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【薦】第一次下廚作文15篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的第一次下廚作文,歡迎大家分享。
第一次下廚作文1
“徐大廚,材料已準(zhǔn)備完畢,就等您來大顯身手了!
“好,看我的。”
今天,我要給大家做一道絕世美味——西紅柿炒雞蛋。
我先拿起雞蛋,在碗邊緣輕輕敲了一下,咦?怎么回事,蛋竟然還沒碎,真是活見鬼了,于是我又敲了一下,竟然又沒碎,我真是納悶了,我徐大廚連一只小小的土雞蛋都搞不定,于是我繼續(xù)敲,敲了九九八十一次,蛋終于碎了。剎那間,蛋黃和蛋清從蛋殼里傾瀉下來,于是又重復(fù)了一次,有一個(gè)蛋碎了。然后我放了一點(diǎn)鹽,接著我使用了徐氏獨(dú)門武功——“雙節(jié)棍”筷子劍術(shù)。就這樣,蛋蛋家族和諧地生活在了一起。
接著,我將西紅柿放到砧板上,拿起刀,使用快刀斬亂麻刀技,轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)西紅柿被我切成了許多小片。
長時(shí)間的`準(zhǔn)備還是為了這一刻的翻炒。
我先把火打開,將鍋燒熱,再放入一些油,把西紅柿放入鍋內(nèi),“噼里啪啦”,許多油從鍋里濺了出來。我嚇得倒退了幾步,伸長了手,開始翻炒,接著將蛋液倒入鍋內(nèi),再翻炒,一陣香味襲來,沁人心脾,令人陶醉。炒了一會,我就將作品盛了起來,放到客人面前。
客人們狼吞虎咽地吃了起來,三下五除二就干掉了。哼!我自己都沒吃到,怎么都被你們吃完了,我想一定是我的絕世美味菜太有誘惑力了。
第一次下廚作文2
今天爸爸媽媽不在家,媽媽早上臨走前交代我晚上要做飯,我點(diǎn)頭答應(yīng)說好。其實(shí)我心里卻很擔(dān)心,好久沒有下廚了,肯定很生疏了吧。
到了晚上的時(shí)候,我就開始做準(zhǔn)備了。我先把米洗干凈,然后放到電飯煲里,開始煮飯了。然后我就準(zhǔn)備做菜,我看看家里,只有土豆,青椒,雞蛋,黃瓜這些材料,我眼珠一轉(zhuǎn),嗯,就做三個(gè)菜,炒土豆片,煎雞蛋,涼拌黃瓜。
我把土豆去皮,切成很薄的一片一片的,又把青椒洗干凈切成長條,裝在盤子里。我再把黃瓜洗凈切成條,裝到碗里。然后在冰箱里找到三個(gè)雞蛋,我敲碎它們?nèi)缓髷嚢杈鶆颍派消},雞精,胡椒粉,大蒜,青椒一些作料,然后不停的攪拌。
最后,我打開煤氣灶,開始放油在鍋里,燒熱之后,我首先做的是煎雞蛋,結(jié)果由于火候太大,而煎的略微有點(diǎn)糊。但是我沒有放棄,我決定第二盤菜一定要做好。雞蛋很快就煎好了,我起鍋把雞蛋裝到碗里。然后把色拉油倒入鍋里,油燒開了之后,我把土豆和青椒倒入鍋里,加上作料開始翻炒, 不一會兒,土豆金黃一片,香味飄散開來,被油炒過的土豆片金瑩剔透,好看極了,我用鍋鏟試探了一下,土豆差不多熟了,我就起鍋了。裝的滿滿的一盤。再就是涼拌黃瓜了,我把醋,香油,辣椒粉,味精,雞精,胡椒粉等等一些作料都倒入碗里,最后撒上鹽,開始拌勻,黃瓜的`清香混合著作料散發(fā)出來的香味充斥著我的嗅覺,我的肚子不自覺的開始叫起來了。
