[精華]家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng)被稱為”中國板栗之鄉(xiāng)”——陜西鎮(zhèn)安。
走進(jìn)鎮(zhèn)安,滿山遍野都是栗子樹,山坡上大片大片的板栗樹將各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)緊密地結(jié)合在一起。而且,板栗也是我們鎮(zhèn)安人民經(jīng)濟(jì)收入的主要來源之一。
夏天板栗樹上結(jié)滿了板栗球,身上長滿了像針一樣的小刺,就像一個個小刺猬。深秋時節(jié),所有的栗子都成熟了,小刺猬們都裂開了嘴,露出里面紅褐色的板栗。每當(dāng)這個時候,農(nóng)民伯伯們都會扛著長長的竹竿,提著籃子背著背簍走進(jìn)板栗林,用竹竿一敲就下起了刺猬雨,偶爾還會夾雜著一顆顆瑪瑙般的栗子。等到它們覆蓋了整個地面,叔叔阿姨們把它們裝進(jìn)背簍背回家,家家戶戶都建起座座刺山,十分壯觀。放置幾天后,當(dāng)所有的小刺猬咧開嘴時,大人們就用剪刀撥開帶刺的外殼,取出紅褐色的板栗,將大小均勻的板栗放在鍋里翻炒。隨著砰砰砰的`爆炸聲,顆顆板栗就散發(fā)出濃郁的香味,金黃的果肉吃進(jìn)嘴里香糯可口,回味無窮,無論是生吃還是爆炒都美味極了。
現(xiàn)在正是栗子成熟的季節(jié),我們鎮(zhèn)安的大街小巷都擺放著許許多多光滑飽滿的板栗,滿街栗果飄香。媽媽說,栗子含有人體所需的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等,不但味道甜美,營養(yǎng)價值也很高。
我愛家鄉(xiāng)的板栗,如果你想品嘗特色板栗,歡迎你來到鎮(zhèn)安做客。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我的家鄉(xiāng)-溫州,是個漂亮而富饒的地方。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃,我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得,餛飩都是一樣,有什么特別,假如你這樣想,那就錯了,我們家鄉(xiāng)的餛飩可是遠(yuǎn)近馳名的“色、香、味”俱全。
我們家鄉(xiāng)的餛飩,它的皮似乎比紙還薄,比玻璃還要透明,在皮上簡直能透出餡兒來。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花,一看,晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏,煞是好看。還沒有嘗上一口,這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美,味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過,一陣香氣撲鼻而來,深深地吸一口氣,就能讓人情不自禁地說:“真香啊!”舀起一個餛飩,就能使人不由自主地把它放進(jìn)嘴里,嚼著嚼著,一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯,漂浮著綠油油的蔥花,紫色的榨菜,還有紅彤彤的蝦米,組成了一幅美景圖。喝到嘴里,一勺鮮美的`汁水流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。
當(dāng)你來到我的家鄉(xiāng)時,走在街上,看看一家家餛飩店,哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口,有的人甚至狼吞虎咽起來,還有的人不小心把餛飩湯濺到了自身的身上。一些人吃飽了還不滿足,還要打包,有的買回去孝敬老人,有的買會去給孩子吃,還有的特地從外地跑來買給朋友吃。
