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家鄉(xiāng)的年味作文

時間:2024-04-30 23:25:35 好文 我要投稿

家鄉(xiāng)的年味作文大全(13篇)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的年味作文,希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)的年味作文大全(13篇)

  家鄉(xiāng)的年味作文 篇1

  大年三十我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗是包餃子。今年除夕真高興,媽媽同意我包餃子!別急,等會兒嘗嘗我的手藝怎么樣?

  咱家總動員開始啦!我馬上戴著小帽,穿著圍裙上陣?yán)?面皮、肉餡、青菜……沒事使者的隊伍已陸陸續(xù)續(xù)向我走來!偉大的媽媽廚師長先拿起面皮,顛了點肉,蘸上水,在手里揉捏著。不一會兒,一個胖胖的“面娃娃”完成了,好簡單!

  我小心翼翼地拿起一塊圓圓的面皮,一本正經(jīng)地撮一堆肉餡,撥進(jìn)餃子皮正中央,用食指蘸了點水,沿餃皮周圍慢慢滑上一圈,自信滿滿地喊道:“加油,再包一下就大功告成!”可是,那餡兒突莫名的不大聽話了,讓他老老實實睡到皮里去,可它偏偏要跑出來玩。我把左邊的皮剛剛捏好,右邊的餡兒冒出頭來了;把右邊的“塞”進(jìn)去了,左邊的又“負(fù)傷”了,真是惱火呀!捏來捏去,手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮,外面都沾滿了韭菜湯汁。我快氣餒了,就在這時,親愛的母上大人發(fā)話了:“寶貝,你不會就在這里半途而廢了吧?”我一聽,心里的'火焰重又燃燒起來,經(jīng)過仔細(xì)研究原因。哦!開始我包的餃子肉多了,皮小了,所以才會變成肉包皮嗎?于是我減少肉餡,越包越多,越包越快,奶奶走過來,不禁為我拍案叫絕。

  嘩啦一聲響,一個個胖娃娃跳進(jìn)鍋里,開始了泡溫泉的旅程。而在一旁的我也想加入呢!它們在鍋里翩翩起舞,不一會兒餃子就熟了。我一嘗,好香啊!

  一盤盤的餃子端上桌,伴隨著屋外的鞭炮聲,闔家團(tuán)圓品餃子,就是我家的年味

  家鄉(xiāng)的年味作文 篇2

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇

  題記

  時間飛逝,轉(zhuǎn)眼間一年又在我的筆尖流過,迎來了今年的春節(jié),瞧!外面正在放煙花呢!

  我們一家人坐在電視機(jī)前,吃著年夜飯。外面的煙花好似非常歡喜,仿佛也在慶祝這喜氣洋洋的年呢!可是,空氣中卻有一絲淡淡憂郁,使得我無法安心享用。

  望著窗外那一輪皎潔的明月,心仿佛也跟著那一縷幽光回到了過去,回到了那個生我養(yǎng)我的地方。

  丫頭,快!快來幫忙!一聲呼喊傳來,打破了我的呆愣。哦!好!我馬上就來!原來是老媽找我?guī)兔Π溩,于是,我便趕忙去到了她那里,我們一大家子說說笑笑,很快便做好了年夜飯,接著,便是放煙花。

  這可謂是孩子們最喜歡的一件事了。屋外的天空一時一片漆黑,此時,已有非常多人聚集到了一塊兒,看樣子大部分是孩子們的父母,有說有笑的扎堆聊天,無比火熱。

  此時,只見一個八九歲的男孩子拿著一筒煙花放在了前面的空地上。又跑回父母那里拿了火柴,滋啦一聲,一束美麗的小火苗燃了起來。隨即,他跑到了放置煙花的'地方,火苗一碰那繩兒,便飛快地燃燒了起來。

  啪!煙花升空,爆了。遠(yuǎn)離的煙花炸出了美麗的圖案。瞬間,所有人的注意力又被那樣她所吸引,小孩子更是高興的拍手叫好。我也無比開心,笑得合不攏嘴。

  這時,越來越多的人開始放起了煙花,天空頓時亮如白晝,我也加入了放煙花的行列

  干嘛呢!太晚了,該睡覺了。一旁的老媽叫住了我,我立馬清醒了。嗯哦!知道了。我應(yīng)和著,心想:以后怕是再也見不到這樣的視覺盛宴了

  雖說年還是這個年,可人再也沒有以前的多,沒有以前的熱鬧了。不過,安于現(xiàn)狀,才是最好的選擇。

  哎!還是很懷念家長的年味!

