第一次炒菜作文[必備15篇]

　　在我們平凡的日常里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次炒菜作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次炒菜作文1

　　媽媽讓我親手炒土豆絲了！一提到這個消息，我就別提多高興了。因為這是我第一次炒菜啊�？梢幌氲皆趺闯赐炼菇z這個問題，剛有的興奮頓時摻雜了幾分緊張和害怕。

　　爸爸一回到家，我就叫爸爸來幫忙，可爸爸竟說沒空�！昂�，自己來就自己來，有啥好怕的，大不了‘逼上梁山’唄�！蔽倚睦锵搿ｉ_炒了，說時容易做著難，平時媽媽教的`要領早拋到九霄云外了。剛倒上油，麻煩就找上了門：一個油滴一下飛濺到了手上，好痛！可這點痛是嚇不倒我的，接著繼續(xù)！哎，麻煩事可真不少：洗好的土豆絲要進鍋了，可我竟不知什么時候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚，好緊張。

　　可惡！我不能退卻，我咬著牙堅持著。經(jīng)過十幾分鐘的奮戰(zhàn)，這些“攔路虎”終于低下了高傲的頭；這些“絆腳石”終于投降了，菜馬上要出鍋了！

　　“開飯了。”隨著我一聲喊，爸爸媽媽應聲走來。看到我炒的菜慢慢地到他們的嘴中，我既高興又害怕�！岸鳎�不錯�！卑职謰寢尞惪谕�聲說。

　　哈哈，我的心里就像灌了蜜一樣。通過這次炒菜，我深深體會到：書到用時方恨少，事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過，那你就無法體味到期間的艱辛和困苦，更無法體味到其中成功的收獲和喜悅。

第一次炒菜作文2

　　今天，我在家里看電視�？匆婋娨暲锏囊晃恍∨笥言趲蛬寢尦床�，我想：“我的年齡跟它差不多大，我也要學著幫媽媽炒菜�！�

　　就在這時，門鈴響了，我就趕快打開門，是媽媽回來了，手里還拎著滿滿一袋的蔬菜和雞蛋。我高興地對媽媽說：“媽媽請您教我炒菜好不好？”媽媽說：“好的，沒問題。”

　　我想：“先學炒什么呢？”媽媽說炒雞蛋比較簡單，就先學炒雞蛋吧！我先挑了幾個最大的`雞蛋，輕輕地往平臺上一磕，然后用手把蛋殼掰開，再把蛋清蛋黃倒入碗中。要加入少許的鹽后，接著我用筷子把雞蛋攪拌均勻。一切就緒，我把鍋子清洗干凈，打開煤氣灶，往鍋中倒了一些油，不一會兒油燒熱了，冒著縷縷青煙，我趕緊把攪拌均勻的雞蛋往鍋中一倒，頓時雞蛋就像一朵盛開的鮮花。最后，我拿起鏟子，小心翼翼地把雞蛋翻了幾下，這時金燦燦、香噴噴的炒雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前了，媽媽說：“可以出鍋了�！蔽亿s快關掉了煤氣灶，迫不及待地把雞蛋盛入盤中。

　　媽媽嘗了一口炒雞蛋，立刻豎起大拇指贊不絕口，我心里美滋滋的！這畢竟是我做的第一道菜呀！

第一次炒菜作文3

　　在我八歲的時候有一天媽媽在煮飯，奶奶就叫媽媽去找她，所以媽媽就叫我看著她正在煮的湯，結果湯就漫出來了！我就大聲說：“媽媽！湯漫出來了！”媽媽說：“快把火關掉”。我就把火關起來，還好，湯沒有漫出來了！所以那一天開始，我就對煮飯有興趣了，而且常常研究，漸漸研究出了心得。

　　我只要一放假去外婆家，在外婆家煮湯的人都是我，有一天我的干媽、干爸來我外婆家，而且還帶他們山上的小朋友來，所以我那一天煮了好多好多的東西，我煮的`好累好累！幸好大家都說我煮的東西好吃，下次還想再吃我親手做的，他們飽的時候，我正在切水果給他們吃，他們在看電視、玩游戲，我卻在收碗、洗碗，我連飯都沒吃，真的好像他們的傭人，可是我心中卻是甜甜暖暖的，我吃第一口飯的時候，我臉上帶著笑容心里在想，我煮的飯真的好吃！

