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炒雞蛋作文

時(shí)間:2023-11-13 01:06:49 好文 我要投稿

炒雞蛋作文錦集(15篇)

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的炒雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

炒雞蛋作文錦集(15篇)

炒雞蛋作文1

 炒雞蛋是我的拿手菜,今天我又炒了一次,因?yàn)槔蠋熥屛覀儗?xiě)一篇關(guān)于炒雞蛋的作文。

  我先拿了一個(gè)雞蛋輕輕打了1怕把雞蛋打碎了。以前我經(jīng)常把雞蛋打碎,都拿不到手里了。這次我小心翼翼地,心里充滿了緊張,結(jié)果我打了1蛋。

  第二步是攪雞蛋。先用筷子尖蘸三下鹽,因?yàn)檫@樣鹽不多也不少。再順著一個(gè)方向攪成糊狀。這樣攪成的`雞蛋炒出來(lái)就好吃。

  第三步是炒雞蛋。先給鍋里倒上油,油不要太多,因?yàn)橛投嗔司湍伭;鹨。把鍋輕輕轉(zhuǎn)幾圈,把油弄均勻。等到油八成熱,慢慢倒入雞蛋液。雞蛋液一沾油鍋就變成淡色的固體。我輕輕的轉(zhuǎn)動(dòng)油鍋,把雞蛋液轉(zhuǎn)成圓餅狀,大約兩秒鐘,炒雞蛋全部變成金黃色,就這樣我的炒雞蛋就做好了。

  我做完炒雞蛋真好。

炒雞蛋作文2

  竹有花不開(kāi),素面朝天;是曰質(zhì)樸。媽媽告訴我做質(zhì)樸少年可以從簡(jiǎn)單的家務(wù)事開(kāi)始學(xué)習(xí)。上個(gè)星期天我學(xué)會(huì)了煮干飯,今天我準(zhǔn)備再學(xué)門(mén)手藝炒雞蛋。

  首先,輕輕敲開(kāi)洗干凈的雞蛋,掰開(kāi)蛋殼,把蛋液打到碗里,這一步要格外小心,稍不注意蛋殼就會(huì)掰碎或者掉進(jìn)蛋液里。接著往雞蛋液里加入少量的鹽,開(kāi)始轉(zhuǎn)圈攪拌直至蛋黃和蛋清均勻地混合在一起。把攪拌好的蛋液和切好的香腸放一邊待用。攪拌蛋液也是個(gè)技術(shù)活呢,看著媽媽熟練的轉(zhuǎn)圈動(dòng)作我很羨慕,媽媽告訴我:多多練習(xí)你也一樣能做到!

  接下來(lái)開(kāi)火熱鍋,鍋燒熱后放入食用油,等油溫升高放入香腸炒香再倒入蛋液,蛋液碰上熱油“吱”的一聲神奇地變大了,香味撲鼻而來(lái),開(kāi)大火翻炒幾下,雞蛋變得金黃金黃的,又香又好吃的香腸炒雞蛋可以出鍋裝盤(pán)啦!倒入蛋液前我很緊張,這么大的.火,這么高的油溫會(huì)不會(huì)燙到我啊,媽媽見(jiàn)狀拿來(lái)外套跟我說(shuō):“做什么事都會(huì)有一定的危險(xiǎn),但是有了防護(hù)措施跟好的方法就能把危險(xiǎn)降低”。

  原來(lái)煮飯、炒菜也不是一件簡(jiǎn)單的事呢!爸爸媽媽平時(shí)上班、煮飯、做家務(wù)已經(jīng)很辛苦了,還要照顧我,我一定要學(xué)會(huì)更多的家務(wù)事為他們分擔(dān)。吃飯時(shí)我覺(jué)得飯菜比以前更香了!

炒雞蛋作文3

  今天,我有一個(gè)重要的任務(wù):送一份禮物給我的父親,因?yàn)榻裉焓歉赣H節(jié),我想了想不知道該做什么。寄賀卡太沒(méi)有創(chuàng)意了。我?guī)缀趺磕甓技。說(shuō)白了,這很惡心,也有點(diǎn)難說(shuō)出口!

