煎雞蛋作文15篇[實(shí)用]

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的煎雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

煎雞蛋作文1

　　都說(shuō)一日三餐不能少，不過(guò)你們吃的一般都是爸爸媽媽做的飯菜吧。可如果等我們長(zhǎng)大以后，爸爸媽媽都快老了，我們總不可能一直依賴(lài)自己的父母。所以，我下定決心一定要學(xué)會(huì)做菜，讓自己變得更加獨(dú)立自主。

　　說(shuō)到最常見(jiàn)的菜，那就是煎雞蛋了。今天我趁著媽媽不在家，又到廚房里，大展宏圖。我拿著82年沒(méi)有用過(guò)的大鍋，給它免費(fèi)洗了個(gè)澡，做好幾項(xiàng)美容護(hù)膚后，這個(gè)大鍋立馬煥然一新，新的都舍不得用了！首先我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，我把雞蛋打碎，再按下電磁爐開(kāi)關(guān)，大鍋立馬熱了起來(lái)。接著我倒下一大半的食用油在鍋里，不一會(huì)兒鍋里的油立馬沸騰起來(lái)，歡快地四處亂竄，跳起舞來(lái)。可惜我在慌亂之中把雞蛋給煎爛了。我只能再重新做一個(gè)了，這一次我吸取教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)油，可是那油還沒(méi)熱，等我放入雞蛋時(shí)，油就沒(méi)有了。我只好慢慢地將油倒進(jìn)去，不多不少，接著我繼續(xù)拿起一個(gè)新的雞蛋，打碎后在鍋里煎，不一會(huì)兒又立馬把它翻到另一面，生怕它被煎糊了。等到一分鐘，我把煎好的雞蛋放到盤(pán)里，那嫩黃鮮艷的顏色，真想一口把它給吃了！

　　我拿起筷子嘗了嘗，那味道，簡(jiǎn)直比我平常愛(ài)吃的`冰淇淋還美味呢！

　　鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。我終于體會(huì)到爸爸媽媽做飯的過(guò)程是有多辛苦了，所以我們不能浪費(fèi)糧食，從小就養(yǎng)成積極的好習(xí)慣。所以今天，你們光盤(pán)了嗎？

煎雞蛋作文2

　　一個(gè)周六的早上，還在睡夢(mèng)中的我聞到一股誘人的香味兒，便好奇的走過(guò)去看看媽媽在做什么好吃的，原來(lái)媽媽在為我們煎雞蛋，于是，我“小宇宙”里面的好奇心爆發(fā)了，就問(wèn)媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢？媽媽欣然的答應(yīng)了。

　　媽媽先是給我做了示范，而且非常有耐心地手把手的教我做，還告訴我一定要小火慢慢煎，火大了雞蛋容易燒糊，不一會(huì)兒我就記住了每一個(gè)步驟，便告訴媽媽可以讓我獨(dú)自掌勺了。我快速的`準(zhǔn)備好材料：幾只雞蛋，一點(diǎn)油，少許的鹽。接下來(lái)就開(kāi)火，媽媽說(shuō)：“鍋里倒進(jìn)少許的油，等到油熱以后，轉(zhuǎn)小火，再打入雞蛋，直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了�！眿寢屵�特意囑咐我：“一定要小心，別被濺起來(lái)的油燙傷，還教了我一個(gè)絕招，油跳起的時(shí)候，可以用鍋蓋當(dāng)一個(gè)盾牌保護(hù)我�！辈灰粫�(huì)兒，雞蛋煎成金黃色了，我想是時(shí)候起鍋了，于是又多做了幾個(gè)。

　　看著一盤(pán)金黃的雞蛋，很有成就感的我，迫不及待的叫家人來(lái)品嘗我做的美食，爸爸說(shuō)：“賣(mài)相還是不錯(cuò)的，讓我來(lái)嘗嘗味道怎么樣吧？”突然爸爸皺著眉頭問(wèn)：“沒(méi)撒鹽吧？你這手藝啊還得多向媽媽請(qǐng)教呢！”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒(méi)想到媽媽卻夸了我：“第一次就做得這么好，已經(jīng)很棒了，只要用心去做，下次還會(huì)做得更好”。