　　從上次的那一件事，可以讓我變成那么厲害的小神廚，所以下次我妹妹三年級的時候，我也要教我妹妹煮飯，讓她變成一位跟我一樣厲害的小神廚，而且我還要把我妹妹教成一位比我還要厲害的小神廚。

第一次炒菜作文4

　　今天是特別的一天。因為我第一次自己炒菜。

　　爸爸、媽媽都去上班了，想到他們干活那么辛苦，而我長這么大卻從來沒有為他們做過事，心里還是多少有一些慚愧。所以，我決定，今天一定要炒個菜給爸爸、媽媽吃。

　　我拿來一棵皇帝菜洗干凈，并放在案板上切成四段。準備工作完畢，我先把煤氣打開，往鍋里倒入了一點油。等油熱后，我將皇帝菜倒入鍋中，只聽見“嘩”的一聲響，我便翻炒起來。炒了一會，加入一勺鹽，這樣就可以把菜的水分逼出來，使菜變得更好吃，也不會干鍋。炒了一會兒，我發(fā)現(xiàn)原本滿滿的一鍋菜居然只剩下小半鍋。到了快出鍋的.時候，我往鍋里加入一點點雞精，我聽媽媽說過，這樣菜可以提味，更鮮美。

　　菜出鍋了，媽媽剛好下班到家了，看見我在炒菜可高興了。我把心里的那個疑問告訴了媽媽。媽媽說："因為青菜中是含有大量水分被排出來，菜自然就變小咯。"

　　看著飯桌上我炒的菜被消滅得一干二凈，還有爸爸、媽媽贊賞的眼光，我心里成就感滿滿的。今天真是特別的一天！

第一次炒菜作文5

　　每個人都有自己的第一次，然而每個人的第一次肯定是讓自己記憶深刻的。第一次做家務、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……雖然每個第一次不是次次都是甜蜜開心的，但那卻使人難以忘懷，回味無窮。而我第一次做飯的經(jīng)歷又是怎樣的'呢？讓我跟你徐徐道來吧。

　　那天，爸媽都不回來吃飯，本來媽媽是叫我去姑姑他們家吃飯的，但是僅僅相隔100米的路程我不愿意走。后來自己就沒去。哎呀，自己的肚子咕嚕咕嚕的響，該吃什么好呢？我東瞧瞧西看看，但是好吃的東西并沒有映入我的眼簾。沒辦法，那就自己動手吧。打開冰箱一點，首先映入眼簾的便是白菜，仔細思考思考，平時看爸媽做飯時，就白菜最簡單，于是我當機立斷，那就來一道醋溜白菜吧。說時遲，那時快，我健步如飛，興致勃勃地來到了廚房。

　　但是看見眼前的廚具，自己真的手足無措，一下子變興趣全無，但是為了填飽肚子，自己只能硬著頭皮繼續(xù)做下去。

第一次炒菜作文6

　　周末，老師布置了一項實踐作業(yè)：學做一道菜。我選擇的是“香椿炒雞蛋”。

　　媽媽為我買來了一捆新鮮的香椿，看起來特別嫩，葉子和尖芽還沒有完全變成綠色，還是淡紅色的，聞起來特別香。

　　我和爸爸媽媽一起擇菜、洗菜。切菜的時候，我拿著刀用力的往下剁。“啪”的一聲，把媽媽嚇了一跳，媽媽說：“孩子，應該一手扶著菜，一手拿著刀切，不能剁�！蔽议_始按照媽媽說的方法切，但我的力量太小了切不動。我就用手按著刀背往下壓。費了九牛二虎之力，終于把菜切好了。