  想了一個(gè)又一個(gè)解決方案后,什么也做不了。最后我有了一個(gè)好主意,我決定解雇他。愛(ài)。炒雞蛋,像你說(shuō)的那樣干。

  我一大早就起床,悄悄地穿衣服。然后我從冰箱里拿出三個(gè)生雞蛋。然后我打開(kāi)煤氣罐的閥門(mén),打開(kāi)煤氣爐的開(kāi)關(guān),然后點(diǎn)火。油放在鍋里,然后我把雞蛋一個(gè)接一個(gè)地放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我用鏟子小心翼翼地煎雞蛋,心想:爸爸會(huì)很高興看到它的。很快,雞蛋就從鍋里出來(lái)了,非常好吃!

  我擔(dān)心雞蛋會(huì)很快變冷,所以我把它們裝在保溫箱里,放在我父親的臥室里,然后回到我的房間睡覺(jué)。我剛躺下,但好像想起了什么,我立刻起身坐到了書(shū)房的桌子旁。我畫(huà)了另一幅我和父親的畫(huà),用顏色畫(huà)了出來(lái),并寫(xiě)了五個(gè)大字:父親,我愛(ài)你!然后放在爸爸的`床頭柜上。爸爸醒來(lái)后看到了“喜歡炒雞蛋。來(lái)到我的臥室,看見(jiàn)我睡著了,給了我一個(gè)溫柔的吻,還給了我一張紙,上面寫(xiě)著:"謝謝你,寶貝!"我也愛(ài)你。畫(huà)一個(gè)“微笑。微笑著,慢慢品嘗“喜歡炒雞蛋。是的。

  母愛(ài)像水,父愛(ài)像山,父母的愛(ài)是無(wú)私的,他們?yōu)槲覀冏隽艘磺,我們必須?bào)答他們,讓父母的愛(ài)永遠(yuǎn)活在我們心中!

炒雞蛋作文4

  今天放學(xué)回到家,我看見(jiàn)媽媽在打雞蛋。她拿起一個(gè)雞蛋,往碗邊碰一下,再一拉蛋殼,蛋黃就掉進(jìn)了碗里,動(dòng)作非常的快,手法非常嫻熟。我見(jiàn)了羨慕不已,就說(shuō):“媽?zhuān)乙蚕氪螂u蛋!

  一開(kāi)始,我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個(gè)雞蛋,往碗邊一碰,一拉蛋殼:“哎!”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下,用手拿起蛋黃,手上捧著這一坨黏糊糊的東西,生氣極了。我用力把蛋殼丟出去,再到洗池邊洗了洗手?晌疫是不死心,就又拿了一個(gè)雞蛋,往碗邊碰了一下:沒(méi)想到,心中的怒火太大了,用力過(guò)猛,蛋黃竟一下子飛了出去,黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的'怒火,揭下蛋黃,用抹布擦了擦白花花的墻,又去洗了洗手。這時(shí)候我心想,區(qū)區(qū)一個(gè)雞蛋還能,難道我!

  我靜下心來(lái)又拿了一個(gè)雞蛋,向碗邊輕輕地碰了一下,又一拉蛋殼,這一次,蛋黃終于掉進(jìn)了碗里。我高興極了,一蹦三尺高!

  我快速地把蛋黃打成蛋液,把油倒進(jìn)了鍋里。因?yàn)檫@是我第一次做菜,還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒,立馬放下碗,拿起了鍋蓋做盾牌,用鍋鏟戳了幾下雞蛋液,猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開(kāi)心的唱歌,而我也平定下心來(lái)。

  雞蛋炒好了,我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來(lái),把雞蛋倒進(jìn)了碗里。我吃了口雞蛋,好吃極了!

  果然,還是自己炒的雞蛋好吃呀!

炒雞蛋作文5

  今天,媽媽教我炒雞蛋飯,我很高興,原本以為做雞蛋飯很容易,可是,一上手,哎呀!

  早晨7:30,我起床了,媽媽說(shuō):“來(lái)!做早飯!”“哦!蔽一亓艘宦暋

  媽媽告訴我,今天早上的早點(diǎn),是——蛋炒飯。我不禁的顫抖了一下,說(shuō):“媽咪,我不會(huì)呀?”媽媽耐心的跟我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我教你!”

