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我學(xué)會(huì)了炒菜作文

時(shí)間:2023-11-09 00:21:45 好文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了炒菜作文(優(yōu)選15篇)

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了炒菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文(優(yōu)選15篇)

我學(xué)會(huì)了炒菜作文1

  快要六點(diǎn)鐘了,爸爸媽媽還沒回來,我的肚子已經(jīng)在打“地道戰(zhàn)”了。于是,我就去廚房準(zhǔn)備煮飯炒菜,心想題目:不如給他們一個(gè)驚喜吧!心動(dòng)不如行動(dòng)。

  我來到了廚房里,把米洗干凈后放進(jìn)電飯鍋里,在加入適量的水。實(shí)在太容易了。然后,我拿來了青菜、肉絲和姜。先把姜切片,再把青菜洗干凈,最后就開鍋了。由于肉絲不會(huì)太易熟,我會(huì)先把肉絲放進(jìn)鍋,噢,忘記放油了,我又立刻亡羊補(bǔ)牢,把油倒了進(jìn)去。

  這可不得了,那些油像要逃命似的飛快地往外跳,這幾滴濺在我手上,那幾地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲,油也拼命地跳呀跳,我手中的鏟子也拼命地翻呀翻。

  過了幾分鐘,這場(chǎng)激烈的“戰(zhàn)爭(zhēng)”終于停止了。我在肉絲上加了一點(diǎn)醬油,再倒入青菜和姜片一起抄,再過一會(huì)兒,這碟美味的“青菜姜片炒肉絲”就完成了。

  頓時(shí),我感到萬分自豪,這雖然只是一件小小的'事,但對(duì)于我來說,獲取了一次成功。飯煮好了,爸爸媽媽也回來了,我給他們盛了飯,媽媽驚奇地問題目:“這全是你做的嗎?”我說題目:“當(dāng)然!卑职指吲d地說題目:“好!好!”看著他們吃得那么高興,我心里總是甜甜滋滋的。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文2

  一天,我閑著沒事做,這時(shí)正好是中午,我看見爸爸媽媽正準(zhǔn)備做飯,就情不自禁地跑過去說:“媽咪,今天就讓我來幫你做飯嘛,好不好?”我望望爸爸,又看看媽媽,“好,好!”爸比爽快地答應(yīng)了。我想做的菜可多了,有萵筍炒肉絲、青菜、豆腐。

  我先把菜一個(gè)個(gè)切好,剁剁剁,菜已經(jīng)四分五裂,只可憐了刀和菜板。做萵筍炒肉要先放油,再放菜,然后放作料,翻幾下后就能出鍋了。下一道豆腐。前幾道工序和上一道一樣。只不過下鍋的時(shí)候我好像聽到他在說話:“不要把我扔下油鍋!不要把我扔下油鍋!不要!”可我還是把它扔下去了,現(xiàn)在他正在泡溫泉呢!出鍋了,嗯,太香了!我真棒!現(xiàn)在到了我最愛吃的`青菜了。先放青菜,燜幾分鐘之后就放水,再悶幾分鐘就可以放作料了……出鍋了,我叫媽媽來看,媽媽稱贊道:“我的乖女兒,你太棒了!”我笑了幾下。

  父母是我們的恩人,我們幫他們做事是理所當(dāng)然的,不過我們要多多幫他們,這樣才能報(bào)答他們對(duì)我們的養(yǎng)育之恩。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文3

  自從看了《女生日記》里“燭光晚餐”這一章后,我突發(fā)奇想要學(xué)炒菜。這一章里的冉冬陽也就六年級(jí),都能做出美味的燭光晚餐。我都五年級(jí)了,應(yīng)該會(huì)做飯才行呀!我就對(duì)媽媽說:“媽媽,我……我想學(xué)炒菜!”媽媽驚奇的說:“你怎么突然想學(xué)炒菜了?好吧,我教你!

