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學(xué)做飯作文

時(shí)間:2024-02-13 16:30:42 好文 我要投稿

學(xué)做飯作文[經(jīng)典]

  在平平淡淡的日常中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家收集的學(xué)做飯作文,希望能夠幫助到大家。

學(xué)做飯作文[經(jīng)典]

學(xué)做飯作文1

  最近幾天都是我自己在家,所以吃飯有點(diǎn)不大方便,每天都要媽媽回來(lái)一趟送飯。今天,媽媽卻意外地告訴我,要我自己做飯。

  我們沒(méi)有更好的工具交流,就用了QQ讓媽媽對(duì)我進(jìn)行指導(dǎo),就像遠(yuǎn)程遙控一樣。

  媽媽推薦給我做的菜是蒜拌茄子。洗菜媽媽都進(jìn)行指導(dǎo),就好像我連洗菜和拿菜都不會(huì)一樣。但是,下一步加工我卻出了問(wèn)題:我還從來(lái)沒(méi)有自己切過(guò)菜,媽媽用手比劃著教我,先把茄子從中間橫著對(duì)半切開(kāi),然后再把他們豎著切成片,然后再是條。按照媽媽的指導(dǎo),我把茄子橫著切開(kāi)了之后,再把他們豎起來(lái),順著往下切。但實(shí)際上我并沒(méi)有仔細(xì)的看過(guò)大人們切菜,怕刀切了手,我不敢用菜刀,選擇了水果刀。我用水果刀小心翼翼地切著,厚薄一點(diǎn)也不均勻,不像媽媽切得那么整齊好看。而且茄子的頭和柄我都不知道該怎么解決,好像是不很好熟,就直接把他們丟進(jìn)了垃圾筐。

  轉(zhuǎn)眼間,茄子已經(jīng)被肢解得七零八落,我都不大忍心看了。我換了一把大點(diǎn)的刀,用它來(lái)把片切成條。但是我切得有一點(diǎn)淺,有些條都連在了一起,總之,茄子完全是被折磨出來(lái)的。

  切完茄子,媽媽讓我找鍋,在鍋里添上水,然后把茄子放在屜上,裝進(jìn)鍋里,蒸茄子。

  我不知道該用哪個(gè)鍋。我拿起媽媽平時(shí)給我煎肉的平底鍋,放到視頻跟前,問(wèn)媽媽是不是這個(gè),媽媽搖了搖頭。于是我換了一只小平底鍋,是媽媽給我煮麥片的鍋,媽媽又搖了搖頭;于是我又換了蒸米飯的電飯鍋,媽媽還是搖頭。哎呀,到底用什么鍋?我把家里最大的一個(gè)蒸鍋拿給媽媽看,媽媽滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。總算是拿對(duì)了。

  這下終于好了?紤]到只有我一個(gè)人在家,用天然氣危險(xiǎn),媽媽讓我使用電磁爐。按照媽媽的指導(dǎo),我選擇了蒸煮按鈕。午飯光吃茄子是不行的,我又把幾塊排骨放到了屜的'最上層,這樣還可以順便熱一下。

  15分鐘后,我關(guān)了電源。打開(kāi)鍋蓋,熱氣馬上噴了出來(lái),嚇得我趕緊又蓋上。

  一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,給我?guī)Я讼銍妵姷拿罪。我用蒜泥、生抽和橄欖油拌好茄子,給媽媽吃,自己卻不想嘗嘗。因?yàn)槲也粣?ài)吃茄子。

  媽媽感覺(jué)很興奮,因?yàn)槲乙馔獾膶W(xué)會(huì)了做菜。當(dāng)然我自己也挺高興地。這種方式指導(dǎo)著我學(xué)做飯,挺有意思的。

  媽媽說(shuō),以后找機(jī)會(huì),當(dāng)面再教我?guī)讟硬,這樣就不愁餓著了,媽媽也不用天天往家跑給我做飯了。

學(xué)做飯作文2

  拿著刀的媽媽“喀擦!喀擦!”的切著紅蘿卜,“刷!刷!刷!”的炒著空心菜,每當(dāng)我看到媽媽努力做菜的模樣,也讓我興起想要學(xué)做菜的念頭,一來(lái)能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),二來(lái)我也覺(jué)得做菜是件有趣的事,所以我開(kāi)始向媽媽學(xué)習(xí)。

  一開(kāi)始先學(xué)打蛋,每次看到媽媽順利的敲一下,將手輕移到碗上一撥,蛋就像見(jiàn)著皇帝的老百姓一樣,順從的滑到碗中,看起來(lái)易如反掌,輪到我這個(gè)新手上場(chǎng)了,我學(xué)媽媽敲了一下蛋,因?yàn)槲遗虑锰昧,蛋?huì)整個(gè)裂掉,第一次我輕輕的.敲結(jié)果沒(méi)成功,第二次也沒(méi)成功,第三次我有點(diǎn)生氣的用力敲了一下,蛋終于裂開(kāi)來(lái)了,我小心翼翼的剝開(kāi)蛋殼,卻還是難逃蛋殼掉進(jìn)碗里的命運(yùn),我趕緊二話不說(shuō)的用筷子將他挑開(kāi),雖然只是個(gè)小小的動(dòng)作,還是讓我做了好久。

  接下來(lái)媽媽教我煮水餃,難度比較高一點(diǎn),要先把生水放入鍋?zhàn)永镏箝_(kāi),再放入事先從冷凍庫(kù)拿出的水餃,小心的放入鍋里,但是我丟下去的地方太高,熱水濺到我的手,非常燙,媽媽要我把手放低一點(diǎn),水才不會(huì)濺的那么高,放完后,還要加三次水,過(guò)程中最困難的在于把熟水餃撈起放到盤子里,我總是怕拿著盤子的手被燙到,好不容易把所有的水餃撈起,都分配完,讓我松了一口氣,學(xué)會(huì)煮水餃的技巧可真不簡(jiǎn)單。

  第三項(xiàng)挑戰(zhàn)的是煮面,我先讓水煮開(kāi),再把我想吃得面一把一把的放下去,結(jié)果掉出了好幾根,讓我覺(jué)得很浪費(fèi),為了衛(wèi)生起見(jiàn)也只好夾到垃圾桶,我接著心急的把調(diào)味料放進(jìn)去,等待煮熟的時(shí)間格外漫長(zhǎng),好不容易煮好了,我吃著美味的面條,覺(jué)得真是人間美味,色香味俱全,大概是因?yàn)樽约寒?dāng)主廚的關(guān)系吧!

