燒烤14篇(實用)
燒烤 篇1
說到燒烤，我最在行了。什么刷油呀，串竹簽呀，這些我都會。而今天，老師帶我們十二個學(xué)生來花間座燒烤，這讓我興奮不已——正是我大顯身手的好時機。
我們走進了拱門，旁邊的綠植如仙人掌、小樹苗等站立在兩邊，仿佛在列隊歡迎著我們。再走進去一點，里面有個圓形的水池。池水非常清澈，探頭往望去，能看到里面有幾條紅色和黑色的魚。水池旁有一棵巨大的榕樹，燒烤架就在大榕樹下面。熒熒的火光讓人感覺特別溫暖，透過玻璃，能看到里面燈光和鮮花交織在一起。在這里燒烤，就像在一座自然花園里燒烤一樣。這估計就是餐廳被叫作“花間座”的原因吧。
一位老師早已將火點好了，碳上冒出了縷縷青煙。過了一會兒，要開始燒烤了，我拿起刷子在羊肉串上刷了點油，羊肉串就像穿上了一件透明的外衣，它的.顏色也逐漸從大紅色變成淺紅色。一滴油趁我不注意掉進了碳里，火苗一下子竄了上來，似乎在跳舞一樣。我立刻拿走了我的羊肉串，生怕它烤焦了。等火苗慢慢變小了，我才將羊肉串放回鐵絲網(wǎng)上，羊肉串在大火的烤制下慢慢變得金黃，散發(fā)出陣陣香味。一位同學(xué)吸了吸鼻子說：“真想馬上吃到親手做的燒烤啊�！蔽夷坎晦D(zhuǎn)睛地盯著羊肉串回答：“我也是�！贝藭r，烤架里的火苗時不時竄上鐵絲網(wǎng)，始終對羊肉串虎視眈眈，我時不時翻動著羊肉串，完全不給它烤焦羊肉串的機會。終于烤熟了！我拿起刷子將孜然粉刷在了羊肉串上，又將辣椒面撒在了上面，味道好極了！跟外面燒烤店里的燒烤有的一拼。
到了烤骨肉相連的時候，自詡為“小行家”的我卻失敗了。因為上面烤焦了，由于我去喝水回來遲了，一個不小心，最上面的那塊肉就焦了�！敖沟目偙壬暮�。”我只能這樣安慰自己。剩下的食材烤得還是非常成功的，但是時間緊迫，我還沒來得及烤豆腐和芋頭，真讓我遺憾。
這次燒烤真的是太棒了！雖然烤得食物有點兒少，但是燒烤環(huán)境很好，烤得也很好吃，我感覺自己能當(dāng)一個合格的大廚了。這次燒烤對我來說意義非凡。
燒烤 篇2
今天，我們班要去儒雅洋進行燒烤活動。我們高興的那個勁呀，誰都比不了。那是又吵又鬧，沒到時間，全班都念叨。
終于等來了一輛輛中巴車，同學(xué)們一陣歡呼雀躍。車子還沒開，心早已飛出去了。到達了目的地，這地方比我想象的不太一樣。一塊空曠的石子地上砌了十幾個燒烤臺，四周放著一些小椅子，看上去很不起眼。但一看到阿姨搬上來的一盤盤用來燒烤的食物，我就“口水流下三千尺”了，哪還管它美不美呀。
我們小組率先開工。我先烤雞翅，先涂一層薄薄的.油，再放到烤架上。過了好一會，雞翅變成金黃的了，還流出了一層油，散發(fā)出誘人的香氣。我迫不及待，剛想放嘴里，老師卻說：“還沒熟呢，多烤一會兒才美味�！蔽业鹊貌荒蜔┝�，又放了一串玉米和我最愛吃的年糕。再看，我們隊的周毅栩放了一串哩嘰肉，很快熟了，拿起就吃，吃完以后，再放一串。我看得目瞪口呆，我也想嘗一嘗，可當(dāng)我去拿的時候，里脊肉已經(jīng)“消失得無影無蹤”了。失望之余我就跟張瑤聊天，可談得太入迷了，沒注意年糕正在烤架上“等我呢”！等我去看年糕時，那年糕烤得焦黃焦黃的了，我忍不住嘗了一口，“哇！好苦�。 蔽野欀碱^說，“雖然很苦，但畢竟是自己第一次動手，得把它吃完”