  家鄉(xiāng)的年味作文 篇3

  過新年,回老家,吃頓團(tuán)圓飯,就是所謂的幸福。今天,我和爸爸媽媽吃完團(tuán)圓飯,就拿起了手機(jī),全家開始了百玩不厭的“搶紅包”。

  搶紅包,所謂“搶”可不是先到先得,可不是先來的人就一定能搶到大的紅包,而是完全憑手氣。我們的“搶紅包”游戲就是每一輪誰的手氣最佳,誰就繼續(xù)發(fā)紅包。

  群主先帶頭發(fā)了一個紅包,我立刻迫不及待滴打開了紅包,看到紅包的金額,我不禁倒吸了一口涼氣——只見上面整整齊齊地寫著:12.45元。我接著往下看,哇!我媽媽竟然出人意料地成為了手氣最佳,她領(lǐng)了20.63元!我緊緊地握住手機(jī),手心都出汗了,像生怕紅包會從眼皮子底下溜走似的。來了來了,紅包終于來了,我打開紅包:6.48元,看起來不錯!我接著往下看:6.77,7.51,8.49……一個個都比我手氣好。正當(dāng)我失落的時候,我看見第一個搶到紅包的金額,差點沒笑趴下:0.01元!哈哈哈!

  終于有一輪,我的手氣最佳,輪到我來發(fā)紅包了。紅包總金額:100元,紅包個數(shù):26個,塞進(jìn)紅包。好了,我先搶一個。哇,看到紅包上的'金額后,我哭笑不得:0.01元。

  搶紅包已經(jīng)成為了我們的家常便飯,我期待20xx年的春節(jié),全家一起繼續(xù)搶紅包,讓我體會那獨特的年味。

  家鄉(xiāng)的年味作文 篇4

  望著,盼望著,年的腳步聲近了,學(xué)校也開始放假了。今年我們到姥姥家過年的,那里的年味可濃了,家家戶戶都掛紅燈籠,貼春聯(lián),置辦年貨,買新衣服,買爆竹煙花……,大家忙得不亦樂乎。

  這年貨是要提前置辦的,在年前十幾天家家戶戶就忙活開了,蒸饅頭、做糕點、做粿、做豆腐……姥姥也忙著為過年做各種準(zhǔn)備,姥爺姥姥家的一只年豬有三百來斤重,姥爺請來師傅幫忙宰殺。

  走在街上,到處一片喜慶的景象,行人個個興高采烈,路邊的商店也十分熱鬧,還有人拎著大包小包急匆匆地趕回家過年。

  除夕這一天,每家最忙,一大早,各家都在忙著炒菜,因為今天要給祖先燒紙,以表示對他們的懷念。又忙著貼春聯(lián)、福字,一般中午前一定要做好的。晚上,家家燈火通明,喜氣洋洋,全家人歡聚一堂,吃著各式各樣的美味佳肴,品著美酒,互相干杯,說著吉祥祝福的話語,有說有笑,其樂融融。接著放鞭炮、煙花,夜空在鞭炮與煙花的交織中變成了一個絢爛的大花園,看著這些美麗的煙花,我在院中手舞足蹈,姥爺和姥姥都樂了。到了八點,大家開始看春晚的節(jié)目,姥爺姥姥、爸爸媽媽、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準(zhǔn)備了紅包,說這是壓歲錢。

  啊!家鄉(xiāng)的年味是團(tuán)聚的、是溫馨的'、是幸福的、是快樂的!我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的年味!

  家鄉(xiāng)的年味作文 篇5

  “ 太好了,太好了“!新年的腳步終于慢慢逼近了。

  那天早上,我和媽媽準(zhǔn)備大掃除,我還想把自己寫的那幅端正的對聯(lián)貼在門上, 我想這就是 過年開始的節(jié)奏吧 !媽媽 拿起了拖把,把地面拖得一干二凈,似乎都可以映出我的影子呢!我把還穿著舊衣服的大門換上了新衣,還給它帶上了一些”頭飾“ 那刻我真覺得我真像個化妝師,媽媽就像個創(chuàng)意師,她把許多的紅包袋都系上棉線,然后高高低低的掛在了一瓶裝有我和媽媽在秋天就收集來的小樹枝上,頓時樹枝充滿了生機(jī),看上去火紅火紅的,很有過年的喜慶和熱鬧的色彩。

  中午的時候,我和媽媽去超市里去置辦年貨,”哇!“我睜大了眼睛長大了嘴巴,超市里似乎一下子多了許多紅色包裝的物品,超市的墻上掛了一串串的鞭炮,我在想這些鞭炮到底是真的還是假的,它會不會爆炸。!超市里真是人山人海啊到處都擠滿了人,他們的購物車?yán)镆卜艥M了各種各樣的物品,好熱鬧呀!

