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我學(xué)會了包餃子(共15篇)
我學(xué)會了包餃子1
今天中午要吃餃子，我興奮極了，連忙叫媽媽：“咱們快點包餃子吧�！蔽移炔患按孟朐囋嚕瑡寢屨f：“我得先買拌餡的作料，你去嗎？”我毫不猶豫的說：“當然去�！蔽液蛬寢尭吒吲d興的.去了商店，商店可真熱鬧，我擠到前面給了阿姨錢，我們順利買回作料。
媽媽先和好陷，然后開始和面，白白的面粉里加入水一會就被揉成了一大塊。我說：“媽媽咱們開始包吧。”媽媽把面塊切開又用手搓成一條蛇形，然后再切成一小塊一小塊的。一切準備就緒，現(xiàn)在開始包了，媽媽左手拿皮兒，右手拿勺鏟了一點餡兒放到皮兒里，然后捏住，一個圓鼓鼓的小餃子出來了，好漂亮。我也要包一個，我搶過了小勺，也學(xué)著鏟了一點陷放進了皮兒里，呦餡兒太多了，都露了出來，我又用小勺鏟回盆里一點，包好一看，太扁了，這可真是個“四不像”，我沒有耐心不想包了。媽媽說：“做事要有耐心啊。”聽了媽媽的話我鼓起勇氣，又包了一個。嘿，這個還不錯。媽媽說“不錯嗎！繼續(xù)加油！”我又包了幾個，和媽媽包的差不多了，我有些得意洋洋。媽媽說；“我們來比賽好不好？”我很有底氣地說：“沒問題�！眿寢屢宦暳钕�，一場緊張又有趣的包餃子比賽開始了，結(jié)果媽媽比我包的又多又好看，再看我包的那些餃子有胖有瘦，還有露餡的。媽媽笑著說：“你看餃子也向你微笑呢�！蔽衣犃艘补笮ζ饋怼�
包餃子這項勞動看似很簡單，要想做好可不那么容易啊。
我學(xué)會了包餃子2
今天上午十點，我問媽媽：“今天吃什么飯？”媽媽回答說：“今天我們吃餃子�！蔽遗d奮的說：“好哇！好哇！我也要學(xué)包餃子�！边@時，媽媽從冰箱里拿出一盆和好的面，媽媽先把面團搓成一根又粗又長的繩子，再把“繩子”切成一塊一塊的面團，再把面團使勁的按一下，然后用搟面杖把那個小面團搟成面皮，搟出來的的面皮又薄又圓，真好看！我就對媽媽說：“媽媽，快點教我包餃子好吧？”媽媽回答說：“好吧！”我高興地一蹦三尺高。媽媽用左手拿起一張面皮，用右手拿起筷子夾一點餡，把餡放在面皮的中央，用手把餃子皮對折合攏，就這樣一個餃子就麻利的出來了。我看見媽媽的動作做得很快，我想一定很簡單。我就對媽媽說：“原來包餃子這么簡單呀！”媽媽問：“你能包好嗎？”我說：“能，一定能包好�！闭f完我就照著媽媽的樣子包了起來，餡想一個調(diào)皮的小娃娃一樣從皮兒的左邊跑了出來，我趕緊捏了一小塊面王左邊一捏，餡又從右邊跑了出來，我又捏了一下塊面往右邊一捏，終于補好了。誰知這件事被爸爸看到了，爸爸嘲笑我說：“你好像在補車胎�！闭f完拿起一張面皮，說：“餡不能放的.太多，也不能放的太少�！卑职诌呎f向我展示自己的才藝，調(diào)皮的餡兒偏偏不給爸爸面子，從皮兒的一頭跑了出來，我哈哈大笑，笑得我肚子都痛了。媽媽在一旁風(fēng)趣的說：“你倆別逞強了，你們包的你們吃，我包的我吃。”我倆一起說好。
經(jīng)過我們的努力，一群怪模怪樣的餃子側(cè)著身子躺子蓋簾上，好像在說：“這倆家伙太壞了，把我們包成這副模樣�！蔽覀儼寻玫娘溩臃胚M鍋里，過了十分鐘，我們打開鍋，媽媽看了看說：“這咋跟一鍋餛飩似的？”我們不好意思地笑了。
我學(xué)會了包餃子3
“媽，我只怕是學(xué)不會包餃子了！”我看著自己捏完放在那里又散開的餃子，垂頭喪氣地對媽媽說道。媽媽看見我捏的餃子，又看了看我的臉，忽然沒忍住笑了。
“媽媽你笑什么�。〔辉S笑不許笑！”媽媽看我這么嚴肅地對待包餃子這件事情，她用沒有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀說：“沒笑什么，來，媽媽再教你怎么包。慢慢來，別急�！蔽铱匆妺寢屓绱四托牡亟涛野溩�，我也不太好意思堅持自己學(xué)不會包餃子，認真地看了起來。
