第一次學做飯作文精選15篇
無論是在學校還是在社會中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的第一次學做飯作文，歡迎大家分享。
第一次學做飯作文1
人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，就拿做飯來說把，我把我家的廚房弄得是一團糟啊！
“哎呀！今天誰來掌廚啊沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這是什么？一張紙條，上面很隨意的寫著“中午我們不回家了，你自己做吃的吧”。我沉默了一會兒。然后，腦袋里出現(xiàn)了一句話“我不會做飯啊”！
“咕嚕、咕嚕我的肚子開始叫苦了，沒辦法，自己動手做吧！我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱，“有什么呢”？雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧！
呀！先把蛋打出來，攪啊攪，應該可以了。白菜，先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著�！霸趺磿@樣”？大小不一，厚的厚，斷的斷，白菜掉楽滿地；雞蛋也弄得到處都是。不管了，填飽肚子才是最重要的。
先到油，少到一點�？梢苑烹u蛋了，炒阿炒；再放白菜，繼續(xù)炒，再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴！翻啊翻，起鍋了！鼓掌！
色還可以；氣味有點怪；味——不敢吃！鼓起勇氣嘗一點，有點咸了，還有點生菜沒熟的味道，太油！總結完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還有，幫我做點可以吃的'吃的！
這就是我的第一次，你的第一次是什么呢？
第一次學做飯作文2
以前，我經(jīng)常要媽媽教我學做飯，可媽媽總說我太小。今天，在我再三懇求下，媽媽終于答應教我怎么做飯了。我可開心了！
我們今天中午吃米飯，媽媽說：“我就教你怎么做西紅柿炒雞蛋吧�！�
首先，我們準備好一個西紅柿和兩個雞蛋。在媽媽的指導下，我先把西紅柿清洗干凈，又把西紅柿切成小塊，切西紅柿是有一定難度的`，千萬要小心刀，一不小心就會切到手哦。接下來，我們開始打雞蛋。我先把雞蛋在碗邊上磕了一下，雞蛋怎么打不開呢，媽媽說：“你再輕輕地磕一下�！蔽矣挚牧讼拢幌伦与u蛋就掉碗里了，媽媽說磕的時候不能太使勁。雞蛋磕好了后，要開始打雞蛋液了，這個過程是很辛苦的，要一直往一個方向不停得攪拌，雞蛋終于打好了。
現(xiàn)在開始炒雞蛋。我的個頭太小啦，還得踩著凳子呢。我先打開火和油煙機后，往鍋里倒了一點油，等油熱了后，把雞蛋液倒進鍋里，然后用鏟子慢慢翻攪，雞蛋很快就炒好了，我們把雞蛋盛到盤子里。
最后是炒西紅柿。往熱鍋里在加一點油，油熱后，媽媽說：“要放一點蔥花�！蔽野咽[花放到油里，好可怕呀！油一下就濺出來了，嚇了我一大跳，媽媽說這個時候一定要非常小心，要避免把油濺到臉上，要不然會把臉燙傷。蔥花翻炒一下后，我把西紅柿放到鍋里翻炒了一會，又放了一些鹽和調(diào)料，西紅柿出汁了后，媽媽又讓我把炒好的雞蛋放進鍋里，跟西紅柿攪拌均勻后，一起出鍋。西紅柿炒雞蛋終于做好啦！
看起來很不錯哦！我嘗嘗，好咸呀！哈哈......
