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第一次炒菜作文

時(shí)間:2023-11-22 19:38:51 好文 我要投稿

第一次炒菜作文通用15篇

  在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的第一次炒菜作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

第一次炒菜作文通用15篇

第一次炒菜作文1

  星期六,爸爸媽媽出去了,我做完作業(yè)閑著沒事。心想:今天,炒菜給爸爸媽媽嘗嘗吧!

  看看廚房里的材料,我決定做自己最喜歡吃的炒土豆絲。我卷起袖子,學(xué)著媽媽炒土豆絲的樣子,先把土豆清洗干凈,接著用刀把土豆皮削掉。因?yàn)槭堑谝淮,我削掉的土豆皮總是厚厚的。下面該切土豆了,我模仿著媽媽?樣子先把土豆切成片,然后再切成絲。本來(lái)以為很簡(jiǎn)單的一件事,可那圓圓的土豆在菜板上滾來(lái)滾去的,并不容易切。于是,我把土豆一面切平,把平面放在板面上,土豆真的不再滾動(dòng)了。土豆絲是切好了,可有粗有細(xì)的很不均勻,樣子也很難看。接下來(lái),我又切了些蔥和姜片當(dāng)作料。

  開始炒菜了。我先把鍋洗凈,把油倒入鍋里。我想起媽媽曾經(jīng)說(shuō)過(guò):炒菜先要把油燒熱,再把作料放入鍋里,然后再把菜放進(jìn)去。剛開始,我就遇到難題了,油到底多久才能燒熱呢?我忽然想起,媽媽總是等油起了油煙,發(fā)出劈劈啪啪的聲音就放菜的。我有些緊張,手里拿著裝土豆的盤子,把土豆絲倒入鍋中!皣W啦”一聲,我趕緊拿起鏟子翻炒,然后加入鹽和醬油,翻炒一會(huì),看看土豆絲變色了,就盛進(jìn)了盤子。

  菜剛做好,就聽外面媽媽的聲音“誰(shuí)在廚房炒菜呢?”他們見我端著那盤熱騰騰的土豆絲走出來(lái)非常驚訝。爸爸趕緊夾了一根放入嘴里“嗯,好吃!”媽媽也夾了一根“嗯,真好吃!”我于是夾了一大口放入嘴里,啊……

第一次炒菜作文2

  星期天,看媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出的,我決定幫媽媽炒菜。于是,我走到媽媽旁邊,小聲地說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你炒菜吧?”爸爸滿臉疑惑,用挑釁的語(yǔ)氣說(shuō):“呦!會(huì)關(guān)心人了呀!你呀,還是到旁邊去,別幫倒忙就行了!”媽媽瞪了爸爸一眼,說(shuō):“你終于長(zhǎng)大了,會(huì)體諒人了!勇于嘗試就很棒!”

  我開始準(zhǔn)備做“青椒肉絲”的`材料。我學(xué)著媽媽的樣子,把青椒上的把兒往里一按,把青椒籽拿出來(lái),再洗干凈,最后把青椒切成絲。然后,再把肉拿出來(lái)解凍。為了讓它更快解凍,我把肉放在溫水里泡了一會(huì)兒。我把肉拿出來(lái),放在板子上,拿出菜刀準(zhǔn)備把肉切成絲。這時(shí),爸爸走了進(jìn)來(lái),嘲笑我說(shuō):“你倒是快下刀啊!以你的速度,估計(jì)到明年才能吃上飯!”我置之不理,拿起菜刀開始切肉。我首先把肉塊切成薄薄的肉片,再把肉片切成肉絲。我把爐子打開了,再往鍋里倒一點(diǎn)油,把油炒熱,在加入青椒絲,猛地一下,鍋就炸開了,我被嚇得直冒冷汗,我心里慌極了!我鼓起勇氣翻炒了一會(huì)兒,又加入了肉絲,突然,油炸到我身上了,我大叫了一聲。爸爸又開始嘲笑我了。終于,菜炒完了。

