故鄉(xiāng)的味道作文合集15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家整理的故鄉(xiāng)的味道作文,歡迎大家分享。
故鄉(xiāng)的味道作文1
烏江是我的故鄉(xiāng),那里屬于鄉(xiāng)村地帶。烏江街上的吆喝聲、家長(zhǎng)里短聲隨處可聞,灰色的瓦,斑駁的墻壁,高高低低的青石板路,一派古色古香的韻味,但最能吸引人的還是烏江的美食。
在故鄉(xiāng),流傳一句話——“橋林的干子,烏江的豆腐!倍垢跒踅(dāng)然是必不可少的。整條街上,放眼望去,一家家豆腐店坐落四方,一塊塊做工細(xì)致的鮮嫩而有韌性的豆腐令人饞涎欲滴,一個(gè)個(gè)好客的老板在店里熱情地招呼前來(lái)品嘗的客戶。逢年過(guò)節(jié),我們一家子就會(huì)回到烏江看望爺爺奶奶。這時(shí),爺爺奶奶總會(huì)拿出新鮮的豆腐,為我烹飪出美味而又豐盛的大餐,我總是吃得滿嘴流油,津津有味,臉上一副很享受的有趣樣子。爺爺告訴我吃豆腐在這里寓意來(lái)年“都富”。
如果算上烏江全部的家鄉(xiāng)味道,那豆腐仍是區(qū)區(qū)冰山一角,其中我最喜愛(ài)還是又大又美味的糯米肉丸子。記憶中,我和堂哥總會(huì)利用這軟軟的肉丸子做出千奇百怪,讓大人百思不得其解的一道道蔡,例如肉丸子拌飯,醬灌肉丸子等等。我們最能大口吃肉丸子,小口喝飲料的時(shí)節(jié)固然就是過(guò)年了。過(guò)年時(shí),家家聚桌共食年夜飯,我們吃的可爽了,甚至到了都吃飽了,但仍想再來(lái)幾個(gè)肉丸子的那樣繼續(xù)熱血沸騰一陣子。那滋味兒,美得無(wú)詞可形容。
過(guò)年時(shí),故鄉(xiāng)還有一道菜必不可少,那是什錦菜!這什錦菜內(nèi)涵豐富:薺菜、豆角、胡蘿卜、豆芽、豆干、黃豆……色澤艷麗:青、黃、赤、褐……拌一拌,吃前澆上麻油!吃在嘴里,好不痛快!對(duì)于爺爺這個(gè)“酒王”來(lái)說(shuō),這只是一道下酒菜,爺爺總是邊喝酒,邊吃什錦菜,一副陶醉其中的.樣子。
故鄉(xiāng)的味道,更是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩愛(ài)的味道。每周奶奶和我互相會(huì)通一次電話,關(guān)心一下對(duì)方,這種味道,甜蜜,溫暖,沁人心脾,不細(xì)細(xì)體會(huì)就不易被感知,這才是家鄉(xiāng)最好的味道。
故鄉(xiāng)的味道,是美食的味道,是愛(ài)的味道,更是中國(guó)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文2
很久沒(méi)有見(jiàn)到故鄉(xiāng)的炊煙了,很久沒(méi)有聞到故鄉(xiāng)炊煙那特別的味道了。
然而,故鄉(xiāng)的炊煙的味道一如炊煙固有的特質(zhì)那樣在我的腦海中裊裊飄舞,經(jīng)久不絕。
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)極其普通尋常的偏僻小村莊。那里的每戶人家的灶屋頂上都矗立著一根煙囪。每天的一日三餐之前,每根煙囪里都會(huì)冒出裊裊炊煙,優(yōu)雅地在天空中輕舞飛揚(yáng)。柴草燃燒后的那種淡淡的、糊糊的氣息彌漫整個(gè)村莊。如果站在山梁高處俯視村莊,幾十股青煙構(gòu)畫(huà)出的'壯觀景象比任何山水風(fēng)景畫(huà)都要優(yōu)美。
在我的印象中,最美的炊煙莫過(guò)于清晨的炊煙,淡淡的,藍(lán)藍(lán)的,在村莊的房舍上,綠樹(shù)間散蕩開(kāi)來(lái),讓人不由想起清晨山野樹(shù)林里呈現(xiàn)的霧靄,像批著輕紗的夢(mèng)。一陣風(fēng)吹過(guò),炊煙便調(diào)皮地迅速向蔚藍(lán)的天宇竄去,讓你尋不著蹤跡。村莊便也如脫下了輕紗般的睡衣,裸露出鄉(xiāng)村初醒的清新與美麗。
現(xiàn)在想來(lái),故鄉(xiāng)的炊煙是一種無(wú)聲的召喚。青煙飄起便在告訴在田間勞作的家人,該回家了。我的父親很多時(shí)候總是在母親將飯菜端上桌,洗臉?biāo)蚝玫漠?dāng)口回到院中放下鋤頭或者糞桶的。沒(méi)有帶手表的父親也有聽(tīng)不到炊煙這種無(wú)聲的召喚的時(shí)候,這就需要我上到就近的高處對(duì)著父親勞作的方向反復(fù)呼喊——爸爸,回來(lái)吃飯了!得到父親的響應(yīng)后才能作罷。有時(shí)候在父親響應(yīng)前,村里喜惡作劇的同齡人爽快的響應(yīng),那沒(méi)有一番對(duì)罵的不肯作罷的。
對(duì)于故鄉(xiāng)刻骨銘心的記憶,更多的緣于母親。記憶里,炊煙是與烤紅薯、煮玉米棒子、炒花生、蒸饅頭、炸松肉等聯(lián)系在一起的。而這烤煮炒蒸炸都與母親聯(lián)系在一起。那時(shí)候,母親總擔(dān)心整天上竄下跳的我在飯好之前會(huì)餓壞了便會(huì)在全家人吃飯前準(zhǔn)備好紅薯玉米一類的食物給我。而現(xiàn)在回想起來(lái),真是美味的食物啊,至今還口齒留香。有時(shí)候,看到別人家有饅頭松肉吃,我也會(huì)流著口水向母親要著吃。那時(shí),饅頭松肉對(duì)貧窮的我家來(lái)說(shuō)是奢侈品,但因?yàn)槟赣H的緣故,我都享受到了。
