[優(yōu)選]我學(xué)會(huì)了煎蛋作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了煎蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文1

　　今天，我饑餓的回到家，在廚房覓食。待我仔細(xì)地搜尋了一番，才發(fā)現(xiàn)沒有熟食。怎么辦？媽媽出門了，爸爸也不在家。突然，冰箱中的一籃雞蛋令我想起：我可以煎雞蛋呀！雖然我沒有做過，但是，身為吃貨的我可是吃過N次的！

　　于是，我燒熱了鍋，又燒熱了油，便磕了一個(gè)蛋倒進(jìn)去。等蛋的一面快熟了，我就去拿鏟子，卻偏偏在這時(shí)不見鏟子的蹤影，等我好不容易地從碗架中找到鏟子，蛋已經(jīng)快糊了。我迫不及待地要去翻雞蛋，沒有注意到鏟子上有水，“滋”的一聲，我的手被濺起的水花狠狠地“親”了一口。頓時(shí)，我的手火辣辣地疼，眼淚像斷了線的`珠子似地掉下來。我的心里十分傷心，心想：再也不要煎什么臭雞蛋了，手都起泡了，痛死了！哼！

　　等我處理好手上的傷后，肚子不爭氣地“咕”了一聲，好餓哇！我仔細(xì)地想了想：如果我現(xiàn)在放棄的話，不但吃不到煎蛋，也學(xué)不到煎蛋的本領(lǐng)，不如再一次嘗試，說不定就會(huì)煎雞蛋了！

　　我重新收拾好心情，再次去煎蛋。我先將鍋鏟擦干，再繼續(xù)去煎蛋。這次，我不但沒有受傷，還煎出了一個(gè)外焦里嫩的煎蛋，心里像吃了蜜一樣甜。

　　這次煎蛋讓我明白：只要堅(jiān)持下去，就會(huì)成功。

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文2

　　“哈，我學(xué)會(huì)煎蛋了！”一陣歡呼聲從廚房傳來。咦，發(fā)生了什么事？

　　一個(gè)星期天早上，我嚷著要吃煎蛋，媽媽唉聲嘆氣：“我累，你自己做�！蔽倚募比绶伲�說：“我又不會(huì)做！”媽媽頓時(shí)來了精神：“我教你做唄！”媽媽話音剛落，我就欣喜若狂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　首先，媽媽教我先架起鍋，再開火。通紅的火苗一冒出來，我就嚇了一跳。然后，我小心翼翼地放油進(jìn)去，油濺到我身上，我立刻痛苦地大叫：“��！”接下來打雞蛋，每一個(gè)雞蛋下鍋，我心里就仿佛落下了一塊石頭。誰知道，打的'全部變成“分裂雞蛋”，個(gè)個(gè)不成樣子。我想放棄了：怎么這么難？媽媽似乎看透了我的心思，一個(gè)勁兒地安慰我。

　　媽媽剛到客廳去一會(huì)兒，就聽到在廚房里的我歡呼雀躍：“太好了，做完了！”媽媽進(jìn)來瞧了瞧說：“哪里熟了，雞蛋都要黑了，你得把它翻過來。”我笨手笨腳地把雞蛋翻過來，發(fā)現(xiàn)果然焦了一點(diǎn)。我想加點(diǎn)湯，就放了許多水�？伤�還是沒有顏色，我傻乎乎地朝媽媽喊：“水不變黃的嗎？”媽媽叫我耐心等一下。過了一會(huì)兒，汁果然金黃金黃的。

　　“出鍋啦！”我興奮地大叫。煎蛋在燈光的照射下顯得格外耀眼。

　　我看著第一次自己親手做的煎蛋，覺得挺有成就感。你是不是也這么想呢？

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文3

　　今天，我忽然想起了這樣的事，那就是假如爸爸、媽媽白天不在家，中午，自己吃飯?jiān)趺崔k呢？我燒菜、煮飯都不會(huì)。于是，我就想試著煎一次蛋，以防萬一，于是，我說干就干。

