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第一次包餃子作文15篇【熱】
在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的第一次包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
這是我第一次包餃子,可有趣了。
我們首先要準(zhǔn)備一些包餃子的材料,一大早,我就和爸爸來到菜市場,那里的蔬菜非常多,我們來到面粉店前,買了一些餃子皮,那餃子皮可真白啊,在有些黑的菜市場里,好像是唯一干凈的東西呢!我們又去買了一些肉,還買了一些韭菜,那韭菜如果從遠處看,可能會誤會成青草,呵呵呵!我們買完了材料,就回家了。
回到家,我們先把韭菜放在水里浸泡,這樣能使韭菜上的臟斑去除,那樣吃起來才衛(wèi)生。洗好韭菜后,然后我爸爸就把韭菜切開,我爸切得一排一排整整齊齊的,看上去跟沒切開似的,同樣我爸接著又把肉切開,再打上雞蛋把肉攪拌一下,最后,把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續(xù)攪拌,在攪的.過程中,放一些香料進去,就行了。這樣餃子的餡子就完成了。
開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,在中間放上餡,然后捏起來,可是我怎么做也做不好,最后,我爸爸教我,說:先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡,把餡放在餃子皮的中間,最后在餃子皮的外框沾上一點水,把它捏緊就可以了。于是,我又嘗試了一下,按照爸爸的步驟,不以為然,確實包的好看又結(jié)實。我越包越好,也越來越快了,最后,我們把包好的餃子放進了鍋里煮,煮好后,我一邊回想包餃子的過程,一邊吃著津津有味的餃子,心里無比的開心、興奮。
這是我第一次的包餃子,可真有趣!
第一次包餃子作文2
人生中有許多個第一次,在我的記憶相冊里,有無數(shù)個美麗的繁星,但那顆最閃亮的金星,還是這第一次包餃子。
“哇,好香!”。我循著香氣走進了廚房,原來媽媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子?粗鴭寢屆Φ貌灰鄻泛,我突然有個想法,反正也沒什么事,何不幫媽媽包餃子呢。
我迅速的洗干凈手。迫不及待的拿起了餃子皮開始包餃子,這是我第一次包餃子,我不太會包。由于我放的餡很少,結(jié)果包的餃子像餛飩一樣,軟不拉塌的躺在面板上,無精打采的,立不起來,媽媽說:“餡放的有點少,再多放點!迸,原來是這么回事!這回,我放的餡又多了,包都包不住,媽媽讓我去掉點餡,好不容易包住了,放在面板上就像一個挺著大肚子的戰(zhàn)士,真神氣!咦,餃子怎么露餡了原來是餡太多了,把餃子肚子撐破了,我和媽媽不約而同地笑了。媽媽可惜的'說:“扔了吧,破了沒法煮!蔽艺f:“那怎么行,要節(jié)約糧食啊!”我靈機一動,想出個好注意:“再用另一個餃子皮包一下不就行了嘛!”說干就干,我立馬包了起來,這個餃子可真是特別的“雙皮餃子”。〗K于包好了!我激動的把它們放進鍋中,等待著餃子的美味!
雖然我包的餃子不怎么好看,但我吃了心里卻甜滋滋的?赡苁菓(yīng)為我體會到了勞動的艱辛與快樂吧!
第一次包餃子作文3
今天是冬至,俗話說“冬至不端餃子碗,凍傷耳朵沒人管!”沒錯,我今天要包餃子。
我開心地走向教室,當(dāng)老師說做餃子時,我開心地歡呼雀躍,手舞足蹈。
餃子有和面、醒面、搟面皮、調(diào)餡、包、煮或蒸、吃這幾步。
我把綠色的蔬菜汁倒了進去,拌了拌,不行,只好上手,這里抓一把,哪里抓一把,好不容易把黏在了面團上,可是手上還有許多面,我氣得大發(fā)雷霆,可一看,周圍有許多小朋友,只好忍住了,終于,功夫不負(fù)有心人,我把它揉成了一個光滑的球兒。
我把它放進料理缸,蒙上保鮮膜,它就像睡在溫暖的搖籃里,過了一會兒,它“睡醒”了,我把它搓成“蛇”,又分成了一個個10克的小球,接著把它搟成10厘米長,10厘米寬的`面皮,只見老師嫻熟地捏、推、擠,一只小魚餃子現(xiàn)身了,她又包了幾個,有麥穗形、四喜形,上面可以放東西的餃子……看得我目不暇接,終于,輪到我們了,我開發(fā)想象,包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻,好玩兒!
