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年俗作文

時間:2023-12-08 10:43:48 好文 我要投稿

關于年俗作文

  在日常生活或是工作學習中,許多人都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的關于年俗作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關于年俗作文

關于年俗作文1

  俗語說:“煎堆碌碌,金銀滿屋”每到過年時,放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物,那就是——油角和煎堆。過年前,我和奶奶都會一起做油角、煎堆,而且總會炸一大鍋。炸完后,無論誰到我們家來拜年,都會把油角、煎堆和糖果等拿出來,給客人們吃,如果油角、煎堆太多的時候,還會把其中一些送給客人們帶回家吃。因為,它們都寓意著好兆頭。

  除夕這天一大早,我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來很平凡,但是制作起來可不簡單呀,必須經(jīng)過許多工序,才能把它們做的好吃又好看。

  做煎堆要準備:爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來比較復雜,要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起,然后趁熱用雙手把它們捏緊,把它們捏成一個個圓球狀。這是一個考驗人的功夫,只有奶奶才能做好。我們就只能做簡單的油角陷,只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內(nèi)陷,就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定比例混在一起,用開水攪拌,搓成粉團備用。

  最令人開心的制作馬上就要開始了。每個人都要動手,奶奶就小木棍把粉團搓成薄薄的表皮,然后我們用它把內(nèi)陷包起來,搓成一個個的`圓球。包油角更可笑,每個人的手法都不同,形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿滿的。由于我手上沾滿了面粉,不一會兒,就把小臉蛋弄成一個大花臉,引得他們哈哈大笑起來。

  最后的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開油鍋,然后改用慢火,將包好的煎堆和油角放進油鍋慢慢翻滾,讓它們受熱均勻。不一會兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。

  制作油角和煎堆既費時又煩瑣,但卻是我們的春節(jié)習俗之一,人人都樂意去做。

關于年俗作文2

  噼啪聲將我從睡夢中驚起,不等我睜開眼,睡在我身邊的小妹就好像舞獅藝人一般,頂著被子刷地站起來,似乎早有預謀。她大喊著:“過年了,過年了……”。為本就充滿過年氣氛的家,又增添了一份色彩!我被她感染了,將枕頭一推,以示我歡心情。這一推,竟推出兩個鼓鼓囊囊的大紅包來。我迫不及待地拆開紅包,把錢掏出來,數(shù)了數(shù),哇!足足有600元。

  數(shù)了紅票子,媽媽又給我拿了一雙紅襪子。我剛想問媽媽為什么要穿紅襪子,媽媽似乎早就看出了我的心思,說:“今年你過本命年,穿上紅襪子辟邪!”“哪有那么懸乎?”“你穿上就是了!蔽彝蝗话l(fā)現(xiàn),襪子的底部有一個黃色的小人兒,在他旁邊寫著“踩小人”,這個我懂,是把小人踩在腳下,不讓他傷害你。

  時間過得飛快,轉眼間到了傍晚,大家一家穿上新衣去往姥爺家。剛到姥爺家就看見有好幾輛車停在家門口。估計都是串門的。媽媽家姊妹四個,壓歲錢自然少不了。

  大人們在包餃子,孩子們想幫忙,卻被大人攔下,原因是:大家太鬧騰,雖說是包餃子,只怕到最后把自己當成餡包成餃子了。

  到了吃年夜飯的時候了,一大家子人圍坐在桌前,等待著餃子上桌。一盤盤熱氣騰騰的餃子上了桌,大家這群孩子都站起身來。眼睛尋找著鼓鼓的餃子。因為那種鼓鼓的餃子里可能有錢。我精心挑選了一個,一咬,覺得里面有一個硬梆梆的東西,用紙撿出來,是一個亮閃閃的一角硬幣,雖只有一角,但也是一個好的寓意。

  吃了年夜飯,成了大家小孩兒最興奮的時刻。說幾句吉言,就能換來兩三百塊錢,真值!

  ……

  在現(xiàn)代化的'時代,電子產(chǎn)品、網(wǎng)絡替代了大家生活中的許多,但是,大家祖國的傳統(tǒng)風俗在大家心中永遠有著不可替代的位置!

