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今天我下廚作文

時(shí)間:2024-01-26 22:08:41 好文 我要投稿

(薦)今天我下廚作文15篇

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編收集整理的今天我下廚作文,歡迎大家分享。

(薦)今天我下廚作文15篇

今天我下廚作文1

  “咝、咝!笔钦l(shuí)在削土豆呢?原來(lái)是我為了做出一盤(pán)土豆棒,在辛苦的削土豆。

  費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水,把土豆清洗干凈;再把土豆拿出來(lái),放在刀板上,準(zhǔn)備切。為了安全起見(jiàn),媽媽決定和我一起切。我右手拿刀,媽媽握住我的右手;她左手按住土豆,不讓它滑走。然后,我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片;再把土豆片有序的堆好,把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著,好一會(huì)兒功夫,才把土豆切好。這時(shí)的土豆像一根根小木棒,比土豆絲大多了,現(xiàn)在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧!

  準(zhǔn)備炒土豆棒了。我打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān),鍋底燃起熊熊烈火。我問(wèn)媽媽到什么油,媽媽一聲令下:“到植物油!”我倒了一些植物油在鍋里,讓火把油燒老點(diǎn)。油燒好了,我小心的.把土豆棒倒入鍋里,只見(jiàn)油像發(fā)了瘋的獅子一樣在鍋里四處亂跳。我右手拿著鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會(huì)兒,我向鍋里加了一勺鹽,然后繼續(xù)翻炒?墒牵野l(fā)現(xiàn)土豆炒得太干了,媽媽就教我往鍋里倒一小瓢水,再蓋上鍋蓋。幾分鐘過(guò)去了,我見(jiàn)水快干了,就揭開(kāi)鍋蓋,用筷子夾一根來(lái)嘗一嘗,土豆棒熟了。為了更香,我加了點(diǎn)雞精,把土豆棒舀入盤(pán)里。土豆棒做好了。

  晚餐準(zhǔn)備好后,我迫不及待的開(kāi)動(dòng)了。飯吃完后,只見(jiàn)盤(pán)里連土豆棒的影兒都沒(méi)有了,自己做的菜也太好吃了!

今天我下廚作文2

  今天星期日,大家都叫我李廚師吧!哈哈,為什么?因?yàn)榻裉煳矣H自下廚,做了一頓美味佳肴。

  今天中午,在我的軟磨硬泡下,老媽終于同意讓我做一次飯,我的心啊,都找不著北了,我先視察了廚房的情況,只有幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)圓溜溜的西紅柿,我想好了,就做一次西紅柿炒雞蛋!也嘗嘗我李小璐的手藝!

  我先拿出三個(gè)雞蛋,小心翼翼的在碗的邊緣碰了碰,雞蛋笑開(kāi)了口,蛋黃也迫不及待的跳了出來(lái),流到碗里,整個(gè)過(guò)程雖不到一分鐘,可是我卻手忙腳亂,我沒(méi)想到磕雞蛋也是如此困難,后面的兩個(gè)雞蛋終于在我的苦苦磕磕下完成了。我又拿出了西紅柿,把刀擦亮,把西紅柿攔腰切了下來(lái),一片一片的切了下來(lái)放到盤(pán)子里,終于完成了,我長(zhǎng)舒了一口氣。

  我打上火,火苗“噌”的一下冒了上來(lái),我又打開(kāi)了抽油煙機(jī),呼呼的聲音真是響啊,等到鍋里的.水干了以后,我倒上了少許油,等到油均勻以后,我把雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子胡亂鏟著,雞蛋都被我搗碎了,等到雞蛋熟了以后,我又將西紅柿倒了進(jìn)去,“呲——”冒起了熱熱的白煙,我故作鎮(zhèn)定,繼續(xù)炒著,邊炒還邊唱歌,不一會(huì),我自我感覺(jué)好了,放了少許鹽,又繼續(xù)炒了炒,成功!出鍋了!

  我先品嘗了我做的不太成功的菜,嘿!味道還真不錯(cuò),咸淡剛好合適,火候掌握的也很好,我不禁高興起來(lái),自豪感油然而生,因?yàn)椋覀兗矣侄嗔艘粋(gè)掌勺的!

