[必備]冰糖葫蘆作文
在平平淡淡的日常中，大家都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編整理的冰糖葫蘆作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
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冰糖葫蘆作文1
想到小時候，就想起了最愛吃食品，那紅通通的冰糖葫蘆便會再次占據(jù)我的腦袋。
小時候，只有過新年才能碰巧買到冰糖葫蘆，過其他節(jié)日的時候，還買不到呢。所以，一到新年，我和小伙伴們總是聚在一起，只為等那一聲和冰糖葫蘆一樣具有魅力的叫賣聲。
很快冰糖葫蘆就出現(xiàn)了�！拔乙�1個�！薄拔乙�3個�！�......來買的人也遠不止我們幾個小孩，上至40歲的大人，下至2、3歲，剛會走路的小孩，都爭著要買糖葫蘆。當我把早已被捏得汗津津的2元錢交出去的同時，隨之遞給我的是兩串紅彤彤的糖葫蘆。
這時，才發(fā)現(xiàn)，自己手里拿的仿佛不是一個民間小吃，而是一件炫彩瑰麗的`寶貝。仔細觀察，那串冰糖葫蘆在陽光的照耀下閃耀奪目，紅得發(fā)黑的冰糖葫蘆里還有一粒粒白白的小芝麻，冰糖葫蘆里的山楂像個害羞的小姑娘，藏在冰糖里面。這樣漂亮的小吃，別說是吃了，那怕是看上一眼，就心滿意足了。
但是，這么美麗的冰糖葫蘆，終究是難逃一劫，要被吃掉的。輕輕咬上一小口，一股酸酸甜甜的味道便涌上心頭。那看似水晶的冰糖入口即融，你剛吃進嘴里，它就已經(jīng)融在舌尖了。更讓人贊不絕口的，是里面的山楂，山楂里的核被取掉，然后填上了中藥，既美味又祛病，吃上一口，便永生難忘。不須咬，只需含上一口，一種說不出的美味便會占據(jù)你的腦子，讓你有停不下嘴的沖動。
冰糖葫蘆作文2
冰糖葫蘆是我們這的風味小吃，一看到它就會垂涎三尺。
冰糖葫蘆味兒好，看相也好�；鸺t的山楂在晶瑩剔透的.冰糖里，就像一個個火紅的臉蛋在水里向我們微笑。聞起來有一股清香味兒。讓我們垂涎欲滴。洗凈的山楂配上熬好的糖漿簡直就是人間美味。
冰糖葫蘆的做法也很簡單：先把山楂洗干凈，用竹簽一個個穿好，在把冰糖放進鍋里熬成糖漿，最后淋在山楂上。簡單又美味的冰糖葫蘆就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。
吃冰糖葫蘆時也挺有意思。我先把冰糖咬下來含在嘴里，再把一小半山楂咬下來放在嘴里和冰糖一起嚼。這樣我就不會怕山楂很酸了。吃起來清香爽口，讓人吃了還想吃。
有一次，爸爸帶我去買東西，不禁意間，我看到賣冰糖葫蘆的爺爺，我快速的拉著爸爸跑到那里。指著冰糖葫蘆對爸爸說：“我想吃，給我買�！卑职职衙济櫫艘幌聦ξ艺f：“這么大還吃，趕緊走�！蔽液芟氤�，蹲在地上不肯走，爸爸被我逼迫于無奈之下，給我買了一串。我高興極了，對爸爸說：“謝謝！”。爸爸笑了笑對我說：“以后我可不買�！蔽亦搅肃阶欤粗牢兜谋呛�，舍不得吃。
幾個月前我吃了一串山楂，那是我吃過最酸的山楂，不管三七二十一就把它吐了，邊吐邊說：“好難吃��！”媽媽就笑話我：“誰讓你非要我給你買的啊，本來說不買的，還不是你非要吃�！蔽覍寢尩闪艘谎�，心里想：才不是呢，肯定是這個季的山楂不好吃。
冰糖葫蘆不僅好吃，而且又便宜。大家都來一起吃冰糖葫蘆��！
冰糖葫蘆作文3
