包餃子15篇[通用]

包餃子1

　　今天是媽媽的生日，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天是你的生日，讓我做一天媽媽吧�！�

　　我進(jìn)了廚房，穿上媽媽的圍裙去包餃子，我先把肉餡放進(jìn)餃子皮里，再把餃子皮對(duì)折，最后我把皮兒沿著邊兒捏緊，可是右邊的餡漏出來(lái)了，我又把右邊給捏緊，左邊的肉餡又跑出來(lái)了，媽媽看見(jiàn)了，哈哈大笑起來(lái)。

　　媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)我放的`餡兒太多了，我又試了一次，果然包好了餃子，但是肉餡兒又太少了，好像沒(méi)吃飽的小豬一樣。我繼續(xù)包第二個(gè)餃子，這次的餡兒剛好不多不少，像金元寶一樣。就這樣，我一個(gè)個(gè)的包著，包好了餃子之后，我把它用開水煮熟了，煮好餃子后，我把餃子端到媽媽和爸爸的桌子上，爸爸和媽媽夸獎(jiǎng)我真是個(gè)好孩子，真棒呀。

　　我心里開了花，因?yàn)槲覈L到了成功的喜悅。

包餃子2

　　今天，媽媽說(shuō)要包餃子。我高興的蹦了起來(lái)，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。

　　東西準(zhǔn)備好了，開始和面了，只見(jiàn)媽媽戴上手套，往面里放了一點(diǎn)水，然后用力的和面，不一會(huì)面就和好了。之后媽媽把面搓成了，像蛇一樣的長(zhǎng)條，又把蛇切成了一小塊一小塊的。最后媽媽讓我家的大力士來(lái)?yè){皮，只見(jiàn)爸爸滾動(dòng)著搟面杖，不一會(huì)就把面壓成了比月亮還要圓的皮。

　　媽媽拿起了一張面皮，放了一些餡放在面皮的中間，捏了幾下就包好了，哇！媽媽包的餃子跟元寶似的，真漂亮。我也學(xué)著媽媽的樣子，捏了幾下，可是沒(méi)捏完我手中的`餃子就露餡了。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起來(lái)。我非常生氣，以又拿了張面皮，放了點(diǎn)餡，然后小心翼翼地捏了幾下，雖然不是很漂亮，但終于包成了。接著，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地，我包的餃子樣子也越來(lái)越漂亮了。

　　該下鍋了，媽媽把這些元寶放進(jìn)了鍋里，只見(jiàn)它們一個(gè)個(gè)都沉了下去。過(guò)了一會(huì)元寶們又浮了起來(lái)，好像是在和我捉迷藏一樣。這時(shí)媽媽說(shuō):餃子好了！我高興的把餃子端進(jìn)了屋。

　　看著這皮薄陷大的餃子，我忍不住的嘗了一口，嗯！可真香��！

包餃子3

　　今天，我們家要自己動(dòng)手來(lái)包餃子。

　　早上，我和哥哥還有媽媽早早就起床，媽媽說(shuō)："我去買餃皮白菜和豬肉你們?cè)诩业任摇?我和哥哥一想到要包餃子，哪坐得穩(wěn)��！時(shí)鐘嘀答嘀答的響著，時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)地過(guò)去，"叮咚"，媽媽終于回來(lái)了。我急忙跑去開門，媽媽進(jìn)來(lái)后，洗了手，正準(zhǔn)備切菜時(shí)，媽媽卻大喊一聲："哎呀，我忘了買餃皮。你們?nèi)ソ邪职制饋?lái)切菜！"說(shuō)完便急急忙忙跑去買餃皮。我去叫爸爸起床，爸爸卻像只大懶豬，沒(méi)辦法，哥哥拿起菜刀切起菜來(lái)，我看哥哥切的菜又小又碎，菜切好了。媽媽剛好回來(lái)了，媽媽把切好的菜和肉拌在一起撒上了鹽和味精，開始包餃子了，媽媽包的餃子像一只只肥肥胖胖的小白兔，我學(xué)著媽媽的樣結(jié)果包的餃子丑得無(wú)法見(jiàn)人，媽媽見(jiàn)了，說(shuō)："你的手指要粘一點(diǎn)水，使餃皮粘在一起，不然一下鍋就露餡了。"我試了一試，果然比剛才包的.好看多了，我看了看哥哥包的餃子比我的好看多了！中午我們?nèi)�家一起坐下�?lái)吃餃子，爸爸吃了直夸香，我嘗了一下，雖然我包的餃子難看了點(diǎn)，但是吃起來(lái)還是很香的嘛！