今天我下廚作文3

  星期六早晨,我心血來(lái)潮,從菜市場(chǎng)買來(lái)了一些小西紅柿和雞蛋,興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō):“你可不可以教我做西紅柿炒雞蛋?”“可以呀。”媽媽爽快地答應(yīng)了。

  我首先給西紅柿們洗了個(gè)痛快的“澡,”然后把它們的“綠帽子”給摘了下來(lái),再用菜刀把它們切開(kāi),發(fā)出了“咚咚”的聲音,好聽(tīng)極了。有幾個(gè)調(diào)皮的西紅柿還跳出了砧板。切完西紅柿后,我又拿出了兩個(gè)雞蛋,把它們?cè)谕氲倪吷陷p輕地敲了幾下,然后用手掰開(kāi),“啪,”蛋黃和蛋清瞬間滑到了碗中,我再用一根筷子把雞蛋攪勻后,蛋黃和蛋清融合了在一起。

  到了炒菜環(huán)節(jié),我把煤氣灶打開(kāi),藍(lán)色的'火苗“啪”地一下子蹭了出來(lái),我倒了一點(diǎn)油,油“刺刺”作響,油燒老后,我把雞蛋倒了進(jìn)去,然后翻炒,等雞蛋炒香了,我再放一些西紅柿。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“刺刺”聲伴著藍(lán)色的火苗發(fā)出“呼呼”聲,演奏出了一首“廚房交響樂(lè)!蔽以俜帕艘稽c(diǎn)鹽,攪拌了一下,然后放了少許的水,水在鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕!甭,等水燒開(kāi)了以后,我又放了一點(diǎn)香蔥。最后,我把西紅柿炒雞蛋倒在盤(pán)子里就大功告成了。我聞了一下,心想:。≌嫦。叫媽媽來(lái)品嘗我的杰作,媽媽嘗了后對(duì)我說(shuō):“這次炒得有點(diǎn)糊,下次再努力。”

  我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,想:爸爸媽媽做菜真不容易啊,我以后也要幫他們做點(diǎn)菜。

今天我下廚作文4

  今天是母親節(jié),又是星期天,但是我今天可不能睡懶覺(jué),因?yàn)槲乙聫N作一道菜—“剁椒魚(yú)頭”,當(dāng)作禮物送給媽媽。

  爺爺已經(jīng)將魚(yú)買了回來(lái),這買魚(yú)的錢(qián)可是我平時(shí)收集家中廢舊物品換來(lái)的錢(qián),這回終于派上用場(chǎng)了。

  看到一條七斤多的花鰱擺在面前,我異常興奮,拿起一把小刀開(kāi)始刮魚(yú)鱗,頃刻間,廚房?jī)?nèi)已經(jīng)魚(yú)鱗滿天飛了,墻上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚(yú)鱗。爺爺說(shuō):“小雪,你把魚(yú)放在水池里,刀傾斜一下再試試!惫唬瑺敔斏砸恢更c(diǎn),問(wèn)題就解決了,這回魚(yú)鱗乖乖地聚在了水池里。

  我開(kāi)始剁蔥蒜,雖然爺爺給我準(zhǔn)備了一把小刀,但用起來(lái)還是挺沉的,不知不覺(jué)中,我已經(jīng)既汗流滿面,又淚流滿面了。爺爺告訴我用冷水沖一下刀就不會(huì)流眼淚了,真的好使。

  我又按照從網(wǎng)上學(xué)的,將其他配料準(zhǔn)備好。爺爺幫我把收拾好的魚(yú)頭一剖兩開(kāi),我用料酒和胡椒粉將魚(yú)頭淹制。

  時(shí)間已近中午,終于可以開(kāi)始了。我小心翼翼地將剁椒醬、蔥蒜末涂滿整個(gè)魚(yú)頭,倒上蒸魚(yú)豉油。6分鐘后,剁椒魚(yú)頭大功告成!

  著我用了近半天的`時(shí)間親手做的禮物,媽媽的眼睛濕潤(rùn)了。而此時(shí)的我更是百感交加,我只做了一道菜,就已感覺(jué)很辛苦,平日里爸爸媽媽日復(fù)一日,年復(fù)一年,是多么的操勞啊,我一定要好好學(xué)習(xí),做個(gè)聽(tīng)話的好孩子。

  我祝媽媽天天開(kāi)心,永遠(yuǎn)年輕!祝天下所有母親節(jié)日快樂(lè)!