　　我先從冰箱里挑了一個(gè)特大的雞蛋，然后，我又從碗櫥里拿出一個(gè)碗，還從柜子里拿出了一小瓶油，真是萬事俱備，只欠東風(fēng)。

　　開始煎蛋了，我讓媽媽看著我，我要先打開煤氣灶，可是，我最怕開煤氣灶，生怕火會(huì)燒到自己的手。于是，我小心翼翼的擰動(dòng)煤氣灶的'開關(guān)，剎那間火點(diǎn)燃了，我高興得跳起來。我再把油倒入鍋中，媽媽告訴我油倒的時(shí)候要適當(dāng)，不能太多，也不能太少。接著我把雞蛋打碎，蛋清和蛋黃一骨碌的滾進(jìn)碗里。啊，蛋清真純潔，蛋黃又黃又園，多么醒目，多么和諧！再等到油熱了，我就把蛋倒進(jìn)鍋里，只聽見“哧啦啦”一聲，蛋清一下子鼓了起來，變成了白色，蛋黃的顏色變得更黃亮了，真神奇。最后，一個(gè)香噴噴的蛋出鍋了，真是讓人看了饞涎欲滴。

　　啊，煎蛋對我來說也是一件非常棘手的事，但我今天終于學(xué)會(huì)了，它讓我感到快樂！

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文4

　　在這個(gè)愉悅的暑假，我覺得令我最難忘記的事就是學(xué)會(huì)了煎雞蛋，平時(shí)，我常�？窗职旨咫u蛋。爸爸每次煎雞蛋時(shí)那胸有成竹的樣子都令我十分的羨慕，于是，我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。

　　一天早晨，我鼓足勇氣來到廚房，從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，再從柜子下面拿出了清油，走到了廚房來準(zhǔn)備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開灶臺(tái)上的按鈕，“咦，為什么怎么點(diǎn)也點(diǎn)不燃呢？”媽媽笑著走過來，說：“你這個(gè)小粗心鬼，都忘記開氣了！”說著，媽媽隨手搬開了氣按鈕，火一下子燃起來了，好象一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢！接著我往鍋里倒了一點(diǎn)油，將雞蛋輕輕一敲，雙手用力一板，把蛋打在了碗里面帶起了手套，等油燙了以后，我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會(huì)兒，雞蛋發(fā)出了“吱吱”的聲音，仿佛在對我說：“小主人，快翻個(gè)面，否則我要被煎焦了！”小雞蛋的話還沒說完，我就立即翻了個(gè)面。這時(shí)的雞蛋已是香氣撲鼻了！我將它盛在了盤子里。吃著自己親手煎的'雞蛋，我心里美滋滋的。

　　我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜的道理 。

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文5

　　在我的童年中，產(chǎn)生過良多有趣的事。其中，令我最深入的是；；我學(xué)會(huì)了煎蛋。那天媽媽正穿戴圍裙，右手拿著鍋鏟，在煎蛋。我感到這事非常好玩，便叫媽媽教我。我像媽媽一樣，身上衣著長長的.圍裙，右手拿著鍋鏟，籌備煎蛋。我自得地說；媽，是往鍋里倒點(diǎn)油嗎？；；是的，孩子。；我把鍋鏟放下，弄蓋字，向鍋里倒了油。油立即發(fā)出；炸；的聲音，油還不斷地往上跳。；哇，好疼。；我大喊到。本來油跳到我的手上了，還紅了起來。我曉得煎蛋不輕易，便下定信心我必定會(huì)把蛋煎好的。我膽大妄為地打下蛋，而后拿起鏟子，把雞蛋微微地一翻，固然蛋翻從前了，可蛋卻散了。我不知道怎么好，說；媽，該怎么辦？；媽媽和氣地說；孩子，別著急，持續(xù)煎吧。；我面上露出了動(dòng)搖的神色。我一直地翻著蛋，最后，一只熟透的蛋呈現(xiàn)在餐桌上。我又開端煎第二個(gè)蛋了，我信任有了教訓(xùn)，一定會(huì)把蛋煎得更好。媽媽還告知我油放下鍋的時(shí)候，乙肝偏方，還能夠放一點(diǎn)鹽，那么油就不會(huì)往上跳。我像一個(gè)大廚師一樣，當(dāng)真、穩(wěn)重地煎蛋。最后煎好了，可是方才放得鹽太多了，所以咸了一點(diǎn)。就這樣煎了一次又一次，我終于學(xué)會(huì)了煎蛋，真是；世上無難事，只怕有心人。

