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寫做蛋炒飯的作文(通用40篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的寫做蛋炒飯的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
寫做蛋炒飯的作文 1
今天媽媽不在家,爸爸做菜又不好吃,又想到以前看見媽媽炒菜時(shí),學(xué)了一點(diǎn),我就決定親自下廚。
我看見有一點(diǎn)剩飯,就說:“我們吃蛋炒飯吧!”爸爸說:“好。”我先把灶點(diǎn)燃,待鍋熱后把油倒進(jìn)鍋,再把雞蛋打碎放進(jìn)鍋,糟了,雞蛋都成餅了,該放什么了?忘了切蔥花,還是爸爸幫了忙把蔥花放了進(jìn)去!鞍职,快把飯拿來!”我把爸爸遞來的飯全倒進(jìn)了鍋里。該放鹽了,放多少呢?都怪我昨天沒看清楚,我亂加了一勺,還放了點(diǎn)味精,我炒了幾下,蛋炒飯熟了。
我和爸爸品嘗了一下,盡管有點(diǎn)咸,但我還是為我會(huì)做蛋炒飯而暗自高興!
寫做蛋炒飯的作文 2
有一個(gè)星期天,媽媽說中午要加班,所以不回來了,讓我出去吃,可是我不想出去吃,只想在家里隨便吃點(diǎn)兒,于是我發(fā)現(xiàn)家里有剩下的白米飯。我靈機(jī)一動(dòng),我何不自己做一頓飯呢?我打開冰箱看見有雞蛋,我心想我就做個(gè)蛋炒飯吧!
因?yàn)閶寢尳?jīng)常給我做蛋炒飯,我就學(xué)著媽媽的樣子,首先我拿了兩顆雞蛋,把雞蛋打開放小碗里,加上鹽,攪拌均勻,然后給鍋里加點(diǎn)兒油,等油開了,把攪拌好的雞蛋倒入鍋里,慢慢的雞蛋鼓起了一個(gè)大包,這樣來回翻幾次,一個(gè)雞蛋大餅炒好了。我把雞蛋大餅用鏟子切碎,然后把米飯倒入鍋中和雞蛋炒拌一會(huì)兒,美味的蛋炒飯就能出鍋了,那蛋炒飯金燦燦香噴噴的.非?煽凇
同學(xué)們,讓我們多動(dòng)手,多動(dòng)腦吧!只有我們想不到的事,沒有我們辦不到的事,相信自己是最捧的。
寫做蛋炒飯的作文 3
今天是值得高興的一天,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
今天是星期天,下午我做完作業(yè),媽媽說:“今天晚上我們吃蛋炒飯,你想不想學(xué)?”我說:“我還巴不得呢!”媽媽又說:“那今天晚上你來做,我來做助手!庇谑,我穿上圍裙,開始做蛋炒飯了。
做蛋炒飯需要的材料有蔥,火腿腸,飯,蛋和鹽。我先把小蔥洗干凈,然后把它切成顆粒狀放在碗里,然后再切火腿腸,媽媽說:“你要小心,不要把手切到了。”我說:“好,我會(huì)小心的`!笨墒俏乙徊恍⌒牟铧c(diǎn)把無名指的指甲切下來。心里捏了一把汗。終于把火腿腸切好了,然后弄兩個(gè)蛋,把它們攪在一起,材料就準(zhǔn)備好了。
開始炒蛋炒飯了,媽媽跟我說了炒蛋炒飯的步驟,然后我就開始炒了,我先往鍋里倒點(diǎn)油,等油燒熱了再把那碗蛋放下去,攪碎,攪碎后再把飯放下去拌均勻,然后再放點(diǎn)鹽炒均勻,最后把蔥和火腿腸一起放進(jìn)去,放進(jìn)去后再炒均勻,過一會(huì)兒就OK了。
我把飯盛起來,然后聞了聞,哇,好香啊,再吃了一口,哇,真好吃啊!媽媽說:“小虎第一次做蛋炒飯就這樣好吃,真不錯(cuò)!
我今天終于學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯,真開心!
寫做蛋炒飯的作文 4
暑假里,我學(xué)會(huì)了蛋炒飯。
這一天,媽媽和我一起去買菜。我們買了西紅柿、雞蛋和蔥花;丶业穆飞希瑡寢屵呑哌吀嬖V我蛋炒飯的方法。我聽得十分認(rèn)真,恨不得馬上動(dòng)手試一試。
回到家,我立刻拿出雞蛋,往灶臺(tái)上一碰,輕輕地把雞蛋掰開,將清清的蛋白和黃溜溜的`蛋黃流入碗里。我拿來筷子,小心地把蛋黃攪爛。看著自己攪得細(xì)膩而均勻的雞蛋,心里十分高興。然后我把西紅柿切成一塊一塊,排成一排,像剝開的桔子一個(gè)樣。生起火,我先滴上適量的油,待油燒熱了,就把雞蛋倒了進(jìn)去!班汀钡匾宦,冒起一層白色的油煙,待油煙散去,我發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黃色的蛋花,像剛開的向日葵花那么美。我怕這朵向日葵花被燒黑,趕緊用筷子上下翻動(dòng)。蛋炒熟了,我便把西紅柿放上去。西紅柿是易熟的蔬菜,稍待片刻,我就把米飯倒進(jìn)去。我連續(xù)用鏟勺攪勻鍋里的蛋、西紅柿和米飯。最后,撒上一些鹽和蔥花。來回翻動(dòng)幾次,我的美味可口的蛋炒飯就大功告成了。我把它端到桌上,慢慢地吃著。哇,實(shí)在太好吃了。我終于品嘗到了成功的美味。
這一次,我不僅僅學(xué)會(huì)了蛋炒飯,而且使我懂得了享受自己勞。
寫做蛋炒飯的作文 5
每一個(gè)人都有很多本領(lǐng),有的會(huì)游泳,有的會(huì)跳高,還有的會(huì)縫衣服,我今天學(xué)會(huì)的本領(lǐng)就是做香噴噴的蛋炒飯。
今天是星期天,早上陽光明媚,可是點(diǎn)心都吃完了,怎么辦呢?我以前看過奶奶做蛋炒飯,這次是我出手的時(shí)候了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打雞蛋打到碗里,然后用筷子攪拌,一直攪到蛋黃分散。然后,我又拿了一節(jié)蔥,把它切成碎末,放進(jìn)攪拌好的`雞蛋里,最后在加入一些鹽和味精,倒入燒熱的油鍋里炒一下,待雞蛋成塊后就炒好了。接下來我去電飯煲里盛出一些米飯,把米飯放到鍋里炒,我手忙腳亂,竟然忘記開抽油煙機(jī)了,看到煙霧在頭頂彌漫,才想起,趕緊把抽油煙機(jī)打開。心想,現(xiàn)在總該輕松輕松了。忽然,我聞到了一股焦味。啊!炒焦了,我急忙把火關(guān)了。
看來,這些發(fā)黑的米飯就是我的早餐了,但盡管如此,我還是很高興。它一定別有風(fēng)味!
寫做蛋炒飯的作文 6
前幾天放學(xué)后,我回到家里,覺得自己肚子有點(diǎn)餓。這時(shí),正好媽媽也回來了。我就對(duì)媽媽說:“媽媽,我肚子餓了,你給我炒一碗蛋炒飯,好嗎?”媽媽說:“孩子,你已經(jīng)不小了,應(yīng)該學(xué)著做一些家務(wù)活了。蛋炒飯也可以學(xué)著炒一碗了。而且,今天我非常忙,還是你自己學(xué)著炒一碗吧!”“好!”我答應(yīng)了。我想了一想,媽媽炒蛋炒飯的樣子和過程。
然后,我就先把鍋?zhàn)記_洗干凈,再打著煤氣灶,把鍋?zhàn)臃旁谏厦。等到鍋(zhàn)訜裏崃耍彝佔(zhàn)永锓庞。等到油燒燙了,我把飯放進(jìn)去。等到飯熱了以后,我拿了一個(gè)雞蛋,在鍋?zhàn)舆吷洗蜷_,把蛋里面的.全部放進(jìn)鍋?zhàn)永铩H缓,我用飯鏟炒一炒。接著,我放進(jìn)切碎的香腸。我又拌了一會(huì)兒。然后,我放上味精、鹽……
又過了一會(huì)兒,蛋炒飯燒好了。這時(shí)我看到了蛋炒飯呈現(xiàn)出金黃色的,里面還有紅紅的香腸,香噴噴的引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里,來不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊,真好吃!現(xiàn)在,不管是誰拿什么山珍海味來跟我換,我都不高興。
我拿了一只小碗盛了半碗,然后用一只大碗蓋住。這是留給媽媽吃的。然后,我就大口大口地吃了起來。
寫做蛋炒飯的作文 7
今天,我來到了杭州,剛來到家門口,外婆和外公早就在門外等我了。來到家,我先做了一點(diǎn)作業(yè),然后看了電視,這時(shí)就傳來了外公的叫聲。我答應(yīng)了一下,就向廚房跑去,外婆正站在廚房前笑瞇瞇得看著我,對(duì)我說:“吉吉,今天我教你雞蛋炒飯,愿不愿意拜我為師?”我笑著說:“徒兒拜見師父!”