現(xiàn)在,故鄉(xiāng)的土灶和炊煙越來(lái)越少,偶爾升騰起來(lái)的一股兩股炊煙似乎也在告訴人們:鄉(xiāng)村最美的風(fēng)景在演絕唱!然而,離開(kāi)故鄉(xiāng)到外地求學(xué)的我還是時(shí)時(shí)懷念故鄉(xiāng)那縷縷炊煙,因?yàn)槠渲性?jīng)有一縷是我慈祥的母親為我放飛的,那美麗的一縷炊煙飄舞著母親那博大無(wú)私之愛(ài)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文3
故鄉(xiāng)有百種滋味,酸苦辣樣樣都有,它們都在我的味蕾上悄然綻放……
初秋,我同小伙伴一起“打野仗”,看見(jiàn)農(nóng)民伯伯們都在為田野的水稻扶植,希望在秋天過(guò)后豐收時(shí)能有一個(gè)好的收成,母親從自家的果園里,摘了些新長(zhǎng)的橘子,讓我分享給我的小伙伴,半路上,看著綠綠的'橘子我在想:“這么好吃的果子怎么能分給外人呢?還不如我自己裝飽肚子!”我剝開(kāi)青綠的橘子,一瓣一瓣往嘴里送,還沒(méi)等橘子汁在我嘴中化開(kāi),就滿嘴吐了出來(lái),做出面目扭曲的表情:“太酸了,還是快分給他們吧!”那時(shí),故鄉(xiāng)是酸的。
新春,父親從集市上買(mǎi)回大袋苦瓜,我不解,便去問(wèn)爸爸,“買(mǎi)這么多苦瓜干嘛?”“洗澡。 边@使我迷糊了,傍晚,父親把苦瓜切開(kāi),取出里面的籽,放進(jìn)一個(gè)杯子里,然后倒上驅(qū)蚊水,放入我的澡盆中,父親說(shuō):“快洗澡,苦瓜籽能把你身上的苦難都沖刷走!彼智邢乱恍K苦瓜片說(shuō):“給,邊吃邊洗!蔽衣(tīng)著父親的話,一身光溜鉆進(jìn)澡盆中,安靜地泡個(gè)苦瓜熱水澡,洗完之后,我感覺(jué)渾身都是“苦”的,哪能帶走苦難啊!每年初春都是這樣!這時(shí),故鄉(xiāng)是苦的。
我們南方這里盛產(chǎn)大辣椒,每年暑假,我都會(huì)幫奶奶摘辣椒,那辣椒,像蘋(píng)果一樣又紅又大,然后把它們切成醬,做成辣椒醬能省去我們家一年的佐料費(fèi),不過(guò),每次的辣椒不是我切,而是奶奶,聽(tīng)奶奶說(shuō):“辣椒辣手,別把我家乖妞的手傷到了!庇浀糜幸淮,我趁奶奶中途午休時(shí),就試著去切了切,奶奶午睡后,見(jiàn)到我在切辣椒,連忙蹣跚地跑過(guò)來(lái),把我的手擦了又擦,然后用清水不知把我的手洗了多少次,我才發(fā)覺(jué),手已經(jīng)沒(méi)有知覺(jué)了,辣椒使我的手疼痛起來(lái),我忍不住大聲哭了出來(lái),手感覺(jué)火辣辣的,奶奶心痛地說(shuō):“我的乖妞,你怎么不聽(tīng)奶奶話呢,我事做得多,切辣椒一點(diǎn)事都沒(méi)有,可憐了你白嫩的手!蹦棠踢呌盟疀_邊安慰我。那手感覺(jué)都辣了一整天。沒(méi)錯(cuò),故鄉(xiāng)是辣的。
母親摘下未熟的橘子,父親買(mǎi)來(lái)泡澡的苦瓜,奶奶做的辣椒醬,當(dāng)時(shí)想來(lái)都后怕的種種味道,不知怎么的,現(xiàn)在回想起來(lái)卻都變成了甜。哦,原來(lái),故鄉(xiāng)是甜的!
故鄉(xiāng)的味道作文4
月是故鄉(xiāng)明,人是故鄉(xiāng)親。茶,自然也只有故鄉(xiāng)的才能品嘗得出其中特別于別處的故鄉(xiāng)情。
——題記
九月廿一
剛剛回到老家,我便得知了老城區(qū)要拆遷,于是就要去逛逛。
竄街穿巷,總算到了前進(jìn)胡同。轉(zhuǎn)過(guò)巷門(mén),我抬眼一望,“乞婆疙瘩”。
走進(jìn)去,一股白氣熱騰騰地?fù)鋪?lái),與記憶中的溫度重合!捌さ叭鋈龎K。”我不由脫口而出,這才驚覺(jué),這是在外多年也不曾忘的。
皮蛋撒入口,淳香而有嚼頭,如疙瘩一般。再配上山楂茶,聽(tīng)著鄰桌夾著客家話的普通話,思緒不由飄乎,飄乎。仿佛是第一次回老家,父母沒(méi)幾天就去了湛江,留下我一個(gè)在老家。爺爺為了哄我,就帶我來(lái)這,嘗這頭份的美食。
故鄉(xiāng)啊,你的每一份味道,都有我滿滿的記憶!
九月廿二
明兒就得離開(kāi)了,便愈發(fā)地想再踏踏老城的地兒,仿佛水泥板都是親切的。
拐過(guò)幾個(gè)路口,恍蕩地向前走。一座青磚木柱小樓映入眼簾。這是一座歐式的小樓,偏用了青磚蓋,木是黃木,漿得亮堂,邊上建靠著塊木板“咖啡書(shū)屋”,便算作是招牌了。
近前,淳淳的咖啡香、清淡的桐油香,還有淡淡的油墨味混在一起,縈紆著。眼前,兩排木質(zhì)書(shū)架并在一起,架著滿滿的書(shū),五顏六色。雜志、圖冊(cè)、中文、英文……還有日文的`漫畫(huà)?