做飯真的很辛苦，我以后一定要幫媽媽多做家務。
第一次學做飯作文3
現(xiàn)在社會上的小皇帝、小公主特別多，我不愿向他們那樣衣來伸手、飯來張口。所以我決定試做一次午飯，來證明自己比較能干，不是小皇帝。
為了第一次做飯獲得全勝，我一大早就將做午飯所需的兩個雞蛋、一個青椒、一個土豆和二百五十克肉都準備好了，并且還聘請“身經(jīng)百戰(zhàn)”的奶奶（沒有工資）當我做飯的得力顧問。
上午十一點整，我按照奶奶教我的方法開始切菜。首先，我開始淘米。我先從米袋里舀出四碗米，放在一個大盆子里，接滿水，把大米泡在水里頭后，就去打雞蛋了。畢竟我是第一次打雞蛋，所以第一個雞蛋就被打到了我的腳上了。我趕緊接了盆水，不動聲色的把腳洗干凈，并且輕輕地把殘留在地上的雞蛋清擦干凈。第二次我有了經(jīng)驗。首先，我輕輕地把雞蛋往灶臺上敲一下，然后對著碗用力往下掰。沒有想到，雞蛋再一次地和我做對。我明明是讓它往下流，可它偏偏從上面轉上一圈再往下流去。害得雞蛋流入碗中時，蛋黃卻如五馬分尸一般�！案傻簟彪u蛋以后，我就開始對青椒“動手腳”。我首先用大菜刀將瓣去掉，然后就對青椒大動手術，將里面的“頑固分子”、“同黨”依據(jù)消滅，后讓其腳舒舒服服的.洗一個澡，再將它大卸八塊。
米泡好了，我將米來回、上下、左右翻了幾遍，把米倒到微波盒子里，蓋上蓋，放在微波爐里，關上爐門，打開開關，開始蒸米，然后，我就開始對心頭大患---土豆“大動干戈”。我廢盡千辛萬苦，用了九牛二虎之力，才用削皮器將土豆的鎧甲削掉，讓它沒有防身武器。我又用菜刀將土豆四分五裂，一解我心頭之恨。
最后，我在奶奶的指導下，讓它們下了熱油鍋，加工成了我們家的午飯。
這次的午飯是我吃過的一頓最香的午飯。因為它是我的辛勤勞動換來的。
第一次學做飯作文4
在我8歲那年，我就想學做飯了，因為我想為每次做晚飯就汗流滿面的媽媽出一份力。
我開始跟媽媽學做飯了，媽媽先讓我自己去嘗試最簡單的揚州炒飯。她已經(jīng)幫我準備好了材料，我開始做飯了。我先把油倒進了鍋里，待油熱后，把飯倒進了鍋里放了一會兒，炒了幾下，就準備出鍋了。可是我突然發(fā)現(xiàn)，雞蛋忘記放進去了，我著急死了，心想：這次飯肯定做不好了，于是，我猶豫了一會，把雞蛋放進去，可是為時已晚，出鍋時，已經(jīng)變成了“糊州炒飯”，于是，我喊媽媽：“怎么辦，飯炒糊了”！媽媽無奈的`說：“那只好給我們家小狗吃了�！�
我已經(jīng)有一些想放棄了。不過，媽媽鼓勵的我說：“沒關系”我學做飯時也是經(jīng)常這樣，“繼續(xù)加油！不要放棄哦”媽媽又在我面前演示了揚州炒飯怎么做，我銘記在心，又照著媽媽的樣子開始做了一遍，這次雖然做有些奇怪，不過總算做出了一份可以吃的揚州炒飯，于是我拿過去給媽媽嘗，媽媽說：“你做得不錯，要繼續(xù)加油��！”
