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舌尖上的愛作文常用9篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的舌尖上的愛作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
舌尖上的愛作文1
不知何時(shí)起，我愛上了雞蛋這種食品，或煮或炒或炸或煎。
我認(rèn)為煎荷包蛋太難了，可父親總是煎得最好。每次我從學(xué)�；氐郊�，父親總是要煎一兩個(gè)，而我總在一旁垂涎三尺地看著鍋里的蛋。雞蛋剛下鍋時(shí)，油泡“磁磁磁”地跳起，而我則遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站著，反觀父親，倒是從容不迫地拿著鏟柄默不作聲。等油接納了蛋輕輕跳動(dòng)時(shí)，我又跑過去期待地看著鍋里的荷包蛋。蛋的一面已顯出金燦燦的顏色，而上面卻包著液體狀的金黃色的蛋黃。每當(dāng)這時(shí)，父親總是對(duì)我說：“煎荷包蛋要有耐心，不要使蛋黃流失在蛋白外�！备赣H邊說邊慢慢地?fù)]動(dòng)鏟子，一點(diǎn)點(diǎn)把下邊粘鍋的蛋漂亮地翻了個(gè)身，蛋白也穩(wěn)穩(wěn)地居在鍋中央，父親的眼里充斥著欣慰，眼角的魚尾紋因喜悅的表情微微跳動(dòng)，嘴也輕輕彎起弧度，像極了孩子討到了糖，心里美滋滋的。而我早把父親的那番話忘到九霄云外，一顆想試吃的心呼之欲出。
父親關(guān)掉煤氣，小心翼翼地用鍋鏟把蛋撈起，放進(jìn)我早已準(zhǔn)備好的碗，看著我急不可待，那荷包蛋被蕾絲般的蛋邊包住，呈現(xiàn)出金黃且略帶焦黑的顏色，而蛋白總是綢緞般光滑似乎欲吹可破，純白的顏色總讓我嘆為觀止，蛋黃被裹在兩層蛋白中，隱約看得見的金黃欲滴。整個(gè)荷包蛋散發(fā)出撲面而來的`香味，讓我有些不忍破壞。想是這么想，可肢體已向美味奔去，柔柔地咬一口，這是靈感的詩人千回百轉(zhuǎn)地提筆不下的口感啊。這時(shí)我近乎崇拜地看了父親一眼，父親裂開嘴笑了。我不好意思地問：“爸你吃嗎？”“看你那么想吃我就不吃了，我不是很喜歡吃。”父親輕描淡寫地說道，嘴邊的笑像綻開了的一朵朵花，那心語就叫父愛。
嘿！你有嘗過伴著愛縈繞唇齒的美味嗎？你有吃過對(duì)你來說最好吃的荷包蛋嗎？這一刻我是幸福的，我想我懂得了舌尖上的愛……
舌尖上的愛作文2
那個(gè)樸實(shí)而又慈祥的人，那個(gè)勤勞而又節(jié)儉的人，永遠(yuǎn)不在了……
爺爺，我渴望再一次看見您，渴望再喝一碗您親手熬的魚湯！當(dāng)聽到您去世的消息時(shí)，我的心若一下子被匕首剜開，生疼生疼。淚水，決堤而下，糊滿了整張臉，窒息的感覺潮水般洶涌而來，拳頭，攥緊，為什么您這樣匆匆離開了我們？腦海中，若電影膠卷倒帶般，昔日與您美好的點(diǎn)滴，一幀一幀、一幕一幕地輪回播放著，眼淚，模糊了視線，思緒，被拉回到那次周末……
