成本會(huì)計(jì)的職責(zé)15篇(經(jīng)典)
成本會(huì)計(jì)的職責(zé)1
職責(zé)：
1、全面主持集團(tuán)成本管理，建立完善預(yù)算管理體系和成本核算和控制體系;
2、負(fù)責(zé)日常費(fèi)用預(yù)算審核，根據(jù)公司短期發(fā)展目標(biāo)，制定公司年度全面預(yù)算，組織編制全系統(tǒng)預(yù)算，建立和維護(hù)公司的預(yù)算管理系統(tǒng);
3、月度、季度、年度進(jìn)行預(yù)算執(zhí)行編制及分析;
4、每月資金計(jì)劃審核，定期匯總、綜合分析各部門(mén)編制的簡(jiǎn)要預(yù)算執(zhí)行差異分析報(bào)告，考核目標(biāo)計(jì)算;
5、根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，年中調(diào)整預(yù)算編制，使企業(yè)的預(yù)算更趨準(zhǔn)確;
6、開(kāi)展財(cái)務(wù)分析工作，及時(shí)反映公司財(cái)務(wù)狀況變動(dòng)和經(jīng)營(yíng)成果信息;
7、協(xié)同做好開(kāi)發(fā)成本及期間費(fèi)用的控制與管理;
8、領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。
任職要求：
1、全日制本科以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
2、熟悉國(guó)家房地產(chǎn)行業(yè)財(cái)務(wù)、稅收等法規(guī)政策，熟悉國(guó)內(nèi)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、財(cái)務(wù)準(zhǔn)則。
3、3-5年預(yù)算、成本分析及控制經(jīng)驗(yàn)，具有房地產(chǎn)行業(yè)財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。
4、有責(zé)任心，工作縝密，有較強(qiáng)的.溝通協(xié)調(diào)能力，能適應(yīng)一定的壓力。
5、具備出色的財(cái)務(wù)分析和資金管理能力;
成本會(huì)計(jì)的職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)成本的核算，認(rèn)真進(jìn)行成本、開(kāi)支的事前審核；
2、嚴(yán)格控制成本，促進(jìn)增產(chǎn)節(jié)約，增收節(jié)支，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益；
3、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)成本進(jìn)行監(jiān)督和管理；督導(dǎo)成本控制及清點(diǎn)存貨，審查原材料的采購(gòu)；
4、認(rèn)真核對(duì)各項(xiàng)原料、物料、成品、在制品收付事項(xiàng)。負(fù)責(zé)編制原材料轉(zhuǎn)賬傳票。負(fù)責(zé)編制工廠成本轉(zhuǎn)賬傳票；
5、隨時(shí)抽查企業(yè)原材料供應(yīng)情況；
6、根據(jù)成本報(bào)表預(yù)測(cè)成本。就產(chǎn)品的'銷(xiāo)售價(jià)格編制報(bào)表，向財(cái)務(wù)經(jīng)理提供資料；
7、保管好各種憑證、賬簿、報(bào)表及有關(guān)成本計(jì)算資料，防止丟失或損壞，按月裝訂并定期歸檔；
8、參與存貨的清查盤(pán)點(diǎn)工作，企業(yè)在財(cái)產(chǎn)清產(chǎn)中盤(pán)盈、盤(pán)虧的資產(chǎn)，要分別情況進(jìn)行不同的處理；
9、負(fù)責(zé)編制材料的領(lǐng)用分配表，進(jìn)行會(huì)計(jì)核算；
10、負(fù)責(zé)核算企業(yè)工資、基金情況；
(1)每月對(duì)生產(chǎn)部提供的工資核算原始資料進(jìn)行審核，包括加班工資和員工公傷、探親、事假的按比例扣款計(jì)算是否準(zhǔn)確;負(fù)責(zé)監(jiān)督新員工的現(xiàn)金工資計(jì)算、離職公司員工的工資消除、員工各時(shí)期的工資增減變動(dòng)等是否準(zhǔn)確無(wú)誤；
(2)將審核無(wú)誤的工資原始資料經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽章后，編制員工工資匯總表;按時(shí)將工資輸入軟盤(pán)送交主管，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審閱后送交出納員，以保證工資的及時(shí)發(fā)放；
