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高規(guī)格的員工守則(通用14篇)
員工守則作為企業(yè)內(nèi)部約束員工行為的基本規(guī)則,在制定前,要遵循一定的原則。以下是小編收集整理的高規(guī)格的員工守則(通用14篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
高規(guī)格的員工守則1
一、全體員工必須遵循公司"三優(yōu)"(優(yōu)質(zhì)服務(wù),優(yōu)美環(huán)境,優(yōu)良秩序)工作標(biāo)準(zhǔn),以此作為自己在公司一切行為的準(zhǔn)則。
二、要努力學(xué)習(xí)本崗位業(yè)務(wù)知識(shí),提高服務(wù)技能。
三、保持有序的工作秩序,上、下班不遲到早退,全體員工均應(yīng)提前三分鐘到崗,上、下班必須到大堂服務(wù)臺(tái)簽到,不允許代簽、虛簽。
四、不在班前和工作時(shí)間飲酒,嚴(yán)禁在不允許吸煙場(chǎng)所吸煙,不在辦公室、工作場(chǎng)地做與工作無(wú)關(guān)的事情。杜絕吵架、無(wú)理取鬧等不文明行為。
五、樹(shù)立"研究生(顧客)至上,服務(wù)第一"的思想,全體員工必須掛牌上崗,自覺(jué)接受研究生(顧客)的監(jiān)督。
六、為研究生(顧客)服務(wù)要主動(dòng)熱情,態(tài)度和藹、誠(chéng)懇,對(duì)他們提出的問(wèn)題,不知道不亂加回答,要主動(dòng)為客人查詢(xún),不能說(shuō)"不知道、不懂、不會(huì)、不行、沒(méi)有"等,敷衍了事。
七、要愛(ài)護(hù)公物、講究衛(wèi)生。員工要愛(ài)護(hù)大廈的一切設(shè)備,節(jié)約水、電和易耗品。要養(yǎng)成講衛(wèi)生的美德,不隨地吐痰、不亂丟紙屑、煙頭及雜物。要自覺(jué)維護(hù)大廈的公共衛(wèi)生。運(yùn)送滴水垃圾、食物不允許從大堂出入,必須走側(cè)門(mén)。住集體宿舍的員工要注意房間衛(wèi)生,房間物品要擺放有序,不能雜亂無(wú)章。做到窗明幾凈,四壁無(wú)塵,地面清潔。
八、各項(xiàng)服務(wù)要按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。辦事要公道,一視同仁。堅(jiān)持公開(kāi)性,提高透明度,除特殊情況經(jīng)公司經(jīng)理批準(zhǔn)例外,一切按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。嚴(yán)禁搞遠(yuǎn)近親疏,厚此薄彼。
九、要有認(rèn)真的工作態(tài)度、嚴(yán)格的工作標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)道德。工作要有計(jì)劃性,處理業(yè)務(wù)程序有始有終。包括對(duì)內(nèi)對(duì)外業(yè)務(wù)的聯(lián)系,票據(jù)的`送取,款項(xiàng)的回收與付出,善后事情的處理,做到件件有著落,事事有回聲。嚴(yán)禁辦事虎頭蛇尾,互相扯皮、推諉,拿工作當(dāng)兒戲。
十、全體員工要有一盤(pán)棋思想。自覺(jué)服從領(lǐng)導(dǎo),發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助精神,補(bǔ)位到需要人手的崗位或工作,共同把大廈的服務(wù)工作做到位,提高服務(wù)水平。
十一、除正常休息(含串休),因事請(qǐng)假必須到辦公室辦理請(qǐng)假手續(xù),回來(lái)后及時(shí)銷(xiāo)假。
高規(guī)格的員工守則2
第一章:總則
1.為了維護(hù)公司正常的工作和管理秩序,保證員工在良好的工作環(huán)境中順利工作,提高工作效率及經(jīng)濟(jì)效益,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,協(xié)調(diào)公司與員工之間的關(guān)系,促進(jìn)公司的各項(xiàng)工作計(jì)劃和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成,特制定《員工守則》(下稱(chēng)"本守則")。
2.本守則是全公司員工的基本行為準(zhǔn)則,以下各款適用于受雇于安康市新網(wǎng)科技有限公司之全體員工,都必須嚴(yán)格遵守。
3.凡受聘員工均應(yīng)與公司簽訂《勞動(dòng)合同》,《勞動(dòng)合同》一經(jīng)簽訂,立即生效!秳趧(dòng)合同》一式兩份,公司和受聘員工各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
公司聘用員工的職務(wù)(崗位)工資等按公司有關(guān)工資規(guī)定執(zhí)行。
4.凡對(duì)公司做出突出貢獻(xiàn)的員工將受到表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì),凡違反國(guó)家法律法規(guī)、有關(guān)政策和本守則的員工將受到批評(píng)和處罰,直至追究其相關(guān)法律責(zé)任。
第二章:基本守則
1.安康市新網(wǎng)科技恪守"服務(wù)企業(yè)成長(zhǎng),幫助客戶(hù)成功"的經(jīng)營(yíng)宗旨,大力倡導(dǎo)"誠(chéng)信、拼搏、團(tuán)結(jié)、超越"的企業(yè)文化,在工作中積極營(yíng)造"不同求和"的合作氛圍,鼓勵(lì)員工樹(shù)立"客戶(hù)、公司、我"的奉獻(xiàn)精神。
2.所有員工應(yīng)在公司企業(yè)文化的指引下,樹(shù)立全員服務(wù)觀念,不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),全面提高綜合素質(zhì)和工作能力,為客戶(hù)和同事提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù)。
3.員工應(yīng)忠實(shí)于安康市新網(wǎng)科技,珍視公司提供的成長(zhǎng)環(huán)境和發(fā)展機(jī)會(huì),盡職盡責(zé),勤勉努力,愛(ài)崗敬業(yè),恪守職業(yè)道德,對(duì)承擔(dān)的工作負(fù)責(zé)到底,不敷衍,不推諉。
4.員工應(yīng)維護(hù)公司團(tuán)結(jié),嚴(yán)于律己,寬以待人,理解、支持、愛(ài)護(hù)同事,不搬弄是非,不搞辦公室政治。
5.員工應(yīng)厲行節(jié)約,愛(ài)護(hù)公司財(cái)物、公物,未經(jīng)許可不得擅自帶出公司。
6.忠于職守,不做有損公司的事,時(shí)刻維護(hù)公司的利益,樹(shù)立公司的良好形象。非經(jīng)許可,不得以公司名義公開(kāi)對(duì)外發(fā)表個(gè)人意見(jiàn);除履行公司指定任務(wù)外,不得擅用公司的名義從事其他活動(dòng)。
7.員工應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行公司《保密協(xié)議》,未經(jīng)許可,不得對(duì)外泄露公司機(jī)密,不得向公司內(nèi)部、外部任何機(jī)構(gòu)及個(gè)人泄露本人的薪酬水平、福利待遇;員工應(yīng)主動(dòng)接受公司有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督、檢查。
8.員工不得從事或經(jīng)營(yíng)與公司業(yè)務(wù)類(lèi)似及職務(wù)上有關(guān)的事務(wù);未經(jīng)公司許可不得兼任公司以外的職務(wù)。
9.嚴(yán)謹(jǐn)操守,在經(jīng)營(yíng)中不得損公肥私,侵占公司財(cái)產(chǎn)。
10.員工必須遵守公司制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從調(diào)度指揮,保證按質(zhì)、按量、按時(shí)完成工作任務(wù)。
11.員工必須嚴(yán)格按照本專(zhuān)業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范進(jìn)行工作,避免造成不必要的人身及財(cái)產(chǎn)事故。
12.員工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司的財(cái)務(wù)制度,節(jié)約經(jīng)費(fèi),及時(shí)辦理報(bào)銷(xiāo)/報(bào)帳手續(xù)。
13.員工應(yīng)注意維護(hù)公司良好的工作環(huán)境衛(wèi)生,不得隨地吐痰,亂倒雜物。
14.公司的工作場(chǎng)所禁止吸煙,嚴(yán)禁大聲喧嘩和來(lái)回跑動(dòng)。
15.員工在接聽(tīng)電話時(shí)應(yīng)報(bào)出公司名稱(chēng)并使用文明用語(yǔ)。
16.員工在接待外來(lái)賓客時(shí)要注意文明禮貌,熱情接待。
17.員工應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,著裝整潔,男女員工均不得穿拖鞋上班。對(duì)外交往時(shí),男士應(yīng)著西裝、系領(lǐng)帶,女士不得穿過(guò)于暴露的服裝。
18.員工必須遵守公司有關(guān)物資領(lǐng)用、轉(zhuǎn)移及進(jìn)出公司的有關(guān)規(guī)定。
19.員工必須愛(ài)護(hù)、珍惜和合理使用公司所提供的各類(lèi)辦公用品、設(shè)備及一切物資;公司提倡節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)。
20.員工應(yīng)遵守公司內(nèi)部安全規(guī)定,自覺(jué)消除各種隱患,并有義務(wù)在災(zāi)情發(fā)生時(shí)及時(shí)通知有關(guān)方面,并進(jìn)行必要的自救;在災(zāi)情發(fā)生后,員工應(yīng)協(xié)助保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),以便有關(guān)人員調(diào)查取證。
21.公司任何員工不得在公司聊QQ(其他即時(shí)通軟件)打游戲(公司允許除外),發(fā)現(xiàn)一次罰款30元,從當(dāng)月工資中扣除,且給予直接負(fù)責(zé)人口頭批評(píng),發(fā)現(xiàn)2次,全公司通報(bào)批評(píng),罰款80元,且給予直接負(fù)責(zé)人罰款50元,3次以上,給予開(kāi)除且直接負(fù)責(zé)人罰款100元
第三章:?jiǎn)T工的錄用
員工錄用
1、各部門(mén)如因工作需要需增聘員工時(shí),應(yīng)由部門(mén)經(jīng)理向公司的行政部提出申請(qǐng),經(jīng)總監(jiān)審核批準(zhǔn)后,方可由公司行政文員統(tǒng)一辦理相關(guān)招聘、錄用手續(xù)。
2、應(yīng)聘人員在面試前,應(yīng)向公司提交個(gè)人相關(guān)的資料。
3、新招聘員工應(yīng)于正式上班前或最遲于正式上班后1周內(nèi)向公司行政文員交齊公司要求提供的'各種證件,以備公司用于辦理正式聘用手續(xù)。
4、公司根據(jù)工作需要可要求新應(yīng)聘員工提供健康證明,體檢應(yīng)到公司指定醫(yī)院進(jìn)行。體檢結(jié)果最遲應(yīng)在該員工正式上班后的一周內(nèi)交給公司行政人事部門(mén)存檔備查。
試用期
1、應(yīng)聘員工經(jīng)公司錄用后須進(jìn)行為期三個(gè)月的試用。對(duì)技術(shù)、業(yè)務(wù)有特別要求的,試用期可以延長(zhǎng)至六個(gè)月。部門(mén)經(jīng)理可根據(jù)員工在試用期間的工作能力和對(duì)公司的貢獻(xiàn)程度,提議延長(zhǎng)或縮短該員工的試用期限(試用期最長(zhǎng)不得超過(guò)6個(gè)月,最短不得少于1個(gè)周。)經(jīng)行政部報(bào)總監(jiān)批準(zhǔn)后施行。
2、員工試用期滿(mǎn)并合格,本公司即與其簽訂正式勞動(dòng)合同(合同簽定期限不包含試用期在內(nèi))。入職員工以后,公司給予派帶工卡,且交押金50元,離職時(shí)退還!