　　接下來，我把香椿弄進碗里，又打了3個雞蛋，撒了一勺鹽，用筷子來回攪拌�！爱�、當、當”，聽著筷子敲打碗邊發(fā)出的.聲響，我覺得自己好像一個真正的廚師了。

　　最后，爸爸幫我打開了火，我往鍋里倒了一勺油。等油開始冒煙的時候，爸爸說：“菜可以下鍋了。”看著呼呼跳動的火舌和冒煙的油鍋，我伸長胳膊慢慢地向鍋靠近。只聽“嗞啦啦”一聲，鍋里一下子熱鬧起來，我手忙腳亂地用鏟子來來回回一陣翻炒。等蛋液全部變成塊狀的時候，一盤香噴噴的“香椿炒雞蛋”就做好了。

第一次炒菜作文7

　　每當我生日時，媽媽就會炒一碗碗好菜，而且一碗接著一碗，似乎是變出來的，我真羨慕媽媽，媽媽也仿佛看出了我的心思，就讓我星期六晚上來當小廚師。

　　盼啊，盼啊，終于到了星期六。那天，我早早地做好了準備，心想：我該做什么菜呢？聽說牛排最方便，就燒牛排吧。到了四點半，媽媽教我燒牛排的步驟，聽完后，我便開始動手了。我先在鍋里放些油，但油像個淘氣的孩子，竄了出來，不一會兒又起了火，我被嚇得驚慌失措，便用水澆，媽媽告訴我油著火不能用水澆。吸取了這次教訓，我便少放點油，再放肉，但是，一滴油濺了起來，機靈的我一個轉身，躲避了這個攻擊，不料，敵人“噼哩啪啦”地向我射來，沒辦法的'我只得束手就擒，躲到了媽媽身后。媽媽告訴我：“肉上有水，一定要沿著鍋邊放下去�！焙髞碓趮寢尩闹更c下，我很快燒好了牛排。

　　面對這一碗菜，覺得很好吃——這是我燒的菜呀！

第一次炒菜作文8

　　星期六，我看見媽媽正在炒菜。媽媽一會兒放鹽，一會兒拿起鍋鏟炒呀炒，忙得不可開交。我抬起頭對媽媽說：“我也想炒菜，能教我嗎？”媽媽同意了。

　　下班后，媽媽帶著新鮮的蔬菜回來了，她說：“來，要想學炒菜，先把菜洗了�！蔽易哌^去，拿起菜走向廚房，把菜洗得干干凈凈的。洗好了，我把菜放到籃子里，正式開始炒菜了。媽媽說：“先往鍋里倒點油�！蔽艺罩鴭寢屗�說的去做，然后媽媽握著我的手，用嫻熟的動作指導我如何炒菜。等到媽媽覺得我的動作似模似樣了，她就放手讓我一個人炒菜。我打開火，等了一會兒，油就發(fā)出“噼里啪啦”的`聲音。媽媽說：“趕快把菜放進去炒�！蔽乙宦�，就手忙腳亂地把菜倒進鍋里。我上炒下炒，左炒又炒，四面八方都炒了個遍，最后放進鹽就關火了。我拿出一個盤子，把菜到了進去。正巧爸爸回來了，他說：“哪來的味道這么香！”我說：“爸爸，爸爸，快過來吃我做的菜。”爸爸拿起筷子，嘗了一口說：“真好吃！”我和媽媽也迫不及待地嘗了起來。

　　這是我第一次做菜，這次經(jīng)歷給我?guī)�來了快樂和自信�?/p>

第一次炒菜作文9

　　每天中午，我都能吃到媽媽親手為我做的魚和米飯。每當我聽到媽媽在廚房里忙碌的聲音，心里不禁一陣酸澀，媽媽每天工作還要照顧我，她真的太辛苦了。

　　于是，我對媽媽說出了我的'決定——我要向媽媽學習炒菜，以后做飯給媽媽吃。這一天，我起的很早，媽媽也和我一起起床了。

　　媽媽事先給我講了做魚的步驟。然后，在旁邊看我并隨時指揮。這是我第一次下廚，盡管媽媽就在我身旁，我還是很緊張。我勇敢打開火爐，然后按媽媽的指示，在鍋里放進少量的油，很快油的上方飄出了縷縷煙絲，媽媽示意我可以放魚了，又過了一會，媽媽說：“可以放鹽了�！蔽覅s因為鹽放的太多而導致魚太咸。