  這次,我要做我最喜歡吃的河粉蛋餅,我先將從爺爺家?guī)?lái)的一片片粉條放入平底鍋中,在加入加了蔥的蛋,并放入一大匙我最愛(ài)的鮪魚(yú)罐頭,接著我小心的用鍋鏟把蛋餅包起來(lái),才剛放上盤子,還來(lái)不及端出去,就先咬了一大口,哇!蛋和鮪魚(yú)的美味在我敏感的味蕾像個(gè)舞技高超的舞者舞動(dòng)著,使我一口接著一口,覺(jué)得自己做的甚至比媽媽還要好吃,吃完后,齒頰留香,十分難忘。

  做菜對(duì)我而言是件有趣的事,如果爸媽不再家時(shí),我就可以大秀廚藝,做出美味的菜獨(dú)自品嘗,今后,我會(huì)在向媽媽繼續(xù)學(xué)習(xí),讓我做的菜能有更多不同的變化,享受做中學(xué)的滋味。

學(xué)做飯作文3

  做飯我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)呀,因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張,我哪顧得上,學(xué)做飯,可是沒(méi)有辦法,爸爸媽媽再過(guò)幾天就要去外面辦事了,我今天不學(xué)做飯,那以后該怎么辦呀?

  今天我就要開(kāi)始學(xué)做飯了。今天媽媽教我做的飯是煎荷包蛋,因?yàn)檫@個(gè)比較簡(jiǎn)單,媽媽是現(xiàn)做的我看著媽媽的樣子,媽媽先把鍋放在爐子上,然后倒好油,過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,媽媽就把雞蛋放了進(jìn)去。媽媽不慌不忙的把雞蛋給做好了。我看媽媽煎一個(gè)荷包蛋這么簡(jiǎn)單,我覺(jué)得自己也能像媽媽這樣,就向媽媽吹牛了,我說(shuō)媽媽,我待會(huì)兒見(jiàn)的雞蛋肯定要比你的好。媽媽說(shuō)你別光說(shuō),你倒是做呀。

  我開(kāi)始做了,我學(xué)著媽媽的樣子,先把鍋放在爐子上,然后爆好游,我聽(tīng)媽媽說(shuō),等油熱了才能放雞蛋,誰(shuí)知。我放完油準(zhǔn)備拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的油吱吱的響著,冒起了白煙,我急忙跑到鍋前,可是煙越升越高,油的`響聲越來(lái)越大我準(zhǔn)備叫媽媽幫忙,可是一想媽媽去買菜了,我只好靠自己了。我一邊咳嗽一邊慌忙的拿起一個(gè)雞蛋在碗邊敲開(kāi),把蛋清連同蛋黃一起倒進(jìn)碗里。又抓點(diǎn)兒鹽放在碗里,然后一同倒到鍋里面。我一不小心,連同水倒了,鍋里面油在鍋里噼噼啪啪的爆開(kāi),油星飛濺出來(lái),濺在桌上,地上,墻上……,我手忙腳亂地抓起濕布,把鍋從爐火上端下來(lái),鍋里的那個(gè)雞蛋也成了。四不像我的臉被熏得通紅,熱啦啦的我真的不想再煎了,可是我想起我剛剛對(duì)媽媽催的那么大的牛,如果不煎好荷包蛋,那我得多丟人吶。

  我想到這兒,我急忙把鍋刷好,放在爐架上。那個(gè)四不像的荷包蛋種鍋里掉到了垃圾桶里我又重新往鍋里放好油,等油稍微熱了以后,我在過(guò)邊打了一個(gè)雞蛋,像我像媽媽一樣不慌不忙的撒點(diǎn)兒鹽吶,蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴。真是太美麗了,我用鏟子輕輕地把它們和起來(lái)一個(gè)金黃的荷包蛋就這樣讓我給煎成了。我煎完了,媽媽也回來(lái)了。媽媽看我剪成了一個(gè)荷包蛋說(shuō)我的女兒長(zhǎng)大了,會(huì)做飯了。我說(shuō)媽媽,你快嘗一嘗,我煎的怎么樣?媽媽嘗了一口說(shuō)嗯,真好都快趕上媽媽煎的了。我聽(tīng)到這兒,心里暗暗的高興。

學(xué)做飯作文4

  人生中有許多第一次,第一次外出旅游、第一次坐飛機(jī)、第一次考試……每一次都令我們難忘,留下深深的印跡,而我的第一次學(xué)做飯,那可謂是驚險(xiǎn)不斷,現(xiàn)在想想都想發(fā)笑。

  暑假的一個(gè)早晨,媽媽上大夜班還沒(méi)下班,爸爸一大早也去上班了,妹妹在奶奶家,就我一個(gè)人在家。起床后,感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓,總不能等媽媽下班到家后,再給我燒早飯吧,那也太辛苦了。我突發(fā)奇想:干脆自己做飯吃。說(shuō)干就干,我跑到廚房,發(fā)現(xiàn)冰箱里還有昨晚的剩飯,我可以做個(gè)蛋炒飯啊!想想自己即將做出美味的蛋炒飯,心里美滋滋的。

  我拿出不粘鍋清洗了一下,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋打進(jìn)碗里,然后朝一個(gè)方向攪拌,直至攪拌均勻。不過(guò)呢,在攪拌的`過(guò)程中有些蛋液濺了出來(lái),不管了,繼續(xù)。我把米飯放在灶臺(tái)邊,打開(kāi)煤氣灶和油煙機(jī),往鍋里倒點(diǎn)油,準(zhǔn)備先把雞蛋炒一下。剛把蛋液倒入鍋中,媽媽的電話就來(lái)了,我立即去接電話。等我接完電話,發(fā)現(xiàn)情況不妙,廚房里散發(fā)出一股難聞的味道,我趕緊跑到廚房一看,雞蛋糊了,鍋也給熏黑了。哎!我只好把雞蛋倒掉,一切重新來(lái),還好第二次雞蛋給炒好了。

  下一步就是炒飯了,往鍋里再倒點(diǎn)油,等油熱了后,把米飯倒入鍋中,可是這些米飯好像故意和我作對(duì)似的,我用鏟子想把它們炒勻,可是,它們卻緊緊地抱在一起。我用勁一鏟,它們卻跑出了鍋,真是氣死我了,我趕緊把它們逮回來(lái)放進(jìn)鍋里。我要改變策略,一點(diǎn)點(diǎn)攻破它們,果然有效果,終于把它們炒勻了,我把炒好的雞蛋倒入鍋中,再用鏟子攪拌均勻。

