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第一次包餃子集錦（15篇）
第一次包餃子1
嘗試“第一次”往往需要勇氣，但確有意想不到的收獲，“第一次”意味著不斷探索，意味著不斷成熟，意味著不斷升華。我也有著許多非常值得回憶的第一次。
我最記得讀五年級(jí)的時(shí)候，有一次家里準(zhǔn)備包餃子，因?yàn)橹拔疫�沒(méi)有包過(guò)餃子，所以這次我也興致勃勃加入了包餃子的行動(dòng)中。
準(zhǔn)備工作做好了，開(kāi)始包餃子了。爸爸搟面皮，我和媽媽包，我想：包餃子應(yīng)該是很容易的。于是，我按照媽媽所說(shuō)的，拿起一張餃子皮，用筷子夾起一點(diǎn)肉餡兒，放在餃子皮上。然后，把皮對(duì)折，兩手使勁一擠，結(jié)果不小心用力過(guò)猛，把餃子皮給擠破了，肉餡像一個(gè)淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個(gè)頭來(lái)，好像對(duì)我說(shuō)：“里面實(shí)在太擠了，還是外面舒服點(diǎn)兒。”我怕自己的“杰作”被媽媽發(fā)現(xiàn)，于是趕緊拿起兩個(gè)餃子皮把破的地方裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，這樣一來(lái)，總算堵住了“漏洞”。
就這會(huì)兒功夫，媽媽早已包好了四五個(gè)餃子，我把這個(gè)“厚實(shí)的'家伙”悄悄地放在它們的后面，它不知害羞的挺著宰相肚站在隊(duì)尾呢！爸爸和媽媽看到了，都笑的不亦樂(lè)乎，我不好意思地低下頭，心想第二個(gè)我一定要包好，于是我仔細(xì)觀(guān)察媽媽的動(dòng)作，只見(jiàn)媽媽穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮，另一只手靈活地舀起一勺餡放在中間，接著把餃子皮兩邊提起捏緊，然后把右邊的皮一層一層拉起往最中間包……一眨眼，媽媽又包了一個(gè)，我說(shuō)：“媽媽您的手真巧�！眿寢屨Z(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“孩子，一回生二回熟，不管做什么，要想做得好，就要勤學(xué)苦練”。我聽(tīng)了認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭，我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地包了起來(lái)，最后我越包越順利，餃子們一個(gè)個(gè)都像快樂(lè)的小娃娃，排著隊(duì)都在向我微笑呢！
第一次包餃子的事使我明白了：看起來(lái)容易的事，做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單，但只要用心去做，就能做好！
第一次包餃子2
除夕夜，我們?nèi)胰硕济Φ貌灰鄻?lè)乎。爸爸忙著貼對(duì)聯(lián)，媽媽忙著包餃子，我也不能閑著，在一旁打下手。
看著媽媽那嫻熟的手法，我非常羨慕，不由自主地也想嘗試包餃子。于是就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕朐囍溩�。”起初媽媽并不贊同，在我的再三�?qǐng)求下，媽媽終于答應(yīng)了。
我迫不及待地拿起餃子皮，用勺子在皮中心抹上餡，然后把皮折起使勁一捏。嘿嘿，真是小菜兒一碟！“哈哈哈！”媽媽大笑起來(lái)。我莫名其妙地問(wèn)：“怎么了呀？”“太難看了！”媽媽笑著說(shuō)。我有些灰心了，嚷著讓媽媽教我。
媽媽先拿起餃子皮放在手心上，我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡，再用勺子把餡壓平，熟練地包好。媽媽告訴我：“包餃子時(shí)不能三心二意，要把接口捏好，以防露餡�！�
我謹(jǐn)記媽媽的教導(dǎo)，開(kāi)始了第一次嘗試，但我失敗了，心里有些沮喪。
