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(薦)第一次做飯
第一次做飯1
每個(gè)人都會有第一次,當(dāng)然每個(gè)人的第一次都是不一樣的。也許是這樣,也許是這樣,但我的第一次卻是這樣的,讓我給大家講講我的第一次:
在我的印象中最深刻的就是下廚房做飯了。那天是媽媽的生日,因?yàn)橐矝]有什么禮物給媽媽不如給媽媽做一頓豐盛的飯菜吧。于是我來到廚房,系上圍裙,放下菜板,準(zhǔn)備做飯。我先把準(zhǔn)備好的西紅柿洗干凈,然后把西紅柿放到鍋里蒸了幾分鐘因?yàn)檫@樣會好剝一點(diǎn)(事先網(wǎng)上偷學(xué)來的)把蒸好的西紅柿拿出來放到一邊涼快涼快,接著把雞蛋在灶臺一敲,沿著雞蛋的.裂縫一掰,把他倒入碗里,攪拌均勻,我要開火了,把油倒入鍋里,油一開,晶瑩剔透的雞蛋就進(jìn)油“自殺”了。接著我用鍋鏟把雞蛋分開放入準(zhǔn)備好的西紅柿炒一會,就這樣我做的第一道菜就好了。
因?yàn)榻裉焓俏业膵寢尩纳,所以我又?zhǔn)備做一碗長壽面給媽媽,我先把面粉粉倒入盆內(nèi)加鹽攪拌均勻,加入水和成面團(tuán),在盆里醒30分鐘,接著把醒好的面切成面條,把水燒開,將面條放入鍋中,在鍋里打入一個(gè)雞蛋,過幾分鐘面熟了,倒入碗里,就好了,我把做好的飯菜端上桌子,給媽媽品嘗,媽媽說:“好吃,太好吃了”。媽媽激動的差點(diǎn)就要掉眼淚了。我想:“我以后一定要經(jīng)常做飯給媽媽吃”。
經(jīng)過了這次的體驗(yàn),體會到了媽媽每天的不容易,以后一定要幫媽媽多分擔(dān)一些,不讓她那么辛苦那么累,要用更好更優(yōu)秀的成績來回報(bào)父母來回報(bào)社會!
第一次做飯2
昨天晚上,我在家人面前夸下?冢裉斓闹胁陀晌襾碚茝N,可是走進(jìn)廚房的時(shí)候,我卻非常為難——我不知道中餐該吃什么!
我打開冰箱,看見里面有:肉、蛋、黃瓜、青菜、苦瓜,還有一塊魚肉!哇,還挺豐富的嘛!
這下,我打定了主意,胸有成竹地從小米缸里舀了三滿碗的大米放進(jìn)電飯煲內(nèi)膽。我先將大米在水里清洗了幾遍,然后再倒熱水進(jìn)內(nèi)膽,放入電飯煲開始煮飯。
飯已經(jīng)開始煮了,接下來,就是我的“展示”時(shí)間了!
我先從冰箱里拿出三條黃瓜,兩條苦瓜和兩個(gè)雞蛋。
將五條瓜都洗干凈后,我就拿著一把小刀,將一條苦瓜切成兩邊,中間的籽都挖出來,將外面的`果肉切成一小片狀,另一條苦瓜則被我切成許多小丁狀,放入榨汁機(jī)中,榨成苦瓜汁。
被切成小片的苦瓜讓我放進(jìn)鍋里,加進(jìn)油,放入鹽,一盤可口的苦瓜片就正式出爐了!
我嘗了一小口,哇!真香!苦瓜雖苦,但苦中帶甜,還挺好吃的!
兩個(gè)雞蛋也被我炒了一番,嫩白與金黃,加上淡淡的油光與濃濃的香味,美不勝收!