我把菜都端到餐桌上,擺好碗筷,等待爸爸回來。今天媽媽交代的任務(wù)我圓滿成功的完成了,做了三道菜,心里有著小小的滿足感,我感覺我又進(jìn)步了。
第一次下廚作文3
“啦!啦!啦!我是快樂的小廚師!苯裉焓菋寢尨饝(yīng)我首次下廚。我要做的是——蒸雞蛋。
中午,媽媽在廚房叫了我一生,我就知道是什么事情了,腳上像踩了風(fēng)火輪一樣,飛了過去。媽媽給我選了一個(gè)大雞蛋,交給了我。
第一步——打雞蛋,我不敢下手打,生怕雞蛋一打就碎了,而媽媽真是大將風(fēng)范,在碗沿上狠狠地一磕,雞蛋破開一條縫,遞給了我,我用兩個(gè)大拇指狠勁把雞蛋掰開,殼分成了兩半,蛋黃在中間,蛋清在兩邊,像一朵花一樣。
第二步——攪雞蛋,在第一關(guān),我剛勉強(qiáng)過關(guān),而這攪雞蛋才可以說明本人的笨手笨腳。根據(jù)媽媽指導(dǎo),先加入些水,再用筷子一會兒順時(shí)針一會兒逆時(shí)針的攪和,攪著攪著,用力過猛,雞蛋濺到我的身上來,平時(shí)用筷子比較少,今天這攪雞蛋筷子也掉了兩次,不過經(jīng)過不懈努力,這雞蛋總算攪好了,清和黃都混合的'差不多勻了。看來做個(gè)象樣的小廚師還真難呀!
第三步——學(xué)用微波爐蒸雞蛋,雞蛋攪好之后,加了兩滴豬油,再加入鹽和味精,然后把塑料碗放入微波爐中,關(guān)好門,我先選擇微波檔,調(diào)到最大火力,設(shè)定好時(shí)間,媽媽說要二分鐘,然后快速按下啟動按鈕,微波爐就開始轉(zhuǎn)起來了,我也快速的閃出廚房,因?yàn)閶寢屨f微波對人體有輻射。過了一會兒,“叮叮!”微波爐叫我們收東西呢。打開微波爐的門,一股熱氣涌出,塑料碗內(nèi),我的雞蛋也由金黃變成了白色,上面還漂了一層水和油花。
拿起勺子嘗嘗,有點(diǎn)老了,媽媽說下次多加點(diǎn)水就不會老了。
沒想到首次下廚,就能有這么多的收獲,學(xué)會了打雞蛋、攪雞蛋,還學(xué)會了蒸雞蛋,下次我想我一定可以掙得更好一些。
第一次下廚作文4
今天老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè):回家下廚做飯。我哪會做什么飯呀?從出生到現(xiàn)在從沒動過菜刀,更別說做飯了。唉,只能試試嘍!
回到家,我看著菜譜,正在發(fā)愁時(shí),突然看到一個(gè)簡單易學(xué)的菜:土豆雞蛋餅。說時(shí)遲那時(shí)快,我擼起袖子,說干就干。我準(zhǔn)備好土豆一個(gè),雞蛋一個(gè),還有輔料和調(diào)料。我先把土豆洗干凈再去皮,但并不是想象中的那么順利。土豆像是一個(gè)調(diào)皮的孩子,凈是搗亂,老是跑到地板上撒嬌。我默默地念叨起來:哎,我上輩子是招你了還是惹你啦,你就不能聽話點(diǎn)嘛?