  最有意思的就是在壽昌的晚上。我迫不及待地走出太婆家,哇!外面真是熱鬧呀!街上的人群肩碰著肩,腳碰著腳。就連一只小老鼠也鉆不過去似的。這么多的人都聚集在馬路上他們是在干什么呢?忽然,我的.聽到鞭炮聲,在燈光下我模模糊糊的先看見了一只龍頭,接著我又看見一節(jié)又一節(jié)的龍身,這些龍身非常的漂亮,它們身上畫滿了五顏六色的圖案,我覺得不僅漂亮還很有創(chuàng)意,他們舞龍燈的人走的步伐可有意思了,有的龍身往左擺,有的往右擺,還有的的在精神抖擻得跳著舞步,各有各的動作,實在是太好看了!這些活動都是我平時在家都看不到的。

  所以我喜歡過年,喜歡過年給我?guī)淼目鞓泛拖矐c的感覺,看著大家每天都是笑容滿面的過節(jié),真是好呀!

  家鄉(xiāng)的年味作文 篇6

  集市上烏泱烏泱的,孩子們歡喜地試穿著一件件光艷亮的新衣,商場里的商品,一眨眼的'時間就被一掃而光了。這迅雷般的陣勢彌漫全國,這都預(yù)示著有什么重要的事情要發(fā)生,這是一個千萬小孩都欣喜萬分的日子——過年。

  新年咯!穿著大紅衣服戴著大紅帽子迎接喜慶日子,春節(jié)噼里啪啪鞭炮聲伴隨著爆竹炸開了大年初禮花。

  按照家鄉(xiāng)習(xí)俗大年初要吃餃子,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美,我和表姐自告奮勇非要包餃子,奶奶拗不過我們,只好放手讓我們?nèi)ジ,我和姐姐對視壞笑了幾聲把已?zhǔn)備好的餃子里又放了幾元硬幣,因為硬幣太大太臃腫忙活了大半天才包好。

  我負(fù)責(zé)燒火而表姐則負(fù)責(zé)來回攪餃子,剛開始有點困難,火點著又滅了又有火星跑出來嚇得又把火熄滅,弄了半天才把水燒熱,姐姐慢慢把餃子放在鍋里,我加大火力便使勁對著灶臺通風(fēng)口吹了好幾下對嗆得我直掉眼淚,不過還好,我沒有白白“犧牲”,只聽鍋里咕嘟咕嘟作響,熱騰騰的餃子就“竣工”了。

  我和表姐把餃子端上桌,讓爸爸嘗嘗我們的“陰謀”,爸爸一口咬下去,咯嘣一下,牙被震動了,當(dāng)爸爸還不知原由時,我和姐姐哈哈大笑,爸爸上當(dāng)了,爸爸不好意思撓撓頭苦笑了幾聲,而伯父則因有運(yùn)氣而吃了許多包著硬幣的餃子,樂得大伯扭了扭

  屁股,我和姐姐又被逗得哈哈大笑。

  過年吃餃子,讓我吃出了過年的滋味,讓我吃出了幸福的味道。

  家鄉(xiāng)的年味作文 篇7

  一過臘八,家家戶戶都淘糯米,包豆包,做年糕。鄉(xiāng)里人還會殺豬,做豆腐,讓人們聞到年味。

  過小年,人們便爭著購買年貨,一些人會到集市上購買鞭炮煙花,挑選春聯(lián);一些人會到市場上購買一些水果蔬菜,留著過年時招待客人;另一些人會到商店中挑選衣服,送給親朋好友。年味愈加濃厚。

  春節(jié)一大早,人們便起來貼春聯(lián),掛紅燈,孩子們穿著棉大衣在樓下興高采烈地放鞭炮。各大單位的門前掛上大紅燈籠,有的單位還在樓體邊緣掛上色彩斑斕的霓虹燈。街道中央隔離帶中四季常青的松樹也被纏繞上五顏六色的小彩燈,遠(yuǎn)看像一件色彩繽紛的紗衣。街道兩旁的路燈也被人們用繩子連起來,上面掛滿一個個紅燈籠,美麗極。春節(jié)讓人們充分品嘗年味。