老家，中午，餐桌旁。一大桌豐盛可口的`飯菜誘惑著我的味蕾，讓我無法自拔，有色澤鮮艷的燉雞、肉質(zhì)飽滿的排骨、油而不膩的紅燒肉……您趕忙夾起一塊雞腿放入我碗中，那雙飽經(jīng)滄桑的眼眸中，溢出了對(duì)孫女滿滿的疼愛。輕咬一口，湯水爆在口中，分外滿足，我香得直咂嘴，而您的嘴角，微微上揚(yáng)。此刻，我的快樂，便是您的幸福。
碗里的飯剛吃完，您就立刻放下碗筷，二話不說，端起我的碗直奔廚房。回來時(shí)，氤氳的熱氣下包裹著一碗香氣撲鼻的魚湯。湯近至眼前，顏色黃中泛白，加上碧綠的蔥花沫微點(diǎn)綴，甚是好看。低頭抿上一口，頓時(shí)，一股鮮香的感覺溢滿口中，盡情滋潤著每一個(gè)味蕾，每一根神經(jīng)，口舌生津。一碗美味下肚，背后微微滲汗，再嘖嘖嘴，香氣還遺留在唇齒之間，讓人難以忘懷……您用那操勞了大半輩子、滿是老繭的手，輕柔地?fù)崦业霓p子。我故作調(diào)皮，猛得一扭頭，正巧撞上您愛意滿滿的瞳仁，四目相對(duì)，會(huì)心一笑。我深知，您將最好的一切都毫無保留地獻(xiàn)給了我，您若一綹綹暖陽，照亮我的心扉，溫暖我的世界……
可這幸福的一幕幕，再也沒法上演了！又一次回到了老家，鍋中再無那濃濃愛意的魚湯。不爭(zhēng)氣的淚水，再次滾落，滑過臉頰，留下痛的印跡……
爺爺，我想您了，想您獨(dú)一無二的魚湯，想那份逝去的“舌尖上的愛”。
舌尖上的愛作文3
一頭胡亂的灰白頭發(fā)，一身洗過無數(shù)遍的樸素襯衣，一雙穿掉了色的深藍(lán)拖鞋，微駝的背，勾勒出一個(gè)六十幾歲的老年人——他，就是我老家的爺爺。
周末，老家，細(xì)雨。
我站在河邊出神地凝望遠(yuǎn)方，小路的盡頭出現(xiàn)了一個(gè)模糊的身影，漸漸地，越來越清晰，爺爺穿著一身防水衣，蹬著一雙黑色雨鞋，細(xì)雨絲毫沒有影響他的心情。他走到我身邊，用那雙粗糙的大手摸了摸我，滄桑的臉上嘴角上揚(yáng)，喃喃地問道：“中午喝魚湯？”未等我回答，便乘上小船，劃向河中央，雙手使勁地向一張大網(wǎng)伸去，賣力地拉起來，那瘦小的身影在風(fēng)中搖擺，顫顫巍巍，讓我看著不禁有些擔(dān)心。爺爺拎起大網(wǎng)，幾條肥美的魚兒在網(wǎng)中掙扎。
回到家，爺爺挑選了一條最肥的鯽魚，如珍寶般握在手中，我緊隨其后，跟進(jìn)廚房，只見他將魚摁在切板上。首先，嫻熟地用剪刀剪去魚鰭，再拿起菜刀，順著方向?qū)Ⅳ~鱗一點(diǎn)一點(diǎn)，認(rèn)真地刮掉。殺完魚，他將蔥和生姜切好，打開了一瓶牛奶，放了大半鍋的.水，倒入一些牛奶開始煮起來。爺爺將煤氣灶調(diào)成大火，魚湯在鍋里沸騰著，“咕嚕咕�！泵爸輧海T人的香味飄滿了整個(gè)廚房，緊緊包裹著幸�？鞓返臓攤z，爺爺臉上又浮現(xiàn)出了熟悉的笑容，待魚湯變熱后，他又將大火調(diào)成小火，并用湯勺輕輕攪動(dòng)魚湯，隨后蓋上鍋蓋，慢燉。