  最后一步放鹽,可是問(wèn)題又來(lái)了,鹽放多少呢?不管了,先放點(diǎn)嘗嘗,淡了再放。果然,鹽放少了,再放點(diǎn),可是手一抖,撒多了,蛋炒飯咸了,沒(méi)辦法,只能這樣吃了。不過(guò)呢,吃著自己炒的蛋炒飯,心里還是美滋滋的,我給媽媽留了點(diǎn),想等媽媽下班給她一個(gè)驚喜。

  終于,等到媽媽下班。她開(kāi)門的瞬間卻被家里難聞的氣味給嗆到了,剛準(zhǔn)備發(fā)火,但是,看到我手里端的蛋炒飯,驚訝地問(wèn)我:“兒子,這蛋炒飯是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽笑著說(shuō):“不錯(cuò)!我家兒子會(huì)做飯了!甭(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng),我心里更開(kāi)心了,我對(duì)自己說(shuō)下次一定要做的更好,這樣?jì)寢屜掳嗑陀酗埑粤恕?/p>

學(xué)做飯作文5

  很久沒(méi)做過(guò)飯了,一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了,于是,趁媽媽做飯時(shí),我悄悄地站在一旁,偷偷地學(xué)起來(lái)。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜,不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法,免得以后都讀初中了,還是只“米蟲(chóng)”。

  不一會(huì)兒,電磁爐上的鍋底熱了,媽媽把切好的木耳與生姜倒進(jìn)去,鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑:媽媽怎么沒(méi)倒油?而且為什么是先炒菜,而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是,我忙給媽媽提醒道:“媽媽,還沒(méi)放油呢,而且雞雜也還沒(méi)炒呢。”媽媽轉(zhuǎn)身看了我一眼,似乎早就知道我在身后一般,一點(diǎn)兒也不驚訝地說(shuō):“這樣雞雜才比較嫩,比較好吃!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,可是媽媽還沒(méi)告訴我為什么不放油呢,正準(zhǔn)備想問(wèn),卻見(jiàn)媽媽一本正經(jīng)地用鏟子翻著鍋里的菜,于是我便閉上了嘴巴。

  不一會(huì)兒,鍋里的'菜已經(jīng)五分熟了,這時(shí)媽媽忙把電磁爐給關(guān)上,這一舉動(dòng)更加讓我吃驚了:這菜不是還沒(méi)好嗎?為什么要把它關(guān)上呢?“碗!眿寢寣(duì)我指揮道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法,但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒(méi)想到,媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進(jìn)了碗里。這……吃了會(huì)不會(huì)拉肚子啊?我有些害怕了,可媽媽做這道菜肯定有她的理由,于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門,就聽(tīng)見(jiàn)媽媽用幾乎成憤怒的語(yǔ)氣說(shuō):“你端什么端,我還要炒菜呢,你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來(lái)做菜的啊?搞了一個(gè)“大烏龍”的我,忙尷尬地把菜放回原地,然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學(xué)習(xí)。

  鍋底再次熱了,媽媽倒了點(diǎn)兒油進(jìn)去,不一會(huì)兒油也開(kāi)了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進(jìn)鍋里,鏟了幾下,到了雞雜四、五分熟的時(shí)候,菜也被放進(jìn)了鍋里。最后媽媽才放配料:豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下,這時(shí),雞雜熟了,菜也熟了,媽媽立刻關(guān)上開(kāi)關(guān),把已成紅色的的菜倒進(jìn)盤子里,‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去,一路上,菜香撲鼻,引得我口水直流三千尺。終于開(kāi)飯了,我忙嘗了嘗味道,雞雜很嫩,菜也很脆,果然比我做的好吃一百倍!

  原本以為,烹飪嘛,就是隨便炒兩下,熟了便端上鍋開(kāi)吃的,沒(méi)想到還得講究方法,不能像我那樣亂做,不然味道就不會(huì)那么理想了!

學(xué)做飯作文6

  開(kāi)學(xué)第三天,我放學(xué)回到了家里,早早的做完作業(yè),認(rèn)真檢查后,交給媽媽簽完字。媽媽說(shuō):“你可以去休息一會(huì)了,我去做飯!蔽艺f(shuō):“媽媽,您上班也辛苦了,今天你教我做飯吧!以后我不但可以幫你掃地擦桌子,還可以幫你和爸爸做飯吃”媽媽聽(tīng)了后很搞笑的說(shuō):“好呀!兒子真是長(zhǎng)大了!卑职致(tīng)見(jiàn)后,半信半疑地問(wèn)我:“你能學(xué)會(huì)做飯?吃飯還差不多呢!”我不服氣的說(shuō)道:“等著瞧吧!今天我讓你嘗嘗兒子的手藝,給你露兩手!

  首先,媽媽讓我從電飯煲里把鍋拿出來(lái),用量米的杯子裝了一杯紫薯和黑米,放進(jìn)鍋里,仔細(xì)用清水沖洗了好幾遍,然后,把鍋放進(jìn)電飯煲,加了適量的熱水,口上蓋子,按了一下煮粥按鈕。媽媽說(shuō):“這下可以了,我們?nèi)プ霾税!?/p>

  我想了又想,做什么菜好呢?我還不會(huì)切菜,看到黃瓜的樣子應(yīng)該很好切,那就選它吧!我仔細(xì)洗干凈了兩條黃瓜,還剝幾瓣大蒜。媽媽早已幫我放穩(wěn)了菜板,還拿了菜刀,說(shuō):“來(lái)吧!你來(lái)切。”我右手拿刀,左手捏著黃瓜,嚇得直哆嗦!怎么辦呢?會(huì)不會(huì)傷到手?想起平常媽媽切菜時(shí)的咚咚聲,那么快,那么熟練。我怎么才能學(xué)的跟她一樣呢?這時(shí),媽媽扶著我拿刀的手,說(shuō):“拿穩(wěn),別晃悠。右手切的時(shí)候,左手要慢慢向后退,不然就切到手指啦!”媽媽給我做了一個(gè)示范,切了四五片黃瓜。我一看,挺容易的,就說(shuō):“媽媽,讓我來(lái)”媽媽站在旁邊,我小心翼翼地拿著刀,左手壓著黃瓜,右手輕輕的往下一切,哈哈!我切了一片黃瓜。緊接著,我咚咚咚的切了好幾片,雖然有薄有厚的,不均勻,但是,別提我心里有多開(kāi)心啦!終于成功了。媽媽嚇得目瞪口呆,不停地說(shuō):“切慢點(diǎn)兒,切慢點(diǎn)兒,左手王后退……”我是越切越熟練,感覺(jué)自己就像超級(jí)大廚一樣,不停地忙碌著雙手,不一會(huì)兒,兩根黃瓜就被我切完了。我把黃瓜裝進(jìn)大盤里,然后把大蒜放到碗里,找來(lái)?yè)v蒜的.小木錘,先把大蒜壓扁,然后快速砸起來(lái),沒(méi)多久,蒜泥弄好了,我把它放進(jìn)了黃瓜里,我拿醋,鹽,香油,還有油潑辣椒。按照媽媽說(shuō)得方法,用小勺子將這些調(diào)料適量的倒進(jìn)黃瓜里,然后用勺子均勻的拌起來(lái),我悄悄的嘗了一小塊,嗯!味道真好,不酸不咸。拌好黃瓜后,媽媽告訴我粥也煮好了。

  爸爸看著我端上來(lái)的涼拌黃瓜還有紫薯米粥,驚訝的說(shuō)不出話來(lái),盯了半天,才說(shuō)道:“今天我要吃三碗!眿寢屧谂赃厴(lè)得哈哈笑,別提我心里多高興啦!

