[精]家鄉(xiāng)的味道作文15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的味道作文1
臺(tái)州是我的家鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)的味道。
這里,有三xin:靠海的腥,姜絲的辛,與發(fā)展的新。
腥
臺(tái)州,離大海只有約10千米的路程,且海中有300多個(gè)島嶼與20幾個(gè)島群。走在臺(tái)州的大道與路上,吹來的.風(fēng)中也帶了幾分腥。這里的海鮮我也愛吃:肉嘟嘟的螺,軟軟的貝,與脆脆的皮皮蝦。
辛
正是因?yàn)榭亢,臺(tái)州人才要靠吃味辛的姜來驅(qū)寒。奶奶時(shí)常給我們燒上一碗熱氣騰騰的姜湯面,紅的,白的,黃的……蝦干、肉絲、茭白、姜絲、雞蛋、菠菜、香菇……色香味俱全。這已不是一碗普通的面了,這還 是長(zhǎng)輩對(duì)小輩的關(guān)愛,它是傳遞情感的一種渠道。
新
以前這里給我的是一種郊區(qū)、偏僻的感覺,而現(xiàn)在奶奶家門前的道路已變得更寬闊,綠樹成蔭,就像一個(gè)城市大花園。這兒的博物館也如雨后春筍般冒了出來,讓我耳目一新,如交通安全館,這可連杭州現(xiàn)在也沒有呀!
我愛家鄉(xiāng),我愛臺(tái)州,它的味道讓我深深的留戀!
家鄉(xiāng)的味道作文2
我生在南京長(zhǎng)在南京,可我和爸爸一樣心中最愛的家鄉(xiāng)是山東曹縣,因?yàn)槟抢镉形液桶职肿類鄣募亦l(xiāng)味道,非常棒的美食!
看過中央電視臺(tái)播放的(舌尖上的中國(guó))嗎?里面有一期播放的西瓜醬,就是我們家鄉(xiāng)小菜,大姑每年都會(huì)做一大瓶給我們帶來,那是用西瓜瓤和黃豆發(fā)酵,在放上許多香料做成的,味道真的不錯(cuò)哦!但我最愛吃的東西是另一種美食——燒牛肉,爸爸告訴我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰殺,還要念經(jīng),我想這樣是不是牛肉會(huì)更好吃一些嗎?不過這燒牛肉真的很香很好吃,我現(xiàn)在想想都要流口水了!
還有爸爸最愛——炸知了,他說好香,可我害怕不敢吃。還有酸酸的`蘆筍罐頭,五香味的燒餅,黏黏的高梁紅棗糕,怪怪的大蔥餃子……太多了,我的口水都流下來了!
我愛我的家鄉(xiāng),家鄉(xiāng)的味道太棒了!
家鄉(xiāng)的味道作文3
北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線。山西的刀削面……聞名全國(guó),數(shù)不勝數(shù)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒有這些小吃這么享有盛譽(yù),但我卻十分喜歡它,它就是碗粄。
碗粄的味道甜而不膩,口感好。是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),一般過年的時(shí)候每家每戶都會(huì)做粄。有些人家做紅糖甜板,也有些人家做紅桃板,但大多數(shù)人家做碗粄。人們做這些是用來祭拜祖先,作為回禮用。
碗粄的`制作方法其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是在米粉漿中摻一些米糟做成的小蘇打粉,發(fā)酵幾小時(shí)后加入白糖攪拌,再倒入碗中蒸熟。
粄面從碗里隆起來會(huì)出現(xiàn)裂縫,大家把這種裂縫說成“笑”,并把這種“笑”看成能“發(fā)財(cái)”、“好運(yùn)”的象征,家鄉(xiāng)人都喜歡把碗粄的“笑”看成是太公顯靈,意寓賺錢的征兆。
家鄉(xiāng)的味道作文4
故鄉(xiāng)給了我很多味道,有開心的,有驚心的,也有歡樂的……我經(jīng)常不回家,我都覺得我變了,變得有點(diǎn)像機(jī)器人。我在老家時(shí),每天和爺爺一起種菜,一起澆花,活得很好吃著自己中的食物,有時(shí)我會(huì)感覺我好棒,我真是太棒了。而在城市,我也變得很懶,除了吃媽媽買的菜,就什么也不做。
