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服務(wù)案例小故事
服務(wù)案例小故事1
20xx年8月7日早上八點(diǎn)半,有個(gè)100多人的會(huì)議,從七點(diǎn)開始就陸續(xù)有客人來(lái)到酒店。八點(diǎn)左右在酒店大堂進(jìn)出的人群中有位客人著急地來(lái)到總臺(tái),客人稱自己是來(lái)參加會(huì)議的,是坐公交車到酒店的,但因?yàn)楸容^匆忙在下車時(shí)將自己的衣服和化妝箱忘在車上了,不知能不能找到。一旁的禮賓員聽到后馬上過(guò)來(lái)和這位客人講:“請(qǐng)您不要擔(dān)心,我們可以幫您聯(lián)系公交公司的調(diào)度室問(wèn)一問(wèn),可能東西還在車上。要不您把當(dāng)時(shí)具體情況告訴我,我馬上幫您聯(lián)系!笨腿寺牶笄榫w穩(wěn)定下來(lái),連聲稱好并將當(dāng)時(shí)具體情形告訴禮賓員。禮賓員先讓客人上去開會(huì),然后馬上外出趕到離酒店最近的公交車調(diào)度室。禮賓員將客人的情況和調(diào)度員講明,果然客人遺忘在車上的物品正在調(diào)度室里,當(dāng)時(shí)公交車乘務(wù)員發(fā)現(xiàn)后就放在最近的`調(diào)度室里。禮賓員馬上致電給客人稱物品已找到,并且請(qǐng)客人配合一一核對(duì)物品?腿朔浅8兄x禮賓員的服務(wù),連聲夸獎(jiǎng)?wù)媸窍氩坏剑Y賓員也露出會(huì)心的微笑。評(píng)析:
作為禮賓員不僅僅提供前臺(tái)日常服務(wù),更應(yīng)體現(xiàn)服務(wù)“金鑰匙”的功能,努力為客人解決問(wèn)題,快速高效地滿足客人的要求。酒店服務(wù)人員都應(yīng)具備“金鑰匙”服務(wù)意識(shí),將服務(wù)做精做細(xì),創(chuàng)造滿意加驚喜的對(duì)客服務(wù)效果。
服務(wù)案例小故事2
一粒鈕扣
20xx年8月1日,有位客人入住某酒店,要求送洗客衣,當(dāng)服務(wù)員在為其熨燙襯衫時(shí),發(fā)現(xiàn)有一粒襯衫的鈕扣掉了。因?yàn)槭羌埔r衫,所有的鈕扣都有圖案并與襯衫的顏色相匹配。酒店洗衣房未配有此物。在征求客人意見時(shí),客人很豪爽地說(shuō):“不礙事”。這一切都在服務(wù)員的眼中進(jìn)行著,雖然客人說(shuō)“不礙事”也并沒(méi)有要求我們做什么,但是洗衣房的員工卻利用下班之余,在市場(chǎng)上尋找著同樣款式與顏色的鈕扣。皇天不負(fù)有心人,在找了數(shù)十家的專賣店后,終于買到了同樣的.鈕扣。
當(dāng)再次將清洗的衣服送還客人時(shí),客人驚訝的發(fā)現(xiàn)衣服已很整齊的掛在衣柜內(nèi),包括那排整齊的鈕扣。此時(shí)他馬上致電房務(wù)經(jīng)理,連聲的稱贊,說(shuō)真的有種回家的感覺。
評(píng)析:
酒店服務(wù)工作要把每件事情都做好,沒(méi)有點(diǎn)完美主義是不可能的,這就要求我們面對(duì)每一個(gè)困難,都要以積極的態(tài)度去面對(duì)。這個(gè)案例表明,我們的員工真正站在客人的立場(chǎng)上完成了此項(xiàng)工作,把工作推向了完美!巴昝馈笔切枰芏喔冻鰜(lái)支撐的,這是很簡(jiǎn)單的道理,但要求我們服務(wù)從業(yè)人員善于注意細(xì)微之處,給賓客提供舒適及驚喜的服務(wù),人生的意義只有一個(gè),即臻于完美。
服務(wù)案例小故事3
5月19日,一位住店客人將自己的行李箱寄存后向行李員豐洪琛詢問(wèn)機(jī)場(chǎng)大巴的時(shí)間。小豐提醒客人需要根據(jù)航班時(shí)間才能查詢大巴時(shí)間。
客人說(shuō):“哦,那等我買了機(jī)票再說(shuō)吧!”一聽到這里,小豐立即引領(lǐng)客人到售票處,說(shuō):“先生,這里賣機(jī)票,還可以咨詢機(jī)場(chǎng)大巴等信息!”客人謝過(guò)小豐便在票務(wù)處買了票。細(xì)心的小豐也記住了客人明日所要乘坐大巴車的出發(fā)時(shí)間。
20日下午,小豐上班核對(duì)行李時(shí),見該位客人的行李箱依舊未取,一看表:離大巴車出發(fā)時(shí)間還有半個(gè)小時(shí),小豐腦子立即繃了一根弦。
打掃崗位衛(wèi)生后,時(shí)間還剩20多分鐘,客人還沒(méi)來(lái),小豐便立即根據(jù)寄存卡上的信息打電話到客人房間提醒客人,只聽客人著急地說(shuō):“我知道了,我的'一個(gè)行李箱忘了放哪兒了,找到后就下去退房!”小豐再次提醒:“是不是您昨日寄存的行李箱。 贝藭r(shí)客人才恍然大悟!邊笑邊說(shuō)自己一著急給忘了!為了能為客人迅速退房,小豐提前與總臺(tái)和客房溝通,自己在電梯間等客人。幾分鐘后客人順利退房,小豐又幫客人拖著行李,直至將客人送上大巴車!客人非常感動(dòng),上車時(shí)連連向司機(jī)感嘆大廈的服務(wù)好!