  我端著我的“作品”來(lái)到了餐桌前,把菜放到餐桌上。媽媽嘗了一口,露出了欣慰的笑容;爸爸嘗了一口,難為情地低下了頭。

第一次炒菜作文3

  有一天,媽媽病倒了,我決定照顧媽媽,可是怎么照顧呢?我思來(lái)想去決定炒一盤最美味的蕃茄炒蛋給她吃。

  于是,我先從冰箱里面拿出一個(gè)蕃茄,仔細(xì)的用水洗了洗,然后又用那把對(duì)我媽媽來(lái)說(shuō)已經(jīng)是很輕了但對(duì)我來(lái)說(shuō)還是很笨重的刀,笨手笨腳的把蕃茄大卸八塊。

  接著又拿出了一個(gè)碗從冰箱里面取來(lái)兩個(gè)雞蛋。我小心翼翼的把雞蛋打到碗里面,雖然我已經(jīng)很小心沒有把雞蛋打到地上去,但是悲劇的是一小片蛋殼掉到碗里面去了?粗切∫黄易鲗(duì)的雞蛋殼我自言自語(yǔ)道:“把它挑出來(lái)吧,可是蛋液這么滑蛋殼這么小,以我用筷子的水平肯定夾不出來(lái)的,算了吧,不去管它了。”可是當(dāng)我看到那透明清澈的蛋白緊緊的包裹又黃又大的蛋黃,就好象我的兩只大眼睛一樣看著我委屈的說(shuō):“蛋殼雖然是我的保護(hù)神,但是現(xiàn)在你要吃我了,你還讓它跟我一起炒,等你在軟軟嫩嫩的雞蛋里面吃到它時(shí),你肯定會(huì)怪我不好吃的,你還是把它挑出來(lái)吧!庇谑俏蚁饶昧穗p筷子想把它夾出來(lái),但是小蛋殼太壞了,我怎么也夾不起來(lái),我努力了很多次還是沒有成功。我氣得火冒三丈,抓起一個(gè)瓢羹,把那小蛋殼連它邊上的蛋液直接舀起來(lái)倒過(guò)了垃圾桶。

  由于蛋殼的搗亂,一下子浪費(fèi)了很多時(shí)間,我一下子心急了起來(lái)。我就急忙在蛋液里面放了點(diǎn)鹽快速的.把蛋液打散,放鍋開火,放油,匆匆忙忙的把蛋液倒在鍋里面,誰(shuí)知道事故又發(fā)生了,我倒蛋液時(shí)用力太大了,蛋液在鍋里面跳舞了,把油濺到了手的手背上面,一下子手背火辣辣,真疼呀?墒俏腋绢櫜簧线@些,我怕蛋液燒焦了拿起鏟就翻起蛋液來(lái)。但是,手越來(lái)越痛,最后我實(shí)在忍不住了,把手放進(jìn)冷水里面泡了一下,等疼痛減輕點(diǎn)時(shí)馬上繼續(xù)燒雞蛋。等雞蛋燒熟時(shí),我先把它盛出來(lái)。然后再重新起油鍋燒蕃茄,有了上一次的教訓(xùn),這次炒蕃茄就知道輕輕的放進(jìn)去了,等蕃茄炒得出汁的時(shí)候我再把雞蛋放進(jìn)去一起重新炒一下,再放點(diǎn)鹽,加上小蔥,我的美味的蕃茄炒蛋就完工了。

  我捧著美味的蕃茄炒蛋給媽媽吃,媽媽一個(gè)勁的夸我長(zhǎng)大了能干了。聽著媽媽的夸獎(jiǎng),我心里樂開了花。

  通過(guò)這件事,我明白了:做事不能心急,要認(rèn)認(rèn)真真的,不能有一點(diǎn)馬虎。

第一次炒菜作文4

  今天是特別的一天。因?yàn)槲业谝淮巫约撼床恕?/p>

  爸爸、媽媽都去上班了,想到他們干活那么辛苦,而我長(zhǎng)這么大卻從來(lái)沒有為他們做過(guò)事,心里還是多少有一些慚愧。所以,我決定,今天一定要炒個(gè)菜給爸爸、媽媽吃。