  開(kāi)始做早飯了!首先,要拿2個(gè)雞蛋,敲開(kāi),這可是我最拿手的了。接著,放醬油攪拌,按著一個(gè)方象攪雞蛋,雞蛋炒飯才更好吃。好了,該放油了。這可是我的弱點(diǎn),我最害怕放東西的時(shí)候,油會(huì)噴到手,使我的手腫起一個(gè)包來(lái),媽媽跟我說(shuō)要放輕松,沒(méi)關(guān)系的。

  “嘩”的一聲,嚇了我一跳。呀!我成功了,哎呦,我的手,被搞到了一個(gè)紅點(diǎn)點(diǎn),哎呦喂!。

  煮完后,我放了一些肉末,注意,醬油要最后才能放,不然會(huì)烤焦的。

  今天,我和媽媽一起吃到了美味的.早飯,媽媽夸我煮的真好吃,我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記今天的早晨。

炒雞蛋作文6

  星期天。我特別想吃一口炒雞蛋,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁氤猿措u蛋,可以幫我炒一個(gè)嗎?”但是,媽媽對(duì)我說(shuō):“你已經(jīng)7歲了,很多事情可以自己做了,今天你自己炒一個(gè)雞蛋試試”。

  媽媽給我講了炒雞蛋的過(guò)程,然后我就開(kāi)始行動(dòng)了。我將雞蛋殼敲破,將雞蛋打在碗里,然后用一雙筷子上下翻打,我很喜歡這樣打雞蛋,很快雞蛋的蛋清和蛋黃就混在了一起變成了雞蛋液,還泛起了很多泡泡,然后我給炒鍋里到了一點(diǎn)油后把火擰開(kāi),看著油微微冒煙了,我趕緊將蛋液倒進(jìn)炒鍋里,用炒菜鏟子翻炒起來(lái),看著蛋液慢慢凝固了我趕緊關(guān)了火。很快雞蛋就變成了又黃又亮的炒雞蛋了,我用我最喜歡的'小汽車(chē)碗盛出雞蛋,看著自己炒好的雞蛋我真是很開(kāi)心。[本資料來(lái)自

  我把炒雞蛋給媽媽為了一口,媽媽說(shuō)很好。我也嘗了一口覺(jué)得非常好吃。

炒雞蛋作文7

  我從來(lái)不會(huì)做菜。早上正好吃粥,也沒(méi)有菜,媽媽就叫我去炒個(gè)蛋,可我不會(huì),媽媽說(shuō):“試試看,凡事總有開(kāi)始的。”沒(méi)辦法,我只好去了。

  我先拿了兩個(gè)大雞蛋,敲開(kāi)一個(gè)小口,再把蛋殼掰開(kāi),蛋黃和蛋白就出來(lái)了。然后放了一點(diǎn)鹽,拿去給媽媽看,她說(shuō):“不夠,再放點(diǎn)。”我又回去多放了一點(diǎn)點(diǎn),又拿去給媽媽看,這回她說(shuō)夠了。我去放了點(diǎn)味精,媽媽說(shuō)過(guò)味精可以少放一點(diǎn)。我拿了雙筷子,調(diào)蛋。過(guò)來(lái)一會(huì),只見(jiàn)蛋黃,不見(jiàn)蛋白了,媽媽說(shuō)這樣就好了。

  開(kāi)始炒。我爸把電磁爐打開(kāi),又把油煙機(jī)打開(kāi)。我在鍋里放了一點(diǎn)油,等它燒開(kāi)。過(guò)了一會(huì)會(huì),我開(kāi)始放蛋了。我小心翼翼將蛋液倒了進(jìn)去,突然“嘩啦啦”的一聲,蛋差不多熟了。我想用木鏟把蛋翻一下,可怎么也翻不了,我看見(jiàn)蛋已經(jīng)有一點(diǎn)點(diǎn)焦了,便手忙腳亂地把蛋鏟來(lái)鏟去,終于,把蛋翻了過(guò)來(lái)。我繼續(xù)這樣翻來(lái)翻去,我看差不多了,就把插頭拔掉,把蛋倒進(jìn)碗里。我品嘗了一下,味道不錯(cuò),拿給我媽媽嘗一下,她也說(shuō)不錯(cuò)。

  我終于學(xué)會(huì)炒蛋了,我高興極了!