接著,我們就開始了,外婆問:“你知道,要準(zhǔn)備些什么嗎?”我問:“要些什么呢?”外婆先從冰箱里拿出來兩個(gè)雞蛋,又拿來了一碗冷飯,接著,點(diǎn)起火,我說我來燒,可是外婆說我會(huì)被燙著,不讓我去,經(jīng)過我再三請(qǐng)求終于答應(yīng)我了,我剛把油倒進(jìn)了鍋里,又放進(jìn)了鹽,可是剛放進(jìn)那里面,鹽就炸了起來,。∥业腵臉被炸了一下,臉上起了一個(gè)“大紅包”,疼得我像一只小狗“嗷嗷”直叫。外婆在外面笑得合不籠嘴。片刻,外婆對(duì)我說:“你還是別吧做了,我們一起做。”外婆先把雞蛋敲開把蛋黃倒出來,放到了一個(gè)碗里,用筷子打了一下,最后放進(jìn)了鍋里!芭尽币宦暎u蛋在鍋里開了花,接著,外婆就拿起炒鏟,“嚓嚓”得地炒了起來,等到雞蛋炒地焦黃的時(shí)候,外婆就把那碗冷飯倒進(jìn)了鍋里并用鏟子不停地翻動(dòng),又放了一些醬油(我十分喜歡醬油),然后蓋上了鍋蓋,悶了幾分鐘,外婆打開了鍋蓋,一陣誘人的味道飄來,我趕緊拿起了筷子,吃了一口,“。『煤贸匝!”我贊嘆地說道。
我后來又重新做了一便,做好后我先給我的師傅嘗了一下,師傅贊嘆地說:“好,在加幾成,就可以超過我了!”我心里十分高興。
寫做蛋炒飯的作文 8
“咕嚕嚕,咕嚕!,時(shí)針剛指到11,我的肚子便在唱歌了呢。哎,家里只有我一人,怎么辦?自己動(dòng)手吧!
做什么好呢?我被這個(gè)難題困住了。一分鐘,兩分鐘……時(shí)間慢慢溜走,饑腸轆轆時(shí)我靈機(jī)一動(dòng),就做蛋炒飯吧!
于是,我打開冰箱,找到了中午吃剩的白米,開始了我的“大作”。
我拿出兩個(gè)雞蛋,“嘭!”由于我用力過大,金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體,好吧,不用攪拌了。打開燃?xì),鍋熱倒油,然后放雞蛋進(jìn)去。糟糕!油太熱了,雞蛋下鍋,瞬間發(fā)出噼噼啪啪的聲音,炸開了花。不過,炒雞蛋也就如此而已嘛!
接著我開始炒米。炒米可不像炒雞蛋那么簡單,米一下鍋就開心地在鍋里跳起了舞,慌得我手忙腳亂;油也歡快地蹦到我的手上,真疼!但是我堅(jiān)持了下來,米粒就像是犯了錯(cuò)的孩子,漸漸地變得乖巧起來。我依次放入事先準(zhǔn)備好的蔥花、雞蛋和米一起攪拌,哇,好香!
第一次做飯,我竟然如此成功!太棒了!
正吃著,媽媽回來了。
“什么味道,這么香,我在樓道就聞到了!”媽媽進(jìn)屋就開始問。
“哦,原來香味在這里!眿寢屓滩蛔L了一口,連連稱贊。她問我怎么做的?我回答:“只要您喜歡,以后您就可以多休息了,做飯的`事兒就交給我咯!”
聽了我的話,媽媽欣慰地笑了。
寫做蛋炒飯的作文 9
有媽的時(shí)候不是一般的好,如果我一個(gè)人在家不是泡面就是蛋炒飯。如果我和我爸在家,不是蛋炒飯就是面條。如果我們?nèi)以诰褪俏覌屪龅南銍妵姷娘埐。前幾天,我爸媽?jīng)常不在家,所以我就經(jīng)常吃我自己的蛋炒飯。我很喜歡吃自己做的。用老干媽炒更好吃。真的`。
今天我失手了。而且做得很失敗,不是一般的失敗。事情是這樣的,我媽去吃酒去了,做飯就歸我了,爸爸叫我去做蛋炒飯。我本來自信滿滿的,有規(guī)律地做著步驟,拿了5個(gè)蛋,把他們打碎,然后把蛋白蛋黃放在碗中。5個(gè)蛋有一個(gè)小碗的五分之四。我小心翼翼地像電視里專業(yè)廚師哪樣調(diào)雞蛋,把蛋黃與蛋白調(diào)均勻。然后倒油,把油煎好后放雞蛋。我把飯拿在手里等雞蛋剪好后把飯放進(jìn)去?墒忠徊黄胶,雞蛋還沒煎好就下去了。我就知道,這次飯搞砸了。沒法,只得繼續(xù)炒下去,我想讓這次飯好吃一些,相加老干媽,可被爸爸?jǐn)r住了。沒法,只得放辣椒了。
結(jié)果不出我所料,果然難吃。我爸剛一添起,看見飯相,就說:看你炒的這個(gè)飯,人家雞蛋是炒起一塊一塊的,哪點(diǎn)像你這個(gè),炒成這種樣子。要先幫蛋煎好,再把蛋盛起來,把飯炒熱,然后再一起炒。他吃了兩口,喊我媽拿包老干媽,我媽問:“難吃安?”我爸回答:“嗯!蔽衣犃,并不吃驚,我也覺得難吃。更何況我自己也加了點(diǎn)老干媽。
下次我一定不會(huì)再這樣粗心大意了,一定不會(huì)。我一定會(huì)先煎蛋、再熱飯、然后再一起炒。
寫做蛋炒飯的作文 10
想起媽媽做的蛋炒飯我就會(huì)“口水直流三千尺”,今天我這個(gè)新手也要一試身手了。
我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、一碗米飯、一根香腸和少許蔥花。好了,準(zhǔn)備工作完成了,F(xiàn)在正式開始我的“蛋炒飯之旅”。
我首先把兩個(gè)雞蛋放在碗邊上輕輕敲碎,把蛋液倒入碗中,可是這個(gè)蛋還給我留下了個(gè)“搗蛋分子”—蛋殼,十分無奈,我只好拿了一個(gè)小勺子把這個(gè)“搗蛋分子”給挑了出來。我又拿起“轉(zhuǎn)兒”—就是我家的打蛋棒,用力把蛋清和蛋黃攪伴在一起,哇!淡黃色的蛋液真是漂亮!
我又叫媽媽幫我把火開起來,待溫度升高加入油,頓時(shí)一陣“噼噼啪啪”的響聲傳進(jìn)了我的耳朵,同時(shí)伴隨著一些向外飛濺的油星子。等油熱后我小心翼翼的把蛋液倒了進(jìn)去,瞬間蛋液吐出了一些可愛的`泡泡,十分可愛!忽然我有些想去衛(wèi)生間,可沒想到的是等我回來時(shí)雞蛋已經(jīng)有些黑了,隱隱約約散發(fā)出一焦味。馬上把它盛了出來;蛟S涼會(huì)放些蔥花就好了。現(xiàn)在把米飯和香腸放入鍋中,米飯起先還是一團(tuán),我用鍋勺慢慢地壓平,再加入我炒黑的雞蛋和一點(diǎn)鹽,不斷翻炒了幾下,一盤不是很好看的蛋炒飯就完成了。紅的黃的白的綠的,各種顏色的交織,雖不是特別完美,但看起來還是很香的哦。
今天我體驗(yàn)了一次“蛋炒飯之旅”雖然不是很完美,但也是我一個(gè)新的嘗試。
寫做蛋炒飯的作文 11
今天,我又想吃蛋炒飯了,我對(duì)媽媽說:媽媽,給我做蛋炒飯吧!可是,媽媽說:你不能老是吃蛋炒飯啊,今天就不要吃了。我心里想:哼,我只是想吃蛋炒飯罷,為什么不給我做呢?不給我做,我就自己做!