  我拿來(lái)一棵皇帝菜洗干凈,并放在案板上切成四段。準(zhǔn)備工作完畢,我先把煤氣打開,往鍋里倒入了一點(diǎn)油。等油熱后,我將皇帝菜倒入鍋中,只聽見“嘩”的`一聲響,我便翻炒起來(lái)。炒了一會(huì),加入一勺鹽,這樣就可以把菜的水分逼出來(lái),使菜變得更好吃,也不會(huì)干鍋。炒了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)原本滿滿的一鍋菜居然只剩下小半鍋。到了快出鍋的時(shí)候,我往鍋里加入一點(diǎn)點(diǎn)雞精,我聽媽媽說(shuō)過(guò),這樣菜可以提味,更鮮美。

  菜出鍋了,媽媽剛好下班到家了,看見我在炒菜可高興了。我把心里的那個(gè)疑問(wèn)告訴了媽媽。媽媽說(shuō):"因?yàn)榍嗖酥惺呛写罅克直慌懦鰜?lái),菜自然就變小咯。"

  看著飯桌上我炒的菜被消滅得一干二凈,還有爸爸、媽媽贊賞的眼光,我心里成就感滿滿的。今天真是特別的一天!

第一次炒菜作文5

  每次看見媽媽炒菜,我的手都癢癢的。我每次請(qǐng)求讓我炒菜,可是媽媽怕我燙著,每次都拒絕了。又一次機(jī)會(huì)終于來(lái)了。那是一個(gè)星期六的下午,媽媽向往常一樣蒸好了米飯,正準(zhǔn)備去炒菜。這是電話響了。媽媽去接電話,只聽見媽媽說(shuō),好,我馬上就去。說(shuō)著邊換鞋邊和我說(shuō),公司要開會(huì),我要趕去。說(shuō)著就出了門。我邊看書邊等媽媽,我等了很久很久,可是媽媽還沒有回來(lái),其實(shí)啊,我的肚子早就開始唱空城計(jì)了。這是一個(gè)念頭從我腦海里閃過(guò),我為什么不自己炒菜吃呢。我說(shuō)干就干。去廚房把鍋拿下來(lái),啊,這鍋可真沉啊,別看媽媽以前端的`那么輕松,其實(shí)可沉著呢。開始炒菜了,我正想著第一步該干什么呢?墒俏铱匆婂伬锩嬉呀盁熈,我急忙吧卷心菜到近鍋里,用鍋鏟亂鏟了幾下,啊,卷心菜上長(zhǎng)出了一個(gè)個(gè)黑斑。我急忙把火關(guān)了,把卷心菜盛進(jìn)盤子里。

  燒第二道菜了我就有經(jīng)驗(yàn)了。我先把油倒進(jìn)鍋里,等油燒開了,在把西紅柿倒進(jìn)鍋里。接著拿出了一個(gè)蛋,把蛋黃和蛋清打進(jìn)鍋里,在攪拌幾下,最后把火關(guān)了。啊,一個(gè)香噴噴的西紅柿炒蛋出爐了。

  這時(shí)媽媽回來(lái)了,并驚奇的問(wèn),這是你炒的。我說(shuō),是的。媽媽摸著我的頭,說(shuō)看來(lái)以后我不在你也不會(huì)餓肚子了。今天我很高興,應(yīng)為我學(xué)會(huì)了炒菜。

第一次炒菜作文6

  我從小就害怕炒菜,小時(shí)候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳,有時(shí)還嚇的一下跑到了陽(yáng)臺(tái)。我是因?yàn)榕鲁床说挠蛧娭约翰藕ε鲁床耍裉斓奈揖谷桓易约撼床肆耍?/p>

  那是今天中午的事,今天中午做面條,做面條的時(shí)候要炒菜,我把菜切好了,把鍋放到了灶上,加入油,等油熱了先把蔥放進(jìn)去,讓蔥炒一會(huì)兒以后,再把白菜倒進(jìn)去,用鏟子把白菜攪一攪,然后再放西紅柿,西紅柿放進(jìn)去以后,要放調(diào)料,我放的調(diào)料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進(jìn)去以后要攪一攪,然后加上點(diǎn)兒水,蓋上蓋子煮一會(huì)兒,白菜就炒好了。

  在放蔥的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)油一直往上跳,我立刻就跑到旁邊了,到我放白菜的時(shí)候我以為也會(huì)象放蔥一樣油會(huì)“砰砰”的跳,可是沒有,因?yàn)榘撞税延徒o壓住了,我就不怕了。我還發(fā)現(xiàn)把水倒進(jìn)去以后,水不象油一樣“砰砰”的跳,而水卻“咕嚕咕!钡腵,跟做湯時(shí)一樣。我終于不怕炒菜了,因?yàn)槌床瞬幌笪蚁胂笾械哪敲纯膳。以后我還會(huì)炒菜的,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了,可以幫媽媽干活啦!