(3)根據(jù)上級(jí)規(guī)定的提取比例，以工資總額為基數(shù)，正確計(jì)算工會(huì)經(jīng)費(fèi)、娛樂(lè)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)、員工福利基金，按列支科目填制記賬憑證；
(5)配合生產(chǎn)部做好人工費(fèi)用的統(tǒng)計(jì)工作，提供獎(jiǎng)金計(jì)算依據(jù)；
(6)定期核對(duì)各部門(mén)實(shí)發(fā)獎(jiǎng)金數(shù)，核對(duì)發(fā)放人數(shù)和發(fā)出數(shù)是否一致，并妥善保管當(dāng)年工資、獎(jiǎng)金發(fā)放資料、計(jì)算工資的各種會(huì)計(jì)憑證、報(bào)表、工資晉級(jí)表等；
(7)掌握非在冊(cè)人員的勞務(wù)費(fèi)支出情況，嚴(yán)格按支付手續(xù)支出。
11、每月月底按時(shí)分?jǐn)偢鞑块T(mén)待攤、遞延費(fèi)用以及各項(xiàng)預(yù)提費(fèi)用；
12、辦理其他與成本計(jì)算有關(guān)的事項(xiàng)；
13、公證和誠(chéng)實(shí)地履行職責(zé)，并做好企業(yè)的有關(guān)保密工作；
14、完成財(cái)務(wù)經(jīng)理安排的其他工作。
成本會(huì)計(jì)的職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)所在生產(chǎn)部成本信息的收集、歸總并撰寫(xiě)相應(yīng)的報(bào)告;
2、負(fù)責(zé)所在生產(chǎn)部各種單據(jù)的審核;
3、負(fù)責(zé)所在生產(chǎn)部統(tǒng)一計(jì)量方法、計(jì)量口徑的落實(shí);
4、負(fù)責(zé)所在生產(chǎn)部成本核算電算化的推進(jìn)并確保其準(zhǔn)確有效;
5、負(fù)責(zé)所在生產(chǎn)部各種成本臺(tái)賬的建立、健全;
6、負(fù)責(zé)所在生產(chǎn)部各個(gè)倉(cāng)庫(kù)、工序存貨的'監(jiān)督盤(pán)點(diǎn)和不定期抽盤(pán)。
成本會(huì)計(jì)的職責(zé)4
1、審核公司各項(xiàng)成本的支出，進(jìn)行成本核算、費(fèi)用管理、成本分析，并定期編制成本分析報(bào)表，評(píng)估成本方案，及時(shí)改進(jìn)成本核算方法；
2、完善物料采購(gòu)價(jià)格檔案，規(guī)范采購(gòu)方式，制定物價(jià)，比價(jià)流程，確保采購(gòu)物料單價(jià)的合理性；
3、負(fù)責(zé)各門(mén)店月度費(fèi)用分?jǐn)偧皯{證錄入；
4、負(fù)責(zé)總部與廠家產(chǎn)品進(jìn)貨、退貨、接貨事宜，進(jìn)貨數(shù)據(jù)匯總核對(duì)，廠家產(chǎn)品資料更新，及廠家產(chǎn)品付款金額核對(duì)；
5、操作和審核金蝶系統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)管理和存貨核算模塊。
成本會(huì)計(jì)的.職責(zé)5
主要工作職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)公司項(xiàng)目成本會(huì)計(jì)核算、預(yù)算控制、財(cái)務(wù)分析等工作;
2. 完成成本的材料、人工、制造費(fèi)用的歸集、核算，及時(shí)提供成本信息;
3. 進(jìn)行成本分析，對(duì)異常情況進(jìn)行判斷和處理;
4. 編制費(fèi)用月度和季度成本計(jì)劃、費(fèi)用月報(bào)和年報(bào);
5. 預(yù)測(cè)未來(lái)成本水平，編制一定時(shí)期成本水平計(jì)劃;
6. 負(fù)責(zé)搜集、整理項(xiàng)目的費(fèi)用資料，建立完善的費(fèi)用檔案系統(tǒng)和數(shù)據(jù)庫(kù)。
任職資格：
1、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)、金融、財(cái)經(jīng)類(lèi)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷。