今天我下廚作文5

  今天我第一次下廚,外婆說(shuō):“晚上我教你炒“土豆絲”,外婆先炒了蛋炒飯,十分美味,我真希望自己也有那高超的廚藝。

  到了中午,我這個(gè)小小美食家又來(lái)到了餐桌旁,等待著美食的歸來(lái)。吃完飯,外婆告訴我炒菜時(shí)要先放油,等過(guò)了一會(huì)兒要放鹽,最后再品嘗炒熟了沒(méi)!外婆的話我深深的記在了心間。終于,到了晚上,我大展身手的時(shí)候到了。我掄起菜刀向一個(gè)又大又圓的土豆砍去,沒(méi)想到這個(gè)土豆十分聰明,滾到了一邊去,我十分生氣,心想:“土豆、土豆,我要把你碎尸萬(wàn)段!”可是,怎么也做不好,只好向外婆求助,只見(jiàn)外婆先一手按住土豆的身體,然后再切下去,土豆被切成兩半,我驚得目瞪口呆,外婆又讓我學(xué)了一招。菜都準(zhǔn)備好了,外婆說(shuō):“可以炒菜了!”我迅速拿起鍋鏟,向鍋?zhàn)永锷烊,我注意力不集中,炒菜時(shí)龍飛鳳舞,菜就是合不到一塊去,正當(dāng)我煩惱的時(shí)候,“廚神”——外婆又來(lái)拯救我,她拿起鍋鏟,先把分散的菜合攏,再把它們推前面去,我又學(xué)到了一招。我學(xué)著外婆的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起來(lái),結(jié)果,功夫不負(fù)有心人,我炒的菜效果不錯(cuò)正當(dāng)我得意洋洋的'時(shí)候,外婆尖叫到:“梓鈺,你怎么炒的,菜都要成薯?xiàng)l了!”聽(tīng)了外婆的話,我迅速的把菜裝到碗里,才這才得救。

  下廚真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)怎樣炒菜,讓我學(xué)會(huì)了虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后,還讓我感受到了外婆的辛苦,我以后再也不挑食,讓美味延續(xù)下去。

今天我下廚作文6

  今天中午,爸爸媽媽不在家,我只好在家里等他們回來(lái)做飯。咕咕——,我的肚子唱起了空城計(jì),哎,沒(méi)辦法了,我只好自己動(dòng)手了!

  我打開(kāi)冰箱,一眼就看到了一塊又大又肥的牛肉,我想:今天就炒牛肉吧!說(shuō)干就干,我先把牛肉放在水龍頭下清洗,再把牛肉小心翼翼地放在砧板上,然后拿起菜刀戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地切起來(lái),生拍切到自己的手指,切完后,我發(fā)現(xiàn)我切的牛肉大的大,小的小,有的厚,有的薄,連我自己也哈哈大笑起來(lái),我想:切菜也是一項(xiàng)藝術(shù)活兒!

  接下來(lái),我拿起沉重的鍋,慢慢的把鍋放進(jìn)池子里,仔細(xì)地洗了起來(lái),再吃力地把鍋放回灶臺(tái)上。打開(kāi)火后,我想:等鍋里的水燒干再放菜吧!不一會(huì)兒,鍋里的水已經(jīng)到了九霄云外去了,鍋里響起了噼里啪啦地響聲,好像一個(gè)調(diào)皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的'小泡泡不停地往上冒,鍋里頓時(shí)油花四濺,我嚇得掉頭就跑。過(guò)了好一會(huì)兒,我才提心吊膽地走到鍋旁,往鍋里一瞧,只見(jiàn)里面風(fēng)平浪盡,沒(méi)有一點(diǎn)聲音,我才嘆了一口氣。

  哦!對(duì)了,還要放菜呢!我立刻把菜放入鍋?zhàn)永,菜馬上變了色,我慌慌張張拿起鏟子,反復(fù)翻炒了起來(lái)。瞧!牛肉像個(gè)舞蹈家,歡快的跳起了舞蹈,可是該放多少鹽呢?我絞盡腦汁,冥思苦想,放多了太咸,放少了太淡,就放一小勺吧!于是,我朝鍋里放了一小勺,眼看菜就要熟了,我把辣椒、姜、蒜等調(diào)料放進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,一道香噴噴地炒牛肉就出鍋了。