我堅持下來接著媽媽又開始教我第二道菜，青椒肉絲。她也是給我準備材料，讓我自己去嘗試，這次我吸取了上次的教訓，沒有忘記任何食材，不過，我不小心糊了一點。于是，我高興的對媽媽說：“這次我做的不錯，就是炒糊了一點點�！眿寢尡頁P我說：“真不錯，你變得越來越能干了！”我說：“沒什么，就是吸取了上次的經(jīng)驗而已”。我心想：“原來只有堅持就會成功，要是我放棄了那就就學不好了。
今天我學會了這一門本領，做飯，對我將來有很大的幫助，并且，有一次我們家的飯是我做的呢！
第一次學做飯作文5
在我成長的過程中，經(jīng)歷過很多第一次，第一次學乒乓球，第一次學畫畫┉┅但最讓我難忘的還是第一次學做飯。
那時，我剛上小學二年級，老師教育我們要孝敬父母，幫助爸爸媽媽做一些力所能及的事情。我當時第一個想法就是學做飯，做媽媽最喜歡吃的雞米花。
放學回到家，我告訴媽媽我想學做媽媽愛吃的雞米花，媽媽說我小沒同意。我去求爸爸說服媽媽，媽媽終于同意了，我高興極了。
我和媽媽去超市買了做雞米花的雞肉�；氐郊�，在媽媽指導下，我先把做雞肉放到水里清洗，接著切好雞肉，放到盤子里，又添加了調(diào)料、淀粉、雞蛋等。
開始做雞米花了，媽媽教我打開火，往鍋里倒點油，再把準備好材料放進鍋里。一切都很順利，我也很得意，認為勝利在望了，便讓媽媽去客廳休息，等我做好雞米花端給她吃。我看著鍋中的雞米花有點心急，便把火開大了點，把鍋蓋蓋好，期待香噴噴的雞米花快點好。
突然，我聞到一股糊味，急忙打開鍋蓋，啊，看著燒焦的黑乎乎的雞米花，我傷心地哭了。媽媽進來了，不僅沒有責備我，還安慰我說：”每個人都有第一次，失敗是成功之母，媽媽明天再教你做，相信你一定能做好的”。
第二天，我再次嘗試做雞米花，吸取第一次失敗的'教訓，按照媽媽的指導，用心做出了我們?nèi)胰硕紣鄢缘碾u米花。
第一次學做雞米花雖然失敗了，但從中我明白了“失敗是成功之母”的道理，這道理將激勵我勇敢地面對今后人生中遇到的任何困難！
第一次學做飯作文6
周末，爸爸媽媽決定讓我自己來當小廚師，給他們露一手，做點簡單的飯菜。
我也沒有推辭，而且自己平日里偶爾總會挑剔他們做的飯菜，所以這也是對我自己的一個小小的考驗。
當然，凡事說起來容易做起來可有點難，但再難，也是一個開始，只要真正去做了，就會有所收獲的。
好在爸媽并沒有對我有太高的要求，就說只要飯有煮熟，不太難吃就行，我知道他們是在給足夠的發(fā)揮空間。
話是雖這么說，我的發(fā)揮空間也不會很大，我做的就是簡單的蒸飯和西紅柿蛋湯。
不過我要蒸的`飯可不一樣哦，我想起以前媽媽做過在飯里放些黃豆黑豆，所以我這次也事先找了一些黑豆和花生出來，先洗了洗再泡一會，我知道豆豆不容易蒸爛，所以要多泡一會。
然后我就把西紅柿洗干凈，切成一小塊，再找了兩個雞蛋，打散在小碗中，我還在雞蛋里放了一丁點鹽。
因為蒸飯的時間要久一點，所以我就先把米飯下鍋，只是水放多少，我不是很有把握，只知道水位比米要高一厘米左右。
之后，我就在鍋里放了點油，因為沒有把鍋弄干，最開始有油噴的一下，真的嚇到我了。
我學著媽媽的樣子，把蛋先在油鍋里炒了一下，然后倒在碗里備用，再把西紅柿和蒜頭水一起倒進去放了點鹽，等到西紅柿有點小爛的時候，再把蛋放進去，水開了再放鹽和雞精。