3、本公司與員工簽訂為期一年的勞動(dòng)合同,本公司將提前三十天通知員工合同即將到期,經(jīng)雙方同意可續(xù)簽合同正式聘用。應(yīng)聘員工順利通過(guò)試用期后,可被公司聘為正式員工。
4、一般情況下,親屬不得在同一公司工作,特殊情況,需報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理審批。
第四章:職業(yè)發(fā)展
1.xxxx的發(fā)展為員工成長(zhǎng)創(chuàng)造了廣闊空間,公司向所有員工提供公平競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展的機(jī)會(huì)。
2.公司所有干部能上能下,干部必須承擔(dān)更大的責(zé)任和義務(wù),必須以更高的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。
3.公司選拔干部的標(biāo)準(zhǔn)是:認(rèn)同公司企業(yè)文化,為人誠(chéng)實(shí)、正直,做事務(wù)實(shí),能融入團(tuán)隊(duì);珍視公司提供的發(fā)展機(jī)會(huì),愿意把個(gè)人事業(yè)發(fā)展納入公司整體發(fā)展的大潮中;不計(jì)較個(gè)人得失,一言一行維護(hù)公司的整體利益;不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,使個(gè)人的能力適應(yīng)公司發(fā)展提出的更高要求。
4.員工必須按時(shí)參加本公司為其準(zhǔn)備的培訓(xùn),本公司把員工培訓(xùn)成績(jī)和培訓(xùn)評(píng)估考核資料記入個(gè)人檔案,作為其將來(lái)發(fā)展以及工資調(diào)整之依據(jù)。本公司鼓勵(lì)員工參加與工作相關(guān)的培訓(xùn)以增加其知識(shí)及技能。獲得本公司提名外出培訓(xùn)的員工無(wú)需補(bǔ)償培訓(xùn)費(fèi)。利用工作之外的時(shí)間學(xué)習(xí)個(gè)人挑選之培訓(xùn)課程,本公司有權(quán)不對(duì)其補(bǔ)償;如果員工所學(xué)與其工作有關(guān)的課程,本公司會(huì)考慮補(bǔ)助。
高規(guī)格的員工守則3
一、工作時(shí)間
8:30—17:00
二、考勤制度
各職員上下班需用指紋考勤。遲到一分鐘一元,遲到20分鐘按請(qǐng)假計(jì)算(扣一天工資)并不享有帶薪休班;遲到一小時(shí)按曠工計(jì)算,扣三天工資并不享有帶薪休班;公司員工請(qǐng)假,需提前想部門(mén)負(fù)責(zé)人或部門(mén)分管領(lǐng)導(dǎo)遞交書(shū)面申請(qǐng),填寫(xiě)《請(qǐng)假單》,交行政人事部備案,否則按曠工處理。曠工一天扣三天工資,曠工兩天扣六天工資,曠工三天開(kāi)除扣工資500元。公司每月15號(hào)發(fā)放上月工資。
三、銷(xiāo)售任務(wù)
1、獎(jiǎng)勵(lì)制度:每月完成1單的獎(jiǎng)勵(lì)提成為利潤(rùn)的5%;每月完成2單獎(jiǎng)勵(lì)提成為利潤(rùn)的6%;每月完成3單的獎(jiǎng)勵(lì)提成為利潤(rùn)的7%,以此類(lèi)推。
2、懲罰制度:每個(gè)員工要求每月必須完成一單業(yè)務(wù),兩個(gè)月沒(méi)有完成一單業(yè)務(wù)的給予警告。三個(gè)月還未能完成一單業(yè)務(wù)的扣除工資的50%算是懲罰。
四、財(cái)務(wù)工作制度
1、建立健全的財(cái)務(wù)管理的各種規(guī)章制度,編輯財(cái)務(wù)計(jì)劃,厲行節(jié)約,合理使用資金;
2、會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、會(huì)計(jì)報(bào)表和其他會(huì)計(jì)資料必須真實(shí)、準(zhǔn)確、完整,并符合會(huì)計(jì)制度的規(guī)定。
3、財(cái)務(wù)工作人員應(yīng)當(dāng)會(huì)同總經(jīng)理辦公室專(zhuān)人定期進(jìn)行財(cái)務(wù)清查,保證賬簿記錄與實(shí)物、款項(xiàng)相符。
4、財(cái)務(wù)工作人員對(duì)不真實(shí)、不合法的原始憑證,不予受理;對(duì)記載不準(zhǔn)確、不完整的原始憑證,應(yīng)及時(shí)向總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理書(shū)面報(bào)告,并請(qǐng)求查明原因,作出處理。
5、負(fù)責(zé)公司材料、辦公用品的管理。
6、完成公司的其他工作。
五、迎賓前臺(tái)工作制度
1、嚴(yán)格遵守前臺(tái)接待處的崗位責(zé)任、操作規(guī)程及各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、做好重要客人的接待工作及重要留言的落實(shí)情況;
3、負(fù)責(zé)訪客、來(lái)賓的登記、接待、引見(jiàn),對(duì)無(wú)關(guān)人員應(yīng)阻擋在外或協(xié)助經(jīng)理處理;
4、負(fù)責(zé)電話、郵件、信函的`收轉(zhuǎn)發(fā)工作,做好工作信息的記錄、整理、建檔;
5、維護(hù)前臺(tái)區(qū)域內(nèi)的整潔,盆栽植物的日常維護(hù)和保養(yǎng);
6、對(duì)工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題及時(shí)匯報(bào);
7、負(fù)責(zé)前臺(tái)接待突發(fā)事件及公司領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦事件的處理;
六、保鏢制度
1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)管理制度,認(rèn)真履行工作職責(zé);
2、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)人身安全,負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件;
3、配合總經(jīng)理外部公共關(guān)系處理賓客關(guān)系,做好重要賓客的迎送工作和客人意見(jiàn)的處理工作,有問(wèn)題及時(shí)采取糾正和預(yù)防措施,不斷提高公司的管理服務(wù)水平及美譽(yù)度。
4、聽(tīng)從上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,不能擅自做主。
每個(gè)員工多公司機(jī)密泄露事件負(fù)責(zé)。對(duì)違背上級(jí)決議所造成的后果承擔(dān)相應(yīng)的處罰。
高規(guī)格的員工守則4
1.公司員工要團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互尊重、相互關(guān)懷,同事間要通力合作、和睦相處,言行要誠(chéng)實(shí)、廉潔、勤勉。
2.公司員工對(duì)直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作要及時(shí)保質(zhì)保量完成,不準(zhǔn)推委、拖壓,做到令行禁止。
3.按時(shí)上下班,嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行公司的考勤管理制度,員工上下班要按時(shí)打卡,不準(zhǔn)代替他人打卡。
4.堅(jiān)決服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),立足本職,明確本職職責(zé),恪盡職守。如對(duì)領(lǐng)導(dǎo)指令和工作有不同見(jiàn)解,應(yīng)婉轉(zhuǎn)相告或進(jìn)行書(shū)面陳述,書(shū)面材料交廠辦,一經(jīng)廠辦明確,應(yīng)立即遵照?qǐng)?zhí)行,不得有抵觸情緒。
5.品牌及其款式設(shè)計(jì)所有權(quán)僅限于本公司,公司成員不得以任何形式進(jìn)行侵害、抄襲、模仿(包括進(jìn)行非法再生產(chǎn)和銷(xiāo)售),否則公司將提起訴訟及追究法律責(zé)任。
6.工作時(shí)間不準(zhǔn)擅離職守,如確需離開(kāi),必須提交書(shū)面申請(qǐng)和憑證,公司批示許可后方可離開(kāi)工作崗位。
7.公司辦公區(qū)域及倉(cāng)庫(kù)等地,非本部門(mén)工作人員未經(jīng)許可,不得隨意進(jìn)出。
8.員工下班時(shí),最后離開(kāi)工作區(qū)域的員工應(yīng)關(guān)閉車(chē)間電燈、電扇、機(jī)器等,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予罰款處理。
9.員工在生產(chǎn)過(guò)程中,因自身操作不當(dāng)損壞產(chǎn)品的一律照價(jià)賠償,并罰款。車(chē)工損壞衣服根據(jù)損壞程度扣罰,燙工損壞衣服根據(jù)衣服批發(fā)價(jià)格進(jìn)行賠償,裁床損壞裁片,根據(jù)損壞數(shù)量扣罰。