炒雞蛋作文8

  今天,老師讓我們回家做炒雞蛋,我特別的激動(dòng)。

  開(kāi)始炒雞蛋了,我快速的走進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱門(mén),拉出放雞蛋的盒子,挑了四個(gè)又白又胖的雞蛋,就像幾個(gè)剛出生的小寶寶,我輕輕地把它們放在菜板上。然后,拿了一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋了,我的心情突 然緊張起來(lái),因?yàn)槲遗掳央u蛋弄壞了,可我還是壯著膽子打雞蛋。一個(gè)、兩個(gè)、到了第三個(gè)搞笑的事情發(fā)生了,不知手怎么了,雞蛋殼隨著雞蛋掉進(jìn)了碗里。逗得我和爸爸、媽媽都笑了!在攪拌雞蛋的' 過(guò)程中,我知道了攪拌時(shí)間長(zhǎng)了,胳膊就越酸疼,原來(lái)天天做飯這么辛苦

  攪拌好雞蛋,我把油熱好,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋下鍋的時(shí)候噼里啪啦的響,就像放鞭炮似得。而且,我發(fā)現(xiàn)下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的,而且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了,盛到盤(pán) 子里放到餐桌上,讓爸爸媽媽嘗一嘗,它們都夸我做的好吃、真香,我心里美滋滋的。

  這次炒雞蛋讓不僅讓我更自信,還能讓我知道父母的勞累。

炒雞蛋作文9

  暑假的一天,我閑著沒(méi)事干,這時(shí)我看見(jiàn)媽媽正在廚房里切菜,我想起教師說(shuō)過(guò):我們應(yīng)當(dāng)多幫父母做家務(wù)活,來(lái)分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是,我走過(guò)去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ,我看?jiàn)櫥柜里有幾個(gè)雞蛋,便對(duì)媽媽說(shuō):‘我來(lái)幫您炒雞蛋,您教我好嗎“媽媽同意了,我又高興又緊張。

  我先從櫥柜里挑選六個(gè)又大又圓的雞蛋,又拿出一個(gè)碗。然后,我按媽媽的吩咐磕進(jìn)碗里,又切了一些蔥花放進(jìn)碗里,再撒上一些鹽,用力攪拌起來(lái)。媽媽幫我把鍋放在爐子上,倒進(jìn)菜油,只一小會(huì)兒,油鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去,我十分緊張,心怦怦直跳。我立刻把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的.小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再過(guò)了一會(huì)兒,這些小泡泡已迅速成了團(tuán)團(tuán),并發(fā)出一中糊味,我忙用鍋鏟翻了翻,可是已經(jīng)晚了,鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉,安慰我說(shuō):’不要緊,之后來(lái)。”

  一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來(lái),我迫不及待地夾起一快雞蛋,。我忙大口吃起來(lái),我覺(jué)得這次炒雞蛋最好吃,什么美味都比不上它。

  這次我不僅僅吃到了美味雞蛋,更重要的是我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。

炒雞蛋作文10

  自從我栽培的蒜苗長(zhǎng)大了之后,我有一種成功的喜悅。昨天,老師讓我們把蒜苗拿回去,用它做一道菜。我高興地接受了這項(xiàng)任務(wù)。

  放學(xué)后,我把蒜苗拿回家里,準(zhǔn)備用蒜苗炒雞蛋。首先我用菜刀把蒜苗的'底部輕輕地切掉,再把蒜苗放入水中浸泡一會(huì)兒,把它洗得干干凈凈的,我發(fā)現(xiàn)洗過(guò)的蒜苗水靈靈的,還發(fā)光呢!我又拿出一只碗,打入四個(gè)雞蛋,用筷子使勁地?cái)噭。這時(shí),我把控好水的蒜苗切成小段。開(kāi)始炒蒜苗了。我先把火點(diǎn)起來(lái),之后把油倒入鍋中,等油熱了,放入雞蛋,忽然,一滴油從鍋里飛了出來(lái),濺在我的手上,“好燙!”我尖叫著,媽媽告訴我炒菜要小心一點(diǎn)。我顧不上手燙,趕緊翻炒雞蛋,倒入蒜苗,又加了鹽和調(diào)料,又翻炒了幾下,蒜苗終于炒好了。我品了品味道,真香。