關于年俗作文3

  按照陜西的老規(guī)矩,春節(jié)是在臘月就開始了。雖然陜西的春節(jié)和別處的春節(jié)差不多,但我還是要介紹一下我們這里的春節(jié),因為我們還有特別之處。

  在臘月之初開始,大家就開始準備了。我們要開始準備過年吃的,比如說,我們要把大蒜,生姜和辣椒還有醬油和醋放在一起泡,這樣到了吃餃子的時候,把罐子打開,光是聞聞味道就讓人食欲大振,吃上那么一個生姜或大蒜,讓人忍不住要多吃幾個餃子。不僅僅是大蒜,我們還會把雞爪和蘿卜泡起來。

  我們小孩子準備過年,第一件事就是去超市里買我們要吃的。西,我們會買糕點,糖果和一些果脯。而大人們則會去買瓜子花生,還有一些涼菜,當然,才是必不可少的,水果就不用買了,因為那些老人們會去買。我們第二件事就是去買對聯(lián)和燈籠之類的裝飾品了。第三件事,是我們男孩子最喜歡的事情,那就是買鞭炮。

  孩子們高興,大人們也忙碌。他們必須要準備過年的一切,比如,吃的,穿的,用的等等。這樣好顯示出煥然一新的氣象。

  臘月二十三就是小年了,這天就好像是春節(jié)的彩排。在吃晚飯之前,農(nóng)村的人會先在院子里放那中一連 串的炮,在吃完飯后,我們就會讓小朋友們出來玩炮,今天是不會放禮花的`。

  過了小年,我們這里許多的店鋪都關門了,大家都要準備糍粑,年糕,和一些涼菜,我們陜西這邊大部分菜都是涼菜的,老人家還要準備一些鹵的東西,如,鹵雞翅,雞爪,還有整雞等。

  除夕節(jié)真熱鬧。每家每戶都干著做年菜,處處彌漫著酒肉的香味,每家每戶都貼上了對聯(lián),掛上了燈籠,貼上了年畫。除夕夜,大家都不睡覺,每個人都在守歲,除了一些很小的孩子。鞭炮聲日夜不絕。我們這守歲的人都必須要吃一碗漿水面。

  正月初一到元宵之前大家都會放鞭炮,拜年和朋友間家人間一起吃飯,出去玩等等,到了元宵節(jié)大家都一起吃元宵。

關于年俗作文4

  舊的一年即將過去,大家將迎來20xx年。大家這里的年俗有包餛飩、做團子、年夜飯貼春聯(lián)等等。

  你看,一早外婆和奶奶就在廚房中準備包團子和包餛飩的材料,餡料有蘿卜絲肉和豆沙餡、青菜肉餡的。終于大家開始包餛飩了,大家拿出事先準備好的青菜肉餡,把餡放在皮子中間,皮子再對折一個再繞一下,用手指沾些水在皮子上,把上面的`兩個角粘在一起,這樣一個餛飩就包好了,經(jīng)過大家的齊心協(xié)力,餛飩很快包好了。中午的時候,大家就用自己的勞動成果——餛飩,下了一大鍋大家齊分享,我盛了一大碗,便開始狼吞虎咽起來,哇,真是美味極了!

  接下來,大家開始包團子了,青團是綠苣頭和糯米粉制作而成的,里面是豆沙餡的,這是我最喜歡的。而白團子則是用青菜肉餡和蘿卜絲肉餡包的。下午團子開始上鍋蒸了,它們一個個被放進蒸鍋里,經(jīng)過二十分鐘的蒸制,變成了表皮亮晶晶的美味,出鍋后,我又迫不及待的吃了一個青團,哇,好燙!

  再說一下吃年夜飯貼春聯(lián)吧,大年夜是一家人團圓的日子,大家在一起高高興興地吃起了香噴噴的飯菜,大家在餐桌上舉杯分享。吃完年夜飯,開始貼春聯(lián)了,大家先把去年的撕掉,然后用雙面膠把新的貼在門上,這時感覺門面就煥然一新了。

  吃完飯大家還能再放放煙花和炮竹,五顏六色的煙花在天空綻放,照亮了整個天空,整個城中籠罩在這快樂的氛圍之中,最后欣賞春節(jié)聯(lián)歡晚會。

  最后希望你快快長大,天天開心。希望明年你可以回來過年,這樣大家就可以一起玩耍了。

關于年俗作文5

  每個地方過年時都有自己過年的習俗,我的老家呀不例外呢!雖然和其他地方差不多,但我很喜歡。

  我們有一個有趣的習俗呢:我們在除夕要吃團圓飯,大魚大肉的。但大年初一時只能吃素的。我曾多次問過媽媽;"為什么?""為什么?"媽媽就只會回答說:”我怎么知道為什么,就是傳下來的咯!“我們還有好多習俗呢,等我來一一跟你說吧!

  我們過年時會做一件每個地方都會做的事情——放煙花。我們放的可不是一般的煙花呢!而是專門定做的煙花,在過年的前幾天,我們會到叔公家里訂煙花,讓叔公在煙花上刻字,因為傳說有這樣一個故事:”在以前,老天爺每天要干很多事情,直到新年才可以休息,但新年要有新年愿望吧!要是老天爺聽不見我們的新年愿望,那該怎么實現(xiàn)呢?于是,人們想出了一個辦法,用煙花吵醒老天爺。但吵醒又有什么用呢?老天爺又不知道我們的'新年愿望。人們又想出了一個辦法——在煙花上刻字,這樣老天爺就會看見了!半m然定做的煙花放上去的時候跟其他煙花沒有什么人區(qū)別,但是啊,聽說愿望是朝上的,只有老天爺才能看見。還與歐一種說法叫做,給別人看到自己的愿望,就不靈了呢!怎么樣,是不是很有趣!