學(xué)做飯作文7

  我呢,是一直被父母嬌生慣養(yǎng)的大小姐,從來(lái)十指不沾陽(yáng)春水,直到有一天,我這個(gè)學(xué)做飯的想法“破土而出”了。一直是“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的我,終于也要報(bào)答,感恩父母一番啦!

  “叮鈴鈴,叮鈴鈴”下課鈴響了,老師宣布下課后,我趕快收拾好書(shū)包,迫不及待地跑回家。我在上課一直都心念念做飯的事了,連做什么菜都想好了。

  回到家,我立刻把書(shū)包扔進(jìn)房間,不顧三七二十一地沖進(jìn)廚房,從冰箱里拿出雞蛋,火腿腸,從超市買回來(lái)的雞扒,新奧爾良粉,生菜。第一步先要洗菜,我拿出洗菜盆,把生菜放進(jìn)去,打開(kāi)水龍頭,開(kāi)始洗菜。我按照爸爸的方法,把爛掉的菜葉丟掉,出去菜莖,反復(fù)沖洗,不一會(huì),菜就洗好了。

  接下來(lái)是要打雞蛋,我拿出一個(gè)小碗,打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,從消毒柜里拿出一雙筷子,開(kāi)始攪拌,沒(méi)有找到打蛋器,用筷子打雞蛋真累,好不容易啊!到切香腸了,我先把香腸包裝拆掉,拿出小菜刀,慢慢的切,生怕切到手指了,切工是很講究的,稍有不慎,放進(jìn)鍋里就很難煮熟了,而且也不太好看。

  現(xiàn)在要洗干凈雞扒,我最喜歡吃雞扒了,更不要說(shuō)粘上新奧爾良粉,簡(jiǎn)直無(wú)比美味,令人吃了一次還想吃,令人無(wú)法忘懷。當(dāng)然啦,一定要煮的好吃,不然再美味的.食物交給了一個(gè)失敗的廚師,那么就會(huì)更加失敗。雞扒洗干凈之后,放在玻璃碗里,我拿出新奧爾良粉,打開(kāi)封口,一點(diǎn)點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)地加,再用勺子混均勻,讓雞扒入味。

  當(dāng)然不能忘了最最最重要的一個(gè)步驟,就是煲飯!我們中國(guó)一日三餐都不能離開(kāi)米飯這個(gè)主食了。先把米洗干凈,不能洗太多次,不然米里面的營(yíng)養(yǎng)會(huì)被水“沖”走的。我小心翼翼的把水倒出來(lái),以免米漏出來(lái)。

  開(kāi)始炒菜了!我把打好的雞蛋準(zhǔn)備好,開(kāi)火,往鍋里面倒了一層油,油不甘示弱,“哧哧哧”地跳了起來(lái)。我頓時(shí)害怕,心里想:這些油很燙的,一沾上被燙傷就丑死了。我為了煮好飯,豁了出去,把雞蛋一倒,油頓時(shí)安靜了下來(lái)。

  雞蛋,雞扒,生菜,火腿腸都煮熟了之后,把它們放到碟子里,終于上菜了!我看著這一桌香噴噴的食物,雖然疲憊但是非常開(kāi)心!

  爸爸媽媽回來(lái)之后,知道了這一桌的菜是我做的高興極了,我也很開(kāi)心,因?yàn)檫@是我第一次學(xué)做飯!

學(xué)做飯作文8

  放假了,老師布置了一項(xiàng)很特別的作業(yè),是讓我們學(xué)做一道美味的菜。對(duì)我來(lái)說(shuō),有些菜做起來(lái)太難,有些菜又太簡(jiǎn)單,我猶豫了好幾天,終于決定做一道簡(jiǎn)單但非常美味的家常菜——炒青菜。

  我首先陪外婆去了菜場(chǎng),買了十幾棵嫩嫩的、小小的青菜,白白的菜幫,綠油油的葉子,青翠欲滴,讓人看著就想吃。回到家我洗了手后,就準(zhǔn)備炒青菜了。我先把青菜的根部用刀切掉一點(diǎn),接著把青菜的爛葉子扔掉,將剩余部分的菜葉一片片摘下,放進(jìn)了盛滿水的盆里。我切完之后,讓青菜泡了一會(huì)兒,就開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地洗青菜了,連青菜根部的一點(diǎn)泥沙都不放過(guò)。

  洗好青菜瀝干水后,就準(zhǔn)備炒青菜嘍。我系好圍裙,打開(kāi)了抽油煙機(jī)的開(kāi)關(guān),往鍋里倒一點(diǎn)油,等油熱了,把青菜倒進(jìn)去,抓起鍋鏟,笨手笨腳地開(kāi)始翻炒青菜。按照媽媽的指導(dǎo),加了一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)味精,再放入一丟丟糖,迅速翻炒起來(lái)。一開(kāi)始我怕被油濺到,離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,可是我離得越遠(yuǎn),油濺得就越遠(yuǎn),我小心翼翼地走近了一些,啊!這下油濺得沒(méi)那么遠(yuǎn)了!我繼續(xù)翻炒起青菜。這時(shí)媽媽說(shuō),要蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒,這樣才入味。又過(guò)了幾分鐘,聞到鍋里的`香味飄出來(lái),我陶醉了。在那上面的油粒對(duì)你眨眼時(shí),這意味著炒好了。我拿筷子夾起一根青菜放入嘴里,嗯,就是這個(gè)味兒!我滿足地閉上了眼睛,沒(méi)想到第一次炒青菜就成功了。接著,我慢慢地把青菜盛到碗里,端上餐桌,還給這道菜取了一個(gè)非常好聽(tīng)的名字“翡翠白玉”。你看,綠油油的菜葉就像翡翠,白色的菜幫就是那白玉啦!雖然這只是一碗普通的炒青菜,但因?yàn)槭俏液兔妹米龅,所以感覺(jué)到無(wú)比美味……