2、5年以上企業(yè)財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。
3、較強(qiáng)的成本管理、風(fēng)險(xiǎn)控制和財(cái)務(wù)分析能力。
4、具有良好的'溝通表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)合作精神，抗壓能力強(qiáng)。
成本會(huì)計(jì)的職責(zé)6
1、項(xiàng)目數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，按周統(tǒng)計(jì)每個(gè)項(xiàng)目的成本和費(fèi)用，以及項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)對(duì)接和材料盤(pán)點(diǎn)；
2、按照公司對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支的'有關(guān)規(guī)定，審核各種費(fèi)用單據(jù)，在預(yù)算范圍內(nèi)，嚴(yán)格把控費(fèi)用；
3、根據(jù)檔案管理規(guī)定及公司相關(guān)制度，憑證、賬簿、報(bào)表等財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本檔案的整理及歸檔；
4、負(fù)責(zé)建立科研項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)支出財(cái)務(wù)專(zhuān)賬并進(jìn)行管理，并對(duì)各項(xiàng)目費(fèi)用進(jìn)行歸集和分配；
5、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理提供各申報(bào)項(xiàng)目財(cái)務(wù)經(jīng)費(fèi)預(yù)算、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的相關(guān)數(shù)據(jù)；根據(jù)公司要求，配合提供各類(lèi)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及其他任務(wù)。
成本會(huì)計(jì)的職責(zé)7
1、熟悉稅務(wù)、會(huì)計(jì)準(zhǔn)則相關(guān)法律法規(guī)及政策風(fēng)險(xiǎn)等，核算生產(chǎn)成本各項(xiàng)費(fèi)用，規(guī)范公司的財(cái)務(wù)行為，確保公司財(cái)務(wù)工作合理、合法，公司財(cái)產(chǎn)安全、完整;
2、進(jìn)行成本、費(fèi)用的分配及賬目之間的'調(diào)整。建立健全公司財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)核算各項(xiàng)管理制度體系并監(jiān)督實(shí)施;
3、分析比較銷(xiāo)售成本、生產(chǎn)成本及單項(xiàng)成本，每月按時(shí)完成生產(chǎn)車(chē)間成本核算，并編制各種財(cái)務(wù)成本相關(guān)的管理報(bào)表、及時(shí)反饋匯報(bào);
4、負(fù)責(zé)組織公司成本管理、費(fèi)用管理以及資金管理相關(guān)溝通會(huì)議，及時(shí)向董事會(huì)、領(lǐng)導(dǎo)提供財(cái)務(wù)成本相關(guān)數(shù)據(jù)支撐參考資料。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并提出改善意見(jiàn)建議或方案;
5、負(fù)責(zé)管理和核算公司的各項(xiàng)資產(chǎn)，會(huì)同有關(guān)部門(mén)組織固定資產(chǎn)和流動(dòng)資產(chǎn)的核定工作，客觀真實(shí)地反映公司各項(xiàng)資產(chǎn)情況;
6、其它與公司成本核算、分析、控制、會(huì)計(jì)核算等工作相關(guān)的各類(lèi)事項(xiàng)，以及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
成本會(huì)計(jì)的職責(zé)8
1. 在財(cái)務(wù)主管的領(lǐng)導(dǎo)下，按照國(guó)家財(cái)經(jīng)法規(guī)、企業(yè)財(cái)會(huì)制度、成本管理、核算管理及有關(guān)規(guī)定，擬訂公司各項(xiàng)成本核算實(shí)施細(xì)則，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。