一條黃瓜被我切成小丁,也放入榨汁機(jī),榨好后,將苦瓜汁倒了一半進(jìn)去,輕輕抿一口,雖然有一些生味,卻有一陣淡淡的青草香。
剩下的兩條黃瓜,被我拍成了碎又扁的小塊,將它們放入鍋中,在熱水里“沖”幾遍,一會兒就熟了,我用勺子把它們撈起來,輕輕放入碗中,溫開水拌上少許蒜泥、醋與生抽,再加上幾點(diǎn)配色的紅辣椒,涼拌黃瓜就做好了!
這時(shí)飯已經(jīng)煮熟了,時(shí)間也到了十二點(diǎn),我將做好的菜與榨好的果汁放進(jìn)餐桌上,那鮮艷的顏色,令人胃口大開,爸爸媽媽還直夸我做的飯菜好吃呢!
第一次做飯3
今天,爸爸媽媽都不在家,我決定自己做飯,做什么呢,就做西紅柿炒雞蛋吧。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子拿出一個(gè)碗,把雞蛋在碗沿磕出一條小縫,用手往兩邊輕輕一掰,把雞蛋打在碗里,用筷子攪拌。
我又拿出了兩個(gè)西紅柿,我把西紅柿仔細(xì)洗了洗,有小心的切成了小塊,西紅柿切好了,該下鍋了,怎么炒呢,我想起媽媽平時(shí)炒菜的樣子,跟著學(xué)了起來,我打開電磁爐,把油倒在鍋里,又倒上了雞蛋,雞蛋剛到鍋里就有“哧啦”的聲音,濺出了一點(diǎn)油,差點(diǎn)濺到我身上,慢慢的,雞蛋的一面變成了金黃色了,
我用鏟子把雞蛋翻了過來,雞蛋快熟了,我接著又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,西紅柿進(jìn)鍋里也有“哧啦”的.聲音,慢慢的,一陣香味撲鼻而來,過了一會兒,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出來了,西紅柿和雞蛋融合在一起,黃里透紅,紅里透黃,一看就是很美味的樣子,我又加了一點(diǎn)鹽,攪拌均勻,嘗了一口,哇塞,味道好極了。
這時(shí),爸爸媽媽回來了,我將一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋擺在他們面前,他們夸我長大了,我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會了做飯!
第一次做飯4
一個(gè)陽光明媚的早晨,爸爸把我從房間叫了出來,我問:干什么?爸爸說:午飯就交給你了。我說:為什么?爸爸說:沒有為什么。我只好無奈的走進(jìn)廚房。
我在冰箱里找到了雞蛋和飯,我把雞蛋打好,就開炒了,先放油,在把飯放進(jìn)去,在把雞蛋放進(jìn)去,在放醬油就好了。
我把炒飯分成三份,我一份,媽媽一份,爸爸一份。
他們吃了,說:不錯(cuò)。
這就是我的.第一次做飯。
第一次做飯5
人生有許多第一次,第一次坐車,第一次看電影,第一次做菜,第一次玩游戲,第一次做手工,第一次受傷……可是,在眾多的第一次之中,有一個(gè)卻令我久久不能忘懷,時(shí)時(shí)縈繞于心……
那是前年放暑假的時(shí)候,爸爸媽媽都不在家,立刻就要到中午飯時(shí)間了,肚子正餓的“咕咕”叫,我怎樣才能填飽肚子呢在這個(gè)時(shí)候我突然想出了一個(gè)好主意——自我做飯?墒,又有一道難題放在我的面前了:做點(diǎn)什么好呢我左思右想,嗯,就做個(gè)最簡單的蛋炒飯吧!
首先,我把所有的原料都準(zhǔn)備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里。這時(shí)候我把油放進(jìn)鍋里燒熱,不一會兒,油就發(fā)出了“噼噼啪啪”的.響聲。我心想:該把雞蛋和腸放進(jìn)去了吧。于是,我就把雞蛋打開,連同火腿腸一股腦的放進(jìn)了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的油星落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛立刻流遍了全身,我真想大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了起來。這時(shí),我再往鍋里一看,哎呀!鍋底都有點(diǎn)兒糊了,于是我趕緊用鏟子把有點(diǎn)兒糊的地方鏟了出去。隨后把米飯也放了進(jìn)去。又用鏟子翻炒了一會兒,心想:這下差不多了吧!我趕緊嘗了一口。呀!我還沒加鹽呢。于是我又急忙把鹽加了進(jìn)去。最終大功告成了!