第一次炒菜作文7

  媽媽讓我親手炒土豆絲了!一提到這個(gè)消息,我就別提多高興了。因?yàn)檫@是我第一次炒菜啊?梢幌氲皆趺闯赐炼菇z這個(gè)問(wèn)題,剛有的興奮頓時(shí)摻雜了幾分緊張和害怕。

  爸爸一回到家,我就叫爸爸來(lái)幫忙,可爸爸竟說(shuō)沒空!昂撸约簛(lái)就自己來(lái),有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’唄!蔽倚睦锵。開炒了,說(shuō)時(shí)容易做著難,平時(shí)媽媽教的要領(lǐng)早拋到九霄云外了。剛倒上油,麻煩就找上了門:一個(gè)油滴一下飛濺到了手上,好痛!可這點(diǎn)痛是嚇不倒我的,接著繼續(xù)!哎,麻煩事可真不少:洗好的'土豆絲要進(jìn)鍋了,可我竟不知什么時(shí)候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚,好緊張。

  可惡!我不能退卻,我咬著牙堅(jiān)持著。經(jīng)過(guò)十幾分鐘的奮戰(zhàn),這些“攔路虎”終于低下了高傲的頭;這些“絆腳石”終于投降了,菜馬上要出鍋了!

  “開飯了!彪S著我一聲喊,爸爸媽媽應(yīng)聲走來(lái)?吹轿页吹牟寺氐剿麄兊淖熘,我既高興又害怕!岸鳎诲e(cuò)!卑职謰寢尞惪谕曊f(shuō)。

  哈哈,我的心里就像灌了蜜一樣。通過(guò)這次炒菜,我深深體會(huì)到:書到用時(shí)方恨少,事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過(guò),那你就無(wú)法體味到期間的艱辛和困苦,更無(wú)法體味到其中成功的收獲和喜悅。

第一次炒菜作文8

  今天,是媽媽的生日。媽媽剛要炒菜,卻被我攔住了。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天讓我來(lái)為您做一道‘番茄炒蛋’吧!眿寢屄犃梭@訝地說(shuō):“可是,你從來(lái)沒有炒過(guò)菜呀!薄皼]關(guān)系的,您就等著品嘗我的手藝吧。”說(shuō)完,我就進(jìn)廚房忙活起來(lái)了。

  我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,把蛋液打到大碗里,再加入一小勺鹽,用筷子充分?jǐn)嚢韬蠓旁谝慌詡溆。接著我將番茄洗干凈切成小丁,也放在一旁備用?/p>

  我開始炒菜了。我先把燃?xì)庠畹幕鸫蜷_,將油倒入鍋中。這油在鍋中一開始沒什么反應(yīng),過(guò)了一會(huì)兒,就開始滋滋地冒泡。我一看嚇得一下子扔下鍋鏟,跑到了角落里。媽媽見了哈哈大笑起來(lái),說(shuō):“油冒泡了就可以開始放雞蛋液了哦!庇谑俏矣帜闷鹆隋佺P,開始炒起了雞蛋。

  我將雞蛋液倒入鍋中,用鍋鏟反復(fù)翻炒,等到雞蛋液凝固得差不多的時(shí)候,我把一旁備用的.番茄丁放入了鍋中一起炒。翻炒一會(huì)兒后,我放下鍋鏟,把大火調(diào)成小火,往鍋中放入味精和糖,蓋上鍋蓋,悶了一會(huì)會(huì)。打開鍋蓋,頓時(shí)香氣撲鼻,我忍不住先嘗了一口。咦,好像有點(diǎn)咸,一看調(diào)料盒,原來(lái)我把鹽看成糖了,這道菜我放了兩次鹽啊?墒菋寢寘s津津有味地吃了起來(lái),好像一點(diǎn)也不覺得咸,還一直說(shuō):“好吃,好吃!

