擴(kuò)大、改進(jìn)，茶葉質(zhì)量不斷提高，人民的腰包越來(lái)越鼓，茶葉已為農(nóng)民脫貧致富的支柱，那一幢幢嶄新的小洋樓，一輛輛漂亮的小轎車，一臺(tái)臺(tái)高檔的家用電器……，已漸漸地步入了千家萬(wàn)戶，茶葉已為家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)騰飛做出了巨大的貢獻(xiàn)。
【評(píng)語(yǔ)】這是一篇狀物的文章，小作者從茶葉和采茶的農(nóng)民兩個(gè)方面進(jìn)行了描述。文章有總有分，有詳有略，條理清晰，結(jié)構(gòu)合理，層次清楚，是一篇較為成功的習(xí)作。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)2
橘子酸甜可口，相信你一定愛(ài)吃吧！我的家鄉(xiāng)可是它的出產(chǎn)地喲！
春天時(shí)，你到我的家鄉(xiāng)來(lái)，一大片一大片的橘子樹(shù)就會(huì)展現(xiàn)在你的眼前。大大小小的橘樹(shù)仿佛給大地穿上了一件綠色的新衣服一樣，漂亮極了；我們這幫愛(ài)吃的孩子，整天看著橘子樹(shù)，盼望著它們?cè)琰c(diǎn)結(jié)果子給我們吃。
夏天，橘子樹(shù)上的橘子有蹦蹦球那么大了，像綠色的寶石點(diǎn)綴在橘子樹(shù)中；白天時(shí)，我們小孩經(jīng)常在橘樹(shù)上爬上去再爬下來(lái)，在橘樹(shù)從中捉迷藏；橘樹(shù)林仿佛我們的`天堂，有無(wú)盡的樂(lè)趣。夜晚時(shí)，村民們就會(huì)到橘子林來(lái)歇涼，賞月。每當(dāng)這時(shí)，橘子娃娃就調(diào)皮地，迫不及待地蹦下樹(shù)來(lái)，仿佛要聽(tīng)聽(tīng)我們?cè)谡f(shuō)什么似的。
秋天，經(jīng)過(guò)農(nóng)民伯伯辛勤的努力和汗水的澆灌，橘子娃娃已經(jīng)換上了一件金燦燦的、紅彤彤的衣服，就像一盞盞小燈籠掛在住上。農(nóng)民伯伯們樂(lè)得合不攏嘴，一個(gè)個(gè)說(shuō)：“今年大豐收��！”我們這些孩子自然忍不住了，三蹦兩跳就爬了上去。摘下一個(gè)橘子聞聞，喲，真香！剝了皮咬一口，果肉中的汁兒一直就甜入了我的心中。農(nóng)民們也把橘子統(tǒng)統(tǒng)摘下來(lái)挑著去賣：“來(lái)呀，來(lái)呀，賣香噴噴的橘子喲！好吃極了！”看到的人紛紛走過(guò)來(lái)問(wèn)：“多少錢(qián)呀？”“一塊一斤�！鞭r(nóng)民伯伯笑著說(shuō)�！霸俚忘c(diǎn)嘛！”“好吧，那六毛錢(qián)一斤�！俺山唬屹I五斤�！薄昂�，好！”……
冬天時(shí)，家家戶戶的窗前都放著一些橘子皮，千萬(wàn)不要大驚小怪，因?yàn)殚僮悠ひ彩呛苡杏锰幍�！它可以和蘿卜一起熬湯，很香很暖和！橘子皮泡茶喝有利于通氣，加工后還能治病呢。橘子皮還可以做成一盞盞漂亮的小桔燈呢。
家鄉(xiāng)的橘子真好，我愛(ài)橘子！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)3
我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是馬鈴薯。大家能猜出我的家鄉(xiāng)在哪里嗎?那就是被譽(yù)為馬鈴薯之鄉(xiāng)的通渭 。
因?yàn)槲业募亦l(xiāng)這里土質(zhì)肥沃，氣溫適中是馬鈴薯生長(zhǎng)的最好環(huán)境。
馬鈴薯，又名土豆、洋芋。對(duì)人體的健康和維生素需求有著非常大的功能
其一：非高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是抗衰老的食物之一。一提起有營(yíng)養(yǎng)、抗衰老的'食物，人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品，卻很少想到像馬鈴薯這樣的 “大眾貨”。聽(tīng)媽媽說(shuō)，馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過(guò)程中有著重要的作用。