第二次嘗試開(kāi)始了，我用力把接口處捏好，自認(rèn)為已經(jīng)很努力了，可餃子還是像露了氣的娃娃，正在嘲笑我無(wú)用呢！于是我心里就開(kāi)始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思說(shuō)道：“凡事都要堅(jiān)持不懈，千萬(wàn)不能輕易放棄！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我的臉漲得通紅，打算重振旗鼓。
第三次嘗試開(kāi)始了，這一次比前兩次包的好看多了，媽媽臉上露出滿(mǎn)意的笑容說(shuō)：“看吧！只要努力，總會(huì)行的。”聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的`，就像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這次包餃子學(xué)習(xí)，我悟出了一個(gè)深刻的道理：只有用心做事，堅(jiān)持不懈，澆灌出來(lái)的花朵才是最美的。每當(dāng)我做事想放棄時(shí)，就會(huì)想起媽媽的教導(dǎo)。
第一次包餃子3
每當(dāng)我吃著香噴噴的餃子時(shí)，就會(huì)想起我包餃子的情景。
那是過(guò)年的時(shí)候，我看媽媽在包餃子，就情不自禁地走過(guò)去，學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。我先拿起一張面皮，用筷子夾一點(diǎn)兒餡，放在面皮上，把面皮對(duì)折，用力捏緊，一個(gè)餃子就包好了。我得意極了，包餃子有什么難的`。我把包好的餃子和媽媽包好的餃子放在一起，我包的餃子站不穩(wěn)。我看看媽媽包的餃子，圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)大將軍似，我包的餃子像一個(gè)個(gè)斗敗的大公雞。媽媽看我垂頭喪氣的樣子，對(duì)我說(shuō)：“別灰心，那是因?yàn)槟惆蔑溩臃诺灭W太少了。”聽(tīng)完媽媽的話(huà)，我又拿起一張面皮。這次我放了好多餡進(jìn)去，用力捏緊，結(jié)果餡就像淘氣的孩子一樣，都跑了出來(lái)。原來(lái)餡放得太多，把皮撐破了。但是，我并不灰心，又拿起一張面皮，這次放的餡不多不少，用力一捏，一個(gè)餃子就包好了。媽媽看見(jiàn)了，夸我包得好。我心里美滋滋的。
媽媽把餃子煮熟了，我吃著我包的餃子，像蜜一樣甜，心里美滋滋的。
我這一次不但學(xué)會(huì)了包餃子，還知道了失敗是成功之母，只要堅(jiān)持到底，就能成功。
第一次包餃子4
今天是冬至，俗話(huà)說(shuō)“冬至不端餃子碗，凍傷耳朵沒(méi)人管！”沒(méi)錯(cuò)，我今天要包餃子。
我開(kāi)心地走向教室，當(dāng)老師說(shuō)做餃子時(shí)，我開(kāi)心地歡呼雀躍，手舞足蹈。
餃子有和面、醒面、搟面皮、調(diào)餡、包、煮或蒸、吃這幾步。
我把綠色的蔬菜汁倒了進(jìn)去，拌了拌，不行，只好上手，這里抓一把，哪里抓一把，好不容易把黏在了面團(tuán)上，可是手上還有許多面，我氣得大發(fā)雷霆，可一看，周?chē)性S多小朋友，只好忍住了，終于，功夫不負(fù)有心人，我把它揉成了一個(gè)光滑的'球兒。
我把它放進(jìn)料理缸，蒙上保鮮膜，它就像睡在溫暖的搖籃里，過(guò)了一會(huì)兒，它“睡醒”了，我把它搓成“蛇”，又分成了一個(gè)個(gè)10克的小球，接著把它搟成10厘米長(zhǎng)，10厘米寬的面皮，只見(jiàn)老師嫻熟地捏、推、擠，一只小魚(yú)餃子現(xiàn)身了，她又包了幾個(gè)，有麥穗形、四喜形，上面可以放東西的餃子……看得我目不暇接，終于，輪到我們了，我開(kāi)發(fā)想象，包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻，好玩兒！