  媽媽告訴我,如果想把青菜燒出雞湯的味道話,就要加不多不少的糖,別小看了這個(gè)糖,卻是很好的提鮮的佐料呢。通過(guò)這次學(xué)習(xí),我明白了怎樣才能把青菜炒好:第一,青菜本身的品質(zhì)要好,食材新鮮就成功了一半,媽媽說(shuō)霜凍過(guò)以后的青菜都好吃;第二,調(diào)料要放的正正好,不然就會(huì)太咸或者太淡。雖然看似很簡(jiǎn)單,但做起來(lái)卻不容易,我感覺(jué)到平時(shí)爸爸媽媽外公外婆做一頓飯也不容易。學(xué)習(xí)也要像做飯一樣,一步一個(gè)腳印,才能做成一道美味的“菜”。

  看著美味的青菜,我決心以后做更多更好吃的佳肴。

學(xué)做飯作文9

  每次看到媽媽做飯,做得那么可口,我就忍不住也想要?jiǎng)邮帧?/p>

  這次,在我的懇求下,媽媽欣然同意。首先呢,先認(rèn)識(shí)做飯?jiān)O(shè)備,也就是鍋碗瓢盆了,這些東西真不少,看來(lái),做飯也沒(méi)那么簡(jiǎn)單。

  做飯得從洗米開(kāi)始,洗完一次,我就覺(jué)得大功告成了,心里暗自竊喜,準(zhǔn)備開(kāi)煮了,旁邊的媽媽叫道:“等一下,還要再洗洗!毖,還要洗,我看著潔白的大米,沒(méi)啥問(wèn)題呀,為何?媽媽自有媽媽的道理,都是些什么多洗就放心些的話,好吧照做,沙沙幾下,飯算是煮上了。

  下道工序自然就是洗菜和切菜了,自認(rèn)為超簡(jiǎn)單,洗了也切了,那么下來(lái)要開(kāi)始炒菜了,鍋熱了,我直接把菜倒入鍋中,媽媽急了:“不對(duì),要先放油哦!”我慌了,怎么辦?關(guān)火,把菜倒出來(lái)。放油時(shí),我手舉油瓶,身子卻向退,急忙地倒下油,下一秒,我蹦了起來(lái),逃出廚房,媽媽無(wú)奈地笑著說(shuō):“不用怕,沒(méi)水,油不會(huì)濺出來(lái)呢!”我還是沒(méi)那么放心,小心翼翼地走進(jìn)廚房,感覺(jué)還有點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn),小心地把菜倒入鍋中,開(kāi)始炒,幾分鐘菜出鍋了,賣相看著還不錯(cuò),快快叫來(lái)媽媽品嘗,期待又緊張地盯著媽媽,媽媽吃一根后說(shuō):“嗯,感覺(jué)不對(duì)勁呀,少了點(diǎn)什么?我一臉不解,少了什么?

  “你沒(méi)放鹽吧,一點(diǎn)味道都沒(méi)有呢?”媽媽笑著說(shuō)道。

  我一拍腦門,哎呀,怎么忘記放鹽了,好吧,我把菜又重新放入鍋中,這一回,菜已經(jīng)沒(méi)樣了,面貌被我摧殘了,還好味道不錯(cuò)。

  此時(shí)的我,已經(jīng)滿頭大汗,媽媽說(shuō)讓我再去煎個(gè)雞蛋,也行,這個(gè)不難。從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋,高高舉起,再用力一砸,雞蛋碎了,蛋液流了出來(lái),蛋黃也散落在地上了,我手忙腳亂地想撿起地上的`雞蛋,這滑滑的東西,怎么可能呢!真是急人。只能重新拿來(lái)倆,有了上次的教訓(xùn),這次順利多了,直接打入鍋里開(kāi)煎,聽(tīng)著鍋里滋滋的聲音,有那么點(diǎn)點(diǎn)成就感,心里在笑,就那么一會(huì),一陣燒焦味傳入鼻子,我大吃一驚,呀!我的雞蛋,才想起來(lái)煎雞蛋要及時(shí)給雞蛋翻面,快快地翻過(guò)來(lái),還是晚了,非?上,完全焦得不能吃了,我無(wú)奈地看著這個(gè)“黑東西”,一臉失落,這時(shí)媽媽進(jìn)來(lái)安慰我,小心靈暖暖的,我重新振作起來(lái),再煎。

  這次,蛋黃十分漂亮,雞蛋也很完整,讓人忍不住就想吃一口。我開(kāi)心地端上菜品,讓家人品嘗,家人邊吃邊夸我,就連妹妹這個(gè)挑食蟲(chóng),都把雞蛋吃得干干凈凈。

  有付出就有收獲,初學(xué)做飯,有尷尬,有波折,更有樂(lè)趣。

學(xué)做飯作文10

  以前我總覺(jué)得做飯是一件很容易的事情,也總覺(jué)得自己做出來(lái)的飯好吃又好看,可以比過(guò)爸爸媽媽做的飯菜。我也覺(jué)得做飯是隨便放一些食品在一個(gè)容器里面然后放各種調(diào)味料使它好吃,煮熟后再放盤子里碗里擺出各種形狀使它好看,或者加一些裝飾品比如香菜,因?yàn)橄悴藲馕肚逑汩L(zhǎng)的也好看。

  但其實(shí)我第一次做飯是在八歲的時(shí)候那時(shí)我剛上一年級(jí),是在一次我媽媽生病了,我大概記得那天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“媽媽身體非常不舒服,你自己起床煮早飯,”她讓我自己煮燕麥吃,告訴我你先把燕麥倒入小鐵鍋里在加牛奶,在打開(kāi)小火慢煮,當(dāng)時(shí)我在打開(kāi)小火的時(shí)候的一瞬間是要經(jīng)過(guò)大火后再調(diào)到小火,我被大苗嚇了一大跳!于是我開(kāi)始煮,過(guò)了一會(huì)沸騰了發(fā)出咕嚕咕嚕聲,我連忙去關(guān)掉火,便去拿了一盤子,把煮好的燕麥倒在盤子里涼著,順便欣賞一下我的作品,心里美滋滋吃了我自己煮的早飯,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我認(rèn)為這是輝煌的時(shí)刻!

  對(duì)于做飯,我有點(diǎn)迷茫,因?yàn)樯钪卸紩?huì)看千種萬(wàn)種菜品還有飯的'種類,有什么蛋炒飯,揚(yáng)州炒飯,手抓飯,咖喱飯,蓋澆飯……!所以對(duì)于學(xué)做飯我想說(shuō):“我太難了”!