其二：馬鈴薯對(duì)人體有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之則使其“瘦”，且身段會(huì)變得苗條起來(lái)。認(rèn)為自己身材不夠理想的人，只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間，不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。營(yíng)養(yǎng)專家斷言：“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)素。”因此減肥者不需要擔(dān)心吃馬鈴薯會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。不過(guò)，減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來(lái)吃。煮馬鈴薯、薯?xiàng)l或煎薯餅都是很好的選擇。每日?qǐng)?jiān)持一餐只吃馬鈴薯，長(zhǎng)期下去對(duì)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩或減去多余的脂肪很有效。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)4
南通的特產(chǎn)很多，有口味獨(dú)特的狼山雞、入口脆酥的西亭脆餅等，但我最喜歡的，是永泰仁季師傅做的草鞋底了。
今天，我媽媽帶我到永泰仁買草鞋底，我偷偷地趴在柜臺(tái)上向里望，一位年過(guò)半百的季師傅正在忙碌著。只見(jiàn)他從桌子上拿起裝糖稀、紅糖的碟子，倒入鍋中，用小火熬制，手上不斷地?cái)嚢�。不一�?huì)兒，一鍋像糖漿一樣的東西便在一個(gè)小碗里。另一邊，老師傅早已將青蔥、老酵、豬油、大豆油混合在一起，又從冰箱里拿出面粉灑在桌子上，將剩下的做成面條，憑感覺(jué)拉出一個(gè)個(gè)小白團(tuán)，它們的`大小、重量基本一致。老師傅嫻熟地一手壓面，一手將餡兒塞進(jìn)面里，再一裹，嘿！那面團(tuán)還是那么大，不看做法的人肯定不知道加了餡了。下面就輪到糖漿出場(chǎng)了，它神氣活現(xiàn)地蓋在了草鞋底上。啪！草鞋底反面粘上了一層芝麻，一個(gè)個(gè)整齊地?cái)[放在烤板上，老師傅再用木質(zhì)滾筒輕輕壓幾下，讓芝麻更好地黏住面餅。一切做好后，便到了烘烤階段了。烘烤十五分鐘后，好吃美味的草鞋底便完成了。
我急不可待地拿出一個(gè)草鞋底，它黃燦燦的，芝麻像滿天星似的覆蓋了整整一面。餅上依然可見(jiàn)混合其中的青蔥，有些蔥是淡綠的，有些卻是深綠色。我俯下身子，一股香氣立刻鉆入了鼻腔，混著芝麻香、醬香、蔥香、油香，沁人心脾，令人垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口，那芝麻脆脆的，面餅外脆內(nèi)軟，有一股淡淡的咸味。這股味道在我口中彌漫開(kāi)來(lái)，真是太好吃了！我緊接著又咬了一口，里面很有彈性，讓我吃了還想吃。不一會(huì)兒，一個(gè)草鞋底就被我吃光了。
媽媽告訴我，這個(gè)餅以前沒(méi)有名字，以前很多的小商小販到南通城里來(lái)做生意，常會(huì)買這種餅吃。因?yàn)檫@個(gè)餅和當(dāng)時(shí)的草鞋底形狀相似，人們就以草鞋底為名叫了起來(lái)，叫的人多了，就有了現(xiàn)在的稱呼�，F(xiàn)在草鞋底的傳統(tǒng)工藝已經(jīng)流傳了一百多年。
我愛(ài)吃這家鄉(xiāng)的草鞋底。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)5
我的家鄉(xiāng)在江南魚(yú)米之鄉(xiāng)太倉(cāng)，這里有許多特產(chǎn)，有馳名中外的肉松、又香又軟的芋艿、香噴噴的雙鳳爊雞……而我最喜歡吃的還是那甘甜的板橋西瓜。
4～5月板橋西瓜開(kāi)始播種，沒(méi)過(guò)幾天西瓜籽就發(fā)芽了，剛發(fā)芽的西瓜秧長(zhǎng)得特別快，沒(méi)幾天就長(zhǎng)出了巴掌大的葉子。不久就開(kāi)出了黃色的小花，那杏黃色的花，像小孩子的笑臉，灑落在綠色的海洋里的小星星，璀璨奪目。大概半個(gè)月時(shí)間花就謝了，在花朵下面結(jié)出一個(gè)個(gè)幼瓜。田地里，這些幼瓜們羞澀地躲在一片片墨綠色的葉子下面，看上去就像一個(gè)個(gè)小寶寶舒服地躺在大地媽媽的懷抱里，好可愛(ài)�。‰S著時(shí)間的推移，板橋西瓜長(zhǎng)得越來(lái)越大，越來(lái)越圓就像一只只綠色的皮球滿滾得滿地都是。這時(shí)板橋西瓜們已經(jīng)長(zhǎng)大了，那些葉子已不能再給它們遮陰。晴天，它們?cè)谔?yáng)下享受“日光浴”；雨天，它們盡情的沐浴在雨水中，經(jīng)守著風(fēng)雨的考驗(yàn)，等待著為人們來(lái)品嘗。