我用試探的口吻地對(duì)媽媽說道:可是我今天真的很想吃蛋炒飯啊,要不我自己做,可以嗎?媽媽很贊同我的意見,快活地說:好啊,那我來當(dāng)你的助手吧!于是,我就開始學(xué)做蛋炒飯了。
媽媽一邊和我一起準(zhǔn)備做蛋炒飯的材料,一邊對(duì)我囑咐說:炒蛋炒飯的時(shí)候要先放油,等油燒熱了后,把打好了的雞蛋放到鍋里,然后把各種各樣的配料放進(jìn)去,炒一炒,再放進(jìn)去米飯,再炒一炒,飯要粒粒分開,還要沾著蛋。
做蛋炒飯實(shí)在是說起來容易,做起來難啊。我先把油倒進(jìn)鍋里,等油一熱,我趕緊把打好的.雞蛋倒了進(jìn)去?删驮谖曳烹u蛋的時(shí)候,只聽嗞啦一聲,好幾滴油爭先恐后地蹦到了我的臉上,疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照媽媽說的繼續(xù)把配料和米飯放到了鍋里,繼續(xù)翻炒。誰知,那鏟子一點(diǎn)都不聽我的話,米飯炒著炒著就被我用鏟子濺到外頭去了。
最終,歷盡了千辛萬苦,我終于做好了。媽媽嘗了嘗后,連聲夸贊道:這蛋炒飯真是做得晶瑩剔透!我聽了后,頓時(shí)感到美滋滋的,心里想道:我以后想吃蛋炒飯就自己做,肯定很好吃。我還明白了一個(gè)道理:只要有付出,就會(huì)有回報(bào)。
寫做蛋炒飯的作文 12
湖南省的美食很多,糖油粑粑、臭豆腐、剁椒魚頭、豬油拌飯……我最愛吃的是姐姐做的蛋炒飯。
姐姐究竟是如何炒出來的呢?居然色香味俱全。終于,我按捺不住,摩拳擦掌,想要試一試。
我本來想著:做蛋炒飯有什么難的呢,不就是放蛋再放飯隨便炒一炒嗎?但事實(shí)證明我一開始就想錯(cuò)了。
我準(zhǔn)備好一大碗剩飯和兩個(gè)雞蛋,姐姐在一旁指導(dǎo)我。先放油,可油一碰到熱鍋就“噼里啪啦”炸了起來,險(xiǎn)些炸到我和姐姐的身上,我趕緊放飯,蓋住了油。當(dāng)我正想著有驚無險(xiǎn)時(shí),姐姐大叫:“快翻炒呀!等會(huì)兒就糊了!”
我趕緊把它翻炒了一下,可畢竟還是不熟練,眼看著它就要團(tuán)成一坨了。姐姐說:“還是讓我來幫你吧!比缓笥苗P子把飯炒了幾下,飯粒居然像乖乖聽話的娃娃,任憑姐姐翻來覆去地翻炒。姐姐擺弄了幾下,飯就散開來。還是姐姐牛,不然的話,我的蛋炒飯就變成蛋炒粥了。
我打了兩個(gè)蛋放進(jìn)去,還好,打蛋時(shí)比較順利,不然的話就會(huì)像平常一樣,連蛋殼都一起流到鍋里。
我使勁地翻炒出來,終于有一點(diǎn)香味了,我又放了點(diǎn)鹽。因?yàn)槲业目谖逗苤,所以辣醬是必不可少的'。我連忙用鏟子把它盛了出來。
我聞了一下,有一股姐姐炒蛋炒飯一樣的香味,我又嘗了一口,真好吃,蛋炒飯的飯粒粒都香,再加上辣醬的點(diǎn)睛之筆,簡直就是錦上添花!
果然還是自己炒的東西最好吃!
寫做蛋炒飯的作文 13
今天,我又懶散的爬起了床,揉揉睡意朦朧的眼睛,摸摸干癟的.肚子,沒辦法,只好起床了。但今天我卻大吃一驚:廚房里空空如也,一點(diǎn)早飯都沒有,這有一點(diǎn)昨天剩下的米飯,這下可怎么辦呢?難道我還餓肚子不成?聽說睡覺可以解除肚子餓,于是,我又去睡懶覺了。沒想到,剛躺下一會(huì)兒,肚子就鬧翻天了。看來只好自己做早飯了。做什么好呢?突然,我想起那天,我看到爸爸做炒蛋炒飯,我想到我為什么不做蛋炒飯呢?順便也可以學(xué)一學(xué)呢?學(xué)會(huì)了就可以幫爸爸媽媽做飯,讓他們輕松一下。于是,我學(xué)著爸爸的樣子,先拿了一個(gè)雞蛋,往碗上一磕,蛋黃和蛋清瞬間流了出來,可是我用力太猛,蛋黃也被我弄碎了,不過算是還能用。我又拿了一些鹽撒在雞蛋上,之后叫我把蛋調(diào)均勻,調(diào)蛋可是我的拿手好戲,因?yàn)槠綍r(shí)我經(jīng)常給奶奶干這個(gè)。接著我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C,放入適量色拉油,倒入雞蛋,稍微煎一下?墒菦]想到,我煎的時(shí)間有些長了,但有點(diǎn)糊了。算了,將就著吃吧。之后再把米飯倒入一起翻炒,我可是有點(diǎn)手忙腳亂了,米飯一下子就粘到鍋底,燒焦了。我想著爸爸熟練的動(dòng)作,一邊向一邊模仿。正這么想著,我猛然想起該放香蔥和味精了。又過了一會(huì)兒,一碗香噴噴的蛋炒飯“新鮮出爐”了!雖然顏色看上去并不算美觀,但畢竟我會(huì)做了。
我終于會(huì)做蛋炒飯了,我喜滋滋地吃著,心里別提多高興了!
寫做蛋炒飯的作文 14
在我的成長記憶中,有許多事讓我記憶猶新,其中,有一件事讓我終身難忘。
那天是星期六,爸爸出去上班了,媽媽也出去了,唯獨(dú)我一人留在家里。難道,自己一個(gè)人在家里不是一件令人開心的'事嗎?在家里,想干什么就干什么?墒,午飯?jiān)趺唇鉀Q呀?我左思右想,摸著咕咕叫的肚子,決定自己煮東西。
煮什么好呢?我靈光一閃,想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯,我不停掰手指,說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉,從廚房的鍋里拿出剩飯,這樣材料就準(zhǔn)備好了。
首先,我把煤氣打開,把鍋放上去,然后再把煤氣灶打開,把花生油倒進(jìn)鍋里,一陣劈里啪啦的聲音在耳邊響起。我拿起菜刀,由于我沒切過菜,把蔥和青菜切得一大一小,甚至都切碎了。我等油炸開了后,我又把青菜和蔥放下去炒,然后,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,過一段時(shí)間后,我把飯倒進(jìn)去,用鏟子壓一壓,再倒點(diǎn)“味極鮮”醬油,呀!不用不知道,一聞香死掉,那香味空前絕后,香得我一直流口水,像小瀑布一樣,我急得加快速度,想早點(diǎn)吃上蛋炒飯。過了幾分鐘,那香噴噴的蛋炒飯熟了,我迫不及待地拿起湯勺,嘗了一口,味道有點(diǎn)淡,但我還是覺得很好吃,因?yàn)檫@是我第一次做的蛋炒飯呀!
通過這件事,我懂得了一個(gè)道理:“自己動(dòng)手,其樂無窮!