過(guò)了一會(huì)兒，我吃了餃子，雖然燙口，可我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能——包餃子。通過(guò)這件事，我明白了：凡是有耐心、恒心的人，才可以成就事業(yè)。耐心是一切聰明才智的基礎(chǔ)，恒心是通向理想的捷徑。是的，包餃子也要這樣，有耐心，恒心。
第一次包餃子5
寒假里的一天，我想吃餃子了，于是，媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買(mǎi)了回來(lái)。
我和媽媽先一起擇了韭菜，看著媽媽把韭菜洗干凈控水，然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著，接下來(lái)把大蝦去頭、挑蝦線(xiàn)、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊，最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起，加上調(diào)料攪拌均勻，這時(shí)媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始包餃子了。”
我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒，然后把餃子皮和中間先捏緊，接下來(lái)把餃子皮的一邊捏緊，換手再把另一邊也捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。一開(kāi)始我包的餃子都立不住，后來(lái)我繼續(xù)包，慢慢的`餃子就能立住了，我和媽媽包了好多好多餃子，等媽媽燒開(kāi)水把餃子煮熟，我就吃到了香噴噴的餃子，我覺(jué)得自己包的餃子和以往吃的到餃子味道不同，格外的好吃。
通過(guò)這次和媽媽一起包餃子，我明白了香噴噴的餃子很好吃，但是制作的過(guò)程很復(fù)雜。也明白了每一種食物都來(lái)之不易，要珍惜食物、不能浪費(fèi)，就像《憫農(nóng)》中寫(xiě)到的：“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”。
第一次包餃子6
你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎？成功可以給人帶來(lái)喜悅，快樂(lè)可以增強(qiáng)我們的自信心和自豪感，我有過(guò)成功的經(jīng)歷，那就是第一次包餃子。
星期天我寫(xiě)完了作業(yè)，看見(jiàn)媽媽和姥姥正在廚房包餃子。我心血來(lái)潮也想包餃子，便問(wèn)媽媽:“我可以包一個(gè)嗎？”可媽媽卻笑話(huà)我說(shuō)：“你是左撇子，包出的餃子不好看�！蔽衣�(tīng)了，可不服氣，這有什么呀，看媽媽包的很容易，于是說(shuō)：“小意思，不就包個(gè)好看餃子嗎？”。我洗洗手坐下來(lái)包餃子，姥姥搟皮兒，我邊看著媽媽的包法，一邊學(xué)著包，只見(jiàn)媽媽左手托著餃子皮兒放上些餡兒，接著把中間對(duì)折捏一下，然后從兩邊開(kāi)始往中間將包子皮合攏，再把邊做出美麗的花邊。我舉起餃子和媽媽的一比，媽媽的.飽滿(mǎn)充實(shí)，而我的又瘦又小，一放就倒還沒(méi)包嚴(yán)到處漏油。媽媽打趣說(shuō):”佳佳包的油餃子�！蔽液芫趩�，沒(méi)想到包餃子也不容易，剛想放下不包了,媽媽看出了我的心思，拍拍我說(shuō)：“怎么剛包一個(gè)就想放棄了，做什么事開(kāi)始都會(huì)不容易的，多包幾個(gè)就好了。來(lái)，我再教你包一個(gè)�！眿寢屇托牡氖职咽纸涛��！翱矗@個(gè)比剛才那個(gè)好多了吧，再接再厲�！眿寢屨f(shuō)。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我又找回了自信心，包了一個(gè)又一個(gè)，一次比一次好，終于，一個(gè)元寶似的完美的餃子包出來(lái)了。