  現(xiàn)在我已經(jīng)四年級(jí)了,我目前掌握的最熟練的并且周一到周五我每天都在的就是我每天的早餐撈面,這樣每天早上煮面和撈面我已經(jīng)做了有一年時(shí)間了,那么我的早飯煮面和撈面是怎么完成的呢,我下面來(lái)訴說(shuō)一下:“煮面是先放一些水在電鍋里然后打開(kāi)大火開(kāi)始等待,等它沸騰之后再放一把面條,不能放多,放多了會(huì)因?yàn)橛兴蛎洉?huì)很多吃不完,這是一個(gè)重點(diǎn)細(xì)節(jié),然后再等面條煮軟后撈出,撈出來(lái)的碗里面條需要掉入點(diǎn)面條湯,這樣吃起來(lái)不會(huì)覺(jué)得干,這是湯面的做法,而撈面的做法有所不同,首先第一步和煮面方法一樣,先放水煮沸后放一把面條等面條煮軟后撈入碗里,這里就不用倒入面條湯了,然后再面條碗里加入兩種調(diào)味料,一種油一種是鮮醬油,攪拌再攪拌啊,美味就成了”!簡(jiǎn)單嗎?你們覺(jué)得呢?

  以后我打算在家里我能做一日三餐發(fā)飯,做的飯菜好吃又精致可以得到大家贊賞,還能在家里玩拍賣小游戲能賣出錢,賺自己的零花錢,這樣我就零花錢了,可以買我喜歡的漂亮文具了,尤其是掛著塑料掛件的迷你奶茶吸管杯的筆,嘿嘿!想到這里我心里暗暗發(fā)笑!

學(xué)做飯作文11

  過(guò)慣了飯來(lái)張口的生活,不禁覺(jué)得有些乏味。正好暑假休閑在家,于是我打算自己學(xué)著做飯給爸爸媽媽吃。

  早上起來(lái)吃完早點(diǎn)之后,爸爸媽媽和往常一樣去上班,我則一個(gè)人在家里做作業(yè)。等我做完作業(yè)以后已經(jīng)是十一點(diǎn)鐘了,于是我開(kāi)始學(xué)著做飯。

  走進(jìn)廚房,我在米桶里舀了一杯米,倒入電飯煲,把米洗干凈之后,再往電飯煲里倒入一些清水,剛剛將米淹沒(méi)至一個(gè)指甲蓋那么深,就可以插上電飯煲煮飯了。

  這時(shí)我開(kāi)始做廚房衛(wèi)生。我先用吸塵器把地面上的浮灰打掃干凈,然后開(kāi)始用拖把拖地,我還用洗潔精把微波爐擦拭得干干凈凈。等我忙活得差不多的時(shí)候,香噴噴的米飯已經(jīng)做好了。

  飯雖說(shuō)是做好了,可總不能光吃白飯呀,拿什么做菜呢?平時(shí)爸爸媽媽炒菜的時(shí)候我又沒(méi)有注意看,唉!真是傷腦筋!思來(lái)想去我終于想出一個(gè)辦法了:有一個(gè)菜我會(huì)做,那就是媽媽教過(guò)我的炒雞蛋。對(duì),就做炒雞蛋!

  說(shuō)做就做。我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,關(guān)冰箱門的時(shí)候“吱溜”一不小心掉了兩個(gè)雞蛋在地上,我彎下腰準(zhǔn)備用抹布去擦地,又一腳踩在了摔破的'雞蛋上面,結(jié)果摔了一跤,把另外兩個(gè)雞蛋也摔破了。我趕緊從地上爬起來(lái),用抹布把剛才弄臟的地方擦干凈,接著又從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,把它們打碎以后放在碗里,(這回可得小心點(diǎn),別再摔破了。)我往碗里撒入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,胡椒和味精,然后用筷子把它們攪拌起來(lái)。等到雞蛋全部拌勻以后,我就把油鍋燒熱,把雞蛋倒入油鍋。不到兩分鐘,一盤黃澄澄、油閃閃的炒雞蛋就出現(xiàn)在我眼前。

  正當(dāng)我把菜往桌子上端的時(shí)候,這時(shí)門開(kāi)了,原來(lái)是媽媽回來(lái)了。媽媽郵我在廚房里,探著頭問(wèn)我:“小寶,是什么東西這么香啊?”我笑著告訴媽媽是我做的炒雞蛋香。媽媽聽(tīng)了詫異地望著我,嘴巴張得大大的,半天說(shuō)不出話來(lái),我趁機(jī)用筷子挾了一口雞蛋放到她的嘴里。媽媽津津有味地吃著,不住地點(diǎn)頭說(shuō)好。正在這個(gè)時(shí)候,爸爸也回來(lái)了,他一進(jìn)門,問(wèn)也不問(wèn)一句,就把碗里的雞蛋吃了一半。直到我喊了一聲:“爸爸1他才意猶未盡地擦了擦嘴邊的油,嘴里迸出一句:“今天怎么這么早就開(kāi)飯了?”我和媽媽聽(tīng)后,都哈哈大笑。隨后媽媽就告訴了爸爸今天的飯是我做的,爸爸聽(tīng)生連連夸我是個(gè)懂事的好孩子。

  我咧開(kāi)嘴笑了,笑得那么開(kāi)心。原來(lái)能為父母做一件自己力所能及的事情是如此榮耀。∽约杭葘W(xué)會(huì)了生活自理,還可以減輕一點(diǎn)爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),得到他們的夸獎(jiǎng),一舉兩得,何樂(lè)而不為呢?