　　啊我太開心了

包餃子4

　　爸爸媽媽在橋頭那邊開了一家早餐店。

　　今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一邊看。媽媽說(shuō)：“吳必勝，你會(huì)包嗎?”爸爸笑著說(shuō)：“給露兩手吧!”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我就拜你為師了。”“免禮�！卑职纸涛夷闷鹨粋�(gè)餃子皮，放餡，再用食指和拇指對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解，我邊學(xué)邊做。我把包好的第一個(gè)餃子往桌上一放，媽媽笑道：“簡(jiǎn)直就是 ‘丑小鴨’。”爸爸說(shuō)：“會(huì)變成‘白天鵝’的�！卑职值脑捠刮抑荒苓M(jìn)步，不能后退。

　　這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個(gè)，又站在身旁指導(dǎo)我包第三個(gè)，再讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)一個(gè)接著包下去。媽媽見(jiàn)了贊不絕口：“喲,‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦�！贝蠹衣�(tīng)了都笑了起來(lái)。

　　今天的`餃子，我吃的特別香。

包餃子5

　　這是一個(gè)迎接新年的日子，我們家滿滿的都是過(guò)年的味道，我們?nèi)�家在媽媽的帶領(lǐng)下一起圍著桌子開始包餃子。

　　這可是我第一次自己包餃子呢，我心里很緊張，怕自己把餃子包壞了，這時(shí)媽媽鼓勵(lì)了我，讓我有了自信。媽媽告訴了我基本包餃子的步驟，我們就開始行動(dòng)了。我拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，哎呀！我放得太多了，肉餡好像在跟我作對(duì)一個(gè)勁的往外爬，我急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，最后只好找媽媽求救。

　　包第二只的時(shí)候我吸取了上一次的教訓(xùn)，放了少一點(diǎn)的肉餡，這一次它們都聽(tīng)話的一點(diǎn)也沒(méi)有出來(lái)，當(dāng)我成功的包好這只餃子的時(shí)候別提有多高興了，我把自己包好的餃子拿給媽媽看，媽媽直夸我是一個(gè)聰明的孩子，臉上也露出了欣慰的笑容。我們就這樣一直一直的包餃子直到包完所有的.餃子皮。

　　我看著這些自己包的餃子，心里高興極了，晚上吃著自己包的餃子，覺(jué)得它格外的香�！拔医K于會(huì)包餃子啦！”我激動(dòng)的喊了出來(lái)。

包餃子6

　　這一定是我最開心的一天，今天早上媽媽提議說(shuō)要今天中午吃餃子，我開心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來(lái)媽媽不答應(yīng)媽媽說(shuō)我太笨了一定學(xué)不會(huì)但是呢，我還是堅(jiān)持要學(xué)。果然功夫不負(fù)有心人，我們來(lái)看看媽媽是怎么教我的吧！

　　首先我們先把一個(gè)餃子的皮趕成圓的，之后呢我們?cè)俜派蠇寢尠璧酿W，學(xué)著媽媽把餃子折成一個(gè)褶一個(gè)褶的，把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的，最主要的是千萬(wàn)不能讓他露餡哦，不然下餃子的時(shí)候就爛了。放得餡不能的.太少不然吃著一點(diǎn)都不滿足，也不能放的太多不然他一定會(huì)漏的！別人包餃子都是在外面買的皮，而我們包餃子是自己用面搟的皮兒，想吃厚的就搟厚一點(diǎn)想吃薄的就搟薄一點(diǎn)，還能根據(jù)自己的口味愛(ài)好呢，再怎么說(shuō)自己趕的皮也比外面的干凈衛(wèi)生呀！