忽地,一只骨節(jié)分明的手把漫畫(huà)抽了出來(lái),細(xì)細(xì)地擦拭著。手的主人是一位老人,穿著針織漏洞毛衣,白發(fā)蒼蒼,絲絲分明,“九姑婆。”我朝她叫道。“誒,你來(lái)啦!鞭D(zhuǎn)過(guò)身來(lái),臉上的皺紋舒成一朵花,綻出欣喜。
她慢慢地走到吧臺(tái)邊,一面搖著咖啡機(jī),一面緩緩地嘆道:“老城區(qū)要拆嘍!我這把老骨頭該去哪兒呢?”說(shuō)著,抬頭環(huán)視這座為自己擋了半生風(fēng)雨的屋子,我回答不上來(lái),只能沉默相應(yīng)。過(guò)了一會(huì)兒,她把咖啡放在我面前又說(shuō):“那漫畫(huà)書(shū),是前街巷口那家的孩子放在這兒的,這兒拆了,他們?cè)撋夏膬嚎磿?shū)呢?”我聽(tīng)了,不由嘆:故鄉(xiāng)啊!你的每一寸,都交織在一起,又有誰(shuí)能抽離出去呢?
九月廿三
今天要離開(kāi)了,再回憶這一次歸程,我不由惆悵:在故鄉(xiāng),哪怕一杯下午茶,都有特別于別處的故鄉(xiāng)味道!
故鄉(xiāng)的味道作文5
幼年時(shí),故鄉(xiāng)的味道是一首歌,輕輕圍繞在我的耳畔;少年時(shí),故鄉(xiāng)的味道是一首詩(shī),淺淺的印記在腦中;青年時(shí),故鄉(xiāng)的味道是一根線,一絲一縷的牽動(dòng)著我的心。
我的故鄉(xiāng),池州,是一個(gè)生態(tài)綠游城市,環(huán)境優(yōu)美,山清水秀,自然條件優(yōu)越,有聞名于世的九華山,也有與西湖相媲美的平天湖。無(wú)論是市中熱鬧的氣氛,還是鄉(xiāng)間幽靜的小路,都令我心動(dòng)不已。
故鄉(xiāng)的特色小吃有許多:大餅油條,特色小巴,米糕,云吞數(shù)不勝數(shù)。最令我回味無(wú)窮的,是那香飄四溢的油煎包。金黃嬌嫩的外皮,富有彈性的口感,肥而不膩的肉餡,都令我的嘴口齒留香。當(dāng)然,更多的,是她對(duì)我的牽掛。對(duì)嗎?我的外婆。
在很小的時(shí)候,故鄉(xiāng)在我的記憶中漸漸隱去。小時(shí)候的我,根本不懂得什么是故鄉(xiāng)。但在一次次的分離中的依依不舍和盈盈期盼,我的心中,又燃起了對(duì)故鄉(xiāng)的思念。特別是,對(duì)您。每一次歸鄉(xiāng),您總是出好遠(yuǎn)的門(mén),來(lái)迎接我與父母。因?yàn),您想快點(diǎn)見(jiàn)到我們。知道我熱愛(ài)吃油煎包,愛(ài)吃韭菜蝦仁餡的,所以早上特地很早起來(lái)做。也許,不善言辭的您,在這小小的包子中,承載了無(wú)限的思念與愛(ài)吧!也許,在這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包子中,承載著無(wú)限的期待與希望!不知您注意過(guò)沒(méi)有,我每次吃著熱氣騰騰的油煎包,都悄悄地望著您的手,那雙風(fēng)霜的手,滿是炸傷的痕跡,我的心里,也滿是無(wú)言的痛。
不知道為什么,我總覺(jué)得您做的`油煎包比外面好吃許多倍。每一個(gè)假期的冬日的早晨,在那不斷往外冒得熱氣里,我聞到了故鄉(xiāng)的味道,和您的味道。您生怕天氣太冷油煎包涼了,還細(xì)心的幫我放在鍋中溫著。當(dāng)我早晨起來(lái)打開(kāi)鍋蓋,滿屋子的飄香,我的心,也在那剎那間溫暖起來(lái)。吃在嘴里,甜在心里。
每次當(dāng)我們要離開(kāi)家鄉(xiāng)時(shí),您總是提前一天買(mǎi)好一大袋的油煎包,讓我們帶回廣東,總是不停的念叨著是我們的最愛(ài)。殊不知,在我內(nèi)心里,那些都不及您做的好吃,香甜。因?yàn)樵谀陌永,有著令我眷戀的味道?/p>
故鄉(xiāng)的味道,似一條悠遠(yuǎn)而僻靜的小道,小道上有您,還有那親切的回眸一笑。
故鄉(xiāng)的味道作文6
獨(dú)自一人在外,思念故鄉(xiāng)的親朋,也思念故鄉(xiāng)的味道……
——題記
這次回到故鄉(xiāng),最想吃到外婆做的椒鹽蝦爬。走進(jìn)多年未去的老房子,就跑到廚房讓外婆做她那傳統(tǒng)的美食。外婆看到我,眼睛里閃爍著喜悅與激動(dòng):“好好好,外婆這就去給你做!”從小,我就愛(ài)上了外婆做的椒鹽蝦爬……
“外婆你在干嘛呀!”我跑進(jìn)廚房,對(duì)廚房里忙來(lái)忙去的外婆說(shuō)到!拔以诮o你做你愛(ài)吃的椒鹽蝦爬啊!蔽覛g心,拿起旁邊的椅子,站在上面,看著外婆手中那些準(zhǔn)備蘸調(diào)料的`蝦,迫不及待的我趁著外婆沒(méi)有發(fā)現(xiàn),拿到了一只剛蒸好的蝦爬,可機(jī)智斗不過(guò)外婆的火眼金睛:“哎,你個(gè)小饞貓,就是心急,這樣吃有什么味兒?”。外婆沖我笑笑,又忙活她的事了。
晚餐。餐桌上滿是香噴噴的飯菜,壓軸登場(chǎng)的椒鹽蝦爬也放在了桌上。我還是迫不及待地夾起一只,咬上脆脆的蝦殼與里面的蝦肉,可謂是外酥里嫩!微辣的辣椒末貼在外殼上,輕輕舔掉,淡淡的微辣彌漫口腔。吃完鮮蝦肉,嘴里只剩鮮和香了,嘴邊的油也不放過(guò),只為一種說(shuō)不出的美味。剛端上來(lái)的金黃的蝦爬,現(xiàn)在被我吃得干干凈凈。外婆看著我,笑笑。和藹溫柔:“就知道你愛(ài)吃!還記得小時(shí)候的自己?jiǎn)?我在做蝦爬,你站在我旁邊玩自己的游戲,餓了的時(shí)候,自己就吃蒸好的蝦爬,一副鬼鬼祟祟的樣子真可愛(ài)。如今的你長(zhǎng)大了,出去上學(xué)的日子可沒(méi)有這么悠閑自得!一定要記得多往家里打電話,想吃蝦爬就到外婆這兒來(lái),外婆給你做最正宗的!”一段溫暖的回憶和希望,讓我十分感動(dòng)。簡(jiǎn)單的一段,沒(méi)有過(guò)多的裝飾和打扮,平淡地描繪出了外婆對(duì)我的思念和牽掛。我感慨,也回味!真的只有長(zhǎng)時(shí)間在外生活才能體會(huì)與懂得這份情感嗎?