  這次炒菜,讓我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)基本的生存技能,還讓我體驗(yàn)到父母的艱辛。

今天我下廚作文7

  那是暑假的時(shí)候,暑假作業(yè)很少,做完作業(yè)的我每天都過(guò)得多彩多姿,比如……

  這天,我沒(méi)什么事,倚著沙發(fā)神游。我想啊,人哪都要長(zhǎng)大,女孩子長(zhǎng)大了,要會(huì)做飯!可我現(xiàn)在只會(huì)淘米煮飯……想到這兒,我靈機(jī)一動(dòng):反正我們家大廚爸爸在,何不讓他教教我呢?說(shuō)做就做,我向樓下蹦去。

  “爸爸,你的廚藝好好哦!呃,那個(gè),教教我吧!蔽覍(duì)爸爸說(shuō):“咦,今天不錯(cuò)呀!這么勤快?好,我教你。不過(guò),話說(shuō)在前頭,你負(fù)責(zé)吃光!闭f(shuō)著,爸爸?jǐn)Q開(kāi)了煤氣,又按下了一個(gè)紅色開(kāi)關(guān),鍋下就燃起了幽藍(lán)的火苗。

  爸爸問(wèn):“你想炒什么?”我拿出了藏在背后的蛋:“炒蛋最簡(jiǎn)單!”

  爸爸讓我先把蛋在鍋沿上磕破,然后快速讓流出的蛋黃蛋清“飛入”鍋內(nèi),它們?cè)诳諝庵袆澾^(guò)一道優(yōu)美的弧線,在鍋內(nèi)燙得起泡,這個(gè)動(dòng)作,我做得十分具有大師風(fēng)范。然后,倒下一點(diǎn)油,過(guò)了一會(huì)兒,蛋的一面已經(jīng)差不多熟了,我用鍋鏟把蛋翻面,然后,覺(jué)得這面也熟了,我就請(qǐng)爸爸幫我盛在盤(pán)子里。

  這盤(pán)蛋可以說(shuō)是一個(gè)“杰作”,金黃金黃的,陽(yáng)光一樣的顏色,也沒(méi)有炒糊,對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō),已經(jīng)很好啦。爸爸看見(jiàn)我的`第一個(gè)蛋炒得這么成功,忍不住說(shuō):“給我嘗嘗吧!蔽曳浅W院赖匕驯P(pán)子遞過(guò)去,爸爸嚼了兩下,神色不太自然,我緊張地看著他:“怎么了?”爸爸忙笑道:“沒(méi)什么。很好吃。來(lái),你也嘗嘗!

  我一邊高興地問(wèn):“真的?”邊把蛋送入口中……

  天哪!什么味兒!我回頭想找爸爸算賬,他早沒(méi)影兒了。

  我想想,怎么會(huì)這樣?哦!我在與爸爸聊天時(shí),把鹽放成了糖……

  唉,不管怎么說(shuō),我的第一次下廚圓滿收?qǐng)觥?/p>

今天我下廚作文8

  “五一”勞動(dòng)節(jié)來(lái)了,學(xué)校放了七天假。五一這天,為了讓每天上班辛苦的爸爸媽媽休息休息,我決定親自下廚,為爸爸媽媽獻(xiàn)上一頓午餐。

  我走進(jìn)廚房,心想:做什么菜好呢?哎,平時(shí)看媽媽做涼拌菜最簡(jiǎn)單,就先學(xué)著做一個(gè)涼拌菜吧?纯幢淅镉星喙希谑俏野亚喙夏昧顺鰜(lái),把它冼干凈后用刀小心地切成一塊塊小圓片,然后把其中的一小部分再對(duì)切,切成半圓形,加醋、加糖、加醬油調(diào)味后,把半圓形的一片一片擺在碟子的'周圍,把圓形的放在碟子中間,在最中心的地方再放上一枚紅艷艷的草莓,這樣一個(gè)作品就出來(lái)了。