10.員工要求辭退或公司解聘員工,除違規(guī)違紀(jì)、違法原因可即時(shí)辭退外,其余,均應(yīng)提前一個(gè)月書(shū)面形式通知對(duì)方,并不折不扣地辦好檔案、財(cái)物、技術(shù)資料等的清理交接工作,離開(kāi)崗位當(dāng)天不得結(jié)算領(lǐng)取工資,必須在公司統(tǒng)一發(fā)放工資日領(lǐng)取。
11.愛(ài)護(hù)公司財(cái)物,杜絕浪費(fèi),不得假公濟(jì)私,未經(jīng)公司許可不得在生產(chǎn)車(chē)間或利用公司物資干私人事務(wù),非因職務(wù)需要不得私自動(dòng)用公司公物或支用公款。
12.要維護(hù)正常的工作秩序,不得在生產(chǎn)場(chǎng)所大聲喧嘩或做妨礙他人工作的事情,嚴(yán)禁在車(chē)間吵架。
13.注意保持辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生清潔,在工作開(kāi)始時(shí)間不得怠慢拖延。工作時(shí)間全神貫注,不得做與本職無(wú)關(guān)的事情,如:吃零食、看報(bào)刊雜志、打私人電話等。
14.嚴(yán)禁泄漏公司機(jī)密,損害公司利益,情節(jié)嚴(yán)重的將追究刑事責(zé)任。
15.未經(jīng)許可,廠里文件、資料、圖片、畫(huà)冊(cè)等都不能帶離公司,員工出入車(chē)間不得帶包裹,包裹必須存放在公司規(guī)定的'屬于自己的物品存放箱里。
16.要樹(shù)立起高度的責(zé)任感和正義感,工作上互相監(jiān)督共同進(jìn)步,對(duì)不良現(xiàn)象,在事實(shí)清楚、證據(jù)確鑿的基礎(chǔ)上及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),對(duì)舉報(bào)有功者,予以獎(jiǎng)勵(lì)并保密。
17.全體員工必須了解,只有不斷進(jìn)取、勤奮工作,才能獲得個(gè)人待遇的改善,實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,為公司、為社會(huì)創(chuàng)造更大的財(cái)富。
以上守則若有違反者,按相關(guān)制度處理。
高規(guī)格的員工守則5
第一章 工作時(shí)間的規(guī)定
一、執(zhí)行 工作工時(shí)制,每周工作不超過(guò)40小時(shí)。
二、實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)時(shí)工作制,每天工作8小時(shí),每周工作40小時(shí)。實(shí)行計(jì)算綜合工時(shí)制,每周實(shí)際工作時(shí)間不應(yīng)超過(guò)總法定標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間(每周40小時(shí)),實(shí)行計(jì)算綜合工時(shí)制的公司可以采用集中工作、集中休息、輪休調(diào)休等適當(dāng)方式,確保勞務(wù)人員的身體健康和工作任務(wù)的完成。國(guó)家法定節(jié)假日公司安排勞務(wù)人員工作的,支付勞務(wù)人員基礎(chǔ)工資300%的勞動(dòng)報(bào)酬。公司延長(zhǎng)工作時(shí)間平均每月不得超過(guò)36小時(shí)。
三、凡每周超過(guò)40小時(shí)或節(jié)假日加班者應(yīng)以書(shū)面形式,報(bào) 部和人力資源部批準(zhǔn)后方可按照加班制度領(lǐng)取加班工資或調(diào)休(倒休),加班工資按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。未經(jīng)過(guò)某某公司批準(zhǔn)的延長(zhǎng)工作時(shí)間、公休日和節(jié)假日加班者,視同個(gè)人行為,某某公司一律不予認(rèn)可,不支付加班工資或調(diào)休(倒休)。
第二章 勞動(dòng)紀(jì)律
一、勞務(wù)人員上班期間應(yīng)遵守某某公司《人力資源管理制度》中〈員工行為規(guī)范管理〉、〈勞動(dòng)紀(jì)律的規(guī)定〉的有關(guān)規(guī)定。上班不得遲到或早退,若臨時(shí)有事須提前打電話給部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假。調(diào)休、請(qǐng)假須提前兩天,否則一律不予批準(zhǔn)。
二、勞務(wù)人員無(wú)正當(dāng)理由不上班就是曠工行為,應(yīng)扣發(fā)工資。有下列情況之一者,均按曠工論處:
1、沒(méi)有請(qǐng)假或請(qǐng)假未準(zhǔn)而不上班者。
2、工作時(shí)間擅自離崗者。
3、假滿(mǎn)未歸,又未續(xù)假者。
4、編造請(qǐng)假理由,偽造、涂改證明騙假者。
三、勞務(wù)人員應(yīng)具有良好的職業(yè)道德,不做詆毀公司形象的事,不得私自擔(dān)任或臨時(shí)負(fù)責(zé)其它公司產(chǎn)品的銷(xiāo)售工作,不得兼職。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)上述行為,按公司規(guī)定予以處理并退回勞務(wù)公司。
四、勞務(wù)人員因個(gè)人原因辭職,應(yīng)提前30天書(shū)面告知公司,并在市場(chǎng)、銷(xiāo)售部門(mén)辦理辭職手續(xù),并告知人力資源部和勞務(wù)公司。
五、當(dāng)顧客或商超人員對(duì)勞務(wù)人員的服務(wù)或其他行為進(jìn)行投訴時(shí),某某公司調(diào)查落實(shí),如情況屬實(shí),將按相關(guān)規(guī)定做出處理告知?jiǎng)趧?wù)公司。
六、商超對(duì)所在勞務(wù)人員的處罰由勞務(wù)人員本人承擔(dān)。
七、遵守國(guó)家的法令法規(guī)和用人、用工單位及商家的規(guī)章制度,愛(ài)護(hù)國(guó)家和公司的財(cái)產(chǎn)。
八、勞務(wù)人員應(yīng)服從市場(chǎng)、銷(xiāo)售及商超管理,接受并遵守工作地點(diǎn)的管理制度,認(rèn)真高效完成公司交給的工作任務(wù)。
九、勞務(wù)人員有義務(wù)保守公司的商業(yè)秘密,不得以任何形式向公司外的單位、個(gè)人披露、泄露、隱喻、暗示提供本公司商業(yè)秘密。
十、根據(jù)《勞動(dòng)合同法》的相關(guān)規(guī)定,我公司要求勞務(wù)人員在工作一個(gè)月內(nèi)與勞務(wù)公司簽定勞動(dòng)合同,如不按規(guī)定時(shí)間簽定勞動(dòng)合同視同自動(dòng)辭職。
第三章 違反勞動(dòng)紀(jì)律處理辦法
一、上班不得遲到或早退,若臨時(shí)有事須提前打電話給部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假。調(diào)休、請(qǐng)假須提前兩天,否則一律不予批準(zhǔn)。在未請(qǐng)假的情況下遲到或早退在半小時(shí)之內(nèi)者給予書(shū)面檢查和口頭警告處分一次,并且處以20元的處罰,超過(guò)半小時(shí)者不滿(mǎn)半天的當(dāng)天按事假處理。(事假一天罰100元),一年內(nèi)累計(jì)事假超過(guò)五天者退回勞務(wù)公司。未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假不批后,半天以上者當(dāng)天按曠工處理,(曠工一天罰150元)一年內(nèi)累計(jì)曠工超過(guò)三天者退回勞務(wù)公司。
二、擅自使用公司促銷(xiāo)產(chǎn)品或?yàn)樽约褐\利,違者根據(jù)情節(jié)扣罰100-1000元并按公司員工獎(jiǎng)懲制度有關(guān)規(guī)定處理且退回勞務(wù)公司。
三、不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作安排者,視情節(jié)輕重給予處罰50元-500元,直至辭退。
四、尊重領(lǐng)導(dǎo)和同事,不得跟領(lǐng)導(dǎo)和同事發(fā)生爭(zhēng)吵,要理性面對(duì)問(wèn)題。否則視情節(jié)嚴(yán)重程度給予處罰50元-500元,直至辭退。
五、勞務(wù)人員做好本職工作以外,每天下班前做好各自的貨物管理和衛(wèi)生
清理,若違反規(guī)定給予口頭警告或書(shū)面檢查處理并予以100元以?xún)?nèi)的經(jīng)濟(jì)處罰。
六、勞務(wù)人員應(yīng)該掌握本商超或工作地點(diǎn)的商品銷(xiāo)售信息,防止商品出現(xiàn)斷貨或信息不暢等問(wèn)題,如果出現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)反饋信息,不反饋信息或者反饋不及時(shí)者,視情節(jié)輕重給予100元-500元處罰,直至辭退。
