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學做飯作文【精】
在平時的學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的學做飯作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
學做飯作文 篇1
寒假里,我嚷著要學做飯,媽媽讓從我最愛吃的菜粥開始。
媽媽先教我淘米,還告訴我米要多淘幾次,淘干凈了再放進鍋里。我按照媽媽的方法去做,可是由于是第一次,笨手笨腳的,把米灑出了一些,我連忙一粒一粒撿起來。因為老師教導我們“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,可不能浪費哦!
接著,我在米鍋里加了三大碗水。這一步很重要哦!如果水放多了粥就太稀,肯定不好吃;如果放少了可能變成飯;最可怕的是把粥煮成飯不像飯,粥不像粥……媽媽還教了我一個小秘訣——為了防止鍋開粥溢出來,在鍋里倒一點油。
然后我開始洗菜,我把菜放在水龍頭下一沖,就準備切,媽媽趕忙攔住我說為防止菜上有農(nóng)藥殘留,要把菜放水里浸泡一會兒。趁這個空隙時間,我看了一下鍋里的米,米寶寶正歡快地跳著舞,不停地翻滾著。這時候媽媽讓我把火調(diào)到最小,時間過去一小會了,我把菜洗干凈,小心翼翼地拿起菜刀,在媽媽的指導下把菜切好了,放進了翻滾的米鍋里,又把火調(diào)大了一點。媽媽讓我放了一點鹽和蔥花、生姜,大約過了三分鐘,我關(guān)了火。哇塞,大功告成啦!我掀開鍋蓋,一陣香味迎面撲來,只見潔白晶瑩的'米粒上漂著幾片綠油油的菜葉……看得我垂涎欲滴,我想今天一定要吃兩大碗!
就這樣,我簡單地學會了煮菜粥,心里別提有多高興。
學做飯作文 篇2
星期六那天,天氣可好了,陽光明媚,空氣干凈。我和媽媽坐在家里看電視,看著看著,媽媽說:“今天媽媽不忙了就教你做飯吧,這樣以后我不在的時候你自己也可以嘗試的做一些了!
我聽了好高興啊,因為我特別愛吃好吃的,我就想自己做一頓好吃的給媽媽吃。和媽媽去樓下的超市買了一些菜,一回到家就迫不及待的想要開始了,媽媽說:“這做飯不能火急火燎的.,要有條理的進行”媽媽開始教我做得是涼拌黃瓜,首先要把黃瓜洗干凈切好了,然后在把黃瓜放在小盆里,接著在把蔥、蒜分別切碎了放進去。媽媽說這是最簡單的一道菜了,讓我好好看著?晌铱傆X得是不有點太簡單了,我肯定一次就會了,結(jié)果媽媽讓我自己重新再做的時候我放多了調(diào)料,放的時候還很得意呢,結(jié)果好難吃!
媽媽說:“不要以為看似簡單的東西就掉以輕心了,其實很多時候最關(guān)鍵的也是最簡單的”。我似懂非懂的點點頭,感覺很深奧!黃瓜做完后又幫媽媽做米飯了,一切都按照媽媽的指示進行,洗米,電飯鍋里水的高度,一切都是那么井然有序。終于米飯做好了,吃起來感覺香噴噴的!我學會啦!
學做飯作文 篇3
媽媽在幾個月前就給我布置了一項任務——暑假學會洗衣做飯。她說“一屋不掃何以掃天下?簡單的基本生活技能必須學會,長大了有能力可以不用每餐自己動手,但是前提必須會!
暑假已經(jīng)過去十多天了,我瘋玩了幾天,是時候挽起袖子洗衣做飯了。洗衣難不倒我,夏天的衣服很薄,只穿一天,如果不去打球很干凈,用肥皂隨便搓搓再用清水把肥皂水漂干凈就可以了,我做起來得心應手。
煮飯炒菜可就沒那么簡單了,狀況百出。一會兒米沒淘洗干凈,一會兒電飯煲底部的水沒擦干通上電“噗哧噗哧”響,怪嚇人的。煮熟一看還成稀巴飯了,舀起一看,根本分不清飯粒,整個一大坨,粘得滿飯勺都是,用勺子刮都刮不掉。我是真沒想到平時我媽一分鐘搞定的事情換我做就成了這樣,真是說起來容易做起來難呀。炒菜就更別說了,原來肉切起來是有講究的,牛肉、豬肉切法不一樣,肉絲肉片切法又不一樣,我小心翼翼,生怕切掉我自己一塊肉,費了九牛二虎之力切好,結(jié)果炒好一看全部成了粒粒坨。揀個豆角被蟲子咬過的地方又沒揀干凈,土豆絲切得奇形怪狀,各種形狀都出來了。炒出來有的`熟了有的還沒熟,鹽巴也沒拌勻,這一筷子沒鹽,那一筷子鹽死,但是自己做的,再難吃也得往嘴里送。雖然每天做,每天各種問題,但是我媽總說還不錯,弄得我都不好意思說不學,只能硬著頭皮死撐,幾天下來,感覺自己都吃瘦了。
退堂鼓打不了,只能迎難而上啦!希望有一天我也能做出一桌美味可口的飯菜吧!