我費(fèi)了好大的勁兒才將土豆去了皮。又打開鍋,把削好皮的土豆放入鍋內(nèi)。接下來,再打雞蛋。我模仿著媽媽平常打雞蛋的動作,先輕輕地把雞蛋磕開,然后快速的沿著破碎的.地方掰成兩半。雞蛋清和黃就順勢而下,流到了準(zhǔn)備好的碗里。我長舒了一口氣,原來打個(gè)雞蛋都這么難呀!我將打好的雞蛋攪拌均勻之后,土豆蒸好了。我再將土豆壓成土豆泥,放入碗里與打好的蛋液攪拌均勻,我便開始煎蛋餅了!我把食用油,放入平底鍋內(nèi),把攪拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入鍋內(nèi),攤成小餅。平靜的蛋糊中冒起了一個(gè)個(gè)的金豆豆……
土豆雞蛋餅終于做好了!我迫不及待的嘗了一下自己做的美味,可是一小塊餅剛?cè)肟,我便馬上吐掉:我沒有放鹽!看著這一盤失敗的作品,想笑又笑不出來,想哭又哭不出來,誰叫我沒有放鹽吶!我重抄陣鼓,按著剛才所琢磨的方法又重新來了一遍,這次我記得放了鹽。沒想到看似簡單的土豆雞蛋餅,還蘊(yùn)藏著這么大的學(xué)問啊!
第一次下廚作文5
開關(guān)!開關(guān)在哪里?完了,找不到開關(guān),鍋里的雞蛋怎么辦呀?哎,不瞞你說,我第一次做飯,廚房里大大小小的開關(guān)我都不知道在哪里呢。
我找了三個(gè)雞蛋,因?yàn)槲乙龀措u蛋,可是只有兩名“同志”堅(jiān)守在自己的崗位上,另一個(gè)于20xx年被我丟進(jìn)了垃圾桶。為什么啊,我可是按照電視上的做法做的啊,我緊皺眉頭,努力思索了半天,終于明白了,不能全打碎,可一半就可以了。
我頂著壓力,把雞蛋磕入碗中,又?jǐn)噭颍湃脲佒,幾分鐘過去了,雞蛋就是不熟,我心里是既無奈又奇怪,一遍遍問自己,突然,我恍然大悟,沒打著火!我心里懊悔極了,近乎瘋狂地抓了抓頭發(fā)。
我手忙腳亂地打著火,鍋里的雞蛋頓時(shí)沸騰起來,呀!沒放油和鹽!情急之下我抓了一把鹽就往鍋里放,手里大半的鹽已放入鍋中,咸蛋已成定局,我腦袋突然一閃:完了!鹽放多了!我迅速收手,但為時(shí)已晚,我真是不禁頭涔涔而淚潸潸了。這無疑是晴天霹靂,心里一直慘叫著:完了完了,我怎么這么倒霉啊,老天啊,萬能的主啊,救救我吧,我的`早餐!
經(jīng)過一番折騰,炒雞蛋終于出爐了,我心里終于松了一口氣。我這第一次下廚總體來說很圓滿,雖然不怎么好吃,但在我眼里是最棒的!
這次炒雞蛋讓我悟出了一個(gè)道理,做任何事都要勇敢地去面對,并通過自己的努力去克服困難,盡管手忙腳亂,也是開心的!
第一次下廚作文6
今天中午下了英語課回家,一進(jìn)家門,我就聽見爸爸在廚房里“叮叮當(dāng)當(dāng)”地做菜,飯桌上的菜香氣撲鼻。我連忙跑進(jìn)廚房,往桌上一看,哇!已經(jīng)有很多菜已經(jīng)燒好了,有金黃的油燜大蝦、甜絲絲的可樂雞翅、美味的燉豬肉,我高興地一蹦三尺高。我靈機(jī)一動,說:“爸爸,您教我做涼拌黃瓜吧!”,爸爸高興地說:“沒問題!現(xiàn)在就開始吧!”。
我從塑料袋內(nèi)拿出了一根頭上頂花、身上長刺的嫩嫩的小黃瓜,爸爸告訴我第一步要把黃瓜洗干凈,只見我一手拿著黃瓜,一手拿著小刷子,先用水沖了沖,然后用力地刷,再用手搓一搓,我心里想:“平時(shí)看爸爸特別輕松,沒想到這黃瓜還挺扎手。”第二步就是拍黃瓜,爸爸說:“拍黃瓜是有技巧的。”我疑惑不解地問:“怎么拍呀?您給我演示一下!薄!原來就是這樣呀!我先用左手握緊黃瓜的尾巴右手拿著刀,然后小心翼翼地用刀把黃瓜拍一拍再切,最后把切好了的黃瓜放到盤子里。爸爸說:“第三步是切蒜!蔽倚南耄@個(gè)簡單。我馬上去陽臺拿了兩瓣蒜,把皮剝了,切的時(shí)候,我聞見一股辣味,真難受呀,我立刻把蒜放在了拍好的`黃瓜上。經(jīng)過幾番較量,終于到最后一步了——放調(diào)料。我讓爸爸一邊說自己一邊做,“先放一小勺鹽、再放雞精、然后放醋、最后放香油,拌一拌。”爸爸說的真快呀,把我弄得手忙腳亂,終于做好了,我的成就感油然而生。
這可是我第一次下廚,握著沉甸甸的菜刀,不知如何下手,最后我居然做出了這道爽口的涼菜,想著爸爸媽媽每天都要變著花樣地給我做飯,我真想說一聲:“爸爸、媽媽,你們辛苦了!”。
第一次下廚作文7
今天我和妹妹在家,卻是高興地一蹦三尺高,我要給爸爸媽媽做午飯!
