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入伏的民間說法
入伏,是指進(jìn)入“三伏”的意思。民諺“夏至三庚數(shù)頭伏”,這是確立初伏的依據(jù)。歷書規(guī)定:“夏至三庚便數(shù)伏”,意思是說,“從夏至日”開始往后數(shù),數(shù)到第三個“庚日”便開始入伏了。這里的“庚日”是指古代的“干支紀(jì)日法”中帶有“庚”字頭的那一天。下面是小編整理的入伏的民間說法,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
入伏到底是怎么來的?
古人在一年之中,有兩次重要的祭祀活動,冬季打獵以祭祖,謂之“臘祭”。夏季以狗肉來祭祖,謂之“伏祭”。所謂“伏祭”,也就是殺狗以祭祖。其日子為夏至后第三個庚日,而“臘祭”的日子為冬至后第三個戌日,所以說:“夏至三庚為伏,冬至三戌為臘”。
后來隨著“伏臘”習(xí)俗的逐漸減少,臘祭的日子就演變成了現(xiàn)在的臘八節(jié),而伏祭的日子就演變成了入伏的開始!遁镡珠e話》中說:“伏祭始於秦,近日已不聞舉行”。最初的“夏至三庚為伏”,也變成了“夏至三庚入伏”,雖一字之差,其意義卻不一樣了。
之所以要用“庚日”,就是因為“庚”字來源于白虎七宿的參宿,代表著秋季的蕭殺之氣。而伏祭本身就是人們殺狗祭祖的節(jié)日,“伏”與“副”同音,“副”字的本義就是用刀刨開,所以到了今天,有些地方依然把“殺狗”念成“副狗”,同“伏狗”。
當(dāng)伏祭的日子變成了入伏的開始,“庚”字的意思又發(fā)生了變化!稓v忌釋》中說:“伏者何也?金氣伏藏之日也。金畏火,故至庚日必伏。庚者金也,故曰伏也。伏者,隱伏避炎暑也”。
庚代表秋季的金氣,也就是少陰之氣,夏季火旺,庚金遇火就要伏藏,所以庚金伏藏之日就為入伏的開始,原本是人們殺狗祭祖的日子。
“母伏”和“公伏”指什么意思?如何判定?
三伏天除了有30天和40天之分外,民間還有“母伏”和“公伏”之分。人們按照入伏當(dāng)天陰歷的時間,如果是單數(shù),當(dāng)年就是“公伏”,相反,如果是雙數(shù),當(dāng)年就是“母伏”。
比如,今年(2022年)入伏的時間是2022年7月16日,陰歷時間是六月十八,屬于雙數(shù),那么今年的三伏天就屬于“母伏”。
再多舉兩個例子,2021年入伏時間是7月11日,陰歷時間是六月初二,也是雙數(shù),同樣屬于“母伏”。而2018年入伏時間是7月17日,陰歷時間是六月初五,屬于單數(shù),按照上述說法,2018年的三伏天就是“公伏”。
“母伏”和“公伏”分別有啥說法?
民間有俗語“公伏兇,母伏爽”,兇和爽指的都是天氣,大概意思是說,如果當(dāng)年是公伏,那么三伏天比較炎熱,“兇”其實指的是天氣特別熱。相反,如果當(dāng)年是“母伏”,那么三伏天比較涼爽,說明溫度適宜,降雨相對也多一些,不會感到那么炎熱。
還有一句俗語,說的是入伏當(dāng)天下雨的內(nèi)容,具體是“雨淋公伏頭,曬破狗舌頭;雨淋母伏頭,炕頭起蘑菇”。這句俗語大概意思是說,如果當(dāng)年三伏天屬于“公伏”,并且在入伏第一天下雨了,那么當(dāng)年天氣比較炎熱,狗舌頭都能曬破,說明了炎熱程度之大。
相反,如果當(dāng)年三伏天屬于“母伏”,并且在入伏第一天下雨了,那么當(dāng)年降雨較多,通過炕頭都能長出蘑菇的比喻方式,來說明降雨多。
看到這,相信大家對于三伏天的由來,為何有30天和40天之分?“母伏”和“公伏”指什么意思?有了一定的了解。今年三伏天即將到來,大家對此怎么看呢?
三伏天日期如何確定?為何有30天和40天之分?