七、公司勞務(wù)人員不得兼職,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退,影響公司經(jīng)濟(jì)損失的,照價(jià)賠償。
八、勞務(wù)人員在上班時(shí)間內(nèi)不得消極對(duì)待工作或?qū)菊哂械钟|情緒,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退,影響公司經(jīng)濟(jì)損失的,照價(jià)賠償。
九、勞務(wù)人員擅自離職,沒(méi)有交接工作,扣除當(dāng)月全部工資或工作交接不清楚,損害公司利益的,扣除當(dāng)月全部工資(行為觸犯國(guó)家法律的交由公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任)。
十、勞務(wù)人員拒不服從工作調(diào)動(dòng)者,予以辭退并退回勞務(wù)公司。
十一、發(fā)現(xiàn)勞務(wù)人員向公司外的單位、個(gè)人披露、泄露、提供本公司商業(yè)秘密行為的,立即退回勞務(wù)公司,情節(jié)嚴(yán)重的,賠償公司直接和間接損失,觸犯國(guó)家法律的,追究刑事責(zé)任。
十二、因違反國(guó)家法律而被當(dāng)?shù)毓菜痉C(jī)關(guān)拘審、勞教、判刑者某某公司予以辭退,由勞務(wù)公司處理。
第四章 培訓(xùn)
一、為了提高勞務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,某某公司將會(huì)不定期給勞務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)。屬于針對(duì)勞務(wù)人員個(gè)人專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),可以與勞務(wù)人員訂立協(xié)議,約定服務(wù)期。每服務(wù)一年核減培訓(xùn)費(fèi)用的.50%。
二、勞務(wù)人員違反服務(wù)期約定的,應(yīng)當(dāng)按照雙方約定向公司支付違約金。違約金的數(shù)額不得超過(guò)公司提供的培訓(xùn)費(fèi)用。公司要求勞務(wù)人員支付的違約金不得超過(guò)服務(wù)期尚未履行部分所應(yīng)分?jǐn)偟呐嘤?xùn)費(fèi)用。
三、有下列情形之一,公司與勞務(wù)人員解除約定服務(wù)期的勞動(dòng)合同的,勞務(wù)人員應(yīng)當(dāng)按照勞動(dòng)合同的約定向公司支付違約金:
1、勞務(wù)人員嚴(yán)重違反公司和所在商超的規(guī)章制度的。
2、勞務(wù)人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,給公司和所在商超造成重大損害的。
3、勞務(wù)人員同時(shí)與其它用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系,對(duì)完成本單位的工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)用人單位提出,拒不改正的。
第五章 薪酬考核制度
一、薪酬的組成
薪酬的組成
1、工資:崗位工資+績(jī)效工資-三險(xiǎn)-稅=2500元。
2、保險(xiǎn):公司按國(guó)家規(guī)定給勞務(wù)員工上養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)保險(xiǎn),具體由勞務(wù)公司操作。
薪酬組成的部分:崗位工資、績(jī)效工資,依據(jù)本崗位的要求,崗位工資定為1000元?(jī)效工資根據(jù)公司CRG相關(guān)崗位設(shè)定,三險(xiǎn)(養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn))及個(gè)人所得稅按國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行繳納。
上崗前,某某公司和勞務(wù)公司對(duì)勞務(wù)人員宣講薪酬政策,勞務(wù)人員認(rèn)可后簽訂勞動(dòng)合同。
二、 加班工資的處理
經(jīng)過(guò)xxx公司批準(zhǔn)的節(jié)假日加班,可以計(jì)算加班工資。公式是:節(jié)假日加班工資按崗位工資÷21.75天×加班天數(shù)×300%。
經(jīng)過(guò)xxx公司批準(zhǔn)的平均超過(guò)每周綜合工時(shí)40小時(shí)的部分,在一個(gè)周期內(nèi)(一年)又無(wú)法調(diào)休(倒休)的,按加班工資處理,公式是:加班工資崗位工資÷21.75天×加班天數(shù)×200%。
高規(guī)格的員工守則6
1、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營(yíng)范圍和管理結(jié)構(gòu),并能向客戶(hù)和外界正確的介紹公司情況。
2、在接待公司內(nèi)外人員的垂詢(xún)、要求等任何場(chǎng)合,應(yīng)注視對(duì)方,微笑應(yīng)答,切不可冒犯對(duì)方.
3、在任何場(chǎng)合應(yīng)用語(yǔ)規(guī)范,語(yǔ)氣溫和,音量適中,嚴(yán)禁大聲喧嘩。
4、遇有客人進(jìn)入工作場(chǎng)地應(yīng)禮貌勸住,上班時(shí)間(包括午餐時(shí)間)辦公室內(nèi)應(yīng)保證有人接待。
5、接聽(tīng)電話應(yīng)及時(shí),一般鈴響不應(yīng)超過(guò)三聲,如受話人不能接聽(tīng),離之最近的職員應(yīng)主動(dòng)接聽(tīng),重要電話作好接聽(tīng)記錄,嚴(yán)禁占用公司電話時(shí)間太長(zhǎng)。
6、員工在接聽(tīng)電話、洽談業(yè)務(wù)、發(fā)送電子郵件及招待來(lái)賓時(shí),必須時(shí)刻注重公司形象,按照具體規(guī)定使用公司統(tǒng)一的名片、公司標(biāo)識(shí)及落款。員工在工作時(shí)間內(nèi)須保持良好的精神面貌。
7、員工要注重個(gè)人儀態(tài)儀表,工作時(shí)間的著裝及裝飾須大方得體。
8、員工上下班考勤記錄將作為公司績(jī)效考核的重要組成部分。
10、員工如因事需在工作時(shí)間內(nèi)外出,要向主管經(jīng)理請(qǐng)示簽退后方可離開(kāi)公司。
11、員工遇突發(fā)疾病須當(dāng)天向主管經(jīng)理請(qǐng)假,事后補(bǔ)交相關(guān)證明。
12、事假須提前向主管經(jīng)理提出申請(qǐng),并填寫(xiě)[請(qǐng)假申請(qǐng)單]經(jīng)批準(zhǔn)后方可休息。
13、員工享有國(guó)家法定節(jié)假日正常休息的權(quán)利,公司不提倡員工加班,鼓勵(lì)員工在日常工作時(shí)間內(nèi)做好本職工作。如公司要求員工加班,計(jì)發(fā)加班工資及補(bǔ)貼;員工因工作需要自行要求加班,需向部門(mén)主管或經(jīng)理提出申請(qǐng),準(zhǔn)許后方可加班。
14、員工須每天清潔個(gè)人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生,確保地面、桌面及設(shè)備的整潔。自覺(jué)保持公共區(qū)域的衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)不清潔的情況,應(yīng)及時(shí)清理。
15、員工在公司內(nèi)接待來(lái)訪客人,事后需立即清理會(huì)客區(qū)。
16、正確使用公司內(nèi)的水、電、空調(diào)等設(shè)施,最后離開(kāi)辦公室的員工應(yīng)關(guān)閉空調(diào)、電燈和一切公司內(nèi)應(yīng)該關(guān)閉的設(shè)施。
17、工作時(shí)間內(nèi)不應(yīng)無(wú)故離崗、串崗、不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保辦公環(huán)境的安靜有序。
18、加強(qiáng)學(xué)習(xí)與工作相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及技能,積極參加公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn)(培訓(xùn)將實(shí)施簽到制,出席記錄和培訓(xùn)考核也將作為公司績(jī)效考核的部分)。
19、經(jīng)?偨Y(jié)工作中的`得失,并參與部門(mén)的業(yè)務(wù)討論,不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平。
20、不得無(wú)故缺席部門(mén)的工作例會(huì)及公司的重要會(huì)議。
21、員工在任何時(shí)間均不可利用公司的場(chǎng)所、設(shè)備及其他資源從事私人活動(dòng)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),給予警告,情節(jié)嚴(yán)重者,公司將予以辭退。
22、員工須保管好個(gè)人的文件資料及辦公用品,未經(jīng)同意不可挪用他人的資料和辦公用品。