別看我現(xiàn)在說的這么輕松，可是在煮 的時候，真的是手忙腳亂的。
最后我發(fā)現(xiàn)飯的水放得有點多，蛋湯也沒有媽媽煮的入味，不過爸媽一樣夸了我，畢竟是第一次學做飯嘛。
不過，經(jīng)過這次做飯，我知道了做飯也是很辛苦的，所以再也不能隨便挑食了。
第一次學做飯作文7
星期六一大早，我早早地起了床，便喊爸爸媽媽：“快起來，快起來，今天我給你們露一手！”“行啊，你今天準備做什么呢？”爸爸揉著眼睛，懶洋洋地問道�！拔沂遣粫嬖V你的！因為我要給你們一個驚喜�！蔽疑衩氐卣f完，便一溜煙兒地跑進了廚房。
我首先準備好三個雞蛋、油和鹽，把鍋放到火上，然后小心翼翼倒了一點油。油馬上熱了，要放雞蛋了，噼里啪啦的聲音使我很害怕，不敢往鍋里放雞蛋�！霸缰溃揖筒蛔隽�。”我在心里失望地想著。我趕緊叫爸爸：“爸！快來！快來！我不敢往鍋里放雞蛋！你快幫幫我！”
我雙腳跺著地，心里很不安，幸好“救兵”及時趕到，要不然我的膽子早已被嚇飛了！爸爸一邊做著動作往里放雞蛋，一邊給我認真講解，那模樣真像一個博物館里的解說員�！澳氵�說你會弄呢！這不，第一個煎雞蛋都不會弄，還說不讓我們幫忙呢！”爸爸笑嘻嘻地批評著我。那一刻，我恨不得找一條縫鉆進去。
爸爸把第一個給我做好后，我也學會了。自己開始做第二個，第三個。剛開始我做的`很不熟練，漸漸的，我就做的又快又好了。我把煎好的三個雞蛋放到三個盤子里，又拿來三杯牛奶。“飯做好了，都來吃吧！”我滿頭大汗喊道。爸爸媽媽都品嘗了我第一次做的飯，都滿口叫好，我聽了也感到特別開心。
今天做的這頓飯讓我知道了：平時爸爸媽媽做飯是很不容易的，要認真對待它。很多事情也不是一次就能做好的，雖然第一次沒做好，但絕對不可對自己失去信心。
羅藝煒，加油，你行的！
第一次學做飯作文8
以前，我�？茨棠套鲲�，但從未感受過這項工作的艱辛和不易；終于有一次，我親身體驗并實踐了這項工作，才發(fā)現(xiàn)原來他并不是輕輕松松就能完成的容易事。
早上，媽媽對我說： “想開始學學做飯嗎？”我滿心歡喜的答應了，心想：切，小菜一碟，就等著看我大顯身手啦！當我走進廚房時，一根水靈靈的胡蘿卜，一個友好的巨人青椒和一條滿臉皺紋的大香腸已經(jīng)整齊地擺在廚房的桌子上了。媽媽邊做示范，邊為我講講解：瞧，把四指合攏放在胡蘿卜上，刀一下去，就切好胡蘿卜片了，再將這幾片胡蘿卜片擺好，幾刀下去，一盤精致的蘿卜條就做好了，它們似一面面紅色的小繡旗，整齊地擺放在盤中。輪到我了，我學著媽媽的樣子，先切胡蘿卜片，切成的。呃。還算可以吧，只是有的切斜了，寫的像一個個小滑梯，我的`許多樂高人仔都能在上面滑滑梯了，這還不算，在切蘿卜條時，不少蘿卜條兩根兩根的粘在了刀的兩旁，我在菜板上剁了好多下都未能成功，還不小心把剛切到小滑梯也剁了個一干二凈。
輪到爸爸上場了，他可是個能文能武能烹飪的全才，他的出色表演讓我驚訝的眼睛瞪成了雞蛋大小，眼珠子都要掉出來了。太太厲害了，我不禁連聲稱贊，我最極富才藝，但烹飪卻比不上毫無才藝的爸爸，真是“尺有所短,寸有所長”啊!