只見媽媽重新拿起了一塊餃子皮，用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間，又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清，把手還刻意往我這邊挪了挪，示意我認真看，然后一邊解說一邊將餃子皮像折紙一樣，按照折成幾道風(fēng)琴褶的動作將對著的餃子皮捏緊，一只美麗可愛的`餃子就在媽媽的手里出現(xiàn)了。
媽媽遞給我一塊餃子皮，示意我按照她剛剛的動作包一個，我深呼了一口氣，看了看媽媽，收到了媽媽用眼睛對我說的“試試吧，沒準就包出來了�！蔽医舆^那塊餃子皮，學(xué)著媽媽剛才的動作，用勺子舀餃子皮，用筷子沾雞蛋清，再用像折彩紙一樣的動作使勁將餃子皮捏緊，似乎一個餃子就出現(xiàn)了。就在媽媽都要為我鼓掌的時候，我示意媽媽等會兒鼓掌，我又將那個餃子放在菜板上，看看它會不會又像之前那樣裂開一道口子。
媽媽被我的動作給逗笑了，她告訴我，我這一次包的餃子，不會開裂了。我說說我不信，媽媽則說如果開裂了，那就都給她吃。逗得我只好相信，我學(xué)會了包餃子了，我終于學(xué)會了包餃子了！
我學(xué)會了包餃子4
今天早晨，我一大早就起床了，拿著錢，洗臉刷牙很迅速的完成了，高高興興地來到菜市場買東西。
來到菜市場，我找啊找，終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買了幾樣，就回家了。
我們吃完早飯，就準備包餃子，爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎，攪拌以后，放在一個盤子里，放了一點鹽、醬油、醋和老酒，然后繼續(xù)攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水，把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。
一切準備就緒，我們就開始包餃子了。我特別的激動，我拿起餃子皮，在餃子皮里面放了一點肉餡，然后蘸了一點水繞餃子皮一圈，用大拇指和食指把中間一按，第一個餃子就誕生了。
爸爸也開始包餃子，但是他包餃子的包法很難，包一個餃子就要一分鐘！但是他包的精致又美觀，讓人覺得贊嘆不已。
當我們包到一半的時候，我們決定進行一場包餃子比賽，看誰的餃子包的又快又好。我們包了很長時間終于把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當然要嘗一嘗味道了！于是我們把餃子放到鍋里煮，通過煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會兒，餃子就熟了，我們津津有味地吃了起來，真是太美味了！
今天，我收獲了很多，吃到了香噴噴的'餃子，也學(xué)會了煮餃子的方法。雖然很累，但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云：“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。
我學(xué)會了包餃子5
星期天，媽媽在包餃子，我看到一個個面團在媽媽手里變成了一個個胖乎乎的餃子，頓時心血來潮，我也想大展身手，讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說：“媽媽，我也想學(xué)包餃子�！眿寢岆y以置信，停下手中的活兒，饒了我足足兩圈半，吞吞吐吐地說：“你今天……是不……是吃錯什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子？”我點了點頭，十分肯定地說：“嗯”。
于是，我就開端了屬于自己的包餃子生活……