這次,雖然我很累還受了傷,可是我最終吃到了自我做的第一頓飯,這頓飯異常香。這件事令我終身難忘。
第一次做飯6
暑假里的每天早晨,桌上總有許多好吃的'等我來“消滅”?山裉煸绯恳黄鸫,桌上空空如也,打開冰箱,除了撲面而來的冷氣,什么也沒有。這時(shí),我突然發(fā)現(xiàn)桌上有一張紙條,上面寫著:斌斌,我們有急事出去了,菜在廚房里,自己在家做飯吃吧。頓時(shí),我傻眼了。
我想:我平生連煤氣都沒開過,更不要說燒飯了,要不就不吃了!可我剛看一會書,肚子就唱起了“空城計(jì)”。哎,書上說過:不進(jìn)食,只要有水,就餓不死。我去拎了拎熱水壺,可惜他也是個(gè)“空肚子”。沒水,沒吃的。我又心生一計(jì):聽說人睡著了,就不會餓了。我躺在躺在床上,可不爭氣的肚子令輾轉(zhuǎn)反側(cè),無法入眠。
無奈,我只能自己做飯了。我先淘了淘米,放進(jìn)電飯煲里。然后開始炒雞蛋。我先把雞蛋攪勻,然后戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒進(jìn)鍋里,“刺啦”一聲,我才想起來沒放油。這時(shí),飯也熟了,我又趕緊去關(guān)電飯煲,回過頭來才發(fā)現(xiàn)炒雞蛋已經(jīng)成了炒蛋糊。我又開始燒湯,我先把雞毛菜放進(jìn)鍋里再草草地倒些水就蓋上了鍋蓋。我不知道湯要煮多久,一等就是十分鐘。當(dāng)我開鍋蓋時(shí),雞毛菜早成了“黃毛菜”。
就在“一菜一湯”上桌后,爸爸媽媽沒人拎了一只裝滿食品的袋子回來,爸爸說:“我們沒什么事,這只是給你的考試,”說著,便嘗了嘗我燒的菜,“能吃,但無法給人看,50分,不及格!”
我恍然大悟,心想:雖說我都這么大個(gè)人了,但什么事都做不了,以后一定要多幾次這樣的特殊考試才行!
第一次做飯7
9歲的那一天,因?yàn)楦改付疾辉诩,所以我要自己做飯吃?/p>
中午,我跑進(jìn)廚房時(shí),心情興奮到無以附加的程度了。但當(dāng)我旋開煤氣灶的開關(guān)時(shí):咦,奇怪!煤氣灶怎么沒有火焰噴出來呢?我又反復(fù)試了幾次,卻還是沒有反應(yīng)。在我對著煤氣灶陷入了長時(shí)間的沉思后,終于恍然大悟,原來我連煤氣灶的供應(yīng)開關(guān)還沒有打開呀!于是我一邊責(zé)罵自己一邊蹲下身打開煤氣罐的開關(guān)。
我覺得在正餐之前應(yīng)該為自己弄點(diǎn)小吃——荷包蛋。我打開煤氣灶,往鍋里澆了一點(diǎn)油,過了一會兒就把雞蛋敲下去。我等了有一段時(shí)間,要翻面時(shí),便發(fā)現(xiàn)整個(gè)荷包蛋都焦了。外殼又黑又硬,我聞了一下立即掩起鼻子。我當(dāng)時(shí)心里別提有多難過、多沮喪了,但我并不打算放棄,你要知道,餓著一個(gè)肚子是無法解決任何問題的.,我決心一定要重新振作起來。我一定要痛改前非:一“非”,油放得太多;二“非”,火候太大;三“非”等候時(shí)間過長。基于我已經(jīng)找到問題的關(guān)鍵所在,于是我痛下決心,將第一代失敗產(chǎn)品倒入垃圾桶。然后就重復(fù)了之前的步驟,只不過油放少一點(diǎn)了,火開小一點(diǎn)了,速度加快了而已。最后,香噴噴的荷包蛋出爐了,那味道可真是美妙極了:外焦里嫩,還有著半生不熟的蛋黃。
