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給孩子過度補(bǔ)鈣的危害及補(bǔ)鈣方法
如今，不少家長在給孩子補(bǔ)鈣方面存在諸多誤區(qū)，過量補(bǔ)鈣、重復(fù)補(bǔ)鈣、大量服用維生素D……這些做法不僅影響兒童胃口，就連才幾個(gè)月大的寶寶也會(huì)患上便秘。兒科專家指出，寶寶補(bǔ)鈣一定要適量，最好不要輕易給孩子專門補(bǔ)鈣。具體我們來看看吧。
一、孩子過度補(bǔ)鈣的影響
增加鈣的攝入量，可使負(fù)鈣平衡轉(zhuǎn)為正鈣平衡，有利于骨重建，且正鈣平衡骨量增加，可減少骨折的發(fā)生。老年人每日膳食中鈣供給量至少應(yīng)達(dá)到800毫克，但老年人腸道吸收功能一般比較差，飲食攝入量大多不足，因而最好額外補(bǔ)充鈣質(zhì)，且年齡越大，補(bǔ)充的鈣質(zhì)應(yīng)越多，對(duì)65歲以上的老年人，每日補(bǔ)充鈣應(yīng)在1500～2500毫克。
對(duì)于女性而言，補(bǔ)鈣顯得尤為重要，從生長發(fā)育停止到35歲這個(gè)階段，一般每天應(yīng)攝入鈣800～1000毫克。絕經(jīng)期前后的女性每日鈣攝入量不能低于1000毫克，如果不服用雌激素，每日鈣攝入量應(yīng)增加到1500毫克，要保證足夠的鈣量，單靠飲食攝入顯然是不行的，還得額外補(bǔ)充。但過量補(bǔ)鈣，對(duì)身體有害無益，如每日超過2000～2500毫克鈣，有可能導(dǎo)致腎功能損害，還會(huì)發(fā)生不良反應(yīng)。
高鈣血癥的早期表現(xiàn)有嚴(yán)重便秘，進(jìn)行性口干、持續(xù)頭痛、食欲減退、煩躁、精神抑郁、口中金屬味、疲軟等。后期表現(xiàn)有倦睡、意識(shí)模糊、高血壓、心律失常、惡心嘔吐、尿量增多等。由此可見，任何藥物都要一分為二，不能掉以輕心。
二、給孩子食補(bǔ)的飲食
一、吃小黃魚可補(bǔ)鈣
做法：可以把小黃魚制成酥魚。做法是：把鍋燒熱，在鍋內(nèi)放入蔥、姜鋪底，把10公分左右長的小黃魚排放在上面，加適量醋用慢火燉爛，甚至可以連魚頭、魚刺都變酥了。這樣，整條魚都變成了可以食用的鈣劑。
二、吃雞骨頭可補(bǔ)鈣
做法：高壓鍋飩雞�？梢园央u肉、雞骨盡量飩爛、飩酥，鼓勵(lì)寶寶把軟骨嚼碎咽下，也能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)。
三、喝大骨頭湯可補(bǔ)鈣
做法：將買來的大棒骨洗凈，敲裂或敲斷，涼水下鍋，放入骨頭，燒開后，撇去浮沫，加蔥、姜、料酒，用小火燉煮，時(shí)間可長一些。讓寶寶喝湯，吃骨髓。這是一種非常好的補(bǔ)鈣食品，適合各年齡的寶寶。該湯還可以加在寶寶的其它食品中，混合喂養(yǎng)。比如用骨頭湯下面條，蒸雞蛋羹等。蝦皮和豆腐中含鈣量較高，也應(yīng)該經(jīng)常給寶寶食用。
四、龜板飲
材料：龜板125克。
做法：水煎60分鐘，然后加一點(diǎn)白糖，每天服用2次。
功效：龜板中含動(dòng)物膠、鈣、磷等成分，具有健骨的功效。
三、給寶寶補(bǔ)鈣必知的原則
原則一 鈣劑不要與主餐混吃
如果在吃飯時(shí)服用鈣制品，這是會(huì)影響鈣的吸收，根據(jù)相關(guān)專家的研究分析得出，混在食物中的鈣只能吸收20%。因?yàn)橹灰咐锩嫒麧M太多東西，身體對(duì)鈣的吸收效果就不太好。因此建議補(bǔ)鈣要與早、中、晚餐間隔半小時(shí)以上，也不要跟奶混在一起。
原則二 不要讓鈣遇見草酸