第一次包餃子，我有一點兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲，對我說：“別慌張，看我的，我給你示范一下。”嘿，還別說，媽媽的手藝巧到像一個魔術(shù)師一樣，一塊餃子皮和一團餡，一剎那間就變成了一個圓滿的餃子，我不由自主地鼓起了掌，叫著好�？蓩寢屢唤形胰グ粋�，我便有些懼怕了，可開弓沒有回頭箭，我只好硬著頭皮上了。
我先抓了一片皮，然后加了些許餡，左手握著右手，用力一擠，忽然一個洞出來了，我的臉一下子漲得通紅�？伤自捳f得好，見破不說破，我又立刻拿了一張皮，貼在了上面，媽媽看見了笑著說，它太胖了。
吸取上次的經(jīng)驗，我這次少放了一些餡，結(jié)果又太扁了，媽媽又說，它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球，無精打采的。媽媽看見我垂頭懊喪，便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下，溫柔的`低語中，我又重振旗鼓，包了起來。這個剛剛好，看著它挺著圓鼓鼓的肚子，我開心腸笑了。
餃子煮熟了以后，姐姐指著那兩個與眾不同的餃子，問我包的是啥玩意？我說：“大的叫‘將軍肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福！”大家都情不自禁地笑了。
這就是我第一次學(xué)習(xí)包餃子的情形，經(jīng)過這次包餃子，我體會到了勞動之美，只需勞動的人才知道它的美！
我學(xué)會了包餃子6
今天晚上家里吃餃子，媽媽從街上買了餃子皮和肉餡，一到家就對我說：“兒子，今天我們包餃子吃，你來學(xué)學(xué)怎樣包餃子�！眿寢屧捯魟偮�，我就心里想：我包的餃子好不好吃呢？爸爸媽媽會不會笑我包的難看呢？我心中充滿了疑問。
過了一會兒，只見媽媽端來一大碗餃子餡，對我說：“我先包一個，你仔細看一下”。媽媽拿了張餃子皮，在正中央放了不多不少餡，再把皮對折，稍稍擠壓一下，然后把兩頭多出來的餃子皮互相粘住，一個“胖乎乎”的餃子輕而易舉地包好了。“你照我包的樣子包一個給我看看�！眿寢屨f。我看了看媽媽的包法，好象很簡單，腦子里剛才的想法就沒有了，覺得十拿九穩(wěn)。誰知真是看人挑擔(dān)不吃力，我照著媽媽剛才包的樣子，先拿一張皮，用筷子夾了點肉放在餃子皮的中央，然后對折……折騰了好長時間，也沒弄像。最后在媽媽的幫忙下，才完成第一個。我跟媽媽包的比了比，真是差之千里。我有點心灰意冷了，怕媽媽說我笨手笨腳。在一旁的爸爸看出了我的心思，對我說：“兒子，你不要氣餒，萬事開頭難，只要多觀察、多練幾次就會好的，爸爸對你有信心”。在爸爸的鼓勵下，我鼓起勇氣學(xué)著包第二個，第三個，……最后，我終于包成了一個小巧玲瓏的.餃子。爸爸、媽媽看了，心里有說不出的高興，撫摸著我的頭。我望著爸爸媽媽那笑瞇瞇的臉龐，覺得自已有點像成功者。
媽媽把一碗熱騰騰的餃子端上桌，我迫不及待的嘗了一個，好像吃上了山珍海味似的。
我學(xué)會了包餃子7
周末，天空萬里無云，陽光明媚的。媽媽興致勃勃地說要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃，媽媽二話沒說就答應(yīng)了。
媽媽買了很多的水餃皮，還買了各種各樣的菜，有紅如似火的胡蘿卜，有像傘一樣的胖乎乎香菇，還有韭菜、肉、蔥和蒜等等。媽媽專心致志地剁著肉，我也不閑著，迫不及待地幫忙洗著菜。然后媽媽把肉和菜剁得粉碎，加入適當?shù)恼{(diào)味，餡就大功告成了。