  雖然我第一次炒菜不是特別成功,但是看著媽媽開心吃的樣子,我就很開心。以后我要學(xué)習(xí)做更多的菜給媽媽吃。

第一次炒菜作文9

  今天早晨我剛起來(lái),媽媽便叮囑我:“在她下午下班之前,要把冰箱里的茄子拿出來(lái)洗凈,燒好!

  我從來(lái)沒有做過(guò)菜,可我又想好好地“表現(xiàn)表現(xiàn)”自己,便一口答應(yīng)了。于是,便有了第一次炒菜的經(jīng)歷。

  到了廚房,我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,把手洗干凈,再把茄子從冰箱里拿出來(lái)洗干凈。然后再把茄子的“把”掰掉,放在清水里再洗一次,再撈出來(lái)放在菜板上切成“三角塊”,切完茄子后,我自己看著都覺得好笑,那茄子塊,大的大,小的小……

  開始燒茄子了,我擰開煤氣爐的開關(guān),把切好的茄子塊倒進(jìn)油鍋里,再把茄子炸成黃色撈起來(lái),再把媽媽早就切好的肉片放進(jìn)油鍋里爆炒,再把蒜片、姜片放進(jìn)油鍋里炸出香味,再倒進(jìn)已經(jīng)燒好的'茄子,肉片、鹽、味精、胡椒,加點(diǎn)醬油、水,用力翻炒幾下,一嘗,太淡了,加點(diǎn)鹽:又太咸了,又加了點(diǎn)味精才勉強(qiáng)可以。我用碗盛起來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)菜有一點(diǎn)糊了。唉,這炒菜原來(lái)這么難呀!

  媽媽下班回來(lái),看見我的“杰作”,不但沒有批評(píng)我反而鼓勵(lì)我做的不錯(cuò)。我端著自己炒的菜吃著,覺得特別的香,享受著自己的勞動(dòng)成果,這滋味就是不一樣!

第一次炒菜作文10

  星期天中午,這次是我當(dāng)小廚師,為我的家人做上等的美味佳肴,今天要做的'菜名叫“西紅柿炒雞蛋”。

  我挑了兩個(gè)拳頭大小的西紅柿和兩個(gè)雞蛋,我先把西紅柿洗干凈,然后剝皮,西紅柿的皮很光滑,我緊緊拽在手里,小心翼翼的剝皮,可這樣剝起來(lái)慢吞吞的,怎么辦呢?正在我冥思苦想的時(shí)候,爺爺給我說(shuō)了一個(gè)好方法,讓我把西紅柿放到開水里燙一燙,在拿來(lái)剝,這次西紅柿好剝多了,不一會(huì)兒,就把皮全部剝掉了,于是便拿起菜刀把西紅柿切得薄的薄,厚的厚,一點(diǎn)也不均勻,像“祖孫三代”,我又把雞蛋敲碎,把蛋清和蛋黃放到碗里,攪拌攪拌,要讓蛋黃和蛋清攪均勻,我還準(zhǔn)備了一點(diǎn)蔥花和姜末,我把鍋拿出來(lái),點(diǎn)燃火,我謹(jǐn)慎地把油倒進(jìn)鍋里,過(guò)了會(huì)兒,鍋里的油開始噼哩啪啦的響起來(lái),像放鞭炮一樣,把我嚇得跳起來(lái),接著我便把雞蛋倒進(jìn)去,開始翻炒,我看見雞蛋兩面金黃色了,在放西紅柿和姜末、蔥花,在一起翻炒,等“西紅柿炒雞蛋”這佳肴熟后,便把它裝盤,放到桌一請(qǐng)大家吃。

  我邊吃邊說(shuō):“自己做的菜吃起來(lái)真美味!