過了一會兒,我吃了餃子,雖然燙口,可我又學(xué)會了一項技能——包餃子。通過這件事,我明白了:凡是有耐心、恒心的人,才可以成就事業(yè)。耐心是一切聰明才智的基礎(chǔ),恒心是通向理想的捷徑。是的,包餃子也要這樣,有耐心,恒心。
第一次包餃子作文4
過年是一個喜慶的日子,按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個十三歲的小伙子,過年這一天我加入了后勤部隊。
正如古人說的'實踐出真知,這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。
大年三十夜十點左右家里開始準(zhǔn)備包餃子。媽媽和面,我負(fù)責(zé)包。現(xiàn)在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的失敗才能走向成功。
第一回我包餃子,可是那包成餃子吧,成了四不像的包子,后來就造高仿餃子但是還是型不行。后來第二回是有型了,但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心,跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來老爸手把手教我餃子總算是有點型了,可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗的積累餃子是越來越有型越來越像回事。
包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了,大人讓我去砸蒜,我把蒜把好放到蒜缸里來咋,但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是,大人告訴我放鹽就可以了,我放了很多鹽終于蒜這個孫悟空不在神氣老老實實在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。
于是就是燒水煮餃子,將近十一點水開下餃子,最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的覺得分外的高興。
這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實踐的快樂。
第一次包餃子作文5
今天中午,我一回來便看到了媽媽在包餃子,我立即自告奮勇的請求媽媽讓我也幫忙,媽媽頂不住我一番勸說,就讓我洗手,準(zhǔn)備包餃子。
洗完手后,媽媽正在搟餃子皮,我拿了一個看著非常圓的餃子皮就開始包了,我開始用勺子挖了一大勺餃子餡,放入皮里,但是,這個餃子非常不聽話,我剛準(zhǔn)備捏就“露餡”了,媽媽回頭一看,開始笑我了,你的餃子挺著一個“將軍肚”,我一看,覺得臉上掛不住了也陪著媽媽笑,媽媽不一會就搟完了,開始手把手的教我怎么才能包好餃子,我看著媽媽的動作,立刻開始學(xué),不一會,一鍋餃子出來了,我很期待我的餃子有多么好吃,爸爸的盤子里,有的餃子挺著“將軍肚”、有的的像個“瘦死鬼”、還有的像是被“解剖”了一般,爸爸看了一眼餃子,笑了,說:“這樣有個性的'餃子一看就是一個很有思想的人包的,我再去看看還有沒有好的,這樣的餃子我有點吃不下!
這次包餃子讓我們家再次充滿歡樂,同時,我也希望家中永遠像此刻一樣歡樂。
第一次包餃子作文6
春節(jié)的事有很多,但讓我記憶猶新,感觸最深的是第一次包餃子。
那是除夕的`前幾天,我去阿姨家玩。一走進阿姨家,我就看見她們家桌子上放著很多胖乎乎的餃子。我興奮地問阿姨:“我可以包嗎?”“可以呀!卑⒁袒卮鸬。聽完阿姨的話,我急忙左手拿起一塊皮兒,右手拿筷子夾了一大塊餡兒,把它放在皮兒中心,然后使勁把皮兒捏攏。可不料,餡兒像蟲子一樣,一個勁地往外鉆。我弄了好久,可餡兒還是不聽我的使喚,好像故意要和我對著干。我像泄了氣的皮球,一屁股坐在了沙發(fā)上。
阿姨看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透了我的心思,她對我說:“不要灰心,做什么事都要有恒心!闭f完,阿姨就給我做了幾次示范。我照著阿姨包餃子的方法,先把皮兒托在手心,輕輕地夾起一小塊餡,把皮兒的兩端往外揪,再用虎口使勁一捏,果然做成了一個小巧玲瓏的餃子。接下來我照著剛才包餃子的方法又包了幾個。這時候,阿姨說:“煮餃子啦!”說完阿姨就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子煮熟了。阿姨給我盛了一大碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,覺得比吃著山珍海味還要高興。
第一次包餃子作文7
我在幼兒園大班的時候,學(xué)校舉行活動,準(zhǔn)備了大量的面皮和餃子餡,因為我們要包餃子。
我們圍著一張大桌子坐著,我們的手邊有一些面皮,大桌子中間有一大盆餃子餡,旁邊還有一塊案板,教室的'角落有一口大鍋。老師講了一下怎么包,我們就開始包了,我拿起一張面皮,自信的用勺子扒了一大勺餃子餡 ,放進了面皮里,正準(zhǔn)備將它包起來時,意外發(fā)生了,面皮開了一個小洞,而且在變大!我立馬又拿了一張面皮,堵住了那個洞,這時旁邊又出現(xiàn)了一個小洞,他沒有那么大,但是我怕它變大,于是又拿了一張面皮堵住了它。我終于用三張面皮包了一個餃子,我把它放在案板上,我發(fā)現(xiàn)它似乎非常引人注目,但不是最引人注目的,同學(xué)們包的餃子各種各樣的,有的餡都露出來了,老師把餃子扔進鍋里,我包的會好吃么?好期待呀!