又是上學(xué)日,又是一段該努力的時(shí)候,走時(shí),外婆看著我,對(duì)我說(shuō):“在外面上學(xué)注意身體!別忘了這想你的外婆!”我忍住,不讓眼淚流過(guò)臉頰。
故鄉(xiāng)那獨(dú)特的味道,是我心中最愛(ài)的美食,我明白,那美食里,承載著外婆對(duì)我的思念與牽掛……
故鄉(xiāng)的味道作文7
沒(méi)有回到故鄉(xiāng)的時(shí)候,思鄉(xiāng)對(duì)于我來(lái)說(shuō),就是那種淡淡的寧?kù)o的向往。只有站在故鄉(xiāng)的土地上,我的心才會(huì)涌起一種深深的久違的感動(dòng)。
我是喝黃浦江水和母親的乳汁一起長(zhǎng)大的,離開(kāi)家鄉(xiāng)的時(shí)候,我還是孩子。小時(shí)候?qū)枢l(xiāng)只是一種模糊的概念和夢(mèng)境般的記憶。
一直以來(lái),故鄉(xiāng)留給我的印象就是母親娓娓道來(lái)的一段段故事。
我喜歡聽(tīng)母親呢呢喃喃的上海方言,喜歡聽(tīng)母親講她小時(shí)侯的事情,以及關(guān)于舊上海和老家親人們的所有往事。
有時(shí)候會(huì)不由自主地關(guān)心故鄉(xiāng)的每一點(diǎn)變化,會(huì)在心里面對(duì)這座城市有一種朦朧的親切感,盡管這座城市離我很遠(yuǎn),但內(nèi)心里總是覺(jué)得它和我有著某種說(shuō)不出來(lái)的牽連。
成年以后,又一次回到故鄉(xiāng),童年的許多記憶已不復(fù)存在。老西門(mén)的亭子間不在了,淮海路上的奶油赤豆棒冰也沒(méi)有了,連我最喜歡吃的粽子糖也從老爺爺?shù)牟A枪蘩镒兂闪斯衽_(tái)上精致的塑料袋包裝。
大上海繁華的已經(jīng)再也找不出舊時(shí)的痕跡,唯一不變的.只有這里的水,我所有關(guān)于故鄉(xiāng)的記憶都是尋著水的味道漸漸而來(lái)。
那是一種很奇特的味道,久居此地的人也許已經(jīng)習(xí)慣或者厭倦了這種味道,而對(duì)于我來(lái)說(shuō)這種味道就是隱藏在我內(nèi)心深處的關(guān)于故鄉(xiāng)最深切的記憶。
多年以后,站在故鄉(xiāng)的土地上,當(dāng)我又一次端起水杯,那種久違的味道讓我有了一種說(shuō)不出來(lái)的感動(dòng)。好象童年時(shí)的某些記憶和某種親情在猛然間充斥內(nèi)心。
也許人的一生中會(huì)有很多東西在你不經(jīng)意的時(shí)候已根植心底。就象對(duì)母親的依戀或是兒時(shí)某一個(gè)特定的場(chǎng)景,甚至你小時(shí)候經(jīng)常坐過(guò)的那把竹椅,以及曾經(jīng)給你講過(guò)鬼故事的那個(gè)人。
當(dāng)我們走過(guò)許多的紅塵往事,開(kāi)始學(xué)會(huì)懷舊的時(shí)候,所有的記憶翻曬出來(lái)都是一種感動(dòng)。
我對(duì)故鄉(xiāng)的記憶是淺薄的,但我知道我的血脈里有一種親情是來(lái)自故鄉(xiāng)的山水。
在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的異鄉(xiāng)土地上,我時(shí)常會(huì)有一種淡淡的思念和向往,我不知道這是不是鄉(xiāng)愁。
一個(gè)人的內(nèi)心會(huì)有很多珍藏記憶的角落,故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)情,故鄉(xiāng)的味道都已作為一種永恒的記憶藏在了我內(nèi)心最純凈的地方。
故鄉(xiāng)的味道作文8
我雖然沒(méi)有去過(guò)媽媽的故鄉(xiāng),但故鄉(xiāng)在我心中應(yīng)該是這樣一幅畫(huà)卷:青磚、灰瓦、石槽、綠萍,一只狗慵懶地躺在屋前,房頂上升起的白色炊煙,慢慢融入山色暮靄之中,那是勤勞的人們?cè)谧鲋聿汀?/p>
故鄉(xiāng)的食品我只吃過(guò)一種,那就是外婆包的包子。外婆包的包子個(gè)頭雖小,但卻皮薄餡多,一口下去,就能吃到餡了。
其實(shí)包子剛蒸出來(lái)的樣子并不怎么好看,因?yàn)榘羽W里的汁透出來(lái)了,就像姑娘白凈的臉上青紫了一大塊。剛蒸出來(lái)的包子冒著熱氣,讓人看了都忍不住要下手拿起一個(gè)就開(kāi)吃?晌颐看蜗率帜闷鹨粋(gè)熱氣騰騰的包子時(shí),都會(huì)被燙得直叫。有時(shí)不甘心,用牙齒叼著包子,被包子冒上來(lái)的熱氣悶得慌,外婆總會(huì)拿出一個(gè)盤(pán)子,把包子放進(jìn)去,說(shuō)道:“不急,不急,放涼了慢慢吃!蔽覄t樂(lè)呵呵地端著盤(pán)子,去房間里享用我的獨(dú)食了。
我最愛(ài)吃的包子便是外婆蒸的青菜豆腐包和蘿卜羊肉餡包。青菜包子,想吃時(shí)都能吃到,可蘿卜羊肉包子可要盼一年才能盼到。每到冬天,爸爸在內(nèi)蒙古的朋友總會(huì)寄來(lái)一大包羊肉,外婆就用刀把羊油切下來(lái),放在熱鍋里把羊油煎出來(lái),加入雞蛋炒,最后放入羊肉和蘿卜調(diào)成餡。放上點(diǎn)鹽,真是香氣撲鼻呀,惹得我在廚房門(mén)外直流口水,恨不得將餡吞進(jìn)肚子里。