“都說冰糖葫蘆兒酸，酸中卻帶著甜……”，每當這首歌響起，我就會特別想去買上一根冰糖葫蘆，一飽口福。這不，我不知不覺又來到了買冰糖葫蘆的小攤邊。
遠看冰糖葫蘆像一排排身著迷彩服站崗的士兵，等待著檢閱；又像一個大大的玉算盤一樣，五顏六色。近看，有的冰糖葫蘆猶如幾串紅彤彤的紅寶石一般。上面的糖漿變固態(tài)后，晶瑩剔透好像鉆石包裹了整串糖葫蘆，上面還包著一層糯米紙，如同一個個害羞的小姑娘不想露面。我估計了一下一串的長度，大約是十五厘米，共有八顆糖葫蘆，并用長竹簽串聯(lián)著，像八龍珠一樣，在玻璃箱中探出頭來，誘惑著過往的行人。
我連忙去買了一根，聞一下氣味，散發(fā)出淡淡的清香，舔一下，芝麻和山楂的味道混在一起，濃濃的，香香的，甜甜的。咬一口，嘎嘣脆，剛?cè)肟谥袥鼋z絲的，糖漿入口即化，十分甜，咬一點山楂，還有點酸，外殼有點脆，果肉還有點軟，那味道真是讓人愛不釋手。
隨著時代的進步，冰糖葫蘆也花樣翻新，種類繁多。有綠油油的葡萄的，又白又嫩的香蕉的.還有黃澄澄的桔子等等，色彩各異，非常誘人。
說起糖葫蘆的來歷，還有一個真實的故事呢，在南宋年間有位皇帝的貴妃，不想吃飯，御醫(yī)也治不好。皇帝張貼皇榜，上面寫著：“治好皇妃病者，賞黃金百兩�！币晃挥吾t(yī)揭下皇榜，他用山楂沾冰糖，每天讓皇妃吃五至十顆，過了半月，貴妃的病就好了。原來，貴妃是消化不好，山楂能健脾開胃，所以就治愈了。這件事傳到民間，人們就把山楂沾糖漿串起來賣，就成了冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆不僅能健脾開胃，還能美容養(yǎng)顏、潤肺止咳等等，最主要的還是它美味無比。這就是冰糖葫蘆，真是人間美味�。�
冰糖葫蘆作文4
東北四季分明，冬天很冷，夏天很熱，小吃也是數(shù)不勝數(shù)。但是，最著名的也是我的最愛那就是：冰糖葫蘆。姥姥是東北人，做的冰糖葫蘆也是一流的。為了這次家庭語文作業(yè)，我決定我就拜姥姥為師，學會做冰糖葫蘆。
做冰糖葫蘆的`原料是新鮮的山楂和冰糖。于是我就和姥姥，去到超市買回來新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗干凈，在旁邊晾干。然后再把晾好的山楂用竹簽串聯(lián)起來。根據(jù)竹簽的長短決定山楂的個數(shù)。串好以后放在盤子里備用。然后點火，在鍋里放一點水，接著放一些冰糖，然后開始熬煮，熬煮到一定火候，你會發(fā)現(xiàn)水和冰糖已經(jīng)完全的充分的融合在一起，分不出來哪些是糖哪些是水了。姥姥說：只要鍋里的冰糖汁開始起泡，那時就可以放山楂串了。把山楂串放進鍋里滾動，只要山楂全身都已經(jīng)沾滿冰糖汁了就可以出鍋，把山楂串放在不銹鋼盤子里，最好放進冰箱的急凍室里急凍過一個小時左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了！做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進了冰箱。我盼著時間快點到。時間到了，我迫不及待的打開冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流著口水的嘴里那感覺真是爽呀！又甜、又冰、又酸，同學們，我這樣說你們是不是也想嘗嘗啦。冰糖葫蘆雖然好吃，但是整個過程真的是太復雜了。哎呀，真是累壞我了，姥姥說：要想做的好，必須要多練習才行。我想看很簡單，其實很不好做呀！