  到了廚房,媽媽說:“把按鈕按下,向左轉(zhuǎn)。火就能開了。”我照媽媽說的做,立刻,紅色的火苗竄了上來。我正要把菜放進(jìn)鍋里時(shí),媽媽說:“先別放,先放油!”媽媽邊說邊往鍋里放油。不一會(huì)兒,油就變的滾燙滾燙的`了,我把菜往鍋里一放,“嘶”一陣雜吵聲傳到耳朵里來,我對(duì)媽媽說:“媽媽,這聲音真像爆炸聲。”接下來就要用鏟子翻炒菜了。可我不

  敢,生怕油會(huì)濺出來。媽媽見我害怕了,便拿起鍋鏟翻炒了幾下給我做示范。我對(duì)油不那么恐懼了,“讓我來試一試吧!”我說。我便翻炒了了幾下,菜香味涌進(jìn)了鼻子里,真香呀!我又加了一點(diǎn)味精和鹽,接著炒。媽媽拿來盤子,對(duì)我說:“好了,可以裝盤了!蔽野巡艘ㄟM(jìn)盤子里,端到客廳,大叫:“開飯了,開飯了!”爸爸迫不及待的拿來筷子,嘗了一口,說:“不錯(cuò),我女兒真棒,這菜色香味具全,好吃!”

  經(jīng)過這件事后,我知道了媽媽做菜是多么辛苦。我以后終于可以自豪的說:“我會(huì)炒菜啦!”

我學(xué)會(huì)了炒菜作文4

  于是我放下書包,對(duì)媽媽說:“媽媽,我已經(jīng)長大了,該幫父母做點(diǎn)事兒了,讓我來炒菜吧。”媽媽撫摸著我的頭說:“孩子,媽媽不累,你去寫作業(yè)吧,這些事兒讓我來做就可以了!蔽已肭髬寢屨f:“不,我要做嘛!”經(jīng)過我的再三請(qǐng)求,媽媽終于同意讓我炒菜了。

  我高興地來到廚房里,看見菜板上有半邊雞肉,便想出了個(gè)好主意。我切好雞,打開爐具,在鍋里放上油,等油燒了一會(huì)兒,再把雞放到鍋里,用鍋鏟不停地翻動(dòng)。我一會(huì)兒放鹽,一會(huì)兒放味精,只要是調(diào)味品,我都一股腦地放鍋里放。待我夾起一塊雞放到嘴里一嘗,才知道又咸又辣,難吃極了!于是,我把炒雞的經(jīng)過告訴了媽媽,媽媽笑著對(duì)我說:“傻孩子,放調(diào)料是要根據(jù)菜的品種和所需要的味道來確定,不是什么調(diào)料都往里放的`!薄皧W,原來是這樣!蔽胰粲兴嫉攸c(diǎn)點(diǎn)頭。按照媽媽教的方法重新吵了一盤雞肉和兩盤青菜。這時(shí),爸爸下班回來了,我給他們夾了我炒的雞,爸爸吃了一口,高興地伸出大拇指說:“婷婷炒的雞真香!”媽媽也夸我:“婷婷張大了,會(huì)做飯燒菜了,能做家務(wù)活了!”我的心里甜滋滋的,這才明白,勞動(dòng)是最光榮的!

  通過這次勞動(dòng),我體會(huì)到父母平時(shí)是多么辛苦,我們應(yīng)體貼和關(guān)心他們!

我學(xué)會(huì)了炒菜作文5

  一次,我看見媽媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問媽媽:“媽媽,我想炒菜行嗎?”媽媽說:“你還小,會(huì)燙著手!蔽沂刈吡。

  一天,媽媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音“叮鈴鈴,叮鈴鈴”媽媽馬上放下圍裙,去接電話了,只聽媽媽說:“哦,好的。”我還沒來得及問媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低頭看書。

  不久,我的肚子唱起了空城計(jì),這時(shí),我的腦海里閃出了一個(gè)念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。