  除夕夜里,家家戶戶都圍坐在電視機(jī)前,收看中央電視臺主辦的春節(jié)聯(lián)歡晚會。晚會從內(nèi)容到形式,每年都有很大的變化,給人耳目一新的`感覺,讓全世界的華人華僑盡情享受這頓豐盛的文化大餐。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和交通的便利,一些人不再呆在家中過年,而是利用過年這段時間外出旅游,欣賞祖國的名山大川。一些白領(lǐng)由于工作忙,便會同全家人到飯店吃年夜飯,真是別有一番風(fēng)趣。年味在悄悄變化著。

  雖然年味在不斷地變化著,但是永不改變的是親情。

  家鄉(xiāng)的年味作文 篇8

  一年下來爸爸媽媽都很忙,趁著過年,爸爸媽媽帶我和哥哥一起回老家陪奶奶過大年。

  大年三十那天,爸爸和奶奶給我們準(zhǔn)備了好多家鄉(xiāng)的美味!老家野生的雞鴨魚肉全齊。奶奶還燒了她最拿手的八寶菜,豬頭肉,粽子,米粿,長壽面等等!

  這天奶奶一大早就起來了,用家鄉(xiāng)的大土灶煮豬頭。豬頭煮熟,老爸幫忙把豬頭擺在一個大木頭盤里,插上柏枝,貼上紅紙,對著高山上的祖宗,燒香祭拜!一柱香之后,才能端進(jìn)屋,放在桌子上,一家人就迫不及待的圍著桌子,等待著老爸的發(fā)揮。只見老爸?jǐn)]起袖子,拿起菜刀,熟練的把骨頭和肉使勁的剔開,把里面的'精肉一塊塊的切開。這時屋子里就迷漫著濃濃的豬頭肉香,我們趕緊伸出筷子搶著吃,弄得爸爸都來不及切。

  一個豬頭,-下子就被我們掃得只剩面皮,連豬舌頭,豬耳朵也不放過。豬頭肉的美味真是讓我很難忘。

  豬頭肉的美味剛嘗好,媽媽和奶奶已經(jīng)開始緊鑼密鼓地開始準(zhǔn)備年夜飯了,聽奶奶說年夜飯要吃得越早越好,于是媽媽就麻利地洗刷翻炒,有幾個大菜,奶奶早就放在煤爐和煤氣灶上燉了。然后土灶燒柴火,哥哥把灶火燒得旺旺的,于是我們一大桌的美味佳肴在下午三點半就好啦,爸爸和叔叔趕緊鳴炮關(guān)門,開飯咯!

  大家圍坐在一起,倒上美酒和飲料,慢慢的品嘗,喝到興起,奶奶盡然建議開始劃拳,于是爸爸和叔叔,媽媽和嬸邊劃拳邊喝酒,他們說著一串串劃拳口令,我雖聽不懂,但感覺很喜氣,莫名地感覺很開心激動,連還沒會走路的小妹妹也跟著手舞足蹈起來了呢!

  這樣的年夜大餐,讓我感到很難忘又留戀,我想這也是爸爸媽媽為何每年都堅持回老家過年的原因吧!

  家鄉(xiāng)的年味作文 篇9

  盼望著,盼望著,年的腳步聲近了,學(xué)校也開始放假了。今年我們到奶奶家過年的,那里的年味可濃了,家家戶戶都掛紅燈籠,貼春聯(lián),置辦年貨,買新衣服,買爆竹煙花……,大家忙得不亦樂乎。

  這年貨是要提前置辦的,在年前十幾天家家戶戶就忙活開了,蒸饅頭、做糕點、做粿、做豆腐……奶奶也忙著為過年做各種準(zhǔn)備,爺爺奶奶家的一只年豬有三百來斤重,爺爺請來師傅幫忙宰殺。