!我愛家鄉(xiāng)的餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩不僅味道好,而且外形美觀,年輕人愛吃,小孩子,老人更愛吃。假如你來到了我的家鄉(xiāng),那一定要嘗一嘗餛飩,這餛飩一定會使你流連忘返。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
我出生于江蘇東臺,這里有各種各樣的景點和美食,而我最喜歡的就是多汁可口的西瓜了。
每當(dāng)?shù)竭@個季節(jié),我總是嚷嚷著讓媽媽買很多西瓜放在冰箱里,到熱得不行時,來一口冰涼西瓜,那才叫爽。
記得媽媽每次挑西瓜時,都要用兩只手在瓜上敲一敲,再把耳朵湊上去聽一聽,說什么這樣確認(rèn)過的西瓜多汁美味。
一次,媽媽出門買西瓜,我像只小尾巴跟著媽媽出們,太陽炙烤著大地,我就像一顆小露珠,被太陽曬得都快蒸發(fā)了。媽媽熟練的手法再一次展現(xiàn)出來,隨后媽媽從眾多西瓜中挑了一個又大又圓的`,問:“看這個怎么樣,夠你吃上兩天了吧!”我苦笑地回答道:“嗯,夠吃了。”
一到家,我就迫不及待地拿出西瓜,黑綠相間的瓜皮光澤圓潤,滑溜溜的。我把西瓜從水池里撈起來,在切板上不停地滾動著,好像在說:“小主人,別吃我,我還想多玩幾天呢!要不然你切的時候下手輕一點,我怕疼!”可我毫不猶豫地“咔”一聲,圓潤的西瓜就這樣被我一分為二。
紅果實里鑲嵌著幾顆黑籽,清香撲鼻。哇!我又忍不住地流口水了。二話不說,拿起勺子來一口。天哪!這可比我的冰鎮(zhèn)西瓜好吃多了呀!清涼可口,解暑散熱,這簡真就是天堂的美味。
這就是世界上絕無僅有的寶藏,我也想學(xué)一學(xué)媽媽那挑西瓜的手工,真厲害,一挑一個準(zhǔn)。其實西瓜不僅可以用來吃,還可用來做燈籠,我就有做過,可好看了。
再好吃的魚湯,也比不上我那清涼可口的西瓜。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
每個地方都有不同的特產(chǎn)。我的老家在醴陵,大家看看我的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)吧!
首先我要給大家介紹一下我們醴陵的一個著名特產(chǎn)----仙都醬板鴨。
仙都醬板鴨創(chuàng)建于20xx年。它以其獨(dú)特的口位和難以模仿的創(chuàng)造性,可稱為"醴陵一絕".仙都醬板鴨還具有香、辣、鮮、醇的獨(dú)特風(fēng)味,讓人食之不忘,百食不厭。
我們醴陵不僅只有仙都醬板鴨讓你流口水,還有許許多多的野果子。
在醴陵,有一種叫茶片的野果,.這茶片是山茶樹上結(jié)的一種厚厚的葉片,它的味道很0甜,也有一點苦澀。但他很受小孩子的歡迎,只要一到山茶片的季節(jié),小孩子們都會跑進(jìn)茶林采摘茶片。
除了茶片,我們醴陵還有一種野果,叫作雞肋子。外表橙黃,渾身長滿了刺,就像一只不會動的.小刺猬。人如果你想吃它,那就非常麻煩了。首先,要把他身上的刺折斷,然后去掉肉中的籽。這下你才可以吃到它。
醴陵的特產(chǎn)豐富多樣,數(shù)不勝數(shù),歡迎大家去醴陵做客!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)在石浦,是一個海濱小鎮(zhèn)。大海媽媽哺育了我們,還慷慨地送給我們珍貴的禮物——海鮮。我從小吃著海鮮長大,所以對海鮮可是百吃不厭呀!
家鄉(xiāng)有成百上千條漁船。禁漁期到了,船寶寶們下班了,它們排著一條一眼望不到邊的隊伍,在溫暖安靜的港灣里休息。直到開漁節(jié),船寶寶們才一個個打起精神,出海捕魚去。出海十來天,船兒們滿載而歸,船上的魚蝦堆積如山,有穿著銀色晚禮服的.帶魚,又好似灑了金粉的黃魚,有長相奇特的比目魚,還有膽小怯懦的辣螺……要是這時候有游客到我們家鄉(xiāng)來,我們一定會熱情招待,獻(xiàn)上最好吃的海鮮!
捕上來的魚蝦有的運(yùn)到全國各地,去開開眼界;有的則留下來,洗個“日光浴”。洗完后,再經(jīng)過一些簡單的加工,包裝一下就成了美味的休閑小吃:魷魚絲、鮮魚片、魷魚仔……石浦人就是聰明,一塊塊看似平淡的魚肉,經(jīng)過他們的巧手后,就成了一道道美味佳肴:魚滋面、魚丸、魚包肉……這些美味就組成了象山海鮮十六碗,許多游客慕名而來,嘗起我們家鄉(xiāng)的特色菜!
