喀巴克

維吾爾族稱葫蘆為“喀巴克”。葫蘆是維吾爾族群眾生活中不可缺少的“伙伴”。他們在自已的庭院里除了栽培花木和果樹之外，還喜歡栽葫蘆。一到夏季，大小圓葫蘆和長把葫蘆吊滿在前庭和廊檐，顯得別有一番景致。

　　葫蘆除了綠化環(huán)境之外，還有許多妙用，特別是南疆一些地區(qū)的維吾爾族群眾喜歡用葫蘆來做一種器皿和工藝品。秋季，葫蘆成熟之后，他們掏去瓤和籽，用葫蘆殼來盛水、油、鹽、醋和其他調(diào)味品，盛滿各種用品的大小不等的葫蘆掛在廚房的墻上，顯得格外別致，用起來也方便。特別是盛水的葫蘆，大的可盛十多公斤水，他們出遠門還常常把葫蘆背上或是掛在毛驢的身上，作為“行軍水壺”。長葫蘆，從中間切一半或是頭上掏個口，用來做水瓢(勺)，既不生銹也不容易摔壞，真是價廉物美。還有一種小巧玲瓏的“納斯喀巴克”上面刻有花紋，葫蘆脖子上還系有紅綢帶，十分精巧，是男人們常用的一種盛煙用具。

到了封齋期間，南疆一些地區(qū)還有點油葫蘆的習俗。到了太陽落山之后，村里的一些青少年，點著油葫蘆，穿街走巷，高喊高唱：“快起來，快起來，明天不要忘記去封齋！”如今各種鋁制品和塑料制品已增多，許多用葫蘆做成的用品已被代替；盡管如此，維吾爾族群眾仍喜歡用葫蘆來做生活上的一些用品。

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