要吃西瓜，太倉(cāng)人肯定就買板橋西瓜的。有一次，我和爸爸在切西瓜時(shí)，發(fā)現(xiàn)里面竟然有三條裂縫，而且是平均分的。特別像奔馳汽車的標(biāo)志，我就給它起起了個(gè)名字，叫“奔馳瓜”。爸爸說(shuō)這種西瓜是最好的瓜。果然不出所料，用勺子挖一塊放入嘴中，脆脆的，甜滋滋的`，而且那又涼又甜的瓜汁兒立刻會(huì)流進(jìn)喉嚨，覺(jué)得爽快極了，那真叫一個(gè)“爽”啊，我停不下來(lái)了，一會(huì)兒功夫半只西瓜被我搞定。冷藏過(guò)的板橋西瓜更清甜無(wú)比，比那剛買來(lái)沒(méi)冷藏的要好吃,冰涼涼的,真是夏天解暑的好水果。板橋西瓜還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是西瓜籽特別少，吃起來(lái)一點(diǎn)也不麻煩，絕對(duì)是老少皆宜水果。
因?yàn)榘鍢蛭鞴系钠ぬ貏e薄，所以熟透了的板橋西瓜很容易裂開(kāi)，只要天上打雷，就能聽(tīng)到板橋西瓜“啪啪”開(kāi)裂的聲音。板橋西瓜好吃，它的價(jià)格稍比普通西瓜貴了一點(diǎn)，但是這個(gè)價(jià)格絕對(duì)是值得的。聽(tīng)了我的介紹,你是不是也想嘗一下板橋西瓜呢？
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)6
在我的家鄉(xiāng)——山東單縣，有很多特產(chǎn)。比如有西紅柿、山藥、羊肉湯、香芋……今天，我就來(lái)為大家介紹我家鄉(xiāng)的蔬菜之王——香芋。
香芋又叫羅漢參、降珠果、香參等，還有一些地方的人們把它叫做地栗子呢。香芋的形狀千奇百怪，有的像心臟，有的像晶瑩剔透的眼淚，有的像香甜可口的桃子，還有的像圓圓的彈珠、光滑的鵝卵石等。外皮是土黃色的，下面還有淡淡的花紋，就像用小石子投進(jìn)湖里，泛起的一圈圈銀色的漣漪。它的皮薄薄的，粘粘的，輕輕地剝開(kāi)，一股淡淡的中藥味撲鼻而來(lái)。它的肉是乳白色的，咬一口，甘甜芬芳，沁入心脾。你可別看香芋普普通通的，它的作用可大著呢！它營(yíng)養(yǎng)豐富，可以和牛肉、雞肉等燉在一起，可以說(shuō)色香味俱佳。不僅如此，它還有一定的.藥用價(jià)值，可以散積理氣、解毒補(bǔ)脾、清熱鎮(zhèn)咳，長(zhǎng)期食用，還能滋補(bǔ)身體呢。
關(guān)于香芋還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢。據(jù)說(shuō)，香芋是林黛玉的化身。《紅樓夢(mèng)》第十九回中寫(xiě)道：賈寶玉和林黛玉說(shuō)話時(shí)，林黛玉覺(jué)得困了，就想去睡覺(jué)。賈寶玉怕她睡出病來(lái)，就給她編了一個(gè)小耗子變香芋的故事哄她：老鼠王國(guó)，老耗子召開(kāi)會(huì)議，想派一個(gè)人去偷人間五寶之一——香芋，一個(gè)小耗子主動(dòng)說(shuō)：“我去。”大家都笑它：“你又瘦又小，怎么能偷得香芋？”小耗子就說(shuō)：“你們別看我年小體弱，可我法力無(wú)邊。我可以變成香芋，混在香芋堆里，然后再用分身術(shù)一個(gè)一個(gè)的把香芋偷回來(lái)。”說(shuō)著，他搖身一變，卻變成了一個(gè)美女。其他的老鼠都哈哈大笑，嘲笑他吹牛露餡。小耗子變回原形，指著他們道：“你們呀，只知道果子是香芋，卻不知道巡鹽御史林老爺家的大小姐才是真正的香芋呢�！绷主煊衤�(tīng)了，一時(shí)哭笑不得。
怎么樣？這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，有時(shí)間來(lái)我家鄉(xiāng)品嘗吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)7
家鄉(xiāng)建甌的小吃數(shù)不勝數(shù)，多如繁星，如光餅、油條、春卷、粿包、小籠包、豆?jié){粉……但其中我最喜歡吃的是光餅，今天就由我來(lái)向大家介紹一下建甌光餅。