2. 主動(dòng)會(huì)同有關(guān)人員對(duì)企業(yè)項(xiàng)目工程進(jìn)行成本預(yù)算、編制項(xiàng)目工程成本計(jì)劃，提供有關(guān)成本資料。
3. 公司實(shí)行全面成本核算管理和內(nèi)部銀行等制度，協(xié)助有關(guān)主管制定總體方案和實(shí)施辦法，確定各類(lèi)成本定額、標(biāo)準(zhǔn)，并協(xié)助各部門(mén)和下屬部門(mén)推廣培訓(xùn)。
4. 不斷監(jiān)督、調(diào)查各部門(mén)執(zhí)行成本計(jì)劃情況，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。
5. 學(xué)習(xí)掌握先進(jìn)的成本管理和成本核算方法及計(jì)算機(jī)操作，提出降低成本的控制措施和建議。組織項(xiàng)目財(cái)務(wù)對(duì)項(xiàng)目工程成本控制，建立財(cái)務(wù)成本控制體系，對(duì)項(xiàng)目工程的原材料、設(shè)備租賃、周轉(zhuǎn)材料、人工等費(fèi)用與工程部共商討論以挖掘降低成本的潛力和控制，保證項(xiàng)目工程生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及利潤(rùn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
6. 做好相關(guān)成本資料的整理、歸檔和數(shù)據(jù)庫(kù)的建立、查詢(xún)、更新工作。
7. 根據(jù)會(huì)計(jì)制度規(guī)定，設(shè)置科目明細(xì)賬和使用對(duì)應(yīng)的賬簿，認(rèn)真、準(zhǔn)確地登錄各類(lèi)明細(xì)賬，要求做到賬目清楚、數(shù)字正確、登記及時(shí)、賬證相符，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)更正。
8. 及時(shí)了解、審核原材料、設(shè)備、產(chǎn)品的進(jìn)場(chǎng)情況，并建立明細(xì)賬和明細(xì)核算，了解項(xiàng)目工程合同履約情況，催促經(jīng)辦的材料員及時(shí)辦理結(jié)算和出入庫(kù)材料手續(xù)，進(jìn)行應(yīng)收應(yīng)付款項(xiàng)的`清算。
9. 依照稅法規(guī)定做好印花稅貼花工作及相關(guān)的繳納記錄。
10.負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的會(huì)計(jì)明細(xì)核算工作，建立固定資產(chǎn)輔助明細(xì)賬，及時(shí)辦理記賬登記手續(xù)。
11.負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)債權(quán)、債務(wù)的清理結(jié)算工作。
12.正確進(jìn)行會(huì)計(jì)核算電腦的處理，提高會(huì)計(jì)核算工作的速度和準(zhǔn)確性。
13.協(xié)助主辦會(huì)計(jì)等做好會(huì)計(jì)原始憑證、賬冊(cè)、報(bào)表等會(huì)計(jì)檔案的管理、歸檔工作，對(duì)職業(yè)范圍內(nèi)的問(wèn)題提出工作建議。
14.對(duì)原始憑證應(yīng)分別按會(huì)計(jì)科目、記賬憑證的順序，分目裝訂成冊(cè)，另加封面，詳記起訖日期、會(huì)計(jì)科目種類(lèi)、起訖號(hào)碼等。記賬憑證應(yīng)按月編號(hào)，并按日裝訂成冊(cè)，另加封面，詳記日期、起訖號(hào)碼、記賬憑證張數(shù)。
15.負(fù)責(zé)“應(yīng)交稅金”、“應(yīng)付工資”、“應(yīng)付福利費(fèi)”等科目及賬戶(hù)的管理與核算。
16.負(fù)責(zé)涉稅報(bào)表的填制和申報(bào)，以及普通發(fā)票的領(lǐng)購(gòu)、保管和發(fā)放。
17.負(fù)責(zé)公司員工工資和獎(jiǎng)金核算、管理、計(jì)算、編制。
18.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
成本會(huì)計(jì)的職責(zé)9
主要職責(zé)
負(fù)責(zé)工廠年度、季度及日常的標(biāo)準(zhǔn)成本維護(hù)和更新；
負(fù)責(zé)年度及月度的結(jié)賬流程，確保成本數(shù)據(jù)的合理性，并編制月度結(jié)賬憑證