學做飯作文 篇4
今天,我對媽媽說:“我要學會獨立。”所以我早上要學習做粥,要學的粥名叫:冰糖雪梨南瓜粥。這粥我最喜歡喝了。步驟那我可是知道的。
第一步:找食材。媽媽說:“要準備好梨、南瓜、冰糖!蔽乙恢皇帜弥粋梨,一只手拿著又大又沉重的南瓜,手都快被磨破了,幸好媽媽幫我拿了一下,不然我都累死了。
第二步:削皮。要把南瓜的外皮削好可不簡單。我用削皮刀削,那刀可快了,南瓜皮這么硬都不是它的對手,如果不小心弄到了手就會不得了。
第三步:要把削好皮的南瓜切成一個個小南瓜塊。我心想:要是用大刀可能會不小心切到手,還是用小刀切比較安全?墒俏矣眯〉对趺辞幸睬胁粍,我只好改用大刀。梨也是這樣切的。
第四步:把南瓜和梨放入鍋里,后放冰糖。我覺得直接放,熱水會燙到我,所以我站得遠了一點,然后把冰糖扔了出去,那熱水珠從鍋里濺出來,媽媽說:“不對。”媽媽慢慢貼近鍋,輕輕放了一個,給我示范了一下。接下來我便照樣子做了起來。
我的任務完成了。煮了一會,媽媽打開了鍋,看看可以了,便關(guān)上了火,把飯盛了出來。
我吃了自己和媽媽一起做的`粥,開心極了,因為媽媽和爸爸都說:“今天的粥真甜!”
這真是令人難以忘懷的一天。
學做飯作文 篇5
我最喜歡媽媽做的咖喱飯,超級好吃!今天我要媽媽教我做,因為媽媽工作忙,有時候不在家,我想吃卻吃不到,所以我要自己學做咖喱飯,這樣想吃的時候就可以自己做了!
咖喱飯第一步:準備原料。我準備了雞腿肉、洋蔥、土豆、紅蘿卜,媽媽要求我把它們切成小塊備用。再準備好油、咖喱醬、熱水。好了,原料準備好了。
咖喱飯第二步:開始炒菜。把炒鍋放在燃氣灶上,開火和抽煙機,然后倒上油,不要太多。等油熱了,放上準備好的`雞腿肉,翻炒幾下,再放紅蘿卜塊,再翻炒幾下,再放土豆塊。放完之后,繼續(xù)翻炒,大概三分鐘,加熱水,水量要漫過菜,蓋上鍋蓋,等水開再煮十分鐘。我就在鍋前等著,媽媽在一邊看著,好激動。∈昼姷搅,再放四塊咖喱醬和洋蔥塊。這個時候要用鏟子攪一下,要不會糊的!好了!時間到!做好了!
咖喱飯第三步:盛飯。先把米飯盛到盤子里,然后再把做好的咖喱菜醬盛到米飯上,這樣就大功告成了!好香!
今天我吃了很多,感覺特別好吃,媽媽說:“因為是你自己做的啊,自己付出勞動,成果才顯得格外香!”是!我真的好開心啊!以后,我也會做咖喱飯了!