香噴噴的餃子出鍋了!我的碗里沒有那個用三個面皮的餃子,但其他同學(xué)包的餃子也不錯!鞍,啊嗚……”我一會就吃完了,“嗯——今天的餃子似乎非常好吃!
第一次包餃子作文8
從小到大,我經(jīng)歷了許多第一次,第一次坐飛機,第一次給媽媽洗腳,第一次擦桌子......最令我難忘的是第一次包餃子。
開始包了,老師先給每一組分一些面粉和水,讓我們和面,我們迫不及待先向盆子里倒一些水,我們用手在盆子里攪拌,攪拌在一起,再用拳頭按成面團,面和好了。
該搟面皮了,我先把面搓成長條兒,又揪成一個小圓球,用手心把圓球壓平,它像個笑臉。我拿起搟面杖搟皮,把搟面杖放在皮上面轉(zhuǎn)一圈,可面皮不聽使喚,光粘搟面杖,害得我手忙腳亂。最后終于把面皮搟好了。
該包餃子了,我左手拿面皮右手拿筷子,把餡放在面皮上,然后對折,用手把皮捏緊,可是我用的力氣有點大,餡露了出來,我趕緊拿一個面皮救援捏緊,終于包好了一個餃子?梢豢次业娘溩酉褚粋打了敗仗的鴨子,而老師包的就像一個挺著將軍肚的將軍,威風(fēng)凜凜。李妍看了我包的'餃子,捧腹大笑,我不甘心又拿了個面皮包了起來,我把餡放少一點,包了一個“丑小鴨”我撅起嘴來說:“我不包了,真難!”這時老師走過來說:“做什么事都要有耐心!庇谑抢蠋熡纸塘宋乙槐,我照著老師的方法又做了一個,比前兩個好多了。不一會,我們組包了68個餃子,餃子各種各樣。
我們把餃子端到鍋旁邊,讓老師煮,時間過得真慢,過了好久餃子才煮好,我們都餓的像個“小老虎”。餃子端上來,我們狼吞虎咽吃得津津有味。
雖然這次我包的餃子不美觀,但熟能生巧,我想下一次我一定會包得更好。
第一次包餃子作文9
有一次,姥姥提議全家動手包一頓團圓的餃子,大家高興地同意了。姥爺和好面團,我們開始進入了漫長地等待發(fā)酵的時間。
兩三小時后,姥爺揭開包裹著面團的'濕布。哇哦!露出了一個比之前大了兩倍的面團,還真有“巨型”面包似的感覺。接下來姥爺先把面團分成三個小團,然后繼續(xù)揉面,我自告奮勇幫姥爺揉。我拿起面團用力一抻,“啪”得一聲面團就斷成了兩截,哎!我的摔面計劃泡湯了。于是,我又將目光轉(zhuǎn)向姥姥,姥姥正在往搟好的面皮里填餡,我干這個吧。我馬上又開始幫姥姥包起了餃子,我小心翼翼地拿起一個面皮,往里邊填了一大堆的肉餡,然后將面皮對折延邊兒包好。好了,我包得第一個餃子誕生了!不過我包得餃子不是合不上口——露餡,就是肉餡放得少餃子看上去癟癟地丑極了,忙活了大半天才包好了三個。后來,餃子煮好出鍋了,姥姥把餃子端上來,我吃得可香呢?粗鵁釟怛v騰地餃子我豁然明白了:世上無難事,只要肯嘗試。只要肯自食其力,靠自己動手得來的果實才是最最美味的,也是最最珍貴的。
第一次包餃子作文10
打開記憶的大門,我們會發(fā)現(xiàn),人生中有許多的第一次。
那一天,奶奶要包餃子,我也爭著要包,餡已準(zhǔn)備好了,我就挽起袖子包起來,第一個餃子時,我想包多一點餡料,于是,我了裝一大勺餡料,結(jié)果就是全部餡都漏了出來。包第二個餃子時,我汲取了包上一個餃子的教訓(xùn),我就只包一點兒餡,結(jié)果跟奶奶包的餃子相比,我的餃子又扁了。包第三個餃子時,我好不容易包了一個像樣點的'餃子,可是有一邊沒有捏緊,下鍋時,全部餡都掉了出來。
我看到那么多餃子我都沒包好,都要崩潰了,這時,奶奶語重心長地說:“奶奶以前也包不好餃子,做事要有耐心,熟能生巧!蔽覜]放棄,聽了奶奶的話,我決定一定要包好餃子。