寫做蛋炒飯的作文 15
今天我媽不小心說了一句像刀子一樣扎我心肺的話。媽媽說:“我像你這么大的時(shí)候會(huì)做飯,你還整天在這里享受!彼晕覜Q定學(xué)習(xí)烹飪。不知道炒什么菜?最后決定炒自己喜歡的'芹菜。
按照我媽的指示,我先洗菜,先芹菜,再豆角干洗,洗了三個(gè)辣皮。洗完之后,我用刀切開了它。第一,我像媽媽一樣斜切芹菜,但是覺得切不好,就直接切成小圓片;我切完芹菜,就開始切豆腐干。我以為切豆腐干最好,但我只知道一切。切薄了中間斷了,切厚了也不好看。現(xiàn)在知道做飯難了!我切了豆腐干和辣皮!拔仪辛耍仪辛,我切了……”我切得一點(diǎn)都不差。我媽讓我在他破之前把辣皮來回切。我按媽媽的話剪的,剪了幾下就斷了;我也切洋蔥,生姜,大蒜,備用。我切完菜就開始煎。我先倒油。我先倒一點(diǎn)。想想,是不是太多了?我又去咨詢我媽,她告訴我。菜有多少,就要有多少和菜相配的油。我又加了一點(diǎn)油,我覺得適中,就開了小火。"當(dāng)油上沒有白色小泡沫時(shí),可以放調(diào)料。"媽媽告訴我的。我慢慢等著。油上面沒有一點(diǎn)白色泡沫!我興高采烈地往鍋里倒蔥、姜、蒜,先炒了,再往里面倒芹菜、豆腐干,屋子里彌漫著濃濃的煙味。我趕緊打開門,終于安靜下來。我以母親為榜樣,一絲不茍地做菜。。∷唤夤土!我迅速把食物拿出來。
我有味道,。槭裁催@么差!我想了想,失敗了!我媽鼓勵(lì)我說:“沒事,機(jī)會(huì)有的是,不要?dú)怵H!”我想我吸取了教訓(xùn),下次會(huì)被解雇。
寫做蛋炒飯的作文 16
來嘗嘗大大小小做的蛋炒飯!”隨著外婆的一聲吆喝,一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞,不由地贊嘆道:真香!”我聽了,心里美滋滋的,那可是我們辛勤勞動(dòng)的`果實(shí)。
今天下午,我們?cè)诩依锏谝淮髲N外婆的指導(dǎo)下學(xué)做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn),我信心十足。外婆先拿了一個(gè)雞蛋,往碗上一磕,蛋黃和蛋清瞬間流了出來。隨后,她又拿了一些鹽撒在雞蛋上,叫我把蛋液調(diào)均勻。調(diào)蛋可是我的拿手好戲,我按順時(shí)針輕輕攪動(dòng),碗里就掀起了滔天巨浪”。不過,我可緊盯著碗里呢,一滴蛋液都沒灑出來。外婆夸我:我小外孫真能干!”
接著,外婆讓我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C,放入適量色拉油,倒入雞蛋,哧啦啦”這一次,我沒被鍋里的動(dòng)靜嚇退,而是象模像樣地翻炒起來。眼看雞蛋要結(jié)成塊狀了,外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點(diǎn)沉,讓我力不從心。于是,就有點(diǎn)手忙腳亂了,米飯一下子就粘到鍋底,幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的,鍋里香氣四溢,米飯裹上了油,變得晶瑩起來,雞蛋塊金黃金黃的,很是誘人。眼看就要大功告成啦,這時(shí),外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花,又接過鏟子翻炒了幾下。外婆的動(dòng)作是那么熟練,她的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想:我長大了也要像外婆那么能干!正這么想著,外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了!
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯,我的心里甭提有多高興了!
寫做蛋炒飯的作文 17
平時(shí)我和弟弟最愛吃媽媽做的蛋炒飯,今天我一早起來,想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻,放在一邊備用,再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來。我把他們磕到碗里,用筷子用力的攪拌,把雞蛋打散。
我打開液化氣,把鍋放在灶臺(tái)上,倒少許的油,燈油冒煙了,我把蛋液快速的倒進(jìn)鍋里。黃燦燦的蛋液迅速開花了。“吱啦!”一層薄膜迅速地覆蓋了整個(gè)鍋底,不一會(huì)兒,它們就在鍋里不停地跳動(dòng)著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒,同時(shí)我把準(zhǔn)備好的`米飯倒進(jìn)鍋里,我要每一粒米都鑲上雞蛋花!這時(shí),香氣撲鼻而來,將我團(tuán)團(tuán)圍住,一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道,將我圍在其中,使我深深陶醉。
蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過。忽然,我眼前一亮,“計(jì)”上心頭。我要做個(gè)造型,我拿出小碗,拌米飯盛到碗里,然后反扣到盤子里。我用番茄醬在盤子周圍做了一個(gè)笑臉,哇塞,看到自己的創(chuàng)意,心里美滋滋的。
我給全家人,每人準(zhǔn)備了一杯牛奶,然后叫爸爸媽媽,弟弟一起用餐。全家看到我精心準(zhǔn)備的早餐,開心極了,尤其媽媽。笑得合不攏嘴,夸我長大了,懂事了。連小弟也給我點(diǎn)贊,說我做的蛋炒飯真好吃,看到全家在一起幸福的吃早餐,我心里也樂開了花。
寫做蛋炒飯的作文 18
從小到現(xiàn)在,我吃過的美食也不少了。但是,最讓我難以忘卻也是最簡單的要數(shù)蛋炒飯。說起蛋炒飯,要數(shù)我爸做的最好吃。今天,我就要跟我“師傅”學(xué)兩手了。
開始了,我一定要學(xué)會(huì)怎么做!
“晨晨,先到柜子里拿3個(gè)雞蛋!
“哎呀,你把蛋殼也打到里面了!”
哎,打個(gè)雞蛋也要功夫,看來根本不是我想象得那樣簡單。
“快把少許鹽放進(jìn)去,再拿雙筷子,用手腕的力量搗蛋!
我按照爸爸的指揮去做,還不時(shí)聽見筷子敲打碗底的聲音。為了讓美食更加好吃,我又“火上澆油”,加了一點(diǎn)香腸。接下來,就是炒飯了,可我還小,不能接觸火,再說了我連鍋都碰不到,所以,由爸爸來炒飯。我呢?搬來一個(gè)小凳子,做在上面看著爸爸做。爸爸先把雞蛋倒進(jìn)去,嚇?biāo)牢伊!巴,雞蛋起泡了!背赐甑,爸爸又把香腸和米飯倒進(jìn)去一起炒,真搞不懂,香腸和米飯都已熟了,干嘛還炒?隨后,他加了一點(diǎn)鹽,又加了一點(diǎn)點(diǎn)醬油,鍋中不時(shí)發(fā)出“劈里啪啦”的'聲音,過了一會(huì)兒,屋子全都浸沒在一片蛋炒飯的香味之中。
“哇,萬歲,終于出鍋啦!”我像得到大紅包似地大叫起來”。
“真香啊,終于吃到自己的成果啦,就像星期五撥蠶豆一樣!边@時(shí),我心里比吃了蜜還甜。我連忙拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來。
今天,我特有成就感,這使我也體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣;同時(shí)又學(xué)到了一門手藝。
寫做蛋炒飯的作文 19
太香了!太好吃了,我炒的蛋炒飯真好吃!
前幾天中午,我放學(xué)回家發(fā)現(xiàn)還有飯。我想了想,想起了冰箱上還有蛋,我突然想,那我就試著做個(gè)蛋炒飯,是不是很有趣呀?
我努力回憶著媽媽做蛋炒飯的情景,于是,就從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,幾根綠綠的'韭菜和一個(gè)紅紅的辣椒。我將雞蛋敲開,黃溜溜的,真好看,又用筷子把蛋打散。接著,我將洗好的韭菜和辣椒切碎。好了,準(zhǔn)備工作做好了。
我馬上把液化氣打開,把火點(diǎn)著,把油倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,油熱了,再把蛋液倒進(jìn)鍋里,哇,油鍋里的蛋馬上變成了黃澄澄的蛋餅,又香又美,哦,接下來該怎么辦了呢?我手忙腳亂。管他,還是先把火關(guān)到最小吧,免得把蛋煎黑了。我仔細(xì)地想了想,又把飯倒進(jìn)鍋里,加了點(diǎn)兒紅辣椒,加了點(diǎn)兒水,加了點(diǎn)兒醬油,用鏟子不停的翻炒,看樣子差不多了。最后,我學(xué)著媽媽的樣子,把韭菜也放進(jìn)了鍋里翻炒。大概可以了吧?我把火關(guān)了。我用鏟子將蛋炒飯裝在兩個(gè)盤子里。好美呀!
我聞著香噴噴的蛋炒飯,口水直流!你可知道,我最愛吃蛋炒飯了,我終于自己學(xué)會(huì)做蛋炒飯了?媽媽聞著香味走了進(jìn)來,嘗了嘗說:“真香!色香味俱全,給你一個(gè)頂呱呱!蔽乙怀,!居然比媽媽炒的還更好吃,吃得我心里甜甜的。
如果你也想吃我做的蛋炒飯,那就快快來吧!