高規(guī)格的員工守則7
員上守則作為企業(yè)內(nèi)部約束員工行為的基本規(guī)則,在制定前,要遵循一定的原則。
第一條本公司員工均應(yīng)遵守下列規(guī)定
(一)準(zhǔn)時(shí)上下班,對(duì)所擔(dān)負(fù)的工作爭(zhēng)取時(shí)效,不拖延不積壓。
(二)服從上級(jí)指揮,如有不同意見(jiàn),應(yīng)婉轉(zhuǎn)相告或以書(shū)面陳述,一經(jīng)上級(jí)主管決定,應(yīng)立即遵照?qǐng)?zhí)行。
(三)盡忠職守,保守業(yè)務(wù)上的秘密。
(四)愛(ài)護(hù)本公司財(cái)物,不浪費(fèi),不化公為私。
(五)遵守公司一切規(guī)章及工作守則。
(六)保持公司信譽(yù),不作任何有損公司信譽(yù)的行為。
(七)注意本身品德修養(yǎng),切戒不良嗜好。
(八)不私自經(jīng)營(yíng)與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的商業(yè)或兼任公司以外的職業(yè)。
(九)待人接物要態(tài)度謙和,以爭(zhēng)取同仁及顧客的合作。
(十)嚴(yán)謹(jǐn)操守,不得收受與公司業(yè)務(wù)有關(guān)人士或行號(hào)的`饋贈(zèng)、賄賂或向其挪借款項(xiàng)。
第二條本公司員工因過(guò)失或故意致公司遭受損害時(shí),應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
第三條員工每是工作8小時(shí),星期六、日及紀(jì)念日休假。如因工作需要,可依照政府有關(guān)規(guī)定適當(dāng)延長(zhǎng)工作時(shí)間,所延長(zhǎng)時(shí)數(shù)為加班,可給加班費(fèi)或補(bǔ)休。
第四條管理部門(mén)之每日上、下班時(shí)間,可依季節(jié)之變化事先制定,公告實(shí)行。業(yè)務(wù)部門(mén)每日工作時(shí)間,應(yīng)視業(yè)務(wù)需要,制定為一班制,或多班輪值制。如采用晝夜輪班制,所有班次,必須1星期調(diào)整1次。
第五條上、下班應(yīng)親自簽到或打卡,不得委托他人代簽或代打,如有代簽或代打情況發(fā)生,雙方均以曠工論處。
第六條員工應(yīng)嚴(yán)格按要求出勤。
第七條本公司每日工作時(shí)間訂為8小時(shí),如因工作需要,可依照政府有關(guān)規(guī)定延長(zhǎng)工作時(shí)間至10小時(shí),所延長(zhǎng)時(shí)數(shù)為加班。除前項(xiàng)規(guī)定外,因天災(zāi)事變,季節(jié)關(guān)系,依照政策有關(guān)規(guī)定,仍可延長(zhǎng)工作時(shí)間,但每日總工作時(shí)間不得超過(guò)12小時(shí),其延長(zhǎng)之總時(shí)間,每月不得超過(guò)46小時(shí)。其加班費(fèi)依照公司有關(guān)規(guī)定辦理。
第八條每日下班后及例假日,員工應(yīng)服從安排值日值宿。
第九條員工請(qǐng)假,應(yīng)照下列規(guī)定辦理
(一)病假──因病須治療或休養(yǎng)者可請(qǐng)病假,每年累計(jì)不得超過(guò)30天,可以未請(qǐng)事假及特別休假抵充逾期仍未痊愈的天數(shù),即予停薪留職,但以1年為限。
(二)事假──因私事待理者,可請(qǐng)事假,每年累計(jì)不得超過(guò)14天,可以特別休假抵充。
(三)婚假──本人結(jié)婚,可請(qǐng)婚假3天,晚婚者加10天,子女結(jié)婚可請(qǐng)2天。
(四)喪假──祖父母、父母或配偶喪亡者,可請(qǐng)喪假8天;外祖父母或配偶之承重祖父母、父母或子女喪亡者,可請(qǐng)喪假
(五)產(chǎn)假──女性從業(yè)人員分娩,可請(qǐng)產(chǎn)假90天(假期中之星期例假均并入計(jì)算)。
(六)公假──因參加政府舉辦之資格考試(不以就業(yè)為前提者)、征兵及參加選舉者,可請(qǐng)公假,假期依實(shí)際需要情況決定。(七)公傷假──因公受傷可請(qǐng)公傷假,假期依實(shí)際需要情況決定。
第十條請(qǐng)假逾期,除病假依照前條第一款規(guī)定辦理外,其余均以曠工論處。但因患重病非短期內(nèi)所能治愈,經(jīng)醫(yī)師證明屬實(shí)者,可視其病況與在公司資歷及服務(wù)成績(jī),報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理特準(zhǔn)延長(zhǎng)其病假,最多3個(gè)月。事假逾期系因特別或意外事故經(jīng)提出有力證件者,可請(qǐng)總經(jīng)理特準(zhǔn)延長(zhǎng)其事假,最多15天,逾期再按前規(guī)定辦理。
第十一條請(qǐng)假期內(nèi)之薪水,依下列規(guī)定支給。
(一)請(qǐng)假未逾規(guī)定天數(shù)或經(jīng)延長(zhǎng)病事假者,其請(qǐng)假期間內(nèi)薪水照發(fā)。
(二)請(qǐng)公假者薪水照發(fā)。
(三)公傷假工資依照勞動(dòng)保險(xiǎn)條例由保險(xiǎn)機(jī)關(guān)支付,并由公司補(bǔ)足其原有收入的差額。
第十二條從業(yè)人員請(qǐng)假,均應(yīng)填具請(qǐng)假單呈核,病假在7日以上者,應(yīng)附醫(yī)師的證明,公傷假應(yīng)附勞保醫(yī)院或特約醫(yī)院的證明,副經(jīng)理以上人員請(qǐng)假,以及申請(qǐng)?zhí)販?zhǔn)處長(zhǎng)病事假者,應(yīng)呈請(qǐng)總經(jīng)理核準(zhǔn),其余人員均由直屬核準(zhǔn),必要時(shí)可授權(quán)下級(jí)主管核準(zhǔn)。凡未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假不準(zhǔn)而未到者,以曠工論處。
第十三條曠工1天扣發(fā)當(dāng)日薪水,不足1天照每天7小時(shí)比例以小時(shí)為單位扣發(fā)。
第十四條第九條一、二款規(guī)定請(qǐng)病、事假之日數(shù),系自每一從業(yè)人員報(bào)到之日起屆滿(mǎn)1年計(jì)算。全年均未請(qǐng)病、事假者,每年給予1個(gè)月之不請(qǐng)假獎(jiǎng)金,每請(qǐng)假1天,即扣發(fā)該項(xiàng)獎(jiǎng)金1天,請(qǐng)病事假逾30天者,不發(fā)該項(xiàng)獎(jiǎng)金。 第十五條本公司人員服務(wù)滿(mǎn)1年者,得依下列規(guī)定,給予特別休假
(一)工作滿(mǎn)1年以上未滿(mǎn)3年者,每年7日。
(二)工作滿(mǎn)3年以上未滿(mǎn)5年者,每年10日。
(三)工作滿(mǎn)5年以上未滿(mǎn)10年者,每年14日。
(四)工作滿(mǎn)10年以上者,每滿(mǎn)1年加給1日,但休假總數(shù)不得超過(guò)30日。第十六條特別休假,應(yīng)在不妨礙工作之范圍內(nèi),由各部門(mén)就業(yè)務(wù)情況排定每人輪流休假日期后施行。如因工作需要,得隨時(shí)令其銷(xiāo)假工作,等工作完畢公務(wù)較閑時(shí),補(bǔ)足其應(yīng)休假期。但如確因工作需要,至年終無(wú)法休假者,可按未休日數(shù),計(jì)發(fā)其與薪水相同的獎(jiǎng)金。
高規(guī)格的員工守則8
一、參加會(huì)議規(guī)范
1、參加一般性會(huì)議的與會(huì)人員應(yīng)做好開(kāi)會(huì)準(zhǔn)備事項(xiàng),提前5分鐘進(jìn)入會(huì)場(chǎng);參加公司較大規(guī)模會(huì)議應(yīng)提前10分鐘進(jìn)入會(huì)場(chǎng),并按指定位置就座或聽(tīng)從會(huì)議組織者安排。
2、有特殊原因不能出席會(huì)議時(shí),應(yīng)當(dāng)提前向會(huì)議負(fù)責(zé)人請(qǐng)假,得到同意后可安排其他人員參加會(huì)議。需要提前退場(chǎng)時(shí),應(yīng)征得負(fù)責(zé)人同意。
3、會(huì)議中有事必須離開(kāi)時(shí),輕出輕進(jìn),且注意選擇最不影響其他與會(huì)人員的行走路線。會(huì)議期間將手機(jī)設(shè)為靜音或振動(dòng)。確因工作需要接聽(tīng)到會(huì)場(chǎng)外。
4、會(huì)議時(shí),等到宣布散會(huì)才可退場(chǎng)。退場(chǎng)時(shí)禮讓公司各階層領(lǐng)導(dǎo)和客人先行;清理好各自桌面衛(wèi)生;做到桌椅歸位;不擁擠,不喧嘩有序退場(chǎng)。
二、乘坐電梯規(guī)范
1、乘坐電梯側(cè)身靜立在電梯門(mén)兩旁。
2、進(jìn)出電梯要禮讓?zhuān)瘸龊笕,依次進(jìn)出。
3、當(dāng)電梯發(fā)出超載警告時(shí),最后進(jìn)入的人員盡快退出,并表示歉意。