我繼續(xù)包餃子,這次我突發(fā)奇想能不能做些小動物餃子呢?于時我說干就干。我把小動物做好,再從“尾巴”那里把它的肚子挖空,再把餡料裝進去,最后把尾巴裝好。不一會兒,小貓餃子、兔子餃子、小鳥餃子……就從我手上一個個,變出來了,我還不罷休,我再做幾個真正好的餃子才停下,一看盆子,天啊,餡料全用完了。
這次包餃子我明白了,失敗是成功之母。
第一次包餃子作文11
在我們的生活中,經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個深刻的道理……
今天中午,我寫完作業(yè),來到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時,我心血來潮:我也要自己包次餃子。
征得媽媽的同意后,我開始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說:“扁食不要樣,來回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對齊,手指肚在上面來回捏上三次,同時留下手指印花,一個餃子就包好了!
可包餃子,并不那么容易。我包的餃子,簡直就是四不像,一點兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒捏好露餡……
媽媽見了,對我說:“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”媽媽說著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽,仔細的看,終于,在媽媽的指導(dǎo)下,我包成了第一個還算美觀的餃子。
吃飯時,我吃著自己的戰(zhàn)利品,心里美滋滋的'。不過,我還有個問題:為什么今天自己包的餃子,吃起來比媽媽平時做的還要美味呢?然而,這個問題很快就被解決了。因為我明白了一個深刻的道理:只有靠自己的雙手得來的成果,才最有價值!
第一次包餃子作文12
星期六,下午四點三十分到作文班寫作文,我非常開心,因為今天我們和家長一起要上一節(jié)有意義的課——包餃子。屋子里已經(jīng)有許多家長,同學(xué)。
媽媽準(zhǔn)備了一個很大的面團,還有包餃子用的餡——蘑菇、豬肉、青椒,還有搟面杖。包餃子開始了,媽媽拿著搟面杖,我見一個大大的面團已經(jīng)被搟成了“餡餅”,我忍不住哈哈大笑起來,不久媽媽又把“餡餅”搟成了細條,一個很長的'細條,又捏出了很多個可愛的小面團,弄成了一張張餃子皮,F(xiàn)在該到了我,我很緊張,我按照媽媽教的動作——托、夾、合、捏。
先把皮托在手心上,輕輕地夾起一筷子餡兒,放在餃子皮的中央,把餃子皮的兩端,往中間一合,不料,餡像“小蟲”一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了粗去,我急忙把多余的餡夾了出去,然后把餃子捏好,媽媽看了很高興,在我臉上涂了點面粉,逗得我又笑了起來,其他的同學(xué)也都在賣力的包著,這時教室里變成孩子們快樂的天堂!不久餃子就都包好了,老師和家長開開心心地煮起餃子,很快冒著熱氣的餃子出鍋了,我們吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
。∵@就是我包餃子的結(jié)果,原來一雙靈巧的小手,就能為祖國,為自己,為別人做出很多事,希望下次還能多多有這樣快樂的活動!