協(xié)助供應(yīng)鏈部門(mén)編制年度預(yù)算
協(xié)助供應(yīng)部門(mén)做流程優(yōu)化，預(yù)算控制及成本節(jié)約
與供應(yīng)鏈部門(mén)積極配合，以確保工廠的采購(gòu)，生產(chǎn)，銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)的合法合規(guī)性
主要任務(wù)
1、與生產(chǎn)，技術(shù)等部門(mén)合作，更新年度Costing Sheet以及標(biāo)準(zhǔn)成本；
2、與采購(gòu)及計(jì)劃部門(mén)合作，季度更新產(chǎn)品成本，用于計(jì)算內(nèi)部公司轉(zhuǎn)移定價(jià)；
3、日常對(duì)新產(chǎn)品，銷(xiāo)售詢(xún)價(jià)等維護(hù)相關(guān)成本價(jià)格；
4、負(fù)責(zé)年度及月度的結(jié)賬流程，確保成本數(shù)據(jù)的合理性，并編制成本相關(guān)的月度結(jié)賬憑證，如存貨跌價(jià)準(zhǔn)備，采購(gòu)價(jià)格差異資本化等等；
5、與FP&；A團(tuán)隊(duì)合作，協(xié)助SC編制工廠的'年度預(yù)算
6、月度更新SC PPT，提供充分的信息以及有建設(shè)性的建議與意見(jiàn)給到SC各個(gè)部門(mén)經(jīng)理；
7、根據(jù)SC各部門(mén)的需求，提供針對(duì)性的數(shù)據(jù)分析，協(xié)助SC做流程優(yōu)化，預(yù)算控制及成本節(jié)約；
8、負(fù)責(zé)年度庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)，審計(jì)，以及其他臨時(shí)事項(xiàng)；
成本會(huì)計(jì)的職責(zé)10
1、負(fù)責(zé)日�；举~務(wù)的核對(duì)、收支的.管理和核對(duì);
2、組織開(kāi)展財(cái)務(wù)成本分析，審查或參與合同，協(xié)定及其他經(jīng)濟(jì)文件，參加管理會(huì)議負(fù)責(zé)票據(jù)清算工作，負(fù)責(zé)各項(xiàng)材料人員成本控制及賬目;
3、負(fù)責(zé)收集和審核原始憑證，保證報(bào)銷(xiāo)手續(xù)及原始單據(jù)的合法性、準(zhǔn)確性;
4、稅務(wù)審核、稅務(wù)稽查工作，以及年度各項(xiàng)稅種的納稅申報(bào)工作，辦理有關(guān)稅收減免手續(xù);
5、完成年度稅務(wù)審計(jì)工作;
6、負(fù)責(zé)記賬憑證的編號(hào)、裝訂、保存、歸檔財(cái)務(wù)相關(guān)資料;
7、管理工廠往來(lái)賬務(wù)，編制周報(bào)表。核對(duì)并制作各部門(mén)報(bào)銷(xiāo)票據(jù)。管理業(yè)務(wù)往來(lái)合同原件，開(kāi)具并跟蹤各項(xiàng)發(fā)票;
8、熟練納稅申報(bào)。
成本會(huì)計(jì)的職責(zé)11
職責(zé)：
1、審核公司各項(xiàng)成本支出，進(jìn)行成本核算、費(fèi)用管理、成本分析，定期編制成本分析報(bào)表;
2、管理成本工作，進(jìn)行成本預(yù)測(cè)，為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理提供準(zhǔn)確信息;
3、開(kāi)展成本分析工作;制造費(fèi)用預(yù)測(cè)的月度收集、回顧;
4、跟蹤銷(xiāo)售價(jià)格及采購(gòu)價(jià)格的變化,并確保需要追溯調(diào)整時(shí)及時(shí)調(diào)整;
5、跟蹤工序的變化,并進(jìn)行成本差異分析;
6、工廠報(bào)廢，盤(pán)點(diǎn)差異分析，并提出改善建議;
7、協(xié)助跟蹤與控制新項(xiàng)目研發(fā)投入的各項(xiàng)支出，包括投資，研發(fā)費(fèi)用及相關(guān)成本控制、分析;
8、按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作。
任職要求：
1、工業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷;
2、至少3年以上汽車(chē)制造行業(yè)成本會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)(與汽車(chē)制造、銷(xiāo)售相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮);