有次寒假,我們?nèi)チ颂﹪?guó),在大年初一時(shí),并沒(méi)有回國(guó),而是在異地過(guò)了這個(gè)年。當(dāng)晚上吃飯時(shí),媽媽講起她小時(shí)候過(guò)年時(shí),外婆總會(huì)蒸上一大鍋包子、饅頭。每家每戶的房頂上都冒著裊裊炊煙。小孩子們穿著棉衣,在院子里嬉戲打鬧。一旦包子出籠,就一股腦地圍到灶旁去了。每當(dāng)人們吃包子時(shí)總會(huì)感覺(jué)很幸福美好。當(dāng)旅程結(jié)束回到成都時(shí),外婆已經(jīng)蒸上了我最愛(ài)吃的蘿卜羊肉包子了。包子入口,面的柔軟加上餡的鮮香,在口中混合出美妙的滋味。熱乎乎的`氣,在口中升騰、盤(pán)旋,仿佛形成了一朵美妙的花。帶著微咸的蘿卜與細(xì)嫩的羊肉鮮味是一種不可抵擋的誘惑,叫人吃了一口忍不住要吃下一口。
外婆的包子里包的不只是肉和菜,還有一股濃濃的家鄉(xiāng)情。每當(dāng)此刻,我不僅嘗到了包子的味道,更嘗到了家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)上空婀娜的炊煙啊,你們能否化成一群白鴿向我飛來(lái),把家鄉(xiāng)的問(wèn)候給我捎來(lái),也讓我為親人帶去祝福呢?
故鄉(xiāng)的味道作文9
如今的大城市,處處是一片繁華、熱鬧的景象。它十分富裕,是每個(gè)小孩子的快樂(lè)的天堂。人們生活在這里,體會(huì)著大城市帶給他們的一切,并認(rèn)為這里是他們的母親,他們的家。但他們不知道,他們還有一個(gè)真正的家,那就是——故鄉(xiāng)!
我對(duì)故鄉(xiāng)充滿了向往,經(jīng)常期待著能回去看一下,體驗(yàn)一下在那里的生活。終于在20xx年的"十一"長(zhǎng)假時(shí),我真正地回到了故鄉(xiāng),去找尋那些記憶中的溫馨。
坐在飛馳的汽車上,我沒(méi)有心情去欣賞那車窗外的風(fēng)景,只是在腦海中,去勾畫(huà)故鄉(xiāng)的樣子,終于,在經(jīng)過(guò)六、七個(gè)小時(shí)漫長(zhǎng)的等待后,車到站了,我回到魂?duì)繅?mèng)繞的故鄉(xiāng)了。我飛快地跑下車,貪婪地將那清新的空氣吸進(jìn)肺里。沒(méi)有了那大城市里的有害氣體,這里的空氣異常的清新。。」枢l(xiāng)的味道是清新的。
接下來(lái),我們走進(jìn)了親人所居住的小村莊。這里到處是樹(shù)木,門(mén)前還有若干個(gè)清澈的.小湖。湖里的小魚(yú)兒自由自在地游來(lái)游去,湖面上還有許多鴨子和白鵝在嬉戲、玩耍,呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的景象?吹竭@,我也忍不住奔向湖邊,湖水清澈見(jiàn)底,沒(méi)有一絲被污染的痕跡。我不禁捧起一些水一口將它喝下去,瞬間,一股甘甜的味道在我口中彌漫開(kāi)來(lái)。。」枢l(xiāng)的味道是甘甜的。
走進(jìn)家門(mén),家中飼養(yǎng)的各種小動(dòng)物就撲了過(guò)來(lái)。那大黑狗拼命地?fù)u著尾巴,伸出舌頭一個(gè)勁地添我的手;那小花貓撲到我的身上,用溫柔的眼光看著我,喵喵地叫著,叫著。我摸摸這個(gè),抱抱那個(gè),沉醉在這歡樂(lè)之中。!故鄉(xiāng)的味道是歡樂(lè)的。
在家中,所有親人們?cè)诘弥覀兓貋?lái)后,都聞?dòng)嵹s來(lái)。他們親切地?fù)崦业念^,將一把又一把的糖呀、點(diǎn)心呀,統(tǒng)統(tǒng)塞進(jìn)我的手中。剎那間,一種幸福感在我心底油然而生。!故鄉(xiāng)的味道是幸福的。
雖然我來(lái)到這里還沒(méi)有一天,但是我已深深地被故鄉(xiāng)的風(fēng)情陶醉了。故鄉(xiāng)的印象已深深地烙在了我的心中。
可是,轉(zhuǎn)眼間,離別的時(shí)候就到了,我依依不舍回到了城市的家中。我是多么懷念那故鄉(xiāng)的山,故鄉(xiāng)的水,故鄉(xiāng)的親人們呀。故鄉(xiāng)的味道是豐富的,它有樂(lè)趣,有幸福。它永遠(yuǎn)珍藏在我的心中,成為我一個(gè)美好的回憶。
故鄉(xiāng)的味道作文10
我的故鄉(xiāng)在湖北,可惜我從小生活在河南,回故鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù),但是故鄉(xiāng)的味道卻綿長(zhǎng)而悠遠(yuǎn),永遠(yuǎn)留藏在我的味蕾上。
糍粑:故鄉(xiāng)的糍粑是用純正的糯米做成的,先把糯米泡進(jìn)水里一天一夜,然后用蒸籠蒸上一個(gè)小時(shí),趁著熱勁兒把米飯放進(jìn)石臼中,再用木槌使勁地敲打,直到把米全部搗碎沾在一起為止,最后把一大坨米團(tuán)放在案板上晾涼,且呈條狀就大功告成了。吃的時(shí)候,切成片狀,用油一片片煎熟,放糖后即可食用。甜甜的,軟糯香濃,每一片糍粑輕輕地劃過(guò)味蕾,感覺(jué)真是妙不可言。我也曾經(jīng)在超市里買(mǎi)過(guò)糍粑,可比起故鄉(xiāng)的糍粑來(lái),色香味都差多了。