  走在街上,到處一片喜慶的景象,行人個個興高采烈,路邊的商店也十分熱鬧,還有人拎著大包小包急匆匆地趕回家過年。

  除夕這一天,每家最忙,一大早,各家都在忙著炒菜,因為今天要給祖先燒紙,以表示對他們的懷念。又忙著貼春聯(lián)、福字,一般中午前一定要做好的。晚上,家家燈火通明,喜氣洋洋,全家人歡聚一堂,吃著各式各樣的美味佳肴,品著美酒,互相干杯,說著吉祥祝福的話語,有說有笑,其樂融融,接著放鞭炮、煙花,夜空在鞭炮與煙花的交織中變成了一個絢爛的大花園,看著這些美麗的煙花,我在院中手舞足蹈,爺爺和奶奶都樂了。到了八點,大家開始看春晚的節(jié)目,爺爺奶奶、爸爸媽媽、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準(zhǔn)備了紅包,說這是壓歲錢。

  !家鄉(xiāng)的年味是團(tuán)聚的、是溫馨的.、是幸福的、是快樂的!我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的年味!

  家鄉(xiāng)的年味作文 篇10

  年味,是給家人送上祝福,而對我們家的祝福方式,就是在餃子里放100元。早上,我早早的`起了床,和媽媽去農(nóng)貿(mào)市場買餃子皮和餡。選購了將近一個小時,就回去包餃子了。

  媽媽叫我把錢包拿來,我拿來以后,媽媽拿出一張100元紙鈔,放在餃子中,因為有小塑料包紙包住,所以不會煮爛。我們將近包了100個餃子,包了一個半小時,那個有錢的餃子也在100個餃子里面。我們包好已經(jīng)12點了,吃了中飯,又去采購,買了魚、蝦、雞、肉、青菜……

  買了回來已經(jīng)2點了,我們休息了一下,就開始少年夜飯!因為菜很多,所以三點半就開始燒了,一直燒了一個半小時,終于燒好了,這時姐姐剛剛“出洞”,爸爸也從外面剛剛回來。

  傍晚,媽媽說餃子里有錢,我們就瞬間找了起來。我們?nèi)齻人把餃子全部吃完了,也沒人吃到,我們說媽媽騙我們,媽媽卻指了指廚房,說:“有錢的餃子還沒燒呢!”我、姐姐和爸爸頓時無語,媽媽又說:“之前是為了讓你們多吃點兒,沒想到你們竟然吃完了!那我現(xiàn)在就去燒!蔽覀兂粤它c兒菜,餃子就燒好了,我們又開始吃了,突然間,我吃的第五個,我吃到了一個塑料小袋,里面有100元紙鈔。我欣喜若狂,姐姐和爸爸就有一點兒沮喪了,因為沒吃到。

  年夜飯后,我們家開春晚,放鞭炮。這就是我家的年味,你們呢?

  家鄉(xiāng)的年味作文 篇11

  最近的陰雨天氣確實不怎么令人高興,可過年的喜氣早已滿滿地擠進(jìn)了陰雨的天空,有時看見了街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個人的臉上都是笑逐顏開,他們的手上還提著新衣服,這不禁使自己聯(lián)想到過新年穿新衣的習(xí)俗。

  小時候穿新衣總是那么高興,不管新衣的式樣和品牌,只要是新的`,就會歡欣不已,就會覺得是過年最好的象征,是一年里最好的衣服。

  早在春節(jié)降臨前,為了接待親戚朋友上門拜年,自己們都會把家里的里里外外打掃得干干凈凈,還會在門上貼上一幅春聯(lián),祈求好運(yùn)。傳統(tǒng)的對聯(lián)是在紅紙上寫上黑色或金色的聯(lián)語,什么“財源廣進(jìn)”“步步高升”“富貴滿堂”的,反正都是些吉祥的話語。

  送灶神是過春節(jié)前的一件大事。聽奶奶說,送灶神是在農(nóng)歷的十二月二十四日,這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說幾句好話,因此這一天人們都會特別準(zhǔn)備些豐盛的供品拜祭灶神。

  除夕這一天對人們來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備辭舊迎新,吃團(tuán)圓飯。一年一度的團(tuán)年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛。在吃完團(tuán)圓飯后,就開始守歲了。

  最值得小孩子們高興的不僅僅是在過年的時候能穿新衣,玩鞭炮,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢,收壓歲錢也可以說是收紅包,因為紅色象征活力、愉快與好運(yùn)。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們。紅包里的錢多少并不重要,主要是讓孩子們開心,其主要意義是在紅紙,因為它象征好運(yùn)。

  在爆竹聲中,春節(jié)就早已過去了,但年味兒仍是揮之不去,仍給了人們無盡的回味。

  