冰糖葫蘆作文5
星期天中午，我在樓上房間里看課外書。這時，我聽見樓下有人在賣冰糖葫蘆。我馬上打開窗戶往下看，看到真的有人在賣冰糖葫蘆。那一串串冰糖葫蘆紅艷艷，圓滾滾的，真惹人喜愛。我平時非常喜歡吃。我馬上拿了一元錢跑到樓下走出門去買了一串冰糖葫蘆。他還找了五角錢給我。我想這冰糖葫蘆真是價廉物美。我拿過那串冰糖葫蘆就往樓上跑。
來到樓上，沒等坐下，我就把包在外面的那張紙給撕了下來。我立刻嘗了一口。啊，真甜！接著，有一股酸溜溜的`味道產(chǎn)生了，啊，真是好吃極了。吃了一粒以后，我覺得這味道有點兒苦。我想不會吧！以前吃的冰糖葫蘆從來沒有苦的，還是不要吃了�？墒�，我又一想不會吧，這么鮮紅，這么酸甜，這么好吃！
等到一串冰糖葫蘆吃光，我才想起媽媽對我說過的話：“冰糖葫蘆很不衛(wèi)生的，而且路旁小店小攤上的東西也不衛(wèi)生，吃了可能會生病的。”想到這里，我后悔起來。
過了一會兒，我的肚子痛了起來。我躺到了床上，還是覺得非常痛，痛得在床上翻過來滾過去。這時，我覺得要拉肚子了。于是，我立刻往衛(wèi)生間跑。在那里，我足足呆了半個小時。
幸虧媽媽及時回來了。她問我吃了什么東西。我只好一五一十地說了出來。媽媽聽了就說：“平時我怎么對你說的。你只圖嘴上的一時快樂，卻忘了肚子的難受，現(xiàn)在晚了！”說歸說，做歸做，她馬上去拿來藥片給我吃。那些藥可是苦得很，特別是它們在我的舌頭上呆了一會兒。我只得又大口吞了一口熱水才把它們給咽到了肚子里去了�？墒亲彀椭械目辔毒镁脹]有消去。唉，都是我自己不好，不聽媽媽的話，肚子痛，嘴里苦……
冰糖葫蘆作文6
進入了嚴冬，那一串串酸甜可口的冰糖葫蘆也跟著冬姑娘一起來了。 大街小巷，到處都能聽到“賣冰糖葫蘆！”的吆喝聲。
遠看那一串串冰糖葫蘆既像身穿紅艷艷盛裝來接受領導檢閱的衛(wèi)兵；也像一串串的算盤珠子。近看，那澆上冰糖的紅通通的山楂在陽光的照耀下閃閃發(fā)光、晶瑩剔透。外面包著的糯米紙就像給紅通通的冰糖葫蘆披上了一件白色的外衣，那些山楂似乎變成了臉紅害羞的小娃娃在里頭窺視著我們。數(shù)一數(shù)，一根長約20厘米挨挨擠擠的山楂娃娃共有8個。
忍不住買來一個解解饞，那種甜美的氣味讓你陶醉。吃起來嘎嘣脆，又涼、又甜，噢，還有點酸，還發(fā)出“咯吱咯吱”的聲音，簡直妙不可言！
冰糖葫蘆的種類繁多，有黑黝黝的豆沙味的，有白花花的香蕉味的，有原味的，還有多種水果組成的雜味的，等等。真是讓人難以抗拒！
對了，關于冰糖葫蘆還有一個美麗的傳說呢。據(jù)說在南宋時期，有一位皇帝的`愛妃得了一種怪病，請了許多太醫(yī)都沒能治好。她茶飯不思，一天天的消瘦下去�；噬峡戳诵奶蹣O了，于是張榜，說誰若能治好愛妃的病就重重有賞。一位隱居多年的江湖醫(yī)生來了，他用冰糖熬成水，澆在山楂上，讓愛妃吃飯前吃上5~10顆，結(jié)果不到半個月，愛妃的病就好了。你說山楂神奇不神奇？
紅通通的山楂不僅能治病，還有降血壓、降血脂、養(yǎng)顏潤肺等好多功效哩！
我喜歡冰糖葫蘆！你也來一串吧！
冰糖葫蘆作文7
“賣冰糖葫蘆，一元一串！”這陣陣叫賣聲，把我從甜甜的夢里拉了出來。
我拉開窗簾向外望去，看到的是一個小車上的玻璃箱里那一排排晶瑩鮮亮的冰糖葫蘆，這不禁使我想起了往事。