看著一個(gè)個(gè)小小的“元寶”，我知道了做什么事都不是很容易的，但不能輕言放棄，只要堅(jiān)持就可以成功。
第一次包餃子7
禮拜天，我們嘗試包水餃了，之前哥哥對(duì)包餃子的全套流程，只看過(guò)沒(méi)做過(guò)。我是這輩子在濟(jì)南家統(tǒng)共捏把過(guò)十多個(gè)餃子吧�？墒俏覀冋f(shuō)做就做了。做完自我點(diǎn)評(píng)第一次家庭包水餃圓滿(mǎn)成功，具體亮點(diǎn)有：
1，包完一數(shù)，正好88個(gè)；
2，下得鍋來(lái)，個(gè)個(gè)全身而出，餃子湯里沒(méi)有一點(diǎn)韭菜蹤影也。
3，哥哥調(diào)餡兒的咸淡正符合我的口味，所以是我吃過(guò)的'最好吃的自家包的水餃了。
第一次包餃子8
暑假的一天，我看見(jiàn)奶奶正在包餃子，于是我也想學(xué)一下如何包餃子。
我先拿起一張餃子皮，給上面放上了滿(mǎn)滿(mǎn)的餡料，可我一捏，餡就都鼓出來(lái)了。我不氣餒，開(kāi)始第二次嘗試，這次，我把餡放的少一些，但是好像餃子沒(méi)有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓(xùn)，拿起第三張皮，這次，我放的餡料不多也不少，剛剛好，我把餃子皮捏好，看似餃子做好了，可我仔細(xì)一看，餃子邊緣上有很多縫隙，我想，把有縫的餃子放到鍋里去煮，一定會(huì)把餃子餡都煮散了。包了三個(gè)餃子都不成功，我有點(diǎn)泄氣，奶奶安慰我說(shuō)：“做任何事都不可能隨隨便便成功，你看，雙手一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊邊緣就能包好了，加油，我相信你可以的！”聽(tīng)了奶奶的話(huà)，我又恢復(fù)了信心，開(kāi)始學(xué)著奶奶的樣子，一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊邊緣。終于把一個(gè)完美的餃子給包好了，那可別提我心里有多么的'開(kāi)心了，我把我做好的一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里煮，三次過(guò)水后，餃子出鍋了，我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃，心里特別開(kāi)心！
今天包餃子讓我明白了，做任何事都要有恒心和毅力，不氣餒，堅(jiān)持就能成功！
第一次包餃子9
大年初一那天，我們一起去奶奶家聚餐。也是那天，我學(xué)會(huì)了包餃子，第一次吃到了自己包的餃子。
那天，我們剛到奶奶家，還沒(méi)下車(chē)，奶奶就出來(lái)迎接我們，邊走邊說(shuō)：“快下車(chē)，就差你們了�！蔽覀兿萝�(chē)后一看，原來(lái)大姑和小姑兩家都來(lái)了。
我進(jìn)屋就看見(jiàn)大姑正在和面，小姑正在拌肉餡，原來(lái)她們準(zhǔn)備包餃子。突然，我腦子里蹦出一個(gè)想法：吃了那么多年餃子，還沒(méi)包過(guò)呢，今天就來(lái)學(xué)包餃子吧！
我脫下大襖，洗干凈手，然后走到案板面前說(shuō)：“我也想包餃子，小姑，你教教我吧！“你想學(xué)包餃子，行啊，我教你！”小姑大吃一驚地對(duì)我說(shuō)。“好！”我見(jiàn)小姑答應(yīng)了，立馬去拿了個(gè)板凳坐在小姑旁邊，一本正經(jīng)地學(xué)起了包餃子。小姑對(duì)我說(shuō)：“先把餃子皮放在手心，然后用筷子夾一點(diǎn)肉餡兒放在中間，最后把邊緣捏緊，這樣就包好了�！毙」眠呎f(shuō)邊包，說(shuō)完了，手里的餃子皮也變成了胖乎乎的餃子。
我照著小姑說(shuō)的`方法去做，可肉餡不是放多了就放是少了，有時(shí)還從餃子皮里溢了出來(lái)。我非常生氣，把手中的餃子皮和筷子往案板上一扔，說(shuō)：“我不包了，每次都包不好�！毙」靡�(jiàn)我那么生氣，笑著我說(shuō)：“包餃子不是那么容易的事，我第一次包餃子時(shí)也犯過(guò)這樣的錯(cuò)誤，可是我并不泄氣，仍堅(jiān)持著包下去，最后。終于包出了幾個(gè)象模像樣的餃子�！�
聽(tīng)了小姑的話(huà)，我心中堅(jiān)持的火苗燃了起來(lái)，我調(diào)整好狀態(tài)，拿起案板上的餃子皮和筷子，又開(kāi)始包了起來(lái)。包了好幾個(gè)慘不忍睹的餃子后，我終于成功地包出了一個(gè)像小胖豬似的餃子。包出了一個(gè)漂亮的餃子后，我再接再厲又包了好幾個(gè)，直到把餃子皮全部包完。
包完餃子就開(kāi)始煮餃子了，沒(méi)過(guò)幾分鐘，熱騰騰餃子就出鍋了。吃著自己親手包的餃子，心里甭提多美了！我更明白了：不管做什么事情，只有堅(jiān)持才能成功！
第一次包餃子10
每個(gè)人都有過(guò)第一次，如：第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車(chē)……當(dāng)然，我也經(jīng)歷過(guò)，那就是第一次包餃子。
上課了，老師說(shuō)：“同學(xué)們，今天我們上活動(dòng)課“包餃子”。同學(xué)們有的一蹦三尺高，有的垂頭喪氣……我心想：包餃子還不簡(jiǎn)單，這次，我可以大顯身手了。
老師先給我們發(fā)了一個(gè)大面團(tuán)，然后我們開(kāi)始和面。有的同學(xué)說(shuō)：“這怎么和呀？“有的說(shuō)：“這太簡(jiǎn)單了！”老師說(shuō)：“同學(xué)們，和好面以后，把面搓成條。”我東張西望，同學(xué)們搓得怎么樣？有的搓成了直條，有的搓得彎彎曲曲的，好像一條小蚯蚓。老師又說(shuō)：“搓好以后，揪成一個(gè)個(gè)小塊塊，然后按扁，再用搟面杖搟一搟，一個(gè)面皮就完成了�！蓖瑢W(xué)們都按照老師說(shuō)的做，都做的`很好。而我呢，我搟的就像一個(gè)不規(guī)則的圖形。我只好請(qǐng)教老師來(lái)幫忙，老師耐心地幫助我，在老師的耐心指導(dǎo)下，我搟的越來(lái)越好。
老師大聲地說(shuō)道：“搟好皮后，把餃子餡放在餃子皮的中間，然后，捏好就行了�！蔽易笫帜弥曜樱沂帜弥�，然后把餡放在餃子皮中間�？墒�，我怎么也捏不好看，這時(shí)，老師走過(guò)來(lái)親切地說(shuō)：“來(lái)，跟我學(xué)�！崩蠋煱孟褚粋�(gè)個(gè)挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個(gè)“丑小鴨”。
同學(xué)們都包好了。老師搬來(lái)鍋給我們煮。煮好后，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地說(shuō)道。
你看，這就是我的第一次，怎么樣？
第一次包餃子11
“哈哈哈……”笑聲從作文班中傳出，這是怎么啦？快跟我去看看吧。
原來(lái)啊，是我們班正在舉行包餃子大賽呢！桌上那香噴噴的餡料使我垂涎三尺，白白的餃子皮正躺在桌上睡大覺(jué)呢！我們個(gè)個(gè)迫不及待、摩拳擦掌。開(kāi)始了，我把正在睡覺(jué)的餃子皮揪起來(lái)，它仿佛在大聲抗議，我用筷子夾起許多餡料放在餃子皮里，餃子撐得像個(gè)挺著將軍肚的大老板，我正在給餃子皮做“無(wú)縫粘合”，但餃子皮卻破了，急得我像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí)，老師告訴我們，“不能太貪心哦，餡要少一些。”我馬上吸取教訓(xùn)減少餡量，餃子果然沒(méi)有那么“胖”了�？纯雌渌瑢W(xué)的“大作”，哇，有的餃子像穿了“百褶裙”的少女，漂亮極了，有的呢，像個(gè)矮胖冬瓜，有的則像根竹竿�？赐瑢W(xué)們個(gè)個(gè)埋頭苦干的，我也繼續(xù)著我的'“偉業(yè)“，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……一個(gè)個(gè)餃子從我手里出來(lái)了，我的動(dòng)作逐漸嫻熟了，不愧是熟能生巧啊。“哎呀，沒(méi)餃子皮了�！蔽亿s緊叫同學(xué)幫我扔兩張皮來(lái)，沒(méi)想到正中“紅心”——蓋到了我的眼鏡上，惹得同學(xué)們捧腹大笑。