一切準備俱備了，媽媽開始動手包餃子了，只見媽媽一手拿著餃子氣，一手把餡放進去，左捏捏，又捏捏，一個像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的手里“誕生”了。我躍躍欲試，摩拳擦掌，我要大顯身手了。我也照著媽媽的方式去做，不過，要包外形時，餃子好像一個不不懂事的孩子，不聽我使喚。我左弄弄，右邊的餡露出來，右弄弄，左邊的餡露出來。拆東墻補西墻的我頓時是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑，說：“你餡放太多了�！蔽一腥淮笪�。都說物歸主人，圓頭大腦的我，也把餃子包成了“圓大頭”呢！我連忙改口說：“我包的是一個小籠包�！眿寢尡晃叶旱霉�！我把餡放少了一點，果真，餡沒再“跑”了，呵呵！真好玩！嘗試了很多次，終于有點進步了，我的`意揚揚地說：“我也會包餃子啦！”
媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋里。過一會兒，餃子煮好了，香噴噴的，饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來，狼吞虎咽的，真是回味無窮！餃子雖然形態(tài)不一，看起來不怎樣，但是吃自己包的餃子，我依然心里美滋滋的。
今天真是美好的一天。包水餃真的好開心��！
我學(xué)會了包餃子8
餃子，大家一定吃過，吃后都會說good，但是，包餃子你會嗎？我敢肯定會包餃子的人一定很少。今天，我感受到了包餃子的苦和樂。
下午，我正要喝水時，發(fā)現(xiàn)爸媽在忙什么，我走上前去，問爸爸：“爸爸！你們在干嗎？”“我們在包餃子呢！今天晚上吃大白菜豬肉餃子�！蔽矣X得這有意思，就說我想學(xué)學(xué)，剛開始爸爸覺得我不行，可后來看出了我的迫不及待，就答應(yīng)了。我把袖子卷起來，心里樂滋滋地想：不就是包餃子嗎，這怎么會難得倒我呢？
我一邊聽著爸爸指導(dǎo)，一邊看著媽媽的動作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛，又在碗里放味精和鹽，然后攪拌均勻，接著把一小塊攪拌好的肉糜放進餃子皮里，最后用芡將餃子皮的兩端粘起來。我也像媽媽那樣包起來，但是我遇到了不少麻煩：肉餡放的.實在太多了，把餃子皮給“撐”破了，有時因為粘的不牢導(dǎo)致肉餡頑皮地滾了出來……當我包好第一個時，我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時我覺得包餃子沒有我想得那么容易，我想放棄，但是覺得做事不能半途而廢，唉！只好咬著牙繼續(xù)包。
差不多半個小時，我終于學(xué)會了包餃子，爸爸趕緊把我包的餃子放進鍋里蒸起來。到吃年夜飯的時候了，我品嘗了我包的餃子，覺得太好吃了，爸爸鼓勵我說比山珍海味還好，還覺得我包得比別人包的都好。
這次除夕，我學(xué)會了一個本領(lǐng)——包餃子，真有趣！如果你還沒學(xué)會的話，請快點學(xué)學(xué)這有趣的本領(lǐng)吧！作文
我學(xué)會了包餃子9
今天早上，媽媽去菜市場買來了包餃子的材料，買完材料之后就回家開始包餃子了。我看媽媽包了一會兒，然后就跟媽媽說：“媽媽我可以看著你包一次，然后再幫你一起來包餃子嗎？”媽媽就笑著對我說：“來幫我一起包餃子，可以呀！當然可以了，還能幫我減輕壓力呢！”后來我就認真的看著媽媽包了一遍餃子，就心想：媽媽是怎么包的這么好看的呀！也實在是太厲害了，一下子就包好了，我就連看都沒看清楚呢！媽媽看見我一臉的'不高興，就莞爾一笑的對我說：“不要生氣了，慢慢來不要著急�！比缓髬寢尵烷_始有耐心的教我餃子是怎么包的。首先呢要拿出一張餃子皮（也就是面皮），然后再沾點水，把外面抹上一圈，再放點適量的肉餡。這是媽媽就有心的提醒了我一句說：“水不能放得太多，當然也不能放得太少�！弊詈蟀褍蛇厡R，再輕輕一捏，一個可愛又美味的小餃子就呈現(xiàn)在我的眼。