3、熟悉稅法、會(huì)計(jì)準(zhǔn)則及相關(guān)的'政策法規(guī);
4、有項(xiàng)目管理及成本分析能力。
成本會(huì)計(jì)的職責(zé)12
職位描述：
1、熟悉制造業(yè)原材料或庫(kù)存商品出入庫(kù)流程并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)
2、能夠獨(dú)立進(jìn)行成本核算，成本分析，保證成本核算的真實(shí)性何準(zhǔn)確性。
3、對(duì)項(xiàng)目成本進(jìn)行事前預(yù)算，在成本核算過(guò)程之中，監(jiān)督配合項(xiàng)目中的各種費(fèi)用支出，降低成本
4、定期對(duì)庫(kù)存商品和原材料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。
5、評(píng)估成本方案，及時(shí)改進(jìn)成本核算方法。
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
任職資格：
1、大專(zhuān)及以上會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷
2、從事大型制造業(yè)財(cái)務(wù)工作3年以上，熟悉國(guó)家財(cái)政，稅收法規(guī)政策
3、能熟練使用ERP系統(tǒng)和鼎捷系統(tǒng)
4、工作認(rèn)真細(xì)心，責(zé)任心強(qiáng)，有一定的.溝通能力，具有團(tuán)隊(duì)合作精神
成本會(huì)計(jì)的職責(zé)13
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品成本核算，并定期出具產(chǎn)品成本分析報(bào)表;
2、組織和推動(dòng)降本工作，控制產(chǎn)品成本;
3、負(fù)責(zé)項(xiàng)目成本評(píng)估，為產(chǎn)品報(bào)價(jià)提供依據(jù);
4、負(fù)責(zé)存貨核算與管理、呆滯庫(kù)存清理等，并定期組織盤(pán)點(diǎn)，確保資產(chǎn)安全;
5、負(fù)責(zé)銷(xiāo)售訂單審核，確保訂單毛利率的.合理性。
崗位要求：
1、全日制本科及以上學(xué)歷，會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、具有5年以上大型制造業(yè)成本管理工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉ERP系統(tǒng);
4、工作積極主動(dòng)，具有良好的溝通能力。
成本會(huì)計(jì)的職責(zé)14
1、負(fù)責(zé)飲食成本的核算，認(rèn)真進(jìn)行成本、開(kāi)支的事前審核。嚴(yán)格控制成本，促進(jìn)增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
2、負(fù)責(zé)對(duì)飲食成本進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)飲食部的'經(jīng)營(yíng)和賬目往來(lái)進(jìn)行監(jiān)督和管理。
3、督導(dǎo)成本控制及清點(diǎn)存貨，審查食品原材料的采購(gòu)。
4、隨時(shí)抽査酒店飲食供應(yīng)情況。
5、根據(jù)飲食成本報(bào)表預(yù)測(cè)成本，就食品和飲品的價(jià)格銷(xiāo)售潛力編制比較報(bào)告，并向飲食總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理提供資料。
6、保管好各種憑證、賬簿、報(bào)表及有關(guān)成本計(jì)算資料，防止丟失或損壞，按月裝訂并定期歸檔。
成本會(huì)計(jì)的職責(zé)15
直接上級(jí)：
財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)
下屬崗位：
副科長(zhǎng)、會(huì)計(jì)、出納
□ 職務(wù)
�。�、組織主持本科日常全面工作，編制本科年、季、月工作計(jì)崐劃。
�。�、編制公司成本計(jì)劃，并進(jìn)行控制、核算、分析和考核，督崐促本公司有關(guān)部門(mén)降低消耗、節(jié)約費(fèi)用、提高經(jīng)濟(jì)效益。
�。�、會(huì)同有關(guān)部門(mén)搞好定額管理。