建甌光餅風(fēng)味獨(dú)特，遠(yuǎn)近聞名。家鄉(xiāng)隨處可見(jiàn)光餅店，我們學(xué)校門(mén)口就有好幾家。制作光餅的主要材料是面粉，加入適量的鹽水，還有搭配些肉餡、芝麻等。制作光餅的.過(guò)程其實(shí)也很簡(jiǎn)單，待面發(fā)透后，手工揉細(xì)后制成餅截，再用木捶研成餅坯，直徑約6~8公分，然后在餅中間打個(gè)洞，哈！一個(gè)餅坯就做好了。最后在餅坯上抹些水，貼在燒得旺旺的專用烤餅爐爐壁上，用炭火烤個(gè)十五分鐘左右就成了，主要技巧在于火候的掌控。烤出來(lái)的餅色澤均勻無(wú)焦痕，餅面金黃、餅邊色白，俗稱“金面銀邊”，吃起來(lái)口感香綿、香酥可口，叫人越吃越愛(ài)吃。
建甌光餅相傳原是明代抗倭名將戚繼光部隊(duì)的干糧，餅中間的洞用于串線攜帶。后人為了紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)將領(lǐng)，因名“光餅”。經(jīng)歷500多年的演變，傳統(tǒng)品種光餅還可以做成光肉餅、芝麻肉餅、夾心餅、姜蔥等，只要在餅坯上搭配些相應(yīng)的食材即可，味道更佳。建甌光餅可謂是色香味俱全，是人們探訪朋友、旅游攜帶等的佳品。每當(dāng)我不想吃飯的時(shí)候，只要一見(jiàn)到光餅，瞬間胃口大開(kāi)。
建甌光餅最有名的一家，莫屬南雅鎮(zhèn)房村的“旺弟光餅”了，現(xiàn)在在我們學(xué)校門(mén)口開(kāi)了一家分店。第一天都有人慕名而來(lái)，有好幾次我和爸爸媽媽去買光餅當(dāng)早飯都賣光了呢！我因?yàn)闆](méi)吃到“旺弟光餅”而一整天都不開(kāi)心呢！
“旺弟光餅”據(jù)說(shuō)曾經(jīng)有好幾個(gè)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人吃過(guò)后都贊不絕口，并特地考察過(guò)建甌房村光餅業(yè)。還曾經(jīng)上過(guò)中央電視臺(tái)的介紹呢！這樣一來(lái)，慕名而來(lái)的食客就更多了，真是令我歡喜令我憂啊！歡喜的是有更多人和我一起分享人生的一大美食，憂的是以后肯定會(huì)有更多的人來(lái)跟我“搶”，那樣就更難吃到美味的光餅了。
耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)，如果有一天你來(lái)到建甌，一定要記得來(lái)品嘗我們建甌的光餅哦！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)8
我的家鄉(xiāng)宜興有四大美稱，分別是“陶的故都”、“茶的綠洲”、“竹的海洋”、“洞的世界”，而宜興最出名的就是紫砂壺。
紫砂壺是漢族特有的手工制造陶土工藝品，從明朝正德年間開(kāi)始，宜興便開(kāi)始用紫砂泥制作紫砂壺。紫砂泥有紫泥、綠泥和紅泥三種，所以統(tǒng)稱紫砂泥。據(jù)專家介紹，一把紫砂壺準(zhǔn)確地說(shuō)共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個(gè)部位。而從制作的.工藝上細(xì)分，足有圈足、釘足、方足、平足之分;鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋;把有單把、圈把、斜把、提梁把。紫砂壺按工藝可分五大類：光身壺、花果型、方壺、筋紋型、陶藝裝飾壺。紫砂壺的形式真可謂紛繁多樣啊!
宜興紫砂壺推崇素面，內(nèi)外不施釉。其裝飾技藝主要有陶刻、鑲嵌、彩釉、泥繪、絞泥、描金、浮雕、鋪砂、印版等多種手法，其中最具代表性的是陶刻。紫砂陶刻以文字為主，也有花鳥(niǎo)、山水和人物刻畫(huà)。陶刻融詩(shī)文、金石、書(shū)畫(huà)篆刻藝術(shù)為一體，具有典型的中國(guó)傳統(tǒng)文化特色。
在眾多紫砂名家制作的紫砂壺中，我最喜愛(ài)現(xiàn)代著名手工紫砂藝人花貨派代表人物蔣蓉制作的牡丹壺。這只牡丹壺提璧如木根，壺口似綠葉，壺體像一朵完全綻放的牡丹。牡丹有著黃色的花蕊，，紅色的花瓣，栩栩如生地展現(xiàn)在你眼前。壺蓋是一只欲飛的蝴蝶，它停在牡丹花兒上，仿佛不舍與這美妙絕倫的繁花離別。
從古人的詩(shī)句中“一壺沖古意，千秋有同心。常論是非者，不作飲茶人。”中就可以看出，在古代，紫砂壺就有著多么大的魅力!