那也是一年冬天，我從家里出來，四處閑逛，看到一個老爺爺推著車子在賣冰糖葫蘆，我走上前去買了一串，咬了一口，甜甜的，脆脆的，十分好吃，我不由自主地問：“老爺爺，這是什么地方的冰糖葫蘆，這么好吃？”“孩子，這你不可以不知道呀，這是咱家鄉(xiāng)番禺的冰糖葫蘆呀！”于是，我從那時起就知道了，家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆是最好吃的。
老爺爺還告訴我冰糖葫蘆的制作方法：首先把山楂洗凈，再把里面的籽拿出來，接著用簽子把山楂穿成串兒，然后熬糖漿，最后把串成串的山查蘸上糖漿，并凍上，這樣，冰糖葫蘆就做成了。
“原來好吃的冰糖葫蘆是這樣做成的.啊.”我自言自語到。突然，“冰糖葫蘆，買冰糖葫蘆咯！”我猛的清醒過來，又向窗外望去，那個賣冰糖葫蘆的阿姨似乎要走，我忙以最快的速度拿了一元錢并胡亂套了一件外套飛奔下樓，我跑到阿姨身邊說：“阿姨，我要買冰糖葫蘆。”說完，我便仔細看了起來。
這兒的冰糖葫蘆有山楂的、蜜棗的、香蕉的、海棠的……更好玩的是，還有一種冰糖葫蘆是山楂和香蕉是粘在一起的，我問阿姨這個叫什么，阿姨告訴我這叫“兄弟連心”。我從來沒有吃過，便買了一串來嘗一嘗，結(jié)果粘的我臉上全都有糖，我笑了，說：“阿姨，這是咱家鄉(xiāng)番禺的冰糖葫蘆吧！”阿姨說：“你這孩子真聰明！”我又笑了，因為我能記得家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆的味道，所以我認定了，這是我家鄉(xiāng)番禺的冰糖葫蘆。
家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆，我愛你！
冰糖葫蘆作文8
我常常想起一位老人，那是一位遙遠的，然而歲月的煙塵卻無法淹沒的老人。那一年我11歲，我和父親去醫(yī)院看望母親。一天中午，母親說過有點餓，父親便讓我去醫(yī)院附近買吃的。我忖度著買什么呢?媽媽喜歡吃甜食，就買點冰糖葫蘆和餛飩吧。
我來到賣冰糖葫蘆的地方，人比較多，我等了許久才輪到我，輪到我時，冰糖葫蘆恰好沒有了。我的眼淚刷的就流下來了，我說：“我媽媽已經(jīng)兩天沒吃東西了，她喜歡吃甜食。”
賣冰糖葫蘆的是個50多歲的老人，頭發(fā)花白，背微曲。老人有點不知所措，他滿臉愧疚的說：“丫頭，別哭，明天我一定給你留著�！�
我到賣餛飩的地方，買了些餛飩回去了。以后一連十多天，我們都是在醫(yī)院的食堂買飯，我天天再病床前陪著母親，早把老人的承諾忘到九霄云外了。
母親出院那天，天上飄著雪花，街上的行人很少，賣東西的也比往常少了許多。
我們剛出醫(yī)院的大門，就見到那個賣冰糖葫蘆的老人大聲的叫我：“丫頭，你過來，我每天都挑幾個最好的等著你，進進出出的'人我都留著神，就是沒看見你，今天你包了個頭巾，我差點認不出你了，拿去給你媽媽吧，這些是新鮮的。”
淚，蓄滿了我的眼眶，冰糖葫蘆很紅，光澤很好，它們深深的印在我的心上……
父親走過來付錢，老人執(zhí)意不收。他說：“我喜歡這丫頭，小小年紀，有一片孝心。”那一刻，我真不知說什么好。我腦子里有一個想法，別辜負了生活，別辜負了生活中著無私的給予。老人給我們的，不只是一包冰糖葫蘆，那是人間珍品！
我覺得，我整個的一生都受到了老人的鼓勵。我卻不知道他的姓名，也不知道他家住在哪里。我算了算，今年他有60多歲了吧。
冰糖葫蘆作文9