麻糖:孝感的麻糖全國(guó)聞名,我的故鄉(xiāng)緊鄰孝感,農(nóng)家自做的麻糖別有一番風(fēng)味。孝感的麻糖雪白雪白,切成薄薄的方形小片,煞是喜人;故鄉(xiāng)的麻糖卻是褐色的,呈橢圓形。如果把孝感的麻糖比作陽(yáng)春白雪,那么故鄉(xiāng)的麻糖就是下里巴人,感覺(jué)純樸獨(dú)特,美味宜人。據(jù)說(shuō),麻糖是這樣做成的,用普通的大米飯加上麥芽糖,發(fā)酵三天后,在鐵鍋里熬成糖稀,添加上芝麻、花生等,攪拌均勻后搓成長(zhǎng)條狀,有點(diǎn)像北方包餃子的面劑子,最后切成片狀。這種麻糖吃起來(lái)香甜可口,完全沒(méi)有孝感麻糖的膩人,反而是吃了一塊還想吃第二塊,嘴里留下大米和麥芽的清香。
香腸:故鄉(xiāng)的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒(méi)有任何差別,不過(guò)吃起來(lái)味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店,過(guò)春節(jié)的時(shí)候這家店的香腸常常是供不應(yīng)求,我們也常買(mǎi)一些來(lái)吃,如果不做對(duì)比,覺(jué)得還很是不錯(cuò),但如果兩種香腸一起吃的話,你就能感覺(jué)到其中的'不同。我們這里的香腸用香料很多,吃起來(lái)肉比較干燥,好像木頭絲一樣,嚼的時(shí)間長(zhǎng)了,肉就沒(méi)有任何味道,只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉(xiāng)的香腸則不同,用香料比較少,好像僅僅是放了一些鹽和糖,微微有些咸味和甜味,但都不太重,肉吃起來(lái)含油和水都比較多,肥而不膩,香而適口,恰到好處。
此外,還有臘雞、米酒等家鄉(xiāng)獨(dú)有的特色,好吃極了,讓人想起來(lái)都垂涎欲滴。每每想到這些故鄉(xiāng)的味道,每每能夠吃到這些故鄉(xiāng)的味道,幸福的感覺(jué)就從我的心頭慢慢升起,直到浸潤(rùn)了我的整個(gè)身心。
故鄉(xiāng)的味道作文11
記憶中有一片翠竹林,還有一條清澈見(jiàn)底的小溪,那是故鄉(xiāng)的印記。故鄉(xiāng)還帶著獨(dú)特的味道,那是過(guò)年時(shí)熱氣騰騰的餃子、軟糯甜蜜的湯圓散發(fā)出來(lái)的誘人氣息;貞浲,仿佛一股細(xì)膩甘香之味涌上舌尖,是那般美妙……
悠長(zhǎng)的香
最喜歡奶奶包的餃子了,尤其是蝦仁餃子。小時(shí)候只有在過(guò)年的時(shí)候才能吃到那樣的餃子。細(xì)細(xì)回味,一股清幽的香味留在齒間,那是故鄉(xiāng)過(guò)年的`味道——只屬于那個(gè)時(shí)候的味道……
每逢過(guò)年我們總是掰著指頭算著日子,念叨著那句順口溜:“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五炸豆腐,二十六燉羊肉,二十七殺公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭……”一到年三十兒晚上,奶奶便剁好了韭菜,炒好了雞蛋,把蝦仁拌起來(lái)準(zhǔn)備包餃子了。餃子還未出鍋,我便捧著碗站在廚房門(mén)口等著,盼著……
終于盼到餃子上了桌,輕輕咬開(kāi)一個(gè),韭菜的清香與蝦仁的鮮美如熱浪一般沖向咽喉,那是一股清幽的香,是那樣悠長(zhǎng),令人回味無(wú)窮……
細(xì)膩的甜
故鄉(xiāng)的元宵節(jié)沒(méi)有通明的燈火,卻有讓誰(shuí)都吃不?诘臏珗A。姥姥包的湯圓是最香的。元宵節(jié)這天一大早,姥姥就開(kāi)始磨芝麻,我總是佯裝去幫忙,趁姥姥不注意的時(shí)候用小手撮一小把芝麻,偷偷地放進(jìn)嘴里,然后一邊嘬著手指,一邊偷偷地望著她。姥姥拿出我含在嘴里的手指頭放到她的手掌里,用另一只手輕輕地打幾下:“乖乖啊,你看看你的臟手!小饞貓!”連那句話都裹著甜蜜。
姥姥從鍋里盛出一碗先給我。我輕輕咬一口湯圓,濃濃的芝麻餡就順著嘴邊流出來(lái),那是我最幸福的時(shí)刻——我嘗到了世間最香甜的味道,那樣細(xì)膩,那樣美味……
故鄉(xiāng)的味道,是那樣令人難忘,是那樣令人向往。我渴望再回到故鄉(xiāng),渴望回到那無(wú)憂無(wú)慮的童年。在那段日子里,有細(xì)膩的甜味,悠長(zhǎng)的香氣,讓我久久不能忘懷。
故鄉(xiāng)的味道是那么細(xì)膩,那么悠長(zhǎng)……
故鄉(xiāng)的味道作文12
暖冬的陽(yáng)光喚醒了沉睡的田野。村前古樟樹(shù)下,野草上昨夜的凝霜還未消融。遠(yuǎn)處稻田間的小溪,晨霧裊裊,朦朧了四周的景象。一路上嗅著泥土的清香,我回到了這別已久的小山村。
鞭炮聲漸漸響了起來(lái),一束束煙花直竄云宵,又到了一年的春節(jié)時(shí)分,我難得回到了故鄉(xiāng)。剛踏進(jìn)奶奶家的小院,一陣肉丸的香氣撲面而來(lái)。奶奶端著一鍋肉丸,從廚房里走了出來(lái),臉上露出了笑容,說(shuō)道:“孩子,你回來(lái)啦!快過(guò)來(lái)吃碗肉丸!
