一道美食作文15篇(優(yōu)選)
在日常學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的一道美食作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
一道美食作文1
我的家鄉(xiāng)有很多美味的食物，如：麥焦、麥餅、糟羹、青蟹等。其中，我最愛吃的就是麥餅。
麥餅的樣子扁扁的，餅狀滿如圓月。麥餅的特點是皮薄、餡足，口味多樣、味道鮮美。
麥餅餡有甜的，也有咸的`。甜的以糖和芝麻為主餡，咸的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香干或摻以蛋為餡。
麥餅要放在平底鍋里烙。餅還沒熟，但早就香氣四溢了。如果是剛出鍋的麥餅，里面還鼓著氣，如氣球一般又鼓又脹，看上去圓實豐滿。表面看上去有很多褶皺，像一把打開的折扇，折扇上布滿了錯落有致的焦黃，散發(fā)出淡淡的烙烤之香。要是誰忍不住香味兒，在這時輕輕咬上一口，那他的嘴一定會被熱氣燙開花的。
麥餅既可以當正餐吃，還可以當點心吃。甜的爽口，咸的濃香，讓人饞涎欲滴。噴香的麥餅配上一碗黏黏的小米粥，干稀搭配，特別美味。
每次吃完了麥餅之后，我都戀戀不忘，想著下一次什么時候才能再吃到這種宇宙無敵的麥餅呀！
��！家鄉(xiāng)的麥餅，我真的好愛你們呀！
一道美食作文2
世上的美食眾多，但我卻唯愛紫菜包飯。紫菜包飯的做法并不難，家家都可以做。
在各種口味的紫菜包飯中，我最喜歡吃的還是金槍魚紫菜包飯。深綠色的紫菜包著乳白色的米飯和嫩粉色的香腸，還有黃桃和嫩綠的.黃瓜再加上金槍魚肉片，它圓圓的樣子特招人喜歡。
紫菜包飯的做法簡單易學。先把深綠色的紫菜平鋪在一個竹蔽子上，在紫菜上鋪上煮熟的大米飯，再配上黃桃條，黃瓜條和香腸條。這些都弄好以后就用事先鋪好的竹蔽子把它們卷起來，再用刀切成一段一段的，圓潤可愛的紫菜包飯就做好了。做好的紫菜包飯像一個個“味蕾炸彈”，讓我的嘴巴和胃口很快就成了它的俘虜。
一口咬下去，先是一股咸鮮的金槍魚撲鼻而來，緊接著是嫩嫩的肉松和米飯的松軟，再就是黃桃和黃瓜的清爽，再配上米飯的清香，如果你愿意可以再撒一些酸甜的沙拉醬，簡直是天上少有，人間唯一的美味。
看了我的介紹，你是不是也想做一份專屬于自己的紫菜包飯呢？
一道美食作文3
民間小吃數(shù)不勝數(shù)，而我最鐘愛的是德潤的肉蟹煲。
那玩意兒，可美味了。材料也很豐富，先將清洗好的面包蟹去掉堅硬無比的外套，再切成兩半，鍋里放入6升的水，等到水溫達100℃時將秘制的醬料放入鍋中，一分鐘后放入年糕、雞爪、蟹肉，蓋上鍋蓋，燜十分鐘后，一鍋香噴噴的肉蟹堡就做成了。接著，再將蒙古包面包蟹殼放在鍋上。
我也是托老師的福，把媽媽拉到了這里吃肉蟹煲。我焦急地等待著肉蟹煲的到來，十分鐘后，聞到了一股淡淡的香味，像紅燒牛肉面的味道。聞到了這味，我仿佛來到了浩瀚的大海、萬馬奔騰的'大草原，每個毛孔都那么愜意……服務員將肉蟹煲端了過來，但是我早已垂延欲滴了，恨不得1秒鐘就煮好。
肉蟹堡總不能當擺設吧？我便失去了所謂的“紳士風度”，舞動著兩個“筷子兄弟”，隨手就夾到了一塊蟹肉，那味道更讓我按捺不住了，細膩而又鮮美多汁的蟹肉伴著湯汁，隨著嘴巴、喉嚨流到肚子里；雞爪，肥美多汁，香甜可口，吃一口軟軟的，如來到了云朵上一般；還有那Q彈的年糕……這三樣可是天生絕配��！
肉蟹煲可真是美味可口，讓人久久難忘。希望老師再一次賜福，讓我奉旨吃美食！
一道美食作文4