我愛吃的食物有很多很多，猶如天上的星星數(shù)不勝數(shù)，可是我始終忘不了家鄉(xiāng)那一串串香甜可口的冰糖葫蘆！
家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆可好看啦！遠遠看去冰糖葫蘆像披上了紅艷艷的外套，你要是把它帶回家便會有一種喜悅的心情漫上心頭；近看，冰糖葫蘆色彩鮮艷，如同一個個小孩子在玩老鷹捉小雞的游戲一樣，排著長長的隊伍，嘻嘻哈哈，臉上掛滿了幸福和快樂。再仔細一看，冰糖葫蘆像穿上了件透明的厚棉襖，在陽光的反射下晶瑩剔透，分外誘人，嘗一口，甜中帶酸的味兒順溜而下，你立即會豎起大拇指大聲贊嘆：“好吃！再來一串！”
吃在嘴里的美食，讓你馬上會想知道它的制作方法，方法如下：第一步，用上等的'山楂、紅棗或者櫻桃，清洗干凈。第二步，用干凈衛(wèi)生的竹簽把它們逐一穿起來，再把它們放入涼開水中浸泡，再晾干。第三步，把冰糖葫蘆放進鍋里，加水和冰糖煮一個小時，出鍋后再在上面來個“天女撒花”，將芝麻撒在上面，這樣既好吃又好看。
我對冰糖葫蘆情有獨鐘。在很小的時候，我在家鄉(xiāng)的小鎮(zhèn)上第一次見到冰糖葫蘆，就完全被它吸引了，我哭著鬧著要媽媽把它買下，媽媽最后還是順了我，把我的心頭好買下了，我樂不可支地一手拿著冰糖葫蘆，一手盡情揮舞。這開心的場景被爸爸看見了，他走在我面前，說：“霖霖，吃冰糖葫蘆可是講究方法的哦，你把眼睛閉上，把冰糖葫蘆高舉，再數(shù)到十就可以吃了�！蔽衣犃耍舶凑瞻职终f的做，可是當我睜開眼睛的時候，冰糖葫蘆只剩下一根長長的竹簽了。原來美味可口的冰糖葫蘆也是爸爸的最愛！
家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆不僅好吃，還被人譽為“鄉(xiāng)土黃金”呢！再回味回味，我咽了一口唾沫，記憶中的味道就像一根隱形的繩子，緊緊地地拴住我那好吃的心。
冰糖葫蘆作文10
鮮嫩多汁的水果，香甜誘人的冰糖，這兩樣人間極品組合在一起會產(chǎn)生什么?答案當然是——冰糖葫蘆!
我目不轉(zhuǎn)睛地盯著攤位上一串串晶瑩剔透，不禁咽了咽口水，好想吃!我緊捏著只剩下一次機會的品嘗劵，一不做二不休沖向冰糖葫蘆的攤位。
“給我一串水果的。”話音剛落，一串冰糖葫蘆出現(xiàn)在眼前，，仿佛在邀請我一般，散發(fā)著迷人的光彩。我猛地舔了一口冰糖，腦海中只剩下一個字——甜!我小心翼翼地咬下了第一塊水果 ——西紅柿，正當我充滿希望地塞進嘴里，意想不到的事發(fā)生了。西紅柿本身是酸甜可口的，但有了冰糖的“輔助”，完完全全失去了本來的滋味，滿是粘稠的糖，十分怪異。我無語地咀嚼著冰糖西紅柿，卻如同嚼蠟般，毫無感覺可言。
我徹底失望了。
為什么外表光鮮亮麗“內(nèi)在”卻如此不堪?這個問題仿佛毒素般蔓延在我的心頭，帶著滿腔的好奇，我準備再次嘗試。
“嗷嗚”我視死如歸地咬下葡萄，立刻吞下去。哦弄，酸!酸!我頓時皺成苦瓜臉，以沖刺800米般的速度“飛”向垃圾桶一吐，終于解放了!
望著手中難以下咽的`冰糖葫蘆，我苦惱地皺起眉頭，既然不能吃，那么——扔為上策!我做賊似的朝四周瞟了瞟，見沒人注意我，躡手躡腳地再次靠近垃圾桶，只聽見“咚”一聲，冰糖葫蘆“跳”進垃圾桶里，消失在我的視線里。
大功告成!我得意地揚起一抹微笑，心里默默地想著：冰糖葫蘆啊冰糖葫蘆，這樣的結(jié)局是你活該，誰叫你這么難吃呢?不要怪我，我只是代表月亮消滅你!哈哈哈!