現(xiàn)在是時(shí)候?yàn)樽约侯A(yù)備正餐——面條了。
我首先把水加進(jìn)鍋里,蓋好鍋蓋,等水沸騰。水煮沸了之后,就可以把面條放進(jìn)去了。帶面條也熟了之后(插一句:我在煮面條這一過程中顯得十分焦慮,我?guī)缀趺糠昼姸家议_鍋蓋檢查一下)就可以放調(diào)料了。但面條出鍋后,我發(fā)現(xiàn)兩個(gè)問題:一、面條的湯太多了;二、我醬油放得太多,導(dǎo)致湯呈黑色了。不過這也是沒辦法的事,畢竟冰箱里已經(jīng)沒有面條了,只能將就吃了。但我一嘗,味道還是不錯(cuò)的,雖然我的面條不是色香味俱全,但有了其中一項(xiàng)優(yōu)點(diǎn),我也感到挺欣慰的。
第一次就是起點(diǎn),無論你做的好與不好,你從中得到的教訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn)都只是為了把下一次做得更好。
第一次做飯8
童年的回憶,就像一串珍珠。每一顆珍珠都是美好的回憶,其中最潔白,最明亮的珍珠上記載著我第一次做飯的經(jīng)歷。
星期五的晚上,我早早地寫完了作業(yè)。正閑得無聊時(shí),我看見媽媽在做晚飯,于是靈機(jī)一動,跑到廚房對媽媽說:“媽媽,我跟您學(xué)做飯吧!”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。我學(xué)著媽媽的樣子一刀一刀地切著西紅柿,切完后,我和媽媽的西紅柿成了鮮明的對比。媽媽切得西紅柿又小又均勻,而我切得大的大,小的小。我頓時(shí)沮喪了。媽媽見了微笑著說:“別灰心,我教你。你先把西紅柿切成兩半,然后再把切了的一半再切一半,然后再繼續(xù)切······記住,不要切的太大了,也不要切的太小了!本瓦@樣,我在媽媽的教導(dǎo)下學(xué)會了切西紅柿。
接著媽媽拿了一個(gè)雞蛋輕輕地在碗的邊沿敲了一下,然后純熟地把雞蛋殼掰成了兩半,蛋清和蛋黃也乖乖地躺在了碗里。我心里暗暗地想:這也太簡單了吧,我也會弄,看我的。然后我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一個(gè)雞蛋輕輕地在碗的邊沿上敲了一下,然后手忙腳亂地把雞蛋殼給掰開了?墒,最后的`結(jié)果卻沒有我想象中的那么好:蛋清有一半都流到了碗的外面,而剩下的蛋清與蛋黃中還有幾片小小的蛋殼。我撓了撓后腦勺,迷惑不解地問媽媽:“媽,怎么會這樣?”媽媽無奈地笑著說:“哪有你想象的那么簡單啊,我來教你。首先,把雞蛋輕輕地在碗的邊沿上敲一下,注意要輕一點(diǎn)······”媽媽握著我的手輕輕地把雞蛋敲在了碗的邊沿上,然后我小心翼翼地把雞蛋殼給掰開了,蛋清和蛋黃終于都乖乖地躺在了碗里。接著媽媽把油倒進(jìn)鍋里,然后熱了一會,叫我把雞蛋倒進(jìn)去煎。我剛把雞蛋倒進(jìn)去,就聽見了“噼里啪啦”的油炸聲,媽媽見了,握著我的手,煎著鍋里的雞蛋,然后她又把西紅柿倒進(jìn)鍋里,又加了點(diǎn)調(diào)料,讓我翻炒?斐鲥仌r(shí),媽媽朝鍋里放了點(diǎn)蔥,我翻炒了一會后,香噴噴的西紅柿就出鍋了。
這件事使我明白了:先苦才會甜。只有經(jīng)歷了第一次,下一次才會做得更好!
