番茄炒雞蛋作文(薦)
無論是在學校還是在社會中,許多人都寫過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的番茄炒雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
番茄炒雞蛋作文1
我相信同學們都吃過番茄炒雞蛋吧,可是你吃過,但你們會做嗎?那今天我就來大顯身手了!
首先現在碗中打入三個雞蛋,用小手拿起筷子在碗中攪拌,把雞蛋打碎打成液態(tài),用筷子挑起3下,如果有凝聚在一起的,那就是沒有攪好,如果沒有凝聚在一起的情況,說明你已經成功了!
然后拿出一個紅彤彤的大番茄,把它分成兩半,然后拿其中一半切為3~5個小番茄塊,當然另一半也是切為3~5個小番茄塊,這樣便于翻炒。
再把鍋刷好,用火把里面的`水珠蒸發(fā),當然在這之間我們可以先干點其他的事情,我們先拿出一顆蔥把蔥外面的臟衣服脫掉,然后從中間切開截成兩半一半大一半小,然后拿出小的那一塊切成小碎塊鍋,如果熱了就倒入油,只需一小勺,由開始跳舞的時候,往里面倒入蔥花,等到金黃,直接倒入番茄炒出水,就可以把它倒入碗里了。
后面就簡單了,把番茄倒入后再把火開到中等,把雞蛋倒入鍋中,等到邊沿膨脹之后,把邊沿用筷子往里撥,讓里面的蛋液流出來,再用鏟子翻炒,炒到殘留蛋液時,直接倒入炒過的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時,再往鍋中倒入小半碗水一起炒!
這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了,這就是番茄炒雞蛋的全部過程!
番茄炒雞蛋作文2
今天,我和媽媽在家,我決定自己做番茄炒雞蛋。
首先,我準備一個番茄,這個番茄可真像一個紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看著圓溜溜的番茄,輕輕一切,“哎呀!”圓溜溜的“紅球”滾了下來。站在旁邊的媽媽對我說:“你稍微切重一點就不會滾下來了!蔽衣犃藡寢尩脑,用力一切,“不好!”番茄被我切成了稀巴爛,媽媽無可奈何的'只好重新拿了一個番茄,這次我小心翼翼終于切好了,我高興地大喊了起來!接著我又拿了一個雞蛋打散,這樣準備工作就做好啦!
下面,我要開始做菜了,首先先開火,媽媽說要先等鍋熱了再放油,于是我等了一分鐘,鍋終于熱了,我剛把油放進去就濺了我一臉,害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過來幫我關小了火,我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻,接著放入了番茄,因為炒的時候力氣大了一點,不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨罵,我趁媽媽不注意,偷偷把炒到外面的蛋又抓回鍋里去了,嘿嘿!最后,我放了一點鹽一點糖,再盛出來就完成了。
這次的番茄炒雞蛋成功了,我很高興,味道又酸又甜,媽媽夸我真厲害。
番茄炒雞蛋作文3
上個星期,我做了一道菜――番茄炒雞蛋,不過,做這道菜,還得解決不少難關呀!我在做菜時,爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好,挖掉頭上的部分,然后對我說:“看到了嗎,把番茄切成塊,不要太小,也不能去切片。”哎呀,這切番茄還將就那么多學問,真麻煩。爸爸給我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸給了我一把小小的刀。開始切番茄嘍,我拿著番茄,左擺擺右弄弄的,一會兒橫著切,一會兒豎著切,好像在給番茄做手術,爸爸看著都笑了。我切完了番茄,爸爸說:“把它放進盤子里,然后可以了,我們搞下一步!