嘻嘻,好!就來個(gè)三菜一湯吧。我歪著腦袋很快就有答案了。耶!菜譜是:炒白菜,炸排骨,紅燒魚,雞蛋湯。
開工咯!先來炒白菜吧。找來了白菜,再一片片切好?刹恢趺吹模@刀平時(shí)對媽媽百依百順的,一到我這,就薄一片厚一片了。唉,算了,還是認(rèn)了吧。
炒好白菜,再來炸排骨吧。好!先倒點(diǎn)油,再把排骨放進(jìn)去,下面來放調(diào)料。OK,排骨好了。呵,香氣撲鼻,真是喜出望外!
我打開冰箱,翻來覆去地找魚。經(jīng)過20分鐘的.戰(zhàn)斗,我終于找到了“敵人魚”!芭独着独着独住蔽乙贿吅吒枰贿叞阳~的內(nèi)臟掏出來。哈哈,終于成功了!OK,先倒一些油,“啪啪啪啪啪”啊哦,忘記把鍋里的水弄干了,啊,可惡的鍋。又經(jīng)過40分鐘的奮斗,香噴噴的紅燒魚好了?匆娒妹每谒伎炝飨聛砹,我就更洋洋得意了。
“雞蛋雞蛋,你在哪里?”我正在埋頭找雞蛋,剛找到,一回頭,呀!妹妹在偷吃呢!我偷偷溜到她背后,輕輕地問:“好吃嗎?”“不錯(cuò),不錯(cuò),就是咸了一點(diǎn)!泵妹迷u價(jià)道。我叫道:“你幾乎把半條魚吃了!”她這才回過神來,灰溜溜的逃跑了。
“開始燒湯了!”我興高采烈的唱到。30分鐘后,香氣撲鼻的雞蛋湯好了。
爸媽回來了,我招呼大家吃飯,“好!”“香!”贊美聲洋溢房間。
我呢,正在美著呢!
第一次下廚作文8
有一天下午,奶奶說:“!今天好累!我今天不煮了,我要罷工!”聽到這個(gè)大消息,我馬上以“百米賽跑”的速度來到廚房向舅舅報(bào)到,只因舅舅是我們家的二廚。
來到了廚房,我看到表哥也匆匆忙忙地往廚房跑來,氣喘噓噓地說:“你們等等我!我也要幫忙!等我!”我和舅舅看到這一幕,都忍不住哈哈大笑,接著我們準(zhǔn)備要做的菜,我們這兩只“好奇寶寶”馬上問:“今天要做什么?”舅舅說:“今天要煮嫩嫩的地瓜菜,香Q的煎魚以及香噴噴的排骨和美味可口的'荷包蛋。”
聽到要煮這么多好吃的東西,我和表哥馬上拿起要煮的東西出去水槽清洗,我負(fù)責(zé)把青菜洗一洗,表哥也把蛋小心翼翼的洗一洗,而舅舅把肉切一切后,我們就開始做菜了,我把肉放在煮開的熱水里,表哥負(fù)責(zé)煎蛋,舅舅在一旁煎魚,過沒多久舅舅就把魚煎好了,而我和表哥手忙腳亂都還沒用好,舅舅叫我再等兩分鐘,結(jié)果我煮太久了,差點(diǎn)把肉片烤焦了,而表哥這時(shí)還故意把煎好的蛋往上拋,再把它接起來,真厲害!忙了一個(gè)多小時(shí),我們累得氣喘如牛后,終于可以開飯了。
雖然這是我第一次下廚,卻是個(gè)有趣又好玩的新體驗(yàn),希望下次可以再煮不一樣的美食,這樣不但可以讓我廚藝變好,還可以讓我變成厲害的小神廚!