燒烤告一段落，我們?nèi)タ戳丝兹搁_屏，又去看小刺猬，它蜷著身體，不敢把腦袋探出來，不知是怕我還是怕強烈的陽光。然后來到陰涼的水杉樹下蕩秋千，真舒服啊！
可惜快樂的時光總是短暫的，我們要回去了。我有點依依不舍，希望下次還有機會來。
燒烤 篇3
今天艷陽高照，真是個野外燒烤的好日子，計劃這么久，終于可以實現(xiàn)了！
媽媽一大早就去買好了食材，吸取上次的經(jīng)驗教訓(xùn)，我們沒有買很大的食物，比如：雞鴨這些東西，因為食物太大，根本烤不熟，所以我們只準(zhǔn)備了一些易熟的食物：如海帶絲、金針菇、紅薯片、玉米等，等媽媽的'同學(xué)一來，就可以動身了。
經(jīng)過了一個多小時的顛簸，我們高興地來到一座空曠的小山下，還是汲取了上次的經(jīng)驗教訓(xùn)，我們選了一個湖邊進行野炊，我們拿出事先準(zhǔn)備好的涼席，鋪在草地上，因為涼席很大，所以能容納下我們所有的人，而我則干脆就躺在上面快樂地享受著日光浴，休息一會后，我們開始分工了：四個小孩拾柴火，我也在其中；一個大人負責(zé)燒火；兩個有經(jīng)驗的叔叔則去釣魚；而媽媽和阿姨們就在一旁削竹簽。半個小時后，我們高興地拾來了很多的柴火，野炊正式開始了。
我們拿出了玉米、紅薯片、雞蛋等放在鍋中，再加了一些作料，過了五六分鐘，頓時鍋里像炸開了似的，雞蛋像爆竹一樣發(fā)出了巨大的響聲，熱氣直往上冒，而一股香味從空氣中彌漫開來，我們高興地歡呼起來，互相擊掌慶祝這勝利的喜悅，都沉浸在這股香味里，而這股香味一下子使我胃口大增。此時，釣魚的干脆不釣了；拾柴的也不拾柴了；削竹簽的也不削了。我們盡管放開肚子大吃大喝，生怕別人吃掉了，都搶著、爭著擠到鍋邊。一會兒的功夫，我們都吃飽了，喝足了，盡情地躺在席子上談?wù)撝?/p>
休息了好一會兒，突然我發(fā)現(xiàn)了更大的驚喜，叔叔、阿姨們釣到了很多的魚，而且每條魚都用竹簽穿好了，這時我們抑制不住內(nèi)心的喜悅，幾個更加高興了，相互追逐著、打鬧著，我們又重新投入了工作之中，為晚餐準(zhǔn)備著，到了傍晚六點多鐘，一頓可口的飯菜又呈現(xiàn)在我們的眼前。直到晚上八點多鐘，我們飽飽的離開了小山坡。
這次野炊真是歡樂多多，我永遠也忘不了。
燒烤 篇4
星期天，我和爸爸媽媽一起去燒烤，我們選擇的地點不是在野外，而是在我家新房子的陽臺上。
早上，我們先去超市購買了燒烤時用的食品，有香腸、白菜、牛排、魷魚、對蝦、羊肉串等。
接著，我們就開始分工干活了！我迫不及待地搶過了燒烤爐，爸爸笑瞇瞇地問我：“你能行嗎？還是我來吧！”我趕緊信心百倍地回答：“不，我能行，我要自己拼！你不信的話，就瞧我的！”
于是，我就像一位能工巧匠，像模像樣地開始拼裝起來。但拼了一半，燒烤爐抓手處的'螺絲我擰不進去，便悄悄地看了看媽媽，媽媽正在洗魚，我又看了看爸爸，爸爸在打雜，結(jié)束還是被爸爸發(fā)現(xiàn)了，他還說：“你干嘛，賊頭賊腦的？”我就只能實話實說了，爸爸聽了以后大笑道：“哈哈哈……怎么了，不會了吧！還是我來吧！”爸爸兩三下就把爐子拼好了�！巴�，太厲害了！”我驚訝地喊道。