冰糖葫蘆作文11
“冰糖葫蘆咧---賣冰糖葫蘆咧……”每當聽到這吆喝聲，一種酸酸甜甜的感覺揮之不去，一件往事浮上心頭。
在我三年級時，我最愛吃冰糖葫蘆了，那種酸中透著甜，甜中透著酸的味道總能讓我感到很開心。
也就在那一年，我有一次發(fā)燒，燒得很厲害，當時正是冬天最冷的時候，我躺在屋里，望著急的來回轉(zhuǎn)的媽媽，媽媽突然停住腳步，坐在我身邊，問我：“你想吃什么？媽媽給你買去�！蓖鴭寢岅P切的神情，我的心里仿佛涌出一股暖流，流遍全身。這時，我的腦海里閃現(xiàn)了冰糖葫蘆，那酸酸甜甜的感覺讓我清醒了不少�！皨專摇碑斂吹轿萃饴斓娘L雪和媽媽單薄的'身子，我停下了，猶豫了一會兒，對媽媽說“沒事，媽，我什么都不想吃�！眿寢尫路鹂闯隽宋业男氖拢跋人�，媽馬上就回來�！彼テ鹨路崎_門，消失在漫天的風雪之中。
我再也睡不著了，滿是擔憂的望著窗外。
時間一分一秒的過去了，終于，媽媽單薄的身影又出現(xiàn)在了我眼前�！皩Σ黄�，媽找了，雪太大，沒有賣冰糖葫蘆的，你別著急，媽一會雪小了再去看看……”我望著滿身雪花的媽媽，想象著風雪中急切的為女兒找賣冰糖葫蘆的媽媽，禁不住留下了眼淚。
那天，我還是吃到了冰糖葫蘆，我倚在媽媽懷里，那酸酸甜甜的感覺揮之不去。
冰糖葫蘆作文12
去年，我學會了許多技能，學會了自己洗衣服，學會了騎自行車，學會了游泳......學習的過程是充實的，而我覺得最有趣的是在媽媽的指導下學會了做冰糖葫蘆。
寒假的一天，我和媽媽要做山楂味的冰糖葫蘆，我很高興，決定跟著媽媽一起學習做山楂味的冰糖葫蘆，于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹簽。準備工作做好了！
我先把山楂清洗干凈，看著表面變得亮晶晶的，婉如草莓一樣紅的山楂，心里想要洗干凈，可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽紛紛掉了出來，可是總有幾個硬籽怎么也捅不出來，于是自己便不想桶山楂籽了，感覺捅山楂籽很難。媽媽看到了我這為難的樣子，微笑的對我說：“捅山楂籽的時侯也是有技巧的，很用力的捅入山楂中。”我按照媽媽的方法做，果然，不一小會兒，我媽媽就把山楂捅捅得干干凈凈。
接著媽媽在鍋里放上冰糖，把冰糖熬成熱糖漿，把熬完后的`熱糖漿端在陽臺上晾干，晾干后，我拿著竹簽把山楂一個個穿在竹簽上，最后我拿著冰糖葫蘆，在糖漿中滾了滾，端在陽臺上晾干，不一小會，山楂味的冰糖葫蘆就大功告成了�？粗砻孀兊牧辆ЬУ�，閃閃發(fā)光的冰糖葫蘆，饞的我直流口水。
我細細的品嘗的這美味的冰糖葫蘆，酸中帶甜，甜中帶酸，我吃了一口，就感覺到自己做的冰糖葫蘆很好吃，我心里你比高興。
冰糖葫蘆作文13
俗話說：“民以食為天”，中國的風味小吃可謂是數(shù)不勝數(shù)，最令我著迷的，還是北京的冰糖葫蘆。
可別小瞧了串在竹簽上的冰糖葫蘆，它的做法可十分講究。要先用小刀把山楂的籽挖掉，再把七八個山楂串在竹簽上。下面的步驟很關鍵——熬糖。先把糖放在鍋里，再加上適量的水，熬上一會兒，把山楂串放進鍋內(nèi)，沾上糖漿，再晾上幾分鐘，一串冰糖葫蘆便大功告成了！
冰糖葫蘆的造型也很獨特。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果小棒鮮紅鮮紅的，上面還布滿了星星點點的.白芝麻，每個山楂的周圍都有一層厚厚的糖，這糖給冰糖葫蘆增添了幾分光澤，好像
一盞盞小燈籠散發(fā)著微弱的光芒，又仿佛一群害羞的小姑娘漲紅了臉，聚在一起，是一副多么和諧美好的畫面。