我愛(ài)家鄉(xiāng)的山山水水，更愛(ài)家鄉(xiāng)的紫砂壺!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)9
在海西的每一個(gè)地方，都有好吃的特產(chǎn)，我的家鄉(xiāng)也不例外。有這么一種美味可口，又有藥用價(jià)值的特色小吃，你們知道嗎？如果不知道的話，那就來(lái)，和我一起走進(jìn)我的家鄉(xiāng)——晉江去看看吧！
今天我給大家介紹是津津開(kāi)口、遠(yuǎn)近聞名的安海土筍凍，這是我引以自豪的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。
安海土筍凍味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，它在閩南沿海一帶乃至整個(gè)福建是久負(fù)盛名的。
為何取名叫土筍凍？因?yàn)橥凉S凍是用一種像小蚯蚓一樣的軟體動(dòng)物熬制而成的膠狀體。這種小動(dòng)物生長(zhǎng)一般生長(zhǎng)在淺海灘涂里。呈灰白色的，如同筍狀，所以取名叫“土筍”。晉江安海、東石一帶都有出產(chǎn)，以安海鎮(zhèn)五里橋中亭港附近的土筍最為肥大，制成的土筍凍也最可口。
安海土筍凍的制作以西垵村最為出名。早在二十世紀(jì)三、四十年代就開(kāi)始掘制了。掘土筍的人一般會(huì)帶上一把特制的'小鋤頭，順著一個(gè)小拇指粗細(xì)的小洞把土筍挖掘出來(lái)。這個(gè)小洞是土筍鉆進(jìn)海灘地里留下來(lái)的。把土筍挖掘出來(lái)以后，先用石頭不斷碾磨，再把其體內(nèi)的泥土清洗干凈，然后放入鍋中，加水添鹽后開(kāi)始熬煮，待膠質(zhì)溶出后，連湯舀進(jìn)小碗內(nèi)，放在露天過(guò)夜，讓它自然冷卻。再經(jīng)過(guò)幾道程序后，晶瑩透明、營(yíng)養(yǎng)豐富的土筍凍就制作成了。在以前，因?yàn)橄奶焱凉S不易結(jié)凍，最多只能喝上土筍湯解解饞。如今，有了冷凍廠，一年四季人們都能品嘗上美味可口的土筍凍了。
土筍凍不但味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有藥用價(jià)值。當(dāng)你喉嚨疼痛時(shí)，吃了它就立即止痛，勝似靈丹妙藥。它能降火消炎、清涼解熱，是人們夏天十分喜愛(ài)的小吃。人們總是三五成群地蹲在土筍凍攤前，買上幾塊土筍凍，配上調(diào)料，然后津津有味地品嘗。
小朋友們，聽(tīng)了我的介紹后，你們對(duì)海西的土筍凍了解了嗎？要是嘴饞了，你們可以買碗土筍凍吃哦！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)10
我的家鄉(xiāng)在泰州溱潼，那里最為著名的特產(chǎn)就是被世人們稱為“三鮮”的魚(yú)餅、魚(yú)圓、蝦球。我最喜歡吃魚(yú)圓和蝦球了，魚(yú)餅雖然和蝦球有異曲共工之處但是兩總的味道卻不同，接下來(lái)我就說(shuō)它們之間的`味道了：“魚(yú)餅味道鮮美，軟軟的，含嘴里感覺(jué)很好。蝦球外表金黃，又稱“金丸”，它外脆里滑，味道別有一番,接下來(lái)我就要來(lái)講一個(gè)關(guān)于三鮮的故事了，聽(tīng)好了：傳說(shuō)“三鮮”還引過(guò)八仙下凡來(lái)品嘗呢！
傳說(shuō)有年秋天，玉帝讓八仙去東海赴宴，忽然他們來(lái)到了一個(gè)小鎮(zhèn)子上，只見(jiàn)這里車水馬龍，行人如織，十分繁華，他們裝成凡人的樣子來(lái)到麻石街，見(jiàn)一幌子上，斗大的“酒”字十分顯目，鋪里還不時(shí)傳來(lái)酒的香味，漢鐘離酒興即起：“走，進(jìn)去喝他一壺！”來(lái)到店內(nèi)，掌柜見(jiàn)一下子來(lái)了八位客人，心中大喜，向他們介紹了這的“三鮮”，眾仙聽(tīng)后連忙叫做，說(shuō)：“錢(qián)一定少不了的�！钡昙衣�(tīng)后便去餐房親自下餐，不一會(huì)兒一道魚(yú)餅便做完了。他對(duì)仙家們說(shuō)：“小老兒才疏學(xué)淺，本店稱之為“金鉤釣月”。漢鐘離說(shuō)：“該做第二道菜了�！辈灰粫�(huì)兒，他又端出來(lái)金光閃閃的菜，他又對(duì)眾仙家們說(shuō)：“這道菜叫做“珊瑚滿紙”，又稱金丸“。眾仙喊道：“真是一個(gè)好名字啊！”鐵拐李說(shuō)：“掌柜的，來(lái)一壺酒，咱等著嘗“魚(yú)元”呢！”“好好，定馬上帶到，沒(méi)過(guò)幾分鐘，”“魚(yú)元”便做完了，呂洞賓搶吃一口，大呼：“嫩、滑、爽，色香味俱佳，真是一絕啊！“掌柜說(shuō)：“這菜叫“荔枝薈萃”�！氨娤蓚儊G下三個(gè)元寶便出門(mén)現(xiàn)身，相繼騰空而起，腳踏祥云，對(duì)店家拱手相望。店家見(jiàn)狀，驚地叫起來(lái)：”他們是八仙，他們是八仙！“