學(xué)做飯作文12

  在我的記憶中,有很多的事情都很難忘,然而最令我難忘的第一次還是學(xué)做飯。

  放暑假時(shí)我去老家玩,在那里我做什么事兒都依靠別人,從來(lái)不自己動(dòng)手。可是有一天家里只剩我一個(gè)人,其他人都有事出去了,到了中午飯時(shí)間他們都沒(méi)有回來(lái)。我心想:都到中午了,怎么還沒(méi)回,不是說(shuō)好中午之前回來(lái)的.嗎?他們沒(méi)有回來(lái)我也不想做飯,于是坐在沙發(fā)上看電視。等到了下午2點(diǎn)鐘,我的肚子開(kāi)始咕咕的叫,我在門前走來(lái)走去,卻始終沒(méi)有人回來(lái)。我實(shí)在餓得不行了,于是打算自己做飯,做一個(gè)蛋炒飯。

  我先找到雞蛋,拿一個(gè)放在手上,不知道該往哪里敲,弄得我手足無(wú)措。想了一會(huì)兒,我便鼓起勇氣往菜板上一磕,結(jié)果力氣小了,沒(méi)磕破。我又使勁兒往菜板上一磕,結(jié)果磕倒是磕破了,但是我反應(yīng)太慢,蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經(jīng)驗(yàn),相信第三次一定會(huì)成功。于是我又拿了一個(gè)雞蛋,我往菜板上一磕快速拿到碗上,用手把雞蛋分成兩半,蛋液從蛋殼里流到了碗里。“哇”我大聲的歡呼著,終于成功了。

  然后,我鎮(zhèn)靜下來(lái),因?yàn)榭偟膩?lái)說(shuō)還沒(méi)有成功。記得爸爸說(shuō)過(guò)要先燒油,我打開(kāi)煤氣灶卻怎么也不出火。我反復(fù)試了幾次,都沒(méi)成功,我想是不是有什么步驟掉了?“啊……”我恍然大悟,原來(lái)是煤氣罐沒(méi)打開(kāi),我馬上打開(kāi)煤氣罐再打開(kāi)煤氣灶火“嘭”的一下就點(diǎn)燃了。我趕緊把油倒進(jìn)去,再來(lái)打雞蛋,過(guò)了幾分鐘油開(kāi)了,但是我的雞蛋沒(méi)打好,我想還是算了吧,于是把雞蛋倒進(jìn)鍋里。

  “啪啪……”我聽(tīng)到這聲音嚇得躲起來(lái)了,遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵(lì)自己說(shuō):“別害怕,你得記住,你不去看就沒(méi)有飯吃,你沒(méi)有飯吃就會(huì)餓肚子,我相信你能鼓起勇氣去看的!蔽夷弥佺P小心翼翼地往鍋里看,雞蛋已經(jīng)鼓起來(lái)了。我用手拿著鍋鏟,慢慢的把雞蛋弄碎,過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋不再發(fā)出啪啪的聲音了,就往里面放點(diǎn)兒鹽,再一翻炒就盛起來(lái)放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里,炒熱了后,就把雞蛋倒進(jìn)去和飯一起炒。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到了香味兒,盛起來(lái)。

  哎呀,真好吃!我餓得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了,這一次炒飯的經(jīng)歷真難忘!

學(xué)做飯作文13

  今年暑假,爸爸和媽媽都到地里去澆地去了,家里只剩下我和姐姐。我們看別人家都做飯了,我就和姐姐商量學(xué)做飯。

  我們先從冰箱里拿出了土豆、南瓜、辣椒和一些肉,又從碗柜里拿出了糯米和糖,準(zhǔn)備做土豆絲、南瓜餅和一個(gè)辣椒炒肉。姐姐負(fù)責(zé)洗菜,我把洗干凈了的土豆刨了皮,先切成片,再將片碼好切成了細(xì)細(xì)的絲,然后把它們放入大碗中用水泡著。接著把冼干凈了的辣椒和南瓜后剁成了碎末,將肉切成了肉丁,分開(kāi)放在砧板上。

  我取了一個(gè)大碗,放入糯米粉和南瓜末,加了水,就開(kāi)始攪拌,攪拌了一會(huì)覺(jué)得差不多了,就拿起一團(tuán)準(zhǔn)備做南瓜餅,結(jié)果水放多了,糯米糊稀稀的一捏就往下流掉了,粘了我一手,怎么辦?對(duì)了,加糯米粉,我又開(kāi)始攪拌,這次可真費(fèi)力呀,好不容易攪了幾下,又開(kāi)始捏,這次不流了,不過(guò)干干散散的',怎么捏也捏不攏,哎,看來(lái)糯米粉又放多了,這次我吸取了教訓(xùn),只加一點(diǎn)點(diǎn)水,這次攪拌了以后終于捏成了一團(tuán),于是我們把它壓扁做成了一個(gè)個(gè)的南瓜餅。

  接下來(lái)開(kāi)始煎南瓜餅。我打著火,倒了點(diǎn)油到鍋里,燒熱后,我把南瓜餅放了一個(gè)進(jìn)去,看著一面煎得黃澄澄的差不多了,又翻過(guò)來(lái)煎另一面。按這種方法又連續(xù)煎了三塊,煎好了醮上糖,一人兩塊。我嘗了一口,哇噻,又香又甜,爽呆了。我倆一下子就把餅干完了。

  開(kāi)始做辣椒炒肉了。倒油時(shí),手不小心抖重了點(diǎn),油倒多了,管它呢,先炒了再說(shuō)。我炒了幾下,見(jiàn)火有點(diǎn)大,放點(diǎn)鹽,就出鍋了。一嘗,天呀,肉嚼不動(dòng),辣椒還是生的,油膩膩的,還咸死了,好難吃呀,我們只好把它放在桌子上,又去做土豆絲。這次我吸取了教訓(xùn),倒油十分謹(jǐn)慎。我把土豆絲炒了很久很久,盛上來(lái)一看,糟了,怎么有些黑的呢?哦,原來(lái)有些炒糊了。怎么辦?我們可是好玩偷偷做的,丟到垃圾桶中會(huì)被發(fā)現(xiàn),扔到馬桶里有可能沖不下去。我左思右想,坐在桌子上沉默了半個(gè)小時(shí),正在無(wú)奈之際,姐姐開(kāi)口說(shuō):“走,我想到了好辦法。廚房垃圾桶里的垃圾多,把垃圾撬起來(lái)一點(diǎn),把菜倒在下面,再用垃圾壓住,再把蓋子蓋好,不就天衣無(wú)縫了?我負(fù)責(zé)清理衛(wèi)生和洗碗,你去處理,快點(diǎn)!”于是我們手忙腳亂地干起來(lái)。剛搞完,還沒(méi)坐下來(lái),媽媽就回來(lái)了,我們嚇得冷汗直冒,不敢出聲。做飯時(shí),媽媽還是發(fā)現(xiàn)冰箱里少了東西,狠狠罵了我們一頓。

  看來(lái),無(wú)論做什么,要做好都不是那么容易的,要認(rèn)真才行。

學(xué)做飯作文14

  中午放學(xué)回家,爸爸媽媽都因?yàn)楣ぷ鞣泵Σ荒芑丶摇N倚南耄浩匠6际菋寢屪鲲,今天媽媽不在家,怎么吃飯呢?我左思右想,突然,我想起媽媽曾?jīng)教我做過(guò)西紅柿雞蛋面。于是,我決定親自做碗西紅柿雞蛋面。