半個(gè)小時(shí)后，關(guān)火，灑蔥。在燈光的照射下，魚湯更加顯出一絲乳白色和濃黃色，剛灑上的蔥末飄在湯面上，似碧綠的裝飾品一般精致，熱氣早已模糊了爺爺?shù)哪槪闷鹜�，為我盛了一碗魚湯�！昂劝桑 蔽叶似饻�，輕抿一口，味道不淡不咸，鮮得讓人口舌生津，我一口氣喝下去，心滿意足地舔了舔嘴唇。抬眸間，爺爺那慈祥的目光和期待的笑容恰巧闖入了我的眼簾，剎那間，心頭所有的煩惱統(tǒng)統(tǒng)煙消云散，心里頓時(shí)溫暖起來、明媚起來，濃濃的愛感動(dòng)著我內(nèi)心深處最柔軟濕潤的地方，眼睛模糊了……
一碗魚湯，一份親情，一種感動(dòng)……爺爺?shù)膼�，融入在舌尖的美味上，�?xì)細(xì)品味，回憶無窮……
舌尖上的愛作文4
往事是塵封在記憶中的夢(mèng)�；厥淄�，日子中竟全是斑斕的光影，記憶的屏障中，總有一碗散發(fā)濃濃香氣的“熟鍋”面條，那香氣環(huán)繞著我，陪伴我，溫暖著我的童年。
不見了青絲韶華，唯留下蒼顏白發(fā)。時(shí)光能洗盡鉛華，卻揮不去那濃濃的香。小時(shí)候我最喜歡吃的便是奶奶獨(dú)家秘制的“熟鍋”面條，“熟鍋”即為“余溫留香”。制作過程中奶奶所選用的食材是雞蛋掛面。開灶倒油小火預(yù)熱，待油沸騰前撒上蔥花，這樣蔥花和油都不易飛濺，還能利用油適宜的溫度將蔥花炒熟，且保留氣清香。這一步稱之為前奏，高潮即為配菜的制做，奶奶會(huì)切我最愛吃的蕓豆、土豆分別成絲成塊倒入鍋中，“滋滋”油與菜完美“交織”，再經(jīng)幾次“旋轉(zhuǎn)”“翻滾”待見菜色稍暗便加適量水，奶奶見我等得已垂涎三尺，便招呼我：“快要出鍋嘍！”一勺菜澆在半涼的面條上，頓然，清香彌漫，充斥著感官，吃完一碗“熟鍋”面條，就像加滿了能量活力四射的我總會(huì)被奶奶夸：“吃完我的水果熟鍋面條能追八匹馬呢！”聽了這話我就高高興興的地去書房學(xué)習(xí)了。
斑斕的光影中，那濃濃的香似乎一直縈繞在心頭，一直永駐在心間。
時(shí)光不也是你的白發(fā)，我的`成長(zhǎng)嗎？很多年沒陪在奶奶身邊，那思念就像令人陶醉的目光，一飲就醉，醉在心里，醉在夢(mèng)里。
我也曾試著做“熟鍋”面條，可那香并不濃，因?yàn)槲抑溃棠套龅摹笆戾仭泵鏃l里面摻了一種叫“愛”的調(diào)味劑，既濃又香，怎是我比得了的！
當(dāng)我動(dòng)力不足時(shí)，我總會(huì)吃一碗“熟鍋”面條，獲得力量源，告訴自己不能頹廢；很多次失意傷心，我總會(huì)吃一碗面條，聞那濃濃的香，告訴自己有一個(gè)人總在背后支持安慰我；快樂時(shí)吃一碗面條，想象著我和奶奶一起分享，暖意便涌上心頭。
花開又花落，重拾記憶的畫面，撿拾心靈的碎片，重新編織心底最溫暖的情愫，銘記那給予我愛與溫暖的味道，那一碗香噴噴的“熟鍋”面條。
舌尖上的愛作文5
美味的螃蜞螯擺上了餐桌，我顧不上還在忙碌的爺爺，立刻坐到桌子邊，準(zhǔn)備開吃。