　　雖然這次有點(diǎn)小失敗，但是沒(méi)有擊倒我想跟媽媽學(xué)做菜的決心。

煎雞蛋作文3

　　在家里，每天做飯都是媽媽來(lái)做，可是自己又想學(xué)，又生怕開(kāi)火時(shí)被燙傷手。但通過(guò)這一次自己煎雞蛋，讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂(lè)趣！

　　有一次，爸爸媽媽要出門(mén)辦事，就把我留在家中。當(dāng)時(shí)已經(jīng)是正午了，我想：“難道，我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎？不行！反正我也看媽媽平時(shí)煎雞蛋看多了，自己做也可以�！�

　　我自信滿滿地打開(kāi)冰箱，拿出兩個(gè)圓得像乒乓球一樣的雞蛋，再拿出一個(gè)碗和筷子。準(zhǔn)備磕雞蛋時(shí)，我的心撲通撲通地跳起來(lái)，生怕自己把雞蛋磕壞了。這時(shí)窗外的樹(shù)葉不再沙沙作響，感覺(jué)知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個(gè)時(shí)，因?yàn)榫o張敲的力度過(guò)大，雞蛋液和蛋殼都打進(jìn)了碗里。想把殼弄出來(lái)，但是又粘在了我手上。沒(méi)辦法，我只好再試一次。

　　在磕第二個(gè)雞蛋時(shí)，我一直不敢下手，像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過(guò)了一會(huì)兒，我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“不用緊張，靜下心來(lái)。媽媽說(shuō)過(guò)失敗是成功之母，相信自己我可以的！”果然，我真的成功了。

　　加點(diǎn)鹽攪拌均勻，終于開(kāi)始炒雞蛋了！我先把油煙機(jī)打開(kāi)，再把火打開(kāi)了，然后再把花生油倒進(jìn)熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進(jìn)去，只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲，雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔(dān)心雞蛋會(huì)煎糊，就趕緊給雞蛋翻了個(gè)身，隨后翻了一個(gè)又一個(gè)。過(guò)了一會(huì)兒，像一塊被打磨一樣的'玉一樣美的煎蛋就做好了！此刻的我滿頭大汗，卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已！

　　通過(guò)用過(guò)嘗試煎雞蛋的過(guò)程，我學(xué)會(huì)了怎么煎雞蛋，我體會(huì)到了成功的喜悅，也體會(huì)到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)！

煎雞蛋作文4

　　每天看著媽媽熟練地煎雞蛋，我總是認(rèn)為煎雞蛋十分容易，便總是請(qǐng)求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過(guò)我的不斷請(qǐng)求，媽媽終于愿意教我煎雞蛋。

　　那是四月中的一個(gè)星期一晚上，吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見(jiàn)她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn)，一道藍(lán)色的火焰就竄了出來(lái)，我也試了試，果然很簡(jiǎn)單。接下來(lái)打雞蛋，媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開(kāi)�！皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里，真像天上那輪明晃晃的圓月。可是我定睛一看，蛋清中竟有一塊小小的'蛋殼，它也順著滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢？這時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，看著我被蛋殼“難住了”，便幫助我將蛋殼夾了出來(lái)。一切準(zhǔn)備好了以后，開(kāi)始熱鍋了。媽媽說(shuō)要等鍋干了，再放油。等著水干了，我便往鍋里放了一些油。油熱了以后，我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡，發(fā)出：“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體，還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了，我想：該翻一面煎了，可我一伸手，油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳，跑出了廚房，喊道：“救命啊！救命��！”媽媽攔住我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，小心點(diǎn)就是了�！庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個(gè)面，一會(huì)兒，雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點(diǎn)焦了，但這是我第一次煎雞蛋��！我迫不及待地嘗了一口，味道不錯(cuò)嘛！看著我煎的荷包蛋，心里別提有多高興了。

　　世界上沒(méi)有一蹴而就的事，“世上無(wú)難事，只要肯登攀”講的就是這個(gè)道理。

煎雞蛋作文5

　　煎雞蛋，是一道最普通，最原始的菜肴，多被人們做于早餐食用，由于人們生活質(zhì)量的大大提高，口味的多變，煎雞蛋新穎的烹飪方法便也是層出不窮，五花八門(mén)。但是，我依然保持了最傳統(tǒng)、單一卻又不失口味的做法。