冰糖葫蘆不僅看相很美，吃它的時候也十分有趣。我總是先吃點旁邊的糖，濃濃的甜味兒在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸澀的味道流淌進口腔。等糖水流下肚后，把山楂咬碎，只聽咯嘣一聲脆，山楂全部裂開。我一點一點地細細品嘗，酸中帶甜，甜中帶苦，在一剎那間，我的皮膚，我的每一個神經(jīng)，都好像融入了，陶醉了，那滋味，簡直使人心曠神怡。有時，我呆呆地拿著竹簽，不忍心咬上一口……
聽到這里，你一定垂涎三尺了吧，心動不如行動，如果想要品嘗一下，那就吃一串解解饞吧！
冰糖葫蘆作文14
小時候，在放學回家的路上，我總喜歡在路過賣冰糖葫蘆的玻璃柜子時，狠狠地盯上幾眼，那一串串晶瑩剔透、酸甜誘人的冰糖葫蘆總是惹地我垂涎欲滴。
賣冰糖葫蘆的老板經(jīng)常是邊做邊吆喝，看得時間長了，我竟然對冰糖葫蘆的制作方法也略知一二：首先要把山楂攔腰切開，用小刀輕輕把果核剔出，再把它們均勻地用竹簽串起來，然后把冰糖倒入大鍋中，直到糖熬到呈黏稠的透明狀，鍋中冒出了許多小泡泡，并伴隨著一股糖的香甜鉆入鼻孔。接著將山楂串貼著熬好的熱糖上泛起的泡沫輕輕轉(zhuǎn)動，裹上薄薄一層的糖汁。最后，將蘸好糖的山楂串放到木板上冷卻二三分鐘，讓山楂串的糖衣變得酥脆可口就大功告成了。
接過一串冰糖葫蘆后，我總愛拿在手里細細端詳，那一顆顆紅瑪瑙似的山楂果亮晶晶的`，排在最上面的總是最大的一顆。我看了又看，聞了又聞，用舌頭舔一舔那光滑香甜的糖衣，最后才咬下半顆，慢慢咀嚼，細細品味。那滋味兒，難以形容地美妙，正如那首流傳甚廣的《冰糖葫蘆》歌謠所吟唱的那樣：都說冰糖葫蘆兒酸，可酸里面它裹著甜；都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著酸……
現(xiàn)在老北京風味的冰糖葫蘆品種繁多：有新鮮美味的水果什錦串兒、有夾著豆沙果醬的夾餡串兒、有裹著蜂蜜巧克力糖衣的、有直接裹著白糖霜香果仁的、還有拍扁了再粘上白芝麻的……以滿足人們不同口味的需求。然而那種原汁原味的山楂冰糖葫蘆仍舊是我的最愛。那家位于同興巷最東邊的老北京冰糖葫蘆店已經(jīng)深深地印在了我的童年記憶里。
冰糖葫蘆作文15
今年過年，我和媽媽去超市置辦年貨，出了門，街道兩旁都掛上了彩燈和燈籠，可以想象到了晚上，就算沒有月光和星星，整條街道也仿若仙境般流光溢彩，就如郭沫若所描繪的天上的街市。廣場上聚集了很多人，熙熙攘攘的人群中，各種叫賣聲不絕于耳，熱鬧非凡。正當我準備進入超市門口時，一句陌生而又情切的吆喝聲傳入耳中，“賣糖葫蘆了，又甜又好吃的糖葫蘆！”我循著吆喝聲就看到了闊別已久的糖葫蘆。只見一個大人手里抱著插滿糖葫蘆的棍子，而那用薄膜包著冰糖葫蘆泛著光，紅彤彤，亮亮的，除了山楂口味的還有草莓蘋果各種樣式的糖葫蘆，誘人的很。我不禁停下了腳步，準備掏出口袋中的零錢去買上一串，但是又被圍著糖葫蘆的一群小朋友止住了這個念頭。
“媽媽，給我買一串糖葫蘆吧�！币粋�扎著丸子頭的小姑娘央求自己的母親買糖葫蘆�！安恍校阏趽Q牙，不能吃甜食。”母親堅決反對了女兒的想法，可是小女孩也不甘示弱，一個勁兒地撒嬌試圖讓媽媽改變決定，給她買上一串。母親看著女兒的撒嬌，還是狠心地一把拉著孩子離開了糖葫蘆的領地，沒辦法的小女孩只能掛著還沒掉下來的淚珠走遠了�？粗@一幕，我仿佛也變成了多年前纏著母親要糖葫蘆吃的.小女孩，記憶中的味道涌上心頭。
最后我還是走上前去買了一串糖葫蘆，迫不及待地撕開薄膜，吃了一粒，“好酸呀”，被撕去保護膜的糖葫蘆也被我扔進了垃圾桶里。本以為會有想象中的甜味，看來記憶中的味道也會變味，不變的久違的輕松感。新年伊始，又見糖葫蘆。
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