包餃子作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
“寶貝,該起床了!今天是除夕!”媽媽興奮地說(shuō)道。我蹭地一下從床上蹦了起來(lái)。連忙穿上衣服,洗好了手,就急切的詢問(wèn)媽媽:“要做什么?”
媽媽說(shuō):“咱們一起來(lái)包餃子!”
我立刻向廚房奔去。
只見(jiàn)爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進(jìn)一個(gè)小機(jī)器里,插上電,一按按鈕,機(jī)器就“呼哧,呼哧”的工作起來(lái)。很快,滿滿一盆菜與肉不用刀切,就加工成餃子餡了。媽媽說(shuō)這個(gè)機(jī)器叫絞肉機(jī),它可幫了我們大忙了!
然后,爸爸又將自己和好的面搓成一個(gè)像搟面杖一樣的長(zhǎng)條,拿刀“咔、咔”的剁了起來(lái),很快,那條長(zhǎng)長(zhǎng)的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。?
輪到我了,我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球,然后壓扁。我試著拿起小搟面杖搟餃子皮,還真不好弄。爸爸來(lái)上場(chǎng),把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來(lái)回?fù){,很快加工成了餃子皮!
媽媽教我把餃子餡包進(jìn)面皮里,緊緊捏住餃子的邊,然后用力一擠,一個(gè)餃子就包好了!就這樣,經(jīng)過(guò)我們的`巧手,精致的餃子就“誕生”了!
全部包好后,爸爸把餃子下了鍋,很快,餃子就煮好了。
我們一家邊看電視,邊吃著十里飄香的餃子,心里美滋滋的!
包餃子作文2
說(shuō)起過(guò)年,最能體現(xiàn)“年”味的要數(shù)包餃子了。一家人圍坐在一起包餃子,多能體現(xiàn)濃濃“年”味!
元旦那天,我也學(xué)包了一回餃子。我看到大人們包餃子很有趣,便隨手拿了一張餃子皮放在手心上,用筷子夾了許多的肉餡放在餃子皮上。使勁一捏,不料肉餡太多,像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái),我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊“張著大嘴”,弄了半天,皮就是合不攏“嘴”,我一生氣,就把這個(gè)四不像的餃子摔進(jìn)了垃圾桶里。這時(shí)奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō):“含含,別著急,奶奶教你!蔽壹芯Φ乜粗灰粫(huì)兒一個(gè)完美的餃子就從奶奶手里誕生了,我看完了之后又有了信心,振作起來(lái)了。
我學(xué)著奶奶的樣子,先把皮放在手心上,輕輕地夾起一小筷子的肉餡放在上面,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我高興極了,又包了好多,直到和奶奶包的一樣好了,才在家人的夸贊聲中離開(kāi)了。
通過(guò)這次包餃子,我明白了許多的道理:做事不能半途而廢,要持之以恒,即使有再大的'困難也能克服。
晚上,吃著自己親手包的餃子,我開(kāi)心極了。這次最能體現(xiàn)濃濃“年”味的包餃子,讓我明白了很多很多……
包餃子作文3
每個(gè)人都要學(xué)會(huì)做家務(wù)。所以我們從小就要學(xué)會(huì)做家務(wù)。做大人的好幫手,這是我爸爸常說(shuō)的一句話。
今天是清明節(jié)放假的第一天。爸爸要上班,把我放到托管老師家,我寫(xiě)完今天規(guī)定的作業(yè)時(shí),看見(jiàn)老師正在包餃子,我興奮的說(shuō):“阿姨,我把今天規(guī)定的作業(yè)寫(xiě)完啦?我能幫你包餃子嗎?”老師爽快的答應(yīng)了。
我把手洗干凈后學(xué)的老師的樣子包了起來(lái)。先拿著餃子皮在手里攤平,在放一點(diǎn)兒餡在中間,然后兩邊兒對(duì)齊,用手捏緊兩邊,一個(gè)餃子就包好。
我正要包第二個(gè)的時(shí)候,老師突然說(shuō):“靜靜你放的.餡太少了,如果你包的好,我就給你拍一個(gè)照”。
好吧!我這次包的餡兒放的太多了,老師卻鼓勵(lì)我,讓我不要泄氣,再努力一次,一定能成功。
我這次真的成功啦,而且和老師包的有點(diǎn)兒像。老師一看,連忙拍了一個(gè)照片兒給我爸爸發(fā)過(guò)去了。后來(lái)我包的越來(lái)越好而且很快一會(huì)兒就包完了,吃餃子之前,我還用我爸爸給我買的生日禮物——一部手機(jī)發(fā)到微信上,顯白了一下。
吃著自己包的餃子,心里真是美滋滋的。
包餃子作文4
今天,我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場(chǎng)買材料,我們先買了肉餡,然后買了玉米,最后買了皮。
回到家里,我們就開(kāi)始干起包餃子的活,準(zhǔn)備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。
接下來(lái)我們開(kāi)始做餃子皮,媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時(shí),媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán),皮也做好了。
最后,我和媽媽就開(kāi)始包了,我看著媽媽先把皮攤開(kāi),又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的.周圍都弄上水,然后再把餃子皮對(duì)捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非?欤幌伦影艘慌,我也學(xué)著媽媽包,可是我才包了幾個(gè)。