　　制作簡(jiǎn)單的煎雞蛋，在別人手中也許只是一個(gè)迅速的流程，而在我手中，這卻仿佛成了一件神圣的事情。開(kāi)始制作煎雞蛋了！首先，用煤氣發(fā)藍(lán)的火焰溫?zé)釣鹾谌缒��?鍋底，淋上一層薄薄的油，拿出一個(gè)完整的雞蛋，“殘忍”地敲開(kāi)圓圓的雞蛋，撥開(kāi)脆弱的蛋殼，徑直打入鍋中。頓時(shí)，鍋里像被炸開(kāi)了一般，油末星子到處亂舞，鍋中發(fā)出“嘶啦嘶啦”的爆裂聲。只見(jiàn)晶瑩的蛋液均勻地鋪在蛋黃的周?chē)�，霎那間，透明的蛋白像是泛起了白花一樣，冒起的泡沫爆開(kāi)，又冒起，再爆開(kāi)，猶如天空的白云，一朵接一朵飄過(guò)，在不經(jīng)意間又于天空中煙消云散了。漸漸，雞蛋的邊緣開(kāi)始被食油抹上了迷人的金黃色，這時(shí)，就可以把雞蛋快速翻過(guò)，用具有“變樣魔力”的油來(lái)煎烤另一面。不久，煎雞蛋釋放出來(lái)醉人的香氣，彌漫了整個(gè)房屋，伴隨著縷縷濃香，煎蛋出鍋了。金色外衣下黃白相間的蛋質(zhì)軟香彈牙，送入口中，一種樸素奇異的感覺(jué)遍布全身，這美妙地感覺(jué)刺激了所有的味蕾，仿佛喚醒了口腔里所有的細(xì)胞，讓我別有一番感受！

　　這道簡(jiǎn)易的煎雞蛋在我口中之所以好吃，不僅出于它的自身，還在于我對(duì)它注入最真摯的感情；它不僅是生蛋到金外衣的轉(zhuǎn)變，還是我內(nèi)心深處心靈的一種升華。雖然純樸的煎雞蛋不一定光彩奪目，但是我們的人生何嘗不是這樣，只有今天腳踏實(shí)地一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，明天才可能綻放金色的光華！

煎雞蛋作文6

　　每當(dāng)在接送站吃到香噴噴的荷包蛋的時(shí)，我就十分羨慕廚師們精湛的廚藝，竟然能把雞蛋煎的那么香，那么脆。于是我決定了要學(xué)煎雞蛋。

　　說(shuō)學(xué)就學(xué)！星期日的中午，我看了好一會(huì)兒怎樣煎雞蛋的書(shū)，來(lái)到了冰箱面前，把我認(rèn)為最好的`幾個(gè)雞蛋拿了出來(lái)，又來(lái)到廚房，準(zhǔn)備好其他佐料，這就要開(kāi)始煎雞蛋了。

　　我首先把雞蛋敲破，緊接著流出了蛋白，露出了蛋黃，倒進(jìn)碗里的過(guò)程中，蛋白圍繞著蛋黃，像是宇宙恒星一樣運(yùn)動(dòng)。接著我就把碗里的黃白液體來(lái)回?cái)嚢瑁�最后還是乖乖的被我合成了一體。接著，我把鍋刷了幾下，然后倒出一點(diǎn)點(diǎn)油，再打開(kāi)火。把碗里的均勻液體倒入了鍋里，這時(shí)候的雞蛋就像是跳高運(yùn)動(dòng)員，一次比一次跳得高，我立馬拿了鏟子，把雞蛋來(lái)回翻炒，可是底部的雞蛋沾在鍋底，怎么都翻不動(dòng)。這時(shí)候好像聞到了焦味，頓時(shí)有種不太好的預(yù)感……