第一次學做飯作文9
我記得那是去年暑假的一天。那天早上11點鐘左右，我正在做作業(yè)，突然媽媽打電話說：“我今天單位上有事，要晚點兒回來，你先做作業(yè)，等我回來了再做飯給你吃�！闭f完，便掛斷了電話。我想：媽媽每天上班都這么辛苦，下班了還要做飯，我不如借這次機會試試自己做飯給媽媽吃。
說干就干，我所挑戰(zhàn)的炒菜是：番茄炒雞蛋，于是在網(wǎng)上搜索了起來，做法其實很簡單：先把番茄洗干凈切成塊放入鍋中，再放點油繼續(xù)炒，待番茄炒出汁后放入雞蛋再攪拌一下放入鹽，一道美味的番茄炒雞蛋就做好了，看了網(wǎng)上的介紹，我不禁垂涎三尺，立刻把思想化為行動做了起來，我首先把番茄切成扇形狀的，其次在鍋里放了一點油，突然鍋里的油立刻亂濺起來，我嚇得連忙把鍋蓋上鍋蓋并把火關了……過了好一會我的美味菜肴終于做好了，我激動萬分的打開鍋蓋，眼前的畫面估計這輩子都難忘，怎么都是黑色的，難道這就是傳說中的黑色料理？我心慌慌的吃了一口雞蛋，啊，好難吃……哎，看著廚房的一片狼藉＂平時看媽媽做飯那么簡單，現(xiàn)在知道了原來這么難。＂我心想。失敗乃成功之母，我又重新振作起來，重頭開始。終于經(jīng)過我的不懈努力，炒好了，我們迫不及待地嘗了一口，味道還不錯呢！
媽媽回來后，看到那滿桌香噴噴的菜高興極了，還不停地夸我做得好，那頓飯我吃得十分高興，因為這頓飯是我用自己的.勞動果實換來的。
我想：在以后的日子里我還要多利用假期和雙休日為家長做一些力所能及的事情，讓自己的假日過得更加愉快、有意義。
第一次學做飯作文10
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，每次看到媽媽做這個菜，我感覺很簡單的樣子，也想自己親手試一試，昨天在我的央求下，媽媽終于同意讓我試試。
媽媽讓我先穿上小圍裙，然后讓我洗一個西紅柿，切成小塊兒，盛在碗里，平時看媽媽切西紅柿很簡單啊，可是我切起來就費勁多了，想切快點兒，又怕切到手，只能小心翼翼地一刀一刀慢慢地切，切的大小不一，案板上水直流，好尷尬��！
我又從冰箱里拿出三個雞蛋，放在盆里洗干凈，拿出一個碗，我學媽媽的樣子，先拿兩個雞蛋相互磕碰一下，把蛋殼裂口的那個雞蛋掰開，把蛋液依次倒入碗里，剩下第三個雞蛋往灶臺邊上磕一下，再把蛋液倒入碗里，然后在碗里加一點鹽，用筷子將蛋液攪拌均勻，一切準備就緒，就等下鍋了，哈哈，看我的吧。
在媽媽的指導下，我先打開燃氣閥門，再打開灶的'開關，只見藍瑩瑩的火焰在鍋底鋪開，等鍋燒熱后加入一勺花生油，大概十秒鐘后油熱了，我快速放入攪拌好的雞蛋液，然后用木鏟子翻炒，一股雞蛋的香味撲鼻而來，太香了，感覺比媽媽做的還香。等雞蛋煎成了金黃色，我把它鏟入盤子里，然后鍋里放一勺花生油，把切好的西紅柿倒進去，加點鹽和白糖，繼續(xù)翻炒，等西紅柿汁都出來了，再把炒好的雞蛋放進去，翻炒均勻，就可以出鍋了。
看著紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，真的好有食欲啊！爸爸媽媽都夸我做的很成功呢，哈哈，好得意啊，以后我還要自己做菜，自己做的吃起來會更香！
第一次學做飯作文11
寒假里，我嚷著要學做飯，媽媽讓從我最愛吃的菜粥開始。
媽媽先教我淘米，還告訴我米要多淘幾次，淘干凈了再放進鍋里。我按照媽媽的方法去做，可是由于是第一次，笨手笨腳的`，把米灑出了一些，我連忙一粒一粒撿起來。因為老師教導我們“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，可不能浪費哦！
接著，我在米鍋里加了三大碗水。這一步很重要哦！如果水放多了粥就太稀，肯定不好吃；如果放少了可能變成飯；最可怕的是把粥煮成飯不像飯，粥不像粥……媽媽還教了我一個小秘訣——為了防止鍋開粥溢出來，在鍋里倒一點油。
然后我開始洗菜，我把菜放在水龍頭下一沖，就準備切，媽媽趕忙攔住我說為防止菜上有農(nóng)藥殘留，要把菜放水里浸泡一會兒。趁這個空隙時間，我看了一下鍋里的米，米寶寶正歡快地跳著舞，不停地翻滾著。這時候媽媽讓我把火調(diào)到最小，時間過去一小會了，我把菜洗干凈，小心翼翼地拿起菜刀，在媽媽的指導下把菜切好了，放進了翻滾的米鍋里，又把火調(diào)大了一點。媽媽讓我放了一點鹽和蔥花、生姜，大約過了三分鐘，我關了火。哇塞，大功告成啦！我掀開鍋蓋，一陣香味迎面撲來，只見潔白晶瑩的米粒上漂著幾片綠油油的菜葉……看得我垂涎欲滴，我想今天一定要吃兩大碗！
就這樣，我簡單地學會了煮菜粥，心里別提有多高興。
第一次學做飯作文12
每個人都會有人生中的許多第一次吧，這些第一次總會是我們難忘的第一次。人生中有許多第一次，第一次騎單車 ， 第一次學溜冰 ， 第一次......