  我們啊,過新年時還要吃自己做的年糕,因為年糕寓意著”黏高“,聽說只要小朋友吃了年糕就會在新的一年里越長越高呢!每次過年,我最想吃的就是年糕了,香香的,甜甜的,可好吃了呢。在老家,有許多小朋友,每次與小伙伴們一起吃年糕時,我就有一種莫名的興奮感。也許是因為年糕太好吃了吧!

  在我們老家,剛結婚的夫婦要吃一種名叫“桂紫”的紫色饅頭。(“桂紫”是我們那邊自己取的名字。)還要邊吃邊看煙花呢!而且放煙花還要在早上放,你們也許想問,早上放做什么,早上才不好看呢,晚上才好看。其實你錯了,因為做的這些只有四個字來形容“早生貴子”。怎么樣,是不是別有一番風趣呀!

  我們過年還有貼對聯(lián)的習俗呢!在老家,要讓家里最有文采的老人來寫,寫完后,要自己加上裝飾,裝飾一般都是由兒童來畫的。當然我也不例外,每一次畫畫的時候,我都會興奮地手抖,總是畫不好,可是大人還在那里一直說:”畫的真好啊,畫的真棒。 。大人們覺得好看,我到一點不覺得,我覺得我畫的丑不拉幾的。跟怪物一樣。雖然不停地失敗,但我還是很喜歡貼對聯(lián)的習俗呢!

  紅彤彤的對聯(lián)、喜艷艷的門神、熱騰騰的團圓飯、樂融融的全家!。象征著:“新的一年又來啦!”

關于年俗作文6

  每個中國人的心中,都有一份對過年的共同情結。正是這種情結,造就了世界第八大奇跡——春運。這一切,都源于每個人心中回家的愿望。

  每個地方都有著各種各樣的年俗,但年味永遠如一缸陳釀,過完年就開始封存發(fā)酵,為來年春節(jié)做準備,到了冬月,就總有人會忍不住饞而掀開蓋子,讓年味淡淡的散在空中。

  冬月里,是市場一年之中最繁忙的時候——家家戶戶都趕著制作臘貨。還沒到市場,就能看見道路兩旁拎著各種顏色沉甸甸的塑料袋,臉上帶著笑容往家中走的鄉(xiāng)親們,孩子們的手中,也多了幾盒“小金魚”板炮,“霹靂啪啦”的四處炸響。

  再往前去,市場的叫賣的論價聲已經(jīng)清晰可聞。路邊停滿了汽車和家鄉(xiāng)常見的三輪,半天才找到車位把車停好。路口處涌動的人群早已擠成了一鍋粥,費了好大力氣才從里面擠出來。走進市場,空氣里到處彌漫著幸福的氣息:議價的大媽和攤主爭得面紅耳赤,最后還是攤主一擺手,道一聲“算了,送你好了”;另一邊買瓜子的大爺不停的念叨:“少算點吧,我備給小孫子吃的呢。”老板也是毫不吝嗇,直接抓起鏟子,起來半鏟裝進袋中:“都這么熟了,送多點沒事,孫子愛吃就行嘍!”

  臘月,醇酒的蓋子揭開了一大半,香氣溢滿了生活。鄉(xiāng)下人們抽出早已在山上打好的柴火,支起架子,在伙房 里熏起了臘肉。沒幾天,煙囪里飄出的裊裊炊煙就攜著臘肉的香味,飄向了遠方的山林。

  市場里又一次人頭攢動起來,不過這次是為了別的年貨——春聯(lián),“!弊值鹊。但最重要的,還是肉糕。

  肉糕代表著“步步高升”,是家鄉(xiāng)年宴上必備的菜肴。好的肉糕講究入口即化,無論是老人還是小孩,一年到頭的盼望著這樣美食。甚至有些饞嘴的小鬼,會在年三十的廚房里提前候在蒸籠一邊,等著嘗上新年的第一口肉糕。

  大年三十,陳釀的.蓋子算是終于揭開了。年夜飯桌上,伴隨著歡笑和祝福,每個人都滿上了一杯。喝完,溫暖的祝福隨著酒力留在了心中。被幸福灌醉的人們,在飯后都走出家門,觀賞煙花,讓來年的夢想和過去的不如意隨焰火一起升空,最終不如意留在了無盡的黑暗之中,任憑夢想在空中絢爛的綻放。

  正月十五,陳釀的余味將要散盡。人們自初一之后再一次聚在一起,既飲盡缸中的余存,又同時將心中的美好愿望的祝福封入為來年準備的酒缸中。吃完餃子陪家人去一個每年都要去一次的地方,整個年就基本結束了。

  這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)。

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