學做飯作文 篇6
今天爸爸媽媽下班回來晚了,我和弟弟在家看電視,弟弟說他餓了,我就想正好湊這個機會給爸爸媽媽做頓飯。
說干就干,我?guī)系艿苋バ^(qū)便利店買食材。我左挑右選,買了三包拉面。這種拉面吃起來很方便,直接放到開水里煮5分鐘,放進去現(xiàn)成的調(diào)料即可使用。弟弟也選了一個大火腿,我又拿了一把油麥和一根胡蘿卜,這次我要把面做的色香味俱全。
到家后我先往鍋里加水開火,然后開始摘菜洗菜。接下來就是切菜了,我學著媽媽切菜的樣子,把油麥和火腿切好了,雖然速度慢了些,但是切的菜有模有樣的,我自己很滿意。就剩下胡蘿卜沒有切了,我打算先切成片,然后改刀成絲?墒沁@胡蘿卜特別調(diào)皮,故意和我作對,在菜板上我都額按不住它,來回滾動。我艱難的和胡蘿卜做著斗爭,突然,我的手一抖刀一歪,我的媽呀!左手食指上被菜刀切了一個嬰兒嘴似的'口子。鮮血一下子就流了出來,要是媽媽在家,我指定得大哭一場?墒羌依锞鸵粋弟弟,他也安慰不了我。于是我就自己找了一貼創(chuàng)可貼,粘住了傷口,繼續(xù)做飯。
水燒開了,我把拉面放到鍋里,等面條煮軟了,我就把切好的菜放到鍋里。哇!煮的面真香呀,白色的面條中摻著綠油麥和紅色的蘿卜絲,看著就非常的誘人。
這時爸爸媽媽回來了,看到我做的面條,欣慰的笑了,夸我長大了懂事了。我聽到父母的夸贊,心里像吃了蜜一樣甜,都忘了手指上的傷痛了。
學做飯作文 篇7
每次吃到媽媽做的可口飯菜,我都很想像媽媽一樣,能做給自己吃。于是我就想跟媽媽學做飯。有一天,我就把我的想法告訴了媽媽,媽媽說:“你想學做什么菜?”我想我最愛吃酸辣土豆絲了,我就學做這道菜吧。我對媽媽說:“你就教我學做酸辣土豆絲吧!
開始做了,我把削好皮的土豆放在菜板上,右手拿菜刀,左手使勁按住土豆,生怕他跑了。開始切了,因為是第一次切菜,所以我切得土豆片厚薄不均。我有按媽媽說的,把土豆片切成了土豆絲。
該進入下一步了。我在媽媽的指點下把油放進鍋里加熱。不一會了油煙就冒出來了,我看差不多了,就把蔥、姜放進鍋里,翻炒了幾下,就把土豆絲放進去,繼續(xù)翻炒幾下,接著把醋、糖、辣椒和蒜末倒入土豆絲里,不停的炒。不一會兒土豆絲就炒熟了,放了一些鹽和味精后,我就把他們盛進了一個大盤里。
我迫不及待地吃了一口,味道不錯!媽媽看我吃的'很香,也吃了起來。
經(jīng)過這一次我學做飯的勁頭更大了。每到周末我都要學做飯,并且還讓全家品嘗。我想:如果爸爸媽媽有事不能回家的時候,我也餓不著了,我就可以自己做飯吃了。
學做飯作文 篇8
放暑假了,我在家里閑著無聊,便跟媽媽學做飯。我和媽媽買來豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把準備好的材料洗干凈。韭菜葉如果泛黃就掐掉,蒜瓣要剝皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部對齊,左手按著菜,右手拿菜刀切,每一條的長度約1。5厘米,切好后再鏟到碗里。再用同樣的方法切豆干,把豆干切成一條一條的。切番茄最隨意,想怎么切就怎么切。切茄子時,要先把頭和皮去掉,再把茄子切成一片一片的,最后再切成條狀。切蒜瓣時,用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后,就是體現(xiàn)菜肴的味道的時候了,一定要掌握火候,把電磁爐打開,調(diào)到220度。把豆干和韭菜放進去,再放適量的油。不斷地翻炒,中途放入3勺鹽,繼續(xù)翻炒,在快熟時,放入雞精。最后,菜熟了就可以盛到盤子里了。
菜有了,就該做主食了,先把水倒入鍋里,等水滾了,再把事先買好的面皮和玉米菜放入滾水中,等到滾了就可以吃了。
我把做好的香噴噴的飯菜端到桌上,香味撲鼻,色澤鮮艷。翠綠的`蔬菜、棕色的豆干、白白的面條,真是鮮明的對比呀。我垂涎欲滴,想把碗和盤子吃下去。嘗了一口,真好吃啊。
學做飯作文 篇9