第一次下廚作文9
為了長大成人后,能夠跟上社會發(fā)展的潮流,免不了的是從小培養(yǎng)自理能力,如:做飯、打理房間、洗衣服等。今天晚上,我就準(zhǔn)備自己下廚做飯,名為——西紅柿雞蛋面。
我走進(jìn)廚房,首先把西紅柿切好盛到盤子里,然后把雞蛋打到碗里,接著開火,再倒上油,使油在鍋里勻一勻。等油熱了,先把雞蛋炒好,然后把準(zhǔn)備好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,再往鍋里加水,加到鍋中的一半兒,等水開了,然后把面條下進(jìn)去,用勺子把面條攪一攪。再拿刀把菠菜切成一小段一小段兒的,隨后再一股腦的放在鍋里,用勺子攪拌均勻,使煮的面條效果更好。然后再舀一勺花椒水放進(jìn)鍋里,既可以為面條上色,味道更香更美,最后,再把切好的香菜均勻的撒在鍋里,繼續(xù)攪拌,這樣,一鍋面就這樣做成了。
其實(shí),我在做面的過程中,我做得都很吃力,如:在切菠菜的時(shí)候,拿著刀的右手一直用不上力氣,會一直出現(xiàn)切不動菜或使菠菜掉地上的現(xiàn)象,只好兩手都握在刀上,然后使勁摁,這才一段兒一段兒生硬的.切成碎片。
但是在想想以前,光怕鍋中的油腥兒往身上噴,不敢炒菜、不敢做飯,老害怕往鍋里下菜“轟”地那一瞬間,而現(xiàn)在,我已經(jīng)可以大膽的嘗試了,雖然有些吃力與生硬,但至少我自理的能力在不斷的提高。
今天晚上,我嘗到了我自己做的菜,這好似比哪道菜都珍貴。
第一次下廚作文10
你有下過廚房嗎?那你喜歡下廚嗎?三年級的時(shí)候,才剛放學(xué)回到家,我便馬上沖到書桌前,拼了命的“飆”回家功課,想在晚飯前完成,只為了享受一下不受時(shí)間束縛的感覺,誰知道才寫完功課、整理完書包,準(zhǔn)備去看電視的我,就正好被媽媽視為“閑人”及幫忙下廚的目標(biāo)。
在媽媽強(qiáng)烈的威脅及利誘下,我也只好束手就擒、任由媽媽擺布,不受思緒控制的手,緩緩的把蔬菜沖洗干凈,又把冷凍水餃從冷凍庫中拿到廚房,另外也做了許多煮菜前的準(zhǔn)備工作,做這些繁復(fù)的事還不打緊,媽媽竟然還叫我開火煮水餃,聽到開火,差點(diǎn)沒把我嚇得“皮皮挫”!自從有了那一次恐怖的經(jīng)驗(yàn)后,從此我就非常害怕開火這件事,尤其是開火時(shí)發(fā)出的'巨大聲響,更是讓我手足無措,只好請媽媽自己開火。
晚餐時(shí)間到后,全家人都坐在餐桌旁,想大快剁頤一番。就在我把水餃端出去,大家將水餃放進(jìn)口中得那一刻,我松了一口氣,因?yàn)樗湹膬?nèi)餡有熟,要不是媽媽在旁協(xié)助、叮嚀,不然真不知道我煮的水餃會變成什么怪模怪樣呢!