　　于是我去問(wèn)了媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁村伒椎碾u蛋怎么翻也翻不動(dòng)呢？”媽媽笑了笑說(shuō)：“你仔細(xì)想一想，你剛剛是不是遺漏了什么細(xì)節(jié)部分或者什么調(diào)料放的太少了？”我坐在椅子上苦思冥想，到底是什么放少了呢？仔細(xì)地把剛剛的過(guò)程重新回憶了一遍，終于被我想到了，原來(lái)是油放的太少了。于是我決定重新再做一次煎蛋，這次油放的正常了，中間也沒(méi)有再出什么意外，雞蛋終于算是煎好了，聞著雞蛋獨(dú)特的香味，看著一塊黑一塊黃的雞蛋，雖然沒(méi)廚師做得這么好，但也是我的第一個(gè)作品，我心滿意足了。

　　在這次煎雞蛋過(guò)程中，我認(rèn)識(shí)到做什么事都要有耐心，不能干著急。

煎雞蛋作文7

　　暑假，老師布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)---煎雞蛋。于是，今天一早我就興致勃勃來(lái)完成這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。

　　煎雞蛋該怎么煎呢？問(wèn)媽媽?zhuān)坎恍胁恍�，我靈機(jī)一動(dòng)，決定去請(qǐng)教無(wú)所不知的網(wǎng)絡(luò)�？赐旰�，我先照貓畫(huà)虎，學(xué)媽媽平時(shí)的樣子把圍裙系上，再?gòu)谋�箱里拿出一個(gè)像拳頭一樣大的雞蛋，又從櫥柜里拿出一個(gè)大碗，把蛋在碗邊輕輕一敲，“咔”的一聲，雞蛋碎了。我趕緊將蛋清和蛋黃倒入碗中，雞蛋黃就像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽(yáng)，而雞蛋清卻像一條在云霧中的小溪，如膠似水。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，“啪啪啪”的攪拌聲像音樂(lè)一樣動(dòng)聽(tīng)，而雞蛋呢，像一個(gè)調(diào)皮的孩子在那里翻跟斗。接著我點(diǎn)燃煤氣，火焰像火舌一樣歡快地舔著鍋底，我連忙在鍋里倒了一些油，一會(huì)兒，油冒煙了，我趕忙將雞蛋液倒入鍋中。雞蛋液跟油碰撞的`那一瞬間，油“噼噼啪啪”地向四周濺開(kāi)，我立刻像一只小老鼠似的躥到了一邊，就是害怕油濺在我的臉上，會(huì)變成“芝麻餅”。過(guò)了一會(huì)兒，我小心地走到鍋邊，看見(jiàn)雞蛋變得又大又胖，氣泡膨脹起來(lái)，就像一朵黃黃的太陽(yáng)花。這面的雞蛋清已經(jīng)燒干。我趕緊用鍋鏟鏟起了雞蛋，由于動(dòng)作不夠熟練，雞蛋被我拽到了鍋角，幸好我找來(lái)了筷子，雞蛋救了回來(lái)，我又放入了鹽，醬油，醋等調(diào)料。用鼻子一聞，“哇”，一股香噴噴的味道飛進(jìn)我的鼻子里。我趕緊拿出一個(gè)盤(pán)子，用鍋鏟一弄，雞蛋就落進(jìn)了盤(pán)子里。

　　哇！我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我太高興了，吃著自己煎的雞蛋，我覺(jué)得它是世界上最美味的美食。

煎雞蛋作文8

　　今天放學(xué)回到家，我一打開(kāi)房門(mén)，廚房里就飄來(lái)了撲鼻的香味。我走過(guò)去一看，媽媽正在掂著鍋?zhàn)樱瑩]動(dòng)著鏟子炒菜呢！我突然心血來(lái)潮，好想學(xué)做飯。我就央求媽媽教我炒菜，媽媽爽快地說(shuō)道：“好呀，那你就從學(xué)煎雞蛋開(kāi)始吧！”