　　這是我最喜歡的環(huán)節(jié)，下餃子，我和媽媽一人把餃子里包了一個(gè)帶硬幣的，聽(tīng)著餃子撲通撲通的下到鍋里，五分鐘后餃子就香味撲鼻了，然后我們開始做醋，把一個(gè)小碟子里放上醋倒一點(diǎn)香油再放一點(diǎn)大蒜抹，只是為了讓味道更飽滿而已，開動(dòng)啦我們拿起筷子在盤子里夾起一個(gè)餃子沾了沾醋，這一定是我吃過(guò)最好吃的餃子了！

包餃子7

　　說(shuō)起吃餃子，我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了，媽媽雖然包的是基本樣式，也包不出什么花樣來(lái)，但是它那味道還是非常的鮮美的，有清香的玉米味。

　　每次媽媽包餃子時(shí)，我總要湊上前去瞧瞧看看，這不又該包餃子了，我在旁邊看了看媽媽說(shuō)：“包不包，媽媽生氣地說(shuō)你都十，一二歲了，得學(xué)會(huì)包餃子啦，長(zhǎng)大以后到婆家不會(huì)包餃子，看別人怎么笑話你，我被媽媽這一說(shuō)，說(shuō)的都臉紅啦，只能拜媽媽為師學(xué)包餃子。

　　“媽媽說(shuō)我先教你基本簡(jiǎn)單的.包法，先把手做成捧水的樣子，首先是凹進(jìn)去的問(wèn)題”，“水捧不起來(lái)呀.""我只是打個(gè)比方，緊接著另一只手拿一片餃子皮放上去，在中間點(diǎn)一下放一點(diǎn)餡上去，反起來(lái)上折幾下就可以啦”。還有一種就別只玩一下就好了，我試了一下，嘿，像一個(gè)小白種人那樣行個(gè)禮呢�？茨秋溩影�在那里，一排排一行行整整齊齊的擺著，甚是好看。其實(shí)包餃子也沒(méi)有想象的這么難，媽媽說(shuō)�！爸灰�自己動(dòng)手豐衣足食比什么都強(qiáng)，啥事都要用心做，用眼看手要勤快，這樣都能學(xué)的會(huì)”。

　　在媽媽的教導(dǎo)下。我們的餃子包好啦！自己包的餃子就是美味呀！

包餃子8

　　“前邊來(lái)了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡�！蹦銈儾虏逻@是什么？對(duì)了，是我們最喜歡吃的餃子。

　　今天我們就學(xué)包餃子了，首先我們先洗手，洗完手后，教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范，老師先拿餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮中間，再對(duì)折。最后使勁的'捏緊。

　　老師示范完以后，我覺(jué)得很簡(jiǎn)單就自己去做，就拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對(duì)折捏起來(lái)，老師說(shuō)：“包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán)，否則可就要喝面湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”里擠了出來(lái)，我急忙拿起來(lái)另一張皮，蓋了上去，接著捏呀捏，就這樣湊合地包上這個(gè)餃子。吸取了第一次的教訓(xùn)，第二次終于包好了，我很高興。

　　包餃子大賽結(jié)束了，我們每人都端了一盒餃子，回家可以讓媽媽煮著吃了。

包餃子9

　　星期天中午，姥姥要包餃子，我懇求姥姥教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下，姥姥總算答應(yīng)教我怎么包餃子了。