我連湯帶汁地打了二大勺螃蜞螯到了碗里，撲來的是一陣令人垂涎的香味，看到的是一個(gè)個(gè)色澤誘人的螃蜞螯。
我再也忍不住了，拿起一個(gè)螃蜞螯，一下子送進(jìn)嘴里，“咔嚓”一口咬下去，鮮美的汁水頓時(shí)充盈了我的味蕾。這種鮮鮮得十分妙，它不像是外面飯店里用調(diào)料品堆砌成的，而是它本身的那種鮮，是最原始最自然的那種味道。
這一口并沒有吃到肉，且費(fèi)了我九牛二虎之力。我把被咬碎的殼一個(gè)個(gè)挑掉，再把肉剜出來，送進(jìn)口中。肉很嫩，很順滑，口感那是相當(dāng)?shù)暮�，只是吃起來，卻有些麻煩。螃蜞螯的鮮味混著肉汁里的辣味，一絲絲在我嘴里涌動(dòng)著，讓我肚子里的饞蟲得到了極大的滿足。
我卻還不滿足，真想能大口大口地大快朵頤。我又順手拿過一個(gè)，咦，這個(gè)怎么少了個(gè)角�。磕鞘莻�(gè)殘疾？我疑惑地抬起頭來，仔細(xì)一看。原來，爺爺已落坐了桌邊，正一個(gè)一個(gè)地幫我折著螃蜞螯呢！他撈出一個(gè)，把螯的一側(cè)掰掉，這時(shí)，螯肉就露出來一塊，我只需輕輕一咬，一吸，整塊螯肉就被吸進(jìn)肚中了，方便極了。他不斷地?fù)破�，掰斷，放到我面前，又撈起…�?/p>
我停下了啃咬，望向爺爺。只見他不停地折著螃蜞螯，為我剝著大螯，生怕慢了，我的大螯就斷貨了。他的手指早已被大螯的.角弄得紅印斑斑，自己卻一個(gè)也沒有吃。有時(shí)，遇到比較堅(jiān)固的角，他掰起來更吃力，要折騰好幾下才能掰斷，他的臉上就會(huì)浮現(xiàn)緊張的神情，焦急萬分！
看到這里，我覺得慚愧極了。我只顧著自己大飽口福，卻忘記爺爺那么辛苦地?zé)死习胩欤页缘臅r(shí)候，他還在一心一意地“伺候”著我，想到這里，我的眼眶竟有些濕潤……
我連忙拿起一個(gè)完整的螃蜞螯，學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，掰斷一角，遞給爺爺：“爺爺，您也吃吧！”爺爺看著我，臉上露出了感動(dòng)、欣慰的神情，笑著用一雙顫抖的手把這螃蜞螯接過來，送進(jìn)了口中，又忙不疊地繼續(xù)為我掰下一個(gè)螃蜞螯。
我一邊吃著，一邊看著爺爺掰螯角的神情，漸漸覺得，有一種特別的味道在我舌尖上蔓延，那是愛的味道。
舌尖上的愛作文6
爸爸是我們家的“美食家”，“健康從舌尖上開始”是他不變的追求。所以，爸爸盡管每天工作很辛苦，卻始終把我照顧得無微不至。