　　說(shuō)干就干，媽媽幫我系好圍裙，我拿著鍋?zhàn)泳蛙S躍欲試了。媽媽攔著我說(shuō)：“別著急，炒菜第一步先要準(zhǔn)備好食材�！眿寢尭嬖V我先要敲碎兩個(gè)雞蛋，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗中，再加入一小勺鹽，用一雙筷子朝一個(gè)用力攪拌。我心里暗暗地想道：“嘿嘿，這有什么難的，簡(jiǎn)直是小菜一碟！”我拿起一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子往灶臺(tái)邊一敲，誰(shuí)知用力過(guò)猛，蛋黃和蛋清灑了一地。媽媽連忙安慰我：“沒(méi)關(guān)系，再重新敲一個(gè)吧！”這次，我拿著一個(gè)雞蛋，輕輕地在灶臺(tái)邊敲了一下，然后一掰，蛋黃和蛋清正好掉在碗里。不一會(huì)兒，食材就準(zhǔn)備好了。在媽媽的指導(dǎo)下，我打開(kāi)燃?xì)庠�，把鍋加熱，再倒入一些油，等油燒熱了，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里�！皣W啦啦……”油鍋里迸濺出油花，嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽笑著安慰我說(shuō)：“不用怕，你把火調(diào)小一點(diǎn)兒就行了�！痹趮寢尩膸椭�下，我的處女作——煎雞蛋終于做好了。

　　爸爸媽媽嘗了我做的`煎雞蛋，都說(shuō)很香，還夸我是能干的“小廚師”，我心里別提有多高興了。

煎雞蛋作文9

　　今天是星期六，我起得有些晚，本想利用早上的時(shí)間來(lái)寫(xiě)作業(yè)，但不爭(zhēng)氣的肚子早已咕咕直叫了，可是媽媽還沒(méi)起床呢！

　　以前，我都是自己煮面條，但今天想吃點(diǎn)別的，炒個(gè)雞蛋？可又不會(huì)，我只好在大腦中回想著媽媽做飯的情形，心想：干脆放手一搏吧！說(shuō)不定能做好呢！

　　說(shuō)干就干，由于我的技術(shù)不是很嫻熟，所以動(dòng)作略顯笨拙。先拿一個(gè)雞蛋洗干凈，接著把燃?xì)獯蜷_(kāi)，“砰”的一聲，我瞬間嚇出一身冷汗，還好點(diǎn)著了，這時(shí)，我心中不由想到爸爸說(shuō)的`話：“一定先把鍋燒干，若有水的話，把油放進(jìn)去就會(huì)濺出來(lái)�！蔽依斡浻谛�，等鍋燒干后再倒入油，油熱了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿雞蛋在鍋邊一碰，用手一掰，雞蛋像一灘泥一樣跌入鍋中，緊接著就是滋滋的一聲巨響，這讓我手忙腳亂，我趕緊抄起鐵鏟翻動(dòng)著雞蛋，把火調(diào)到最小。剛開(kāi)始感覺(jué)雞蛋怎么也煎不熟，可這一會(huì)兒功夫，雞蛋已經(jīng)發(fā)黑了，壞了！壞了！要糊了！我趕緊把雞蛋盛到碗里，這時(shí)卻發(fā)現(xiàn)廚房里早已煙霧繚繞，媽媽聽(tīng)見(jiàn)聲音，趕忙過(guò)來(lái)，大喊：“快開(kāi)油煙機(jī)！”我一聽(tīng)慌了神兒，都不知道該按哪個(gè)鍵了，真是讓人手忙腳亂！

　　看著自己的戰(zhàn)利品——黑黑的雞蛋，不由一陣心酸。媽媽說(shuō)：“可以吃的�！蔽宜查g感到驚喜萬(wàn)分。嘗一口，外酥里嫩，香香的。心想：雖然不好看，但還挺好吃的呢！

煎雞蛋作文10

　　媽媽每天早上都早起為我做早飯。今天是三八婦女節(jié)，媽媽的節(jié)日，我要為媽媽做個(gè)她最?lèi)?ài)的煎雞蛋。

　　我先開(kāi)大火熱一下鍋，等鍋里的水都蒸發(fā)了，就把火關(guān)小一點(diǎn)。我往鍋里倒了點(diǎn)油，拿出一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋在鍋沿邊上敲出一道縫，然后想把雞蛋打到鍋里。咦，怎么回事？蛋殼怎么掰不開(kāi)？眼看油都起煙了，我一著急，用力一掰。哎呀，糟糕，雞蛋是下去了，沒(méi)想到蛋殼也跟著下去了。隨著“哧哧”幾聲響，雞蛋液裹著蛋殼很快就凝固了。我傻眼了，難道讓媽媽吃蛋殼嗎？