第一次做飯9
我們每個(gè)人都有過“第一次”:第一次讀書,第一次看動畫片,第一次玩電腦,第一次自己出遠(yuǎn)門,第一次做飯等等。這些第一次是我們?nèi)松缆飞系囊淮文ルy,也是一次令自己難忘的是。而最令我難忘的是第一次做飯。
爸爸媽媽總是說我什么事情都做不好,即使讓我來做,他們也要估量一下我有沒有能力將這件事情做好。我曾好幾次向他們反駁自己可以獨(dú)立做好一件事,可他們總是不屑地說:“你還小,這些事都有我們來做吧!”我很不服氣,決定在一天早晨做一件讓他們吃驚的事:自己做飯。
機(jī)會終于來了,爸爸出去干活了,媽媽去給她的學(xué)生上課了,我決定要自己蒸米飯和炒幾個(gè)菜,幸好我每天都看媽媽蒸米飯,我差不多可以照葫蘆畫瓢地做下來了。于是說干就干,我用一個(gè)碗從米缸里盛了大約一碗半的米,用水掏干凈后,再用水沖洗一遍,將米倒入電飯煲,在倒入水,然后插上電源,按下煮飯鍵,米飯就開始蒸了?墒牵谡裘罪堖^程中我可以做些什么呢?對了,可以先炒幾個(gè)菜,我翻箱倒柜地尋找炒菜的.食材,最后我從一個(gè)柜子里找出了雞蛋、西紅柿,從冰箱里找到了一些蘑菇和一些肉,只有這么多的食材,只好將就著做了,西紅柿和雞蛋可以做成西紅柿炒雞蛋,蘑菇和肉可以做成蘑菇炒肉,我將兩個(gè)雞蛋打碎,倒入碗中,撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,攪拌均勻后,開始切西紅柿,我先將西紅柿的根部切掉,再切。
切完蘑菇后,我將肉切好,倒入油,將蘑菇炒肉做好,用一個(gè)碗蓋住,然后開始做西紅柿炒雞蛋,等到菜都好后,我心想米飯已經(jīng)蒸好了,可打開電飯煲一看,哈!米飯成了稀湯了!但我不氣餒,我仔細(xì)琢磨了原因,原來是我水加多了,于是我又重新做了一次,這次水放的應(yīng)該剛剛好,兩個(gè)小時(shí)過去了,我忐忑不安地打開電飯煲,看見里面的情況,我竟激動地跳了起來,終于成功了。正好,爸爸媽媽都回來了,看見我會做飯了,心里美滋滋的,我們一家人開開心心的吃完了飯。
經(jīng)過這次的做飯經(jīng)歷,我明白了:第一次失敗不代表你以后都是個(gè)敗者,關(guān)鍵要勇于戰(zhàn)勝它,相信自己最終一定會取得成功。
第一次做飯10
星期六的中午,我坐在家里看電視,看著看著,肚子好像在提醒我說:“餓死了,餓死了!我——-要——-吃——飯!
我抬頭一看,呀!十二點(diǎn)半了,可是媽媽還沒有回來,我連忙關(guān)掉電視,跑進(jìn)廚房,只能自己動手了,心想做什么呢?突然,我眼前一亮,就做我喜歡吃的土豆團(tuán)子吧。我先準(zhǔn)備調(diào)料,食品。食品就是土豆、蔥花、面粉。調(diào)料有辣椒粉、鹽、白砂糖、醬油等,我心里大叫一聲:“開工!”