窗外的小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地叫著,仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學(xué)會(huì)了包餃子而開(kāi)心呢!
包餃子作文5
包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉,再把韭菜的'根皮搓掉。完成這些,肉、韭菜用清水沖洗干凈,再晾干,用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中,然后將大料,鹽,雞精,雞蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均勻。拿一雙筷子,一個(gè)小碗,餃子皮在小碗里放一些水。
開(kāi)始包餃子啦!拿出一個(gè)餃子皮,用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡,放在餃子皮中央,用手指頭蘸一點(diǎn)兒水,抹在餃子皮外面一圈,抹水是為了讓它更粘。兩邊對(duì)折,把旁邊的餃子皮,往里面擠,再按一下就完成了。對(duì)了,要先洗手。
再煮熟水,大約十分鐘,在煮的過(guò)程中千萬(wàn)不要放餃子,因?yàn)樗沒(méi)熟。過(guò)了十分鐘,我打開(kāi)鍋,放入餃子。
餃子熟啦!我一打開(kāi)鍋,香氣撲鼻而來(lái),香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸點(diǎn)醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃,你想吃嗎?不給,開(kāi)玩笑。
包餃子作文6
今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng),準(zhǔn)備買一些包餃子要用的材料。
哇!菜場(chǎng)里人山人海,到處都能聽(tīng)到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點(diǎn)其他的蔬菜。下面的'任務(wù)就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料,攪拌均勻,下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點(diǎn)清水,再把它們捏起來(lái),媽媽說(shuō)這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會(huì)“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說(shuō)這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上?墒撬孟癫宦(tīng)話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會(huì)一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的,捏的也不好看,但是總算完成了一個(gè)。媽媽說(shuō)只要多練習(xí),什么事都可以做的好。
終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。
包餃子作文7
過(guò)春節(jié)了,媽媽爸爸在忙著包餃子,我也去幫忙。
我把皮子攤在手掌上,夾起餡就往皮子中央放,然后將皮子對(duì)合,我還用力捏,餡就沖破了皮子,鉆出來(lái)了,我又是堵又是捏,可餃子仍張著大嘴,媽媽哈哈大笑起來(lái)。
包第二個(gè)餃子時(shí),媽媽教我:“餡不要包得太多,力氣也不要用得太大。”我照著媽媽說(shuō)的去做,還真靈,我果然包出了有點(diǎn)象樣的.餃子。接著,我又認(rèn)認(rèn)真真地包出第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)……越包越好看。
最后,媽媽把水燒開(kāi)了,一只只壯碩飽滿的餃子“撲通撲通”跳入鍋里沉到水底,不一會(huì)兒,餃子就像游泳健將,一個(gè)個(gè)浮在了水面上游泳呢!這時(shí),媽媽說(shuō):“餃子可以出鍋啦!”因?yàn)橛形业膭趧?dòng),所以我覺(jué)得今天的餃子特別鮮、特別好吃。
包餃子作文8
今天是周末,媽媽問(wèn)我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開(kāi)始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會(huì)不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的'開(kāi)心,感覺(jué)超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們開(kāi)始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會(huì)煮露出來(lái)的。
爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看,沒(méi)有褶,我卻說(shuō):餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái),我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開(kāi)心。
這真是一個(gè)開(kāi)心的周末呀!