  媽媽還很愛(ài)吃青菜,于是我要再炒一個(gè)油菜,我拿出墨菜,小心地洗干凈,切成一段一段,然后打開(kāi)火,等鍋熱了的時(shí)候放上一些花生油,再把菜倒進(jìn)鍋里,然后不停地翻炒,炒呀炒,炒得我手都酸了,腿都麻了。我終于體會(huì)到,平時(shí)看媽媽做菜簡(jiǎn)單,其實(shí)也很累的。菜熟了,我把它裝到一個(gè)小碟子上。

  最后把昨天吃剩的豬耳朵熱一熱,這菜就有葷有素了。

  我把所有菜都搬到了飯桌上,裝好飯,再把爸爸媽媽請(qǐng)過(guò)來(lái),他們看到我一下子就把飯菜都做好了,連夸我能干,我說(shuō):“先別夸,嘗嘗味道再說(shuō)吧!卑职謰寢寚L了嘗連聲夸贊:“好吃,真好吃!”我聽(tīng)了,得意極了。

今天我下廚作文9

  今天中午,我從老師家學(xué)好書(shū)法回到家,見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有回家,就一邊等,一邊練習(xí)今天老師教給我的書(shū)法。過(guò)了一會(huì),我那不爭(zhēng)氣的肚子竟唱起了“空城計(jì)”,可是,爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái),我只好無(wú)奈地拍了拍肚子,忍著譏餓,繼續(xù)做作業(yè)。“叮當(dāng),叮當(dāng)……”,墻上的石英鐘敲了十一下,我已經(jīng)餓的受不了了,可是,爸爸媽媽還是沒(méi)有來(lái),我開(kāi)始不安起來(lái)。這時(shí),電話鈴響了,我一接,原來(lái)是媽媽。媽媽把前因后果簡(jiǎn)單的說(shuō)了一遍。我這下才恍然大悟,為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān),就讓我親自下廚吧!一想起爸爸媽媽平時(shí)既要承擔(dān)家務(wù)勞動(dòng),又要去工作,那時(shí)多么辛苦啊!

  說(shuō)干就干,我快步走進(jìn)廚房,快速掃描著廚房中的各種食品!霸撟鍪裁茨?”我自言自語(yǔ)道。不如做面吧!于是,我學(xué)著媽媽的樣,把煤氣灶的開(kāi)關(guān)扭開(kāi)了,藍(lán)色的火焰向上竄著,煤氣灶上放穩(wěn)鍋,再在鍋里倒點(diǎn)水,趕快切蔥,不一會(huì)兒,水開(kāi)了,倒點(diǎn)辣油。醬油。外加一點(diǎn)雞精,這味別提有多香了!再接點(diǎn)水,“刷--刷”剎時(shí),鍋里升起了一團(tuán)“蘑菇云”。我有往鍋里倒了兩小勺水。沒(méi)過(guò)多久,鍋內(nèi)便傳來(lái)了“咕嘟咕嘟”的沸騰聲。我立馬揭開(kāi)鍋蓋,啊!只見(jiàn)綠蔥片飄蕩在湯面上,而湯水又往外翻騰著大朵大朵的“浪花”,真美。不過(guò),我現(xiàn)在可無(wú)心欣賞,見(jiàn)此情景,我連忙打開(kāi)廚門(mén),從柜中取出一團(tuán)掛面,走近鍋邊。呵!剛才在手中還硬直直的`面條,一到鍋里就變的軟綿綿了!我用筷子輕輕攪了攪,恩,放的差不多了,再多就不好吃了。

  主食出鍋了,再做一盤(pán)美味可口的西紅柿炒蛋,一切準(zhǔn)備就緒,就等著爸爸媽媽的“大架光臨”了!

今天我下廚作文10

  今天歸我來(lái)下廚。咱們先去買菜,要買的有西紅柿、三顆雞蛋、肉,洋蔥、蒜薹。買好以后,就讓我們開(kāi)干吧!

  先做西紅柿炒蛋吧:首先打好三個(gè)雞蛋,再拿出已買好的西紅柿,洗一下,用刀剁成小塊,然后開(kāi)火,倒油,把打好的雞蛋倒入鍋中,翻炒,雞蛋炒好后,別忙拿出來(lái),還要把剁成小塊的'西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒,炒的過(guò)程中,還別忘了把雞蛋剁碎哦!“呼~(yú)”終于好了。我欣賞著自己的大作,滿意地笑了。一盤(pán)美味的西紅柿炒蛋就做好啦!