經(jīng)過這次既新鮮又刺激的下廚經(jīng)驗(yàn),我很高興我會簡單的邦全家“煮”晚餐,但我還是無法克服開火這項(xiàng)難關(guān),不過要想學(xué)會下廚,最基本的不就是“開火”嗎?所以下次下廚錢,我一定要先克服這個(gè)最基本的“困難”!
第一次下廚作文11
姥姥買了本菜譜,上面有很多菜的做法,姥姥照著給我做了各種各樣的菜,好吃極了。我對姥姥說:”教教我吧,我要做一道好吃的菜!“姥姥同意了。
我看了看書,挑選了一道荷蘭豆炒臘肉。姥姥說:”這可是一道色香味俱全的菜!“我問她:”什么是色香味俱全?“姥姥說:”到時(shí)候你就知道了!
從菜市場買回了青青的荷蘭豆、肥瘦相間的臘肉,在姥姥的指導(dǎo)下,我沿著荷蘭豆的兩邊擇去了兩根老筋,然后洗凈放在小菜筐里滴掉水,姥姥幫我洗凈臘肉,切得整整齊齊的放在一邊,又把生姜切成薄片,一切都準(zhǔn)備好了。我先放好鍋,啟動了抽油煙機(jī),再小心翼翼地打著了火,往鍋里倒了些花生油,油熱了冒著淡淡的煙,先下了生姜片,爆香以后再放入臘肉片,不停地炒著,香味出來了,姥姥提醒我:”可以下荷蘭豆了!“我把火調(diào)小了些,把荷蘭豆倒入,再加入一小勺鹽,哇,真香!最后我又加了點(diǎn)兒雞精,黃黃的臘肉、綠綠的荷蘭豆伴隨著香味起鍋啦!
我把香噴噴的.菜端上餐桌,姥姥說:”這就是色香味俱全!“這是我在廚房里的第一個(gè)作品,今后我還會努力的,我會為姥姥做出更美味的好菜。
把香噴噴的菜端上餐桌,姥姥說:”這就是色香味俱全!“這是我在廚房里的第一個(gè)作品,今后我還會努力的,我會為姥姥做出更美味的好菜。
第一次下廚作文12
今天是媽媽的生日,一個(gè)星期前我就開啟了鬧鈴提醒模式,這不,我被設(shè)置的鬧鈴驚醒了,我要給媽媽一份特別的驚喜:做一份愛心早餐!
首先,從冰箱里拿出3個(gè)雞蛋、5根香蔥。再倒出些許面粉,模仿著媽媽平時(shí)的樣子,切蔥花、打雞蛋、加水、和面,可能因?yàn)槭堑谝淮巫,有點(diǎn)兒手忙腳亂,定睛一看,好像面和的太稠了,跟媽媽平時(shí)和的.相差太大,沒辦法我又加了點(diǎn)水,慘了!下手狠了點(diǎn),感覺又太稀了……這樣反復(fù)了幾次,終于“初步作品”誕生了。開火,拿出平底鍋,倒入生油,油升溫后,將和好的面糊放入平底鍋中,煎了大約2分鐘的樣子,一塊金黃夾綠的蔥花薄餅就出鍋了,看著自己煎的薄餅,垂涎三尺,趁熱就往小嘴里塞了一塊,美其名曰的試試味,嗯?味道感覺不對啊,冥思苦想了一小會,得出的結(jié)論是:好像忘記放鹽了,難怪吃起來口感差那么多。知錯(cuò)就改,這次我很小心的加鹽,每次還用筷子酌起來試試,直到滿意為止,后來煎起餅子就順手多了,一鍋熱氣騰騰的蔥花薄餅就出爐了。
最后,我拿出冰箱里的純牛奶,一人倒了滿滿的一杯,擺好了碗筷,這時(shí),爸爸媽媽也洗漱好了,來到餐廳,目瞪口呆的看著桌子上的早餐,半響才走過來,媽媽還輕輕的撫摸著我的頭說:“我家小公主這是長大了,會心疼爸媽了,給我們做了愛心早餐呢!”