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文6

　　不知道為什么，我從小就喜歡吃媽媽的煎蛋，可總不能讓媽媽一直為我服務(wù)啊！所以，我下定決心要學(xué)會(huì)煎蛋。

　　這個(gè)星期六，爸爸媽媽都出去工作了。我一個(gè)人在家里呆著，肚子餓得直唱歌，可廚房里空空如也，我打開冰箱一看，幾個(gè)又圓又大的雞蛋躍入我的眼簾，哈哈！有了！我的腦海里蹦出了一個(gè)主意。

　　我小心翼翼地打開蛋殼，輕輕地把蛋黃倒進(jìn)碗里，鵝黃色的蛋黃就像一輪黃昏時(shí)分的'明月。我把味精和鹽撒在碗里，用筷子迅速攪拌�，F(xiàn)在，萬事具備只欠東風(fēng)，只差把雞蛋煎熟了。我把煤氣灶打開，點(diǎn)上火，把油倒進(jìn)鍋里，鍋里的油馬上炸開了。我小心翼翼地把攪拌好的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里，漸漸地，蛋清和蛋黃開始凝固了，變成了金黃色的。我得意揚(yáng)揚(yáng)地想：我終于學(xué)會(huì)煎蛋了，什么時(shí)候一定要在媽媽面前露一手！

　　我用鍋鏟把煎好的蛋裝進(jìn)盤子里，吃著自己煎的蛋，感覺好極了！雖然比不過媽媽做的好吃，但這可是我的勞動(dòng)成果�。�

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文7

　　今天晚上，我家里來了幾位客人，爸爸、媽媽都忙著接待客人，都沒時(shí)間去做飯，我心血來潮想要去嘗試一下。可是，我連一次做飯的經(jīng)驗(yàn)也沒有，怎么辦呢？就做個(gè)最簡單的煎蛋吧！

　　我拿來幾個(gè)雞蛋，仔細(xì)地回想爸爸是怎樣煎蛋的。接著小心翼翼地敲開雞蛋，只聽見“呯”的一聲，“我的天哪！”雞蛋掉在了地上，我呆呆地望著破碎的雞蛋，在想究竟該如何收拾這爛攤子。我定了定神，立刻用紙巾把破了的雞蛋撿起來處理掉。

　　我并不灰心，又試了一次。太棒啦！雞蛋穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)氐暨M(jìn)了碗里。我取出早已準(zhǔn)備好的.筷子，用力地?cái)嚢鑾紫拢�雞蛋終于被我“降服”啦！

　　我把不銹鋼炒鍋放在電磁爐上，往里面倒入一些食用油。等油沸騰起來后，把攪拌好的雞蛋均勻地倒進(jìn)鍋里，我靜靜地等待了一分鐘，把蛋翻過來，又過了一分鐘，終于大功告成了。

　　我把蛋放在盤子里，倒了一些醬油，我頓時(shí)為這盤煎蛋感到自豪。

　　我從這件事情中明白：做什么事情都要堅(jiān)持，才能成功！

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文8

　　今天，媽媽在做飯后點(diǎn)心的時(shí)候，我想：“平時(shí)都是媽媽做點(diǎn)心給我吃，今天我也要做個(gè)東西給媽媽吃�！�

　　我對媽媽說：“我也會(huì)做�！眿寢屨f：“是嗎，你做什么呀？”我說：“我會(huì)煎蛋。”媽媽哈哈大笑起來，過了一會(huì)兒，媽媽說：“煎雞蛋很容易就糊了，你能行嗎？”我神氣十足地說：“那有什么難的，我行�！薄澳呛冒�，你去試試吧。媽媽說：”