  第一道菜:黃瓜炒肉

  我打開液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時(shí),鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把媽媽切好的'黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,鍋上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一陣,翻了個(gè)面,又炒,糟糕,怎么聞到一股糊味?!原來是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進(jìn)去。

  第二道菜:西紅柿炒雞蛋

  我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進(jìn)碟子里。

  這時(shí),一個(gè)熟悉的身影在我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是媽媽,我讓媽媽坐在座位上品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑!庇制穱L了第二道菜,風(fēng)趣地說:“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,在媽媽精心教導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了炒菜。

  這件事讓我明白了:堅(jiān)持就是成功。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文6

  今天是三八婦女節(jié),我要給媽媽做一道美味可口的燒菜,讓她清閑一下。

  我就做一道醋溜土豆絲吧!別看這是一道普通的菜,大概人人都吃過,可是其中的學(xué)問大著呢!我拿出了三個(gè)不長芽的新鮮土豆,聽說長了芽的吃了會(huì)食物中毒。先將土豆表面的泥巴洗凈,削去外皮,在菜板上對(duì)開,先切成片,再切成絲,將土豆絲放入干凈的涼水泡一會(huì),這樣可以把土豆絲中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出來的`土豆絲不清脆。

  將炒鍋刷凈、開爐火烤干,然后放入三小勺花生油,油熱后,將土豆絲放入鍋中,開大火爆炒,炒到半成熟時(shí),放入少許醬油、再放入較多的食醋,不斷地炒勻,到八成熟時(shí),放入適量食鹽和味精,接著再放入蔥花和姜末,炒勻后,關(guān)火出鍋。

  炒完后,我一看,炒糊了,經(jīng)過我反復(fù)的分析,我知道了我為什么炒糊了,第一我開的火候太大;第二我翻炒的不均勻、動(dòng)作太慢;第三在炒的過程中沒有放水,及時(shí)將淀粉稀釋。所以炒糊了鍋。

  我平時(shí)看媽媽炒菜時(shí),是那樣的簡單,可實(shí)際做起來是那么的難呀!今天我真是體會(huì)到了“看似容易,做起來難”這句話的含義。

  以前我吃媽媽做的菜時(shí),常常會(huì)說:“這叫什么菜呀!怎么這么難吃呀!讓我做,肯定好吃。”現(xiàn)在我再也不敢說那句話了,因?yàn)槲艺嬲w會(huì)到了做菜并不是一件簡單的事情,炒菜掌握火候太難了。

  我總結(jié)了我炒菜失敗的經(jīng)驗(yàn)后,又做了一遍醋溜土豆絲,我做的比以前好吃多了,我的爸爸媽媽還夸獎(jiǎng)我呢。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文7

  今天中午,媽媽對(duì)我說:“今天的午餐,由你來安排,包括切菜、炒菜和煎蛋,你愿意學(xué)嗎?”。孔屛覍W(xué)炒菜,沒一會(huì)兒就糊鍋了吧?但轉(zhuǎn)念一想,萬事開頭難,我倒也想試試,到底做的好不好吃誰也說不定(說不定還很好吃呢)。

  我興致勃勃地來到廚房,今天做的菜是簡單易學(xué)的.醋溜白菜和火腿炒雞蛋。我先剝下幾片白菜葉,清洗干凈,然后在媽媽的指導(dǎo)下開始切菜。先將白菜尾部的根切掉一點(diǎn),然后將白菜切成兩半,再把長長的兩半菜葉疊起來,按兩厘米左右的間隔切成小段,放進(jìn)盤子里。我仔細(xì)地看著媽媽的示范,迫不及待地想要試試。我小心翼翼地切著,但還是感覺切得不夠整齊,有一次還差點(diǎn)切到手指呢。切好白菜,我又把火腿和雞蛋液準(zhǔn)備好。然后,要開始炒菜了,心情既興奮又緊張。