　　媽媽走過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：“你是第一次做，力度掌握不好的確有可能出現(xiàn)種情況的。再做一個(gè)吧。"

　　可是萬(wàn)一再把蛋殼打到鍋里怎么辦呢？突然我靈光一閃，想到了一個(gè)好辦法：可以把雞蛋先打在碗里啊！說(shuō)干就干，我小心地把雞蛋打入碗中，然后我重復(fù)之前的`步驟，等油微微熱，把碗里的雞蛋慢慢地滑入鍋中。透明的蛋清很快凝固，變成了白色。蛋黃上也蒙了一層薄薄的蛋白。我又倒了一點(diǎn)點(diǎn)水，蓋上鍋蓋煮一會(huì)兒。沒(méi)多久，蛋黃也都凝固了。圓圓的蛋黃周?chē)�包著一層蛋白，最外圈的蛋白煎得有點(diǎn)黃黃的，一顆完美的煎蛋可以出鍋啦！

　　我把煎蛋盛到盤(pán)子里，開(kāi)心地端到媽媽面前說(shuō)：“媽媽?zhuān)�祝您�?jié)日快樂(lè)！”媽媽笑了。

煎雞蛋作文11

　　今天早上，我一覺(jué)醒來(lái)，媽媽就對(duì)我說(shuō)：“越越，今天你要自己來(lái)煎個(gè)雞蛋。”我聽(tīng)了興奮極了。

　　我先在鍋里倒了點(diǎn)油，“咕嘟”一聲，油倒多了，媽媽急忙又倒了一點(diǎn)回去。打開(kāi)火后，慢慢地我發(fā)現(xiàn)油花四濺，還夾雜著“噼噼啪啪”聲，我不由得后退了幾步，幾秒鐘后，油花不再四濺了，“噼噼啪啪”聲也漸漸沒(méi)了，因?yàn)橛蜔崃�，水蒸發(fā)了，但我還是提心吊膽地一步步往前走，我拿起雞蛋，把雞蛋打到一個(gè)碗里再倒進(jìn)鍋里，這樣油就不容易濺到身上了。只聽(tīng)到雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音，隨著“滋滋”聲越來(lái)越小，濃濃地香氣隨風(fēng)飄來(lái)。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來(lái)才能翻身。一不會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)四周邊角都翹了起來(lái)，急忙準(zhǔn)備開(kāi)始翻雞蛋，這時(shí)我突然想到，談啟樂(lè)有一次炒雞蛋時(shí)被燙著了，我可不能被燙著。于是，我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的'，伸長(zhǎng)手臂拿著鏟子最后一截去翻雞蛋，可根本翻不過(guò)來(lái)。媽媽看到我那笨手笨腳的樣子，告訴我要把鍋鏟盡量鏟進(jìn)去，可我試了幾次都鏟不進(jìn)去，我一鏟，雞蛋往前一跑，像是我和對(duì)著干，急死我了，再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過(guò)來(lái)示范了一次給我看，我學(xué)著媽媽的樣子終于把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，又燒了燒，不一會(huì)兒就好了，接著我把香噴噴的雞蛋盛了出來(lái)。