下一步,就是打雞蛋了,爸爸拿出幾個雞蛋,問我:“會打嗎?”我信心十足的回答爸爸,我會打。但是雞蛋也不好打,每次我一打,都會有一丁點點的雞蛋殼掉進去,我只好伸手把它從蛋清里撈出來,搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開心,爸爸打趣的.問我:“軒軒,你在做番茄炒雞蛋,還是在做蛋殼炒番茄呀?”我很不好意思,不過,估計我多練練就好了。我開始打雞蛋了,我打著打著,手都酸了,爸爸說:“要達到很細的地步!闭媸锹闊,我費了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。
番茄炒雞蛋作文4
星期一,老師布置了一個小任務,要我們炒一道簡單的菜。
晚上,媽媽幫我準備了番茄和雞蛋,于是我準備大顯身手。我把雞蛋打入碗里,拿出筷子把雞蛋打均勻后,雞蛋液變成了淡黃色,我又拿出番茄,用清水洗干凈后,拿出刀把番茄切成一個一個的小塊。
一切準備就緒,我打開了油煙機,接著打開煤氣灶,可是我試了很多次都失敗了,但是我相信失敗是成功之母,過了一會兒,在媽媽的幫助下,我終于打開了煤氣灶。還沒倒油,我就嚇得把圍裙穿上了,我小心翼翼地把油倒入了鍋中,等油熱了,把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中,聽!雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲,好似在鍋中變魔術,為自己鼓著掌。翻炒了一會兒,我把番茄也倒了進去一起炒,雞蛋和番茄抱在一起,像穿上了紅色的外套,還像與番茄成了一對好朋友,緊接著加入了一些佐料,不一會兒,一道美食出鍋了。
開飯啦!我吃著自己炒的.菜,越吃越好吃,情不自禁地吃了兩碗飯呢!媽媽嘗了一口,夸獎我說:“你做的真好吃!蔽倚睦飿烽_了花,比吃了蜜還甜。
番茄炒雞蛋作文5
星期六,老師給我們布置了一個與眾不同的作業(yè)——學做番茄炒雞蛋。我心想:老師想存心為難我呀,我從來沒炒過,這可怎么辦呢?
等到學做時,我發(fā)現準備工作很簡單。我把一只大番茄洗凈,切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準備就緒,爸爸指導我把鍋放在爐灶上,打開火,燒熱鍋。這時,爸爸說:“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一點點的油。爸爸悉心地指導說:“油要多一點,后面要炒番茄的!
不一會,鍋里的`油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了?墒俏业氖衷诎l(fā)抖,我好害怕油濺出來,燙到我的手,于是我往后退了一步,伸長了手臂,將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。這時,爸爸在旁邊提醒我說:“別愣著,快點翻炒,別讓雞蛋焦了!甭犃税职值脑,我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說:“沒事,誰炒菜不會被油濺到?”這時,我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后,我在爸爸的幫助下倒入番茄,又繼續(xù)翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤里。我用筷子嘗了一口,水加少了,有點干,不過還是挺好吃的,我心里還是美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文6
媽媽很辛苦,這次我要親自給她做一道菜。
我從冰箱里拿出一個又大又圓大番茄,小心翼翼地放到案板上,生怕它掉到地上摔了個粉碎。我先拿起菜刀,一刀兩段,番茄汁“撲”的飛濺出來,噴了我一臉,弟弟見了,笑得前俯后仰:“你這是剛從戰(zhàn)場上回來嗎?”我尷尬地笑笑,心中憤憤不平。我就不信收拾不了你這個大胖墩!