我的家鄉(xiāng)真不愧是海鮮王國!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)在安徽省的蚌埠市,那里是個風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富的地方。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)不但品種多得數(shù)不勝數(shù),而且味道很好,很多人都慕名而來,都想品嘗一下。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)分別有:胖大的.閘蟹.鮮美的螃蟹.軟綿綿的珍珠飴. 獨(dú)特的燒餅夾里脊。但是我更喜歡碩大的石榴。
她的外表像洋蔥,葉子長圓形,外皮不像火龍果那樣鮮紅,也不像香蕉那樣金黃,不像西瓜那樣光滑,也不像菠蘿那樣扎人,而是帶著一點黑紅黑紅斑點的花紅色外皮,看上去真像一個長滿斑點的農(nóng)村小姑娘,可能這時有人會認(rèn)為這水果的外表都這樣難看,里面一定會更難看,而且很不好吃,不過我先告訴你,你可別以貌取人。
石榴外表雖然不好看,可是內(nèi)部卻比外面漂亮的多,而且個個紅光閃閃,看起來真像三四十個紅寶石同時發(fā)光,會刺得讓你張不開眼睛,當(dāng)你張眼睛的時候讓你看到的是無比鮮紅無比美麗的果實,保證讓你看了就眼饞。
石榴的果實這么漂亮已經(jīng)讓你大飽眼福,下來美味無比的石榴果實將會讓你大飽口福。掏出一顆放在嘴里,嗯,冰冰的,輕輕一咬,汁水馬上從果肉里溢了出來。味道較甜,也不膩,真是百吃不厭,越吃越好吃,越吃越想吃。
石榴皮雖然面目難看,但是她的藥用價值很高,古醫(yī)書記載有清熱、解毒、健胃、潤肺、澀腸、止血等功用。而且營養(yǎng)豐富,維生素C是蘋果的2-3倍,在水果中名列前茅。
蚌埠有那么多文物古跡、風(fēng)土人情和美味佳肴,我為我生在蚌埠,長在蚌埠而驕傲!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
家鄉(xiāng)大澤山的葡萄名貫古今,其中我最喜歡的是玫瑰香。
玫瑰香果實中等大,呈橢圓形形狀,顏色紫中透紅,皮有一點厚,早上的玫瑰香經(jīng)歷過清晨的洗禮后掛滿了晶瑩剔透的小水珠,在陽光的照耀下顯得十分美麗,人們只所以要給它起名為玫瑰香還是源于它的身上散發(fā)著似玫瑰的香味,并且有著獨(dú)特的清雅迷蕩的甜香,這香味仿佛能使人悲傷的心情綻開花朵,又仿佛能使人在痛苦中看到彩虹,讓人的'心情變得開心,快樂。
玫瑰香不僅香味迷人,味道也十分美味。
成熟的玫瑰香味兒甜,并且果汁豐富,扒開它的衣裳,輕輕一舔就可以讓你的舌尖沾滿果汁,然后讓你回味無窮,一個接一個的吃個不停。
仔細(xì)觀察的小伙伴有可能會發(fā)現(xiàn)玫瑰香外包著一層白霜,那層白霜其實是果蔬本身分泌的糖醇類物質(zhì),對人體是完全無害的。這類化合物不溶于水,而溶于氯仿等有機(jī)溶劑,所以無論是用水泡,還是洗﹑搓都不能把這層白霜洗掉。玫瑰香還可以釀酒,并有著抗炎等功效。
青島的大澤山葡萄有著悠久的歷史,每當(dāng)吟誦起“澤山泉水繞家園,藤掛珠璣串串連”這首贊美它的詩句的時候,我便情不自禁涌動出種種的自豪之情。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