4、引領(lǐng)客人或領(lǐng)導(dǎo)乘坐電梯。應(yīng)主動(dòng)叫梯,若客人或領(lǐng)導(dǎo)不止一人,可先行進(jìn)入電梯,一手按“開(kāi)門(mén)”按鈕,另一手按住電梯側(cè)門(mén),請(qǐng)客人或領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)入。到達(dá)目的樓層,請(qǐng)客人或領(lǐng)導(dǎo)先出電梯,并緊隨客人或領(lǐng)導(dǎo)而出,引導(dǎo)行進(jìn)方向。
5、不在電梯里吸煙、接打電話或大聲喧嘩。
三、來(lái)訪接待規(guī)范
1、有公司內(nèi)人員或客人來(lái)訪時(shí),點(diǎn)頭示意并馬上起身接待,問(wèn)明來(lái)意,如不屬于本人接待范圍,主動(dòng)引導(dǎo)其至相關(guān)部門(mén)或人員處。若有關(guān)人員不在,禮貌接待對(duì)方,能解決的問(wèn)題主動(dòng)為其解決。
2、根據(jù)來(lái)訪人來(lái)意和身份,安排適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)(辦公室、會(huì)議室、咖啡廳)進(jìn)行交談,不得在通道等非接待區(qū)域與來(lái)訪人長(zhǎng)時(shí)間交談,未經(jīng)允許不得帶外來(lái)客人進(jìn)入辦公區(qū)域。
3、若手頭工作正忙,不能接待,向來(lái)訪人說(shuō)明暫請(qǐng)他人代接或另商時(shí)間,切記讓對(duì)方久等。
4、來(lái)訪人提出與領(lǐng)導(dǎo)或他人交談,甄別是否有必要,對(duì)于必要的將其引至約定地點(diǎn)等候會(huì)面,介紹后再行離開(kāi)。
5、與來(lái)訪人交談時(shí),正面向?qū)Ψ,盡量少做手勢(shì)。不要有打哈欠、邊談話邊看文件等不禮貌行為;當(dāng)需與客人互遞名片時(shí):應(yīng)雙手送上,將名片正面向?qū)Ψ秸f(shuō):“我是南車(chē)株洲所的+姓名,這是我的名片,很高興認(rèn)識(shí)您!苯用瑫r(shí),雙手接過(guò)他人名片,稍欠身說(shuō)“謝謝”。仔細(xì)看過(guò)對(duì)方的.名片后,妥善收藏。不能接過(guò)他人名片時(shí),看也不看,亂扔亂塞。
6、陪同客人行路,通常請(qǐng)客人先行。兩人并排行走時(shí),客人位于道路內(nèi)側(cè)或靠墻位置;3人或3人以上并排行走時(shí),客人位于中間;需要引導(dǎo)時(shí),陪同人員在左前方側(cè)身面向客人給與引導(dǎo)。
7、重要客人來(lái)訪,或有公司領(lǐng)導(dǎo)陪同參觀辦公室時(shí),辦公室人員暫停辦公,立即起立表示尊重和歡迎。
8、根據(jù)具體情況決定恰當(dāng)?shù)乃托蟹绞。一般客人以送至門(mén)口為宜,重要客人送至大門(mén)口或電梯口以外,送行時(shí)在客人離去后返回。
四、其他規(guī)范
1、不遲到,早退,在規(guī)定上班時(shí)間前,提前做好換裝,儀表整理等工作、有事先請(qǐng)假;當(dāng)發(fā)生警急事情請(qǐng)假不成功時(shí),必須事后補(bǔ)假。
2、工作時(shí)間應(yīng)保持站姿挺拔、坐姿端正、行姿穩(wěn)健,禁止坐辦公桌或隨意踩踏辦公桌椅等行為,應(yīng)以飽滿(mǎn)的精神投入工作。
3、工作中,及時(shí)回復(fù)通知、郵件。有事耽擱未辦理,必須采取補(bǔ)救措施;必要時(shí)應(yīng)告之領(lǐng)導(dǎo)與同事緣由,以減少由此帶來(lái)的后果或損失。
4、工作中,杜絕未經(jīng)同意,自取他人物品;擅自操作他人設(shè)備或電腦;隨意翻閱工作資料等不良行為。
5、進(jìn)入他人辦公室,先輕敲門(mén),經(jīng)允許后進(jìn)入;進(jìn)入后,輕輕關(guān)門(mén);如對(duì)方正在講話,稍等靜候,不要中途插話,如有急事要打斷說(shuō)話,找恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),而且說(shuō)“對(duì)不起,打斷你們談話”。離開(kāi)辦公室,輕輕關(guān)門(mén)。
6、辦公時(shí)間不做與工作無(wú)關(guān)的事情,不閱讀與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的書(shū)籍、網(wǎng)頁(yè);不上網(wǎng)聊天、買(mǎi)賣(mài)股票、玩游戲;不到其他辦公室隨意走動(dòng)、閑聊、串崗。
7、遞交物件時(shí),如遞交文件,把正面、文字對(duì)著對(duì)方的方向遞上去;若是鋼筆把筆尖向自己,使對(duì)方容易接著;若是刀子或剪子等利器,刀尖向著自己。
8、積極配合保安及前臺(tái)做好出入公司安防工作;同事間相遇互相微信,點(diǎn)頭示意輕聲問(wèn)候;遇到客人時(shí)主動(dòng)微信問(wèn)候。
9、在辦公區(qū)洗手間,杜絕隨意亂倒茶葉渣等物品入池,或者上完廁所不沖水,不及時(shí)關(guān)閉水龍頭,浪費(fèi)衛(wèi)生紙行為。
10、節(jié)約使用水電、辦公用品、生產(chǎn)資料。
高規(guī)格的員工守則9
一、服從領(lǐng)導(dǎo)
1、下級(jí)服從上級(jí)是餐廳管理的基本原則。下達(dá)任務(wù)應(yīng)層層落實(shí),員工絕對(duì)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排的調(diào)度,按時(shí)按質(zhì)完成工作任務(wù),不得無(wú)故拖延、拒絕或終止工作。
2、行政管理:垂直領(lǐng)導(dǎo),分層管理,任務(wù)到班組、落實(shí)到個(gè)人的管理模式。每層的人員必須對(duì)上級(jí)負(fù)責(zé);匯報(bào)工作時(shí),原則上一層一層往上報(bào),下達(dá)工作指令時(shí),要一層一層往下傳。
二、合作精神
餐廳對(duì)賓客服務(wù),有賴(lài)多個(gè)部門(mén)或崗位的共同合作;餐廳各部門(mén)的工作一切都是為了經(jīng)營(yíng),要出色完成對(duì)客人的接待工作,全體員工必須樹(shù)立合作的意識(shí),團(tuán)隊(duì)的精神。在做好本職工作的同時(shí),還要協(xié)助其它崗位或部門(mén),保證客人在餐廳期間的滿(mǎn)意程度,領(lǐng)略到餐廳是自己理想中的家
三、工作行為與規(guī)范
餐廳對(duì)每個(gè)崗位的工作都制定了工作程序和規(guī)范,作為約束和指導(dǎo)員工的工作指令,一般況下,員工不可隨意更改,如需變更,須征得有關(guān)部門(mén)的同意,由餐廳總辦通過(guò)一定的程序進(jìn)行修改。
四、儀容儀表
員工的儀容儀表關(guān)系到餐廳的形象,因此我們牢記下列規(guī)定:
1、所有員工當(dāng)值期間必須保持個(gè)人清潔衛(wèi)生,不得有體臭、口臭、不得吃有異味的食品。
2、員工要經(jīng)常修剪指甲、理發(fā),男員工頭發(fā)不得過(guò)耳際和衣領(lǐng),不準(zhǔn)留胡須發(fā)角,女員工頭發(fā)必須梳理整齊。一線員工不得梳披肩發(fā),要淡妝上崗,不要過(guò)多涂沫化妝品和香水,不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲、染指甲、染雜色發(fā)。
3、員工統(tǒng)一穿著餐廳發(fā)放的工作服、工作鞋、著裝要整齊、干凈、工號(hào)牌佩帶在左胸前、領(lǐng)呔、頭花結(jié)、領(lǐng)結(jié)要系正,內(nèi)衣下擺不得露在制服外面。
4、舉止投足要自然利落、朝氣蓬勃、坐立行走、端正大方、精神煥發(fā),坐時(shí)不將腳放在椅子上,不翹腳搖腿,站立昂首挺胸,兩眼平視,雙手自然交叉搭放在前腹或背后,不將手放在口袋或背靠椅柜,行走時(shí)不搖頭晃腦、搭手拉肩、打鬧。
五、禮節(jié)禮貌(工作態(tài)度)
1、禮貌:禮貌是餐廳員工最起碼的行為準(zhǔn)則,無(wú)論對(duì)待客人還是對(duì)待同事都要以禮相待,使用敬語(yǔ),在對(duì)客服務(wù)時(shí),還要做到:迎客有問(wèn)候聲、說(shuō)話要有稱(chēng)呼聲、客人離開(kāi)要有致謝聲、工作出錯(cuò)和失誤要有致歉聲。
2、微笑:微笑服務(wù)是餐廳對(duì)員工的基本要求,微笑要自然得體,要發(fā)自?xún)?nèi)心,使客人感到賓至如歸、溫馨和諧、輕松愉快。
3、效率:做任何事都應(yīng)講效率,說(shuō)到就要做到,對(duì)工作不推讓、不拖拉,接待客人要有始有終,交待工作要清楚。
4、細(xì)致:工作仔細(xì)、認(rèn)真、耐心,細(xì)致、兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍。
5、責(zé)任:對(duì)各項(xiàng)工作要有責(zé)任心,要對(duì)客人,對(duì)餐廳有高度負(fù)責(zé)精神。
6、誠(chéng)實(shí):可靠、正直、有事必報(bào)、有錯(cuò)必改、不得提供假情況、不得搬弄是非、陽(yáng)奉陰違、不貪圖別人的`錢(qián)財(cái)和物品,不向客人索要食物及小費(fèi)。
六、證件及工號(hào)牌