接著,我又一次笨拙地舉起菜刀,將剩下的'番茄切開,一條條鮮美的肉汁從中間流淌而出,看看就讓人嘴饞,我將切好的薄片兒丟到一旁。然后,我取出雞蛋,一敲,白色的蛋液流進碗中,再用攪拌器攪一攪。一時太用力了,蛋液飛濺而出,仿佛一顆顆子彈朝我們飛來,簡直像來到了戰(zhàn)場一般。
一切準備好后,要開始炒起來了。我將一把油兒倒入鍋中,這些油立刻歡快地跳起舞來“噼噼啪啪”冒出了幾個黃色的小泡泡。緊接著,將蛋液倒入鍋中,蛋液漸漸成了固體,在鍋里不停的翻滾著。最后,倒入番茄,讓番茄加入這場狂歡,汁水噴濺而出,感染這些雞蛋,讓它們變得更加美味,撒上幾把鹽,一勺酒,讓這道菜色香味俱全。
一道菜做好了,媽媽吃了,連叫好吃,因為這道菜中包含了我對媽媽深深的愛。
番茄炒雞蛋作文7
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴,今天在媽媽的指導下,我自己動手學做這道美食,很是期待。
首先,我把一個又大又紅的番茄洗干凈,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動作有點笨拙,我還是順利完成了第一步。然后,我開始打雞蛋,本想這事挺簡單,操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個洞,然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵我再試一次,這次我吸取了教訓,在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準備工作就完成了。
媽媽打開煤氣點火,我在鍋里倒好油,輕輕轉動一下鍋,使油均勻地鋪開,然后輕輕倒下蛋液!班!”地一聲,蛋液一碰到油就快速膨脹起來,像一朵盛開的黃花,一眨眼功夫就開得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個面,然后起鍋裝盤。開始炒番茄了,我往鍋里又倒了一點點油,加熱后,然后把切好的番茄倒下去,突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤!”的聲響,我有點害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時,媽媽叫我把剛才炒好的`雞蛋倒進鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。
。∫坏郎阄毒闳姆殉措u蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯?此埔坏篮芎唵蔚牟耍龊靡膊蝗菀籽。我還要多練習幾次,才能孰能生巧!
番茄炒雞蛋作文8
今天是媽媽的生日,為了感謝媽媽平時對我無微不至的照顧,我準備動手給媽媽做一道她最愛吃的番茄炒雞蛋。
說干就干,我從冰箱拿出了兩個雞蛋和一個又大又紅的番茄。我把番茄洗干凈后放在菜板上,小心翼翼地拿起了菜刀,可是,番茄好像故意跟我作對似的,刀一碰到它,它就往旁邊跑。我用左手按住它,右手一刀把它切成兩半,再一刀一刀把它切成了小塊。我心想:這下你可跑不掉了!我把切好的'番茄放在一邊,開始打雞蛋。我一本正經地學著奶奶的樣子,把雞蛋在碗邊磕了一下,蛋殼上立刻出現了一條縫,我把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃就乖乖的流入碗中了。我在碗里放了點鹽和料酒,拿起筷子朝著一個方向攪拌,不一會兒就攪拌好了。
一切準備就緒,我要大顯身手了。我把鍋架在灶上,天藍色的火苗就像是為我加油助威,歡快地舔著鍋底。鍋很快就熱了,我往里面倒了適量的油,等油冒煙了,我把蛋液迅速倒入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,蛋液慢慢地凝起來了,上面還鼓起了一個個泡泡,就像是一朵盛開的菊花。我顧不得欣賞,趕緊用鏟子把蛋餅翻了個面,又把蛋餅搗成了小塊,盛入盤中。我又倒了點油,把切好的番茄倒進去,不停地翻炒,只見番茄汁一點一點地冒出來。我加了點鹽和糖,再把雞蛋放進去翻炒幾下,最后再撒上一點蔥花,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一口,雞蛋又鮮又香,番茄又酸又甜,真是“此味只應天上有,人間能得幾回嘗?”
番茄炒雞蛋作文9
我已經八歲半了,可從來沒有做過一次飯,媽媽總說我是小懶包。下個月就是媽媽的生日,送媽媽什么好呢?我靈機一動:給媽媽做一頓飯!
米飯很好做,可炒什么菜呢?我想了想,就做西紅柿炒雞蛋吧。于是,我就打開電腦,在網上搜索西紅柿炒雞蛋的做法。 西紅柿炒雞蛋還是很簡單的。首先點火,往鍋里倒入油,等油熱了,就可以放蔥花和雞蛋啦!雞蛋一定要先打散,再均勻地灑在鍋里,等雞蛋炒熟了,加入切成塊的.西紅柿,最后放入鹽、糖等調料,這時才能出鍋哪!
可是,說著簡單,做起來可就有點問題了。當我放入雞蛋時 ,油鍋“嘶啦”一聲響了起來,嚇得我趕快關了火。過了一會兒,我看沒事了,才繼續(xù)炒菜?墒,又該放多少調料呢?鹽放多了,加點糖;糖放多了,加點鹽??最后一嘗,太難吃了!