第一次炒菜作文11

  昨天,老師布置了一個(gè)特殊的家庭作業(yè),讓我們回家后學(xué)一下炒菜,然后寫一篇作文。太棒了!終于可以名正言順的下廚房做菜了。做什么好呢?經(jīng)過(guò)一番思考,決定做我最愛吃的酸辣土豆絲。

  在奶奶的指導(dǎo)下,我先把土豆洗干凈,再削皮,用擦子擦成土豆絲,然后,奶奶讓我把土豆絲泡在水里,我不知道這是為什么?便問(wèn):“奶奶,干嗎要泡在水里呀?”“那是因?yàn)橥炼估锖械矸,如果不把表面的淀粉通過(guò)泡水留在水中,那一會(huì)兒炒土豆時(shí),很容易粘鍋的!蹦棠檀鸬!芭叮懒!”我把土豆絲撈出來(lái),瀝干水分后,裝進(jìn)盤中。然后,將炒鍋放在電磁爐上,先按下開關(guān)按鈕,調(diào)到中火,往鍋里倒一些植物油,待油溫微熱,放進(jìn)幾段切成兩厘米左右的干辣椒,就在剛放進(jìn)去的那一瞬間,突然發(fā)出“滋啦”一聲,嚇我一大跳,不由自主地向后躲了躲,等沒了聲,我才又回到鍋前,將土豆絲倒進(jìn)鍋里,不想又發(fā)出“滋啦”的聲音,還好這次小多了,沒有嚇著我,再說(shuō)我也沒法逃,正往鍋里倒土豆絲呢!接著翻炒幾下,放進(jìn)一些鹽,繼續(xù)翻炒,過(guò)了一會(huì)兒,快熟的時(shí)候,倒上白醋、撒上五香粉再翻炒幾下,過(guò)了一分鐘,就出鍋了。剛一出鍋,我就迫不及待的.嘗了一口,結(jié)果,我的嘴被燙的夠戧,味道到底怎么樣,也沒嘗出來(lái)。

  吃飯的時(shí)候,奶奶嘗了嘗,然后說(shuō):“這道菜做的不錯(cuò),就是水沒瀝干,口感稍微差一點(diǎn)!蔽也缓靡馑嫉男α诵。

第一次炒菜作文12

  我家平時(shí)都是媽媽做飯,她非常辛苦。我想:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,該學(xué)點(diǎn)做飯的技能,報(bào)答一下媽媽了。我見媽媽正在廚房里切菜,就想跟她學(xué)炒菜。

  媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了食材:雞腿菇、豆腐、西葫蘆、蔥、姜。媽媽告訴我先往鍋里放入油、蔥花、姜末,然后開始翻炒,還叮囑我要用小火,等蔥花、姜末煸出香味來(lái),才能往鍋里放菜。我按媽媽說(shuō)的去做,等聞到了蔥姜的香味后,往鍋里放雞腿菇,然后繼續(xù)翻炒?墒俏业'手根本不聽使喚,平時(shí)看到媽媽做菜時(shí)翻炒得那么麻利,我卻不行,一不小心就把菜翻到鍋外邊了。雞腿菇差不多炒熟了,我把豆腐放入鍋里。媽媽告誡我:“豆腐不能亂翻,要不就翻爛了,要用鏟子鏟起來(lái)輕輕地翻。”聽了媽媽的話,我心里忐忑不安,生怕自己翻不好。我越緊張,豆腐就越不聽話,像調(diào)皮的小白兔,一下子蹦到鍋外邊了。最后,我把西葫蘆放入鍋里。隨著食材的增多,我感覺越來(lái)越把握不好力度了,勁兒用小了鏟不動(dòng),用大了菜就飛出去了。哎呀,看媽媽平時(shí)炒菜那么簡(jiǎn)單,自己親自體驗(yàn)才知道沒那么容易!

  雖然費(fèi)了九牛二虎之力,但我最終還是把菜做出來(lái)了。媽媽夸我做的菜味道不錯(cuò),我心里感覺美滋滋的。吃著自己炒的菜,我感覺很有成就感。我想:我今天只炒了一個(gè)菜,就這么累,媽媽每天要做三頓飯,該多累呀!我以后一定要幫媽媽多做一些力所能及的家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

第一次炒菜作文13

  今天是星期天,我看到媽媽在廚房忙進(jìn)忙出,決定也來(lái)學(xué)炒菜,以后好幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。

  于是,我鼓足勇氣對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我要學(xué)炒菜。”爸爸聽了不屑地說(shuō):“算了吧,你學(xué)什么炒菜,連雞蛋都不會(huì)煎!薄皼]事,我可以學(xué),再說(shuō)了,你連面條都不會(huì)做,為啥嘲笑我?”我撅起嘴巴,大聲地說(shuō)。“別學(xué)炒菜,小心濺起的油把你燙傷,火苗把你燒傷!蹦棠腾s過(guò)來(lái)慈祥地說(shuō)。我聽了奶奶的話,擺擺手,笑瞇瞇地對(duì)奶奶說(shuō):“沒事的,我會(huì)注意!”媽媽站在一邊微笑著說(shuō):“好的,我來(lái)教你,就教你做西紅柿炒雞蛋吧!蔽衣犃藡寢尩脑,開心得一蹦三尺高!