　　我滿懷信心地走進(jìn)廚房，首先拿出平底鍋，我穩(wěn)穩(wěn)地抓著平底鍋的手柄，將平底鍋放在煤氣爐上，然后拿來一個(gè)雞蛋，接著，我把煤氣爐擰開到小火，最后，我緊緊的拿著雞蛋，輕輕的在桌子邊上敲了一下，只聽見“咔”的一聲，雞蛋裂了一個(gè)小洞，我用力往兩邊一掰，雞蛋分成了兩半，蛋黃、蛋白倒到平底鍋里了，搞好之后我就等它自己在哪里煎，過了半分鐘，我跑過來的時(shí)候蛋已經(jīng)糊了，蛋的表面黑糊糊的，那難聞的.味道嗆得我直咳嗽，我又來第二次，前面的做法不變，就在時(shí)間那里改了一下，可是還糊了，媽媽見我做不成功，就過來一步一步的指導(dǎo)我，經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)，我總算做出了一個(gè)像樣的煎蛋。

　　在煎蛋的過程中，我懂得了一個(gè)道理，只有付出才有收獲。

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文9

　　我們正慢慢長大，學(xué)會(huì)了做很多事情，比如說：我學(xué)會(huì)了做煎蛋等。大家來看看我是怎么學(xué)的吧！

　　上網(wǎng)課的時(shí)候，科學(xué)老師布置了一個(gè)作業(yè)：煎一個(gè)雞蛋。于是媽媽就給我做示范。首先，先拿出一個(gè)雞蛋，我也跟著做。接著，把蛋放到碗邊敲一敲，敲出裂縫，再把蛋殼打開，蛋就進(jìn)碗里了�？墒�，我每次都打不好，里面的蛋黃總是流出來。媽媽告訴我：“敲蛋的時(shí)候要敲輕點(diǎn)，播開蛋殼也要輕點(diǎn)，不然碰到蛋黃，蛋黃就破了”。于是，我按照媽媽的打蛋方法，終于成功了，蛋黃不再破了。之后，再把白色的臍帶用筷子夾掉。我夾起的時(shí)候臍帶就像水一樣滑下去，每次都是這樣。然后，我想：心急吃不了熱豆腐，所以我平下心來，慢慢的放慢速度來夾，果然夾住了，臍帶就被扔進(jìn)垃圾桶里了。接著，我用打蛋器把蛋白打的蓬松。

　　我打開煤氣，調(diào)起小火，倒上油，把蓬松的蛋白放入鍋中，鍋里發(fā)出“嗞嗞”的.響聲，再把蛋黃放入鍋中，過了一分鐘，蛋就煎好了。看著這金燦燦的煎雞蛋，真想馬上咬一口，可是太燙了。稍稍等了一分鐘，我就迫不及待的嘗了一口，外脆里嫩，真是太香了。我的心里美滋滋的。

　　我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，你們學(xué)會(huì)了什么呢？

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文10

　　在我的童年中，發(fā)生過很多有趣的事。其中，令我最深刻的是——我學(xué)會(huì)了煎蛋。

　　那天媽媽正穿著圍裙，右手拿著鍋鏟，在煎蛋。我覺得這事十分好玩，便叫媽媽教我。我像媽媽一樣，身上穿著長長的圍裙，右手拿著鍋鏟，準(zhǔn)備煎蛋。我得意地說：媽，是往鍋里倒點(diǎn)油嗎？是的，孩子。我把鍋鏟放下，擰開蓋字，向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出炸的聲音，油還不斷地往上跳。哇，好疼。我大喊到。原來油跳到我的手上了，還紅了起來。我知道煎蛋不容易，便下定決心：我一定會(huì)把蛋煎好的'。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起鏟子，把雞蛋輕輕地一翻，雖然蛋翻過去了，可蛋卻散了。我不知道怎么好，說：媽，該怎么辦？媽媽和藹地說：孩子，別焦急，繼續(xù)煎吧。我面上露出了堅(jiān)定的神情。我不斷地翻著蛋，最后，一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。

　　我又開始煎第二個(gè)蛋了，我相信：有了經(jīng)驗(yàn)，一定會(huì)把蛋煎得更好。媽媽還告訴我：油放下鍋的時(shí)候，還可以放一點(diǎn)鹽，那么油就不會(huì)往上跳。我像一個(gè)大廚師一樣，認(rèn)真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是剛才放得鹽太多了，所以咸了一點(diǎn)。