從此以后他便將“魚(yú)餅”、“魚(yú)元”、“蝦球”稱作“三鮮”，招攬顧客，門(mén)兩邊還貼上對(duì)聯(lián)，上聯(lián)“麻石鋪藏“三鮮”寶，下聯(lián)：八仙大醉麻石鋪“。從此“麻石鋪”名聲大振，“魚(yú)餅”、“魚(yú)元”、“蝦球”名聞遐邇，不少食客慕名而來(lái)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)11
“賣臭豆腐嘞，賣臭豆腐嘞！”大街小巷到處都能聽(tīng)到這樣的吆喝聲。用特制豆腐炸成又香又脆的油炸豆腐，淋上些辣湯，再加點(diǎn)酸辣蘿卜干，變成了聞著臭，吃著香，湖南長(zhǎng)沙人無(wú)一不曉的名吃——臭豆腐。
說(shuō)起臭豆腐，作為家鄉(xiāng)在湖南長(zhǎng)沙的我，可是它的終極粉絲。從五歲時(shí)一元4片開(kāi)始喜歡上了吃臭豆腐，再到七歲時(shí)一元3片，一直到現(xiàn)在的一元2片。我從未改變過(guò)喜歡吃臭豆腐的習(xí)慣。無(wú)論在飯前還是飯后，無(wú)論上學(xué)還是回家，只要有臭豆腐推車在，你總會(huì)在一旁看見(jiàn)一個(gè)小女孩在津津有味地吃臭豆腐，那就是我。
一次在放學(xué)的路上，一陣濃香撲面而來(lái)。我用靈敏的嗅覺(jué)斷定是臭豆腐上淋的辣湯的味道。我不由得暗暗高興起來(lái)，心想：應(yīng)該是賣臭豆腐的來(lái)了，又可以吃上美味的臭豆腐了。
果真不出我所料，一位推著臭豆腐推車的老爺爺吆喝道：“賣臭豆腐嘞，賣臭豆腐嘞！”這熟悉的聲音與味道令我情不自禁地買下一碗熱氣騰騰的臭豆腐，旁若無(wú)人地吃起來(lái)，真是回味無(wú)窮呀！
第二天清晨，陰雨綿綿，上午下午都不見(jiàn)賣臭豆腐老爺爺?shù)嫩櫽�。唉，吃不到香噴噴的臭豆腐了！我的心里十分失落，感到萬(wàn)分可惜。晚上，我在圖畫(huà)本上畫(huà)了許多許多的臭豆腐，想象著自己正在慢慢地品味這一塊又一塊的臭豆腐。
深夜，我腦袋里總是傳來(lái)“賣臭豆腐嘞，賣臭豆腐嘞！”這樣的聲音。就這樣我夢(mèng)見(jiàn)自己來(lái)到了臭豆腐世界，那里的一切東西都是用我愛(ài)吃的臭豆腐做的。我毫不客氣地一口氣吃下了10大塊臭豆腐呢！
早晨醒來(lái)，我發(fā)現(xiàn)我緊緊地咬住了被子。估計(jì)我是把被子當(dāng)做臭豆腐吃了。這一天，我如終于愿以償?shù)爻缘搅顺舳垢?/p>
湖南省長(zhǎng)沙市是一個(gè)有著悠久的歷史和燦爛的文化的`城市。除了臭豆腐外，還有其它特產(chǎn)，如：精美的湘繡、酥脆的瀏陽(yáng)炒米、嫩滑的米粉、香甜的糖油粑粑等。有機(jī)會(huì)，你也來(lái)長(zhǎng)沙游玩哦！別忘了去有著百年歷史的長(zhǎng)沙小吃老店——“火宮殿”來(lái)品嘗臭豆腐，還有各種特色小吃哦！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)12
我的家鄉(xiāng)在東南沿海的一個(gè)小縣城——三門(mén)，我們這兒有一個(gè)特產(chǎn)，那就是青蟹。它還有一句非常響亮的廣告語(yǔ)——“三門(mén)青蟹，橫行世界”。
青蟹的外殼是青綠色的，它生活在海涂里，喜歡吃小魚(yú)、小蝦和小型貝類。平日里，它總揮舞著兩個(gè)大鉗子，威風(fēng)凜凜的樣子真讓人心生畏懼！但誰(shuí)也想不到它可是一道不可多得的美味。
青蟹有紅燒、清蒸、油爆等多種做法，每種燒法都有它獨(dú)特的味道。但今天，我要做的是“家燒”。青蟹抓到后，先給它沖個(gè)涼水澡。我拿起刷子，給它一陣“洗刷刷”。把它洗干凈之后，他就要進(jìn)入鍋中去泡溫泉了！
把青蟹放進(jìn)鍋中，讓它四腳朝天，無(wú)需太多配料，只需加些姜片和適量料酒就好，這樣，既能除腥，又能保持青蟹原有的美味。然后，再加少量水，蓋上鍋蓋，即可開(kāi)火燜燒了。過(guò)了一會(huì)兒，青蟹感到不對(duì)勁兒，就想爬出去，可鍋壁太滑，爬不上呀！慢慢地，青蟹的身體越來(lái)越紅，直到紅得像一團(tuán)火焰，它那對(duì)大鉗子不再像原來(lái)那樣趾高氣揚(yáng)，在空中亂舞了，而是蜷縮在自己的身體下，失去了原來(lái)的威風(fēng)，好像向我們投降了。這溫泉就算泡好了。