我先把土豆的皮削去,削土豆皮可是一件高難度的事。有一次,爸爸削土豆皮就把手被刀劃傷了,好不容易把土豆團(tuán)子做好,但是爸爸走出來時(shí),就跟非洲人一樣,滿臉烏黑。
我吸取爸爸做土豆團(tuán)子失敗的教訓(xùn),就小心翼翼的用刀子削土豆皮,不一會兒,削土豆皮的難題已經(jīng)被我“解決”了,下面的做法就簡單了。然后我把土豆剁爛,再把土豆泥放入面粉里,這可不能包,因?yàn)槔锩孢要加入鹽和辣椒粉,再包起來,然后,把油倒入鍋中,把做好土豆團(tuán)子放入鍋里,土豆團(tuán)子就這樣開始烤起來了。
時(shí)間一分一秒地過去了,我心里卻在一點(diǎn)一點(diǎn)甜滋滋的'想著:
哈哈,這下,爸爸可嘗到我“小仲廚神”的廚藝了!正高興的想著。突然,土豆團(tuán)子像輪子一樣在鍋里滾動,我驚慌失錯(cuò),忙手忙腳把團(tuán)子翻了一下,不一會功夫,土豆團(tuán)子熟了。
我剛把土豆團(tuán)子放到桌子上,爸爸回來了,他聞聲走來,聞了聞?wù)f:“什么這么香?”一看,是我做的土豆團(tuán)子,一下子像饑餓的人撲在面包上一邊吃,一邊說:“好吃。好吃!我兒子做的土豆團(tuán)子就是棒!”
聽了爸爸這番話,我心里像吃了蜜一樣甜,有說不出的高興和興奮!
第一次做飯11
人生中有許多各種各樣的“第一次”,而在我眼中,第一次做飯是我最難忘的。
我記得那天,爸爸出去上班了,媽媽去了婆婆家,姐姐在上大學(xué)星期天不回家,所以今天只有我一人在家,每星期六每星期天,我都是睡到自然醒,當(dāng)然,許多自然醒中都是被肚子鬧鐘叫醒的。往常,媽媽都會在我每天起來的時(shí)候留有飯,但是今天,什么也沒有。
起先,我還沒注意到這一點(diǎn),任然是慢騰騰的洗臉,但當(dāng)我發(fā)現(xiàn)桌子上什么也沒有的時(shí)候,我就開始慌了。連忙跑去打開冰箱看里面有什么能吃的沒有。然而,又是一陣失望,冰箱里只有一些新鮮的西紅柿和幾個(gè)生雞蛋。此時(shí),肚子的警報(bào)聲又響了起來,就在這時(shí),我靈機(jī)一動,想起了一個(gè)絕妙的方法,那就是自己做一碗西紅柿炒雞蛋蓋澆飯,事不宜遲,立馬自己動手做了起來。
我在廚房找到了大米,并拿起冰箱里的西紅柿和雞蛋,也不知道是我拿的太多手拿不住的緣故,還是我幻想著媽媽的蛋炒飯?zhí)朊裕芭椤钡囊宦,一個(gè)雞蛋調(diào)皮的跳到了地上,摔爛了,我連忙把剩下的帶到廚房,又跑去把殘局收拾一下,開始了我的做飯之旅。
對于做飯,我固然是一無所知,只好利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí),先把大米淘洗干凈,雖說是淘洗,我只不過用水沖了一下,同時(shí),也有許多米連同水一起沖走了。然后,我放好蒸米飯的電器,把剛洗好的'大米倒入其中,插上電源,便去精心制作西紅柿炒雞蛋了。