這個星期，俞老師讓我們研究一道美食。同學們研究的美食各種各樣的，有的做甜甜的蛋糕，有的做漂亮的玫瑰餃子，有的做美味的可樂雞翅，還有的做金黃色的土豆條。但我做的美食是鮮美的油浸帶魚，也是我最愛吃的一道美食。
開始做油浸帶魚了，首先我把材料準備好，主要的材料有帶魚、洋蔥、蒜瓣和胡蘿卜。我知道胡蘿卜含有維生素A，洋蔥含有維生素C，有殺菌、防癌作用。對爺爺奶奶有很大的好處。等這些材料弄好備用，我就把帶魚洗干凈瀝干水份，放入姜片、一勺料酒、適量海鮮醬、老干媽、鹽和糖準備用筷子攪拌的時候，媽媽告訴我：用筷子攪拌，你會把它弄到盤子外面去的.，教你一個好辦法。用一次性手套抓勻就可以了。我按照媽媽說的辦法，果然好用。抓勻后腌制一小時備用。接著把洋蔥、胡蘿人、蒜瓣放入沙鍋煮熟后，再把腌制好的帶魚放入沙鍋，再倒點植物油。等帶魚煮熟后，只聽咕嚕嚕的聲音，一陣油浸帶魚的香味從鍋中漸漸地飄出來。
我讓媽媽嘗一口，媽媽笑著說：真好吃，味道鮮美，第一次做的菜還挺好吃的嘛，繼續(xù)加油！聽完媽媽的話，我開心地說：好的，媽媽，我會繼續(xù)加油的。晚上我吃得特別香，學到了本領，又得到了媽媽的表揚，心里美滋滋的。
一道美食作文5
我的家鄉(xiāng)可以說是色香味齊全的美食鄉(xiāng)。今天，我給大家?guī)砹艘坏廓毺氐拿朗场?/p>
它白里透紅，它光滑透亮，它與眾不同。它就是我們溫州市的特產——餛飩！俗話說的好：“江南可采蓮，餛飩何田田�！�
餛飩是溫州市的常見小吃。這里的餛飩分為兩種，一種是個頭小的小餛飩，一種是個頭大的大號餛飩。每當我活蹦亂跳地來到奶奶家前，下車還沒站穩(wěn)，就聞到餛飩出鍋的一陣陣氣息。我隨著這迷人的香味摸索著過去，看見爺爺拿著包好的餛飩一個個地放入鍋中，在鍋里，看見餛飩的個頭大小不同，可是味道個個都很鮮美。我懷著好奇心問爺爺：“大餛飩和小餛飩除了個頭不同，還有什么不同之處？”爺爺不緊不慢地回答：“有，大餛飩的.餡多，有鮮肉。跟別的地方的皮肉厚的餃子相比要光滑，口感都大大不同。一般人吃了一口都回味無窮，肚子也不餓了�！�
正宗的溫州小餛飩是最具有溫州風味的小吃。煮熟的小餛飩薄如蟬翼，肉要精瘦的要求。
說真的，這溫州的小餛飩難道是溫州特有的嗎？我想，不是的……
冰淇淋：美食當前，誘惑力很大，真想吃上一口，文中的小作者對餛飩的了解可真多呀。
一道美食作文6
土豆絲是安義的一道特色美食，每當我看見它，我就會忍不住“口水飛流三千尺”。
土豆絲顧名思意，就是土豆切成絲做成的菜。首先我們要準備好一個土豆，將土豆去皮，清水洗凈削成絲，土豆要用新鮮的，這樣這道絲更美味更容易成功。清洗干凈的'原因是能不讓它變成一個“黑炭”，也能讓它爽脆可口。下鍋，先加入花生油，花生油就像個發(fā)怒的人，突然出現(xiàn)好多小氣泡，就像發(fā)怒的人頭上的汗，等“汗”出來了就代表油燒熱了。油燒熱了后先放入蔥絲爆炒再放入土豆絲，炒至八成熟加入味精鹽等調味，最后淋上香油和香醋，好像它們是從滑梯一下滑進鍋里的，炒熟就可以出鍋了，
這一鍋金黃色的土豆配上香醋的一點棕色，和蔥花的綠色，就是一幅充滿藝術氣息的畫呀。
這“一幅畫”散發(fā)著清香，彌漫在整個廚房，而我的鼻腔更是被這個清香所籠罩。
這土豆絲入口就有點酸酸的味道，嚼一嚼，脆脆的感覺充斥著口腔，它已經成功入侵了我的味蕾。
土豆絲是我心中最喜歡的一道美食。
一道美食作文7
紅糖和碗開了一家人見人愛的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料，碗提供造型，他們做出來的.棗糕又松又軟，可美味啦！
碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中，又把許多面粉抱住，請勺子攪拌均勻。紅棗們見了大聲叫：“不要忘了我們！”說完便跳進碗中。于是，一碗紅糖棗糕的粉糊糊就拌好了。
拌好了粉糊糊就可以開始蒸啦！
“呼”的一聲，火娃娃們身披一件藍紅相間的衣服冒了出來，水珠們被碗請到鍋中，他們坐在那兒直冒汗，蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起，穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)芈湓诹隋佉呀洀埖美洗罄洗蟮淖彀蜕稀Ｍ霊阎斜е粓F紅糖棗糕的粉糊糊，躺在蒸格上等待棗糕蒸熟，閑著沒事干碗就睡了過去。見碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣，把鍋張開的大嘴給蓋上，如同給碗蓋了床被子，暖暖的。
碗一連睡了半個小時，它一覺醒來，發(fā)現(xiàn)自己已經抱不住棗糕了，哦！原來棗糕蒸好了。鍋蓋連忙閃到一邊，水珠們化作蒸氣在空中散開來，火苗也回了家�？曜涌戳丝凑f：“終于輪到我出場啦！”話沒說完就甩著兩條大長腿地來到真格上，從碗中夾了一小塊嘗了嘗，真好吃！大家都嘗了嘗，的確無比美味！
哇哦！紅糖棗糕真是太好吃啦！
一道美食作文8
星期五，老師給我們布置了回家讓我們做一道美食的作業(yè)。我心里可高興了，馬上就想到了一道美食——紅燒排骨。
到了周末，我迫不及待和媽媽一起做飯。媽媽先把火打開，在鍋內倒入黃澄澄的油，再讓我把排骨倒進鍋里。媽呀！雖然我害怕極了，但是為了能吃到美食，我還是把排骨一個一個地倒了進去，我聽見‘吱’的一聲，隨后肉香味迎面撲來。接著媽媽用鍋鏟把整個排骨翻了個身，小小的排骨就像游泳運動員一樣。等兩面發(fā)黃，再把多余的`油倒掉。然后把蓋子蓋上，蓋了幾分鐘，再把它們一個一個地夾起來，放到大碗里。再戴上手套，先放一點鹽，再放一勺生粉，抓一抓，最后，再加上幾顆黃糖，用小火燜一個小時。途中我忍不住想嘗一口，媽媽卻說：”別急，還早著呢！”媽媽把火關小了，又讓排骨在鍋中燉了十分鐘。紅燒排骨終于登場了。
“來來來，新出爐的紅燒排骨！”一家人聞著味道聚在了飯廳，我們美美地吃了一頓，自己做的排骨真好吃！
一道美食作文9
奶茶是一款很火的飲品，它在全國的銷量都很多，同樣也很火。
奶茶喝著給我一種清爽的感覺，讓我無論走到何處都感覺有一條空調跟在我身后奶茶里放了許多東西，一些珍珠，一些水果，還有一些白嫩嫩的椰果，奶茶冷的、熱的都有，任何季節(jié)都可以喝。
奶茶的制作過程有點復雜，先拿一些堅硬的冰塊，然后用棒錘把冰塊敲碎，放入杯中，從柜中拿出備好的果汁，再放些茉莉等花茶，最后放些水果呀，珍珠等類的東西倒進杯中，插入吸管，一杯正宗的奶茶就做好了。
喝奶茶的時候聞一聞，一種清爽的味道撲鼻而來，在忍不極的喝過一口，但喝完后，心里有一種從未有過的舒服，涼爽的感覺。它那冰又甜的味道讓我贊不絕口，吸一口，不一會兒一杯滿奶茶就只剩一些珍珠似的東西了。然后一看嘴上，滿滿都是白胡須，舔一舔，恨不得再來一杯或再來無數(shù)杯，看著那些喝完的飲料杯，我竟感到一些后悔，想到當初喝的'太快了，現(xiàn)在錢不夠，只好灰溜溜的走了，喝奶茶的那種感覺一直在我心里留著。喝了一口又一口的感覺，休想逃掉。