1、每位員工入職后,即會(huì)得到餐廳發(fā)給的實(shí)習(xí)證和工號(hào)牌,以證實(shí)員工身份,員工上崗當(dāng)值就佩戴工號(hào)牌。工號(hào)牌是員工當(dāng)值的標(biāo)志,專(zhuān)供員工當(dāng)值使用,不準(zhǔn)借給他人,工號(hào)牌如有丟失應(yīng)及時(shí)向人事部報(bào)告并辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)(自然損壞,以舊換新;丟失后補(bǔ)領(lǐng),每個(gè)拾元成本費(fèi))。
2、員工離職時(shí)應(yīng)將工號(hào)牌交回人事部,不歸還或損失損壞者,則需按規(guī)定賠償。
七、員工制服
1、新員工入職實(shí)習(xí)期滿(mǎn)后,餐廳將根據(jù)員工工作崗位需要,按規(guī)定發(fā)放統(tǒng)一制服,所有員工制服屬餐廳財(cái)產(chǎn),員工必須按餐廳規(guī)定的程序簽領(lǐng)工衣并按照餐廳工衣的管理規(guī)定進(jìn)行使用和保管。
2、員工離職時(shí),在批準(zhǔn)離職三天內(nèi)必須將制服交回人事部,并按規(guī)定辦清退工衣手續(xù),超期不還或丟失的,則需按規(guī)定賠償。
八、愛(ài)護(hù)財(cái)物
1、愛(ài)護(hù)餐廳財(cái)物是每位員工的義務(wù),每位員工必須養(yǎng)成節(jié)約用電、節(jié)約用水和節(jié)約其它易耗品的良好習(xí)慣。
2、未經(jīng)許可,員工不得擅自取用餐廳內(nèi)的各類(lèi)物品作私人用。員工因惡意而引致餐廳財(cái)物損壞將要受到所損壞財(cái)物價(jià)值之10倍的賠償和處罰。
3、如果員工犯有盜竊行為,無(wú)論其所盜物品屬餐廳、賓客或員工,均應(yīng)退回或賠償被盜物品,并立即開(kāi)除,情節(jié)嚴(yán)重者,扭送公安局查辦。
九、員工餐廳
1、員工當(dāng)值期間必須在餐廳員工飯?zhí)糜貌停?zhí)行員工飯?zhí)玫木筒凸芾硪?guī)定,不得在飯?zhí)靡酝獾牡胤接貌汀?/p>
2、每位員工應(yīng)按量打飯,不能隨便浪費(fèi),如有發(fā)現(xiàn),按規(guī)定處罰。
十、員工宿舍
1、員工入職后可根據(jù)個(gè)人情況,向人事部提出住宿申請(qǐng)報(bào)告,人事部根據(jù)實(shí)際情況為員工提供一個(gè)床位。
2、員工辦妥入住宿舍手續(xù)的同時(shí),會(huì)收到一份宿舍管理規(guī)定,員工應(yīng)認(rèn)真閱讀此規(guī)定,并在上面簽字,以表確認(rèn),發(fā)現(xiàn)違反,將會(huì)按規(guī)定的情節(jié)受到處罰。
3、除公司補(bǔ)貼用水,用電外,超出部分由員工分擔(dān)。
十一、人事資料
填寫(xiě)餐廳有關(guān)個(gè)人資料表格時(shí),必須資料正確,不得隱瞞,如有隱瞞或不真實(shí)則可能導(dǎo)致日后損失應(yīng)有本人負(fù)責(zé),凡遷移住址、電話號(hào)碼、婚煙狀況、家庭成員變更事宜等,均應(yīng)立即報(bào)餐廳人事部。
十二、拾金不昧
員工在餐廳范圍內(nèi),拾到任何財(cái)物,都應(yīng)即時(shí)送部門(mén)主管或較交人事部,并將詳細(xì)情形記錄在錄在本內(nèi),若拾取不報(bào)且據(jù)為已有,則以盜竊論處,拾金不昧者,則將受到表?yè)P(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)。
十三、保密
未經(jīng)餐廳總辦同意批準(zhǔn),任何員工不得向外界透露、傳播或提供餐廳的內(nèi)部資料,餐廳的一切有關(guān)文件、檔案的資料不得交無(wú)關(guān)人員,如確需查詢(xún),請(qǐng)查者通過(guò)正常手續(xù)與總辦聯(lián)系。
高規(guī)格的員工守則10
一、適用范圍本守則適用本公司所有員工,包括合同工、零散工、臨時(shí)工。
二、服務(wù)宗旨本餐廳將通過(guò)嚴(yán)格的管理,高效力的工作,一流的服務(wù),為賓客提供舒適、方便的生活享受!百e客至上,服務(wù)第一”是餐廳的服務(wù)宗旨。
三、目標(biāo)把本餐廳辦成具有一定風(fēng)格和一定水準(zhǔn)的餐廳。
四、工作要求
1、熱愛(ài)祖國(guó),遵守國(guó)家的政策法令、遵守外事紀(jì)律。
2、熱愛(ài)集體,關(guān)心企業(yè),嚴(yán)守職責(zé),熱愛(ài)本職工作,講求職業(yè)道德,熱忱待客,文明服務(wù),為本餐廳建立良好名譽(yù),建立良好的形象。
3、領(lǐng)導(dǎo)層要嚴(yán)守職責(zé)權(quán)限,以身作則,一馬當(dāng)先,尊重下級(jí)。
4、研究業(yè)務(wù)技術(shù),努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化,不斷進(jìn)步禮節(jié)禮貌服務(wù)水平,外語(yǔ)水平,不斷進(jìn)步為賓客服務(wù)的水準(zhǔn)。
5、合作精神。公司的對(duì)客服務(wù),信賴(lài)于多個(gè)部分和崗位的共同合作。公司各部分的工作都是為著共同的目標(biāo),完成對(duì)客人的'接待和服務(wù)工作,公司的員工必須建立合作意識(shí),在做好本職工作的同時(shí),要為下一崗位或部分創(chuàng)造條件,保證客人在公司期間的進(jìn)餐滿(mǎn)意。
6、服從上司。
(1)各級(jí)員工必須要有強(qiáng)烈的服從意識(shí)。每位員工須明確自己的直接上司,切實(shí)服從上司,切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo),按時(shí)完本錢(qián)職任務(wù)。
(2)不得頂撞上司,不得無(wú)故拖延、謝絕或終止上司安排的工作,若遇見(jiàn)疑問(wèn)或不滿(mǎn)可按正常程序向領(lǐng)導(dǎo)投訴。
(3)若在荼中出現(xiàn)意外情況而自己的直屬上司不在場(chǎng),又必須立即解決時(shí),可越級(jí)向上司領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示或反映。
高規(guī)格的員工守則11
一、工作態(tài)度
1、按飯店操作規(guī)程,準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。
2、員工對(duì)上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。
3、工作認(rèn)真,待客熱情,說(shuō)話和氣,謙虛謹(jǐn)慎,舉止穩(wěn)重。
4、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng),應(yīng)冷靜傾聽(tīng),耐心解釋?zhuān)魏吻闆r下都不得與客人發(fā)生爭(zhēng)論,解決不了的問(wèn)題應(yīng)直接上報(bào)。
5、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上,適當(dāng)提前到達(dá)工作崗位做好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。
6、上班時(shí)間嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食、看報(bào)、玩手機(jī)。禁止飲酒和食用有異味的'食品,禁止在飯店、廚房等公共場(chǎng)所吸煙,不做與本質(zhì)工作無(wú)關(guān)的事情,禁止在廚房(除工作內(nèi))的吃喝。
7、熱情待客,站立服務(wù),使用禮貌語(yǔ)言,做到手勤、口勤、腿勤。
二、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈整潔(遺失或損壞須交付服裝成本費(fèi))
3、男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過(guò)耳及衣領(lǐng),女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)、干凈整潔,不能涂指甲,不能戴戒指
4、工作時(shí)間內(nèi)不剪指甲摳鼻、剔牙,打哈欠 、噴嚏應(yīng)用手遮掩,應(yīng)保持安靜,禁止大聲喧嘩,做到說(shuō)話輕,走路輕,操作輕。
三、出勤
1、員工必須依照飯店管理者安排的班次上班,須調(diào)班調(diào)休須征得主管允許
2、員工上班遲到、早退、將視當(dāng)時(shí)情節(jié),管理者的決定扣除工資,如有急事不能上班,應(yīng)征得管理者的認(rèn)可方可離開(kāi),否則按曠工(曠
工一天算三天)處理。
3、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。