  來(lái)到廚房,媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的方法。我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,切成一片一片的,把它們放進(jìn)盤子里。接下來(lái)我拿出雞蛋,輕輕地在碗上碰了一下,雞蛋殼上就出現(xiàn)了一條縫,我沿著縫掰開,把雞蛋倒進(jìn)碗里,拿起筷子把雞蛋攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒了,就可以炒菜了。

  我打開氣灶,把鍋燒熱,倒了一點(diǎn)兒油。等油燒熱了,我就趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一下鍋,“滋……”,結(jié)果一滴油濺到我的手上!鞍!”我大叫一聲,奶奶聞聲趕來(lái),“哎呀,我的乖孫女,手燙傷沒?”奶奶拉起我的手看了看,說(shuō)“就說(shuō)不讓你做菜,你偏要做。來(lái),跟奶奶看電視去!薄皼]事,這點(diǎn)小傷不算什么,已經(jīng)不疼了!蔽覕[擺手,繼續(xù)煎蛋,煎出的蛋像裙子的.裙擺。蛋煎好了,我把蛋裝進(jìn)盤子里。接著又把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒,炒了一會(huì),把雞蛋倒回鍋里,加了點(diǎn)兒鹽和調(diào)料,繼續(xù)翻炒。我想起在電視上看過(guò)大廚炒菜,也有模有樣試了下。糟糕,一些菜掉地上去了。爸爸看到后帶著嘲笑的口吻對(duì)我說(shuō):“說(shuō)你不會(huì)炒菜,你還偏炒,看,浪費(fèi)了這么多。”“怎么,我可是第一次炒菜,還不熟練,以后我一定能學(xué)好!”菜炒好了,我把菜裝進(jìn)盤子里。

  我端著我做的第一道菜走進(jìn)餐廳里,媽媽看了說(shuō):“哇,光看顏色就感覺很誘人,一定很好吃。”“孫女長(zhǎng)大了,都會(huì)炒菜了!”奶奶豎起大拇指說(shuō)!罢媸亲屛倚∏颇懔!”爸爸拍著我的肩不好意思地說(shuō)。

  一家人邊吃著我做的菜,邊有說(shuō)有笑的,開心極了!

第一次炒菜作文14

  今天,爸爸出差了,媽媽一早就出去辦事。快到中午的時(shí)候,還不見媽媽回來(lái),我的肚子開始“咕嚕咕!钡亟衅饋(lái)。

  媽媽 什么時(shí)候回來(lái)呢?我心里想。正在這時(shí),媽媽發(fā)來(lái)了短信,叫我把飯蒸好,她回來(lái)炒菜。我忙放下手里的書,向廚房奔去。我電飯煲的內(nèi)膽,在里面放了一些米,然后把米淘洗了幾次,放了一些水后,蓋上蓋子,就插上電源離開了。

  我回到客廳里準(zhǔn)備看電視的時(shí)候,心里突然想:“我的肚子餓了,那媽媽的肚子也肯定餓了,我把菜炒好的話,媽媽回來(lái)就可以吃飯了。”想到這里,我就開始行動(dòng)了。

  我打開冰箱,看了看里面有韭黃、雞蛋,還有些葉子菜,我想到爸爸炒的韭黃炒雞蛋挺好吃,也決定炒一回。

  我把雞蛋和韭黃拿出來(lái),先把雞蛋打在碗里,用筷子用力地?cái)嚢枇艘粫?huì)兒,把蛋黃和蛋清攪混在一起,就把韭黃切成一寸長(zhǎng)的小段。然后打開火,在鍋里放了一點(diǎn)油,等油燒起來(lái)了,我就把攪好的雞蛋放到鍋里,只聽到“吱吱”的聲音。我趕緊用鍋鏟翻炒著雞蛋,一會(huì)兒雞蛋就成了小塊小塊的金黃色,這時(shí),我趕緊把切好的韭黃放下鍋里用力的翻炒,過(guò)一會(huì),放了一些鹽,就關(guān)了火?墒俏铱赡 炒的時(shí)間太長(zhǎng)了,雞蛋和韭黃都有些糊。但我心里還是很高興。我把它們裝在盤子里,端上桌子等媽媽回來(lái)吃。