餃子包完了之后媽媽就把餃子放進了鍋里煮起來了，不一會兒我就聞到了一種香香的味道。過了幾分鐘之后，媽媽就把餃子從鍋里拿了出來，然后我就吃了一口，就突然情不自禁的說：“哇！好好吃呀，原來用自己的勞動做出來的美食才是真正的好吃的��！如果以后還有機會的話，那我一定還要來一起來幫忙包既好吃又美味的餃子！”
我學(xué)會了包餃子10
今天奶奶要包餃子。我便湊過去學(xué)包餃子，想："包餃子有什么難得，不就是放點餡一捏的事嗎？沒什么大不了的。"想著，我就拿起一個餃皮，一股腦似的.放了一大塊餡，使勁一捏。"呀，什么東西這么粘！"我皺著眉頭大聲喊道，還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。奶奶笑起來，這時，我臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，差一點就流出來了，我真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鉆進去的。
我連忙對奶奶說："奶奶，你來教我吧！"奶奶笑著點了點頭。這回我可認真了，仔細看著奶奶的一招一式，只見奶奶左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點餡，右手熟練地捏 好皮。一個半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。這時，奶奶說："該你了"我緊張極了，奶奶叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢？如果我包不好，奶奶會不會說我笨呢？
奶奶好像看出了我的心思，語重心長地對我說："沒關(guān)系，包壞了可以在學(xué)嘛，誰一生下來就會呀！"奶奶的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著奶奶的樣子，在爸爸的教導(dǎo)下，我終于包出了一個半圓的餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事，因為我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。
我學(xué)會了包餃子11
嘗試是一件快樂和幸福的事。生活中的點點滴滴也等著我們?nèi)L試、探索。它會讓你成長，帶給你難忘的記憶。去吧！去嘗嘗它到底是甜還是苦呢？
星期天的下午，我就嘗試了包餃子。材料有肉餡、韭菜、蔥花等等。我的助手有媽媽、姐姐和阿姨。食材準備就緒后，我就快速的進入了第一個環(huán)節(jié)——制作餃子肉餡。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干凈，然后放在陽臺曬干水分，待水分消散后，再把韭菜剁成1厘米長的韭菜段子（如果可以載切細一些當然更好），接著把切細的韭菜放入盆子里，再把機器上攪好的肉餡倒進去，并且根據(jù)
個人的喜好加上食鹽等作料，用一把大勺子攪拌均勻。10分鐘后，美味的肉餡就制作成功了。看見這成品，我心里樂開了花。
接著進入第二個環(huán)節(jié)了——包餃子。媽媽說：“包餃子可不是一件容易的事，我先給你做一個示范吧！”只見她拿起一張餃子皮，放在左手掌中，放入適量的餡，右手把餃子皮兩邊重合，再從邊緣往里捏，就捏成了一個可愛的餃子。我也緩緩拿起一張餃子皮，舀了一勺肉餡放在面皮中問，像媽媽一樣輕輕把兩邊重合起來捏緊，可是捏出來的餃子實在是令人發(fā)笑。如果說媽媽包的`餃子是個可愛的仙女，那我這個就是一個沒梳頭的“瘋女子”。我怏怏不樂�？磥韹寢尩霓k法并不適合。姐姐笑著說：“媽媽這位高師沒法出高徒了。來吧，我教你”。姐姐的辦法是兩邊捏緊再把兩個角邊重合變成一個抄手。這個辦法倒是挺簡單的，我一下子就領(lǐng)悟了精髓。一個小時后，我們把所有的餃子皮變成了一個個圓溜溜的大餃子�？粗淮蟊P大肚子，我心里美滋滋的。