�。�、做好會(huì)計(jì)核算工作，審查會(huì)計(jì)報(bào)表。
�。�、遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度，嚴(yán)格審批手續(xù)，崐做好帳務(wù)處理和報(bào)帳工作。
�。�、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)歷史資料、文件、憑證、報(bào)表的整理和立卷歸檔崐工作，并按規(guī)定手續(xù)報(bào)請(qǐng)銷(xiāo)毀。
７、定期主持召開(kāi)成本分析會(huì)。
�。浮⒇�(fù)責(zé)對(duì)本科人員的管理工作和業(yè)績(jī)考評(píng)工作。
９、負(fù)責(zé)本科方針目標(biāo)的展開(kāi)、檢查、診斷和落實(shí)工作。
１０、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
□ 職權(quán)
�。薄�(duì)違反國(guó)家政策、財(cái)經(jīng)制度、財(cái)經(jīng)紀(jì)律的收、支款項(xiàng)有權(quán)崐制止和向上級(jí)反映。
�。�、有權(quán)對(duì)各倉(cāng)庫(kù)和工程項(xiàng)目的節(jié)約和浪費(fèi)情況進(jìn)行檢查并提崐出獎(jiǎng)懲意見(jiàn)。
�。场⒂袡�(quán)召開(kāi)成本分析會(huì)，并向各部門(mén)索取有關(guān)資料和報(bào)表。
�。�、有權(quán)要求有關(guān)部門(mén)提供編制年、季、月度財(cái)務(wù)成本計(jì)劃所崐需的各種有關(guān)資料。
□ 職責(zé)
�。�、對(duì)未完成或未正確履行本科的各項(xiàng)工作負(fù)責(zé)。
�。病�(duì)貫徹執(zhí)行國(guó)家財(cái)經(jīng)法令的政策、制度不嚴(yán)或處理財(cái)會(huì)業(yè)務(wù)崐不當(dāng)，造成違章、罰款、浪費(fèi)等現(xiàn)象負(fù)責(zé)。
�。�、因措施不力，對(duì)公司的有關(guān)成本指標(biāo)完不成計(jì)劃負(fù)責(zé)。
４、對(duì)不及時(shí)清理庫(kù)存現(xiàn)金、銀行存款、往來(lái)帳款、在途資金崐等帳戶(hù)造成損失負(fù)責(zé)。
�。怠�(duì)國(guó)家規(guī)定的'財(cái)務(wù)檔案資料整理歸檔不及時(shí)，管理不嚴(yán)，崐出現(xiàn)損壞、遺失等現(xiàn)象負(fù)責(zé)。
６、對(duì)本科方針目標(biāo)未及時(shí)展開(kāi)、檢查、診斷、落實(shí)負(fù)責(zé)。
1，進(jìn)行成本預(yù)測(cè)，參與經(jīng)營(yíng)決策。編制成本計(jì)劃，為企業(yè)進(jìn)行有計(jì)劃的成本管理提供基本依據(jù)。
2，嚴(yán)格審核和控制各項(xiàng)費(fèi)用之處，努力節(jié)約開(kāi)支，不斷降低成本。
3，及時(shí)正確的進(jìn)行成本核算，為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理提供有用的信息。
4，考核成本計(jì)劃的完成情況，開(kāi)展成本分析。
工作內(nèi)容：主要負(fù)責(zé)對(duì)酒店?duì)I業(yè)成本核算和費(fèi)用及固定費(fèi)用進(jìn)行控制，監(jiān)督和分析，同時(shí)對(duì)成本控制，收貨部倉(cāng)庫(kù)實(shí)施行政和人事的管理。
工作職責(zé)：
一、業(yè)務(wù)管理、控制職責(zé)
1、成本管理：
根據(jù)餐飲部資料，制定出食物和飲品的成本。
根據(jù)財(cái)務(wù)系統(tǒng)和操作程序的要求建立一整套有關(guān)帳目的控制表，以達(dá)到控制的目的。
運(yùn)用正確的方法計(jì)算成本和費(fèi)用，并要做到帳帳相符，帳表相符。
定期出成本報(bào)告，分析總結(jié)酒店?duì)I運(yùn)成本費(fèi)用并提出合理的建議。
二、倉(cāng)庫(kù)管理
建立物資帳目系統(tǒng)及控制程序。
制定驗(yàn)收貨物的控制程序，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。
進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，掌握物質(zhì)價(jià)格。
做好信息工作，及時(shí)將有關(guān)資料信息反饋有關(guān)部門(mén)。