  家鄉(xiāng)的年味作文 篇12

  山清水秀、風(fēng)景迷人、物產(chǎn)豐富的普寧是我的家鄉(xiāng)。過年時,不論你身在何處,都要回去與家人團(tuán)聚。

  天氣雖然寒冷,卻擋不住春節(jié)的喜慶。樹梢上的紅氣球,屋檐下的紅燈籠,地面火紅的鞭炮屑,還有家家戶戶門口貼的紅春聯(lián)等,見證了春節(jié)給大家?guī)淼?喜悅。

  按老家的規(guī)矩,春節(jié)差不多在臘月的下旬就開始了。小孩子們歡喜,大人們忙亂。大人們總會備上大量的祭神物品(雞鴨魚肉、大米、飲料、香、等),因為過節(jié)時商鋪都不開門(除飯店外),都回家過年了。家中都會擺上“搖錢樹”,寓意財源滾滾。

  往年過年,少不了五彩繽紛的禮花,有的像鋼花飛濺,有的似麥浪滾滾,有的好比金雨陣陣,有的仿佛銀花朵朵,有的恰似紅燕飛舞,有的宛如孔雀開屏。受陰霾天氣的影響,今年過了個無煙(花)春節(jié)。雖是少了煙花的伴奏,但笑聲足以彌補(bǔ)。

  正月初一時,爸爸帶著大家到親戚、朋友家拜年。拜年不僅帶禮物,還必須帶上潮汕柑去。因柑比桔大,所以叫大桔,而桔與吉同音,用諧音會意法,就成了“大吉”。媽媽則留在家中接待客人,大家小孩等客人來,拿到紅包,也就是得到祝愿后,也出去玩了,大多數(shù)的小孩子放風(fēng)箏去了,寓意放飛夢想和希望。

  這天晚上人群必經(jīng)的路線一定是人山人海,當(dāng)走到迎春橋時,橋頭和橋尾的兩對小石頭獅子更是被圍得水泄不通,據(jù)老人們說只要摸到石獅的任一部分,就能在新的一年里實現(xiàn)相應(yīng)的愿望。

  普寧的春節(jié)往往是熱鬧繁華的。祝愿自己在新的一年中做到四樣:接納、耐心、豁達(dá)、愛。

  家鄉(xiāng)的年味作文 篇13

  有人說,年味是噼噼啪啪的鞭炮聲,年味是大紅大紅的春聯(lián);還有人說,年味是長輩對晚輩寵愛的壓歲錢……在我看來,年味就是家鄉(xiāng)那傳統(tǒng)喜慶特色的食品——紅團(tuán)。

  大年三十的前幾天,家鄉(xiāng)那濃濃的年味便隨著數(shù)九的寒風(fēng)撲面而來。家家戶戶開始蒸紅團(tuán),寓意著新的一年紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓。這一天,全家人圍在“大笠孤”四周,工序配合默契。有經(jīng)驗的長輩先用開水將上等的糯米粉和紅色的食用色素混合好反復(fù)揉、和成面團(tuán),捏成薄餅狀的皮;能干的主婦把綠豆或糯米做的餡做捏成一個團(tuán),輕輕地放在皮內(nèi)慢慢包好;光溜溜的樣子當(dāng)然不好看,好奇的小孩子們把紅團(tuán)放進(jìn)一個木制的.模具里,用手輕輕地一壓,各式各樣吉祥的圖案就上好了;主婦們趕緊搭手接過,在紅團(tuán)下面墊上一張剪好的艾葉;上蒸籠、大火蒸這重活得喊男人幫忙。一家人其樂融融,和諧美滿,享受熱鬧的美、新年的味。

  紅團(tuán)的名字不僅吉祥,看相也非常好。蒸熟的紅團(tuán)上拱下平,呈球狀,紅艷艷、亮閃閃的樣子討人喜歡。上面還有精美的“紋身”,下面墊著深綠的艾葉。過年的供品中,家家必備一盤紅團(tuán)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去如同一朵朵綻開的鮮花,讓人賞心悅目。輕輕一吸,糯米摻和著艾葉的香氣,沁人心脾,令人垂涎三尺。

  全家人圍坐在一起有說有笑地品嘗著。拿起一個紅團(tuán),感覺又輕巧又松軟。輕輕咬一口,薄薄的皮頓時開了,綠豆的味道立馬撲鼻而來;再咬一口,松軟的皮中有點柔韌的感覺。

  咬一口紅團(tuán),甜的味道、家的味道、年的味道,溢滿舌頭,涌上心間。

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