每天清晨，在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)腻佂肫芭杞豁懬�，我睜開惺忪的睡眼，爸爸已經(jīng)做好一桌豐盛的早餐等著我了：小餛飩、紫米粥、蓮子，還有各色小菜……吃得肚子暖暖的，嘴巴香香的，一整天的好心情。中午，我的飯盒一直是同學(xué)們追捧的中心。大家總是喜歡圍著我，七嘴八舌地問：“楊俊朝，你老爸又給你帶什么好吃的了？”然后，就是“有獎(jiǎng)競(jìng)猜”活動(dòng)。猜對(duì)了，請(qǐng)留下，和我一起分享美食；猜錯(cuò)了，就只能望“盒”興嘆了。晚上，爸爸無論多忙，都要回家做好晚餐葷素搭配，美味精致，色香味俱全，經(jīng)常被媽媽拍成照片，發(fā)到“朋友圈”去炫耀一番。臨睡前，爸爸還要拿出“楊氏菜譜”，讓我和媽媽點(diǎn)出明天想要吃的菜。
記得那是一個(gè)召開運(yùn)動(dòng)會(huì)的早晨。我和媽媽四點(diǎn)鐘起床，輕手輕腳地準(zhǔn)備啃個(gè)面包溜出家，讓忙到凌晨才回家的爸爸多睡會(huì)兒覺�？墒牵职诌�是頂著一身疲憊固執(zhí)地起床了。
“怎么不多睡一會(huì)兒？”媽媽輕聲問。
“不看到兒子吃飽飯，我怎么睡得著�。 闭f著，爸爸搓了搓臉，系上圍裙，忙忙碌碌地為我煎牛排，那股認(rèn)真勁兒，仿佛面對(duì)的不是煙熏火燎的.煎鍋，而是一件神圣的任務(wù)。不一會(huì)兒，牛排煎好了，香氣撲鼻，鮮嫩多汁，輕輕咬上一口，真是美味無比。
“爸爸，今天的手藝超贊！”我瞇著眼睛望著爸爸，豎起了大拇指�！皝�，你也嘗一口！”我不由分說，將一小塊牛排塞進(jìn)爸爸嘴里。爸爸一邊嚼一邊笑，開心得像個(gè)領(lǐng)了大獎(jiǎng)的孩子。他用粗糙的大手輕輕撫摸著我的頭，說：“多吃點(diǎn)兒，運(yùn)動(dòng)會(huì)才有力氣！”那一刻，看到他布滿血絲的雙眼，還有那像看稀世珍寶一樣寵愛的眼神……我被一股酸酸的幸福感吞沒了！
真想一頭撲進(jìn)爸爸的懷里，告訴他：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，不再是那個(gè)瘦弱的小男孩兒了。我不要這樣一邊享受，一邊心疼和愧疚，卻什么也做不了。可是，當(dāng)我看到爸爸滿足的笑臉時(shí)，這千言萬語又哽在了心頭。我的腦海中不斷縈繞著那首小詩：你把溫柔畫在眼角，將疲憊抹上額頭；你用辛苦添幾縷白發(fā)，讓歲月雕刻你的手；你把愛纏繞在我的舌尖，無聲無息，無怨無尤……
舌尖上的愛作文7
有一種情感在舌尖傳遞著，那舌尖上的美食感動(dòng)人的不只是美食，更是那些文化和情感。每個(gè)人都有自己懷念的那個(gè)味道，都有那個(gè)永遠(yuǎn)也忘不了的味道，用舌尖上感受愛的愛味道。小時(shí)候，我跟著爺爺奶奶生活，早餐自然不可能很豐富，只有面或粉干。那時(shí)，我分不清面和粉干，只知道一種是扁扁的，一種是圓柱形的。我不喜歡吃面。所以每天晚上我都會(huì)湊在奶奶耳邊說：“明天早上我要吃圓的。”