上周五,我放學回到家,一進門就看見媽媽躺在床上。心里想:“難道媽媽哪里不舒服,生病了?”我急忙上前關(guān)切的問:“媽媽,您怎么了?”“我今天回鄉(xiāng)里割豆尖,在地里忙了一天,腰酸背痛,手也割傷了!眿寢尰卮鹫f?匆妺寢屻俱驳哪樅蛡劾劾鄣氖,我的眼淚差點掉下來。過了一會兒,我若有所思地對媽媽說:“今天的晚飯我來做吧?讓你們嘗嘗我的手藝!眿寢岓@奇地望著我,也望了望自己的手,便答應了。
媽媽是我的指揮官,她說我照做。起先,用量杯量好米,放進電飯煲的格子里。然后,用清水洗干凈,放進適量的水,在放進電飯煲里,接上電源。最后,按下它的調(diào)控器,整個程序就算完成了。我利用煮飯的時間,聽著指揮官的'命令,把菜洗好了。不一會兒飯熟了,媽媽強忍著疼痛炒好了菜。正巧,爸爸也回來了。
我們開飯了,我興奮地問爸爸:“今天的飯好吃嗎?”“沒什么與眾不同。”爸爸回答說。媽媽說:“這可是兒子做的飯噢!卑职旨毤毜仄穱L了一番,會心地說:“這飯又香又甜,真好吃!”爸爸,媽媽齊聲夸我說:“我們的兒子長大了,懂事了!”大家臉上都露出了燦爛的笑容。
這是我第一次做飯,我很興奮,很自豪。我會永遠記住它。
學做飯作文 篇10
今天我和媽媽一起做雞蛋撈面條。
媽媽教我打雞蛋,我先拿了五個雞蛋,然后媽媽給我示范了一遍。我拿起一個雞蛋照著媽媽的樣子把雞蛋在碗沿上磕了一下,然后把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃流到碗里散開了。第二次打雞蛋的時候我特別用心,圓圓的蛋黃隨著蛋清流到了碗里,像正在游泳的娃娃,看起來特別好看!不一會兒雞蛋打完了,媽媽叫我在雞蛋里加了一勺鹽,我開始攪拌,蛋清和蛋黃融合在一起,金燦燦的。媽媽用鋒利的刀切紅艷艷的西紅柿,西紅柿切成一片一片的`,像彎彎的小月牙。開始炒菜了,媽媽在鍋里倒了一些油,等油熱了,媽媽把雞蛋倒在油鍋里,油鍋里的雞蛋像吹泡泡一樣鼓起來,媽媽又把西紅柿倒進鍋里,不一會兒雞蛋和西紅柿炒熟了。
媽媽在干凈的鍋里盛上水放到電磁爐上,一會兒水開了,媽媽把面條下進鍋里,用筷子攪拌了一下蓋上鍋蓋。面條很快滾了,有許多小白沫,媽媽倒了點涼水小白沫慢慢地消失了,過了幾分鐘面條就滾熟了,香噴噴的雞蛋撈面條做好了,我一看食欲大增。
吃著我和媽媽共同做的雞蛋撈面條,心里甭提多高興了!
學做飯作文 篇11
學做老醋花生 今天,媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米,我高興極了,巴不得早點學會。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準備好這些,我們就開始做菜了。 首先,要把洋蔥的皮剝下來。我費力地剝了好一會兒,可只剝了一點點。我對媽媽說:“這洋蔥太難剝了,有沒有什么小竅門呀?”媽媽說;“當然有了,把洋蔥的頭切去,剝起來就容易多了!蔽蚁,媽媽也真是的,有竅門不早說,害得我白剝了那么長時間。洋蔥終于剝好了,開始切洋蔥了。媽媽說:“洋蔥切起來氣味很刺眼,所以要把洋蔥放在水里泡一泡才能切!迸萃暌院螅瑡寢尠蜒笫[從水里撈出來,放在板子上切。切了一會兒,媽媽捂著眼睛說:“不行了,太刺眼了,切不了了!蔽覍寢屨f:“讓我來切吧!蔽蚁,以前只聽媽媽說過洋蔥的氣味很刺眼,卻沒有親身經(jīng)歷過,這下總算可以試試了。誰知我只切了兩下,鼻涕眼淚就下來了。我瞇縫著眼睛,堅持把洋蔥切完。我用手巾
擦擦紅腫的眼睛,望著媽媽幸災樂禍的樣子,不滿地說:“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎?” 我把青椒切成丁,然后就開始炒花生米。我在鍋里倒上油,再把花生米放進鍋中翻來覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的.時候放進去,要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了,火候就到了。我把醋倒進鍋里熬。熬好后關(guān)好火,再把切好的洋蔥和青椒倒進鍋里,再放一點糖,攪拌均勻,這道菜就算完成了。
學做飯作文 篇12
本來我是不會做飯的,忽然有一天媽媽對我說:“孩子,媽媽現(xiàn)在一回家就感到非常累,所以想教你做飯,媽媽不在家時你自己可以做飯!蔽腋吲d地說:“好!”