第一次做飯不成功,還得再做一次。
功夫不負有心人,第二次做飯非常成功。
媽媽回家了,正準備做飯,我說:“媽媽,請等一下!眿寢尯闷娴乜粗,問:“什么事呀?”我變魔術般的把西紅柿端了上來。媽媽驚喜地說:“我的兒子會做飯了!謝謝你。”我聽了,十分開心。
番茄炒雞蛋作文10
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋,以表示自己對媽媽的愛。
來到廚房里只見雞蛋從冰箱里跳出來,向碗沿上一跳,里面的蛋清蛋黃都流出來了?曜哟蟾缫豢催B忙過去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了,到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時,雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟,讓他過來幫忙,可是西紅柿竟然洗了個澡才過來!西紅柿弟弟來到廚房后和刀商量:“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味!痹捯粑绰,西紅柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強迫癥,一看這慌亂的場面就火了,油定睛一看說:“不好啦,鍋大哥強迫癥犯了,我要去救鍋大哥!”沒想到油跳進鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的蔥花也非常想挽救這個場面,就和雞蛋哥哥一起跳進了鍋里。只聽見鍋在炒雞蛋時奏出了一段交響樂曲,雞蛋正陶醉在歌聲里面呢,就被炒成小塊了。西紅柿也跳進鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護下被“護送”到盤子妹妹的身上,就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的菜之后,感動不已。我說:“媽媽,做一道菜只是舉手之勞,您在這十年中不知道為我做了多少次菜,我做幾道菜也是應該的.。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們,媽媽辛苦了!”我們當兒女的必須孝順父母,也要理解父母在教育你的時候的一片苦心。
番茄炒雞蛋作文11
今天上午,媽媽帶我上完課外班回來,進屋看到媽媽疲憊不堪,心想:讓我給媽媽做個菜,讓她休息一會,也讓她高興高興,就燒個番茄炒雞蛋吧!
于是,我興高采烈的跑到廚房里,從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。媽媽怕我不小心切到手,所以番茄由媽媽幫我切,雞蛋我自己打。把東西準備好以后,就輪到開火炒了,我先把總閥門打開,又把煤氣灶打開,然后往鍋里倒油,等到一縷縷青煙從鍋里冒出來時,我心想該放雞蛋了,我把打好的雞蛋倒進鍋里,“避里啪啦”的聲音響起了,這時一滴油濺到了我的手上,我害怕的連忙躲開,過了一會,我又回到鍋前,把雞蛋翻炒了幾下,這時雞蛋已經連成了一塊大餅,我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊,盛出備用。接著,又放了點油,把番茄倒到鍋里,放了一點鹽,翻炒了會,再把炒好備用的雞蛋倒進了鍋里,再次翻炒了幾下,就盛出來。這時一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
我把香噴噴的`番茄炒雞蛋端到媽媽面前,讓她品嘗,媽媽嘗后說:“真好吃,我的兒子會炒番茄雞蛋了,你真是長大了,太棒了,媽媽愛你!”聽了媽媽的夸獎,我心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文12
今天是媽媽的生日,我為媽媽做了一道菜,就是番茄炒雞蛋,我向爸爸請教,怎樣用番茄來炒雞蛋?
爸爸說:“首先到超市去買些番茄和雞蛋,然后把番茄切成一條條的,再用雞蛋和番茄一起攪拌,把鍋洗干凈,倒點油,最后把雞蛋和番茄放在鍋里面炒就可以了!