西紅柿炒雞蛋對大人來說都是小菜一碟,但對我來說卻比登天還難。因?yàn)槲疫B廚房都很少進(jìn),所以許多東西并不知道在哪。放好干鍋,把油倒了進(jìn)去,等油熱的期間,我把西紅柿洗好,把雞蛋打到碗里,對于西紅柿我也是把它切成片,每片都不均勻?吹接蜔幔译p管齊下,把西紅柿和雞蛋都倒了進(jìn)去,里面的油急切的跳出來和我親熱,我忙忙退后拒絕,隨后不停地翻炒,又灑上各種配料,因?yàn)樗鼈冮L得一樣,所以每個(gè)我都灑了點(diǎn)。
叮,米飯熟了,西紅柿炒雞蛋也被我盛在一個(gè)碗里,二話不說,直接把西紅柿炒雞蛋倒進(jìn)了米飯里,我可高興了,急忙回到客廳,拿起筷子就吃一口,剛進(jìn)嘴里,我連忙吐了出來,太咸了,菜太咸了,早知道我就不把菜倒進(jìn)去了。再吃一口米飯,也是半生不熟。我硬著頭皮吃完了這頓飯。
終于體會到了自食其力,懂得了母親的不容易。
第一次做飯12
今日午時(shí),爸爸媽媽都下地了,僅有我自我在家,就在這時(shí),一個(gè)靈感踴躍了出來:我要給爸爸媽媽準(zhǔn)備一頓豐盛的晚餐。
說干就干,我跑到了菜地里面,摘了一個(gè)絲瓜,回到家后,我用削皮刀刮掉了絲瓜的'一層皮,又用清水把它沖洗干凈。之后,我又用刀子把絲瓜切成片,就這樣,我把菜準(zhǔn)備好了。我還從冰箱里拿出了一塊肉,切成了一條一條細(xì)細(xì)的肉絲,一切準(zhǔn)備就續(xù)了,我開始燒油。油一開,我手忙腳亂的把肉絲倒進(jìn)了鍋里,隨便翻炒了幾下后,我聞到了肉香!把健币坏斡捅牡搅宋业母觳采,我急忙用涼水沖了沖,時(shí)間一長,肉又胡了,我急忙把絲瓜倒進(jìn)了鍋里,蓋上了鍋蓋,不一會兒就好了。
爸爸媽媽回來了,看到了這一盤炒絲瓜,他們直夸我懂事了,雖然這一盤菜被我炒胡了,可是卻讓我明白了父母的辛苦。
第一次做飯13
星期五的下午,我放學(xué)回到家,父母都不在家,但我的肚子唱起了“空城計(jì)”,唉,我就勉為其難露一手吧。
先來個(gè)西紅柿炒雞蛋。我開始打雞蛋,“啪”的一聲,可能是離碗太遠(yuǎn),這個(gè)雞蛋完美落地。完了,如果讓母老虎媽媽知道了,這不又要來一頓“竹筍烤肉”,我頓時(shí)像熱鍋上的螞蟻一樣,我的心忐忑不安。
可是飯還是要做,肚子一直在打鼓。好吧,再試一次。“當(dāng)”的一聲雞蛋裂開一條縫,我乘勝追擊,把蛋殼掰開,蛋黃和蛋液完美流入碗中了,我暗自開心。
我飛快地把雞蛋攪拌好,切了一點(diǎn)蔥花放進(jìn)去,再放進(jìn)鹽,把它倒入燒熱的鍋中。頓時(shí)一股黑煙冒出來,怎么回事?原來我忘倒油了,我垂頭喪氣的把千辛萬苦做的“黑蛋”倒了,唉!
吸取了上次的.教訓(xùn),我決心一氣呵成。我馬上把打蛋和攪拌這兩步做好,又來到了這一關(guān),把鍋燒熱倒油。先把蛋液倒入,馬上蛋液變成了蛋餅,然后又把切好的西紅柿倒入鍋中。“嘶”一滴油濺到我的手臂上,好疼啊,但我來不及想疼,便拿起鍋鏟狂炒一番?斐鲥伭,我放了一點(diǎn)鹽,然后吃了一口,好香!