而，我要寫的就是我第一次學做飯。
是這樣的，我坐在書桌前，正目不轉睛地看著一本書，上面赫然寫著幾個大字， 我是中華小當家 。正是這本書，給了我啟發(fā)。我叫來媽媽，媽媽很同意我學習做飯。我說干就干！我頗有母老虎形象地掄起了袖子，引來的，只能是弟弟等一陣大笑。
在做飯前，我穿好了一套裝備，有：媽媽的電動車頭盔 爸爸的雨衣 媽媽的洗碗手套 然而，這些衣服引來的'，卻是一家人的哄堂大笑！我羞愧極了！但還是拿著手中的鏟子走向了灶臺。
啪啪啪，花生油濺了我一臉！不過幸好，還沒有煮燙，不然媽媽的頭盔就要毀了。（但也很難洗的耶！o(╯□╰)o）
我先開始煎雞蛋。
我一邊煎著雞蛋，一邊哼著小曲。我的發(fā)�。�！雞蛋整個都變黑了！廚房里漂散著一股難聞的臭味。算了，不管了，我不吃就行了！
現(xiàn)在炒飯！
我把煮好的飯倒進鍋里。到了該放鹽的時候了，呃。這。 只要我不吃就行了！想著，我隨便的放了一大勺子鹽，但我嘗了一口立刻就吐掉了。然后有放了一大勺糖進去，嗯，不夠咸，我又放糖又放鹽。最后鹽罐和糖罐都空了。我不得不停下來。
之后，我把雞蛋和我炒好的飯和在一起炒。
最后，我的黑暗料理出爐了。
第一次學做飯作文13
有一次，我看到媽媽做飯，感覺很好奇，很好玩，就吵著鬧著讓媽媽教我做飯。在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于答應了。
一開始，我很興奮，想著我肯定能學會。媽媽開始教我做飯了，她讓我先淘米，可是我淘了好幾遍就是淘不干凈。我想起媽媽平時淘米一下子就淘好了，心里禁不住有點慌張，感覺自己淘米這么簡單都學不會，是學不會做飯的。
媽媽似乎看穿了我的心思，手把手地教我淘米，很快，米淘好了。接著，媽媽讓我把鍋外面的水擦一下，可是我笨手笨腳，明明擦干了水，可是濕淋淋的手一碰，手上的水就又沾到鍋上了，就這樣反復擦，可是怎么也擦不干水。就這樣我慢慢地失去了自信，開始有點不想再學做飯了。媽媽一看我的表情便知道我在想什么了，她親切地對我說：“沒關系的，其實做飯很簡單的，只要你一步一步跟著媽媽的步驟來，很快就能學會了。遇到問題的時候，多開動腦筋，想想辦法，這樣就可以把很多原來你不會的東西做得更好。”
聽了媽媽的話，我又變得自信起來了，心里想：別的`同學都學會做飯了，他們在學的過程中肯定也遇到了難題，但他們克服了，并且最終掌握了這項本領。我相信我也能學會的，不能讓別的小朋友看不起我。
于是，我學著媽媽的樣子，淘米，擦鍋，放水，蓋好鍋蓋，插上插頭，按下了“柴火飯”和“開始”的按鈕，半個小時后，一鍋香噴噴的米飯做好了。
通過這件事，我明白了，做任何事情都不要退縮，要堅持才能好好完成。
第一次學做飯作文14
第一次學做什么事，都會給人留下很好的印象不是嗎？對于平時不會做飯的我，一直期待著可以做飯的'機會.終于，那一天來臨了！