  我拿出西紅柿、雞蛋和掛面。先拿出一個(gè)小碗準(zhǔn)備打雞蛋,打雞蛋時(shí),我總是不敢用力,生怕把雞蛋打碎了,輕輕一磕后,我使勁一掰,結(jié)果雞蛋掉在了地上,哎,平?磱寢屪鲆灿X(jué)得挺簡(jiǎn)單的,現(xiàn)在才知道原來(lái)這么難;然后我把西紅柿洗干凈,準(zhǔn)備把它切成小塊,可是,我剛把刀放到它上面,它就滾跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切著手,我學(xué)著媽媽的樣子,先把西紅柿從中間切開(kāi),然后再把它切成塊;倒油時(shí),我不知道該倒多少,一點(diǎn)一點(diǎn)地往鍋里倒,當(dāng)我覺(jué)得油熟了的時(shí)候,就把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸,由于我倒得太猛,油四處亂濺,我嚇得直往后退;然后我把西紅柿放進(jìn)去炒了幾翻,加了些水;等水開(kāi)了以后,我把面放進(jìn)去,學(xué)著媽媽煮面的`樣子 拿著筷子攪來(lái)攪去。

  我嘗了嘗面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃著,盡管味道不如媽媽做的香,但是,我吃起來(lái)還感覺(jué)蠻香的,畢竟這是自己親手做的 。

  今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面,心里美滋滋的。同時(shí),我也明白了:任何事情只有親自實(shí)踐了才知道它的難易程度,另外,我越來(lái)越大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)生活自理,減輕父母的負(fù)擔(dān)。上,哎,平?磱寢屪鲆灿X(jué)得挺簡(jiǎn)單的,現(xiàn)在才知道原來(lái)這么難;然后我把西紅柿洗干凈,準(zhǔn)備把它切成小塊,可是,我剛把刀放到它上面,它就滾跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切著手,我學(xué)著媽媽的樣子,先把西紅柿從中間切開(kāi),然后再把它切成塊;倒油時(shí),我不知道該倒多少,一點(diǎn)一點(diǎn)地往鍋里倒,當(dāng)我覺(jué)得油熟了的時(shí)候,就把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸,由于我倒得太猛,油四處亂濺,我嚇得直往后退;然后我把西紅柿放進(jìn)去炒了幾翻,加了些水;等水開(kāi)了以后,我把面放進(jìn)去,學(xué)著媽媽煮面的樣子 拿著筷子攪來(lái)攪去。

  我嘗了嘗面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃著,盡管味道不如媽媽做的香,但是,我吃起來(lái)還感覺(jué)蠻香的,畢竟這是自己親手做的 。

  今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面,心里美滋滋的。同時(shí),我也明白了:任何事情只有親自實(shí)踐了才知道它的難易程度,另外,我越來(lái)越大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)生活自理,減輕父母的負(fù)擔(dān)。

學(xué)做飯作文15

  寒假里的一天下午,爸爸突然對(duì)我說(shuō):“宸宸,爸爸今天教你做飯好嗎?”我一臉疑惑的說(shuō):“爸爸,可是我一點(diǎn)也不會(huì)哎!”爸爸笑瞇瞇的摸著我的頭說(shuō):“爸爸像你這么大的時(shí)候就會(huì)做飯給爺爺奶奶吃了呢!”我心里也嘀咕著要是我學(xué)會(huì)了做飯,我也可以做給爸爸媽媽吃了啊!想到這我拉著爸爸的手用力的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“好,那我今天學(xué)什么呢!

  爸爸一邊走到廚房一邊對(duì)我說(shuō):“今天就教你做個(gè)又可以當(dāng)菜吃又可以當(dāng)主食的料理哦!”我一臉疑惑的看著他,爸爸看我丈二和尚摸不著頭腦的樣子,噗嗤一下說(shuō):“就是你經(jīng)常吃的芝士培根焗土豆泥!”我恍然大悟了!我迫不及待的說(shuō):“那我們趕緊開(kāi)始吧!”我和爸爸分了工,我負(fù)責(zé)打下手拿東西,爸爸做主廚,他拿了2個(gè)土豆,仔細(xì)的削干凈了皮,然后拿起案板和菜刀,教我方法。他一邊做著一邊告訴我流程,先把土豆削皮,再把它放平,然后再拿刀從中間切下去,分成兩半。從角邊起開(kāi)始斜切;這樣土豆就不會(huì)亂跑了,我認(rèn)真的聽(tīng)著!

  切好后,我?guī)兔δ贸隽隋仯职职淹炼苟挤胚M(jìn)了鍋里,加了水真好把土豆蓋住了,蓋上鍋蓋點(diǎn)燃了煤氣!爸爸對(duì)我說(shuō):“我們?cè)诘韧炼怪笫斓倪^(guò)程中呢,可以把配菜準(zhǔn)備一下了!”我附和著點(diǎn)了點(diǎn)頭。他拿出培根切成一小片一小片的,大約過(guò)了十五分鐘后爸爸說(shuō)土豆熟了。只見(jiàn)他把土豆一個(gè)個(gè)的`撈出來(lái)放在案板上,然后遞給我一根棍子,說(shuō)把它壓成泥狀吧!我卷起袖子立馬就開(kāi)始干了起來(lái),我踮起腳尖用力的把一塊塊土豆壓碎,爸爸在旁邊插著手笑嘻嘻的看著我勞動(dòng)著,過(guò)了一會(huì)我的胳膊又酸又沒(méi)力氣了,可爸爸一直都沒(méi)說(shuō)好,我也就一直沒(méi)有停下來(lái),好不容易爸爸說(shuō)可以了,我也累壞了,喊到終于可以了,好累!

  爸爸把壓好的土豆泥放到一個(gè)大碗里,然后放上剛切好的培根,加了雞精、糖、黑胡椒,又從冰箱里拿了牛奶倒了進(jìn)去,爸爸告訴我說(shuō)要順著一個(gè)方向攪拌均勻了!調(diào)好的土豆泥放進(jìn)了烤盤里,撒上了厚厚的一層芝士屑,爸爸把它推進(jìn)了烤箱說(shuō)道三十分種就大功告成了……

  我迫不及待的一會(huì)看看時(shí)間一會(huì)跑進(jìn)廚房看看好了沒(méi),終于“滴”的一聲,芝士培根土豆泥好了。看著爸爸把它拿出來(lái)的一瞬間我口水都快流出來(lái)了……

  嘗一嘗自己付出勞動(dòng)的成果,我覺(jué)得味道棒極了。雖然有點(diǎn)辛苦但是參與其中還是很感到很快樂(lè)的!

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