　　熄火后，我不敢抬頭，怕被媽媽笑話，媽媽卻笑著對我說：“做任何事情都有第一次，敢于嘗試就很棒，這次失敗了沒關系，下次我們繼續(xù)努力�！�

　　我也相信下次再做魚的時候，我會做得更好。

第一次炒菜作文10

　　在我12歲的時候我還不懂得什么，有一次我媽媽爸爸出去辦事情留我一個人在家，到中午的時候我在想爸爸媽媽出去辦事他們回來一定很餓我來給他們炒菜。

　　于是我就去冰箱拿了一些菜然后我就去炒菜，首先我菜炒忘了，我就在家里等爸爸媽媽了。爸爸媽媽回來了，我就說爸爸媽媽你們總算是回來了，我今天給那么炒菜了你們嘗嘗。媽媽就說哇兒子你會炒菜了��！爸爸就說兒子親手炒的菜我得嘗嘗。

　　然后爸爸媽媽就坐下嘗我做的菜了。媽媽先吃了一口媽媽就說嗯不錯哦。爸爸也嘗了一口吃了之后說很好不錯！我就高興的說真的嗎？媽媽就說你是怎么做的��？我就說：“我把油倒到窩等油冒煙的`時候就把菜倒下去等到差不多的時候就下一點水一點鹽再下點味精然后把蓋子蓋上去等一小會就可以上窩了�！眿寢尵驼f嗯做得很好。我就得說我是學媽媽的嘻嘻。

　　今天我很高興因為我做對了。

　　在這次炒菜中我學到了只要勇于嘗試就成功就在眼前。

第一次炒菜作文11

　　今天，我做完作業(yè)洗好手，要幫媽媽炒菜。

　　炒什么呢？就炒土豆絲。媽媽讓我先選三個土豆，放進盆里接半盆清水用刷子刷洗干凈，然后用清水沖幾遍刷干凈的土豆。

　　接下來，我開始切土豆了，我總是切不好，把土豆切得一片薄，一片厚。媽媽示范給我看。我學著切，過了一會兒，比剛才好多了。這時，我把切好的土豆片疊起來切成絲，又把蔥和姜切好。媽媽拿了炒鍋，倒上菜油。不一

　　會兒，油就熱了。我趕

　　緊把蔥和姜放進鍋里，

　　又趕緊把放入水里泡了

　　一下的.土豆絲撈出來，

　　放入鍋里炒。媽媽讓我往鍋里放點醋。再放些醬油、鹽和雞精。又炒了一會，我把土豆絲盛進盤里。

　　我拿筷子嘗一嘗，啊，好吃！媽媽、爸爸都說好吃。聽著他們的贊揚，我心里樂開了花。

第一次炒菜作文12

　　那天中午父母不在家，午飯的問題就由我解決了。我不禁興奮起來，因為這是我第一次炒菜。

　　我先準備好各種原材料。對了，一日三餐飯必不可少。我媽說一個人可以吃一碗飯，但是一碗多少錢？管他呢，我把整個飯碗裝滿，接上電源。

　　接下來，炒西紅柿炒雞蛋。我先開了火，往鍋里倒了油，然后在碗里打了兩個雞蛋，攪拌均勻，把西紅柿切成塊，等油熱了，就迫不及待的把西紅柿和蛋液往鍋里送。沒有，雞蛋和西紅柿站在一起了，我沒辦法。該撒鹽了，我就撒了一勺鹽，媽的，是糖！突然油煙滾滾，我又加了一勺鹽。哦，不！那是面粉！這太可怕了。另一面，飯熟了，我就嘗了。呸！為什么還是生的？我在心里安慰自己：萬事開頭難，張書遠。你一定能做好下一道菜。