這天，爸爸去上班，媽媽也不在家.于是，我決定當一次小廚師，炒一盤菜讓他們對我刮目相看.我拿來一本小菜譜，找了老半天，終于找到了一道菜食-清炒蝦仁.因此，便準備好了用料，開始了我的炒菜行動.首先，我將蝦仁清洗干凈，在漏網(wǎng)中充分瀝干水分，再放入碗中，加精鹽（12茶匙，3克）撒入淀粉拌勻，使蝦仁上下均勻地掛上淀粉漿.接著，在小碗中調(diào)入雞湯（或清水），料酒，雞精和鹽（12茶匙，3克）拌成調(diào)味汁.然后，實行第三步-開鍋.我倒了一點油，不料，油一進鍋便跳起了舞，有的甚至跳到了我的手上.剎那間，我手上長起了一個小泡泡.我心想:還是算了吧，炒菜好難��！這時，我想起了爸爸說過的:失敗乃成功之母，陽光總在風雨后.于是， 我便堅持到底，調(diào)大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鮮的蝦仁，倒入開好的汁，大概均勻的翻炒了30分鐘，一陣撲鼻而來的菜香味便彌漫了整個家.
爸，媽回家之后，看見桌上已炒完的菜，豎起大拇指，夸獎了我一番.
雖然這是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，從中體會到了:不經(jīng)歷風雨，怎會有有彩虹的深刻道理！
第一次學做飯作文15
在我們成長過程中有許多第一次比如說：騎自行車，做飯，做家務，出去旅游……不過，最讓我難以忘懷的，是第一次學做飯。
那是二年級的一天上午放學，我回到家，發(fā)現(xiàn)家里沒人，書桌上有一張字條，上面是媽媽留給我的留言：寶貝，今天上午媽媽有事，不能給你做飯了。冰箱里有一些蔬菜，你可以學著做飯，加油哦，媽媽相信你第一次就能做好飯菜。做好飯菜后記得關煤氣。我看完之后，走進了我不經(jīng)常去的廚房。
打開冰箱，拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋，學著媽媽做番茄炒雞蛋的模樣，把雞蛋打散，西紅柿切小塊。隨后我開始做飯。我照著菜譜的'步驟：放一點兒油，然后等油熱了把蔥和姜放入鍋中，隨后打散的雞蛋轉圈放入鍋中，開始翻炒，等半熟的時候，把西紅柿加進去，當差不多快熟的時候，把調(diào)味料、鹽放進去，之后關上灶臺，西紅柿炒雞蛋完成。
我慢慢的放一些油，生怕放多了。等油熱了之后，我就把自己切的大小不一樣的姜和蔥放進去。隨后又趕緊把打散的雞蛋放進去，然后我用鍋鏟開始翻動。不知是怎么回事，一滴油不小心濺到了我的胳膊上，我大叫一聲：“嘶，好燙�！蔽亿s緊吹吹胳膊，隨后又趕快翻動雞蛋，然后加入西紅柿，翻炒。等到快熟了之后，我加入鹽和調(diào)味料，等翻炒均勻后，我把灶臺給關了，又把煤氣給關了。這時我才發(fā)現(xiàn)，媽媽做飯是多么的不容易，看來我也得多多跟著媽媽學做飯。
兩三年過后，我回想起這件事，感覺當時自己真的好笨，自己又禁不住笑起來。不過，現(xiàn)在的我做飯已經(jīng)熟能生巧了。
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