說起老青島的特產(chǎn),我第一個想起的是我從小就吃的“青食鈣奶餅干”,從我記事開始它就存在了。
青食鈣奶餅干沒有什么突出的、抓人眼球的外表,黃色的外皮白色的心,邊是波浪形的,上面帶有幾個小圓洞。而留在一代又一代人心里的是它那讓人難以忘懷的味道,青食鈣奶餅干有兩種吃法。第一種是干吃,干吃的感覺是一個讓人享受的'過程,入口先是脆脆的,再變得糯糯的,香甜的味道隨之充滿你的口腔,不知不覺滑入肚中。第二種吃法就是浸水后吃,青食鈣奶餅干的融水性很強(qiáng),一但泡進(jìn)水里它就變軟,彎下腰去。我吃得時候喜歡浸入奶里,浸后的餅干黃里透白、十分飽滿,一碰就左搖右擺,不時涌出乳白的奶水。放入口中奶水從餅干之中流了出來,濃濃的奶香,加上餅干的甜味和奶溫?zé)岬臍庀纳嗉饴拥饺淼拿恳粋角落,讓自己身上的所有地方都感到十分的舒服。
青食鈣奶餅干不僅味好而且富有很高的鈣,它可以預(yù)防貧血和佝僂病。現(xiàn)在已經(jīng)成為青島的一個向征。它正在走出國門去向世界。
有人說青食鈣奶餅干是無法復(fù)制的,吃來吃去還是它最好。它經(jīng)過重重的把關(guān),每一步都做到精益求精,這就是它90年不倒的原因。青食鈣奶餅干吃的是一種情懷、是一種記憶,它是一代又一代人的青春回憶。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
我的家鄉(xiāng)三門峽是黃河邊上的一顆明珠,水源充足,物產(chǎn)豐富,今天我要給你們介紹一種當(dāng)?shù)刈钣忻奶禺a(chǎn)——蘋果。
蘋果樹是在2月到3月份發(fā)芽的,那綠油油的小芽就像是蘋果樹長出了一頭新的秀發(fā),真好看!又過了幾個月,蘋果樹開花了,那朵朵蘋果花是白色的,就像白雪伏在枝頭上,五片花瓣白嫩嫩的,跟白白的五個手指一樣,它那黃色的花蕊還吸引了不少蝴蝶,爭著幫它傳花粉呢!
秋天到了蘋果樹又長大了不少,它的枝頭上長出幾個小小的青蘋果,又過了一段時間,蘋果樹上的小青蘋果漸漸變成了半青半紅的蘋果,再后來樹上的半青半紅的蘋果變成了又大又紅的大蘋果,真漂亮。
記得那一次,我和媽媽一起去靈寶摘蘋果。因為那里的蘋果樹比較矮,但聽說蘋果很好吃,于是我迫不及待的在果園里摘蘋果,可我怎么也摘不掉,這時旁邊的果農(nóng)叔叔說到:“摘蘋果也有方法的呢,你可以用手把托住蘋果,捏著蘋果轉(zhuǎn)幾圈,這樣才能輕輕一拔,就能把蘋果摘下來了!蔽覈L試按照果農(nóng)叔叔的`話,一手托著蘋果,一手扶著,轉(zhuǎn)了好幾圈,然后輕輕一拔,果然摘下了蘋果,就這樣,我摘了滿滿的一筐蘋果,這時我才想到了,都忘了品嘗美味的蘋果,于是我拿起一個大蘋果就吃了起來,嘿,這蘋果酸酸甜甜,清脆可口,頓時一股冰涼的汁水流入我的身體里,真是太好吃了。
這就是我說的家鄉(xiāng)的特產(chǎn),歡迎來我的家鄉(xiāng)三門峽品嘗美食吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)在遼寧省岫巖縣,那里有很多有名的特產(chǎn),今天我就來給大家介紹一下岫巖的特產(chǎn):深山秀吧!