餐桌上,一家人其樂融融。這次生活體驗(yàn),讓我仿佛一下子長大了許多,懂得了大人們每天起早貪黑的辛勤勞作很是不易,我們應(yīng)該珍惜他們的勞動成果,不能邊吃還邊挑嘴,我們要以優(yōu)異的成績回報(bào)我們的父母,有時(shí)間還要幫父母分擔(dān)一些家務(wù),讓他們以我為傲。
在這里,我想對全天下的父母說聲:你們辛苦了!
第一次下廚作文13
晚上,我一本正經(jīng)地對媽媽說:“媽媽,今天我要親自下廚做一道菜!”媽媽一口答應(yīng)了,“你打算做什么呀?”我想了想,就做一碗面吧。
我腦袋里努力回想著媽媽平時(shí)下面的步驟,找來蔥、姜、蒜等佐料,將它們放在水里“嘩嘩”地洗了個(gè)澡。哈哈,真是太簡單了,接下來就開切了,我左手按住蔥,右手拿刀小心翼翼地切著,可那調(diào)皮的菜刀一點(diǎn)都不聽話,蔥被我切得長短不一,生姜絲更是切得亂七八糟,媽媽笑話我說,你這姜絲切得真是好啊,粗的像房梁,細(xì)的像筷子。更恐怖的.是,有幾刀差點(diǎn)切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了,我的手酸得不行,額頭上更是掛上了一層細(xì)密的汗珠。
接下來就是做湯料了,媽媽指導(dǎo)我,等油冒煙以后,才可以放入蒜和姜,炒得微黃后再倒入清水,說這樣才能炒出配料的香味哦,倒水的一瞬間,只聽得“唰”的一聲,小油珠四處飛濺,嚇得我連忙退到一邊,真險(xiǎn)啊,差一點(diǎn)就濺到臉上來了。媽媽告訴我,放水的時(shí)候,應(yīng)該從側(cè)面緩緩倒入,這樣油才不會濺起來。很快,水開了,我把面條一小把一小把地撒進(jìn)沸水里,水面上頓時(shí)冒出了許多白色的小泡泡,一根根面條在水里上下翻騰,面的清香撲鼻而來,幾分鐘后,我學(xué)著媽媽的樣子,夾了一根嘗了嘗,“嗯,熟了!”我得意洋洋地拿過一只碗就準(zhǔn)備出鍋,媽媽笑著說:“你是不是忘了放什么東西了。俊蔽疫B忙四周看了看,不好意思地笑了起來,原來還沒有放蔥和味精呢。
吃著自已親手做的熱騰騰、香噴噴的面條,看著媽媽欣慰的笑容,我的心別提多高興了,我多么希望成為媽媽的好幫手呀,我一定要學(xué)會做更多更美味的菜,讓每天操勞的爸爸媽媽下班回到家,就可以吃到我為他們做的可口飯菜,消除一天的疲勞!