服務(wù)案例小故事4
一個(gè)傍晚,某五星級(jí)飯店的前臺(tái)接待員小陳正在值班。她看到一個(gè)外國(guó)青年背著一個(gè)很大的背包走進(jìn)大堂,看了看四周,又看看自己很臟的旅游鞋,他停住了腳步。
猶豫了一會(huì)兒,他還是走到了總臺(tái):“請(qǐng)問(wèn),這兒有比較廉價(jià)的房間嗎?”說(shuō)完,還未等小陳回答,他又說(shuō)到:“我想你們這邊一定沒(méi)有我要的那種房間了!
聽完該青年的話,小陳友好的對(duì)他說(shuō):“也許我們酒店沒(méi)有您需要的房間,但是我們還又另外一家酒店!
聽到這里,青年充滿了希望地問(wèn):“那么單人間住一晚要多少錢?”
“大概200多元左右,您覺得怎么樣?”
青年的臉上露出了一絲為難,說(shuō):“我是一個(gè)窮留學(xué)生,要住好幾天,這個(gè)房?jī)r(jià)恐怕還是偏高,我看算了。”說(shuō)著就要往外面走去。
看著外面的天色已晚,客人又是一個(gè)人生地不熟的外國(guó)客人,要找一個(gè)廉價(jià)的住處,太不容易了。小陳想了想,然后追了上去,“請(qǐng)等一等,我知道這附近小巷里有一家不錯(cuò)的青年旅館,單人間的.房?jī)r(jià)在60元左右,如果您愿意的話,我可以立即派一名行李員帶您過(guò)去。”
青年同到這個(gè)消息,臉上立刻露出了笑容“啊,真是太好了,太感謝你了。我以后一定給你個(gè)驚喜!
小陳又說(shuō):“不必客氣,能給您提供幫助我感到很榮幸,再說(shuō)這些都是我應(yīng)該做的!
幾周后的一天,飯店總臺(tái)來(lái)了一老一少兩個(gè)外賓。正在值班的小陳驚奇的發(fā)現(xiàn)那個(gè)年輕的外賓正是那天的那個(gè)窮留學(xué)生,只是今天他一身整齊的西裝,與那天的情況完全不同。
見到小陳,年輕的外賓說(shuō):“謝謝你,那天要不是你,我可能要流落街頭可。這是我父親,他在中國(guó)有一家不錯(cuò)的藥品分公司,不過(guò)我還是靠自己打工留學(xué)的。正好,過(guò)幾天我父親的公司有一個(gè)為期三天的重要會(huì)議要召開。我向他介紹了你們飯店,今天過(guò)來(lái)看看,同時(shí)要把公司的會(huì)議安排在這邊。我父親說(shuō)了如果這次的感覺好,以后有活動(dòng)都可以放在這邊。”
聽到了年輕外賓的一番話,小陳連忙說(shuō):“謝謝你們?nèi)绱说年P(guān)照,同時(shí)我代表飯店感謝您的信任,我們一定會(huì)盡全力的做得讓您滿意的!