4、員工辭職應(yīng)提前(30天)向管理者提出申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開(kāi),如員工無(wú)任何過(guò)失,飯店將發(fā)還一切應(yīng)有工資,如發(fā)生○1嚴(yán)重違反飯店規(guī)章制度○2曠工三天以上○3服務(wù)態(tài)度惡劣,責(zé)任心不強(qiáng),上班態(tài)度、行動(dòng)懶散拖拉,給飯店帶來(lái)嚴(yán)重影響者○4和同事、客人打罵斗毆者。則扣除或不發(fā)工資。
五、獎(jiǎng)懲
1、飯店對(duì)改進(jìn)管理,提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出表現(xiàn)的,在日常工作中,創(chuàng)出優(yōu)異成績(jī)者,給予嘉獎(jiǎng)。
2、對(duì)違反飯店規(guī)章制度的員工則會(huì)視當(dāng)時(shí)情況扣發(fā)工資。
六、安全問(wèn)題
1、遵守有關(guān)場(chǎng)所禁煙的規(guī)定。
2、不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置易燃易爆物品。
3、任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)立即把它熄滅,如發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷,電源插座和電器的破損等情況,都應(yīng)立即上報(bào),以便及時(shí)處理維修。
七、后廚管理
1、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器開(kāi)關(guān)等設(shè)施的安全狀況,如發(fā)現(xiàn)泄露應(yīng)關(guān)閉閥門(mén),報(bào)告上司。下班前必須檢查所有廚房設(shè)備,關(guān)掉所有閥門(mén)開(kāi)關(guān)。
2、廚房必須清潔,工作人員工作前方便后應(yīng)徹底洗手,保持雙手的清潔。工作時(shí),工作人員應(yīng)穿戴整潔,不得留長(zhǎng)發(fā)長(zhǎng)指甲,工作時(shí)避免讓手接觸或沾染成品食物。
3、工作人員應(yīng)隨時(shí)清理染有油污的抹布紙屑等雜物,隨時(shí)清理爐灶油垢。操作間的衛(wèi)生應(yīng)隨時(shí)打掃,抽油煙的設(shè)備及其他的各種設(shè)備餐用具等應(yīng)定期清潔,保持環(huán)境與器皿衛(wèi)生,每天至少兩次全場(chǎng)大清潔。工作廚臺(tái)廚柜下,內(nèi)側(cè)及廚房死角應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。潲水應(yīng)當(dāng)天倒除,不在廚房隔夜,潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈。
4、炒菜時(shí)切勿隨便離開(kāi)或分神處理其他或與人聊天,工作時(shí)切勿吸煙或隨便放置未熄煙蒂,嚴(yán)禁在廚房?jī)?nèi)躺臥、住宿或懸掛衣物、鞋子等亂放雜物
高規(guī)格的員工守則12
(一)、散餐服務(wù)要求
1、了解當(dāng)天供應(yīng)品種(例湯、海鮮、時(shí)菜、甜品、水果、特別介紹、 沽清類(lèi))。
2、備料:(醬油、胡椒粉、開(kāi)水、點(diǎn)菜單、熱巾、托盤(pán)等)。
(二)、開(kāi)餐前的檢查工作
1、參加班前例會(huì),聽(tīng)從當(dāng)日工作安排。
2、檢查儀容儀表。
3、臺(tái)面擺設(shè): 餐具整齊,擺放統(tǒng)一,干凈無(wú)缺口,臺(tái)布、口布無(wú)破損,無(wú)污漬。
4、臺(tái)椅的.擺設(shè): 椅子干凈無(wú)塵,椅面無(wú)污漬,臺(tái)椅橫豎對(duì)齊或形成圖案形。
5、工作臺(tái): 餐柜、托盤(pán),擺設(shè)要求整齊統(tǒng)一,餐柜布置整齊無(wú)歪斜。
6、檢查花草。
7、檢查地面。
(三)、迎接客人
1、迎賓員 當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí),迎送員以鞠躬禮(30℃左右) 熱情的征求客人:“歡迎光臨先生/小姐,請(qǐng)問(wèn)您幾位?” 把客人帶到坐位后,拉椅請(qǐng)坐,雙手把菜譜遞給客人,說(shuō)道:“先生/ 小姐,這是我們的菜單。 語(yǔ)氣親切,使客人有得到特別尊重之感覺(jué)。
2、餐廳服務(wù)員 (1)站立迎賓 在開(kāi)餐前的 5 分鐘,在個(gè)自分管的崗位上等候開(kāi)餐迎接客人,站立姿 勢(shì)要端正,不依靠任何物體,雙腳不可交叉,雙手自然交疊在腹前, 儀態(tài)端莊,精神飽滿(mǎn)。 (2)拉椅讓座 服務(wù)員應(yīng)協(xié)助迎送員安排客人就座,拉椅時(shí)注意先女賓,后男賓。 (3)如果客人需要寬衣時(shí),幫助客人將衣物掛好。
高規(guī)格的員工守則13
一、個(gè)人衛(wèi)生
1.必須每天做好個(gè)人衛(wèi)生、包干區(qū)域的清潔工作。
2.進(jìn)入廚房必須做到工裝鞋整潔,工作前應(yīng)先洗手。
3.嚴(yán)禁上崗時(shí)佩戴首飾、涂指甲油,工作場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙。
4.女員工不準(zhǔn)長(zhǎng)發(fā)披肩,男員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)和胡須。
二、環(huán)境衛(wèi)生
1.保持地面無(wú)油膩、無(wú)水跡、無(wú)衛(wèi)生死角、無(wú)雜物。
2.保持瓷磚清潔光亮,勤擦門(mén)窗。廚房設(shè)備損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修。
3.下班前應(yīng)將冰箱、爐灶、配菜臺(tái)、保潔柜等清理干凈。
4.發(fā)現(xiàn)“四害”應(yīng)將食品、用具放置到安全地方后再滅蟲(chóng)。
三、冰箱衛(wèi)生
1.冰箱應(yīng)定人定崗,實(shí)行專(zhuān)人保管。
2.保持冰箱內(nèi)外清潔,每日擦洗一次。
3.每日檢查冰箱內(nèi)食品質(zhì)量,杜絕生熟混放,嚴(yán)禁疊盤(pán)。魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)等,相應(yīng)分開(kāi)。
4.食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,進(jìn)入冰箱的成品、半成品要分別用保鮮盒、袋、膜將食物包裹密閉,切勿將食物在生活常溫中暴露太久。
四、餐具清洗和消毒
1.洗刷池要有明顯的標(biāo)記,不得一池混用或多用,污物要用加蓋容器盛裝,當(dāng)日清除。
2.必須持證上崗,餐具清洗要做到“一刮、二洗、三過(guò)、四消毒”,消毒溫度100°C時(shí)間不少于20分鐘。
3.消毒后的餐具要儲(chǔ)存在專(zhuān)用的保潔柜內(nèi)備用,不得與其他物品混放,已消毒和未消毒的.餐具應(yīng)分開(kāi)存放。
高規(guī)格的員工守則14
一、留意安全
1、留意防火、防盜,如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或不正,F(xiàn)象,必須立即報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和保安部,并及時(shí)查找緣由和處理,防患于未然。
2、班前、班后要認(rèn)真檢查不安全因素,消除不安全隱患,確保餐廳、賓客、員工生命財(cái)產(chǎn)安全。
3、不準(zhǔn)將親友和無(wú)關(guān)職員帶進(jìn)工作場(chǎng)所,不準(zhǔn)在值班室或值簇宿舍留客住宿。
4、如發(fā)現(xiàn)形跡可疑、犯法職員或精神病患者,應(yīng)及時(shí)報(bào)告直接上司、總經(jīng)理室和保安部抓緊處理。
二、火警如遇火警,必須采取以下措施:
1、保持沉著平靜,不可惶恐失措。
2、呼喚同事協(xié)助,就近按動(dòng)火警警鈴。
3、通知電話總機(jī)接線生知會(huì)當(dāng)值經(jīng)理及保安部消防中心。
4、切斷一切電源開(kāi)關(guān),并將火警現(xiàn)場(chǎng)的門(mén)窗封閉。
5、利用就近的滅火器材將火撲滅。
6、若因漏電引發(fā)的火災(zāi)切勿用水或泡沫撲滅。
7、如火勢(shì)擴(kuò)大而致有生命危險(xiǎn),必須引導(dǎo)客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。
三、緊急事故
1、全體員工必須大力合作,發(fā)揚(yáng)見(jiàn)義勇為,一馬當(dāng)先,奮勇獻(xiàn)身的.精神,全力保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn)及賓客、員工的生命安全。
2、如遇意外發(fā)生,應(yīng)加設(shè)標(biāo)志,正告無(wú)關(guān)職員勿近危險(xiǎn)區(qū)及時(shí)通知保安部,當(dāng)值經(jīng)理和總經(jīng)理迅速進(jìn)行處理。
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