深山秀有罐頭與飲料,它之所以深受國人親睞,是因為它是純天然綠色食品深山秀罐頭有黃桃罐頭、白桃罐頭、山楂罐頭等等。它產(chǎn)自3353平方公里的深山,每當(dāng)水果上市,罐頭廠就會收購大量高質(zhì)量的'新鮮水果,然后加工成罐頭。而且還無化肥、農(nóng)藥殘留,無色素、甜味劑、防腐劑。
我小姨就在罐頭廠工作,老板管得非常嚴(yán),不許一道關(guān)出差錯。老板說:質(zhì)量就是生命,要想產(chǎn)品好,牌子叫得響,就必須把好質(zhì)量關(guān)。
深山秀罐頭吃到嘴里甜甜的、酸酸的。每到逢年過節(jié),人們總要買上幾箱深山秀相送以表敬意。黃桃罐頭吃起來甜津津的,既有鮮果的美味又有比鮮果更好的口感,既開胃又解饞。
怎么樣?聽了我的介紹你是不是已經(jīng)垂涎三尺了?如果你到我家來做客,我一定會讓你嘗到深山秀罐頭,吃完了準(zhǔn)會讓你回味無窮、贊不絕口。如果你想吃的話那就趕快去買一瓶吧!它可是全國暢銷的呦!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
我的家鄉(xiāng)是渦陽,我愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——桑葚。
它在我老家種得特別多,大概5月開花,6—7月成熟,我小時候經(jīng)常爬到樹上摘桑葚吃呢!它叫桑葚,又名桑果,它在南方熟得早些,北方熟得就有些晚了。
小時候,有一次桑葚吃多了,吃著吃著鼻血流了下來,我當(dāng)時沒注意,一直流了一褲子都是血才發(fā)現(xiàn),后來我又被媽媽數(shù)落了一頓,但我仍然“不知悔改”,繼續(xù)吃桑葚,因為太好吃了。
桑葚可以泡酒,做桑葚干,做桑葚派。作用是補(bǔ)肝益腎,生津潤燥,烏發(fā)明目,但糖尿病者不可食用。
8月櫻桃也熟了,真可以來句“蜜蜂出戶櫻桃發(fā),桑葚連村布谷啼”啊!多美的詩!多美的景!多美好的世界。
剛長出來的桑葚是青的,酸的牙都倒,熟透了的'桑葚甜得不得了的甜。還有種白的桑葚,比黑的還甜。咬上一口,那鮮嫩的桑葚汁一齊涌出,一個字:“甜”!桑葚就是汁液滴到身上很難洗掉,其它全都是好處。
桑葚從青到淡紅,從淡紅到紅,再從紅到深紅,最后變成紫得發(fā)黑的顏色。它們體內(nèi)富含乳漿,一大筐都不夠我一個人吃呢!
咋樣,“老子故里”的桑葚也是很好吃的,就是吃了停不下來,但友情提示,不可多吃,小心流鼻血哦!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
你知道鞍山的特產(chǎn)是什么嗎?那是南國梨呀!
你知道南國梨的來歷嗎?那有我來介紹介紹 。從前,有一對非常善良的老夫婦,他們救了一只受傷的大雁。第二年春天,那只大雁回來了,叼來了一粒種子,老夫婦把它種在地里。秋天來了,那粒種子竟開花結(jié)果了,老夫婦非常高興,并請村民們來嘗嘗。大家一嘗,呀!甜甜的`,真好吃啊!于是,大家都折了一枝樹枝,把它種在自己家里。這樣,千山的對樁石村一到春天,就開滿了白色的花,真漂亮!村民們給它起了一個非常好聽的名字叫“南國梨”。
南國梨的個頭圓圓的,一到夏天,他就穿上綠衣服。一到秋天,就長雀斑,穿上黃衣服,真漂亮呀!而且,他還是“果中皇后”呢!它的味道甜甜的,還有一點酸味,細(xì)品嘗果肉里還有一些小顆粒。它還很喜歡臭美,它最喜歡穿黃服,臉頰還有一點紅色,要不是個頭小了點兒,還真像一個文靜的小姑娘。南國梨的貢獻(xiàn)可大了呢!在長沙、北京、湖南……許多地方都沒有,唯獨(dú)我們鞍山有!它在我們口渴的時候,吃上一個,呵——可解渴了!在我們工作累的時候吃上它,也許就不累了。
看!這就是我家鄉(xiāng)的南國梨,別忘了,我們家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)是南國梨。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
每一個城市都有自己的文化和獨(dú)特的歷史,每一塊土地下都隱藏著自己的特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)最有代表性的特產(chǎn)就是米豆腐、油粑粑。
每個地方都會做米豆腐,為什么我的家鄉(xiāng)做的最好吃呢?因為我的家鄉(xiāng)位于重慶市東南部地區(qū),這里生產(chǎn)的大豆、糙米既鮮又嫩,最適合做米豆腐和油粑粑。
米豆腐和油粑粑做工精致。首先,把大米和大豆攪拌成糊狀。然后,把迷糊倒在碗里,等一個小時米豆腐就做好了。
油粑粑是吃酒不可缺少的小吃,油粑粑外香里嫩,特別好吃。是我的家鄉(xiāng)小吃的代表。
要吃米豆腐和油粑粑,首先要調(diào)好辣椒。吃米豆腐最重要的配料就是調(diào)辣椒醬。吃米豆腐時澆上辣椒醬和醋那就是在天堂才有的美味。
米豆腐有多種維生素。老人吃了聽說可以返老還童,精神百倍。女士吃了皮膚如雪花一樣白。小孩吃了可以讓我們變得更聰明、健康。米豆腐真是太神奇了!