緊接著，就正式開始燒烤了，我將一串串鮮嫩的羊肉片，放到爐上。只聽得“嗤——”的一聲，頓時一股白煙冒了出來，我本能地閉上眼睛，一會兒功夫，弄得我淚流滿面，一不小心，一串肉掉到了炭上�！鞍�！真可惜，快熟了呀！”我自言自語道。
這時，爸爸走過來幫忙了，只見他熟練地翻動著羊肉串，看爸爸那么順手，一點也不手忙腳亂，我就羨慕地說：“爸爸，你是燒烤老手了吧？”爸爸笑笑說：“你說呢？”我點點頭。一會兒功夫，一陣香氣撲鼻而來，我迫不及待地拿起一串，咬了一口：“啊，味道好極了�！苯酉聛碓摮粤�，我和爸爸媽媽狼吞虎咽地吃了起來，我首先吃一串雞心，我咬了一口，一股脆脆的味道涌進了我的喉嚨，我又咬了一口，雞心仿佛還有心跳，鉆進了我的嘴巴。我們開開心心地吃了一陣子，吃得我們挺著肚子，快走不動了，我們還在空調(diào)間里睡了一覺，真爽��！
愉快的燒烤在我們的歡聲笑語中結(jié)束了。
燒烤 篇5
今天是周日，我早早地就起床了。因為爸爸說今天要和他的朋友們一起去燒烤。
我們來到了燒烤的地方，遠遠看見爸爸的朋友和他們的孩子已經(jīng)早早地到了。我們拿出準(zhǔn)備好的食材，有肉串、雞翅、雞腿和一些蔬菜，叔叔們還準(zhǔn)備了一些海鮮。叔叔們把燒烤爐子搭了起來。
燒烤終于可以開始了，我首先拿了一個我最愛的玉米放在了架子上，又在它的表面刷上了一層油，看起來油亮亮的，十分誘人。我不停地將玉米翻動，怕它一不留神就燒焦了。接著，我又在它身上撒了一些椒鹽粉和孜然粉，一股香氣撲鼻而來。這時爸爸拿來了幾串雞翅，只見他先用小刀把肉厚的地方劃開，在里面撒上各種調(diào)料，再放上去烤�？粗u翅冒出了油，雞翅的香味和玉米的香味混合在一起，我們都情不自禁地咽下了口水。終于全都熟透了，可以吃了，我們幾個孩子都迫不及待地拿起自己喜歡吃的`東西，也顧不上燙嘴，狼吞虎咽地啃了起來。
剛吃完，我在食材堆里發(fā)現(xiàn)了一些沒有串的韭菜，就對大家說：“快來了，這里有沒串的韭菜，我們一起串吧�！贝蠹衣犃耍寄闷鹬窈灤似饋�。串了一會，只聽見有人說：“韭菜好了嗎，可以拿過來烤了。”我一聽，急忙把盤子里串好的韭菜拿了過去。只見叔叔把韭菜橫放在架子上，撒上了調(diào)料，不停地將韭菜翻面。長長的韭菜像仙女的長發(fā)一般。我心想：馬上就可以吃到自己串的韭菜了，自己動手串的一定很好吃吧！不一會兒，就看見叔叔們一人端著一盤韭菜走來了。我拿了一串，咬了一大口，咸咸的味道加上韭菜的清香，真是好吃極了。我們吃了一串又一串，不一會兒，幾盤韭菜就被我們給吃完了。
這次燒烤，我們將帶的所有東西都烤著吃完了，感到非常滿足。美好的記憶將一直留在我們的腦海中。
燒烤 篇6
今天，老師帶我來到了花間座酒店的庭院里燒烤。這里綠意盎然，特別漂亮。
進來以后，看到了芭蕉樹和沙漠里的仙人掌，還有各種各樣的花，太美了。在大榕樹下，兩個燒烤爐就擺放在那里，還有很多的食材。我覺得特別興奮，迫不及待地準(zhǔn)備燒烤了。