搞好與各部門(mén)的協(xié)調(diào)工作，協(xié)助會(huì)計(jì)做好對(duì)帳工作。
做好資料存檔。
愛(ài)護(hù)公物設(shè)施，注意防火安全。
嚴(yán)格組織紀(jì)律潔身自愛(ài)，杜絕一切違法的思想和行為。工作程序和制度：
一、日常工作程序
審查各部送來(lái)的倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料單。
核查倉(cāng)庫(kù)送來(lái)的記由聯(lián)在電腦中確認(rèn)發(fā)貨數(shù)據(jù)記帳聯(lián)存檔。
審查收貨部送來(lái)的收貨記錄，在電腦中進(jìn)行數(shù)據(jù)確認(rèn)存檔收貨記錄。
審查關(guān)計(jì)算部門(mén)間的轉(zhuǎn)貨單。
根據(jù)餐飲送來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)菜普計(jì)算出每一道菜及酒水的成本價(jià)格，為銷(xiāo)售價(jià)格的制定提貨依據(jù)。
月末對(duì)各倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行對(duì)帳及盤(pán)點(diǎn)，將實(shí)際盤(pán)點(diǎn)數(shù)匯總打印倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)表。
月末到出倉(cāng)庫(kù)差異報(bào)告，報(bào)批后做調(diào)整。
每月底對(duì)各廚房及酒店進(jìn)行月末盤(pán)點(diǎn)整理后輸入電腦打印一套各廚房，酒店月末盤(pán)點(diǎn)表。
月末對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，并計(jì)算商場(chǎng)成本編制有關(guān)的記帳憑證送交總帳。
月末編制各部門(mén)文具用品、耗用一覽表送財(cái)務(wù)總監(jiān)查明。
月末計(jì)算當(dāng)月食品、飲品成本及各種費(fèi)用編制有關(guān)的記帳憑證送總帳會(huì)計(jì)。
二、對(duì)低值耗品及固定資產(chǎn)的控制
每月攤銷(xiāo)固定資產(chǎn)及低值易耗品的費(fèi)用打印出有關(guān)的報(bào)表，編制記帳憑證交總帳會(huì)計(jì)。
每年年末對(duì)酒店所有固定資產(chǎn)及低值易耗品進(jìn)行一交全面的盤(pán)點(diǎn)并編制盤(pán)點(diǎn)報(bào)告送有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審查。
三、物資報(bào)廢處理
到部門(mén)送來(lái)的報(bào)損單，成本控制部門(mén)要及時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)查看報(bào)損是否屬實(shí)，報(bào)損的原因是否屬實(shí)和合理。
報(bào)損單核查后要經(jīng)成本部門(mén)簽字后送交財(cái)務(wù)部經(jīng)理或財(cái)務(wù)總監(jiān)批準(zhǔn)。
固定資產(chǎn)及低值易耗品的報(bào)損需經(jīng)工程總監(jiān)證實(shí)，經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可生效。
成本會(huì)計(jì)要及時(shí)將報(bào)損物品輸入電腦，月末打印本月報(bào)損物品清單。
四、物品價(jià)格控制
5、每5天對(duì)菜單上物品的價(jià)格重新查價(jià)定價(jià)，確保酒店利益，
6、每六個(gè)月對(duì)雜貨表上的物品進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，及時(shí)高速因季節(jié)變化，而導(dǎo)致的不合理的價(jià)格。
7、日常對(duì)酒店常用物品要進(jìn)行抽樣市場(chǎng)調(diào)查以確保其人價(jià)格的合理。
五、月末編制成本報(bào)告全面概況分析。
食品與飲品成本分析。
預(yù)算成本與實(shí)際成本的比較；
4、宴請(qǐng)及員工餐費(fèi)成本一鑒表；
5、倉(cāng)庫(kù)移動(dòng)緩慢物品及過(guò)期食品項(xiàng)目表；
6、酒店各類(lèi)物品存貨情況一覽表；
7、各部車(chē)輛耗油情況。
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