米豆腐還可以放在火鍋里面煮著吃,和紅燒肉一起混著吃。和蒸魚一起伴著吃。
我的家鄉(xiāng)的'油粑粑是最好吃的。油粑粑還可以和木耳、蘑菇一起吃。
這就是我的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)常引起我的美好的遐想,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是世界上最獨(dú)特的食物。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
我的家鄉(xiāng)在南陽,這里物產(chǎn)豐富,最有名的特產(chǎn)就數(shù)南陽西峽的香菇醬啦。南陽的香菇醬有不同的口味,麻辣的、香辣的、燒烤味的,幾十個品種,還色香味俱全。
說到香菇醬,還要說它的主要原料香菇,香菇的'形狀像一把穿著棉褲的小傘,胖嘟嘟的,傘蓋的上面有一些不規(guī)則的龜背紋,傘的里面雪白雪白的,還帶著排列緊密的扇葉。香菇的營養(yǎng)豐富,有蛋白質(zhì)、香菇多糖、多種維生素及微量元素等。營養(yǎng)價值可以和牛肉、羊肉媲美。經(jīng)過特殊釀造,制成香菇醬,特別好吃。如果要讓它搭配東西的話,可以配饃、拌面、炒飯,搭配粥、包餃子,醬爆,小炒、排骨,米飯、蓋澆飯等。香菇醬在每位媽媽手中,能做出各種美味佳肴,讓人吃不夠。香菇醬只要放在嘴里一小塊,再輕輕一咬,就有非常美味的汁爆出來,那味道簡直無法形容。每種吃法都有不同的感覺。
來南陽旅游的人回去總要帶些香菇醬,送給親人。南陽人到外地,也帶一些香菇醬作為禮品送人或保留家鄉(xiāng)的味道。
南陽的香菇醬呀,常常想起就流口水,我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香菇醬。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
我的家鄉(xiāng)是山西省垣曲縣,是傳說中“虞舜”的故鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有很多,多得連我也搞不清有多少種!我只是知道有靈芝、木耳、果脯、猴頭菇和土蜂蜜……但我認(rèn)為最值得一提的就是家鄉(xiāng)的“炒琪”了。
炒琪的大小和一粒粒的蠶豆的大小差不多。它的形狀有圓形的和長條形的,味道有甜的、五香的、咸的和麻辣的,還有奶油味的。它看起來色澤焦黃,吃起來口感酥脆,是家鄉(xiāng)人民最喜歡的零食之一。
炒琪的做法也很簡單,它是純手工制做的,不添加任何防腐劑。制做的原料主要由家鄉(xiāng)農(nóng)民們自產(chǎn)的面粉、土雞蛋、白糖、芝麻和垣曲獨(dú)有的白土炒制而成。做得時候首先把制做的配料放進(jìn)面里揉好,搓成條狀再切成一小段一小段的`,然后再切成一小塊一小塊的小面塊,再放到鍋里篩干凈燒開了的白土里面,把鍋里的白土裏到面塊上面,然后用小锨翻炒一二十分鐘就熟了。最后把鍋里的炒琪都放進(jìn)篩子里把土篩干凈,就可以吃了。吃到嘴里又香又脆,人們非常喜歡吃炒琪!
爸爸還開了一個網(wǎng)店專門出售家鄉(xiāng)的土特產(chǎn),其中家鄉(xiāng)的炒琪賣得最多最好了,可見不但我們本地人愛吃,其他地方的人們也愛吃。
炒琪不但好吃,而且也有很多作用,吃了炒琪可以健胃養(yǎng)脾,對腸胃不良者有一定的調(diào)節(jié)改良作用。我們垣曲人去外地的時候,一般都帶上幾斤,因為家里人擔(dān)心在別的地方會水土不服。我們歡迎大家也要嘗嘗我們家鄉(xiāng)的炒琪呀!
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