  蒜苗炒雞蛋真有趣,也培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力。

炒雞蛋作文11

  今天是星期五,爸爸、媽媽還在加班,我想:爸爸、媽媽加班回來(lái),又要給我做菜,太辛苦了,不如我給媽媽一個(gè)驚喜,做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

  首先,我拿出兩個(gè)雞蛋,再拿出兩個(gè)西紅柿,用水把西紅柿洗干凈,洗完后我想:要不要刮皮呢?這可是一個(gè)考腦子的問(wèn)題,我想給媽媽打電話,可是又怕媽媽發(fā)現(xiàn)秘密。算了,還是不刮皮吧!接著我小心翼翼地把雞蛋殼敲開(kāi),把蛋液倒入盤(pán)子里,然后把煤氣灶打開(kāi),倒點(diǎn)油到鍋里,油燒熱后,把雞蛋放進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟翻炒,炒熟后,接著把雞蛋鏟進(jìn)碗里。

  到準(zhǔn)備西紅柿的時(shí)候,我先把西紅柿切成一片一片,裝在盤(pán)子里,再往鍋里倒點(diǎn)油,把西紅柿倒進(jìn)去,用鍋鏟翻炒,再加點(diǎn)水,把鍋蓋蓋上。過(guò)了一會(huì)兒,把蓋子拿起來(lái)倒入雞蛋,翻炒幾下。再把蓋子蓋上,過(guò)了幾分鐘,西紅柿炒雞蛋做成了,一陣香味撲面而來(lái),我的'口水都快流出來(lái)了。

  爸爸和媽媽下班回來(lái)看見(jiàn)了,豎起大拇指說(shuō):“你真是一個(gè)能干的好孩子!

炒雞蛋作文12

  某一天下午,家人們?nèi)疾辉诩遥业亩亲雍莛I,想炒雞蛋吃。

  我馬上 跑到冰箱那里拿出兩個(gè)雞蛋,又從碗櫥那處兩個(gè)碗?墒牵谝徊酱螂u蛋就讓我吃了苦頭,我先磕開(kāi)了一個(gè)小口,然后用手一扳,雞蛋倒是進(jìn)了碗里,可是蛋殼也跟著進(jìn)去了。

  怎么回事呢?我仔細(xì)想起媽媽打雞蛋時(shí)的樣子。

  終于,發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題:我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕扳開(kāi)的,而是握住整個(gè)雞蛋扳開(kāi)的,怪不得打不好。

  打第二個(gè)雞蛋時(shí),我模仿媽媽打雞蛋的方法,效果果真是好多了。然后我開(kāi)始攪雞蛋,第一次攪弄得到處都是,兩個(gè)雞蛋攪完后只剩下了一半。當(dāng)然,攪完后我沒(méi)有忘記加點(diǎn)鹽和蔥花,我往鍋里放了兩勺油,因?yàn)槲姨I,還沒(méi)有等到油熱,我就把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,來(lái)回翻滾了幾下就出鍋了。雖然這盤(pán)炒雞蛋炒的味道遠(yuǎn)不如媽媽做的.好吃,又弄得我一身狼狽,手忙腳亂。