第一天,媽媽教我做小米稀飯,媽媽在一邊指導。首先我先在鍋里放上半鍋水,然后再把小米放在碗里,放上一點水淘洗,我問媽媽:“為什么要淘米?”媽媽告訴我,米在制作過程中,難免會混入米皮和塵土之類的東西,淘洗是為了把這些雜質(zhì)沖洗出去,還有夏天一不小心米就會生蟲,淘米也可以讓蟲子浮起,再把它倒走!眴眩瓉硎沁@樣!淘完后放入鍋里,蓋上鍋蓋,然后打開火煮25—30分鐘粥成粘粘糊糊狀就可以了。
第二天媽媽教我用電飯鍋燜大米,前邊也是先淘米,把淘好的米放入電飯鍋里。燜大米干飯最主要是掌握好水米比例,否則米飯不是干了就是稀了。一般米水比例1:1。20分鐘后就可以吃香噴噴的米飯了。
第三天,媽媽教我做面糊湯、面片飯,這兩個主食很好做。做做面糊湯只用把面粉摻水先攪成面糊,等水開后把面糊倒入鍋里,煮三五分鐘就可以了。
通過幾天的.做飯,我覺得做飯很有意思,做飯也是很簡單的事情。只要用心一定能做出可口的飯來。
今后我還要跟媽媽學習炒菜呢!
學做飯作文 篇13
星期天中午,快到做飯的時候。媽媽聽了一個電話,就匆匆忙忙地出去了。
“咕嚕咕!蔽业亩亲颖汩_始催我吃飯了。我想:爸媽都不在家,只剩下我,我要自己做飯,他們回來送個驚喜給他們。我趕緊拿電飯鍋的內(nèi)膽出來清洗,再把三小瓢的.米倒進去,清洗兩遍。然后學著媽媽的樣子拿抹布擦一擦內(nèi)膽的外殼,再把它放回電飯鍋里,問題出現(xiàn)了:該放多少水呢?我記得媽媽說過,水放少了會生,放多了也不行,于是就往鍋里倒了兩瓢水,蓋上蓋子,高高興興地等著吃飯。過了半小時,我把電飯鍋打開,只見米還是米,還是被水浸泡著。原來我忘了按電源。這時,媽媽回來了,看見我把廚房弄得濕漉漉的,剛要問個究竟,我就連忙把整個過程老實交代了一遍,媽媽高興地說:“做飯并不難學,來,我教你!敝灰妺寢尠央婏堝亙(nèi)膽拿出來,把一些水倒掉,然后讓我把手掌印下去量水,咦,水剛沒到我手背,她說:“這才是正確水量!比缓笏涯ú疾烈徊粒侔褍(nèi)膽放下去,按下電源按鈕。
我學會了做飯,真開心能幫媽媽減輕家務負擔。
學做飯作文 篇14
大年三十的晚上,長輩們都在為年夜飯的飯菜做準備,忙得不可開交。我也想盡自己的微薄之力,于是跟媽媽虛心請教,學起了“炒雞蛋”。
炒雞蛋不需要太多材料,只需要油,鹽,三個雞蛋和一口鍋就能做好了。說干就干,我拿起一個雞蛋,用力地向碗口砸去!芭尽钡囊宦暎瑘杂驳牡皻ど铣霈F(xiàn)了一個小口,我用雙手把蛋殼拿下來,蛋清和蛋黃就滾落在了碗里,接著我用筷子使勁的攪拌了幾下,雞蛋就準備好了。
我要炒雞蛋了。媽媽告訴我,油最多三小勺,鹽一小勺······我先把鍋抬到了爐灶上,把火打開,把油倒進了鍋里。一會兒,油開了,我把雞蛋倒了進去。啊,真好看,雞蛋在里面像一朵花一樣,周圍卷曲,金黃金黃的,我正在欣賞,“快炒啊,一會兒糊了”媽媽說。我趕緊用鏟子翻炒起來,一會兒就抄好了,盛到盤子里。真是色,香,味俱全啊,金黃的顏色,撲鼻的香味,哈哈,這是我自己炒的菜!
吃著自己炒的雞蛋,我覺得格外香,這不是一般的`炒雞蛋,這是我的勞動成果,有我的一份微薄之力在這年夜飯上。
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