  我把醬油、醋、油和鹽等調(diào)料放在桌子上,把鍋放好,打開火和換氣扇,倒了一點(diǎn)油,然后拿筷子邊攪雞蛋液邊倒進(jìn)鍋里,感覺手下火辣辣的好像有火苗往上竄,馬上就要燒到手了。我快速地把蛋液倒完,接下來就要翻炒了。真是看起來容易做起來難。∥移綍r(shí)看著媽媽炒菜時(shí)動(dòng)作嫻熟,情不自禁地想試試,但鍋鏟一到我手中,就又傻眼了,根本就不聽我的使喚嘛。我炒完雞蛋又馬不停蹄地把白菜炒完,又把香噴噴的米飯盛好,外加一杯酸奶,這頓飯才算做好了。

  此時(shí)的我早已筋疲力盡了,但坐下來細(xì)細(xì)品嘗著自己做的飯,美味可口,所有的疲勞一下子就消失了。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文8

  星期六,天氣晴朗,陽光明媚,太陽公公早早地出門了,微笑地看著我們。

  這天中午,火辣辣的太陽烘烤著大地,爸爸媽媽都不在家,我突然覺得肚子很餓。我突發(fā)奇想:不如自己動(dòng)手炒我最愛吃的雞蛋炒飯吧!我想起了平時(shí)媽媽給我炒雞蛋飯時(shí)的樣子。于是我打開冰箱找了兩個(gè)雞蛋,然后到廚房里拿了一個(gè)小碗,之后再把雞蛋打到碗里,隨著啪啪一聲,蛋液流了出來。我用筷子攪了幾下雞蛋再倒進(jìn)油鍋里,用鍋鏟翻炒幾下,再把飯倒進(jìn)去炒一炒。本想著一盤美味的蛋炒飯即將出爐了,可是沒想到,我把火開得太大了,雞蛋飯都被我炒糊了;琶χ,我竟忘了放鹽,我垂頭喪氣地坐在椅子上,看著我的`“杰作”,心里真不是滋味。

  這時(shí),媽媽回來了,看到我炒的的飯,不禁笑出聲來。后來媽媽一步步教我炒雞蛋飯。我又照著媽媽的樣子重新炒了一遍,一碗色香味俱全的蛋炒飯出爐了。我這碗飯端給媽媽品嘗,媽媽吃了之后給我豎起了大拇指,我高興得跳了起來。

  這一天,我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯,也懂得了學(xué)本領(lǐng)一定要努力練習(xí),在以后的學(xué)習(xí)生活中我將不斷學(xué)習(xí)新的本領(lǐng)。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文9

  一次,我看見媽媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問媽媽:“媽媽,我炒菜,行嗎?”媽媽說:“你還小,會(huì)燙著手!蔽沂刈吡。

  一天,媽媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴三年級(jí)作文:我學(xué)會(huì)了炒菜三年級(jí)作文:我學(xué)會(huì)了炒菜。”媽媽馬上放下圍巾,去接電話,只聽媽媽說:“哦,好的!蔽疫沒來得用問媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。

  不久,我的肚子唱起了空城計(jì),這時(shí),我的頭腦里閃出了一個(gè)念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。

  第一道菜:黃瓜炒肉

  我打開液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時(shí),鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把媽媽切好的.黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個(gè)面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?!原來是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進(jìn)去。

  第二道菜:西紅柿炒雞蛋

  我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進(jìn)了碟子里。

  這時(shí),一個(gè)熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是媽媽,我讓媽媽坐在座位上,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑。”又品嘗了第二道菜,風(fēng)趣地說:“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,媽媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會(huì)了炒菜。

  這件事讓我明白了:堅(jiān)持就是成功。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文10

  一天早上媽媽讓我學(xué)炒菜,“學(xué)炒菜?”我頭腦里全是問號(hào),帶著疑惑,我走進(jìn)了廚房。

  一看今天要炒的菜,我高興極了,因?yàn)槟鞘俏易钕矚g吃的紅燒肉。正當(dāng)我流口水的時(shí)侯,媽媽說:“只有你自己做才有得吃,怎么樣?做不做?”“做,做,一定做。”為了我的紅燒肉,只好答應(yīng)了。

