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水吧服務員職責

時間:2024-05-20 15:36:47 好文 我要投稿

水吧服務員職責大全(15篇)

水吧服務員職責1

  1、熱情的接待客戶,了解客戶需求,及時提供餐點、飲品服務。

  2、保持水吧區(qū)域環(huán)境干凈整潔,物品擺放有序。

  3、不定時在水吧區(qū)域內巡視,及時回收餐具及垃圾。

  4、定期對物品進行查核盤點,控制成本,降低損耗。

水吧服務員職責2

  職責:

  1.為來訪客戶提供全程的'休息及飲品服務

  2.保持銷售區(qū)域臺面、吧臺區(qū)域臺面整潔

  3.及時補充銷售大廳物資,如糖果、雜志等;及時補充吧臺物資(消耗品)

  4.出品飲品和糕點

  5.飲具和餐具的清洗消毒

  6.收集客戶的意見、建議及現(xiàn)場問題點

  任職要求:

  一、基本要求:

  1.男女不限;

  2.男身高1.72米—1.80米為宜,女身高1.60—1.70米為宜;

  3.年齡:20—30歲,特別優(yōu)秀的可放寬至35歲;

  4.容貌五官端正,面容和善,氣質好,身材標準(身高、胖瘦勻稱),身體素質過硬(容貌秀麗,氣質佳);

  5.普通話流利;

  6.學歷:高中以上文化程度。

  二、素質要求:

  1.性格:開朗自信,親和力強,談吐自如,善與人主動交談,主動服務意識強,具備優(yōu)秀的溝通能力;

  2.從業(yè)經歷:具備服務行業(yè)相關經驗半年以上。

水吧服務員職責3

  1、負責公司客戶接待區(qū)的客戶接待,為客戶提供飲料食品等;

  2、能適應各種不同類型的客戶,并以合適的態(tài)度接待每一位客戶;

  3、第一時間安排客戶就坐、詢問茶水需求,及時添加,更換清潔煙灰缸,服務意識強;

  4、每日上班前整理吧臺衛(wèi)生、音響的.開啟;

  5、保持吧臺及談判桌擺設整潔、干凈;

  6、定時整理更新報紙雜志;

  7、營業(yè)結束,整理吧臺和談判桌并關閉音響;

  8、有相關服務經驗,有較強的服務意識;

  9、具有一定的組織能力,思維敏捷。

水吧服務員職責4

  1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

  2、熟悉銷售中心的整體情況,包括營銷大廳、洽談區(qū)、vip室等;

  3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;

  4、在沒有客戶到售樓中心時,應檢查吧臺物品是否整齊、完好、衛(wèi)生狀況是否良好;

  5、當有客戶在沙盤或模型邊觀看時,及時送上飲料;

  6、當有客戶落座時,送上果盤或糖果、飲料;

  7、當客戶離開時,及時整理客戶做過的'桌椅和使用過的物品,保證室內以最佳狀態(tài)迎接客戶;

  8、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭吧臺區(qū)域的物品保證吧臺整潔;

  9、檢查銷售中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時通知保潔員前來保潔;

  10、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;

  11、統(tǒng)計水吧臺食品的庫存量,當庫存量不足時,及時向駐場主管報告;

  12、統(tǒng)計每天使用的食品數(shù)量,做好次日食品采購申請。

水吧服務員職責5

  崗位職責:

  1、負責空調、燈光、音響、咖啡機及吧臺各種電器的開關及日常管理

  2、負責檢核吧臺及客戶休息區(qū)的衛(wèi)士清潔情況及桌椅擺放整齊,并保持整潔,發(fā)現(xiàn)不整潔需即時協(xié)調清潔員跟進處理,以最快的速度恢復整潔

  3、負責禮貌、熱情地詢問顧客所需,回應和解答顧客的問題或疑慮,提供卓越的服務或指引至能夠為其服務的人員那里

  4、負責為顧客提供所需飲品或食品,適時詢問并按需提供續(xù)杯,顧客離開后,即時收拾好餐具,回復桌面整潔

  5、負責吧臺及客戶休息區(qū)的物品整理,儲物柜物品整理,按照5S的規(guī)定和方法來管理和維護

  6、負責吧臺物資的補充,按照使用量提前向行政部申請采購,以保證吧臺物資穩(wěn)定供應

  7、負責日常工作中支持銷售和市場各類活動,協(xié)助實施各類顧客服務活動

  8、嚴格遵守集團和公司的保密規(guī)章、制度,履行與本工作崗位相應的'保密職責,任何泄密行為造成公司損失,由本人承擔相應的賠償責任

  9、遵守和執(zhí)行集團、公司及部門制定的規(guī)章制度、管理要求和工作流程

  10、負責完成上司交辦的各項工作任務

  職能要求

  1、高中學歷或以上、酒店服務中;蛞陨蠈W歷

  2、形象氣質佳,了解基本的商務接待禮儀

  3、具有主動服務意識,良好的溝通協(xié)調能力,工作耐心、細心,積極認真,責任心強

  4、具備相關顧客接待經驗、汽車行業(yè)工作經驗者視為有利條件

水吧服務員職責6

  1、負責茶飲、果汁等飲料的出品及調制;熟悉市場的.需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);

  2、負責原料的統(tǒng)計,對現(xiàn)有產品出品質量把控及正常供應;

  3、熟練掌握吧臺各設備的使用及保養(yǎng),負責水吧衛(wèi)生工作及食品安全;

  4、嚴格按照制作程序與標準及要求進行產品出品和調制;

  5、定期學習新型茶飲種類的學習與出品;

  6、完成上級交辦的其他工作。

水吧服務員職責7

  工作內容:

  1、客戶滿意度

  熱情周到的接待客戶

  提供茶點餐飲及其它客戶需求服務

  2、客戶休息區(qū)維護

  始終保持客戶休息區(qū)的整潔、有序,為客戶留下積極的印象

  保證客戶休息區(qū)茶點的`供應

  充分了解客戶休息區(qū)各項娛樂設備使用功能,正確引導客戶使用

  崗位要求:

  1、工作認真細致,有責任心;

  2、良好的客戶服務意識。

  3、有餐廳服務員工作經驗者優(yōu)先。

水吧服務員職責8

  崗位職責:

  1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

  2、熟悉公司的整體概況,包括展廳、客休室等;

  3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;

  4、在沒有客戶到客休室時,檢查客休室和水吧區(qū)內外的`物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;

  5、當有客戶在客休室落座時,及時送上果盤或糖果和飲料;

  6、當客戶離開時,及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品,保證客休室以最佳的狀態(tài)迎接客戶;

  7、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭客休室的物品和桌椅;

  8、檢查客休室的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時通知保潔員前來保潔;

  9、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;

  10、統(tǒng)計水吧臺食品的庫存量,當庫存量不足時,及時向行政部報告;

  11、統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量,做好每周食品采購申請。

水吧服務員職責9

  1.按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

  2.熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服中心等;

  3.掌握必要的'禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;

  4.檢查洽談區(qū)和VIP室內的物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;

  5.當有客戶在模型邊上觀看模型時,及時送上飲料、咖啡等;

  6.及時整理客戶坐過的桌椅使用過的物品,保證洽談區(qū)和VIP室以狀態(tài)迎接客戶;

  7.在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅。

水吧服務員職責10

  1)為來訪客戶提供飲品茶水服務;

  2)出品飲品和現(xiàn)磨咖啡;

  3)保持吧臺區(qū)域臺面整潔;

  4)飲具和餐具的清洗消毒;

  5)及時補充吧臺物資(消耗品);

  6)收集客戶的意見、建議及現(xiàn)場問題點;

水吧服務員職責11

  1.熟悉各種休閑飲品調制流程;

  2.為顧客提供美味可口的咖啡、飲品及西餐點心;

  3.了解飲品的'操作,熟悉吧臺內各種工具和器具的操作;

  4.保持飲品臺環(huán)境整潔,確保餐具等整潔完好,備齊各種物料用品,確保正常營運;

  5.主動、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客,運用禮貌語言使顧客有賓至如歸之感;

水吧服務員職責12

  ü遵守俱樂部各項規(guī)章制度,嚴格按吧臺服務標準進行操作。

  ü保持個人清潔衛(wèi)生工作,做好杯具的消毒工作。

  ü做好商品盤點表,便于交接工作。

  ü及時發(fā)現(xiàn)問題,做好記錄和匯報工作。

  ü當班期間嚴格按單出貨,做到迅速、準確、無誤。

  ü定期參加培訓,經常練習飲料調制,全面提高整體服務水平。

  ü負責水柜飲料及其他商品的'擺設、儲藏。

  ü確保各種飲料明碼標價,字跡清晰美觀。

  ü每日清點出售物品,做好各種帳目的登記;

  ü熟悉各類飲料的名稱、價格、型號、產地、特點。

  ü把好商品質量關,不賣過期變質的食品。

  ü認真填寫每日銷售報表。

  ü努力完成上級領導交辦的其他任務。

水吧服務員職責13

  職責;

  1、負責水吧服務、送茶水點心、果盤制作;

  2、餐廳后勤服務、管理工作;

  3、就餐前準備工作

  任職要求:

  1.體健貌端,皮膚白皙。普通話標準;

  2.有咖啡店或酒店服務生工作經驗優(yōu)先;

  3.能吃苦耐勞,有團隊合作精神

水吧服務員職責14

  工作職責:

  1.日常接待工作

  -負責公司客戶接待區(qū)的客戶接待,為客戶提供飲料食品等;

  -正確處理客戶要求的各種問題,避免出現(xiàn)客戶糾紛

  -具備較好的應變能力,具備良好的團隊工作能力;

  -能適應各種不同類型的客戶,并以合適的態(tài)度接待每一位客戶。

  -第一時間安排客戶就坐、詢問茶水需求,及時添加,更換清潔煙灰缸,服務意識強,想客戶所想,客人走后有送客聲

  2.其它部門協(xié)調管理

  -與其它部門密切溝通

  -參與配合CRM及市場活動的開展

  3.吧臺及展廳管理

  - 整理維護吧臺及展廳環(huán)境,保持吧臺及展廳干凈、整潔、有條理。

  -飲用品或點心提前三天申請,需申請大量用品提前一周申請

  -部門采購嚴格按申購單簽批的時限完成,收貨時認真驗收質量、數(shù)量

  -上班前將電腦、電視、監(jiān)控設備電源打開,以方便客戶及時使用

  職位要求:

  1、具備消防的.基本常識;

  2、熟悉保時捷車輛的有關知識;

  3、熟悉電腦操作;

  4、具備良好的溝通能力;

  5、具備基本職業(yè)禮儀。

水吧服務員職責15

  崗位職責:

  1、在客服經理的指導下,完成客戶接待工作;

  2、迎客主動問候;

  3、詢問客戶的需求并提供相應的服務;

  4、完成客服經理交辦的其他工作;

  5、保持客戶休息區(qū)的'干凈整潔;

  6、負責客戶休息室的物料管理;

  7、維護客戶休息室的各種設施,如有異常,及時報修。

  任職要求:

  1、初中以上學歷,年齡20-40歲之間,形象氣質佳;

  2、具有良好的溝通能力及談話技巧;

  3、具備一定的禮儀知識。

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