我按照爸爸說的去做,我到了超市買了四個雞蛋,然后再去買幾個番茄;氐郊依铮遗艿搅朔块g里把雞蛋放下。
到了中午我拿起雞蛋,一下子就到想媽媽平時做菜的樣子,我把鍋拿出來洗干凈后,我又拿起番茄切成一條條放在盆子里,把雞蛋敲破放在另一個盆子里,用勺子來攪拌。
我輕輕地把火打開,等鍋干后我把花生油倒入鍋里,花生油在鍋里面噼里啪啦的'響,然后我又把雞蛋倒進鍋里,開始炒了。
我不停地炒,翻來翻去,我把雞蛋炒熟了。我把火關掉,然后把雞蛋裝在碟子里。
我把它拿到媽媽面前,拿給媽媽吃,媽媽說:“真好吃,我的寶貝兒子長大了,會做菜了!蔽衣牭綃寢屵@句話心里甜甜的。
番茄炒雞蛋作文13
今天,我要做一份我最喜歡的菜,那就是————番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿了兩個大大的雞蛋,再把兩個雞蛋輕輕敲了一下碗邊,蛋裂開了一個小口,從口中流出了嫩黃的蛋黃,我把蛋黃放入了碗中,聽媽說:“放一點鹽,炒出來會很嫩的!蔽乙艘簧}放入碗中,接著我拿了一雙筷子,反復在碗里打,聽著像叮當的`笑聲。
我開了油煙機,點燃了火,等鍋熱了,我就在鍋里倒了點油,就聽到噼里啪啦的聲音,由于我太過于專心,一向怕油鍋的我,油炸到我手上渾然不知。接著我又把打好的蛋放入油鍋里,不一會兒蛋都凝固了,趕緊把蛋翻了個身,再把蛋切碎,炒了幾下,看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上,拿起一把菜刀,把番茄一塊一塊的切好,并在油鍋里炒了一下,然后把炒好的蛋倒入鍋里,一陣陣清香在我鼻子邊飄揚。
終于大告成功啦!我迫不及待的嘗了一小口,“恩,還不錯,就是淡了點!不過第一次做能做那么好,我已經很滿意了!蔽易匝宰哉Z的對自己說。
番茄炒雞蛋作文14
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,我對這句話非常贊成。我自已是一個小吃貨,也是個美食愛好者。我聽到的美食名數不勝數,如:北京的烤鴨,西安的羊肉泡膜,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……可惜都是,我聽到的,而我沒有吃過。在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是家餐必備的番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋味兒好,看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的汁中。真令人垂涎三尺!
番茄炒雞蛋的做法其實很簡單:1、雞蛋處理,把雞蛋磕到碗中,用筷子使勁攪打,把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。2、西紅柿洗凈,切成片狀,待用。3、把鍋預熱,加入油,翻炒,炒熟后,裝盤待用。4、另起鍋,刀入油,油熱后,加入西紅柿,放鹽,繼續(xù)翻炒,西紅柿變軟,流汁時,把前面做好的`雞蛋放人,翻炒。5、繼續(xù)翻炒一會,撒入蔥花,起鍋即可!Ok!西紅柿炒雞蛋大功告成。
我偷偷地走進廚房,聞著我那夢寐以求的雞蛋,它香噴噴的。我忍不住叨個雞蛋,津津有味的吃起來,媽媽看到說“我是小吃貨。”
番茄炒雞蛋作文15
放暑假的一天,我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食,讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶,今天我要做番茄炒雞蛋!”
“好!那你先去切番茄,再打雞蛋!
我開始切番茄了,我先用力對著番茄切了一刀,“哎呀!”我叫了起來,我為什么
會叫呢?因為番茄汁飛到了我的臉上。
第二刀切下去時,聰明的番茄“大將”卻滾到了地上,奶奶走過來給我示范一次,只聽“咚““咚”“咚”的聲音,第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了,我來切第二個,先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的`聲音,最后一位番茄“大將”成了番茄國的手下敗將。
接下來是雞蛋了,我心想∶雞蛋一定好對付。我拿出四個雞蛋,先拿一個雞蛋,把他敲開,再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來,再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來。接下來好戲上演,開始炒菜了,我先把火打開,再放些油,把番茄倒進鍋里,炒了一會兒,有把打好的雞蛋倒進去,我炒呀炒,然后放一小票鹽,接著炒,快熟了,就放些雞精進去,因為奶奶告訴我,放雞精進去味道好,終于抄好了,我把火一關,最后就是把它盛起來,盛也要注意,先把毛巾疊起來,最后在盛。
“菜來了!闭f著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過來,爺爺笑著說:“聞起來很香,應該很好吃!薄安,是一定好吃。”奶奶在后面加了一句。
可是炒菜很危險,因為我的手被燙了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時,我又覺得這又是非常有價值的。
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