  開始炒菜了,我剛準(zhǔn)備拿鏟子,媽媽說:“因?yàn)槟闶堑谝淮纬床,我要把肉分在三個(gè)盤子里,防止你沒炒成功,家里人都沒得吃!蔽夷闷痃P子,把油倒入鍋中,放入大蔥和肉,媽媽提醒我加水,我雖然加了,但是忘了翻炒,紅燒肉沒成功。

  第二次,我更加小心了,油倒進(jìn)鍋里,和上次一樣把大蔥和肉放入鍋中,不停地翻炒,但是這一次因?yàn)槭侄叮固嗔,那不是紅燒肉了,那是紅燒肉湯啊,很明顯,又沒成功。

  最后一次,也是最后的'機(jī)會(huì)。這一次,我動(dòng)作很迅速,水也沒有倒多。一開始我很緊張,怕又炒不好,但是越到后面越順手。果然功夫不負(fù)有心人,最后,肉終于炒成功了。我的心里樂開了花,但是這個(gè)味道好不好呢?會(huì)不會(huì)酒倒太多了?還是糖放太多了?我夾起一塊肉,沒有我想象的那么難吃,味道也不是那么好,但是我也很知足了,我覺得自己做菜很有成就,同時(shí)也體會(huì)到做菜的不容易。

  媽媽平時(shí)做菜那么辛苦,我還以為做菜是一件很容易的事情呢,我還這不吃那不吃的。通過這次做菜,我下次再也不挑食了。最后要謝謝媽媽,每天給我做菜,您辛苦了!

我學(xué)會(huì)了炒菜作文11

  田老師在科實(shí)勞課上教我們做了一道菜,那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給老爸老媽嘗一嘗,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。

  于是,我苦苦等待著下課!岸b忊彙蔽移谂蔚臅r(shí)間終于到了,我連“老師再見”也顧不上說,抓起書直奔家里去了。

  回到家,進(jìn)了廚房,學(xué)著老媽的樣子,穿上圍裙,就按照書上的'步驟做起來,先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來,老爸回來了,看見我拿著一把大菜刀,也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀,大吼:“黃穎,不能玩菜刀,快給我出去!

  當(dāng)時(shí),我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,腦子里顯出一排字“世上無難事,只怕有心人”!昂俸,你不讓我用菜刀,我可以用水果刀嘛!蔽易匝宰哉Z地說。

  我又走進(jìn)廚房,對(duì)老爸說:“老爸,我給你們炒蔥花炒蛋吧,我用水果刀切蔥花,不會(huì)有危險(xiǎn)的!崩习终f:“哦,今天沒有雞蛋了,明天買了蛋你再做吧。”我失望地說:“好吧!

  第二天,雞蛋買回來了,我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,把火打開,因?yàn)槲也桓业褂,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,為了避免熱油濺到臉上,我就把圍裙圍在臉上,只露出兩個(gè)子眼睛。“哎,雞蛋呢?快,忘了打雞蛋了!蔽抑刂氐嘏牧艘幌履X袋,麻利地把雞蛋打好了,倒進(jìn)熱熱的油鍋里,把雞蛋煎得金黃金黃的,又倒下準(zhǔn)備好的蔥花,快速翻炒。哦,該放鹽了,咦,0·03千克是多少,“哼,估計(jì)著放吧!