隨后,給客人辦理了預(yù)定。
所謂“到位的服務(wù)”,是指服務(wù)人員能夠按照酒店的操作規(guī)范要求,完成對(duì)客人的服務(wù),滿足客人的服務(wù)要求。從看見年輕人走進(jìn)大堂至告訴他有200元/晚的房間可以提供,但客人住不起。如果服務(wù)過(guò)程就此結(jié)束,小陳的服務(wù)就可以稱之為“到位的服務(wù)”!暗轿坏姆⻊(wù)”是一家酒店必須提供的服務(wù),是酒店服務(wù)的基礎(chǔ)。
之后,主動(dòng)為客人推薦一家60元/晚的青年旅館,并安排一名行李員帶他過(guò)去,從而幫助客人解決了住宿難題,就是“到家的服務(wù)”了。
所謂“到家的服務(wù)”,是指服務(wù)人員不但能夠按照酒店的操作規(guī)范要求,完成對(duì)客人的服務(wù),而且還能夠?yàn)榭腿颂峁┭由斓姆⻊?wù),從而在更高的層次上滿足客人的服務(wù)要求。
“到家的服務(wù)”才是客人對(duì)現(xiàn)代酒店的要求!
“到家的服務(wù)”常常會(huì)帶來(lái)意想不到的驚喜。正如本案中所描述的那樣,小陳通過(guò)這一服務(wù),為酒店帶來(lái)了這個(gè)年輕人父親的醫(yī)藥公司為期三天的重要會(huì)議!并且年輕人的父親還承諾,如果這次會(huì)議接待的好,他們公司還準(zhǔn)備將這家酒店作為他們以后的首選酒店!
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)中,只有能夠提供“到家的服務(wù)”的酒店,才會(huì)贏!
服務(wù)案例小故事5
1月2日晚十時(shí)許,正值中班的大堂副理小盧正整理當(dāng)晚的交班內(nèi)容。
同時(shí)到達(dá)房間的小盧與小林,在客人打開房門時(shí),問(wèn)好、表明身份和簡(jiǎn)單的致歉后,兩人查看了衛(wèi)生間的情況——洗手盆上方在不停地滴水,整個(gè)臺(tái)面都打濕了,客人放在云石臺(tái)上的個(gè)人物品部分已經(jīng)打濕了。這邊工程部小李也到達(dá)房間,即時(shí)掀開了天花板進(jìn)行檢查。
小盧則在一邊,安撫客人情緒,但客人王小姐十分氣憤地說(shuō):“查不查得出原因,這都是你們酒店的問(wèn)題,可是我們放洗臉臺(tái)的東西全濕了,我丈夫新買的電動(dòng)剃須刀都浸水了,你們要怎么賠償我們的損失!毙”R心想,客人此刻心里肯定十分著急,且考慮到夜已深,為了方便客人的休息洗漱,小盧立即向王小姐表示:“不好意思,給您帶來(lái)了不便請(qǐng)諒解。您看這樣行嗎?先給您安排隔壁房間讓您和您孩子先休息(客人帶著自己的小孩),這邊由我們工程人員先檢查處理下。”
這時(shí),小李已檢查出問(wèn)題:樓上水管老化破裂,導(dǎo)致漏水,現(xiàn)在需要關(guān)閉樓上房間的水閥,先止住漏水,第二天才有辦法修理。小盧馬上將信息轉(zhuǎn)達(dá)給王小姐,客人見狀便接受了換房休息的處理,離開房間時(shí),扭頭說(shuō):“可是我的電動(dòng)剃須刀怎么辦?”
小盧仔細(xì)看了下,發(fā)現(xiàn)其外殼確實(shí)被弄濕,但是否可用暫時(shí)未知,為讓客人放心便安撫其說(shuō)道:“王小姐,您先稍等,這個(gè)的話我先幫您處理下,看什么情況再回復(fù)您!
王小姐雖心里多少還有怨氣,但見小盧耐心的態(tài)度,則說(shuō)道:“那你要給我處理好了,還有其他濕了的東西,包括化妝品和我家小孩的兒童牙刷!
隨后,小盧和小林將云石臺(tái)上的客人物品一一進(jìn)行檢查、清潔、擦干、用吹風(fēng)筒吹干,特別是客人一再提及的新買的剃須刀,小心翼翼拆開外殼查看,發(fā)現(xiàn)剃須刀內(nèi)部并無(wú)弄濕,仍可正常使用。
十五分鐘后,小盧把處理干凈的電須刀和其他物品送到客人面前,考慮到客人的.兒童牙刷因?yàn)榫频暝O(shè)施故障被污染,主動(dòng)表示明天一早,將送一把新的兒童牙刷過(guò)來(lái)。王小姐對(duì)小盧的細(xì)心表示驚訝,滿意地向小盧說(shuō)了聲:“謝謝你的幫助。”小盧覺得心里一陣暖意,禮貌地和王小姐說(shuō):“您的滿意才是我們最大的追求!
次日,大堂副理小林將一把粉紅色的兒童牙刷送到了房間,王小姐的女兒很是開心。
一家子退房時(shí),王小姐對(duì)大堂副理的工作大大給了個(gè)贊,請(qǐng)小林轉(zhuǎn)達(dá)她對(duì)小盧的謝意。
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