揭開(kāi)鍋蓋，一陣鮮美香甜直撲口鼻，真讓人饞涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的八只腳一只一只地折下來(lái)，把白嫩的肉吸光，然后，掰開(kāi)蟹殼，頓時(shí)，一股濃濃的香味飄進(jìn)了我的鼻子，定睛一看，那金燦燦的蟹膏，白嫩嫩的蟹肉，真誘人呀！一口塞到嘴里，那蟹膏香濃味厚，那蟹肉鮮甜爽口，還有點(diǎn)Q彈，真是人間美味，讓人愛(ài)不釋口��！緊接著，我食指大動(dòng)，狼吞虎咽，轉(zhuǎn)眼間，一只青蟹下肚了。我意猶未盡地把青蟹的'殘骸打開(kāi)檢查了，瞪大眼睛掃描了一番，確實(shí)沒(méi)有一點(diǎn)肉了，我才不甘心地吮吮手指頭。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)怎么樣？不錯(cuò)吧！聽(tīng)了我的介紹之后，是不是口水“飛流直下三千尺”呢？還等什么，快到我的家鄉(xiāng)來(lái)嘗一嘗吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)13
我的家鄉(xiāng)在美麗的浙江中部，是個(gè)魚(yú)米之鄉(xiāng)，最出名的三大特產(chǎn)：佛手、火腿和酥餅。
今天我要介紹的是我最愛(ài)吃的酥餅，媽媽說(shuō)這個(gè)酥餅可是有著悠久的歷史，是唐朝的“混世魔王“程咬金發(fā)明的。據(jù)說(shuō)程咬金以前是個(gè)賣燒餅的，有一次燒餅太多沒(méi)有賣完，就放在了爐子上讓火一個(gè)勁的烘烤著，第二天，燒餅里的肉油都給烤出了香味，這就是傳說(shuō)中的酥餅。
酥餅不僅有著悠久的歷史，還有香脆可口的味道。記得我第一次嘗到酥餅的`時(shí)候，是在我5、6歲的時(shí)候，那天我陪媽媽走在巷子里，老遠(yuǎn)就聞到了一陣陣香氣撲鼻的氣味。我轉(zhuǎn)頭問(wèn)媽媽：“這個(gè)是什么氣味，好香啊，我的饞蟲(chóng)都要跑出來(lái)了！”媽媽笑呵呵地看著我，牽著我的手直接走到店里。我開(kāi)心的走進(jìn)店，柜子里擺放著各式各樣的包裝禮盒，里面裝的熱氣騰騰的酥餅。大門(mén)口放著一個(gè)大大的圓桶，我好奇的往里張望，只見(jiàn)密密麻麻的酥餅堆成一座小山，小小的酥餅圓溜溜的，散發(fā)著濃濃的香味，金黃金黃的真是可愛(ài)！老板見(jiàn)我目不轉(zhuǎn)睛地盯著小酥餅，趕緊走過(guò)來(lái)笑瞇瞇地說(shuō)：“小妹妹，我送你兩個(gè)的小酥餅嘗嘗！”接著老板拿給我的熱酥餅，我趕緊咬上一口，不一會(huì)兒，兩個(gè)小酥餅就灰飛煙滅了。天那！這也太美味了！
小小的酥餅色澤金黃，上面點(diǎn)綴著幾顆黑色的芝麻，一層又一層，每一層都很薄，里面的餡是干菜和肉，一口咬下去，香脆可口！媽媽見(jiàn)我這么愛(ài)吃，直接買了兩大袋。每當(dāng)回想起這個(gè)事，我還是會(huì)不由自主地流口水！
現(xiàn)在，大街上已經(jīng)有很多不同種類的酥餅了，除了干菜餡的，還有肉松餡、杏仁餡、紅糖餡……而金華的酥餅也從金華的小街小巷，走向了全國(guó)各地�，F(xiàn)在，不論你走到哪里，是不是都能聞到這誘人的香味呢？
這就是我家鄉(xiāng)的三大特產(chǎn)之一，也是我們小朋友的最愛(ài)，它不僅給世界多了一份美味，也給金華帶來(lái)了榮譽(yù)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)14
旬陽(yáng)是一座小縣城，比不上大城市的繁華與熱鬧，但卻有它獨(dú)味的特色。
旬陽(yáng)的獅頭柑是一味特產(chǎn)，它果皮皺突，形似“獅頭”而得名。獅頭柑的果形碩大，酸甜適口，故成為人們口中的“美食”。
它的長(zhǎng)相雖不中看，皺巴巴的，但剝皮后，里面的香味噴鼻，一瓣一瓣的果肉色澤金黃，入口中，前酸甜，后微苦。獅頭柑雖鮮有人知，但在我的家鄉(xiāng)，也就是旬陽(yáng)，卻是自古有名的特產(chǎn)。獅頭柑內(nèi)含豐富的硒、維生素C等數(shù)十種有益于人體健康的成份。雖個(gè)大汁多，果肉細(xì)膩，但不同于其他柑橘的酸甜口感。由于獅頭柑內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)成份與礦物質(zhì)，因此它有著“入口微苦但回味甘甜”的獨(dú)特口感，很多人都會(huì)評(píng)價(jià)說(shuō)“這是可以吃出人生滋味的果子”。