寫做蛋炒飯的作文 20
我常吃媽媽做的美味蛋炒飯,很想學(xué)做一次?墒牵覍(duì)做蛋炒飯簡直是檊面杖吹火——一竅不通。沒有辦法,只好向媽媽請(qǐng)教。
一天中午,我攔著媽媽來到廚房,說:“老媽,我想做蛋炒飯,你教教我吧!”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。
我準(zhǔn)備好材料,聽媽媽口述做蛋炒飯的過程,先把雞蛋打到碗里,攪開奮用。點(diǎn)火,放上鍋,取出油……..“知道了,知道了!還沒等媽媽說完,我就不耐煩了。
很快,我做雞蛋打開,準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利,我連忙補(bǔ)救,用手將蛋殼拿出,好了,開始攪拌。
火點(diǎn)著了,我忙取出油,用勺子挖出一勺放進(jìn)鍋里,油很快就融化了,等油起油煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽”嗞啦“一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動(dòng)鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕…….大約經(jīng)過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,糊了!
沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時(shí),我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅,這次的'蛋餅沒有糊。我把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花,繼續(xù)翻炒,過了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗,開始吃起來。哇!真美味,簡直比媽媽做得還好吃,這可是自己勞動(dòng)換來的。
在今后的日子里,我經(jīng)常鼓勵(lì)自己:其實(shí),我能行!看似困難的事,只要做了,就覺得沒有這么難,關(guān)鍵是要看自己努力,認(rèn)真去做了沒有。
寫做蛋炒飯的作文 21
我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法,心里很羨慕,就纏著媽媽教我,可媽媽說:“上樓做作業(yè)去!蔽艺f:“老媽,您可不愿意您的兒子變成書呆子吧。”媽媽聽了后笑著說:“好,那我就教你做吧!
我學(xué)媽媽平時(shí)的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗,先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個(gè)小口子,心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼,沒想到,一用力,蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里,用筷子攪拌了一會(huì)兒,直到將它們合為一體。
媽媽幫我打開火,等鍋熱一會(huì)兒,我倒了一大勺油進(jìn)去,只聽“滋滋”的響聲,我心里很害怕,趕緊往后退了幾步,站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方看著。媽媽鼓勵(lì)我要做個(gè)勇敢的男子漢,我聽了后克服恐懼,走到了鍋前,把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋迅速膨脹,一眨眼,就變成了雞蛋花的樣子了,“滋滋”的響聲也更大了,我緊張的'心提到了嗓子眼,不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下,再把飯倒進(jìn)去,又翻炒幾下,用力壓碎,不一會(huì)兒,就有一陣香味撲鼻而來,等飯粒變成黃燦燦的時(shí)候,我再往里面放些蔥花,接著翻炒了一會(huì)兒,一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。
“評(píng)委”老媽吃了一口,說:“還不錯(cuò),第一次就可以炒得這么好!庇谑,我們狼吞虎咽地吃了起來,不一會(huì)兒,一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。
我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡單,可做起來卻很復(fù)雜。不過,我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒飯做得更好的!
寫做蛋炒飯的作文 22
今天媽媽不在家,我的晚飯自然也沒了著落。忽然,靈光一閃,我想到了媽媽上次給我做蛋炒飯,那色澤和那味道讓我回味無窮,就做這個(gè)蛋炒飯,一想到這里,我的口水都要流出來了。
說干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,還把電飯煲里煮好的米飯也拿了出來。雖然開始的我信心十足,但是,在做的過程中,我?guī)缀跻バ判牧耍驗(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候,雞蛋都會(huì)不爭氣的掉到了桌子上,一臉兩個(gè)雞蛋都是還沒等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已經(jīng)從碰裂的`蛋殼孔里流了出來,害得我把廚房搞得一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后周瑜攪好了雞蛋,接著,我又在雞蛋里加了些蔥花,醬油和鹽,用筷子攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作好后就要開始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時(shí)的樣子,先打開火,然后往鍋里倒上油,只見有一下鍋便聽到噼里啪啦的聲音了,我嚇得趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開后,我把飯倒進(jìn)鍋內(nèi),先是翻炒幾遍,再把碗里的蛋倒進(jìn)去,只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來,我開始翻炒雞蛋和飯,先放鹽,再加味精。不一會(huì)兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就要做好了,看一看自己親手做的蛋炒飯,我心里高興極了。
雖然我用的時(shí)間是媽媽的兩倍,但是,我認(rèn)為非常值得,因?yàn)檫@說明我長大了、獨(dú)立了,可以自食其力了,用自己的努力換來了這頓美味的晚餐,我覺得無比自豪。
寫做蛋炒飯的作文 23
今天,我看見奶奶在炒菜,就想干脆我也來做一道美食。但是要做什么呢?大家猜猜看!那就是蛋炒飯。蛋炒飯雖然看起來很簡單,但是做起來卻很難,接下來大家看看我是怎么做的吧。
我先到旁邊的超市買了五個(gè)雞蛋、一瓶醬油,這樣把準(zhǔn)備工作做好了。開始動(dòng)手了,我拿了一個(gè)碗把雞蛋敲一下,“哎呀”出師不利,雞蛋一半在碗里,一半在地板上哭泣著,我又敲了一個(gè)雞蛋,這次我吸取了上次的教訓(xùn),用百米沖刺地速度把雞蛋穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)送進(jìn)碗里。千萬別高興,第二步更難了,我拿起一雙筷子然后使勁攪拌,媽媽走進(jìn)來說:“攪拌雞蛋要順時(shí)針,不能一會(huì)順時(shí)針,一會(huì)兒逆時(shí)針。”我按媽媽提醒的方法打蛋,果然不一會(huì)兒就打好了蛋。
到了最最最恐怖的.時(shí)候了,那就是開火了,我鼓足勇氣拿起鍋蓋慢慢地打開,yeah!我成功了,我等鍋燒干后把油倒進(jìn)鍋里,“嘩啦嘩啦”,我興奮地把雞蛋倒下去,雞蛋馬上就連成一片,我又把米飯倒下去,用鏟子把它們分開,再放適當(dāng)?shù)尼u油,然后繼續(xù)翻炒。最后我拿了一個(gè)大碗把飯盛起來,盛好后拿到奶奶面前說:“奶奶,您試一下好吃嗎?”奶奶拿起筷子品嘗一下,她說:“非常好吃,我給一百分!”我高興極了。
通過這次我懂得了奶奶、媽媽、爸爸的辛苦,我以后一定要常常做飯給他們吃。
寫做蛋炒飯的作文 24
2月6日的下午,爸爸教我做雞蛋炒飯,爸爸講起來一本正經(jīng),活像一名老師。
爸爸說:“先準(zhǔn)備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散,再放入一些鹽,再把干飯放入鍋中,并且調(diào)成大火,繼續(xù)翻炒,動(dòng)作一定要快,不然會(huì)粘鍋,待水分收干后,就可以吃了!甭犕晡揖推炔患按刈隽似饋,我先把兩枚雞蛋打入碗中,然后用筷子不停攪拌,直到蛋液和蛋黃融入一體,雞蛋就打好了。
這時(shí)我把火打著,火發(fā)出“噠噠噠”的聲音,瞬間,火就噴了出來,把我嚇了一跳。我連忙松了手,火也滅了,爸爸笑著對(duì)我說:“沒事,火不會(huì)噴到你手上!甭犕臧职值脑,我鼓起勇氣,把火打著,接著,我把洗凈地炒鍋,放在熊熊大火的灶頭的上,不一會(huì)兒,鍋就燒熱了,我把油倒下去,油在鍋里上躥下跳,滋滋作響。突然,油濺了上來,一顆調(diào)皮的小油珠,跳到了我的手上!鞍。 笔诸D時(shí)火辣辣的疼,我忍住疼痛,把打好的雞蛋液倒入鍋中,雞蛋液漸漸蓬松了起來,軟軟的,金燦燦的.,香極了。這時(shí)再把新鮮的米飯倒入鍋中,不停翻炒!把!”動(dòng)作過大,米飯全都撒在了灶臺(tái)上,心里想著:媽媽看到了,肯定又會(huì)對(duì)我吹胡子瞪眼睛的。不管了,再想,飯就要糊了,我快速的往鍋里,倒入少量的醬油,撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽,少許蔥葉,香噴噴地蛋炒飯就好了。
看著熱氣騰騰的蛋炒飯,心里充滿了成就感,雖然過程很難,只要用心去做,一切都會(huì)變得很簡單。
寫做蛋炒飯的作文 25
一直以來,我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,品嘗了它的美味,但是,我還是不滿足,覺得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)遠(yuǎn)地勝過媽媽燒的,因?yàn)樗粌H美味,而且能體會(huì)到自己燒飯的艱辛與快樂。我心血來潮,讓媽媽教我燒蛋炒飯。
我在街上買了雞蛋、小蔥、火腿腸和肉丁,先把它們切成小顆,然后抓起一個(gè)雞蛋,在碗上輕輕一敲,蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里,同時(shí),蛋黃像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣“咕咚”一聲跳進(jìn)碗里,最后我往碗里放了點(diǎn)鹽,把它攪成橘黃色的粘液。我洗凈了鍋,點(diǎn)了中火,把油隨手倒進(jìn)了鍋可這下不得了,油娃娃竟然在鍋里跳起來了,勁爆的霹靂舞,還不時(shí)的發(fā)射出自己的秘密武器——油星彈,我的胳膊上火辣辣的`一陣疼,疼得我連連后退,媽媽告訴我:別慌,放點(diǎn)鹽進(jìn)去就行了。我如法炮制地放了兩勺鹽,果真,油娃娃消失了,鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液倒進(jìn)了鍋,它變成了園,我便用鏟子把它分成了一些小碎塊兒,站在一邊的媽媽說:多抄抄才行呀!我便左翻翻,又炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入了冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來,不一會(huì)兒,再放入小蔥、火腿腸和肉丁再放入醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊:我炒,我炒,我炒炒炒!不一會(huì)兒,一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯,如同朵朵的火燒云,金黃色的蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真還吃呀!