要說我在老家有不少好朋友,我們一起玩,還經(jīng)常一起闖禍。不過大家都是很快樂的。我們經(jīng)常玩游戲、或者用某種草來編小動(dòng)物。還能去爬山……比如,有狗尾巴草能編小兔子也能編一朵花……而在這里,我們經(jīng)常玩跳棋、滑冰鞋、羽毛球……可都沒有那種家鄉(xiāng)的味道。
我今天又回到了老家,和那些朋友一起去水池上去玩,被一個(gè)老奶奶發(fā)現(xiàn),真是來得太不巧了,幸虧我們幾個(gè)趕快下來,要不那老奶奶就該告訴我們家長(zhǎng),我們就有得挨一頓罵,這可真驚心呀!雖然回來只有三天,但我把那種家鄉(xiāng)的'味道卻銘記于心。
家鄉(xiāng)的味道作文5
離開家鄉(xiāng)多年,腦海里除了那一張張慈祥的面孔,還有那醉人心魂的味道。
家鄉(xiāng)的味道是夏天的黃瓜,黃瓜是一種長(zhǎng)在滕上的蔬菜,一眼望去像一條長(zhǎng)龍蜿蜒曲折。摘下來咬一口,嚼一嚼味道清新可口,脆生生甜絲絲的,好吃極了。
家鄉(xiāng)的味道是初秋的玉米。掰下幾個(gè)新鮮的玉米放進(jìn)鍋里,沒等煮熟,玉米的香味便撲鼻而來,沁人心脾,馬上就會(huì)有一種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺。玉米出鍋了,那熱氣夾著香味一起散發(fā)出來,一片霧蒙蒙。嘗一嘗,玉米那鮮味真稱得上是美味佳肴,人間少有。
家鄉(xiāng)的味道是深秋時(shí)節(jié)甜甜的“洋姑娘”!把蠊媚铩笔情L(zhǎng)在地里的.一種果實(shí)。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”,撿起來,剝開薄薄的一層紅皮,里面是一個(gè)黃黃的小圓球,一口咬到嘴里,甜甜的,酸酸的,味道好極了。
家鄉(xiāng)的味道是難以忘懷的。
家鄉(xiāng)的味道作文6
最美莫過家鄉(xiāng)味,我們家元宵節(jié)的年飯,最受大家歡迎的還是家鄉(xiāng)的`味道。
元宵家宴上最受歡迎的是老家的客家特色魚頭豆腐湯,營(yíng)養(yǎng)豐富口感好,客家的孩子從小吃著它長(zhǎng)大,難怪有著特別會(huì)讀書愛讀書的傳統(tǒng),豆腐魚頭湯有著濃濃的老家的味道,是暖心又滋補(bǔ)的美味。
魚頭湯奶白的竅門有二個(gè),一要把魚皮炸酥,二要趁著鍋熱時(shí)迅速加入滾開的開水。
事先把魚頭炸好,晚宴前,在鍋里把油燒熱,魚頭胡蘿卜芹菜姜蒜入鍋熗后,加入滾開的開水,湯色立刻呈奶白色,我加了泡好的北極蝦仁,繼續(xù)在鍋里用文火熬制一個(gè)多小時(shí),湯色奶白濃醇,滋味香滑可口,魚肉嫩蝦鮮美,味道超贊。
家鄉(xiāng)的味道作文7
在我的記憶里,常有一些熟悉的味道在我腦海里閃過。隱隱約約牽引著我,想到了家鄉(xiāng)。那種熟悉的味道是家鄉(xiāng)的味道,不斷刺激著我的味蕾,揮之不去。讓我想起了小時(shí)候的.生活。
在我的家鄉(xiāng)里,還有一條清澈的小河。小河雖然不太深,但這里孕育了許多魚蝦。炎熱的夏日,我們最愛到河里去捕捉魚兒。那時(shí)候的魚十分容易捕捉,不像現(xiàn)在的魚兒,精著呢。那時(shí)候的泥鰍個(gè)個(gè)像棒槌一樣大。偶爾可以捕捉到藏在石縫見的小螃蟹,可以蒸,炒,煮,煎。滴上幾滴油,那味道真是絕了?上КF(xiàn)在吃不到這樣的味道了。
時(shí)間飛速流逝,變的是事物,不變的是縈繞心頭的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道作文8
因?yàn)榘职謰寢尩墓ぷ髡{(diào)動(dòng),我從河南新鄉(xiāng)轉(zhuǎn)學(xué)到貴州興義。我來興義已經(jīng)有半年了。但我腦子里經(jīng)常漂浮著河南燴面的味道。河南的朋友和我微信聊天時(shí),總是用燴面來“勾引”我。我好想吃燴面呀!
今天早晨,我剛睡醒,爸爸就悄悄地對(duì)我說:“今天去吃燴面吧!蔽颐悦院兀詾樽约哼在睡夢(mèng)中。我使勁掐了掐大腿,好疼啊?磥聿皇亲鰤(mèng)!安粫(huì)吧。興義怎么會(huì)有燴面呢?”我問爸爸。爸爸說:“先寫作業(yè)吧,中午你就知道了”。
中午12點(diǎn),我寫完作業(yè)。爸爸說:“出發(fā)”。我們坐上公交車,不到十分鐘就到站了。我一跳下車就看見路邊一塊熟悉的`牌子“河南燴面館”。我飛奔進(jìn)飯店,老板用純正的河南話說:“恁幾個(gè)人?”我說:“俺們是三個(gè)!