第二天，等我起床時(shí)，粉干已經(jīng)煮好了。奶奶煮的粉干很“干凈”，里面只加了幾根青菜。爺爺盛了一碗后，我便搬起小板凳，屁顛屁顛地跟著他往小院里走。爺爺在小院的'井蓋上坐下，我把板凳放在爺爺面前，也跟著坐下。爺爺把手中的碗推到我面前，我張開嘴，牙齒扣著碗邊，頭慢慢地“埋進(jìn)”碗里，貪婪地喝起碗里的湯。很快，湯被我喝下去了半碗。我松開牙齒，舔舔嘴邊的湯汁，然后又將頭“埋”進(jìn)去。我繼續(xù)大口大口地吸著，碗里的粉干順著湯溜進(jìn)我嘴里。我趁勢(shì)站起，粉干被我從碗里拉出好長(zhǎng)一段，“咻”的一聲，全被我吸進(jìn)了嘴里。爺爺端著碗，在一旁笑瞇瞇地看著。
上了初中，吃奶奶煮的粉干的機(jī)會(huì)少了。在學(xué)校里，早餐有時(shí)候雖然也吃粉干，可那粉干里盡是佐料，蝦呀，菜呀，只有幾根粉干，不好吃。于是我便常常在同桌耳邊念叨：“我要回家，我要回家�！蓖辣晃胰氯碌貌荒蜔┝�，問：“干嗎天天想回家��？”我笑著說：“想念家鄉(xiāng)了嘛，抒發(fā)一下內(nèi)心的思鄉(xiāng)之情，不行啊？”“這不也是你的家鄉(xiāng)嗎？你家離學(xué)校才多遠(yuǎn)啊。”同桌一臉無奈地看著我。“你不懂�！蔽艺f。
每次回到家，我就纏著奶奶煮粉干。奶奶倒了半鍋開水，說：“你去小院里摘幾株青菜�！蔽冶闫嵠嵉匾蝗缧r(shí)候跑到院中，拔來了幾株小青菜。奶奶從一只藍(lán)色塑料袋里抓出一把粉干放進(jìn)鍋中，我急忙遞上手中的青菜。奶奶蓋上鍋蓋，搖搖頭說：“先洗洗，不急�！�
粉干煮熟了，我用勺子小心翼翼地盛了一點(diǎn)湯，放在嘴里嘗了嘗：“嗯，就是這個(gè)味道�！蹦棠绦πφf：“你呀，從小吃慣了這差的，現(xiàn)在好吃的都吃不慣了。”我只顧低頭吃著，嘴里塞滿了粉干。
原來，家鄉(xiāng)真的就在我的舌尖上，粉干的味道一直留在舌尖上，奶奶的愛一直在舌尖上。
舌尖上的愛作文8
七月，偶爾幾許的微風(fēng)里也是熱浪滾滾，聒噪的蟬鳴中也透露著不耐煩，太陽在天空中耀武揚(yáng)威，我也只能困在房間里做題。
突然，鼻尖傳來陣陣清香與微辣碰撞的味道。于是我循著香味走到了廚房門口，看到了媽媽忙碌的身影，汗水已經(jīng)將媽媽的后背打濕。我看媽媽小心翼翼的用筷子在鍋中攪拌著，生怕一不小心把什么東西戳爛了。我上前問道，“您這是在做什么菜��？這么香！”“這是茄子煲啊，你不是前幾天和我說你想吃這個(gè)嗎？”媽媽隨口答道。我這才想起前幾天好像是提起過這件事，但后來就不了了之了，沒想到媽媽卻記在了心里。
不久，開飯了。最吸引我注意的就是那個(gè)還蓋著鍋蓋的鍋，這就是媽媽剛才說的茄子煲吧。一揭開鍋蓋，就能感受到茄子獨(dú)特的香味，把空氣中所有的憋悶與燥熱全都替換了。再仔細(xì)一看，我不禁感慨萬分，原來茄子煲材料這么豐富啊，先是茄子肉沫，還有一些蔥和大蒜混合在一起，最上面一層就是辣椒和佐料了。我趕緊夾了一塊丟進(jìn)嘴里，口齒不清地問媽媽，“您什么時(shí)候買的菜�。课叶疾恢�。”“你當(dāng)然不知道啊，我出去的時(shí)候你還在睡覺呢！”又是那種輕描淡寫的.口吻，一切好像都是很輕松、很簡(jiǎn)單的。