包好餃子，要開(kāi)始煮了，我看著餃子們?cè)阱佒蟹瓭L著，嘴里情不自禁地念著：“快點(diǎn)快點(diǎn)�！薄昂昧耍 崩蠋熞恍�，我們這些口水直流三千尺的“餓狼”立刻沖上去，不一會(huì)兒，鍋里的餃子便沒(méi)了蹤影。
這次活動(dòng)讓我學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我嘗到了勞動(dòng)的滋味！我的幸福就像這餃子一樣——皮薄餡多滋味好！
第一次包餃子12
記得小時(shí)候，我是那么的貪玩，又對(duì)任何東西都充滿(mǎn)了好奇心。過(guò)年的時(shí)候，看到媽媽她們?cè)诎溩�，充滿(mǎn)好奇的我，也想一起包。我抱著媽媽的腿，撒嬌道：“媽媽、媽媽?zhuān)乙惨湍銈円黄鸢溩樱∏笄竽懔�，求求你了！”一邊說(shuō)我還一邊向媽媽賣(mài)萌。媽媽被我搞得無(wú)可奈何，只好把我抱上椅子，手把手地教我包起餃子來(lái)。
不一會(huì)兒，我就不耐煩了，我嘟著小嘴和媽媽說(shuō)：“好啦，好啦！我已經(jīng)會(huì)了，不用再教了！”說(shuō)完，我朝媽媽吐吐舌頭，開(kāi)始自顧自包起餃子來(lái)。
沒(méi)想到在媽媽和奶奶手里好像很聽(tīng)話(huà)的面粉和餃子皮，在我這里變得相當(dāng)調(diào)皮，不是粘在我手上，就是不小心又掉了。我手忙腳亂，“惱羞成怒”，一不小心，腳下的凳子一歪，我整個(gè)人重心不穩(wěn)，就把臉埋進(jìn)了面粉盆里。當(dāng)我抬起頭時(shí)，在場(chǎng)的人都笑了，媽媽笑得捂住了肚子，奶奶一邊笑一邊指著我的臉。我連忙去看鏡子，自己也被逗笑了，只見(jiàn)鏡子里的`我整張臉白白的，鼻子上、臉上，甚至頭發(fā)上，都是面粉。再加剛剛手擦了一下臉，還真像京劇里的人物了。我索性學(xué)著唱戲的人，捻起蘭花指，咿咿呀呀地唱起來(lái)。這時(shí)，大家笑得更歡了，整間房子里都充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。
好不容易笑夠了，媽媽把我的臉洗干凈，警告我不能再這樣玩了�？墒钦{(diào)皮的我怎么會(huì)那么聽(tīng)話(huà)呢？趁媽媽不注意，我又拿起一個(gè)餃子皮，使勁地往里面塞餡兒，直到塞不下了才包起來(lái)，但由于面粉太多，怎么包都包不起來(lái)。我只得找媽媽幫忙，媽媽看過(guò)以后哭笑不得，告訴我這么多餡兒當(dāng)然包不起來(lái)了呀！我又一次為自己的無(wú)知笑了！
成長(zhǎng)就像一列火車(chē)，它裝載著我的故事，將我的足跡送去遠(yuǎn)方。
第一次包餃子13
剛結(jié)束緊張的期末考試，我感到分外輕松。這天下午，我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無(wú)前例的一次呀！
我學(xué)著媽媽的樣子，先把面放進(jìn)盆里，到點(diǎn)溫水，用筷子攪拌。我記著媽媽的話(huà)，把面多揉一會(huì)。揉好了，用熱毛巾將面蓋好。然后，我把韭菜細(xì)細(xì)切好放進(jìn)盤(pán)子里。又把冰箱里的肉餡倒進(jìn)小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。
準(zhǔn)備工作做好了。我拿出一團(tuán)面，揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的面棍，扯下一個(gè)小面團(tuán)，用手將小面團(tuán)壓扁，再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后兩手合作包餃子。開(kāi)始增么也包不攏，不一會(huì)包好的餃子就張開(kāi)嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的韭菜葉已經(jīng)露出來(lái)了，所以捏不和；而是粘在面皮上的'干面粉太多了。