  “接下來(lái)做什么呢?”我東想西想,都沒(méi)想出來(lái)。這時(shí)妹妹說(shuō):“姐姐,姐姐,我想吃回鍋肉,做回鍋肉吧!”“回鍋肉?這是個(gè)好主意,開(kāi)干!蔽一卮鸬馈

  先切洋蔥,切好后放一邊,在切蒜薹,切好后也放一邊,基礎(chǔ)部分就做完啦!接下來(lái)我們?cè)購(gòu)谋淅锬贸鋈庖灰晃疫@盤(pán)肉是切過(guò)的。拿出來(lái)后,因?yàn)槿鈨鲞^(guò)后,有點(diǎn)硬,所以用熱水泡一下,再把火打開(kāi),倒油進(jìn)去,這時(shí)肉肯定已經(jīng)泡好了,所以我們把肉放進(jìn)鍋中,翻炒。翻炒過(guò)后,把油倒一些,繼續(xù)炒,這才是回歸嘛!炒完后,用盤(pán)子裝好,好了!香噴噴的回鍋肉就做好啦!

  “吃飯啦,吃飯啦!”我興奮地叫大家來(lái)品嘗我的廚藝!巴,回鍋肉好好吃!”妹妹興高采烈叫道。“哇,真香!”媽媽笑容滿面地夸獎(jiǎng)道。

  就這樣我們?cè)谠鹿庀蚂o靜地,靜靜地,品味著美味晚餐

今天我下廚作文11

  媽媽每天拎著一袋菜進(jìn)廚房,出來(lái)拿的卻是一盤(pán)盤(pán)美味的佳肴。我很好奇,于是我請(qǐng)求媽媽教我做菜。

  終于等到周末,可是臨時(shí)我又有點(diǎn)退縮,心想廚房會(huì)不會(huì)有油煙?會(huì)不會(huì)著火?切菜會(huì)不會(huì)切到手?想著我又不想進(jìn)廚房了。這時(shí),站在我身后的老媽好像看出了我的心思,說(shuō):“不用擔(dān)心,有媽媽在,我會(huì)幫助你的!蔽医K于放心跟著媽媽走進(jìn)了廚房。媽媽說(shuō):“今天我就教你最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧!辈⑶医o我講解操作步驟。接下來(lái)就輪到我大展身手了。

  首先,準(zhǔn)備材料,兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋和一些油,媽媽教了我一個(gè)去西紅柿皮的絕招,用筷子插進(jìn)西紅柿放在火上烤一下,等聽(tīng)到吱吱的聲音,西紅柿的皮就裂開(kāi)了,這時(shí)就能很輕易的把西紅柿的皮去掉。接著,把雞蛋打到碗里攪拌均勻,再把西紅柿切成一片一片,但去了皮的西紅柿滑滑的,就像抓泥鰍一樣,一不小心就滑到了地上,費(fèi)了好大勁終于把西紅柿切好了。

  然后,終于可以開(kāi)始炒了,我興奮極了,我在鍋里放了一點(diǎn)油,抓起西紅柿就扔進(jìn)鍋里,頓時(shí)噼里啪啦像放鞭炮一樣,油花四處飛濺,還好我早有防備,操起鍋蓋像戰(zhàn)場(chǎng)上抵擋敵人矛的進(jìn)攻一樣擋住了臉。媽媽說(shuō):“不能那么扔,要慢慢放這樣油才不會(huì)飛濺出來(lái)。”最后,炒雞蛋,有了剛剛的經(jīng)驗(yàn),我把蛋液沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)鍋里,果然這次油沒(méi)有飛出來(lái),等雞蛋炒的.差不多再把剛剛炒好的西紅柿放進(jìn)去炒一炒。一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,我迫不及待的夾了一塊請(qǐng)媽媽品嘗,媽媽說(shuō):“真好吃!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。

  這次下廚讓我明白,原來(lái)做飯也這么難,媽媽真不容易,既要上班還要幫我們做飯,以后我要多幫媽媽干活,要爭(zhēng)做主廚,不能光做吃客。

今天我下廚作文12

  今日我剛到家,就收到媽媽打來(lái)的電話:“今天晚上我和爸爸去銀泰看電影,你自己做飯,拜拜!”說(shuō)完就掛了電話。我想:你們倆!竟丟下我一溜煙兒跑了,看來(lái)我真要“親自下廚”了。