　　姥姥先給我做示范，我看著姥姥包餃子兩個(gè)手一擠就包好了，我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，于是拿起一張皮學(xué)著姥姥的樣子包起來(lái)，可是我一擠就都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了，覺(jué)得包餃子好難啊，姥姥說(shuō)慢慢來(lái)不要著急，然后我又仔細(xì)觀察姥姥的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè)，沒(méi)想到我捏的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒(méi)想到有把餃子包的'像個(gè)包子，媽媽說(shuō)：“你這是包包子還是包餃子呀?”姥姥也是有些哭笑不得。

　　我又包了好幾個(gè)，這一次我吸取了前面的教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒(méi)發(fā)生漏餡的情況了。雖然包的不好看吧，但我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子10

　　寒假發(fā)生了非常多的趣事，比如：放煙花、走親戚、年夜飯、猜燈謎、貼春聯(lián)、看春晚等等�？墒俏矣∠笞钌畹氖俏野�“錢”餃子的事情。

　　除夕那天，我早早的就起床了，可我打開門一看，小姨竟然比我起得早，她正準(zhǔn)備去超市買花，等小姨回到家時(shí)，手里提著兩個(gè)大袋子，里面裝著各種各樣的'花，紅的、白的、黃的，真像個(gè)美麗的大花籃。

　　晚上，我和哥哥、爸爸、媽媽還有姥姥一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，但小姨還在忙碌著。這時(shí)，小姨過(guò)來(lái)說(shuō)：“過(guò)來(lái)一起包‘錢’餃子吧！”于是，我們開始行動(dòng)起來(lái)，我拿著小姨剛搟好的皮兒包上了餡兒，自己閉上了眼睛把錢放了進(jìn)去，一共放了十個(gè)金幣。小姨把我包的餃子放到了鍋里，幾分鐘后，餃子出鍋了。我們開始吃餃子，爸爸夾了一個(gè)“錢”餃子，我看到了說(shuō)：“爸爸，你吃這個(gè)吧，那個(gè)太丑了！”于是，我把那個(gè)“錢”餃子夾到了我的碗里。我一共吃了六個(gè)餃子，爸爸一個(gè)也沒(méi)吃著，你們知道為什么嗎？因?yàn)槲以陲溩由献隽擞浱?hào)！

　　這可真是一件有趣的事兒！

包餃子11

　　這是一個(gè)有意義的周末，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)“新技能”。這項(xiàng)技能是和食物有關(guān)的，而且十分十分好吃——包餃子。

　　你一定很想知道吧！讓我來(lái)說(shuō)給你聽(tīng)。今天姐姐帶我來(lái)到她單位，讓我跟著她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來(lái)包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說(shuō)：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了�！苯又�姐姐又說(shuō)：“做好第一步兩邊會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個(gè)角，再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了�！�

　　第一個(gè)我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀，但是我一點(diǎn)也不灰心，因?yàn)槿f(wàn)事開頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評(píng)，信心倍增，樂(lè)得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的，十分吸引人，我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著整個(gè)廚房，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，那味道真是無(wú)比美味，比平時(shí)買的`餃子好吃多了。

　　沒(méi)想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認(rèn)真做，世上就沒(méi)有我們做不好的事，我很開心學(xué)會(huì)了包餃子！

包餃子12

　　今天上午，我和奶奶一起來(lái)包餃子。

　　我們首先溫了一杯開水，水里放些鹽，面粉里放了一個(gè)雞蛋。水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的攪動(dòng)，感覺(jué)沒(méi)有干面粉，都成面疙瘩的`時(shí)候，就可以下手了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開始做餡，餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水，然后再切一些菜，再把它們包在一起。然后取出醒好的面團(tuán)，把它們搟成一片一片的皮，之后再將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)大盤子，整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了，先燒一鍋開水，等水沸騰時(shí)，將餃子放入，并及時(shí)的攪動(dòng)，防止餃子在水中粘在一起。

　　之后就可以開吃了，吃著那自己親手包的餃子，感覺(jué)味道好極了。

包餃子13

　　今天家里吃餃子，媽媽讓我去幫她包餃子。媽媽說(shuō)。包餃子可難了。我又說(shuō)一點(diǎn)都不難呀！我覺(jué)得一點(diǎn)也不難，不就是把餡兒放在餃子皮里。