　　這個盤子做荷包蛋。我往鍋里倒了兩勺油，直接在鍋里打雞蛋。沒有，雞蛋糊了，我趕緊從鍋里出來，倒了醬油，嘗了嘗。太酸了！是米醋。

　　雖然這些菜我做的不是很好，但是體驗是酸甜的.，另有一番風味。是的，生活不是由柴米油鹽的細節(jié)組成的嗎？把握這些細節(jié)，就能把握生活。

第一次炒菜作文13

　　今天，是我第一次做飯，我做的是麥片粥，是在媽媽的遙控指揮下完成的。

　　我先拿出一個小奶鍋，接了一半的水，把鍋放在爐子上。接著，小心翼翼的把開關向下按壓，左轉，火著了，藍藍的火苗立刻竄了出來，包圍了奶鍋底，就像舞蹈的`藍色小精靈。水開后，鍋里冒出了一個個泡泡，大的、小的擠在一起。我把麥片倒進鍋里，一會兒工夫，麥片溢出來了，我趕緊叫媽媽：“媽媽！溢出來了！”媽媽說：“火關��！改小火！”我滿頭大汗的把火關小，結果火又滅了，唉！真難控制呀！再開火時，火又打不開了，媽媽說：這是因為開關使用不當造成的，媽媽接著打開抽油煙機抽出氣體，這才把火打著了，這時，我已經(jīng)渾身冒汗了，我和媽媽也喝上了香甜的麥片粥。

　　媽媽慈愛的摸著我的頭說：“沒關系！多練習就會越來越好！”我心想：我以后一定要當好媽媽的小幫手。

第一次炒菜作文14

　　每個人都有第一次，每個人的第一次都會有錯。我第一次炒菜忘記了放鹽。

　　上周末中午，我來表姐家做客。她為我展示了她驚人的廚藝。我見識后，羨慕極了，于是，晚上一回家，就跑進了廚房。也要為老爸老媽來一個番茄炒雞蛋菜。

　　一進廚房，我卻手忙腳亂起來，真是看起容易，做起難啊。我一會兒拿鍋，一會兒切菜，不知如何是好。我當時崩潰極了。

　　突然，媽媽走了過來，對我說：慢慢來，不要著急，你先把菜切好。說完，媽媽就走出了廚房。我聽了媽媽的話，立馬從冰箱里拿出兩個雞蛋和三個番茄，不慌不忙的'把番茄洗凈切塊，這倒還順，不曾想，在打雞蛋時，卻出了洋相，蛋殼一破，蛋汁卻嘩地一聲掉地上了，我一時不知如何是好，哭喪著臉，直喊媽。

　　媽媽急忙過來解了雞蛋的圍。接下來，我繼續(xù)。

　　我把油倒進了鍋里，加熱一會兒后，再把雞蛋液倒下去，我像表姐一樣，不停的用鍋鏟搗騰雞蛋，不一會，雞蛋熟了；我又把番茄放進去，再不停的炒，一分鐘過去了，一道色澤鮮美的番茄炒雞蛋菜大功告成。

　　我把這道菜端上了餐桌，媽媽拿起筷子吃了起來，我非常期待地問媽媽：好吃嗎？媽媽說：好吃，但下次記得放鹽�。“盐倚叩脽o地自容。

第一次炒菜作文15

　　星期天晚上，媽媽在廚房忙進忙出，我看見了，心想：媽媽平時這么辛苦，我應該幫媽媽一起做飯。我手背在身后，神秘地一笑，大步流星地走進廚房，對正在忙碌的媽媽說:“我要幫你一起炒菜!”

　　媽媽莞爾一笑說：“如果你要學做飯，可要認真學喲!”我連忙說：“好!好!我一定認真學。”正在織毛衣的奶奶聽見了，有點不放心地對我說：“小心別把自己燙到了!”正在看電視的爸爸也聽見了，用瞧不起人的口氣對我說：“我看，你一點都不會做，別幫倒忙就是好的了。”

　　說干就干，我拿起一個土豆，在媽媽的指導下，切成一片一片的，盡管厚薄不均，費了好長時間才切完。媽媽在一旁給我準備好了其他的`配料。開始炒菜了，我點上火，放上鍋，倒上油；再放入蔥、青辣椒、土豆，然后拿起鍋鏟，左炒炒，右炒炒；最后，放入鹽、味精，一盤美味的土豆就誕生了!奶奶看見了，總算是松了一口氣。爸爸呢?只好摸摸頭，不好意思地走開了。媽媽夸我是她的好幫手!

　　看著我的勞動成果，雖然沒有媽媽炒的菜漂亮也沒有她炒的好吃，但是爸爸媽媽都說味道一級棒。真開心我也能當媽媽的小幫手了。

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