晚飯時，我吃著自己包的餃子，感到無比快樂。我認為那是我吃過最好吃的餃子了。
我學(xué)會了包餃子12
去年春節(jié)我終于學(xué)會了包餃子，不過過程卻很艱辛。
春節(jié)時期，每家每戶都要包餃子，我們家也一樣，我原本一點兒也不想去湊熱鬧，可老媽卻說，如果不學(xué)會包餃子，年夜飯不許吃肉，我不得不去湊這個熱鬧了。
當我到了的時候，姑姑、奶奶都已經(jīng)在包了，我和媽媽趕緊加入了隊伍，我將手輕輕地沾上水，從一堆餃子皮中撕下來一片，因為餃子皮都是一個接著一個摞上去的。我左手托著餃子，右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒，可能是因為我用筷子的手法不準確，好幾次都太少了，我使勁地從碗里挑幾塊大的，把餡馬上放在餃子皮上，用濕潤的手指在餃子皮的邊上涂上一層水，然后從邊上包了起來，可是最后餡全露了出來，我趕緊把餃子拆開，才明白是因為餡太多了，餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”，溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點，但卻不可以太多，否則餃子皮會裝不下的�！闭f完，就從我的.餃子皮里挖走了一點餡。這時，我又包了一次，餡沒有呢漏，下面我又連續(xù)包了幾個，卻發(fā)現(xiàn)了一個新問題，我包的餃子一個個都像毛毛蟲似的，特別難看。我又去詢問奶奶，奶奶這次沒有說什么，而是直接親手演示，在奶奶心靈手巧的小手中，一個個“小寶寶”出生啦，比起我的毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦，奶奶包餃子時，是一個褶接一個褶的，而我卻是一點一點地擠出來的，當然難看了。明白了這一點，我包起來就順利多了，一個接一個，過了一個半小時就完成了。
晚上，媽媽把熱騰騰的水餃端了出來，我吃著餃子，心里升起了一股自豪感，看來只要認真去做，就沒有什么是完成不了的。
我學(xué)會了包餃子13
一天早上，媽媽對我說：“兒子，今晚我們吃餃子吧！”“好哇，不過要讓我來包！”我興奮極了，大聲地說。可是媽媽沒聽完我說的話就已經(jīng)走進廚房包餃子了，我想：我的后半句話媽媽肯定沒聽到！
我走進廚房，對媽媽說：“媽媽，你剛才沒聽完我說的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’！”媽媽笑著說：“就你？還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子�！薄拔視�！”我固執(zhí)地說，“我可是包餃子能手呢，今晚你就等著吃吧�！薄昂冒�，好吧！那我就看看這個包餃子能手的手藝怎樣�！眿寢屨f。我對媽媽點點頭，然后就自信滿滿地動起手來，心想：包餃子有什么難的？不就是把餃子餡兒包起來嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子，先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上，再用手沾點水涂到餃子皮的.邊緣，有模有樣地包了起來�？蔁o論我怎么包，餃子都會露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對媽媽說：“媽媽，您真是太厲害了！不管我怎么包都有餡漏出來，您到底是怎么包的呀？快教教我吧！”媽媽笑著說：“這回知道包餃子不容易了吧，好好看著，媽媽來教你包，你可要認真學(xué)啊�！�
媽媽邊包邊講解：“餡不能放太多，餃子要有褶皺，細心一點兒，要不然放進鍋里就露餡兒啦�！薄艺J真地看，小心地包。忙活了一上午，我總算學(xué)會了包餃子。吃著自己包的餃子，我感覺格外的香！
我學(xué)會了包餃子14