  菜終于做好了,看著色彩鮮明的作品,我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,“呸呸呸,太鹽了!蔽野欀碱^說。老爸老媽在一旁哈哈大笑,老媽說:“沒有關(guān)系,第一次做嘛,多做幾次就能把握鹽的分量了!蔽蚁嘈,通過努力,我會(huì)做得更好的,因?yàn)槲乙恢眻?jiān)信“功夫不負(fù)有心人”這句名言。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文12

  到現(xiàn)在我學(xué)會(huì)的本領(lǐng)不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。

  記得有一次,我的爸爸媽媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么。我想給他們一個(gè)驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。

  首先,我洗了幾個(gè)西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個(gè)雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過了,先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進(jìn)去,稍炒一會(huì)兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯(cuò),但沒媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個(gè)大碟子里又放進(jìn)鍋里熱著,等我的爸爸媽媽回來。

  不一會(huì)兒,爸媽下班回來了,我給他們打好洗臉?biāo),等他們洗完畢,我倒好了茶,端上花卷。媽媽?zhǔn)備進(jìn)廚房,我說:“媽媽,你和我的爸爸為了我們是多么辛苦,今天我給你炒了一道菜,請(qǐng)嘗嘗!”說完,我去把炒好的.菜端上來!拔覀兊呐畠洪L大了!”看著爸媽吃得很香的樣子,聽到爸媽的夸獎(jiǎng),我心里甜甜的,非常開心。

  通過學(xué)炒菜這件事,我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)苦練,每一個(gè)人都能練出自己的絕活。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文13

  今天我肚子餓了,家里又沒有別的吃的,于是我決定自己炒點(diǎn)土豆絲來嘗嘗。

  從來沒有炒過土豆絲的我也不知道炒土豆絲難不難,我就去問爺爺。爺爺說:“不難,不難,洗土豆非常簡單,就把土豆清洗一下,把皮削掉洗一下就可以了。切土豆也不難,把洗好的土豆切成塊,在切成細(xì)絲,放水里備用就可以了。炒土豆絲也不難,就把土豆絲放鍋里翻炒一下,加點(diǎn)水,在加點(diǎn)鹽就可以了!蔽衣犃藸敔?shù)脑捪耄撼赐炼菇z真的很簡答哎!

  于是,我開始自己炒土豆絲,這是爸爸看見了,急忙說:“麗葒啊,你可千萬別炒,炒土豆絲是很危險(xiǎn)的。要是一個(gè)不注意把油濺到臉上可是會(huì)把人給燙傷的'。切土豆絲不注意切到手了可是會(huì)流血的。使用煤氣爐一個(gè)不注意還可能會(huì)引發(fā)火災(zāi)!

  我聽了他們的話頓時(shí)沒了主意,爺爺說簡單,爸爸說難,這可怎么辦?我只好去問媽媽。

  媽媽老遠(yuǎn)看到我愁眉苦臉向他走來,心想:“她一定又遇到了什么困難”。于是媽媽問我發(fā)生了什么事,我就把事情的經(jīng)過講了一遍,媽媽聽了安慰我說:“沒關(guān)系,你自己去試試吧!”于是我又炒起了土豆絲。我發(fā)現(xiàn)洗土豆土豆是很滑的,一不小心水會(huì)濺到身上把衣服打濕,完全沒有爺爺說的那么簡單。炒土豆注意一點(diǎn)也沒有爸爸說的那么危險(xiǎn)。到最后我終于把土豆絲炒好了。

  看著這碗香噴噴的土豆絲,我明白了一個(gè)道理:“做事不能光聽別人的,只有自己親自嘗試才能成功!

我學(xué)會(huì)了炒菜作文14

  爸爸媽媽因?yàn)楣ぷ髅,把我交給外婆帶,我一直都是外婆一個(gè)人帶大的。自從我上小學(xué)后,外婆就更辛苦了?匆娔赀~體弱的外婆整天為我忙碌操勞,每天做家務(wù)活,做飯更是辛苦。于是,我想幫助外婆做些家務(wù),減輕她的勞累和負(fù)擔(dān)。