老師說每人五串，三串素的，兩串葷的。等老師說“可以開始烤了”，我就拿了骨肉相連擺放在燒烤爐的鐵絲網(wǎng)上。因為烤的時間很長，于是我就坐在凳子上，握緊雙拳，焦急地等待著。我的手上已經(jīng)有汗了，看著骨肉相連冒出白煙，耳邊傳來碳火烤制時“咯吱咯吱”的聲音，鼻尖傳來了一陣陣肉香，我知道食物正在接受火的考驗。
然后，我拿了一串羊肉串。老師說，這是內(nèi)蒙古產(chǎn)的羊肉。我想它一定很貴，就細心地觀察它烤的過程。猩紅的`羊肉在碳火烤制下逐漸變成淺紅色。我不停地翻轉(zhuǎn)著羊肉，確保它受熱均勻。這時，骨肉相連已經(jīng)烤好了，真是太香了吧！一股濃郁的肉味兒爆發(fā)出來，我立馬吃掉了。太好吃了，簡直是人間美味。
此時，羊肉串也淺紅色變成了褐色，這意味著羊肉串熟了。我給它刷上燒烤佐料粉，太香了。老師又問同學(xué)們：“好吃嗎？”同學(xué)們沒有一個人回答，因為那美味在他們的嘴里，完全征服了他們。他們完全沉浸在美味之中了。
我又拿起了一串年糕，我看別的同學(xué)烤出來都能拉絲，暗下決心：我也一定要烤成那樣的。年糕在碳火的加熱下慢慢變熟，熱氣熏得我全身發(fā)熱，汗都出來了。而此時，年糕終于全熟了，整條年糕膨脹開身子。我心里忐忑不安，怕沒有拉絲成功，我小心翼翼地咬了一口，沒想到竟然成功了。一條條絲在我的牙齒與竹簽之間連著，像是牙齒與竹簽在拔河。真是太神奇了，我覺得烤的年糕不僅是美味，更是一件神奇的禮物。
這次的燒烤既好吃又好玩，下一次一定還要再來一次。
燒烤 篇7
我的童年，最開心的莫過于過年。那時候的過年仿佛和現(xiàn)在的完全不同，那時候一到過年，到處都是鞭炮聲，到處都是團年聚會吃壩壩筵，根本不像現(xiàn)在這么冷清。所以，對于小時候的過年，我是非常懷念的。過年的時候，自然是我們小孩子最為開心、活躍的時候，所以平時不做的事到那時都會去做做，一來因為過年大家都圖個喜氣，二來嘛也是因為有物資，所謂“倉里有糧，心頭不慌”嘛。而在其中最令我難忘的事則是和伙伴們?nèi)タ救狻?/p>
過年時候，在農(nóng)村幾乎每家每戶都會殺一頭豬，用以團年宴會和自家食用。在新年到來之前兩到三個月，各家各戶的豬就殺好了，即使家里面沒有豬或者沒有財力消費一頭豬的家庭也都購置齊了過年所需的肉類。趁著這個時候，各家的小孩們也都活躍了起來，開始打起自家豬肉的主意，值得一提的是，這并不是我和我的伙伴特有的，我想至少是大部分農(nóng)村孩子的共同優(yōu)點吧。我家雖然不富裕，但豬肉是過年必不可少的，自然也會殺一頭豬或者買半拉豬肉，分割成大大小小幾十塊用線穿過掛起來。一塊塊紅紅白白的肉就用竹竿掛在堂屋正中風(fēng)干，看得我直流口水。所以每每看見那些誘人的豬肉，我就會想去割一塊下來烤了吃。
第一次獨立領(lǐng)導(dǎo)“過年烤肉事宜”的`時間我已經(jīng)記不清，甚至連一些很有代表性的活動都已忘記了，但我腦中烤肉的一些畫面卻異常清晰，似乎是由天文相機拍攝的。這些圖片雖凌亂不堪，但卻可拼湊出當(dāng)時的一些場景。最后，肉被烤得焦焦的，就像木炭一樣，吃起來還帶有一點苦味，但是卻無比的美味，是之后十幾年我再也沒能嘗到的美味。我們圍在火旁一邊吃著烤肉一邊笑著，像小乞丐一樣。黑色的碳灰弄得滿臉都是，加之“臟亂差”的衣服褲子，何其“帥”哉!