  一會(huì)兒,媽媽回來(lái) 了。她一開門,先是一驚,接著笑著問(wèn)我說(shuō):“是你炒的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭!安诲e(cuò)嘛!還會(huì)炒菜了!”媽媽笑得合不攏嘴。我拿來(lái)碗筷,媽媽迫不及待地嘗了一下,笑著說(shuō):“嗯,不錯(cuò),第一次炒菜,不咸不淡剛剛好,就是炒糊了點(diǎn),沒關(guān)系,第一次嘛,以后多炒幾次就不會(huì)了!

  聽了媽媽的話,我也美滋滋地吃了起來(lái)。我邊吃邊聊自己做菜的.過(guò)程。這時(shí)媽媽問(wèn)我:“韭黃洗了嗎?”我心里暗想:韭黃還用洗呀!冰箱里面的還用洗嗎?媽媽接著說(shuō),菜買回來(lái)就放冰箱里,沒洗過(guò),肯定要洗的。我這回傻眼了!沒想到媽媽還是喜笑顏開地對(duì)我說(shuō):“沒關(guān)系,這菜我們就不吃了,你第一次做嘛,以后就知道了!

  今天做的菜雖然不好,但我的收獲還是不小的。心里像吃了蜜一樣的甜。

第一次炒菜作文15

  今天我的好朋友特特來(lái)我家,他說(shuō)給我?guī)Я撕脰|西,我驚喜的拉出他藏在身后的袋子,打開看到是蔬菜,頓時(shí)我像泄了氣的皮球,我說(shuō):“哎呀,我以為是什么驚喜呢,差點(diǎn)成了驚嚇”特特卻不慌不忙的說(shuō):“兄弟,你不要看到它只是蔬菜,它可是我爸爸幸幸苦苦一點(diǎn)點(diǎn)每天為它澆水施肥種出來(lái)的有機(jī)蔬菜喲,它的味道絕對(duì)一級(jí)棒呢”。

  我把蔬菜拿到廚房,看到媽媽正在洗土豆,我說(shuō):“這是特特弟弟拿過(guò)來(lái)的蔬菜,他說(shuō)是有機(jī)蔬菜呢”媽媽高興的說(shuō):“太棒了,有機(jī)蔬菜是無(wú)公害食品真是有營(yíng)養(yǎng)的好東西呢,怎么樣,你小子今天要不要學(xué)炒菜把這個(gè)有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜一起分享給好朋友特特呢?”我猶猶豫豫的點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我把袋子里的青菜拿出來(lái),用清水泡了以后又清洗自認(rèn)為它已經(jīng)很干凈的情況下,放在盆子里瀝水,準(zhǔn)備開始炒菜了,媽媽在旁邊指點(diǎn)著先倒油,等油有七八層熱的時(shí)候把菜倒進(jìn)鍋里,沒想到油一下濺的到處都是,我嚇得抱頭亂穿,媽媽哈哈大笑說(shuō):“沒事的,趕緊翻炒呀不然會(huì)胡的”我硬著頭皮拿著鍋鏟來(lái)回翻炒著,慢慢的.,我覺得我找到感覺了,媽媽幫我助力放鹽放調(diào)味品,然后對(duì)著我說(shuō):“趕緊鏟起來(lái)出鍋咯”,我把炒好的菜端到桌子上好朋友特特也趕緊跑過(guò)來(lái)我們?nèi)滩蛔⊥党粤艘稽c(diǎn),哇塞,味道還不錯(cuò)呢。

  這是我的第一次炒菜,自己有種成就感,我覺得在生活中有些事情自己動(dòng)手去做會(huì)有更大的收獲,自己也會(huì)對(duì)自己有更大的信心。

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