  但這是我自己的勞動(dòng)果實(shí),我心里充滿了成就感,吃起來(lái)反而覺(jué)得非常香。

炒雞蛋作文13

  “恩~味道還不錯(cuò)嘛!蔽易钥涞健:俸,原來(lái)是我在夸我炒的雞蛋好吃,這次,早上沒(méi)人燒早飯,我便炒了個(gè)雞蛋吃吃。

  首先,我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,然后,把兩個(gè)雞蛋磕在碗里,撒了幾粒鹽,便攪了起來(lái),“啪,啪,啪,筷子碰到碗便發(fā)出了這種聲音,弄好了雞蛋,我便開(kāi)啟煤氣瓶,打開(kāi)煤氣灶!稗Z”的一聲,火便“跳”了出來(lái)。接著,我倒入油,過(guò)了一會(huì),我看到鍋?zhàn)永锏挠袜枥锱纠驳?濺了出來(lái),我不管三七二十一,把雞蛋往鍋里一倒,唉呀媽呀,油“蹦”得更厲害了,我手忙腳亂的正準(zhǔn)備去鏟雞蛋,突然,有油“蹦”到了我的手上,我疼得連鏟子都掉地上了。我連忙撿起鏟子,趕緊擦了擦,再往鍋里這么一弄,“呼,還算快了一步,還好還好!蔽野残牡恼f(shuō)道。之后,我便把雞蛋放到了碗里,拿起筷子嘗了嘗,恩,味道真不錯(cuò)。

  哈哈,我“艱苦”的炒雞蛋過(guò)程就這么結(jié)束了。

炒雞蛋作文14

  “人是鐵,飯是鋼,一天不吃餓得慌!敝苣蚁虬职謱W(xué)做炒雞蛋。

  爸爸愉快地答應(yīng)了,爸爸讓我先洗鍋,我馬上把鍋洗得發(fā)亮。我拿來(lái)雞蛋,敲破蛋殼把蛋白和蛋黃放在碗里攪拌均勻。爸爸又叫我拿來(lái)油,我把油倒入鍋里,打著火把油燒熱,油像一個(gè)個(gè)小精靈,”嗞嗞“地向我手上撲來(lái),突然,一滴油濺到我的手上,好熱呀!我想:還沒(méi)開(kāi)始炒就光榮受傷了,不做了吧!又想:不行,我已經(jīng)做了一半,不可以半途而廢。于是,我接著做。我把雞蛋放到鍋里炒,爸爸在一旁邊說(shuō):”快點(diǎn)翻炒,不然會(huì)糊了。“我連忙拿著鏟子翻炒了幾下,只見(jiàn)雞蛋逐漸由黃黃的液體變成滑滑的小黃塊,而且顏色也加深了。炒好了,我把雞蛋盛在盤(pán)子里端上桌。爸爸嘗了一口,夸張地豎起大拇指大聲說(shuō):“滑滑的,太好吃了!”我的心里甜滋滋的`,我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋了!有時(shí)間我讓大家也嘗嘗我做的炒雞蛋!

炒雞蛋作文15

  每次在飯店里吃飯,我都觀察廚師叔叔們燒的各種美食,其中我特別留意炒雞蛋。

  周末在家閑來(lái)沒(méi)事,我拉著媽媽說(shuō):“我想嘗試一下炒雞蛋”。媽媽很有耐心的說(shuō):“好的”。我立刻從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋。媽媽遞過(guò)來(lái)一個(gè)碗,讓我把兩個(gè)雞蛋互相碰撞一下。等碰出一個(gè)裂縫后,我把蛋黃和蛋清倒到碗里,用筷子使勁攪拌,一直攪到完全融合,再放一小勺鹽和一點(diǎn)點(diǎn)生抽。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆派?”媽媽笑著說(shuō):“生抽是提鮮的,可以讓雞蛋變的更美味!

  媽媽把燃?xì)獯蜷_(kāi),把鍋放在灶臺(tái)上,然后點(diǎn)火,把鍋燒的`紅紅的。鍋燒紅后,倒入香油,就把打好的雞蛋倒入鍋里,不一會(huì)兒,雞蛋就鼓起來(lái)了。我連忙用鏟子把雞蛋翻炒一下,一轉(zhuǎn)眼的功夫,雞蛋就炒熟了。我把炒熟了的雞蛋放入最美麗的盤(pán)子里。

  我迫不及待的吃了一口,可真好吃!一股香甜的味道吃出來(lái)了,我吃了一口再一口根本停不下來(lái),不一會(huì)兒就全部吃完了。

  通過(guò)這次炒雞蛋,我懂得了自己親手做的才是最美味的。

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