燒烤 篇8
晚上，突然想吃燒烤。
雖然晚飯剛吃了不久，但這個念頭卻久久縈繞于心。屋外是六月的雨。我一想到燒烤那鮮嫩又帶有辣的味道，就坐立不安，仿佛羊肉串的味道已經(jīng)從腦中慢慢地流進嘴里，舌根也發(fā)麻起來。
我再也忍不住了，就對在樓下擦地板的媽媽說：“媽，我想吃燒烤。”
“哦！”媽媽答應(yīng)了一聲，說：“桌上那二十塊先拿走吧！記得早點回來�！�
“婦的�！蔽覒�(yīng)了一聲，便帶著錢撐著傘，往那個以前常去的燒烤攤跑去。
雨越下越大，我打著傘，走在街上。霓虹燈的`光亮和人流的嘈雜聲沒有因為雨天而減少，各個攤子前排的煙在燈光和雨滴的籠罩下顯得更加清晰。
“老板，來三兩羊肉串�！蔽疫叞褌汴P(guān)掉，邊對老板說。
“好嘞！”老板回應(yīng)道。
過了一會兒，羊肉便端上來了。
一大塊的羊肉上，泛著明顯的油光，還有一些紅色的辣粉和白白的孜然，這便是我心里想的那樣。肉上冒著迷人的香氣，摸索著空氣向上爬，在雨中漸漸地消失了。
我夾起一塊羊肉，一整塊地往嘴里塞。那鮮嫩多汁的羊肉在我的舌尖上打轉(zhuǎn)，胡椒粉和孜然讓口感更加新鮮。
不一會兒，我的整個嘴中都充滿了肉串的肉串。
“老板多少錢？”我站起來準(zhǔn)備付錢。
“哦——五塊�！崩习濯q豫地說。
“這么便宜？”我把那二十元遞給他。
我看看表，已經(jīng)是晚上十點。
不知什么時候雨停了，我想象著回家后媽媽數(shù)落我的樣子。
我打開燈，發(fā)現(xiàn)媽媽一直在桌前等著我。
“回來啦！”媽媽見我回來，站起來說：“你不知道我多擔(dān)心你，這么遲回來�！闭f完，便管自己上樓了。
我把桌蓋打開，發(fā)現(xiàn)桌上放著一碗涼茶和一張紙條。上面寫著：寶貝，肉串吃了之后會上火的，把涼茶喝了吧！
我站在那兒，腦海里想著剛才吃羊肉串的樣子，心里特別對不起媽媽。
燒烤 篇9
夏姑娘的腳步臨近，春姑娘又給我們帶來了新的驚喜。這次的驚喜里，最讓我激動的，不僅僅是春游，而是春游要做的事——去學(xué)生勞動實踐學(xué)校燒烤！
這天晴空萬里、陽光普照。在這個好日子里，我們開展了這次廚藝大比拼。
這次，我們坐了一個多小時的車程才到達這次活動的基地——甌海區(qū)潘橋?qū)W生勞動實踐學(xué)校燒烤。雖然很累，但仍然按捺不住興奮勁兒，跳下車來，直奔集合點。
到了灶臺旁，我們迫不及待的拿出鍋、碗、瓢、盆準(zhǔn)備開炒。首先第一個問題就是怎么引火。雖然我有引火的經(jīng)驗，但由于種種原因，試了幾次，都沒有成功，看著別組的火苗越燒越旺，作為“精英匯集隊”的小精英們，我們自然也不甘落后。最后，還是謝老師解決了我們的燃眉之急，一點、一折、一伸，火苗也開始往上竄了。只是那滾滾的濃煙越發(fā)的嗆鼻，好幾次讓我們睜不開眼。