  我首先掃視了一下冰箱里頭的食材,我二話不說(shuō)便拿出一袋,魚(yú)丸點(diǎn)火開(kāi)做。我又端了一杯水,倒入鍋中,不一會(huì)兒便咕嘟咕嘟地冒起了個(gè)個(gè)氣泡。接著,我將漁網(wǎng)倒入水中,蓋鍋煮,它們便在水中翻騰起來(lái),互相碰撞起來(lái)。幾分鐘后,一道魚(yú)丸湯便大功告成了!

  光有湯是吃不飽的,我還得做一道主食。我望見(jiàn)了一包餃子,就做個(gè)煎餃吧!我直接將火開(kāi)到最大檔。然后放入餃子。餃子們個(gè)個(gè)東倒西歪。我連忙將它們逐個(gè)挑正,我這才心滿意足,認(rèn)為自己一定會(huì)成功了。但當(dāng)我用鍋鏟鏟出餃子時(shí),畫(huà)面使我大失所望。餃子不但皮餡分離,而且被煎的那一面也黑不溜秋的,如同一塊黑炭。我士氣大減,都沒(méi)有再做的`信心了!但是我想到那道成功的魚(yú)丸湯,就一下子有了滿滿信心。我經(jīng)過(guò)一番思考,發(fā)現(xiàn)我煎時(shí)沒(méi)加油,而且火太大了,還有就是沒(méi)有用不粘鍋,餃子都粘住了!

  我再一次開(kāi)火,這次開(kāi)的是中火,然后我加上油,慢慢把餃子放到不粘鍋上。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間地等待,底面金黃,外酥里嫩的餃子終于做好了!

  我坐在餐桌旁,靜靜地享受著屬于自己的一餐。

今天我下廚作文13

  放學(xué)回家,爸爸還沒(méi)回來(lái),可是我的肚子已經(jīng)餓了。我想:爸爸每天這么辛苦,不如我今天也來(lái)炒一道菜給爸爸吃吧。炒什么菜好呢?我左思右想,最后,還是打算做道黃瓜炒火腿。

  說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出黃瓜和火腿,放在廚房里,剛要拿刀準(zhǔn)備切,可我心里頓時(shí)害怕起來(lái),手也抖動(dòng)起來(lái),生怕刀切到手,真是萬(wàn)事開(kāi)頭難啊!沒(méi)有嘗試,永遠(yuǎn)不會(huì)成功。我最終還是鼓起勇氣把黃瓜和火腿切成“小片”,然后又拿了一些蔥切好。一切準(zhǔn)備好了,我把火打開(kāi),小心翼翼地把油倒入鍋里,油在鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,我把黃瓜放入鍋里,鍋里的響聲更大了,不少油還被濺到外面,差點(diǎn)燙傷我的手,真險(xiǎn)呀!我把黃瓜上下翻炒,可那些黃瓜片好像頑皮的小孩子,一會(huì)跑到這邊,一會(huì)跑到那邊,我好不容易才把它翻炒均勻。開(kāi)始加調(diào)料了,我先把鹽輕輕的倒入鍋中,然后上下翻炒,再把一點(diǎn)點(diǎn)醬油放入鍋中,再不停的`翻炒,很快黃瓜就炒好了。接著,我又把火腿放入鍋中翻炒,可又有一個(gè)問(wèn)題把我難住了:火腿還要放鹽嗎?我想了想,火腿本身是有鹽的,那就不用加鹽了。我想著想著,突然聞到了一股刺鼻的焦味。呀!火腿要燒焦了,我趕緊加了點(diǎn)水,最后我把蔥放入鍋里,一道香噴噴的菜炒好了,爸爸回來(lái)看見(jiàn)我在炒菜,笑瞇瞇的夸我呢!