　　吃著自己煎的雞蛋，那滋味比什么都好吃。

煎雞蛋作文12

　　今天晚上，奶奶告訴我：“孫子，你今天和我一起煎雞蛋好不好？”“好！”我連連點(diǎn)頭。

　　一開(kāi)始，我很好奇，為什么別人煎的蛋那么好呢？要趕快去體驗(yàn)一下！我迫不及待地照著奶奶那樣，往鍋里倒一點(diǎn)兒油，然后再?gòu)谋�箱里拿出幾個(gè)雞蛋，等油熟了，我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上，“刷——刷——”幾聲油聲突然響起，那聲音像炸雷似的，嚇得我屁滾尿流立馬轉(zhuǎn)過(guò)頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽啊！然后我又屁顛屁顛的回來(lái)了。我問(wèn)奶奶：“為什么那些油會(huì)像跳舞家那樣不停的在鍋里跳來(lái)跳去呢？”奶奶回答道：“因?yàn)橹笫斓挠秃軤C，一有水或者一點(diǎn)東西放進(jìn)去的話，就會(huì)不停的跳來(lái)跳去，直到你把火關(guān)了�！薄霸瓉�(lái)是這樣呀！”半晌，黃黃的煎雞蛋就出爐了。大家先品嘗奶奶做的煎雞蛋，蛋黃汁你推我擠爭(zhēng)著要流出來(lái)。吃完后個(gè)個(gè)都贊口不絕，連連點(diǎn)頭。當(dāng)大家品嘗到我做的煎雞蛋的'時(shí)候，大家都笑了笑，搖頭。我奇怪的問(wèn)：“你們?cè)趺戳�？”大家都讓我�?lái)品嘗。我品嘗后我才知道，原來(lái)我煎的雞蛋的味道一點(diǎn)都不好，還有點(diǎn)焦味，就連雞蛋中間的蛋黃太熟了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“兒子不要放棄，雖然你的雞蛋比奶奶的差，再虛心向奶奶學(xué)習(xí)，掌握技巧，多多練習(xí)，就會(huì)有進(jìn)步！”

　　這我才明白，炒雞蛋雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事，不要只能看外表，要親身經(jīng)歷后才知道當(dāng)中的難易，就像陸游說(shuō)的：“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行�！�

煎雞蛋作文13

　　今天早上，陽(yáng)光照進(jìn)了窗戶，我揉了揉眼睛，從床上蹦了起來(lái)。因?yàn)榻裉煳矣幸粋�(gè)任務(wù)，要煎雞蛋給大家吃。

　　我走到了廚房，從冰箱里拿出了一個(gè)又大又圓的雞蛋，又拿了個(gè)大大的碗，走到了桌子邊，左手扶著碗，右手拿著雞蛋在碗邊“砰砰”地用力磕了兩下。只見(jiàn)蛋黃和蛋白慢慢地流了出來(lái)，掉到碗里。我又從灶臺(tái)上的瓶瓶罐罐里挑出了醬油，為了防止醬油倒出來(lái)太多，我右手頂著醬油瓶子的底部，左手輕輕地握住瓶口，把醬油倒進(jìn)了碗里。不錯(cuò)，不多也不少。接著，我拿來(lái)了筷子，在碗里迅速地?cái)嚢�。一切�?zhǔn)備就緒！

　　可以煎了。我學(xué)著媽媽的樣子去開(kāi)火，小心地調(diào)好火度。對(duì)，應(yīng)該先倒油。我倒上油，等油開(kāi)始冒煙了，再慢慢把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。心想，蛋會(huì)不會(huì)燒焦呢？媽媽說(shuō)過(guò)，燒焦的蛋可就不好吃了呀！我頓時(shí)變得緊張起來(lái)，打開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)油煙冒了出來(lái)。我忙拿起鏟子，輕輕地翻到了另外一面，還好，沒(méi)有燒焦！我又把鍋蓋蓋上，等一會(huì)兒，我想，應(yīng)該煎好了。我關(guān)了火，打開(kāi)鍋蓋，拿起鏟子，飛快地把煎好的雞蛋用力地鏟了起來(lái)。哇，黃澄澄的像一塊圓餅，還蠻漂亮的！我終于可以吃到自己煎的`蛋了。我迫不及待地掰了一小塊，就往嘴里送，呀！可真好吃�。�

　　我把煎好的雞蛋放在餐桌上，等著大家來(lái)品嘗。今天是我自己第一次煎雞蛋，想象著爸爸媽媽邊吃雞蛋邊嘖嘖稱(chēng)贊的樣子，我心里就樂(lè)開(kāi)了花！

煎雞蛋作文14

　　“世上只有媽媽好”，今天是“5月8日”母親節(jié)，該怎么慶祝媽媽的節(jié)日，為她獻(xiàn)出我自己的一片愛(ài)心呢？買(mǎi)首飾，我沒(méi)有那么多錢(qián)；為媽媽洗腳，我又不專(zhuān)業(yè)。對(duì)，給媽媽煎香噴噴的雞蛋，媽媽肯定會(huì)大吃一驚的！想起前不久偷偷跟奶奶學(xué)會(huì)的煎荷包蛋，我不禁沾沾自喜。