然后，我們開始做飯了。這個放柴，那個倒油；這個打蛋，那個拿碗……不一會，我們的菜就上了桌，香氣襲人，讓我們差點流口水。但是，做飯的'過程并不是一帆風(fēng)順的，我們隊就上演了好幾出小插曲。正當(dāng)我們都忙著加柴、倒水時，意想不到的事情發(fā)生了，我們組的鍋因為太干了，沒人看管，而火又太旺，火苗“嗖”的一聲竄上鍋來，濃煙滾滾，嗆得我們直咳嗽。突然，一個鍋蓋飛了過來，蓋住了火苗，這才讓我們長舒了一口氣……
這次的燒烤活動雖然有辛苦也有累，但是卻樂在其中。
在燒烤過程中，不斷有小插曲發(fā)生，讓我們的心時緊時松，我們的心情也不斷上演著晴、雨、陰、陽。但，這也是一種happy。
總結(jié)：燒烤那些事兒，有酸、有甜、有苦、有咸。但不論是酸、是甜、是苦、是咸。都是記憶中永恒的美好，風(fēng)景中永恒的旖旎……
燒烤 篇10
夜幕降臨，涼風(fēng)驅(qū)散了熱氣，站在露臺上，靠著欄桿仰望天空，月亮猶如鑲嵌在黑瓷盤中的白玉，點點繁星點綴天空。星月結(jié)合，構(gòu)成一幅無與倫比的“星月圖”。輕風(fēng)拂過，將所剩無幾的熱氣吹得一干二凈，身體里瞬間充滿了涼氣。
就在這時，爸爸拍了一下我的肩膀，嚇了我一大跳，我叫道：“爸爸，什么事呀？”爸爸卻裝作神秘的樣子嗎，對我說道：“跟我來，過會兒你就知道了！”爸爸拉著我來到了一個大院子，爸爸邊走邊說：“我?guī)闳コ詿荆脝�？”我可是最愛吃燒烤了，我高興地一蹦三尺高，不禁加快了腳步。
我和爸爸來到了燒烤的地方，一看，我有些驚訝，怎么這里都是自己在燒烤的呢？而且都是媽媽單位的同事，爸爸似乎看出了我的心事，就笑嘻嘻地對我說：“這里是可以自己燒烤，而且是免費的喲！這里的叔叔阿姨都是來燒烤的！”我點了點頭，心想：這次燒烤得自己燒，我沒百分之百的'把握，還是讓這些叔叔阿姨燒給我吃吧！于是，我對一位叔叔說：“叔叔，你能燒一些給我吃嗎？”叔叔說道：“當(dāng)然沒問題！”于是，我拿了一串骨肉相連和一串雞翅遞給了那位叔叔，叔叔先把骨肉相連和雞翅放到了燒烤架上，接著，在骨肉相連和雞翅的兩面都涂上油，然后，在燒烤架上不停地翻面，等到骨肉相連和雞翅都燒熟了，叔叔把它們拿了起來，撒上了胡椒粉就好了。叔叔把骨肉相連和雞翅給我，說：“李嘉慧，可以吃啦！”我先聞了了一下，“哇！好香呀！”再咬了一口，“哇，好脆呀！”幾口就把骨肉相連和雞翅吃光了。
我覺得這簡直太好吃了，就學(xué)著他們的樣子燒了兩串骨肉相連，吃起來比那位叔叔燒起來的還要好吃，我開心得笑了。
燒烤 篇11
中午了！坐在車上，望著那溫暖的陽光，又憶起上午的牛牛大燒烤了。
“嗨”！看到朋友坐在椅子上向我招手，我迫不及待的從車上“啪”一下跳下來。哦！對了！還有我的燒串。哈哈！今天我要在這盛大的燒烤儀式上準(zhǔn)備一場隆重的party了！
好多同學(xué)聚在一起就如同學(xué)聚會一般�！巴�！烤前熱身�！痹跔t子沒熱之前，我們趙老師班和對面的兩個班來了一場熱身游戲。對面的.一個個饞蟲，爐子剛拉上來，一個個就目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤爐。最終，我們以3:0的成績戰(zhàn)勝了他們班。