接著我胸有成竹的炒了幾個(gè)菜,一個(gè)比一個(gè)香。通過這次做飯我明白了,做事不可以放棄。
第一次做飯14
每當(dāng)我看見爸爸媽媽把香甜可口的飯菜端上桌時(shí),我心里很是羨慕,我多想自己做一次飯啊。
以前,父母總是不讓我做飯,說我還小?墒,現(xiàn)在我長大了,有能力做飯了。于是,在我的'再三央求下,爸爸讓我做飯了,我高興極了。因?yàn)槭俏业谝淮巫鲲,所以爸爸要在旁邊指?dǎo)我。
首先,我把米袋拿出來,往米盆里倒入適當(dāng)?shù)拿祝_始淘米,爸爸告訴我,米不能淘的次數(shù)多了,淘多了米味就淘沒了。淘洗兩遍后,正準(zhǔn)備倒掉,可爸爸卻說:“淘米水有營養(yǎng)可以澆花不能倒掉!庇谑牵野阉沟搅硪粋(gè)盆里。爸爸又說:“再加入適量的水,沒過一個(gè)手指就可以!蔽野窗职终f的做,然后把米盆放進(jìn)電飯煲里,插好電源,按下開關(guān),就OK啦!看來蒸米的學(xué)問還不少呢!
接下來是辣椒炒肉絲,我爸爸幫我準(zhǔn)備好。我開始炒,我先炒肉,一把肉倒進(jìn)鍋里,我就被濺出來的油燙著手了?墒俏翌櫜恢郏s緊用鏟子翻炒。再把辣椒倒進(jìn)去加上調(diào)料一起炒。不一會兒,就做好了。
中午,爸爸媽媽吃著我做的飯菜連聲稱贊。不過看著自己做的飯,吃起來就是香!
第一次做飯15
昨天老師給我們布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè),就是寫一篇做飯的日記。我就想啊這可難不到我的,暑假我可沒少做飯呢?
今天一早我就給媽媽說了,媽媽說:“可以啊,食材我都備好了,中午就坐等欣然做飯吃了!比缓笪揖捅谋奶艿綇N房準(zhǔn)備了。我拿了白菜,辣椒,番茄,蔥,雞蛋……接下來開始洗菜,洗啊洗,終于把菜洗干凈了。又拿了一個(gè)碗,把雞蛋打到了碗里。然后我就開始切番茄和蔥,先把番茄切塊,再把蔥切小段。準(zhǔn)備的差不多了,也快到11點(diǎn)了。這時(shí)媽媽說:“欣然,可以先把米蒸鍋里了!蔽艺f:“好滴,可是媽媽我不知道咋蒸啊?”媽媽就過來在旁邊指導(dǎo)我該舀幾碗米,洗幾遍再往鍋里加多少水,放在電飯煲里插上電就可以了。哇,沒想到我最愛的'米飯做起來是那么的復(fù)雜呢?
開始炒菜了,我先把煤氣打開,鍋放火上,再把油倒鍋里。不一會兒油熱了,我趕快把打好的雞蛋液倒鍋里。只聽“滋”的一聲雞蛋像花一樣綻開了,快速翻炒幾下香噴噴的雞蛋就炒好了。我把雞蛋盛到盤子里,接下來就開始炒番茄了。我把番茄倒在鍋里,炒了一會,番茄汁就全部出來了。我把剛剛炒好的雞蛋放了進(jìn)去,翻炒均勻,就出鍋了,又在上面放了一些綠油油的碎蔥。啊,色香味俱全呢!
在媽媽的指導(dǎo)下,我又炒了一個(gè)醋溜南瓜絲,做了一個(gè)紫菜蝦米香腸湯。這時(shí)米飯也做好了,上桌就開飯了。看著一家人圍坐在桌邊,吃著我一上午的勞動成果,臉上不時(shí)露出滿意的笑容,別提我心里那高興勁了……
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