  這次我下廚讓我很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜,終于能為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了。

今天我下廚作文14

  今天,我偶然看到了一篇關(guān)于小學(xué)生下廚的文章,想起了某一天我下廚時(shí)的情景。

  記得那天爸爸不在家,媽媽突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō):“今天我教你做菜吧!”我猶豫了一下,但還是爽快地答應(yīng)了。

  媽媽打開(kāi)冰箱,從里面拿出一顆大白菜,說(shuō)道:“今天我教你做你最愛(ài)吃的‘手撕大白菜’,好不好?”當(dāng)然好啦!這道菜我可愛(ài)吃了!我在心里默默地想著。

  說(shuō)干就干,我按照媽媽的.指示,先將白菜放入盆中,用水清洗干凈。接著,我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完后,連我自己都覺(jué)得非常好笑,因?yàn)槲宜旱陌撞舜蟠笮⌒,參差不齊。我再打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒上一層油,過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,放入事先準(zhǔn)備好的蔥花,放醬油,待爆出香味后,放入白菜翻炒。在放入白菜時(shí),鍋?zhàn)永锏挠筒粩酁R出,發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。幾秒后,調(diào)皮的白菜終于安靜了,我把它們用鍋鏟翻炒起來(lái),然后照著媽媽說(shuō)的,向鍋里放了半勺鹽和些許味精。過(guò)了大約五六分鐘,白菜可終于熟了!我把它們裝入盤(pán)中,啊,一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦!

  我把白菜端上桌,又給我和媽媽各拿了雙筷子,開(kāi)動(dòng)起來(lái)啦!

  不出三分鐘,桌上的白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽夸贊道:“做得不錯(cuò),很美味!”我聽(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花。

  在生活中,我們要學(xué)會(huì)自立,那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……

今天我下廚作文15

  今天是周末,我很早就起來(lái)了,你們知道是為什么嗎?那是因?yàn)槲乙鰞傻啦私o爸爸和媽媽品嘗。

  說(shuō)到這兩道菜,我可是很久才想到的,它們就是:煎雞蛋和煮荷包蛋。

  就先做煎雞蛋吧。我首先拿出三個(gè)雞蛋,把它們?cè)谕脒吷弦磺,“啪,”蛋黃和蛋清一齊流到了碗里。蛋黃和蛋清像是一對(duì)很好的朋友,無(wú)論走到哪里,都“挨”在一塊兒。然后我打開(kāi)煤氣灶,煤氣灶“嗒”的一聲打開(kāi)了,火苗“呲”的一聲蹭了出來(lái)。我往里面倒了少許的食用油,鍋里立馬發(fā)出了“刺刺”聲。等油燒老了,我就把打好的'蛋放進(jìn)去,然后翻炒,等雞蛋炒香了,我就放了一點(diǎn)鹽,然后再翻炒幾下。翻炒過(guò)后,我放了一點(diǎn)香蔥就OK了。

  第二道菜是煮荷包蛋。我先放了一點(diǎn)食用油,鍋中頓時(shí)油星飛濺,嚇得我連退了好幾步。等油燒老后,我往鍋里倒上一杯水,鍋里頓時(shí)發(fā)出了“咕嚕”聲。等水一燒開(kāi),我就往鍋里放雞蛋。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕!甭暎{(lán)色的火苗發(fā)出“呼呼”聲,水龍頭里發(fā)出“嘩嘩”聲,演奏出了一首“廚房交響樂(lè)!弊詈,我放上了少許鹽,荷包蛋就大功告成了。

  我把這兩道菜端在桌上,得意洋洋地對(duì)爸爸和媽媽說(shuō):“快來(lái)嘗嘗我做的菜吧!”爸爸和媽媽拿起筷子,津津有味地品嘗了起來(lái)?粗麄兂缘煤芟愕臉幼,我心想:這兩道菜一定很美味。品嘗完后,爸爸和媽媽對(duì)我說(shuō):“這兩道菜太美味了,現(xiàn)在我們還回味悠長(zhǎng)!蔽衣(tīng)了,高興極了,一蹦三尺高。

  我喜歡下廚,其實(shí)做菜就像做人,每一步都不能錯(cuò),如果錯(cuò)了一步,這樣就會(huì)走很多彎路。而且油鹽也要適量,不能過(guò)多,如果多了,人生就會(huì)滋生出不和諧的枝節(jié)。啊,下次還要用心再做更多的菜,做什么呢?還沒(méi)有想好,總之廚藝會(huì)比這次更有長(zhǎng)進(jìn)。

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