因?yàn)椴菟崛菀着c鈣元素結(jié)合，而且還會(huì)影響鈣的吸收。而日常生活中，我們經(jīng)常食用的菠菜、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸。所以補(bǔ)鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙一下，或是在飯前2小時(shí)或飯后3—4個(gè)小時(shí)服用鈣制品。
原則三 維生素D和嬰兒鈣片分開吃
嬰幼兒每天攝入的維生素D的量應(yīng)達(dá)到400國際單位。如果維生素D量不夠，就會(huì)表現(xiàn)為“缺鈣”。量太多了，又會(huì)產(chǎn)生維生素D中毒，引起各器官和血管鈣化等表現(xiàn)。所以嬰兒應(yīng)該吃不含維生素D的鈣片，同時(shí)補(bǔ)充魚肝油等維生素AD制劑，只有這樣才能讓維生素D發(fā)揮它應(yīng)有的的作用，促進(jìn)鈣從腸道充分吸收，同時(shí)保證體內(nèi)的鈣不會(huì)從尿里流失。
原則四 過量補(bǔ)鈣反而長不高
凡事都要掌握好度，補(bǔ)鈣也不例外。媽媽在給寶寶補(bǔ)鈣的時(shí)候也要適量，不是越多越好。嬰幼兒每天攝入的鈣量約為400毫克，如果攝入的鈣量大大超過以上的標(biāo)準(zhǔn)，可能會(huì)便秘，甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用，還可能導(dǎo)致腎、心血管等器官組織發(fā)生鈣沉積，如產(chǎn)生腎結(jié)石的潛在危險(xiǎn)等。
四、給嬰兒補(bǔ)鈣有哪些誤區(qū)
明確是否有需要
給寶寶補(bǔ)鈣首先要明確是否需要補(bǔ)鈣，并不是所有寶寶都需要補(bǔ)鈣。如果人工喂養(yǎng)的寶寶每天攝取700～750毫升的配方奶，鈣的攝取量就是充足的。一般母乳喂養(yǎng)的嬰兒可以補(bǔ)鈣。另外，經(jīng)醫(yī)生診斷缺鈣的小寶寶更應(yīng)該補(bǔ)鈣。
了解補(bǔ)鈣基本知識(shí)
父母應(yīng)該去了解一些有關(guān)補(bǔ)鈣的基本知識(shí)，例如：魚肝油和鈣粉不一定要同時(shí)服用，一般魚肝油可以在吃早點(diǎn)時(shí)服用，鈣制劑一般在臨睡前服用，也可在午餐和晚餐之間服用，以減少食物中影響鈣吸收的因素。可以通過書籍網(wǎng)絡(luò)了解，也可咨詢醫(yī)師。
年輕父母不要自己購買鈣制品
有些鈣制品含鈣量很低，如葡萄糖酸鈣；有的含重金屬較多一些，如海洋牡蠣殼鍛制的產(chǎn)品；有的對(duì)胃刺激性大一點(diǎn)，如碳酸鈣。建議向有關(guān)�？漆t(yī)生咨詢，并且要聽清醫(yī)生講的道理，然后才購買。不要聽信身邊人的經(jīng)驗(yàn)，而要根據(jù)寶寶的情況去給他補(bǔ)鈣。
熟悉促進(jìn)鈣吸收和抑制鈣吸收的某些因素
脂肪進(jìn)食過多時(shí)，消化后產(chǎn)生的游離脂肪酸在腸道來不及吸收，也容易與鈣結(jié)合而隨糞便排出，使鈣的吸收減少。膳食蛋白質(zhì)攝入過多時(shí)，會(huì)增加尿中鈣的排出量。因此要注意合理的膳食結(jié)構(gòu)，避免攝入過多的脂肪和蛋白質(zhì)。此外，膳食纖維攝入過多時(shí)，其中的成分與鈣結(jié)合也會(huì)降低鈣的吸收，因此不提倡小孩吃過多的粗雜糧。
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