蟬，又在不知疲憊地叫，痛訴天氣的炎熱。一扭頭，窗外明晃晃的太陽刺得我眼睛發(fā)酸。這么早就出去買菜，不外乎是為了保證食材新鮮！我呆在空調(diào)里房里都覺得憋悶，媽媽卻來不及休息就一頭鉆進(jìn)悶熱的廚房為我烹飪美食。要是換成我，連一秒都不想呆在廚房里……
窗外的蟬，又整齊響起，想贏得所有人的注意。我突然想起《昆蟲記》里的蟬，在土里醞釀十幾年，只為來到地面上吟唱一個(gè)夏天——就像我的媽媽，所有的付出，只為我的康健我的愛。為此她放棄了自己的工作，留守家庭，讓自己成為一個(gè)全年無休的家庭主婦，而我卻常常連一句感激的話都吝于給她。
這個(gè)夏天，熱浪依舊，蟬鳴依舊，可舌尖上的愛，心靈上的愛，卻越來越深刻。不要以為西裝革履就是戰(zhàn)袍，不要以為浴帽圍裙就是渺小。這是這個(gè)夏天，我深刻的感悟。
舌尖上的愛作文9
從小到大我都是吃媽媽的菜長(zhǎng)大的，姐姐們小時(shí)候被送到了外婆家，也就只有我從小在爸媽身邊，至今也14年了。媽媽的菜沒什么特別，可是我卻最喜歡媽媽的菜，因?yàn)橛屑业奈兜馈?/p>
媽媽在普通的家庭主婦中，也算是比較手巧的了吧。她喜歡在手中捏著她的面皮，慢慢地做包子、南瓜餅還有餃子。但我唯愛那道金黃的南瓜餅，喜歡那放進(jìn)嘴里便能聽到脆響的感覺。
聽起來簡(jiǎn)單，其實(shí)這可不是什么容易的活。我常坐在媽媽旁邊，和她一起做南瓜餅。媽媽先把面粉捏的起筋，然后把煮好的南瓜和面團(tuán)混一起，讓面團(tuán)呈現(xiàn)南瓜的黃色，然后放在一邊，開始制作餡料。餡料是芋泥，媽媽常把煮好的芋頭放在鍋里，讓我趁芋頭剛煮熟很軟的'時(shí)候使勁壓碎它。這活還真的很費(fèi)勁，我總是壓到一半手便酸了，媽媽就接過手繼續(xù)壓，壓好了就下糖，小心翼翼地包進(jìn)面皮里，最后壓扁放進(jìn)刻花的板印里，一個(gè)個(gè)金黃的南瓜餅就做好啦！媽媽將它炸起來，就像幾個(gè)圓圓的黃金放在盤子里一樣，又可愛又迷人。我放進(jìn)嘴里，可以清楚地聽見脆響，享受著食物在舌尖上跳動(dòng)的感覺，真的好幸福，媽媽的南瓜餅永遠(yuǎn)是我最愛的甜品。
當(dāng)然媽媽的主食做的也很好�？赡苡捎谖覑鄢匀獾脑虬�，我最喜歡媽媽的豬扒。
這道菜比較簡(jiǎn)單，可也是要用到力氣的菜。媽媽要買豬肉最嫩的地方，用刀背把肉打的松軟，然后下鍋炸至微黃即可。這道菜最重要的就是醬汁。先把蒜頭碎爆香后和番茄醬一起翻熱然后把豬扒放下去，讓醬汁滲透進(jìn)豬扒里，就可以上盤了。姐姐也很愛吃，每當(dāng)媽媽做這道菜，我們就經(jīng)常爭(zhēng)先恐后地?fù)專乙欢〞?huì)搶著吃最多！你知道當(dāng)醬汁伴著飯一起送進(jìn)嘴里，蒜頭的香味和番茄醬的酸甜一齊在嘴巴里回蕩，美味極了。
或許媽媽的菜沒有餐廳的大廚們做得那么好，但我只愛媽媽的菜，因?yàn)槟鞘巧嗉馍系膼邸?/p>
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