我吸取了教訓(xùn)，第一個(gè)合格的餃子終于包出來(lái)了。我越包越有興致，不一會(huì)就包了一蓋簾。一排一排的，好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。
包好了以后，我就下了，餃子下好了的時(shí)候，爸爸媽媽也回來(lái)了，都夸我做得好。
第一次包餃子14
春節(jié)中的一天，我看見(jiàn)外婆正在包餃子，我便從外婆手中搶走餃子皮，自信地說(shuō)：“外婆，我也來(lái)包吧！”
我開(kāi)始包餃子了，我先用勺子挖了一點(diǎn)餡料放在餃子皮上，然后就蒙了，接下來(lái)咋弄呢？我看著桌上外婆包好的餃子像一個(gè)個(gè)白花花的銀錠子一樣排在那里，便開(kāi)始手足無(wú)措了，不知道如何下手。唉，不管了。我捏緊餃子皮，終于胡亂地將兩端粘在一起了，可是，這造型簡(jiǎn)直就是四不像��！外婆忍不住笑出了聲，說(shuō)道：“哈哈哈，你這個(gè)‘餃子’真可愛(ài)，還是我來(lái)教你吧。”
外婆拿起一塊餃子皮，攤在掌心上，挖了半勺餡料放在餃子皮中心，然后將皮對(duì)折開(kāi)，在三分之一處對(duì)折成一個(gè)長(zhǎng)方形，最后將長(zhǎng)方形兩頭翻過(guò)來(lái)捏緊，一個(gè)胖乎乎的小“銀錠子”就躺在外婆手心了。我直呼好厲害，于是我便在外婆的指導(dǎo)下慢慢地、一步一步終于也包好了一個(gè)，但我包的餃子還是不太好看，而且還總是捏不緊，外婆便讓我用一點(diǎn)點(diǎn)水抹在“長(zhǎng)方形”連接處，因?yàn)檫@樣能使面皮粘緊些。我按照外婆說(shuō)的'，把水抹在餃子皮上，餃子皮果然被粘緊了。
接著，我又包了好多，雖然一開(kāi)始很生疏，但熟能生巧嘛，我的餃子越包越好看了。
終于下鍋了煮了，不一會(huì)鍋里白胖胖的“銀錠子”般的餃子便浮上水面。我迫不及待地嘗了一口，真好吃�。∫还勺院栏杏可闲念^，我又學(xué)會(huì)了一種新技能！
第一次包餃子15
今天是元旦，也是20xx年的第一天，在這一年里，我要更加努力學(xué)習(xí)，好好鍛煉身體。
一大早，我被鬧鈴吵醒，我懶洋洋地起來(lái)了，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，哇，好香哦，我一陣狂奔到廚房。好豐盛呀！
快到中午的時(shí)候，我們?nèi)铱倓?dòng)員包餃子。爸爸和餃子餡，媽媽揉面，而我則是在一旁玩得不亦樂(lè)乎。媽媽喊我來(lái)幫忙，我爽快的答應(yīng)了�？墒�，包餃子的過(guò)程中，我又有點(diǎn)后悔了，因?yàn)槲铱偸前蛔�，要不就是包的不好看，媽媽看�?jiàn)了，直夸我做得好，還說(shuō)我比她小時(shí)候強(qiáng)多了，爸爸也說(shuō)，沒(méi)有一個(gè)人什么都是天生會(huì)的，都是一點(diǎn)一滴累積獲得的，慢慢來(lái)，一定會(huì)越來(lái)越好的。說(shuō)完，他們對(duì)我一直笑著，我用力點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“爸爸、媽媽?zhuān)視?huì)用心對(duì)待每件事，我會(huì)努力，因?yàn)槲乙查L(zhǎng)大了�！奔依铮β暡粩�。熱騰騰的餃子出鍋了，香噴噴的.飯菜，整整齊齊地?cái)[在餐桌上，我迫不及待地狼吞虎咽起來(lái)，邊吃邊說(shuō)：“好吃，真好吃！”說(shuō)完和爸爸媽媽做鬼臉，他們笑著說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，不要著急�！蔽疫B忙做了一個(gè)OK的手勢(shì)。
好有意義的新年，好有暖意的新年。我也祝福每一個(gè)人，每一天都快快樂(lè)樂(lè)的生活…
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