�。∧滩�，我人生中不可缺少的一件食物，沒有了你，我生命中感覺失去了一道光，奶茶，我要把你所有的工廠都一口包掉。
一道美食作文10
今天我要做一道我自己喜歡得美食，你來猜猜看，對了，就是我最喜歡的豆醬豬肉。
早上我跟著爸爸去市場挑選材料，市場里可真熱鬧啊，各種物品也很豐富，不到一會，我們就買好了。一回到家，我就興奮極了，趕緊跑進廚房開始我的.小廚師工作。我先把五花肉泡在水里，接著拿出菜板，我小心翼翼地把肉切成一小塊一小塊的，然后還準備好了豆醬等其它材料，開始點火了，我把油倒進鍋里面，鍋熱了，里面的油火花一般四射出來。把我嚇得發(fā)抖，我連忙把五花肉倒進鍋里，翻了好幾下，不過幾分鐘的時間，香噴噴的豬肉就散發(fā)出美味。我又往鍋里倒了我最喜歡的豆醬，豬肉一下子就變了個顏色，可真奇怪啊。我學著媽媽的樣子，然后蓋上鍋蓋，鍋里的菜就在蓋子下不停地翻騰，香味也越來越濃了。
怎么樣？你一定聞到了香味，連爸爸媽媽品嘗后，都忍不住夸我像個小廚師呢！
一道美食作文11
周末的時候，老師讓我們做一道自己喜歡的美食給家人品嘗，我想來想去，決定做一道我最拿手的菜——炒土豆絲。
首先，我拿出兩個圓滾滾的土豆，把它們削皮洗干凈，先切成薄薄的片，再切成又細又長的條條，然后放到清水里浸泡，細長的土豆絲就像一條條可愛的`小魚在游泳。這是媽媽告訴我的小妙招，這樣可以去掉多余的淀粉，炒的時候就不怕粘鍋。
準備好后，我擰開煤氣灶，往鍋里加點油，趕緊把土豆絲倒入鍋里。我馬上拿起鏟子不停地翻炒，土豆絲發(fā)出的茲茲聲，就像一首動聽的交響樂。炒了幾分鐘，我往鍋里倒了一點兒水，再把鍋蓋蓋上，燜上幾分鐘。等到鍋里不斷冒出熱氣的時候，拿開蓋子，再翻炒幾下，土豆絲已經變軟了，撒上鹽，一道香噴噴的炒土豆絲做好了，弟弟站在我旁邊已經迫不及待地爭著吵著要吃了。
這道菜有著明亮的金黃色，色相就令人胃口大開。當我把菜端出來，我們一家人都贊美著很好吃，并且一掃而光了�？粗蠹屹澆唤^口的樣子，我覺得很有成就感！
一道美食作文12
俗話說“民以食為天”，每個地方都有自己的美味，長沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚……，而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。
這不，作為小吃貨的我開始大展身手了。我準備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進鍋的懷抱里，頑皮的.油寶寶一進去就撇著嘴跳了出來。我再把雞蛋放進去，不一會兒，它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進去，這下子紅、黃、綠都集齊了，我馬上把醬油灑進鍋里。頓時鍋里沸騰起來，它們好像打了雞血似的，在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請進鍋里，經過幾經翻炒，香香的氣味已經在鍋中擴散出去了。我再把米倒進竹筒里，放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會兒，我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來，竹筒飯就做好了！
我拿起筷子，準備大吃一頓。哇，這顏色也太豐富了吧，有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口，嗯，香里帶咸，咸里帶甜，一股竹子的清香撲鼻而來，真是太好吃了！