的確，吃得苦中苦，方為人上人。獅頭柑演繹著人生的百般滋味，因此，不少人喜歡它，有的親戚之間也會(huì)在獅頭柑盛產(chǎn)時(shí)互相贈(zèng)送。我曾去冬青摘過(guò)柑子，我發(fā)現(xiàn)，樹(shù)上的每顆果子從種植到采摘再到挑選包裝，都包含了滿滿的心意，每個(gè)獅頭柑的種植與采摘都非常不易。想想自己的成長(zhǎng)之路，真的有一種“同柑共苦”的感覺(jué)。畢竟，家鄉(xiāng)，還依舊是那個(gè)令人向往的地方。
我們的`生活不僅有甜，還有苦，找到那個(gè)和我們一起吃苦的人，這才是人生最重要的價(jià)值。家鄉(xiāng)的獅頭柑的確好吃，我也十分喜愛(ài)，但比那更重要的，應(yīng)該是它所傳遞的那種信念與追求。我認(rèn)為，既然是旬城的名片，那么獅頭柑是不能少的，畢竟它代表著家鄉(xiāng)，它也是每個(gè)游子心中的夢(mèng)��！
獅頭柑的味道，雖微苦，但更多的卻是酸甜適中。它激勵(lì)著旬城子民先苦后甜，也代表了旬城特產(chǎn)。論家鄉(xiāng)的名片，獅頭柑自是不能少的。
希望在人生的路上，你的左右都會(huì)有一個(gè)愿意陪你一起經(jīng)歷苦與甜的人。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)15
俗話說(shuō)：“高山出好茶，名山出名茶，名茶在中華�！闭f(shuō)到茶葉，不得不說(shuō)我們安溪美味、清香的鐵觀音�！�
鐵觀音之所以可以在安溪生長(zhǎng)是因?yàn)椋耗抢锷角逅悖钟性S多紅土壤，紅土壤里含有大量的鐵質(zhì)、這樣才可以生長(zhǎng)鐵觀音。
傳說(shuō)：“在清朝乾隆年間，西坪上繞鄉(xiāng)松林頭村，有位老茶農(nóng)叫魏飲。一天晚上，他夢(mèng)見(jiàn)山崖上有一株透發(fā)蘭花香的茶樹(shù)，他從夢(mèng)中醒來(lái)時(shí)，找到了一棵和夢(mèng)里一樣的茶樹(shù)，于是采回來(lái)弄成了茶，品嘗過(guò)的人都稱贊。一天，一位熟師品嘗到了茶，連連稱贊說(shuō)這是鐵鍋弄成的.，又是觀音寄托，就叫“鐵觀音”吧。這個(gè)名字由此而成。
鐵觀音分為四種茶：春茶、夏茶、秋茶、冬茶。從中以春茶各秋茶為代表。春茶：只要放進(jìn)茶壺泡起來(lái)，清香清香，這味道，完全可以把你迷住，秋茶：泡出來(lái)，喝一口，真叫苦中有甜，甜中有樂(lè)。
茶葉的樣子不一般，葉子上有許多小棱角，像一把鋒利的尖刀，葉子剛長(zhǎng)是嫩綠，而正常的顏色是深綠，到收獲的季節(jié)，整個(gè)茶田梯像一片綠色的海洋。采茶女個(gè)個(gè)心靈手巧，背上背著個(gè)采茶籃，成群結(jié)隊(duì)地走向田梯，穿梭于無(wú)邊的茶海中。
當(dāng)貴賓、客人來(lái)時(shí)，安溪人就會(huì)拿出最美味的鐵觀音，一心一意地泡給客人喝。開(kāi)水沖下去，蜷曲的茶葉仿佛剛蘇醒的寶寶，舒展開(kāi)來(lái)，熱氣上升，頓時(shí)，弄弄茶香溢滿整間客廳。輕輕啜一口，茶香在舌尖打轉(zhuǎn)，順著喉嚨到胃里，到心里。初品時(shí)，苦苦的，澀澀的，但一會(huì)兒喉嚨又一種清甜的芬芳，回味無(wú)窮。爸爸常常告訴我“人生如茶，只有先嘗過(guò)了苦，才會(huì)有甜。”
鐵觀音可以降火、搞衰老、抗動(dòng)脈硬化、防糖尿病、減肥、健美、防臼齒、敵煙醒酒等功勞。
“芳茶冠六清，溢味播九區(qū)”。鐵觀音的作用很多，只要喝一口什么也可以滿足。我是在茶樹(shù)下長(zhǎng)大的，所以我愛(ài)故鄉(xiāng)的鐵觀音。
【家鄉(xiāng)的特產(chǎn)】相關(guān)文章：
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文08-19
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文09-18
大班語(yǔ)言:家鄉(xiāng)特產(chǎn)美名揚(yáng)08-11
（精品）家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15篇10-21
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文合集（15篇）10-22
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文必備15篇10-30
福清的特產(chǎn)精選02-28
特產(chǎn)的作文10-12
上海的特產(chǎn)介紹02-24