　　就這樣煎了一次又一次，我終于學(xué)會(huì)了煎蛋，真是世上無難事，只怕有心人。

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文11

　　每個(gè)人的課余生活肯定都是豐富多彩，令人難忘的。當(dāng)然我的.課余生活也是如此。

　　其中有一次很有趣。在一個(gè)陽光明媚的早晨，我和媽媽一塊起了個(gè)早，我想幫媽媽做早餐。媽媽說：“乖兒子，那就做個(gè)煎雞蛋吧！”第一步，洗鍋，生火放了油。接著媽媽讓我打雞蛋，“嘭”的一聲，雞蛋殼裂了。第二步，媽媽叫我把雞蛋掰開，蛋黃蛋清立刻跑進(jìn)了鍋里，這時(shí)油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來水碰到油就會(huì)濺起油花。我雖然有點(diǎn)害怕，但還是勇氣可嘉。第三步，媽媽叮囑到：“注意火候和雞蛋的受熱情況，如果雞蛋已凝結(jié)在一起，就可以反個(gè)面了�！蔽铱戳丝�，差不多了，余是幫雞蛋翻了個(gè)面。翻雞蛋用力也要講究，如果用力太大就會(huì)弄爛雞蛋，如果力太小，又會(huì)翻不起來。

　　時(shí)間一分一秒的過去了，在媽媽的協(xié)助下，一碟美味可口的煎雞蛋大功告成了。我立刻拿給媽媽嘗了一下，媽媽吃了一小口滿臉笑意道：“味道不錯(cuò)，太棒了�！蔽衣牶笮睦锩雷套痰�。

　　你覺得我煎雞蛋是不是很厲害，我的課余生活是有滋有味，樂在其中。

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文12

　　每當(dāng)我看到一碗金燦燦的荷包蛋，就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。那是一個(gè)星期天的上午，爸爸媽媽都出去了，我看見電視上的節(jié)目一個(gè)小孩在煎雞蛋。我想：要是我自己也能煎一個(gè)像樣的`荷包蛋來，那該多好啊!于是，我走到冰箱，拿了兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備自己學(xué)煎雞蛋。我走到廚房，開始試著煎一個(gè)雞蛋。首先，我先學(xué)著爸爸往常的樣子，穿上圍裙，再準(zhǔn)備好多種佐料。

　　我先開了煤氣，之后，再放一些水把鍋洗干凈。再開中火，把水吸干。再調(diào)小火就可以正式煎啦!首先，我先放油，再拿一個(gè)雞蛋，往鍋旁輕輕地一磕，蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時(shí)，就可以放鹽了，大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾，翻了大約一分鐘，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了，緊接著，我就開始煎第二個(gè)了……

　　就在這個(gè)時(shí)候，媽媽回來了，我端著金燦燦荷包蛋，對媽媽說："老媽，嘗嘗我的‘手藝'吧�！�

　　看著金燦燦的荷包蛋，聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文13

　　今天早上，我剛洗完臉，突然，一股香味撲鼻而來。我聞著香味走到了廚房，揭開鍋蓋，哇！是煎蛋！我很快就把兩個(gè)煎蛋吃完了，我就對爸爸說：“我還想吃，再做一個(gè)吧！”爸爸對我說：“如果還想吃就自己做，不會(huì)做我教你。”

　　爸爸先示范了一遍：倒油、打蛋、放蛋、翻蛋、撒鹽……我看得全神貫注，有時(shí)還不由自主地點(diǎn)頭。我想自己做一遍，就手忙腳亂地做了起來。開始還挺順利的，后來雞蛋就跟我過不去了：第一，我在倒油的時(shí)候，雞蛋總是不聽我的命令，到處亂滾。好幾次雞蛋都快要掉到地上了，多虧我都接住了。第二，我到了倒數(shù)第二步，也就是最難的一步，那就是翻蛋。我拿起鏟子，剛要翻過去，突然，雞蛋落下去了。我仍不灰心，一次，兩次……終于成功了！我把蛋一會(huì)兒翻過去，一會(huì)兒翻過來，忙得不亦樂乎。最后，我開始撒鹽了，我舀了一勺就往碗里撒，我覺得這是最好吃的東西。