一道美食作文13
“怎么又吃炸帶魚��！”每次見到奶奶做炸帶魚我都會起一身雞皮疙瘩。別人可能覺得炸帶魚是一道美食，但對我而言那就是一場噩夢呀。
上幼兒園的時候老師給我們吃了一次炸帶魚，有個同學被當場卡住了，啃了一個蘋果都沒用，后來被送到醫(yī)院去了。我那時害怕極了，再也不吃炸帶魚了，而且?guī)~真的沒什么好吃的，去掉皮和兩邊的.刺。就只剩一點點東西了，吃起來還扎嘴扎手，還不如不吃呢！
后來我看到了一個農家的紀錄片，上面有肥美的帶魚，我不覺動情，想嘗嘗好久沒吃的炸帶魚，“奶奶我想吃炸帶魚，給我做點兒吧！”奶奶一邊處理帶魚，一邊用看怪物一樣的眼神看我“呀，終于吃帶魚啦，給你說，帶魚吃了能治病，白血病者吃了都有利于康復，而且?guī)~還能補益五臟，多吃還能變聰明！”真沒想到吃帶魚有那么多的好處，那天中午我吃了好幾塊兒炸帶魚，真沒想到小時候的噩夢居然那么好吃！
那天晚上睡覺前我還在想帶魚那么好吃，還那么有營養(yǎng)，以后一定不能再挑食了。還有，找機會讓爸爸帶我去看看活的帶魚吧……。
一道美食作文14
我喜歡的一道美食，簡單而美味，它就是蛋炒飯。
蛋炒飯的食材有：煮熟的白米飯，一個雞蛋，一根火腿腸，幾根碧綠的蔥。
首先，雞蛋磕破自己的.外衣，跳入碗中。這時，筷子哥來幫忙了，把雞蛋弟攪拌均勻。兩根火腿腸脫去火紅的大衣，露出了淡紅的身體，它乖乖地躺在鉆板上，在無情的刀爺爺手下變成薄片，再變成小條，最后化成四四方方的小丁丁。接著小蔥弟弟沖了個澡，噔噔噔，在刀下變碎。最后，所有的食材仿佛聚在一起開會，個個色澤鮮艷，更令人饑腸轆轆。
然后點起火，我倒上試量的油，待油燒熱了，冒出陣陣青煙。我把碗里的雞蛋倒進鍋里，嘶——嘶——雞蛋在鍋中跳舞，瞬間變成焦黃的蛋餅。我用鏟子將蛋餅弄碎，盛起來放在碗里，雞蛋飄著縷縷香氣，直撲鼻子，好香啊！我的口水都要流下來了。最后鍋中倒一點點油，等油在鍋里冒泡了，把白米飯也倒進鍋里，一陣陣噼里啪啦，白米飯在鍋中歡樂地跳個不停。繼續(xù)翻炒，當炒得差不多的時候，再把火腿腸、蛋碎和蔥花撒小鍋中翻炒，來回翻動幾次。等炒均勺了，加入醬油，味精等調味，再翻炒一兩分鐘，香噴噴的蛋炒飯正式出鍋了。
我吃著自已炒得熱氣騰騰的蛋炒飯，心里美滋滋的，真香。
一道美食作文15
清明節(jié)的腳步悄悄來臨，這期間，我們這一帶家家戶戶會傳出一種香味，那是芽麥塌餅的氣味。芽麥塌餅雖其貌不揚，但卻是許多人的鐘愛，而我有幸參加了它的制作。
午飯之后，我和奶奶一人拿鐮刀，一人拿麻袋，在路邊、田埂邊上搜尋著棉線頭（做芽麥塌餅的必需品）。這看看，那瞧瞧，可就是找不著。振宇，這有，快過來！奶奶嚷嚷著。我走過去瞧，只見棉線頭的莖和葉交錯地盤在一起，葉子上還長著許多白色的毛。之后，我們又搜尋了許久，終于找到了一些。
回家后，奶奶將棉線頭除去枯葉和莖，只剩下好的嫩葉，洗凈曬干。準備就緒，在面粉中摻入芽麥粉，這是關鍵的一步，如果摻少了，餅就會塌不下來，吃起來就會覺得硬硬的，如果摻多了，餅就會塌的過分，會不成形。接著，把煮爛的`棉線頭和上，加上適量的水，揉成面餅，包上餡料，撒上一些芝麻，用大火蒸熟。餅涼以后，用平底鍋煎至撒芝麻的一面金黃，用刷子涂上用麥芽做的糖水，這樣芽麥塌餅就做好了。
芽麥塌餅雖沒有美麗的外表，但清香撲鼻，細膩甜糯，制作工序也不簡單，真是有些深藏不露。
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