不一會(huì),面上來了。我嘗了一口,哇,還是那個(gè)味,地地道道的河南燴面。我一邊大口地吃著燴面,一邊跟爸爸媽媽說:“有了這個(gè)面,我就不想河南了!
家鄉(xiāng)的味道作文9
如果你問我家鄉(xiāng)的味道是怎樣的,我會(huì)毫不猶豫地回答:“家鄉(xiāng)的味道是甜甜的,是快樂的,是美麗的,是……”
家鄉(xiāng)的味道藏在美味的佳肴里。比如:糖醋鯉魚、羊肉湯、菜煎餅……,我最喜歡的是:菜煎餅,那種甜甜的味道,我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。
我們這的菜煎餅,青菜飄香,滿嘴流油的`感覺真的很難忘掉。菜煎餅為滕州地區(qū)獨(dú)具風(fēng)味的地方傳統(tǒng)小吃,久吃不厭,最適合快節(jié)奏工作的人們的即時(shí)快餐。在我們這兒,一般都是攤位,菜煎餅以各種菜為主,白菜、菠菜、胡蘿卜、水蘿卜、南瓜、豆腐、土豆、粉條……總之放入自己喜歡吃的菜,也可以放入雞蛋,火腿腸,突出傳統(tǒng)風(fēng)味小吃的“營(yíng)養(yǎng)、保健、食療”的功能。
菜煎餅由兩張預(yù)先攤烙好的薄面餅中間夾著菜,在鍋上慢慢加熱而成。加上油、辣椒、胡椒、孜然,攪拌均勻后倒在煎餅上,在鍋?zhàn)由峡臼。菜煎餅為白面煎餅。長(zhǎng)方形,金黃色,油多而不膩,外酥里軟的菜煎餅,吃了還想吃。
家鄉(xiāng)的味道令人難以忘懷!。
家鄉(xiāng)的味道作文10
春日,微風(fēng)拂過老家的林海。樹葉發(fā)出沙沙的響聲,加上公雞的叫聲,組成了一支交響曲。
清明節(jié),我和堂哥家一起來到了老家——赤溪。一個(gè)半小時(shí)陡峭盤旋的山路,讓我們好不容易終于到達(dá)了赤溪圓嶼。一下車,走上熟悉的小路,不一會(huì)兒便到了老家的老房子。
到了飯點(diǎn),所有親戚同聚一堂。大人們把酒言歡,而我們一些年紀(jì)相仿的`,就在聊新潮的話題。
吃過飯,我和堂哥便快步來到田中。一股林間的清香撲面而來,我們每人撿起一根棒子當(dāng)作“武器”,我表哥猴子般耐不住的性子使他馬上順著崖上的石頭爬上去!澳氵下的來嗎?”我問道!拔遗赖纳先ヒ簿拖碌膩!”堂哥回應(yīng)。我也想試著爬上去,可石頭上青苔太多,令我寸步難行。我在下面跟著堂哥,林間的清香氣越來越濃。我大口地吸了一口氣,與城市相比,這兒的空氣實(shí)在好太多了。
伴著慢慢流逝的時(shí)光,我們上了公交車。至今,我還留戀那兒林間的香氣和與堂哥玩耍的時(shí)光,留戀那家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文11
說起家鄉(xiāng)的味道,首先浮現(xiàn)在我腦海里的當(dāng)然是那美味的宣平餛飩。
餛飩的外表并不像其他美食一樣引人注目,但它的味道無與倫比。每當(dāng)奶奶問我明天早餐吃什么的時(shí)候,我總會(huì)說:“餛飩!”
那天,我的早餐又是一個(gè)個(gè)飽滿的餛飩。我舀起一勺湯汁,淡黃的榨菜與其融為一體,綠油油的蔥花點(diǎn)綴著,那模樣真是妙不可言。把湯汁送入口中,微微的咸味讓味蕾跳躍。喝完了,那香味久久徘徊于口中。我又舀起一個(gè)餛飩,它穿著白裙,吹彈可破,如同白里透黃的璞玉,小巧玲瓏。咬開外皮,肉餡立刻映入眼簾,看著就覺得很美味。咬一口,嫩嫩的肉餡充滿口腔,軟綿綿的`口感讓整個(gè)身體沉浸在餛飩的世界里,直到吃完最后一口,那味道依舊無法忘卻。
我從很小的時(shí)候就開始吃餛飩了,它陪伴我度過了漫長(zhǎng)的歲月。對(duì)于我來說,餛飩就是我記憶中家鄉(xiāng)的味道,最美味,最難忘。
家鄉(xiāng)的味道作文12
煙臺(tái)有好多特色小吃,比如煙臺(tái)燜子,就是獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家,我都會(huì)讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!一點(diǎn)都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風(fēng)卷殘?jiān)频貙M滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!真好吃!”