我雖然累得大汗淋漓,但是,我品嘗到了自己的勝利果實(shí),疲勞頓時(shí)消失得無影無蹤。
寫做蛋炒飯的作文 26
一天下午,我放學(xué)后剛到家,發(fā)現(xiàn)家里一個(gè)人影都沒有,但我的肚子還在咕咕的叫。我想:爸媽都沒回,我自己解決晚飯問題吧!我準(zhǔn)備從廚房找點(diǎn)吃的,沒想到廚房只有四五個(gè)雞蛋、中午的剩飯、一根火腿,我剛想直接吃那火腿,但轉(zhuǎn)念又想:對(duì)呀,我可以試著做蛋炒飯。
我先打開火,從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊,一下、兩下,雞蛋居然沒破,我又試了幾次,雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我,我不管三七二十一,直接使勁砸,沒想到蛋黃灑了一地。唉,看著地上的一灘蛋黃,我無可奈何地放下這個(gè)雞蛋,又重新拿了一個(gè)。這次的力量剛好適中。咦?那咋有個(gè)縫?耶!終于好了。于是我就照這個(gè)方式又打了兩個(gè)雞蛋。
“撲哧,撲哧”,我的蛋黃和蛋白像頑皮的小孩子一起掉進(jìn)了碗里。我拿起筷子開始用力地?cái)嚢瑁昂簟,哪來的煙味?我一轉(zhuǎn)頭,呀!鍋都要糊了,沒辦法了,我剛想把打好的蛋液倒進(jìn)去,對(duì)呀!還要放油,我就照奶奶做飯的'樣子放了三勺,又把雞蛋放了進(jìn)去,“呲呲”的聲音傳入耳旁,鍋里的雞蛋頓時(shí)開了花,我嚇得連忙后退幾步。
過了幾秒,我拿起鍋鏟走上前,開始將飯翻炒起來,白白的米飯和金黃的雞蛋混合在一起,一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口,呀!好咸,看來鹽放多了。
我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯,但是我堅(jiān)信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的!
寫做蛋炒飯的作文 27
我最喜歡吃蛋炒飯,每次媽媽把她做好的色、香、味俱全的蛋炒飯端上桌,我就能一口氣吃三大碗。今天,我就要學(xué)做蛋炒飯。
做蛋炒飯,肯定要準(zhǔn)備的食材有:一碗冷飯、兩個(gè)雞蛋、幾勺油、一點(diǎn)兒鹽、一勺蔥,想做出更營養(yǎng)、美味的蛋炒飯,還可以準(zhǔn)備一些胡蘿卜丁、蝦米和玉米等等。
一切準(zhǔn)備好了后,就開始做蛋炒飯了。我把鍋放在爐子上,打開火,鍋一會(huì)兒就冒出了熱氣,我趕緊把幾勺油倒了進(jìn)去,油也很快熱了,我連忙把雞蛋敲開,丟了進(jìn)去。呀,不好!雞蛋液四散紛飛,有一大半兒都落在了外面。這時(shí),爺爺看見了這“戰(zhàn)場”,笑著對(duì)我說:“靚兒,你應(yīng)該在敲開蛋殼后,輕輕他把雞蛋液倒進(jìn)鍋里炒散呀!蔽野凑諣敔?shù)?方法,等油熱了,把雞蛋液對(duì)準(zhǔn)倒了進(jìn)去,再用鍋鏟把它亂攪幾下,看到金燦燦的雞蛋碎,我的口水不由自主地流了出來。雞蛋碎炒好了,再放入胡蘿卜丁、蝦米和玉米,用鍋鏟把它們也翻炒熟,最后放入冷飯,先把它搓散,再拿起鍋鏟左邊翻炒幾下,在邊也翻一翻……然后放入鹽,再翻幾下,讓鹽充分地融入飯中,再撒上蔥花,給飯?zhí)嵯悖坏烂牢兜牡俺达堊龊美!我趕緊把飯鏟進(jìn)盤子里,嘗一口,呀!好咸呀!鹽放多了!只有這樣了!
吃著自己的咸蛋炒飯,我的心里樂滋滋的,我終于學(xué)會(huì)了做美味的蛋炒飯!
寫做蛋炒飯的作文 28
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對(duì)我說:“既然你這么喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧。”我高興地答應(yīng)了。
媽媽叫我從冰箱里拿了兩個(gè)蛋,媽媽往碗里打了一個(gè),我看打得很輕松,心想,原來做蛋炒飯也不難嗎!于是,我也拿起一個(gè)蛋往碗里打。我想,蛋殼這么薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無損,我想,肯定是勁沒使夠吧,于是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺(tái)上、地上了。唉,看來,有些事看起來簡單做起來難這句話真不假!媽媽又讓我學(xué)攪蛋,還告訴我說,要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準(zhǔn)備工作總算做好了,終于可以來個(gè)“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我,我們先往炒鍋里倒了一點(diǎn)菜油,等油開始有點(diǎn)冒煙了,又往鍋里放點(diǎn)豬油,然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來,一陣陣煎雞蛋的香味鉆進(jìn)我的鼻子,我使勁地聞著,啊,這一個(gè)香啊!這時(shí),媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點(diǎn)金黃鮮嫩時(shí),我們把電飯鍋里的`剩飯舀一點(diǎn)到炒鍋里,然后用鍋鏟不停地翻來炒去?炱疱仌r(shí),媽媽又讓我往飯里擱點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場啦!
吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的,別提多舒坦啦!
寫做蛋炒飯的作文 29
每天,看到那一盆盆香噴噴,熱騰騰的飯菜,我就會(huì)想起我那第一次炒的蛋炒飯。
那是一個(gè)星期天,爸爸媽媽都去上班了。一覺睡到了九點(diǎn),才懶洋洋的起床。洗漱干凈,打開電視,津津有味地看著,沒過多久,我的肚子就在打“早餐鈴”了。
打開電飯煲,里面還有昨晚剩的米飯,有吃的了,這可讓我欣喜若狂,可是沒有菜,怎么吃呢?難不成讓我吃白米飯呀?對(duì)了,冰箱里不是有奶奶拿來的雞蛋嗎?來炒個(gè)蛋炒飯。
可我又遇到了一個(gè)難題,這火又怎么打燃呢?嘻嘻,這個(gè)跟天然氣連在一起的`,把天然氣打開再按那個(gè)按鈕就行了?墒请u蛋又怎么打?每次看爸爸媽媽打雞蛋都是放在鍋的邊緣,輕輕一敲就可以了,可是我心中又懼怕把雞蛋敲不好,生怕它流的到處都是。拿出了一個(gè)碗,在碗的邊緣輕輕敲擊,掰開雞蛋殼,亮亮得到蛋清,裹著蛋黃,流入碗里。
打火,倒油。等了一會(huì)兒,油發(fā)出滋滋滋滋的聲音,讓我害怕不已,連忙向后退了好幾步。不行,油冒青煙了,為了我的肚子,必須向前沖。我小心翼翼地將雞蛋倒入鍋中,這下聲音更大了,我迅速拿起鏟子在鍋里胡亂地炒了一番,金黃蓬松的雞蛋出現(xiàn)了,真是讓我垂涎三尺。把米飯倒入鍋中,翻炒數(shù)次,放了少許鹽巴和蔥花。一股清香迎面撲來。
我迫不及待地盛上滿滿一碗,吃上一口,又松又軟,真香!