這碗客家肉丸,是每一個(gè)客家游子最親切的`懷念。各地的肉丸雖大同小異,但在我的心目中,奶奶做的肉丸卻是最好的。一大顆肉丸放進(jìn)嘴里,熱氣蔓延全身。哪怕在寒冷的冬天,一顆肉丸也足以令人感到渾身溫暖。咬開(kāi)肉丸,慢慢嚼碎,肉的香氣在嘴中散發(fā)開(kāi)來(lái)。這過(guò)程十分令人享受,令人吃忍不住再吃一個(gè)。
從小到大,奶奶做的肉丸都是我對(duì)故鄉(xiāng)美好的回憶。至于奶奶是怎樣做肉丸的,我卻從來(lái)沒(méi)有看過(guò)。畢竟一年做肉丸的次數(shù)少之又少,即使到了過(guò)年,也才做上一兩次。直到有一天,奶奶終于答應(yīng)親自做肉丸給我看。
冬日的清晨,小村莊里一片寂靜。太陽(yáng)剛露出臉,奶奶已經(jīng)開(kāi)始忙活了。到村里買(mǎi)回新鮮的豬肉,裝在竹籃里。再帶上薯粉和鹽,一同提到村里打肉泥。一路走在田間的小路上,我的內(nèi)心久久不能平靜。終于,肉泥打好了。端著一大盆肉泥回到家,嬸嬸已經(jīng)燒好了一大鍋水等著我們。小小的廚房里霧氣彌漫,格外的溫暖。
奶奶站在灶邊上,一手抓著肉泥,另一手拿著瓷勺。奶奶擠出一團(tuán)因泥,用瓷勺放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)圓溜的肉丸就誕生了。望著奶奶的雙手,早已爬滿皺紋,但做起肉丸來(lái)卻如此靈巧。這,或是奶奶對(duì)傳統(tǒng)的傳承。
一顆小小的肉丸,都足以給身在他鄉(xiāng)的游子心靈上的安慰。在后來(lái)的日子里,我嘗各種各樣的肉丸,卻怎也找不到奶奶做的那種味道。夕陽(yáng)西下,望著天邊漸漸泛紅,我不禁感慨道:這也許就是故鄉(xiāng)的味道吧!
故鄉(xiāng)的味道作文13
故鄉(xiāng),輕輕合攏手中的名著,嘴里淡淡地呢喃著
魯迅眼中的故鄉(xiāng)總是美好的,卻似又蒙著淡淡的迷離與眷戀。故鄉(xiāng),對(duì)我這個(gè)十幾歲的少年,仍是一團(tuán)朦朦朧朧的霧氣,仍未成年的我,必然,對(duì)故鄉(xiāng)的情感是單純的,不可能似魯迅的深沉。隨著年齡的增長(zhǎng),對(duì)故鄉(xiāng),愈來(lái)愈多了幾分依戀。我記憶中的故鄉(xiāng),呵呵,說(shuō)似好笑,可它一直根深蒂固地占據(jù)著我心目中故鄉(xiāng)的味道咸菜黃魚(yú)湯
干凈雅致的盤(pán)碟,又大又鮮的'黃魚(yú),細(xì)碎點(diǎn)綴的咸菜那騰起的熱氣,一如記憶中的那樣暖
幼時(shí)的我,住在外婆家有一段時(shí)間。外公,是鄉(xiāng)里小有名氣的捕魚(yú)好手。那時(shí)候的他,每每出海回來(lái),手里總要拎著幾條新鮮透亮的
海魚(yú),其中不乏故鄉(xiāng)舟山特有的野生黃魚(yú)。外公一手持擔(dān),一手牽著我的小手。后面是外公牧魚(yú)的大海,起伏的波浪,透著魚(yú)腥味的海
風(fēng),藍(lán)藍(lán)的天。前面是裊裊升起炊煙的小村落,外公的家。我一雙烏黑的大眼睛注視著綠色網(wǎng)袋中的戰(zhàn)果,笑瞇瞇地對(duì)里面的大黃魚(yú)
打了個(gè)招呼:咸菜,黃魚(yú)外公明媚的笑容似西際漸沉的璀璨一般,夕陽(yáng),余暉靜靜地跳躍在黃魚(yú)的周身,折射金色的光輝回家
后,餐桌上便多了一道美味可口的咸菜黃魚(yú)湯
夜晚,一家人圍坐小園桌,望著綠的深沉,黃的耀眼,還冒著熱氣的咸菜黃魚(yú)湯,我張圓了O型小嘴,夾起筷子,撅撅小嘴,鮮味直透心肺!嘗著新鮮細(xì)嫩的佳肴,耳聽(tīng)外公牧魚(yú)的驕傲,鼻腔縈繞著咸菜黃魚(yú)的馨香。故鄉(xiāng)的味道呢!
那一年,十二歲的我與父母外出游玩,夜色,三人一起走進(jìn)了一家海鮮館,服務(wù)員熱情地端上了一碗咸菜黃魚(yú),我的嘴角染上了一個(gè)可人的弧度,細(xì)細(xì)品嘗著。可一入口,我皺皺眉,這哪是我家鄉(xiāng)的咸菜黃魚(yú)啊!此刻,身處異鄉(xiāng)的我,心頭驀地竟涌起了外公那親切的笑臉,無(wú)法言喻的自豪!故鄉(xiāng)的味道呢?
咸菜黃魚(yú)
記憶中,
零零星星,
溫馨地流淌著,
哈!
故鄉(xiāng)的味道呢!