　　一回到家，我就開(kāi)工了。先戴上干凈的袖套，再穿上長(zhǎng)長(zhǎng)的罩衣，然后打開(kāi)電子打火灶�；鹧嫒计饋�(lái)了，我向鍋里倒上一點(diǎn)油，迅速?gòu)谋�箱里拿出一個(gè)雞蛋，洗干凈，從中間敲破，讓蛋液流到鍋里�！爸ㄖㄖā�…”雞蛋的`邊沿馬上變成了白色。我迅速撒上一點(diǎn)鹽，大約過(guò)了三十秒，我把雞蛋翻個(gè)身，淺黃色的蛋面多漂亮��！有過(guò)了三十秒，估計(jì)雞蛋已經(jīng)熟透了，我便起鍋，把雞蛋盛在盤(pán)子里。如此循環(huán)，我又煎了兩個(gè)雞蛋，只等媽媽回家享受我的愛(ài)。

　　“叮咚”，門(mén)鈴響起，一定是媽媽回來(lái)了。我蹦跳著跑去開(kāi)門(mén)。“謝謝寶貝！”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)�！爸x什么，媽媽對(duì)我的愛(ài)更多，我還沒(méi)說(shuō)謝謝呢！”我辦個(gè)鬼臉，笑嘻嘻的一邊說(shuō)著，一邊接過(guò)媽媽手中的包，放在沙發(fā)上，然后請(qǐng)媽媽坐在餐椅上，回身走進(jìn)廚房，雙手托盤(pán)把我親自煎的荷包蛋遞到媽媽手中，說(shuō)：“媽媽?zhuān)��?qǐng)吃我煎的荷包蛋，祝母親節(jié)快樂(lè)！”媽媽睜大雙眼，看看煎蛋，又看看我，吃驚地問(wèn)：“這是你煎的？”“是呀，跟奶奶學(xué)的�！薄拔业呐畠洪L(zhǎng)大了！”媽媽說(shuō)著親了親我的臉蛋兒，趕緊去嘗煎蛋，那眼神里洋溢著滿滿的幸福！

　　我為媽媽煎雞蛋，略表自己的愛(ài)心，媽媽感到幸福，我感到更幸福！祝媽媽的節(jié)日快樂(lè)！

煎雞蛋作文15

　　一股清香，傳到了我的鼻子里，我肚子里的饞蟲(chóng)被勾了起來(lái)，不由自主地循著香味跑到了廚房。

　　媽媽?zhuān)�你在做什么好吃的？我咽著口水�?wèn)媽媽。

　　我在做你最?lèi)?ài)吃的荷包蛋。

　　很快一盤(pán)香噴噴的荷包蛋就端了上來(lái)，我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想：我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋，那該有多好��！

　　于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)�我想學(xué)煎荷包蛋。

　　好的，你想學(xué)，媽媽就教你。媽媽聽(tīng)了一邊說(shuō)，一邊把平底鍋放到煤氣灶上，記住在煎荷包蛋時(shí)要注意火候，在煎荷包蛋時(shí)把火調(diào)成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去，等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個(gè)面，燒好了就放到盤(pán)子里。

　　我照著媽媽的樣子把油燒熟，小心翼翼地把蛋放下鍋，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的'聲音，油花沖我飛濺而來(lái)。我慌不擇路，扔下鍋鏟，趕緊抱住媽媽大喊：媽媽?zhuān)�雞蛋爆炸了。

　　媽媽笑著說(shuō)：你呀你，瞧把你嚇的，雞蛋怎么會(huì)爆炸，是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣，把火關(guān)小就沒(méi)事了。

　　我一聽(tīng)，原來(lái)這么回事，轉(zhuǎn)身關(guān)小了煤氣。啊呀，一不小心煤氣滅了。

　　心急吃不了熱豆腐，滿滿關(guān)，關(guān)到小火就可以停了。媽媽一邊說(shuō)一邊教我重新開(kāi)啟煤氣，嘗試關(guān)小火候。

　　我照著媽媽的說(shuō)的，用小火煎烤，再給雞蛋翻面，終于，一只荷包蛋出爐了。

　　吃著自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果這次沒(méi)有媽媽的指導(dǎo)，估計(jì)我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風(fēng)險(xiǎn)肯定很大。這荷包蛋看似簡(jiǎn)單，但要做的好吃也不易。

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