第一次包餃子作文13
在我們的生活中,有過許許多多的“第一次”,第一次動手做飯,第一次去外地旅游,第一次養(yǎng)小動物……第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。
我也有過“第一次”,其中印象最深的是包餃子。
一個星期五的晚上,奶奶在包餃子,我一見,樂了,忙幫著做。奶奶見了,也沒攔著,讓我洗完手后就包起來了。
奶奶搟好的餃子皮像一個個圓圓的小荷葉,我禁不住她的.誘惑也拿起搟面杖,立刻搟起來,可用力過猛皮破了,又黏在了面板上,奶奶一看急了,馬上拿過搟面杖,讓我包餃子,沒想到,包餃子更不容易。
我捏住餃子這邊,另一邊餡又冒出來了,我急了,趕忙問奶奶,奶奶邊做邊說:“先把餃子的‘頭’捏緊了,然后兩邊同時捏,但記住,不能讓餡沾到邊,不然放到水里就破了”。
聽了奶奶的教導(dǎo),我喜不自勝,趕忙包了起來,嘿!還真行,但速度比較慢。
包了十幾個就學(xué)會了,速度也快了起來。不一會兒我和奶奶的杰作大功告成,奶奶把水燒開,我們開始煮餃子,一個個餃子像小青蛙一樣跳進鍋里。不一會兒,白白胖胖的餃子就從鍋底漂了上來。我吃著自己包的餃子開心極了!
看來,“只要功夫深,鐵杵磨成針呀”,但也少不了“名師”的教導(dǎo)哦!
第一次包餃子作文14
人生會遇到無數(shù)個第一次:第一次學(xué)會走路,第一次交朋友,第一次游泳,第一次下廚……這些第一次,仿佛是一顆顆閃亮的星星,把我們的成長點綴的熠熠發(fā)亮。最讓我難忘的',就是我第一次包餃子。
有一天,媽媽買了一大袋餃子面回來,說:“今天我們吃餃子,洲玉,來幫忙!”我說:“可是我不會呀!”媽媽又說:“不會包就要學(xué)呀,你不學(xué)又怎么會呢?”我聽媽媽的話講的很有道理,于是就跟媽媽專心致志的學(xué)了起來。
首先,先把面打濕弄軟,之后拌包心。包心在拌的過程中要嘗一下,看看咸淡是否合適。再之后把面皮壓扁,把包心包進去,第一次包我不知道要放多少,不是放多包不住就是放少變成面皮。在媽媽的指導(dǎo)下,我漸漸熟練了。包好后就可以蒸了,我滿心期待地等著餃子變熟,迫不及待地想嘗嘗自己的勞動果實。滴——蒸熟了!我迫不及待地把它端出來,可卻是稀碎吧啦的。
我有點灰心了,感到非常的挫敗。媽媽看著我,笑著說道:“世上無難事,只怕有心人,重來一次就好了!”聽了媽媽的話,我鼓足勁頭,又重新包了起來,就這樣一次又一次,我終于成功了!當(dāng)我吃到我自己第一次包的餃子,心里美滋滋的。
這可真是一個難忘的“第一次”。
第一次包餃子作文15
在我們的成長過程中,有許多的第一次,比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗,騎車……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。
記得那是一個星期天,媽媽收拾完家對我們說:“今天媽媽休息,你們想吃啥飯,中午媽媽給你們做!蔽腋绺绠惪谕曊f:“吃餃子吧!”媽媽說:“好的,你們在家寫作業(yè),媽媽出去買菜!边^了一會兒媽媽提著胡蘿卜跟絞好的肉餡回來了。媽媽先是和好面,然后把肉餡調(diào)好?斓街形绲臅r候,媽媽開始包餃子了,看著媽媽輕車熟路的動作,我認(rèn)為包餃子很容易。于是跟媽媽說:“媽媽我來幫你吧!”媽媽笑著說:“好。
只見媽媽一手拿著搟面杖,一手拿著揉好的小面團,一邊轉(zhuǎn)圈一邊搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個餃子皮。媽媽先給我做了一個示范,然后我自己拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包起來了。
先把餃子皮中間放了點肉餡,然后把兩邊的.皮對折沿著邊緣捏緊,最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中間,然后又把右手食指拇指放上面兩手同時向中間一擠,一個“大肚婆”誕生了。
我不服氣太難看了。于是繼續(xù)包,包了個“小扁豆”,慢慢地我失去了信心,媽媽鼓勵我:“不要著急,多包包就好了,‘大肚婆’是因為包得餡太多了,‘小扁豆’是因為太少了!”
于是我重拾信心又開始包了,慢慢地我包得越來越好了?粗且慌排诺摹靶(zhàn)士”,我欣慰地笑了。
我包的餃子沒有媽媽的好看,可是那頓飯是我感覺最好吃的一頓。
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