第一次下廚作文14
每次看到媽媽在廚房里翻舞著鍋刬,那敏捷的動作和俐落的身手,不禁想起自己初次下廚時(shí)手忙腳亂的模樣,形成強(qiáng)烈的對比。記憶中,第一次下廚做菜是在五年級的.時(shí)候,一心只想著要幫爸媽減輕負(fù)擔(dān),體驗(yàn)做飯的辛勞,沒想到卻差點(diǎn)就把整個(gè)廚房給毀了。
原本,我計(jì)劃做一整桌“滿漢全席”來展現(xiàn)手藝,給大家品嘗,沒想到煎蛋的鍋?zhàn)右驗(yàn)闊徨佁昧,卻冒起陣陣如白紗般的輕煙,頓時(shí),正在一旁準(zhǔn)備食材的我,彷彿置身云端,被嚇得手足無措,急得像熱鍋上的螞蟻,幸好,正在觀賞電視的爸爸嗅聞到異味,驚覺有異,連忙地上前處理,才讓一場小意外圓滿落幕。當(dāng)一道道我所動手烹煮的美味佳肴被端上桌面,看著大家吃得津津有味的模樣,我滿心喜悅也大啖一口煎蛋,美味自然不在話下啰!雖然發(fā)生了點(diǎn)小插曲,不過,在爸爸媽媽的夸贊下讓我不禁得意了起來。
墻角的炒菜鍋,曾因?yàn)槲业氖韬龆钜稽c(diǎn)面臨報(bào)廢的危機(jī),讓我了解到“煮飯猶如上戰(zhàn)場般,危機(jī)四伏,稍不留神,就有危險(xiǎn)!”;想到這,有了下廚的經(jīng)驗(yàn),更使我深刻體會到爸媽平時(shí)每天為我所準(zhǔn)備的豐盛美食,一定都是經(jīng)過仔細(xì)考量菜色及營養(yǎng),用心思烹調(diào)出來的“愛心餐”,我要努力吃光光,來表達(dá)對他們的謝意;除此之外,我更要再努力學(xué)習(xí)做菜,請媽媽收我為徒,當(dāng)“二廚”的我,每天在旁觀摩練習(xí),期待哪天能再展現(xiàn)好手藝。我相信“唯有記取經(jīng)驗(yàn)才會進(jìn)步”,希望我下次下廚能做得更好!
第一次下廚作文15
看一位小女生坐在電視機(jī)前坐立不安,一臉興奮。哈哈,這個(gè)小女孩就是我,這個(gè)星期六老媽給我布置了個(gè)秘密任務(wù)。
臨近圣誕,各家商店開始瘋狂大減價(jià),老媽也喜不自勝的為我籌備新衣。這時(shí)我總會選擇宅在家中。這回老媽沒讓我閑著,讓我?guī)兔嶂啵乙豢诖饝?yīng)下來。首先說明一下這可不是在微波爐里熱,而是得在電磁爐中熱,對我來說這可是個(gè)全新的差事。整個(gè)下午我一直沉醉在興奮中,時(shí)不時(shí)看著墻上的鐘。五點(diǎn)三十七分了,心想:不早了老媽不會忘記給我打電話了吧,不管了我要先行一步了。我把老媽的告誡丟在了腦后,沖進(jìn)廚房,一摁開關(guān)電磁爐轟鳴著就開始工作了,那聲音好像在警告者我:“小屁孩,想要控制我,你可得用些心思哦!”沒多久一股淡淡的紅豆香隨著白煙悠悠的飄出來,一波連著一波幾乎要斷線了,消失了,忽然又優(yōu)美的`飄出另一波,水波一樣繼續(xù)前進(jìn)蕩漾,像河水擦著空氣,輕紗一樣繚繞滑行,我一看并沒有想象中那樣刺激,便回房里看書了。電話聲打斷了我的美夢,電話那頭傳來老媽的命令聲:“女兒,燒飯。”我一口答應(yīng),心里沾沾自喜著,哼,我早就燒了。突然一股刺鼻的焦味飄進(jìn)房中,我心中一驚,顧不得穿鞋就連撲帶跑到爐前。原本清甜的紅豆香變?yōu)橐还晒止值慕刮吨睕_鼻子,我連忙拔掉插頭,轟鳴聲頓時(shí)停住了,只見鍋中一個(gè)個(gè)白色泡沫如珍珠般鑲嵌在粥里。掀開蓋頭,滾滾濃煙和焦味一起涌出來,但為了“毀尸滅跡”我手持一把大勺子把焦的部分挑出,扔進(jìn)垃圾桶裝出衣服全然不值得樣子?墒抢蠇屢贿M(jìn)家門,就問我:“咦,這啥味道?”呵呵,我陪著笑不語。
“吃晚飯了!”我坐在桌前,望著這碗難以入口的粥,心里百感交集:看來不管再簡單的事,不花心思,不認(rèn)真做,那就啥也做不好呀!
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