沒想到第一次炒蛋炒飯就這么成功,這個(gè)第一次讓我終身難忘。
寫做蛋炒飯的作文 30
在我的生活經(jīng)歷中有過許許多多的困難,也遇到過許許多多的困難,這一次我記憶最深刻,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了蛋炒飯。
還記得那一天,爸爸媽媽出門有事,我只能自己獨(dú)立解決中飯,所以我要是嘗試著炒蛋炒飯。我看了看冰箱里面,材料全都有,我把材料全不拿出來,我先把鍋輕輕地擦干凈,放到煤氣灶上,把香菇擦慢慢地撕開來一片一片洗干凈,放到碗里,拿出蔥來放在木板上,我把刀拿下來小心翼翼地切蔥,我驕傲地說:“好了,我該準(zhǔn)備炒了。"我很得意,哼起歌來,我把碗里的飯倒入鍋里,開起煤氣灶上的按鈕 ,拿起鏟子甩了甩,心想著:不一會(huì)兒就能吃到香噴噴的蛋炒飯,不經(jīng)得意了起來。仿佛腳下踩著一朵幸福的云。炒了炒鍋里的'飯,我再把火放大,用力地炒了炒鍋里的飯,用蓋子關(guān)上。我再把雞蛋使勁敲,全流到碗里了,拿出筷子打了打,放到了鍋里,我樂滋滋地說:“我的美食出爐了。我用手抓了一把小蝦,抓一把香菇全部放到鍋里,我有炒了炒,哪只,哪來了一股臭味,我翻了翻下面,我大叫起來:“烏焦了!蔽亿s緊關(guān)了火。
原來是我把火開大了,我把蛋炒飯放到碗里,于是,我吃著這烏焦的蛋炒飯,真是垂頭喪氣。
雖然這是烏焦的蛋炒飯,但是這是我第一次做蛋炒飯,我終于嘗到了蛋炒飯的甜頭。
寫做蛋炒飯的作文 31
今天是星期六,爸爸媽媽還要去上班。我心想:爸爸媽媽們太辛苦了,周末還要上班,回家還要給我做飯、洗衣服。于是,我決定給他們做一頓飯慰勞一下他們。
做什么好呢?就做蛋炒飯吧!
說干就干,我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。把西紅柿放在水龍頭下沖洗,用手搓掉外面的臟東西。拿出一個(gè)小碗,把雞蛋放在碗邊,輕輕敲擊,敲開一條縫。兩只手把著雞蛋,每只手伸出一個(gè)手指扣住裂縫,一用力,蛋清和蛋黃順著碗邊完整的流入碗里。把另外一只雞蛋用同樣的方法,打進(jìn)碗里。然后,我在蛋液里放了點(diǎn)鹽,拿出一雙筷子,開始順時(shí)針攪拌碗里的雞蛋,直到蛋白和蛋黃完全混合。
接下來,我要開始炒了。我在鍋里倒入食用油,打開煤氣灶的閥門,開始加熱。等到鍋里的油開始冒煙,快速地倒入攪拌好的蛋液。等蛋液凝固,用鍋鏟翻面,在加熱一會(huì)。直到鍋里的蛋液都凝固了,再用鍋鏟把雞蛋盛入提前準(zhǔn)備好的'盤子里。在鍋里重新倒入一點(diǎn)油,等鍋燒熱,直接放入西紅柿翻炒。一會(huì)功夫,西紅柿就慢慢變軟了,就加入雞蛋,繼續(xù)翻炒。最后,加入一點(diǎn)食鹽,翻炒均勻就可以出鍋啦。
等我都做完后,爸爸媽媽也回家了。他們嘗了我的西紅柿燒蛋,對(duì)我豎起來大拇指,夸到:“你真棒!”
寫做蛋炒飯的作文 32
常吃母親做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次。可是,我對(duì)做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向母親請(qǐng)教。
我拉著母親來到廚房,說:“好母親,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”母親經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。
我準(zhǔn)備好材料,聽母親口述做蛋炒飯的過程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點(diǎn)火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完,我就不耐煩了。
很快,我把雞蛋打開,準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補(bǔ)救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。
火點(diǎn)著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動(dòng)鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!
沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時(shí),我特別留意做蛋餅的.環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗,開始吃起來。雖然沒有母親做的好吃,但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯(cuò)的,這可是自己勞動(dòng)換來的!
寫做蛋炒飯的作文 35
經(jīng)常吃媽媽做的蛋炒飯,蛋炒飯香甜可口,好吃極了。我也想學(xué)做,可是我一竅不通,只好請(qǐng)媽媽來當(dāng)我的老師,讓她來教我做。
媽媽欣然答應(yīng)了。媽媽說:“準(zhǔn)備材料有;食用油,蛋,剩飯,鹽,味精,醬油!
我照著媽媽說的',先把蛋打進(jìn)碗里,我輕輕地打,蛋殼怎么也碎不了,于是,我心想;它還不知道我的厲害吧,我現(xiàn)在就讓它知道一下。我用力一打,啊,糟了,蛋黃流到地上,我手忙腳亂,滿地狼藉。媽媽沒有在一旁笑,而是跟我一起把地上的蛋黃打掃干凈。我只好從新打,在打之前,媽媽告訴我一個(gè)小訣竅;‘‘打蛋,我們可以把兩個(gè)蛋相碰,還可以找一個(gè)尖一點(diǎn)的地方。’’這次我聽了媽媽的勸告,順利地完成了這一步。接著我拿起筷子把蛋黃和蛋白打勻來,可我呢,用筷子拼命地打,蛋又灑了一地,這次媽媽依然沒有笑,還是幫我把地掃干凈。這次,我也不那么隨意,蛋也打好了。然后就是點(diǎn)火了,倒上食用油,等油快燒開的時(shí)候,把蛋倒下去,蛋煎成了金黃色后,我在把剩飯倒下去,把蛋弄碎,繼續(xù)翻炒,吵了一分鐘后,倒上少許醬油,翻炒起來,炒的飯成金黃色后,放少許鹽和味精,炒了一分鐘后可以出鍋。
一碗香噴噴的蛋炒飯做好了,我第一次做,就能做的這么好吃,我真佩服我自己。同時(shí)我還明白兩個(gè)道理;一是要掌握正確的方法,勤學(xué)苦練,堅(jiān)持不懈,才能做好一件事。而是;現(xiàn)在我才明白看花容易繡花難,這句話的真正含義。
寫做蛋炒飯的作文 36
今天早上起床媽媽問我想吃點(diǎn)什么,媽媽說昨天晚上還剩了些冷飯,我就做蛋炒飯吧,我說:“好呀!媽媽,我要來跟你學(xué)做蛋炒飯!
首先,媽媽叫我從冰箱里拿出來三個(gè)雞蛋,我把三個(gè)雞蛋打破了放進(jìn)一個(gè)碗里,再用筷子快速的攪拌。這時(shí)媽媽也沒閑著,媽媽拿出一根胡蘿卜、青筍頭;然后把它們切成小碎粒,隨后我在冰箱里看見了一根玉米火腿腸,我本來打算直接吃了的,我最喜歡吃玉米火腿腸了;媽媽看見了說:“你手里的火腿腸拿來我一起切成小成,炒到飯里肯定很香!眿寢屵吳形疫邊偷吃了兩塊,可香了。
這時(shí)我們做蛋炒飯的材料都準(zhǔn)備齊了,有紅紅的胡蘿卜粒,綠綠的青筍頭粒,還有肉色的`玉米火腿腸粒和黃黃的雞蛋。接下來就要開始炒了,首先要倒一點(diǎn)油把胡蘿卜和青筍頭炒熟放進(jìn)一個(gè)碗里,炒的時(shí)候油濺到我手背上,又燙又疼,疼得我立刻放下了鏟子,媽媽看見了拿起鏟子接著又炒雞蛋,炒熟后再把飯倒進(jìn)一起炒,之后再把火腿腸、胡蘿卜、青筍頭粒都放進(jìn)鍋里,然后不停的翻炒。不一會(huì)兒一陣香味撲鼻而來,我走進(jìn)一看,哇噻!一鍋五顏六色的蛋炒飯出現(xiàn)在我的眼前。
炒飯出鍋了,媽媽把炒飯端出來放在桌子上,我大
口大口的吃了起來,我看著媽媽說:“真是太好吃了!” 我以后也要做蛋炒飯給爸爸媽媽吃。
寫做蛋炒飯的作文 37
上次,媽媽對(duì)我說:今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開心的答到:好呀!謝謝媽媽!