　　我開始品嘗我的“杰作”了。哎呀！我看看煎蛋，黑黑的，我嘗了一口，糊了，而且實(shí)在太咸了！爸爸煎的.蛋是那么的色、香、味俱全。而我做的卻是色、香、味不全。這肯定是世界上再難吃不過的煎蛋了。

　　這次做煎蛋雖然不算很成功，但我學(xué)得非常開心，下次我會(huì)爭取做得更好！

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文14

　　我為什么要寫這件事呢？那就讓我來講一講吧。

　　星期天我不用上學(xué)，睡了個(gè)自然醒，起床時(shí)，我說我想吃蛋餅，媽媽她不給我煎，我憤憤地說：“你們不給我煎，我自己煎�！�

　　第一步，我從冰箱里拿了一個(gè)蛋和一根香腸來到廚房。

　　第二步，我從碗櫥里拿出一只碗，把蛋在碗沿上敲碎，把蛋殼往外撥開，讓蛋黃和蛋白落入碗中，又拿出一雙筷子把它插在蛋黃里，一圈一圈地畫著，直到蛋液變得稠稠的為止。再把香腸的.衣服給脫下來，用刀切成一段一段的，放在碗里備用。

　　第三部，把煤氣灶給打開，倒上一點(diǎn)油，等油燒熱了，就把蛋液倒進(jìn)去，“哇！嚇?biāo)牢伊搜�！”蛋液和油一起變成了“五彩煙花”我急忙拿鍋蓋蓋在了鍋?zhàn)由厦妫�等“五彩煙花”散開以后，我又打開了蓋子，用鏟子輕輕的翻了一個(gè)面，撒了一點(diǎn)鹽，等它全熟了，我把它盛了出來，又拿出那些切好的香腸放進(jìn)油鍋了。煎好后，我把它放進(jìn)盤子，金黃的蛋餅配上紅紅的香腸像一幅會(huì)動(dòng)的油畫！我把它端到桌子上，拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來。

　　這次煎蛋讓我明白了媽媽和奶奶燒飯的辛苦，以后我再也不會(huì)浪費(fèi)她們做的飯菜了。

我學(xué)會(huì)了煎蛋作文15

　　我非常愛吃雞蛋。有一天， 我問媽媽：“今天您幫我煎個(gè)蛋好嗎？”媽媽說：“既然你想吃蛋，那我今天就教你怎么煎蛋好嗎？學(xué)會(huì)以后你想什么時(shí)候吃都行了！”我說：“好啊，太好了！”

　　開始煎蛋了，我一邊聽著媽媽的指導(dǎo)，一邊做。我先拿出一個(gè)碟子，再拿出兩個(gè)雞蛋。把雞蛋洗干凈后，再一個(gè)一個(gè)地敲開。在敲第一個(gè)雞蛋時(shí)，我用力一敲，結(jié)果把雞蛋敲碎了，蛋清和蛋黃都流走了，結(jié)果什么都沒了。媽媽說：“敲雞蛋的時(shí)候不要敲那么大力氣，不然雞蛋會(huì)碎的。”我聽了之后小心翼翼地、輕輕地把雞蛋敲開，結(jié)果成功了。敲開之后，我把雞蛋倒進(jìn)碟子里，然后倒進(jìn)一點(diǎn)鹽。為了讓雞蛋吃起來好吃一點(diǎn)，我加了一點(diǎn)醬油，然后把雞蛋攪均勻。開始煎雞蛋了，我先把煤氣爐打開，把鍋里的水燒干，然后倒進(jìn)一些油，讓雞蛋不粘鍋底，倒了油之后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，當(dāng)雞蛋變黃色的時(shí)候，我用鍋鏟把雞蛋翻過來；再過了一會(huì)兒，雞蛋溢出香味，就可以出爐了。然后我把香噴噴的'雞蛋盛到碟子里，再端到飯桌上，就可以吃了。我拿起勺子，試了試自己煎的雞蛋。一吃下去，味道好極了，又軟又香，超級(jí)好吃！

　　學(xué)會(huì)了煎蛋，什么時(shí)候想吃煎蛋都可以吃了，我特別開心！

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