“小饞貓”們早已饑渴難耐了！面對吃貨，我只能是一臉無語。怎么回事？我的手……不好了，肚子里的饞蟲門已經(jīng)躍躍欲試了�！拔乙欢ㄈ獭薄冒�，我對饞蟲們表示服輸，誰叫我們餓了呢！哎哎哎！我發(fā)現(xiàn)了一串大大的魷魚。昨天我可是花了大半天時間去超市買都沒買到！再加上，本人天生愛吃魷魚，自封外號——魷魚大仙。我一直盯著那串誘人的美味�？删驮谖页两诼愫Ｖ械臅r候，我聞到了濃烈的糊味�！鞍 保∥也唤蠼幸宦�。周圍的同學(xué)們被我嚇了一跳，但最重要的是我的烤串糊了。
經(jīng)過第一次的失敗，我總結(jié)了教訓(xùn)，并且還像模像樣的刷上了油。我刷了兩下之后，又回到了我的座位上烤起了我的烤串。這次我一定要把這串烤好，并時不時的翻滾烤串。過了一會，我看著顏色漸漸深了，便嘗試著去抹甜面醬�！皝睃c味精或許會更好！”我自言自語。 哦，好香啊，我又接著烤。為了防止再次烤糊，我打算不停地翻滾它，顏色越來越深了，變成了棕色。一定很好吃！我吹了吹，慢慢放到了嘴里。嗯！外酥內(nèi)脆，這個比我吃過所有的東西都美味。
正在我回憶之時，一聲到家了，把我從美味之中喚醒�？磥碇灰獔猿植恍�，并自己動手親自嘗試，相信一定會自己想要的答案。
燒烤 篇12
星期三下午，我們一家人和伯伯他們一起去馬岙潭那里燒烤。
剛到的時候，伯伯和爸爸就把燒烤的灶臺搭起來，媽媽和幾位阿姨把燒烤的一些菜洗干凈。
我們燒烤的東西可多啦！有羊肉串、香腸、魷魚、魚片、五花肉、豆腐干、韭菜、花菜……好久好久，再加上雪碧，可樂，好吃極了。
伯伯和爸爸烤了很多很多，但都是不夠我們分的'，每次一烤好，就被我們幾個給搶了，實在是太美味了。
我發(fā)現(xiàn)燒烤有兩種方法，伯伯是用煤氣桶來烤的，一邊烤一邊翻著肉，不讓它們烤焦。爸爸則是用炭火來烤的，只見他先把炭放在灶臺上，然后用打火機來點火，不一會兒，就著了，只見爸爸在灶臺上面放了一個網(wǎng)架子，就把魷魚放在上面，不斷的翻著，不斷的上油上調(diào)料，我口水都要流出來了，好香呀！
我們在那吃的香香的。海浪“嘩，嘩，嘩”的響著，好像在唱歌給游客們聽，來舒解游客們的心情。
燒烤講究的東西還真多，實在是太有趣了！
燒烤 篇13
星期六，我上完奧數(shù)課，就坐上了車和我的小伙伴們歡聲笑語地來到了茅滸水鄉(xiāng)。哈哈，告訴你，因為今天我們要在這舉行燒烤活動呢！
到了目的地，我們就直奔燒烤區(qū)。大人們忙著點燃木炭，擺放烤架，我們幾個小孩子則戴上手套，把事先準(zhǔn)備好的肉啊，丸子啊，蔬菜啊，串成串。
“可以開始烤了！”譚俊樹媽媽是大家公認的美食家，所以，首先由她來給我們小朋友做示范。只見她把衣袖往上一卷，可真有大廚風(fēng)范。她拿了幾根火腿，再加上幾串牛肉，麻利地刷上植物油，往鐵板上一放。“漬漬漬”，頓時，鐵板上油煙直冒，不一會兒，誘人的`香味就撲鼻而來，饞得我們直咽口水。接著阿姨又在串上撒了一些胡椒粉，鹽，蔥花等調(diào)料，再翻一翻，烤一烤，美味的烤串就做成了。我們幾個孩子，你一串我一串爭先恐后地品嘗起來，哇！火腿軟糯可口，牛肉香辣滑嫩，太美味了！