按照傳統(tǒng)的歷書規(guī)定“夏至三庚便數(shù)伏”,也就是說,夏至節(jié)氣過后的第三個庚日就是入伏的第一天。“庚日”是根據(jù)十天干十二地支計算的,每10天一個庚日。
今年(2022年)夏至節(jié)氣的時間是6月21日,當(dāng)天是乙巳日,而到了6月26日就屬于庚戌日,因此,今年夏至過后第一個庚日是6月26日,然后再往后推遲20天,也就到了第三個庚日,時間來到了7月16日,因此,今年入伏的時間就是2022年7月16日。
頭伏的時間是10天,末伏的時間也是10天,這是固定的,但是中伏的時間有10天和20天之分,這也就導(dǎo)致了三伏天有30天和40天之分。
至于如何區(qū)分?需要看立秋的時間,頭伏的時間是“夏至三庚便數(shù)伏”,末伏的時間是立秋后第1個庚日就是末伏,因此,頭伏和末伏都有具體的時間,這就需要查看夏至和立秋之間的“庚日”,如果兩者之間包含了4個庚日,那么當(dāng)年中伏就是10天,如果兩者之間包含了5個庚日,那么當(dāng)年中伏就是20天。
查詢今年(2022年)夏至和立秋之間的庚日,一共是5個庚日,因此,可以判斷今年的中伏是20天,而整個三伏天也就是40天。
今年三伏天具體的時間為,頭伏:2022年7月16日-2022年7月25日,共10天;中伏:2022年7月26日-2022年8月14日,共20天;末伏:2022年8月15日-2022年8月24日,共10天。
今年三伏天有啥特點?
庚屬陽金,為十天干之一,所以每十天就會有一個庚日出現(xiàn)。夏至后的第三個庚日為入伏的開始,第四個庚日為中伏的開始,立秋后第一個庚日為末伏的開始。如果立秋之前還有第五個庚日,那就是第二個中伏,為“閏中伏”。
所以每年的初伏和末伏都是固定的十天,唯獨中伏有時候是十天,有時候是二十天。如果立秋當(dāng)天是庚日,那就是“伏包秋”,如果立秋之后逢庚日,那就是“秋包伏”。那么今年農(nóng)歷的六月十八庚午日,就是夏至后的第三個庚日,也就是入伏的開始。
今年農(nóng)歷的六月二十八庚辰日就是中伏的開始,七月初八庚寅日還在立秋之前,所以七月初八就是第二個中伏的開始,為“閏中伏”。今年七月初十立秋,七月十八庚子日是立秋后的第一個庚日,也就是末伏的開始,到七月二十八庚戌日出伏。
一、今年為秋包伏
由此可見,今年的第二個中伏開始于立秋前兩天,這就導(dǎo)致了立秋之后還有八天處于中伏之中,十天位于末伏之中,也就是說立秋之后還有十八天位于三伏天。要知道立秋之后,最多有十九天位于伏天,而今年的三伏天十八天在立秋之后,二十二天在立秋之前。
所以今年不僅是“秋包伏”,而且是秋后超長版的三伏天。幾乎有一半的伏天位于立秋之后,并且今年出伏之時,已經(jīng)是處暑節(jié)氣之后了,代表著今年立秋之后還有很長時間的炎熱天氣。
俗話說:“伏包秋涼悠悠,秋包伏熱得哭”,“不怕伏包秋,就怕秋包伏”,“處暑不出伏,必定是災(zāi)年”。今年的春季的氣候特征幾乎被冬季的寒冷覆蓋了,而秋季又被夏季的炎熱覆蓋了,就像是沒有了春秋兩季一樣,這就是反常的天氣,容易導(dǎo)致各種不順。
二、今年是母伏頭
古人以單數(shù)為陽,偶數(shù)為陰,陽為公,陰為母,如果入伏當(dāng)天為單數(shù),就為“公伏頭”。如果入伏當(dāng)天為偶數(shù),就為“母伏頭”。今年農(nóng)歷的六月十八庚午日,就是入伏的開始,十八為偶數(shù),所以今年就是“母伏頭”。
俗話說:“下破公伏頭,曬破狗舌頭;下破母伏頭,炕頭起蘑菇”,意思就是入伏當(dāng)天為單數(shù)并且下雨的話,就代表著之后的降雨較少,天氣會比較熱,狗狗會伸出石頭來散熱,就連石頭都會被曬破,代表著天氣干旱。