　　再捏幾下皮不就行了嗎？于是我照媽媽的樣子包了起來(lái)，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)一個(gè)個(gè)都露餡兒了。

　　我實(shí)在包不好就去找媽媽，讓她教我包。再看一下我包的哪里不對(duì)。再看一下我包的哪里不對(duì)。媽媽告訴我拿餃子皮的方法都不對(duì)。媽媽握著我的手包了起來(lái)，然后媽媽說(shuō)首先要拿好餃子皮。然后弄一小點(diǎn)兒餡兒，最后再使勁把餃子皮捏緊。我恍然大悟，原來(lái)是這樣呀！我又趙媽媽剛才教我的方法包了一個(gè)。

　　果然沒(méi)有露餡。于是我又包了三個(gè)。媽媽叫我包的差不多了，提議讓我和她來(lái)一場(chǎng)包餃子比賽。我說(shuō)好呀！姥姥喊到三二，一開始。我和媽媽用心的包了起來(lái)。一分鐘過(guò)去了，比賽結(jié)束了，我包了十個(gè)，媽媽包了16個(gè)。我們把餃子下載鍋里，過(guò)了一會(huì)兒餃子就熟了。我問(wèn)媽媽今天的餃子怎么這么香呀？媽媽告訴我自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜的.。

　　后來(lái)媽媽和姥爺每人嘗了一個(gè)我包的餃子，他們都夸我包的好。我很高興，因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子14

　　餃子，我們中國(guó)的傳統(tǒng)美食。因?yàn)轲W的不同，餃子有了很多品種。有：韭菜豬肉餃，蝦仁水晶餃，冬菇鮮肉餃等等。今天，我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。

　　包餃子前，媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的`韭菜，然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油，用筷子拌均勻，這樣韭菜豬肉餡就完成了。

　　為了節(jié)省時(shí)間，我們用的餃子皮是直接從菜場(chǎng)買的。開始包餃子了，我把手洗干凈后，學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，我把餃子皮一捏，哈哈！餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來(lái)，我連忙在兩端一捏，餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”，媽媽看我無(wú)奈的樣子，笑著告訴我餃子餡不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定會(huì)滿出來(lái)的。我聽(tīng)了媽媽的指點(diǎn)，又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子，信心十足的重新包起來(lái)。這次，我成功了！雖然我包的沒(méi)媽媽好看，但這是個(gè)好的開始。

　　很快，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包的好，我好有成就感！

包餃子15

　　今天我們來(lái)到姥姥家包餃子，姥姥做的餃子是最好吃的。

　　姥姥和好了面團(tuán)，切成了一塊一塊的，然后把它搟成面皮，搟面皮也很有講究，中間要厚點(diǎn)，旁邊要薄點(diǎn)，我心想：“事兒真多”。姥姥搟的皮兒真好看，我拿起搟面杖也開始搟面皮，面皮粘到搟面杖上了，哼，換一個(gè)。我搟出來(lái)的面皮一點(diǎn)都不圓，姥姥搟的面皮兒還會(huì)轉(zhuǎn)圈呢，感覺(jué)面皮會(huì)跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓，非常漂亮。

　　我去包餃子吧~這個(gè)餃子餡兒要放多少？呀，沒(méi)捏緊，里面的餃子餡兒太胖了不怪我！我覺(jué)得我自己包的.好漂亮。包好之后下水去煮，姥姥告訴我，素餡餃子要煮兩滾，肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀，我的餃子崩開了，那個(gè)也崩了，好吧我沒(méi)把餃子捏緊，他們崩開了。

　　我覺(jué)得我做的餃子一點(diǎn)也不好吃，姥姥包的比我好吃多了。

　　我下一次包餃子一定認(rèn)真包，肯定比姥姥的好吃。

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