媽媽準(zhǔn)備好了材料,一邊做一邊說:首先開火,熱油,在熱油的同時(shí)也可以打一個(gè)雞蛋。在雞蛋里放一點(diǎn)鹽,攪拌一下,充分溶解后,將雞蛋,倒入油鍋里,炒一下。然后加入飯,記住,一定要把飯疙瘩壓平,不然就不好吃了!媽媽手上不停的動(dòng)作著,接著又說道:最后將飯炒黃,出鍋前放一點(diǎn)涼拌醬油,讓味道更美味!說完,我看向鍋里,飯果然變黃了。媽媽說:好了接下來到你了。
我學(xué)著媽媽,先開火,熱油,由于我是第一次炒飯,有點(diǎn)慌,打蛋的時(shí)候有一些碎蛋殼掉進(jìn)碗里,好不容易將蛋殼挑出了,鍋里的油又開始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進(jìn)鍋里,差點(diǎn)連碗也掉進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,我放了一點(diǎn)飯到鍋里,飯還沒有炒黃,我就關(guān)掉火了。媽媽看了看我說:你是不是忘記什么了?是不是沒放鹽呢?你看米飯都還是白的,還沒有炒好呢!哎,還是讓我來吧。說完,媽媽開了火,加了點(diǎn)鹽,又開始炒了。不一會(huì)兒,飯炒的金燦燦的,我對(duì)媽媽說:媽媽讓我再來一次,可以嗎?媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我又開始炒飯了。開火熱油,每一步我都熟記在心。打蛋放鹽,炒蛋放飯,我按照媽媽說的步驟,將每一粒米飯炒的金黃金黃的`,關(guān)火。我讓媽媽嘗了嘗,品嘗好了,媽媽笑著對(duì)我說:恩,這次的步驟都對(duì)了,味道很不錯(cuò)哦!
通過這次,我明白了一個(gè)道理:只要不放棄,就一定會(huì)成功!
寫做蛋炒飯的作文 38
人生茫茫,說長不長,說短不短,可就在這個(gè)過程中,卻總是隱藏著許許多多的第一次。
在一個(gè)星期六,家里只有我孤身一人。中午,飯已經(jīng)吃完了,只剩下一些昨日的剩飯。于是,我心里萌發(fā)了一個(gè)想法:自己做蛋炒飯。我準(zhǔn)備好材料,便開始洗了。我打開水龍頭,“嘩嘩嘩”一股冰涼的冷水,一下子“占領(lǐng)”了我的雙手。洗好后,我的雙手已經(jīng)凍得和胡蘿卜一樣了。接下來,便開始切了。我拿出洗好的胡蘿卜,手起刀落,“咔嚓”一聲,胡蘿卜被分成了兩半!皣}噠噠”……終于,我把胡蘿卜切好了。然后再切大蔥和芹菜,這對(duì)于我來說,簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”“唰唰唰”三下五除二,轉(zhuǎn)眼間就切好了。最后便是我的“壓軸好戲”——打雞蛋了,我可是我家的打蛋“高手”,我心中一陣暗喜。我打開煤氣,只見火苗“噗”地一聲,從煤氣灶上竄了出來,親吻著鍋底,我急急忙忙地倒入準(zhǔn)備好的材料,再放入剩飯。喜滋滋的翻炒這蛋炒飯,一想到馬上就有香噴噴的蛋炒飯吃了,我的口水就“飛流直下三千尺”。在我焦急的等待中,蛋炒飯終于做好了,可是,眼前的.景象卻讓我大吃一驚,無論是色、香、味,都和母親做的大不一樣。晚上,“福爾摩斯”母親幫我解開了謎題——在做蛋炒飯時(shí),我忘記放油了。
雖然這一次做蛋炒飯失敗了,但這畢竟是第一次,我會(huì)吸取第一次的教訓(xùn),從哪跌倒,就從哪爬起來,我相信我一定會(huì)成功的!
寫做蛋炒飯的作文 39
今天早上,我很早就起來了,我想給家里做一頓飯,因?yàn)槠綍r(shí)都是大人給我做,今天我也要給他們“露一手”,為他們做一次飯,讓他們也能像我一樣一起來就吃到可口的早飯。
我想:如果是方便面的話,特別沒有營養(yǎng),對(duì)于今天不適合。如果是煎雞蛋加上面包片、火腿和牛奶呢?不好,那還能做什么呢?就在我苦思冥想的時(shí)候,我看到了一個(gè)救星——雞蛋,雞蛋做什么呢?對(duì),就做蛋炒飯吧!
我先打好兩個(gè)雞蛋放入盆中,拿一個(gè)勺子放了一些鹽,接著找到筷子把雞蛋攪拌均勻。然后開了電打火,放上了鍋,向里面到了一些油,然后倒入攪拌均勻的雞蛋,拿著鏟子炸雞蛋。過了一會(huì),雞蛋已經(jīng)炸好了,我就拿鏟子將它們分成幾小塊幾小塊的。炸好雞蛋后,我又向鍋里倒入米飯和香腸,拿起了鏟子翻拌,一邊翻拌一邊倒入了一些鹽,等鹽都均勻地融入在米飯中時(shí),我又切了一些蔥花倒進(jìn)里面,進(jìn)行翻拌。不一會(huì),香噴噴的蛋炒飯就做出來了。
我把飯擺在了桌子上,剛放桌子上,就有人起來了,大家都很好奇我怎么會(huì)做,我便講了出來。大家一邊聽一邊吃,還不時(shí)的夸獎(jiǎng)我長大了,懂事了,看著大家高興、開心的樣子,我的心里也樂開了花。
被大家表揚(yáng)是一件很幸福的'事,我也非常高興,第一次做蛋炒飯就有這樣好的結(jié)果,以后也可以多嘗試幾回。
通過這件事,我明白了:原來要干好一件事并不難,只要用心去嘗試,就會(huì)取得成功。
寫做蛋炒飯的作文 40
星期天的上午,爸爸媽媽都不在家,只有我自己在家里玩,玩一會(huì)兒,肚子就餓得咕咕直叫,像是在說:“餓了!餓了!我餓星期天的上午,爸爸媽媽都不在家,只有我自己在家里玩,玩一會(huì)兒,肚子就餓得咕咕直叫,像是在說:“餓了!餓了!我餓了!”我想平時(shí)都是爸爸·媽媽給我做飯吃,今天他們都不在家,只有自己來了!我把冰箱打開,只看見了一碗剩米飯。就想:我做蛋炒飯吧!我來到廚房,在櫥柜里拿了兩個(gè)雞蛋。我先把雞蛋打到碗里攪勻,再把鍋架好,倒上油,把煤氣打開等油燒熱后,再把雞蛋倒到鍋里,雞蛋糊在熱油的浸炒中,發(fā)出“哧啦!哧啦!”的聲音,雞蛋糊在鏟子的翻炒下飛快的`成了金黃色的雞蛋塊了。
嗯,看來是熟了!把雞蛋倒出鍋,然后把米飯放進(jìn)菜鍋炒幾分鐘,再把炒熟后的雞蛋倒在鍋里與米一起炒幾分鐘,放上佐料和鹽。就這樣香噴噴的蛋炒飯就出鍋了!剛做完飯媽媽就回來了,我把蛋炒飯端給媽媽吃,媽媽說:“真香!你什么時(shí)候會(huì)做蛋炒飯了?我怎么不知道?”我高興的說:“我是以前看你做的,我照著你做的!眿寢屝牢康恼f:“我的女兒長大了,自己會(huì)做飯了,媽媽不在家也餓不著了!”
這是我第一次做飯,雖然味道不怎么樣,可是我覺得倒是挺好吃的!畢竟這是我自己勞動(dòng)的成果。
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