我忘不了,煙臺(tái)的一切,一輩子都忘不了。每當(dāng)我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮!钡乃监l(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,家鄉(xiāng)的味道總縈繞在我身邊,因?yàn)開那是我的'家鄉(xiāng),煙臺(tái)!
家鄉(xiāng)的味道作文13
望望窗外,馬路上,汽車打著鳴笛,駛向了世界的某個(gè)地方,漸漸地,汽車不見蹤影,車位后的煙霧,還在空中慢慢飄浮。
第一次,我回到了出生地——香港,我興奮至極。在香港,最讓人印象深刻的,就是去吃港式早茶。
那天,早茶店門口可是排起了“長(zhǎng)龍”,看著服務(wù)員端出的燒鵝、蝦餃……我瞪大了雙眼,口水情不自禁地滴了下來,媽媽溫柔地對(duì)我說:“小饞貓,你看你口水都滴到地下來了!”我看了看四周,哎呀,別人都盯著我看了,我羞澀地低下了頭。
終于,我等到了午飯時(shí)間,香噴噴的燒鵝端上了我桌,外面的.一層皮光亮亮的,燈光照射下,閃著光,看著就讓人特別有食欲。我輕輕地咬了一小口,外脆里嫩,鵝肉在嘴里爆開汁,簡(jiǎn)直太美味了!
但我更懷念,家中外婆那一道糖醋排骨,成了以前在家中的必點(diǎn)菜!燒出的排骨特有嚼勁,酸甜可口,閉上眼睛細(xì)細(xì)品味,真是一種美妙的享受。
雖然外面的世界不同凡響,但還是會(huì)很懷念家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文14
我的家鄉(xiāng)在干橋,那里全是農(nóng)田和工廠,早上我一下車就聞到了濃郁的麥香,在我老家房子旁邊有一家制作棉花的工廠,在我老家后院是一塊田地,里面種著許多蔬菜,比如白菜、包菜、絲瓜等等,還有幾只青蛙鼓噪,樹上還有幾只蟬在叫。聽我爺爺說房子屋上有鵲窩,這時(shí)我不由得想起一首詩:“明月別枝驚鵲,清風(fēng)半夜鳴蟬。插花鄉(xiāng)里說豐年,聽取蛙聲一片!
我又到老家的后面看了一下棉花工廠,那里是用布制作棉花的,那棉花雪白雪白的,有點(diǎn)像棉花糖。
吃完飯,我走到麥田里,找了塊空地,躺了下去我臉朝著陽光,四周金黃的麥田,這種感覺像人間天堂一樣,麥地里飄來一陣陣濃郁的麥香,這麥地是天然的美。
在麥地里躺了一會(huì)兒之后,我離開了麥地,也要離開老家了,家鄉(xiāng)是那么得溫暖,到了家鄉(xiāng)就像到了家。
是時(shí)候走了,再見,家鄉(xiāng)!明年我還會(huì)來看你的。等著我吧,因?yàn)槟愕?味道是我一直的惦念。
家鄉(xiāng)的味道作文15
只要提起家鄉(xiāng)的味道,就能讓我回味起涼卷粉的味道。
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的特色小吃,那就數(shù)涼卷粉了。我家鄉(xiāng)的涼卷粉色香味俱全,那雪白的卷粉被切成了一條一條的,在浸泡過通紅的辣椒湯后,立刻變得紅彤彤的了。還不等涼卷粉上桌就能聞見一股辣椒、花生米和韭菜的香味了。吃起來是涼涼的,辣過一會(huì)兒后,還會(huì)有一點(diǎn)甜甜的'味道,可以說是味道十全。
其實(shí)涼卷粉的做法也很簡(jiǎn)單:先將買回來的涼卷粉切成條,然后就可以制作作料了。先放點(diǎn)辣椒水,然后可以放點(diǎn)花生米和切好的韭菜。再放一些糖、鹽,還有生抽和一點(diǎn)酸醋,一碗色香味俱全的涼卷粉就做好了。
每次我都會(huì)不吃午飯,就盼著回外婆家特意去吃一碗涼卷粉。有一次,我回外婆家時(shí),買了調(diào)料,但是并沒有將卷粉切成條,還是一卷卷的。我把一小卷放進(jìn)調(diào)料里翻滾,然后送入口中,簡(jiǎn)直味道鮮美。
涼卷粉就是我家鄉(xiāng)最美的味道,每每想起家鄉(xiāng)的涼卷粉,我就會(huì)口水直流三千尺。
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