“如果你每天都旅行，你就不怕走上千里。如果你經(jīng)常這樣做，你就不會害怕成千上萬的事情�！蔽覀儽仨殘猿肿鍪虑�。
一個陽光明媚的早晨，我剛從柔軟的床上爬起來，看見媽媽用細長的筷子攪拌肉。我媽媽看見了我，放下了她的工作�！皟鹤樱^來幫我包餃子�！�
我先洗手。開始幫我媽媽包餃子，我對自己說，“我會先試著自己包一個！”我先拿起薄薄的皮，然后放上一大勺肉餡，把皮對折，然后對折，再對折，餃子就做好了！然而，肉突然出來了。我媽媽說：“不，肉一煮好就會出來�！卑�，包餃子不容易。
第二次，我又撿起了薄薄的'皮膚。這一次，我在它上面放了更少的肉餡，我對自己說：這次它不會碎了！我又折了一次，把另一面折了一會兒，在它旁邊折了幾次，然后又做了一個餃子。我把那個大餃子給我媽媽看，她看了看，又搖搖頭說：“你的肉太少了。你過會兒會吃的。味道不好�！蔽揖趩实卣f：“別做了，你做了那么多，還是沒有成功。”我母親安慰我說，“不要放棄，讓我們再做一些”。我點點頭，媽媽拿起餃子皮給我演示了一下。她教我放多少肉以及如何揉皮膚.這次我以母親為榜樣，又做了一個。比以前好多了。我更加自信，做了更多。我的餃子包得越來越好了。從遠處看，它們像玉蘭花。他們看起來很好，想吃東西。
“日復(fù)一日，不怕千里；經(jīng)常做，不怕成千上萬的事情”。這次我學(xué)會了堅持做事情。
我學(xué)會了包餃子15
今年暑假剛放，媽媽就笑著對我說：“你已經(jīng)是四年級的‘老同志’了，該學(xué)著自己動手做一些家務(wù)活兒了，我找時間教你包餃子，讓你從中體驗一下勞動的快樂�！�
昨天是星期六，媽媽休息，我開始上暑假的第一節(jié)“勞動課”—包餃子。我照著媽媽的樣子，首先把餃子皮平放在手掌心，其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，然后用筷子夾了一塊肉餡，放在餃子皮的`中心，接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水，再把餃子皮對折，最后用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起，沿著邊線稍微“揪”一下，就制作完了一只餃子。
我得意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較，不禁皺起了眉頭：我的餃子癟癟的，軟塌塌的，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。媽媽點評道：“你的餃子餡兒放少了，捏得也不緊......”沒等她把話說完，我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，餃子肚皮都撐破了，汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來另一張餃子皮，往破的餃子上一貼，總算“止血了”，可是這塊“補丁”太礙眼了啊，嚴重影響形象，真讓我哭笑不得。我有點泄氣，不想學(xué)了，媽媽說：“孩子，做任何事情都不能半途而廢，也不能操之過急，要仔細觀察，按照要點做，不要怕失敗，反復(fù)練習(xí)了，技巧慢慢就會摸索出來�！�
聽了媽媽的話，我靜下心、沉住氣，在她手把手的示范下，一個步驟一個步驟地改進。在包第二和第三個時，雖然餃子的形象有所好轉(zhuǎn)，但看上去仍然像個“小不點”。我記得媽媽剛才講過，技術(shù)是慢慢練出來的，凡事沒有一蹴而就那么容易，堅持不懈才能取得成功。終于在包第四個餃子時，我找到了放肉餡的最佳用量，手指也捏得恰到好處�？吹阶约喊鰜淼摹靶埕耵駳獍喊骸钡娘溩樱遗d奮地一蹦三尺高。
看來，真是“世上無難事，只怕有心人啊”！
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