包餃子作文9
暑假中的一天,我們家要包餃子。于是,媽媽分了工那我去買餃子皮,,他去買餡的材料。
餃子皮和做餡的材料都買來(lái)了,我們要做餡了。我把一根根韭菜,對(duì)齊切成一小片一小片,媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了,我把兩樣?xùn)|西放進(jìn)一個(gè)盆子里,經(jīng)媽媽指導(dǎo),我把芝麻油和一些醬油倒入盆中,又用力的攪拌。
包餃子前的一切“手續(xù)”都辦好,要開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,平鋪在受傷,用小湯勺放了一點(diǎn)兒,然后和起來(lái),捏緊“哇!你包的這是什么。俊眿寢尨蠼械。“餃子。 蔽覔狭藫隙,“怎么了?”“你這是餃子嗎?你的`餃子還挺有造型的哦。像一個(gè)嘴巴沒(méi)有合緊,吃進(jìn)去的東西有一半露了出來(lái),笑死人了。”媽媽諷刺道。我又重新包了幾個(gè),但還是不太向陽(yáng)。這時(shí)候,媽媽臭美道:“你面前可是有一位大師,你就不請(qǐng)大師指點(diǎn)指點(diǎn)?”我沒(méi)辦法,只好無(wú)奈地請(qǐng)“大師”指點(diǎn)。后來(lái),我在“大師”的指點(diǎn)之下,我終于完成了一個(gè)像樣的餃子。
就這樣,我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文10
今天是大年三十兒,我高興得不得了。因?yàn)橥砩衔铱梢詭蜖敔斈棠贪溩恿恕?/p>
晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會(huì)放棄,我繼續(xù)包,包了很多個(gè),我包完的餃子有的扁扁的,站不起來(lái),東倒西歪,像癱瘓了似的
此時(shí),我看到我的餃子這樣,感覺(jué)有點(diǎn)兒傷心。但是我不會(huì)放棄,繼續(xù)包,在我的'努力下,餃子終于個(gè)個(gè)亭亭玉立排隊(duì)站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。
過(guò)了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤(pán)。到第二盤(pán)時(shí),奶奶說(shuō):咱們包幾個(gè)帶福氣的餃子吧,錢太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會(huì)就包完了四個(gè),我奶奶說(shuō):不讓我再包了,不能包太多。我聽(tīng)到這句話時(shí),想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個(gè)笑臉餃子,然后又用了很長(zhǎng)的時(shí)間粘了一個(gè)福字餃子。
時(shí)間過(guò)得真快,沒(méi)多久,我們就包完了三盤(pán),爺爺奶奶開(kāi)始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里,然后水燒開(kāi)了,把餃子放進(jìn)去。一會(huì),我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來(lái)了。
包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?
包餃子作文11
周末的下午,我正在看書(shū),不知不覺(jué)睡著了,還沒(méi)等我睡醒,我的肚子已經(jīng)開(kāi)始咕嚕咕嚕的.叫起來(lái)了,我從夢(mèng)中驚醒,來(lái)到廚房看見(jiàn)媽媽正在準(zhǔn)備包餃子。
首先,媽媽把餡調(diào)好,又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮,開(kāi)始動(dòng)手包了起來(lái),我把包好的餃子一個(gè)一個(gè)的放在蓋簾上,我數(shù)了數(shù)有30多個(gè),整整齊齊的餃子就像一排排訓(xùn)練有素的士兵一樣,等候檢閱!
媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?媽媽竟然同意了,我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮放在手心里,感覺(jué)軟軟的,我學(xué)著媽媽的樣子,放上點(diǎn)餡,上下對(duì)折,使勁一捏,糟糕,餡怎么跑出來(lái)了呢?奇怪,媽媽包的餃子一個(gè)都沒(méi)有破。我仔細(xì)觀察了一會(huì)兒,知道錯(cuò)在什么地方了,原來(lái)是我太用力,把餃子餡給擠出來(lái)了。
我再包一個(gè)試試,這回我小心翼翼的把餃子皮上下對(duì)折,輕輕捏住,這回很順利,而且這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽,嘿嘿,我終于學(xué)會(huì)了包餃子了!
包餃子作文12
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛(ài)吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開(kāi)始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過(guò)的肉再剁的細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開(kāi)始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒(méi)有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤(pán)里,開(kāi)始分批剁,就這樣,一點(diǎn)一點(diǎn),一盤(pán)肉都剁好了。媽媽開(kāi)始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的'軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來(lái)費(fèi)勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調(diào)好了。我們開(kāi)始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說(shuō),我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認(rèn)為!
等到晚上,開(kāi)始吃餃子了!看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜猓偷拿,包出?lái)的餃子,真香!
包餃子作文13
今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個(gè)不停,好像在說(shuō):“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。于是,我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我們今天吃餃子吧!蹦棠陶f(shuō):“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的?不就是把餡兒放在餃子皮里,然后再?gòu)耐饽蟮嚼飭帷?/p>
洗完手,我坐在桌子前等待著。終于,奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過(guò)來(lái)。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮里放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進(jìn)去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒(méi)出來(lái),餡兒卻像導(dǎo)蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進(jìn)去。現(xiàn)在餡兒沒(méi)破,可是餃子皮破了。我想:我應(yīng)該生來(lái)就是這么笨,學(xué)什么都不會(huì),我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的`想法,對(duì)我說(shuō):“再看我包一個(gè),捏的時(shí)候不要太用力!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,包出了一個(gè)餃子,這次,餡兒沒(méi)有露,皮也沒(méi)破。我開(kāi)心極了!
我和奶奶一起包了一盤(pán)大小不一,形態(tài)各異的餃子。原來(lái),看起來(lái)簡(jiǎn)單的事并不簡(jiǎn)單,而難的事經(jīng)過(guò)不斷努力也能變簡(jiǎn)單,
包餃子作文14
媽媽昨天對(duì)我說(shuō)“孩子,明天我們?nèi)野湷,你覺(jué)得怎么樣呢?”我興奮的說(shuō)道“好啊好!我也好久沒(méi)有吃餃子了!眿寢屆嗣业念^笑著對(duì)我說(shuō)“小凱乖,那我們就這樣說(shuō)定了。”
到了第二天的早上,媽媽就到了菜市場(chǎng)去采購(gòu)用來(lái)包餃子的材料,媽媽首先去豬肉攤買來(lái)了豬肉做肉餡,然后又去買來(lái)了很多的韭菜,看來(lái)今天我們中午吃的是韭菜豬肉餡的餃子。
終于我們要開(kāi)始包餃子了,媽媽先把豬肉和韭菜用菜刀給剁爛在在了一起在往這里混合的餃子餡里面加上了許許多多的調(diào)料,這時(shí)候我們拿出了水餃皮來(lái)準(zhǔn)備包餃子了。媽媽小心翼翼的`把餃子皮給攤開(kāi),然后往中間塞一些餃子餡,然后再慢慢的把餃子皮再給包了起來(lái),這樣一個(gè)餃子就這樣包好了。不到半個(gè)多小時(shí),我們就把餃子給包好了。
之后我們?cè)侔扬溩咏o下鍋煮熟,很快香噴噴的餃子就出爐了,我們都迫不及待想要吃它們。
包餃子作文15
大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準(zhǔn)備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細(xì)粒,再加上調(diào)味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來(lái),媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備面團(tuán)。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團(tuán)讓面醒醒。然后把面團(tuán)弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個(gè)扁的面餅。
后來(lái)媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上,然后添了點(diǎn)肉餡,把它合起來(lái)用手一捏,一下子餃子的形狀就出來(lái)了,一個(gè)餃子就包好了,放在桌子排成一隊(duì),像一個(gè)個(gè)彎彎的月兒。
經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的'努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著我們包的餃子,心里真高興。
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