看了譚俊樹媽媽的做法，我們這些“小學(xué)員”個個摩拳擦掌，躍躍欲試。我們學(xué)著阿姨的樣子，開始忙活起來�！皝�，讓我先刷油！“”快，把鹽拿來！”“翻一翻，都烤焦了！”瞧瞧，整個燒烤區(qū)就我們最熱鬧。沒過多久，我們的燒烤就新鮮出爐了。不過，有的把牛肉烤成了牛肉干，有的把火腿腸烤成了黑炭，看著不錯的，嘗出的味道不是太咸就是太辣。唉，這燒烤看起來容易，做起來難��！后來，家長們又耐心地教了我們好幾遍，我們一邊學(xué)一邊做，終于也做出了屬于自己的美味。
幸福的時光總是太短暫了，我們要準(zhǔn)備回家去了，真希望下一次還可以參加這樣的活動��！
燒烤 篇14
星期日，我們?nèi)以缭绲爻鰟觼淼焦珗@去燒烤，這是我盼望已久的事兒了，心里別提有多開心了！
到了公園后，我直奔燒烤區(qū)，只見燒烤架上的碳在火的炙烤下越來越紅，一絲絲的白煙從烤架上冒了出來，一切準(zhǔn)備就緒，可以烤了。我迫不及待的從食材中拿出了我最愛的雞翅，我把它放在烤架上，學(xué)著大人的樣子把雞翅“翻云覆雨”的烤著，時間久了，煙大了起來，突然一陣風(fēng)刮來，煙也跳到我的眼睛討厭！我的眼睛被熏的睜不開了，眼里全是淚水，我灰頭土臉的連忙跑到水龍頭旁邊，立即用手撩起水來，把整個臉都降了一下溫，然后又回到燒烤架前，哎呀！雞翅的一面已經(jīng)被烤焦了，黑乎乎的.，我拿出來咬了一口，呸！立即吐掉了，真難吃啊，一面又焦又黑，一面還沒烤熟，一股肉腥味，真難聞！
接著我又重新拿了一串肉，這次我準(zhǔn)備烤個肉串，于是我總結(jié)第一次失敗的經(jīng)驗，我先烤了一會兒，然后拿起刷子在肉串上刷了一層厚厚的油，心想，這回肯定烤得香噴噴！可還沒等我回過神來，這烤爐上的火就像一個調(diào)皮的火娃娃一樣，調(diào)皮的向外絲絲的冒煙，還在烤爐上跳起了舞，上躥下跳，這下我可手忙腳亂，慌了神，恨得不自己再長出兩只手臂來幫忙，我不停地翻轉(zhuǎn)著，忽然我想先前烤雞翅時連孜然粉都忘記放了，于是我又火急火燎地跑去拿孜然粉，可等我回來一看，腦袋耷拉著像個泄了氣的皮球，“哎，又烤糊了！”
第三次，我又卷土重來，這下，我吸取前兩次的教訓(xùn)，把所有需要的材料都放在我的左手邊，先刷油，烤到一半時，再撒上孜然粉，站在逆風(fēng)口中，也不用擔(dān)心風(fēng)吹來把眼睛熏著了。果不其然，這次真的順手多了，沒過多久，就能聞到自己烤肉的香味了，呵呵！一股烤肉的香味直撲鼻來，我饞得口水直流，心里樂開了花。因為通過自己不斷的努力，終于可以吃上了香噴噴的肉了。
再后來，我已經(jīng)熟練地掌握了燒烤的技術(shù)了，操作起來得心應(yīng)手。雞翅烤得金黃，肉串烤得外焦里嫩，真是清香可口
這真是一次令我難忘的燒烤體驗！
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