今年是“母伏頭”,如果入伏當(dāng)天下雨的話,代表著之后的降雨較多,空氣潮濕,就連坑頭都容易長出蘑菇,代表著容易有連陰雨。而今年的入伏當(dāng)天是丁未月的庚午日,是很容易下雨的,又是母伏頭,代表著之后的降雨比較多。
入伏有什么民間風(fēng)俗
1、頭伏吃粽子
頭伏餃子二伏面,三伏攤煎餅攤雞蛋。頭伏吃粽子是民間風(fēng)俗,伏日大家食欲不佳,通常比常日削瘦,俗此謂暑熱,而水餃在民間風(fēng)俗里更是健脾開胃解饞解餓的食材。山東省有的地區(qū)生吃絲瓜和煮蛋醫(yī)治暑熱,入伏的早上多吃雞蛋,不要吃其他食材。入伏這一天吃粽子,是期待能平安度過夏天,祝福祈愿之意。
2、頭伏籮卜二伏菜
從傳統(tǒng)定義上講,北方地區(qū)冬天的關(guān)鍵蔬菜水果是存儲的白菜和大蘿卜,因此栽種秋菜白菜和大蘿卜就看起來很重要。說白了的頭伏籮卜二伏菜就是指入伏之后,第一個10天稱之為頭伏,這一時節(jié)就需要種蘿卜了,第二個10天稱之為二伏,這時候就需要種白菜了。
3、給牛改進(jìn)飲食搭配
山東省臨沂市地域有給牛改進(jìn)飲食搭配的風(fēng)俗習(xí)慣。伏日煮麥仁湯給牛喝,聽說牛喝過身體壯,能干活兒,不淌汗。民謠歌曲:春牛鞭,舐牛漢(小牛),麥仁湯,舐牛飯,舐牛喝過不淌汗,等到六月再一遍。
4、貼三伏貼
頭伏第一天,群眾排長隊貼“伏貼”。三伏貼是民俗的一種老風(fēng)俗習(xí)慣,聽說,三伏天是一年中氣血最盛的日子,運用這一機會醫(yī)治一些寒病癥,能調(diào)節(jié)身體的陰陽調(diào)和,防止舊疾復(fù)發(fā)或緩解其病癥。但并不是說“伏貼”能夠藥到病除,也不是任何人都適合貼“伏貼”,陰虛內(nèi)熱、皮膚疾病、腫瘤、急性咽炎、強過敏性體質(zhì)等病人就不適合選用中藥材貼敷療法開展醫(yī)治。
5、六月六曬伏
“六月六”流傳它是天宮曬皇袍的日子。民間諺語有云:“六月六,人曬衣服龍曬袍”,“六月六,家家戶戶曬綠紅”,“綠紅”是指五顏六色的各種各樣衣服褲子。由于這一天,類似是在小暑的前夜,為一年中平均氣溫最大,日照時間最多,陽光輻射源最強的日子,因此每家每戶多會不謀而合的挑選這一天“曬伏”,便是把儲放在柜體里的衣服褲子晾到外邊接納太陽的曝曬,以去潮,祛濕,除霉防蟲。
6、入伏吃羊肉
徐州人入伏吃羊肉,稱之為吃伏羊這類風(fēng)俗習(xí)慣可追溯到到堯舜禹階段,在民俗有平陵伏羊一碗湯,無需醫(yī)仙開方子之叫法。徐州人對吃伏羊的鐘愛莫過本地民謠歌曲:六月六接女孩,新麥餅羊湯。本地人覺得此方法能“以熱治熱、出汗身體排毒”。
7、伏日吃面條
伏日吃面條風(fēng)俗習(xí)慣最少三國時期就已開始了。魏氏秋春:伏日食湯餅,取巾拭汗,臉色皎然這兒的湯餅便是熱湯面。荊楚歲時記:六月伏日食湯餅,名叫辟惡五月是惡月,六月沾邊兒也應(yīng)辟惡。三伏天還可吃過水面、涼面。說白了涼面是用鍋將小麥面粉炒干炒過,隨后自來水放糖拌著吃。唐朝科學(xué)家蘇恭說,涼面能解躁熱,止瀉,實腸子。
8、三伏天吃雞游戲
江西省、湖北人三伏天養(yǎng)生吃雞游戲。民間諺語云:“波動吃只雞,一年健康身體。”三伏天里的的身體素質(zhì)耗費較多,須適度補充維生素。在烤鴨時可適當(dāng)添加姜片,姜片溫性,能夠調(diào)整身體在夏天內(nèi)外溫度差,促使身體融入外部自然環(huán)境,起祛濕強身健體的功效。這就是頭伏吃雞游戲的科學(xué)研究大道理。
9、頭伏吃餛飩
上海市一直有“頭伏小餛飩二伏茶”的風(fēng)俗習(xí)慣,因此在沒什么食欲的躁熱夏天,來一碗加番茄醬、少量生抽和醋調(diào)料的冷小餛飩來拌食,冰冷悠閑的另外也讓人胃口暴增。小餛飩,古代人稱其形“如同雞卵,頗似乾坤雜亂之象”,而“小餛飩”又與“雜亂”楷音。盤古開天,雜亂初分,吃完小餛飩必得聰慧。
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