故鄉(xiāng)的味道作文14
微風(fēng)吹過(guò),吹開(kāi)一片菖蒲的記憶,那是故鄉(xiāng)的味道
——題記
在縈繞心頭的記憶里,故鄉(xiāng)里外婆的味道總是菖蒲的淡香。
“我回來(lái)了!”興奮地推開(kāi)院子的大門(mén),我抬眼所見(jiàn)是外婆低頭坐在矮凳上編菖蒲的情景!霸趺疵看位貋(lái)時(shí)您都在編草席?”我一邊嘀咕著,一邊卻悄悄坐在外婆旁邊的椅子上,扶著頭看她一絲不茍一針一絲地編菖蒲。打自幼起,我對(duì)外婆的印象好像就定格在了這一幕。她腳下仿佛總有無(wú)盡的菖蒲等著她編。外婆好像不是在編菖蒲,而是將菖蒲細(xì)細(xì)地織進(jìn)了自己的靈魂,身上總散著菖蒲的淡香,不能散去。
在抹之不去的記憶里,故鄉(xiāng)里農(nóng)民的味道,總是菖蒲的樸香。
故鄉(xiāng)里的男人總是披著菖蒲編的蓑衣,辛勤下田干活,女人在家中忙于編織菖蒲,小孩則在長(zhǎng)滿菖蒲的溪水邊嫻熟地割下一捆捆的菖蒲。只有當(dāng)酒紅色的夕陽(yáng)染醉了天,當(dāng)裊裊炊煙徐然升起時(shí),一切好似停下了腳步,農(nóng)民們紛紛歸家,一路上都彌漫著菖蒲的樸香。
在纏綿夢(mèng)中的記憶里,故鄉(xiāng)里小溪的味道,總是菖蒲的清香。
夏日里,林蔭間的溪泉無(wú)疑是我的樂(lè)園。不必說(shuō)在清涼河水嬉戲的清爽,更不必說(shuō)在水中抓小魚(yú)、撿鴨蛋的樂(lè)趣,單是那水邊亭亭凈植的菖蒲就能引發(fā)無(wú)限愜意。清風(fēng)拂過(guò),菖蒲翩翩搖擺,散出令人陶醉的直透毫端的香氣,隨著溪水流淌的聲音氤氳了我的胸膛,更是充盈了我的`記憶。
但是現(xiàn)在,味道都變了。
城市建設(shè)的腳步不可避免地?zé)o情地大步踏進(jìn)這個(gè)村莊。田野變成了馬路,矮房變成了高樓,連僅有的一小片樹(shù)林也被肆意地砍伐。一切的回憶都被冷酷地封裝在鋼鐵與混凝土中。外婆的身影,農(nóng)民的莊稼,小溪的流水,隨著菖蒲的味道,永遠(yuǎn)地流淌在歲月的年輪里,悄無(wú)聲息、悠悠無(wú)邊。
跪在最后一片菖蒲叢前,我將頭深深地埋了進(jìn)去,淚水濕潤(rùn)了干扁的蒲葉。我努力地,努力地奢望讓這最后的菖蒲香泛濫在我心中。一切的溫馨仿佛剎那涌上心頭,只是這片菖蒲香有點(diǎn)苦澀。
可是,我明明記得故鄉(xiāng)的菖蒲香是清甜的。
但,這終究是故鄉(xiāng)的味道,故鄉(xiāng)最后的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文15
于那遙遠(yuǎn)的江南,于那東甌國(guó)的故地,有令人魂?duì)繅?mèng)繞之地,那即是傳說(shuō)中的鹿城——溫州。
于甌江兩畔,自新石器時(shí)代晚,便有先世棲息于此,故我等溫州人世世代代于此繁衍生息。而我堂堂溫州只是立式悠久邪?不然。俗話言美:民以食為天。峨峨溫州自古以來(lái)即是美食集聚之地,如魚(yú)丸,魚(yú)餅此類海產(chǎn)品制成的小吃便是游客口中的?;而甜品之類者更是數(shù)不勝數(shù)了,例如矮人松糕,雙炊糕等。此類美食令人見(jiàn)了就垂涎欲滴,一臭而覺(jué)腹空,二品則覺(jué)食他物卻索然無(wú)味,味同嚼蠟一般。食品美味可美若如此!
話回魚(yú)丸,乃是馬鮫魚(yú)之血肉攪合溫州人民之勞動(dòng)與智慧而作。純手工制作,食時(shí),魚(yú)丸形散而味不散之感令人味蕾歡欣雀躍。常有人問(wèn),此類乃是用魚(yú)制作而成,有腥氣否?答案必是否定的。為何?因?yàn)榇诵葰庠缫言谥谱髡叩臄?shù)次擰攪,揉塑中消散了,僅留一絲“海的味道”,而保留了那一份真。這也恰恰證實(shí)這溫州人民恪守本分而積極進(jìn)取的精神,而心靈手巧的能人又將這精神融入其中。
在溫州,甜品雙炊糕可出了名的美食,而李大同的雙炊糕則是這些爭(zhēng)奇斗艷的雙炊糕中,那只獨(dú)秀的.紅杏。這雙炊糕雖然只有這不起眼的小小的一塊,但是,其制作工序卻并未如常人所想的簡(jiǎn)單。這雙炊糕是以糯米為原料制成的,它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過(guò)篩,撒上桂花,成型切塊,經(jīng)兩番炊制而成。其特點(diǎn)是:細(xì)、軟、韌、香、甜、老少皆宜。其中一道工序,需要將糯米與鐵砂一起炒制,這樣做成的雙炊糕才會(huì)更軟,更香,更有嚼勁,筆者寫(xiě)此篇至此,口水早已囤積!捏一塊雙炊糕放在嘴里細(xì)嚼,口味香甜,糯米細(xì)膩軟韌。人皆言港版滿記甜品獨(dú)步天下,我不以此為然,溫版“滿記”有過(guò)港版而無(wú)不及,吾深信,溫州甜品終有一天可以走上世界的舞臺(tái)!
我嘗于他鄉(xiāng)他地見(jiàn)過(guò)這溫州小吃,但總覺(jué)的,只有家的味道才是最棒的,因?yàn)椋瑴刂菔俏业募,我?ài)溫州。
小吃,因愛(ài)才美味。
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