  這個(gè)星期一的傍晚,外婆又在忙著做菜了。我看見她準(zhǔn)備做菜,連忙上前去幫忙。外婆看見我來幫忙很高興,就教我學(xué)她做。我看見她用刨子刨土豆,于是也學(xué)著她的方法,一手捏緊土豆,一手拿著刨子小心翼翼地順著方向貼著土豆刨皮。土豆太滑了,一不小心就溜到了地上,我又撿起來繼續(xù)刨,好不容易才刨好,一看土豆,就像被狗啃過的一樣,坑坑洼洼的。不過外婆還是表揚(yáng)了我。泡完后我就放在水池里用水清洗干凈,開始準(zhǔn)備切土豆了。

  外婆又開始教我切土豆了。只見外婆先把土豆均勻地切成片,然后在切成條。示范了過后,我也開始切了。我按照外婆教的方法用左手的指甲抵住,然后用刀切片切條,好不容易切好了,一看,有的粗有的細(xì),有的大有的小,真是好丑呀!外婆卻說沒關(guān)系的`,我真不好意思哦。

  為了安全起見,外婆教我先將油倒入鍋里,再打火。等油燒熱之后再把土豆倒入鍋中,外婆教我要不斷地翻炒以免炒糊。炒一會(huì)后再倒入適量的水讓它燜一下,再加一些味精、食鹽等佐料,起鍋之前我嘗了一下咸淡,再鏟到盤中。在外婆這個(gè)炒菜專家的指導(dǎo)下,我很順利地完成了這盤菜。

  吃著這盤自己親手炒的土豆絲,真是好吃極了。朋友們,你們是不是很想吃呢!

我學(xué)會(huì)了炒菜作文15

  每天晚上,奶奶做的菜肴就香氣四溢,看上去十分可口,而且不但味道十分的美味,連種類都是各式各樣的:有爛乎乎的土豆泥;酸溜溜的酸菜魚;怒氣沖天的麻婆豆腐,最重要的是還有我百吃不厭,心中最愛的西紅柿炒蛋,每次吃飯的時(shí)候看到這些美味佳肴我都會(huì)“口水流下三千尺”,連飯都多吃了一碗,終于有一天, 我請(qǐng)求奶奶教我做我最喜歡的簡單實(shí)惠的還好吃的西紅柿炒蛋。

  我一步入廚房就被五花八門的鍋碗瓢盆,油鹽醬醋給弄暈了!心中在想:這么多的東西都是干什么用的。吭谝荒X子的疑問中我集中精力來到了灶臺(tái)前,卻不知怎么了,煤氣灶突然點(diǎn)不著火了?奶奶不是點(diǎn)的好好的嗎?難道被我弄壞了?在我百思不得其解的時(shí)候,奶奶過來幫助了我,原來是我弄錯(cuò)的點(diǎn)火方式,真是觀察不仔細(xì)!好不容易點(diǎn)著了火,剛拿起鍋鏟,我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題,就是拿鍋鏟太別扭了,不是硌到了手肘,就是手腕轉(zhuǎn)的不靈活,我仔細(xì)回想了下,按照奶奶平常拿鍋鏟的樣子,依葫蘆畫瓢試了試,哈哈,果然順手多了——唉,總算能安心炒個(gè)菜了!

  解決了各種各樣的難題后,我正式開始做菜了。先把放好調(diào)味料的“蛋糊”倒入鍋中炒一炒,當(dāng)?shù)凹磳⒛Y(jié)成塊的時(shí)候就把蛋起鍋裝盤備用,其實(shí)這時(shí)的蛋已經(jīng)非常美味了,但是還沒有西紅柿的`酸甜,畢竟我做的是西紅柿炒蛋啊!緊接著,我飛快的把之前已經(jīng)切成月牙狀的西紅柿倒入鍋中,炒了幾下,接下來就是見證奇跡的時(shí)刻了,只見我把剛才起鍋的半成品炒蛋倒入鍋中,倒入醬油,味精和白糖,讓蛋吸收調(diào)味品的精華,大火快炒,最后讓奶奶來幫忙裝盤,一盤人人都喜愛的西紅柿炒蛋完成了,我嘗了嘗,呵呵,味道還不錯(cuò)!

  朋友們,這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜,你們學(xué)會(huì)了嗎?

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