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搟面皮作文

時(shí)間:2023-12-15 12:50:51 好文 我要投稿

【通用】搟面皮作文2篇

  無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的搟面皮作文,希望對(duì)大家有所幫助。

【通用】搟面皮作文2篇

搟面皮作文1

  星期三上午,第四節(jié)課是我期待已久的《實(shí)踐與探究》課,因?yàn)檫@一節(jié)課我們要學(xué)習(xí)搟面皮。

  一上課,大家都興奮地拿出了事先準(zhǔn)備好的工具:搟面杖、干面粉、面盆、水,以及一些令人摸不著頭腦的工具:剪刀、尺子、量角器等等。

  我們只等老師一聲令下就“開(kāi)工”了。開(kāi)始搟面皮了,我們先把大半袋面粉倒入盆中,加適量的水與干面粉攪拌均勻,然后伸出我們的“五爪金龍”來(lái)揉面,同學(xué)們你一下,我一下地揉得可帶勁了。哎呀!怎么這面團(tuán)老是粘著手呢?沒(méi)辦法,只好多撒些干面粉繼續(xù)揉吧。一直揉到面團(tuán)不再粘手才算完成第一道工序。

  第二道工序是用搟面杖把和好的.大面團(tuán)搟成一張張小面皮。這可是道手藝活兒,老師要求我們搟出的面皮要周圍薄、中間厚,而且還要求面皮必須是圓的!我掰下一小塊面團(tuán)在手中揉了一下,感覺(jué)還是有點(diǎn)濕,不管它了!急不可待的我拿起搟面杖就在面團(tuán)上來(lái)回地滾。這淘氣的小面皮這時(shí)又開(kāi)始粘住搟面杖了,抓起一些干面粉又給它撒上去;看你這小面皮還黏著面杖不放。果然加了干面粉馬上把它們倆給“骨肉分離”了。經(jīng)過(guò)一番精心地“加工”,一片片自制的面皮“新鮮出爐”啦!就是不夠圓,怎么辦呢?我左右望了望,發(fā)現(xiàn)有的同學(xué)用尺子把多余的邊切了下來(lái),有的直接用剪刀剪出了一個(gè)圓形的面皮。我看了看鉛筆盒,拿出量角器在面皮上左按一下、右按一下,再把多余的邊切下來(lái);嘿!一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的圓形出來(lái)啦!剩下的小面皮也在我精心制作下完工了!把小面皮交給老師評(píng)分,老師點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“嗯——很好,和買的一樣!甭(tīng)完老師話心里別提多開(kāi)心了。

  《實(shí)踐與探究》課的時(shí)間好像過(guò)得特別快,馬上就要下課了,老師說(shuō)國(guó)外一些學(xué)校很重視動(dòng)手能力的培養(yǎng),《實(shí)踐》課像我們上《語(yǔ)文》課一樣重要和普及。真希望以后我們也能多上《實(shí)踐》課,這樣就能學(xué)會(huì)做更多有趣的東西啦!

搟面皮作文2

  也許,只有在嘗試過(guò)后才能知道一件事情的困難。

  傍晚,天色漸漸變暗,我想著進(jìn)到廚房中看看今晚吃什么飯。剛進(jìn)入到廚房看見(jiàn)媽媽正搟著一團(tuán)面,只見(jiàn)一個(gè)面團(tuán)在媽媽的手中左旋右轉(zhuǎn)不一會(huì)兒,一個(gè)薄薄的面皮就出現(xiàn)了。這個(gè)面皮不但圓而且薄厚均勻,看著就有種想吃的沖動(dòng)。頓時(shí)我跟媽媽說(shuō):“讓我搟一下好不好?”媽媽說(shuō):“好。但是我先搟一個(gè)給你看看。”說(shuō)完,從盆子里拿出一個(gè)面團(tuán)放在面板上,右手拿著搟面杖,左手托起面團(tuán),不一會(huì)兒一個(gè)胖乎乎的面團(tuán)就變成了一個(gè)又薄又圓的面皮。搟完,媽媽便把搟面杖遞給一旁早已急不可耐的我。

  接過(guò)搟面杖,并從盆子中取出一個(gè)面團(tuán),心想:看我怎么把你也搟成又薄又圓的樣子。思考了幾秒,學(xué)著媽媽搟面時(shí)的樣子把搟面杖放在面團(tuán)上,便要開(kāi)始搟。可是一搟搟下去,面團(tuán)上除了留下一個(gè)杖印,連一厘米都沒(méi)有搟動(dòng)。心想:我還不信你個(gè)邪了!右手就加大了力度,這次是搟動(dòng)了,可是面團(tuán)也才移動(dòng)了五六厘米!鞍!可惡!”于是乎,我把左手也放到搟面杖上,使出吃奶的'勁搟,不錯(cuò),終于搟平了這一塊。于是興奮中的我,趁著這個(gè)時(shí)機(jī),終于在幾分鐘后把這塊面團(tuán)搟平了。但是,看向這塊“面皮”,真是慘不忍睹:面皮表面就像下了一場(chǎng)大雨過(guò)后的山間小路——坑坑洼洼。并且這塊“面皮”一點(diǎn)也不圓,甚至有的地方還被我弄爛了。這時(shí),站在一旁的媽媽看不下去了說(shuō):“它跟你有仇嗎,至于這么‘虐待’它嗎!蔽衣(tīng)后很不好意思,問(wèn)道:“媽,那要怎么搟。磕阍诮涛乙淮螁h。我這次一定認(rèn)真學(xué)習(xí)!”媽媽聽(tīng)后拿起我放在面板上的搟面杖和被我“虐待”的面團(tuán),重新?lián){了起來(lái)。并且一邊搟一邊教我為什么要這樣搟。過(guò)了一分多種,剛剛被我“虐待”導(dǎo)致毀容的面皮這時(shí)卻又圓有薄厚均勻。于是我又一次的拿上了搟面杖,取出面團(tuán),開(kāi)始搟。這次媽媽也在一旁不時(shí)的提醒我,終于幾分鐘后我成功的搟出了一個(gè)圓圓的面皮。啊,我成功了?聪驄寢,媽媽也露出了微笑,但卻不忘的打擊我一下:“這個(gè)面皮還是有點(diǎn)厚哦,仍需不斷努力!

  經(jīng)過(guò)了這次嘗試,使我知道了搟面的不容易,也使我更加明白了“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功”這句話的含義。

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